رژیم یک ماهه از غذاهای آب پز یا بخارپز استفاده کنید مثلا گوشت ها را به جای سرخ کردن با آب یا بخار آب بپزید یا ماهی و میگو را به جای سرخ کردن روی برنج در حال دم بگذارید تا پخته شود. به مدت یک ماه دور مصرف غذاهای سرخ کردنی مانند سیب زمینی سرخ کرده، مرغ و ماهی سوخاری یا حتی ته دیگ را خط بکشید. به عنوان عصرانه می توانید یک لیوان شیر کم چرب و دو خرما یا یک بیسکویت سبوس دار با یک پیاله ماست کم ...
ساده هستند در این فصل باید میل شوند و بهتر است اجزای غذا باید کم باشد. در گذشته ما یرانی ها غذا هایی داشتیم که بسیار ساده بودند و اجزایش کم بود. مثلا انواع املت ها، تخم مرغ،خاگینه ها ،هویج یا بادمجان یا کشک که یک غذای خیلی خوب است و در این فصل به شکل کله جوش استفاده می شود، در واقع همان کشکی بود که با روغن و نعنا و پیازداغ به عمل می آمد و با کمی نان استفاده می شد. همچنین مواد غذایی نظیر سوپ جو، آش جو ...
کوفته هلو هم یکی از غذا های سنتی خوشمزه شیراز است که طرفداران بسیار زیادی هم دارد. طعم فوق العاده و دلنشین کوفته شیرازی می تواند نظر هر گردشگری را به خود جلب کند. هویج، پیاز، تخم مرغ، آرد نخودچی و گوشت چرخ کرده را می توان به عنوان مهم ترین مواد اولیه این کوفته معرفی کرد. به دلیل پیوند خوردن نام هلو با نام کوفته، ممکن است اینگونه برداشت شود که میوه هلو در این غذا وجود دارد، اما اثری از میوه ...
فراوانی دارد، همچنین ، اسیدهای چرب امگا 3 موجود در بادام میتواند بطور طبیعی جریان خون و میل جنسی را افزایش دهد. تخم مرغ سرشار از ویتامین B6 و B5 است. این دو نوع ویتامین به تعادل هورمونی در بدن کمک می کنند و با اثرات زیان آور اضطراب مبارزه می کنند. در طب سنتی توصیه شده است برای بالارفتن توانایی جنسی، تخم مرغ را درست پیش از فعالیت جنسی میل کنید. تقویت جنسی,ویتامین برای ...
فلفل دلمه ای مزایای ضد پیری دارد. گوشت یک فلفل دلمه ای را بردارید و آن را با 1 قاشق غذا خوری عسل و جو دو سر و 1 قاشق چای خوری شیر مخلوط کنید تا خمیر غلیظی تهیه شود. آن را روی صورت خود بمالید و حدود 15 دقیقه صبر کنید و بعد با آب گرم بشورید. حتی می توانید چند قطره از گلاب را به این ماسک اضافه کنید. شکلات تلخ پوست شما را جوان تر می کند، اما باید عاری از شکر باشد. شکلات غنی از ...
شاه توت کاملاً طبیعی مخلوط و میل شود آب پزشده گوشت بلدرچین یا سوپ جو با گوشت گنجشک هفته ای یک وعده خوراک زبان گوسفند + 7 عدد زیتون سیاه میل شود آلبالو یا زغال اخته با گلپر فراوان در فصلش بورانی اسفناج + برگ چغندر میل شود خوراک آلواسفناج هفته ای یک وعده سبزی خوردنی مرکب از کاسنی تر و تازه + تره + بولاغ اوتی تر و تازه + جعفری + برگ چغندر + نعناع تازه میل شود فسنجان گردو + بادام درختی + پسته هفته ای یک وعده دمنوش میوه گل نسترن روزانه یک تا دو لیوان میل شود. منبع: تسنیم ...
بتوانید این کیک خوشمزه را با بهترین کیفیت تهیه کنید. مرحله اول در مرحله اول برای اینکه کیک اسفنجی به خوبی پف کند و حالت خوبی بگیرد زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم و در ظروف مناسب نگهداری می کنیم. سپس سفیده تخم مرغ را با هم زن برقی می زنیم و سپس نصف پیمانه شکر را درون آن می ریزیم و به خوبی به مدت ده الی پانزده دقیقه می زنیم و سپس در یخچال می گذاریم. نکته: سفیده ...
برمی گردد. خورشت ماست در گذشته از غذاهای اصلی استان اصفهان به شمار می رفت اما درحال حاضر تنها خورشتی است که به شکل دسر سرو می شود. این خورشت که طعمی شیرین دارد در اصل با گوشت گردن گوسفند تهیه می شود و ظاهری شبیه به حلیم دارد. این غذا از مواد مقوی زیادی پخته می شود که مهمترین آن ها زرده تخم مرغ است. زرده تخم مرغ در رده بهترین پروتئین های مواد غذایی قرار دارد و حاوی هفت ویتامین B6، B، B-12 ،A ،D ،E ...
اگر پخت خوبی هم داشته باشد برای پذیرایی از میهمان گزینه مناسبی است. برای تهیه ته چین قالبی تک نفره، برنج آبکش شده را با زرده تخم مرغ، ماست و زعفران مخلوط می کنیم. بعد سینه مرغ را خرد می کنیم و داخل قالب مافین را چرب می کنیم. سپس مقداری از برنج را داخل ظرف ریخته، روی آن مقداری سینه مرغ می گذاریم و قالب را با برنج پر می کنیم و سپس به مدت 45 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده می گذاریم. ...
به این نکته مهم توجه داشته باشیم که میزان و تنوع مواد غذایی در وعده های روزانه بسیار اهمیت دارد. به گفته این دانشیار دانشگاه وجود گوشت های قرمز یا ماهی و مرغ در وعده غذایی روزانه ضروری است اما می توان مقداری از سهم گوشت را با مواد پروتئینی ارزانتر جبران کرد و با مصرف ترکیبی از حبوبات و غلات نیز می توان پروتئین کاملی را دریافت کرد. وی تخم مرغ را حاوی پروتئین بسیار کامل دانست ...
خانه
