از تهیه شیره توت تا آبگوشت باغی و زرتشتی دوزی
سایر خبرها
احیای پخت غذای محلی خشیل اردبیل با ثبت در فهرست آثار ملی
، نرم کننده سینه و رفع گرفتگی صدا، تقویت افراد ضعیف و نیز خون سازی استفاده می کنند. این غذا در شمال استان اردبیل به دلیل کشت غالب گندم در منطقه مغان بیشتر از سایر نقاط رایج بوده و در حال حاضر نیز از سوی خانوارهای روستایی و عشایری و حتی شهری طبخ قرار می شود، اما با توجه به اینکه خشیل به دلیل تغییر ذائقه نسل جوان و گرایش به فست فودها در معرض فراموشی بوده ثبت مهارت پخت آن در فهرست میراث ...
ثبت 7 اثر تاریخی منقول و ناملموس قزوین در فهرست آثار ملی
پیش از میلاد) و دندان انسان نئاندرتال مربوط به دوره پارینه سنگی (پیش از تاریخ) کشف شده در کاوش های باستان شناسی غار قلعه کرد آوج است که با ثبت این آثار ، تعداد آثار منقول ثبت شده در استان به یازده عدد افزایش یافت. معاون میراث فرهنگی استان گفت: همچنین مهارت پخت غذای قبولی غذای سنتی روستای اندج در منطقه الموت شرقی نیز به ثبت رسید که طرز تهیه آن شبیه به قیمه است که جای لپه در آن از لوبیا چیتی، محصول تولیدی اندج، استفاده و اغلب به عنوان غذای نذری در حسینیه روستا پخته می شود. نورانی افزود : با ثبت این اثر تعداد آثار ناملموس ثبت شده در فهرست آثار ملی استان به 92 اثر افزایش یافت. ...
سفر به استان مرکزی، پایتخت گردشگری صنعتی ایران
روستای ابراهیم آباد، پخت کاجی سنتی و باسلق سنتی نیمور، پخت سمنوی آشتیان، تهیه و تولید کارگاه های پخت شیره در روستای هدف گردشگری هزاوه، کارگاه های تولید فرش دستباف ساروق وجیریا، قالی بند ریحان، کارگاه تهیه سفال برجک، تهیه و تولید صابون آشتیان، هنر درویش دوزی یا تفرشی دوزی اشاره کرد که جملگی در فهرست ناملموس آثار ملی ثبت شده اند. همچنین کارگاه های منبت کاری روستای سمقاور در شهرستان کمیجان به عنوان ...
غذای محلی لونگی آستارا ثبت ملی شد
کارشناسان کشوری و استانی برگزار شد. امیری نژاد، با بیان اینکه پس از تهیه اولین گزارش، جمع بندی اطلاعات تاریخی، مستند سازی، برندسازی و از همه مهمتر ارسال اطلاعات جمع آوری شده به وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، "غذای لونگی" در فهرست آثار ملموس ملی کشور ثبت شد، خاطرنشان کرد: در تحقق این مهم اداره میراث فرهنگی آستارا، دکتر غلامرضا مرحبا نماینده شهرستان در مجلس شورای اسلامی در پیگیری ...
ارسی های خانه شیرزای زاده در محله پیرسرای رشت/ عمارت نصرت رحمانی بوتیک هتل می شود
های طاق نما و دو تاریخ 1313 و 1353 و شماره پلاک خانه به رقم 10 که به رنگ سفید بر کاشی آبی رنگ نقش بسته است. خانه ای که پنج ارسی بزرگش در طبقه دوم، بر تمام خانه های تاریخی گیلان فخر می فروشد. 13بهمن 1388 به شماره29316 در فهرست آثار ملی ثبت شده است. این روزها اگر به خانه نصرت رحمانی سری بزنید، قفل و زنجیری- که دو لنگه در چوبی را به هم چفت کرده بود، باز شده، اما این گشودگی نه برای خیاط خانه ...
سال 2020 و آلودگی هوا در سه چهارم کشور های جهان
... سازمان جهانی بهداشت بخش عمده هفت میلیون مورد مرگ زودرس ثبت شده در سراسر جهان را به آلودگی هوای ناشی از ذرات معلق PM2,5، طوفان شن، آتش سوزی جنگل ها، کشاورزی، صنایع و سوخت انرژی های فسیلی نسبت می دهد. لوری میلیویرتا از مرکز تحقیقات انرژی و هوا که در این تحقیقات همکاری داشت می گوید بسیاری از مناطق جهان شاهد بهبود بی سابقه کیفیت هوا در سال 2020 بودند که البته موقتی بود. محدودیت های ناشی از شیوع ...
64 نفر در حوادث مرتبط با چهارشنبه آخر سال تا ساعت 17 مصدوم شدند
مجتبی خالدی عصر سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار اجتماعی ایرنا با ارائه گزارش شماره 2 حوادث مرتبط با چهارشنبه آخر سال تا ساعت 17، کل مصدومین را 64 نفر، درمان و ترخیص 37 نفر، درمان در محل هفت نفر، قطع عضو هشت نفر، آسیب به چشم 12 نفر و سوختگی 26 نفر اعلام کرد. وی توضیح داد: بیشترین مصدوم در استان های تهران با 19 نفر، کرمانشاه 10 نفر و آذربایجان شرقی با هشت نفر بوده اند. سخنگوی ...
سختکوشی در سال سخت
کرونا) ثبت نام نکنند، با استقرار اپراتورهای این سامانه در خانه های سلامت سراهای محله، غربالگری صورت گرفت. به طوری که در این طرح بانک اطلاعاتی خانوارها تهیه شده بود و با در دست داشتن اطلاعات اولیه اپراتورها در تماس روزانه اطلاعات میانگین 2 تا 3 هزارنفر از شهروندان را در سامانه 4030 ثبت کردند. این میان روزانه سلامت 3 گروه پرخطر که ریسک بالای ابتلا به کرونا را داشتند شامل سالمندان، معلولان و بیماران ...
اخبار مناطق تهران، نصب المان های نوروز 1400 در منطقه 2
. رضا رجب زاده ادامه داد: پروژه های توسعه محله ای یکی از افتخارات مدیریت شهری در دوره حاضر است و یکی از خلاء های سنواتی بودجه در شهر تهران محسوب می شد، مردم نقش مشارکت خودشان در توسعه شهر را به صورت واضح می بایست ببینند تا بیش از گذشته در کنار مدیریت شهری باشند. شهردار منطقه21 در ادامه افزود: توجه به تقسیم عادلانه پروژه های توسعه محله ای در سطح محله های 13گانه ورودی غربی ...
از توزیع هزاران بسته معیشتی تا غربالگری منزل به منزل کرونا/ گام دوم طرح شهید سلیمانی در نوروز اجرا می شود
توزیع می کنند و تیم نظارتی نیز با بازدید از اماکن پرتردد و اصناف، ضمن نظارت بر اجرای دستورالعمل ها، تذکرات لازم را ارائه می دهند. سردار حسن زاده با اشاره به ساماندهی هفت هزار تیم مراقبتی و حمایتی، تصریح کرد: در تهران حدود 200 پایگاه سلامت وجود دارد که 108 مرکز سلامت نیز توسط بسیج در سرای محله ها ورزشگاه ها، مدارس و مساجد ایجاد شد و اکنون بالغ بر 300 مرکز سلامت در تهران داریم. وی ...
انطباق با ادیان توحیدی رمز ماندگاری نوروز در جهان
در این همایش با اشاره به ثبت جهانی نوروز درسال 2010 به عنوان میراث معنوی ایرانی، چهار شنبه سوری، پخت آش، انجام بازی های گروهی، پهن کردن سفره هفت سین، دید و بازدید، رفتن به دامان طبیعت و ... را از آیین های نوروز دانست و گفت: نوروز یک آیین اسطوره شناسی است که به آیین حیات مجدد باز می گردد. او تصریح کرد: باشکل گیری آیین های توحیدی در ایران و بین النهرین و تبدیل اسطوره به حماسه نوروز به جشن ملی ...
اسکار 2021 ؛ متنوع ترین نامزدهای تاریخ
به گزارش روز سه شنبه گروه فرهنگی ایرنا، نامزدهای نهایی نودوسومین دوره از جوایز اسکار دیروز (دوشنبه 25 اسفند 99) اعلام شدند و آنچه بیش از همه جلب توجه می کرد، تنوع بی سابقه نامزدها بود. 9 بازیگر رنگین پوست به فهرست نامزدهای شاخه بازیگری راه یافتند و رکورد جدیدی از تنوع نژادی را در این بخش از جوایز اسکار ثبت کردند. این دستاورد شیرین میوه سال ها تلاش پیگیرانه آکادمی اسکار برای ایجاد تنوع ...
کوچکترین کتابفروشی مشهد از دلِ یک هایپرمارکت سربرآورد
به دست مشتریان می رسانم. این فعال فرهنگی و حوزه کتاب و کتابخوانی می گوید: چندسال پیش که مسئول یکی از کتابفروشی های بزرگ و مهم شهر در بلوار سجاد مشهد بودم، بیشتر تمرکزم روی نوجوانان و دوستی آنها با کتاب بود؛ طوری که حدود 40 نفر از نوجوانان محله، اوقات فراغت خود را به صورت افتخاری در کنار ما، انبار چینی، کتاب چینی و کتابفروشی می کردند و از این طریق به صورت مستقیم و غیرمستقیم در زمینه ...
حذف قالیباف از فهرست نامزدهای یک گروه تاثیرگذار اصولگرا
انتخاباتی اصولگرایان تهران برای مجلس یازدهم بوده است؛ اما صادق محصولی در سخنانی برخلاف این روایت، اصولگرایان را متهم به صداقت نداشتن کرد و گفت که سال گذشته برای قرار گرفتن در فهرست انتخاباتی اصولگرایان از نامزدها خواسته شده بود که از جبهه پایداری اعلام برائت کنند. دبیرکل جبهه پایداری در یک نشست دانشجویی گفته که در جلسه مشورتی نامزد های جوان یکی از افراد به ظاهر انقلابی هم گفته بود که فعلا اعلام ...
طرز تهیه آبگوشت در فهرست میراث ناملموس ثبت شد
به گزارش خبرگزاری مهر ، پرهام جانفشان گفت: 6 اثر ناملموس از استان تهران که در فهرست آثار ملی به ثبت رسید شامل مهارت تهیه شیره توت کن، مهارت تهیه مغز کوفک کن و حصارک، مهارت پخت آبگوشت باغی کن، مهارت پخت شش انداز آلوی کن، مهارت پخت آش انار کن، مهارت پخت کوفته دست به گردن کنو مهارت زرتشتی دوزی که زرتشتی دوزی به صورت ملی و برای کل کشور به ثبت رسید. ...
3 غذای بومی و سنتی چهارمحال و بختیاری به ثبت ملی رسید
فروردین و اردیبهشت است، تصریح کرد: استفاده از این آش محلی در وعده صبحانه معمول است. احمدی در ادامه به ثبت فنون پخت مرغ تمنیده در فهرست آثار فرهنگی میراث ناملموس کشور اشاره کرد و گفت: پخت این غذای سنتی که با نام "مرغ تپناده" نیز شناخته می شود در شهرستان لردگان رواج دارد. کارشناس ثبت میراث ناملموس اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی چهارمحال و بختیاری یادآور شد: لَلَکی از ...
سالِ نو وُ قرنِ نو، گیلان وُ نوروزش
محلی ذوب شده را به آرد اضافه می کند و خمیر را ورز می دهد می گوید: یک ماه مانده به عید، همانطور که خانه تکانی را آغاز می کنیم، پخت حلوا را هم شروع می کنیم و برای تهیه آن، از آرد برنج، شکر، کره، روغن، گردو، دارچین، گل محمدی، شوید، پونه و گزنه استفاده می کنیم. او می گوید: تا قبل از آمدن کرونا، بساط حلوا پزی مان گرم تر و دورهمی های مان برای پخت حلوا بیشتر بود اما دو سال است که به علت شیوع ...
شورای پنجم تهران در ارتقای کیفیت زندگی مردم پیشگام بود
نرم افزاری و در رضایت خاطر مردم و ارتقا کیفیت زندگی و رویکرد انسان محورانه به شهر ببینیم و اینکه مردم در تصمیم گیری ولی نعمت ما هستند، خیلی پیشگام بوده ایم. عضو شورای شهر تهران اضافه کرد: تمام تلاش خود را کردیم که مردم را در مدیریت شهر مشارکت دهیم و این رویکرد از برگزاری انتخابات شورایاری ها تا فعال کردن سراهای محله، ایجاد پروژه های محله محور را شامل شده است، بیش از دو هزار پروژه محل ...
کارت قرمز به کرونا در سال جدید
تا بتوانم به افراد خانواده ام پول نو عیدی بدهم. برای گرفتن اسکناس نو هم باید پارتی پیدا کرد. (خنده). درباره چیدن سفره هفت سین هم که همه چیز برعهده همسرم است و باید از ایشان سؤال کنید. برای سال 1400 برنامه ای دارید یا کار خاصی هست که بخواهید انجام دهید؟ من دوست دارم در سال 1400 کاری به غیر از شغلی که در سازمان ورزش شهرداری تهران دارم، انجام دهم. کاری که هم همه بتوانند از کنار آن ...
7 ترکیب رژیمی با جو دو سر
لایه قرار دادن مواد مختلف باعث می شود جو دوسر شما خوشمزه شود. در اینجا هفت ایده برای الهام گرفتن از شما آورده شده است. آجیل و دانه های ترد در حالی که بافت خامه ای جو دوسر شبانه بخشی از جذابیت آنهاست، گاهی اوقات شما یک کرانچ متفاوت می خواهید. آن ها را شب اضافه نکنید چون فقط خیس خورند و نرم می شوند. بنابراین صبح، یک مشت مغز گردوی آمریکایی، مغز تخم کدو، ورقه های نارگیل، گرانولا ...
زیبندگی سفره های عیدانه تویسرکانی ها با طلای سبز؛ از طبخ انواع غذاها و دسرها تا ترشی و مرباها+تصاویر
، حدستان درست است بازهم انواع دسرها و شیرینی های تهیه شده با گردو از جمله حلوای گردو روزهای عید نوروز هر ساله قبل از شیوع کرونا کودکان و نوجوانان فامیل گرد هم جمع می شدند و به گردو بازی مشغول می شدند و میزبان با یک میان وعده کامل به نام “گل سینه” که گردو نقش اساسی در تهیه آن دارد به لب های کودکان شادی دو چندان می بخشد. ناگفته نماند که در سال جاری مهارت پخت چندین غذا و دسرهای ویژه تویسرکانی ها به ثبت ملی رسید، از جمله مهارت پخت کباب، گردو و حلوا گردو، آش سماق، ترشی گردو و نان مغزی که در فهرست ملی میراث ناملموس نامشان ثبت و ماندگارتر از همیشه شد. انتهای پیام/ ...
پنج ایده ساده و سریع برای درست کردن صبحانه خوشمزه
.... تست کلم، گوجه و تخم مرغ یکی از صبحانه های مغذی و سریعی که می توانید درست کنید، تست کلم، گوجه و تخم مرغ است. مدت زمان آماده سازی مواد اولیه دو دقیقه است و زمان پخت هفت دقیقه. برای درست کردن این صبحانه خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم برای دو وعده: دو قاشق سوپ خوری روغن، 100 گرم کلم خرد شده، یک عدد سیر له شده، نصف قاشق سوپ خوری قطعات فلفل چیلی خشک شده، دو عدد تخم ...
خاص ترین و جالب ترین درخت های ایران + تصاویر
...، ولی سرپا درخت چنار کهن سال روستای داین با هزار و 150 سال سن، از قدیمی ترین درختان استان مرکزی است که در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است. سازگاری با آب و هوای منطقه و وجود آب کافی از دلایل عمر طولانی این درخت محسوب می شود. درخت داین 9 متر قطر و 20 متر ارتفاع دارد و با وجود صدماتی که به آن وارد شده، تاج درخت هنوز گسترده و شاداب است. درخت چنار محلات، درخت توت امامزاده آستانه، درخت گردوی روستای دل آرام و ... از دیگر درختان تنومند و کهن سال استان مرکزی است. منبع: روزنامه خراسان ...
مغانلو به فهرست آسیایی پرسپولیس اضافه شد
به گزارش ایرنا، بنابر اعلام امیرعلی حسینی مدیر امور بین الملل باشگاه با معرفی به کنفدراسیون فوتبال آسیا و بارگذاری مدارک، نام شهریار مغانلو به فهرست آسیایی پرسپولیس اضافه شد. این در حالی است که ثبت نام مهدی ترابی نیز پیش از این انجام شده بود. با توجه به جدایی آرمان رمضانی ، نام این بازیکن هم از فهرست آسیایی پرسپولیس حذف شد. پرسپولیس در لیگ قهرمانان این فصل با تیم ها الریان قطر و گوا هند همگروه است. برنده دیدار پلی آف الوحده امارات و الزورا عراق به عنوان حریف چهارم آن ها قرار خواهد گرفت. ...
استخدام مدیر ارتباط با مشتریان (زبان انگلیسی) در تهران
بخشی از سود پروژه های شرکت به کارکنان ارائه پاداش های نقدی با توجه به عملکرد کاری امکان استفاده از 24 روز مرخصی کاری امکان استفاده از فرصت های اضافه کاری برنامه های متعدد ارتقای مهارت بکارگیری آخرین تکنولوژی های روز متقاضیان واجد شرایط جهت تکمیل فرم استخدام روی لینک زیر کلیک نمایند.(لطفاً تنها از طریق فرم موجود در صفحه ثبت نام در سایت شرکت و تنها یک مرتبه و برای یک Position که بیشتر مرتبط با تجربیات، مهارت ها و علایق شماست ثبت نام کنید.) اطلاعات تماس لینک: https://jobs.webgalex. ...
هفت مجوز مرکز جوار صنعت در کردستان اعطا شد
کردستان هم در این آیین گفت: کردستان بعد از تهران در توسعه مراکز کارگاهی و صنعتی و اهدای مجوز مراکز جوار کارگاهی در رده دوم کشور قرار دارد. جمیل احمدی افزود: مراکز جوار صنعت به توانمندسازی نیروی کار ماهر برای واحدهای صنعتی می پردازد و برای افزایش این مراکز هم مشوق هایی در نظر گرفته شده است. وی اضافه کرد: این مراکز بر اساس میزان هزینه آموزش و تجهیز کارگاه تا 10 درصد از معافیت ...
مجموعه ای 14 جلدی از 10 مقاله که باید خواند
...: فهرست مقالات این کتاب که به چاپ ششم رسیده، شامل: رهبری که نتیجه می گیرد ، یک بار دیگر: به کارکنان خود چگونه انگیزش می دهید؟ ، سندرم پیش گویی معطوف به شکست ، مدیران تازه کار را از دست خودشان نجات دهید ، مدیران بزرگ چه می کنند؟ ، فرایند عادلانه ، چگونه مهارت یادگیری را به افراد باهوش بیاموزیم ، چه قدر پایبند اخلاق هستید؟ ، نظم تیم و رئیس خود را مدیریت کنید است. *درباره ...
314 داوطلب در انتخابات شورا های شهر آذربایجان غربی ثبت نام کردند
به گزارش هه وال موکریان ، علی مصطفوی رئیس ستاد انتخابات آذربایجان غربی گفت: ثبت نام کنندگان در انتخابات شورا های شهر استان تا پایان روز چهارم نام نویسی ها به 314 نفر رسید که افزایش قابل توجهی نسبت به سه روز نخست داشت. داوطلب مصطفوی افزود: از این تعداد، 288 نفر شامل 92 درصد ثبت نام کنندگان را مردان و 26 نفر شامل هشت درصد آنان را زنان تشکیل می دهند. او اضافه کرد: به طور متوسط ...
اخبار مناطق تهران؛ نصب 122 آبگرمکن خورشیدی در 22 بوستان شاخص منطقه 6
در 22 بوستان شاخص و بزرگ سطح منطقه 6 تهران داشته است و نظارت بر عملکرد و نگهداشت این آبگرمکن ها به صورت دوره ای انجام می شود. فرهادی بابیان اینکه انرژی خورشید منبع بی کران، قابل دسترس، رایگان و تجدیدپذیری است که استفاده از آن به میزان قابل توجهی از وابستگی به منابع تجدیدناپذیر انرژی، سوخت های فسیلی و برق می کاهد، عنوان کرد: نصب آبگرمکن های خورشیدی در بوستان های سطح شهر، گام موثری در ...
پیش بینی تحقق 80 درصدی بودجه مصوب سال 99 شهرداری تهران تا پایان سال
70 درصد است. رئیس خزانه شورای اسلامی شهر تهران گفت: از این مقدار 93 درصد به صورت نقد و فقط هفت درصد آن به صورت غیر نقدی است یعنی 13 درصد عدم تحقق بودجه غیر نقد در بخش هزینه ای رخ داده است. وی اضافه کرد: حساب صرف درآمدی را اگر بخواهم بگویم طی 3 ماهه آذر، دی و بهمن، شهرداری باید هفت هزار و 643 میلیارد تومان درآمد کسب می کرد و در این مدت 5 هزار و 567 میلیارد تومان معادل 73 درصد ...