خانه
در مورد رژیم غذایی DASH (دَش) چه می دانید؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای در دوران نقاهت کرونا
سبزیجات رنگی مانند سیب، پرتقال، بروکلی، اسفناج و فلفل دلمه ای هستند. این میوه ها و سبزیجات سرشار از پکتین (نوعی فیبر محلول) هستند که کاهنده LDL است. به طور طبیعی میوه ها و سبزیجات بدون کلسترول و کم چربی، اساس رژیم غذایی سالم هستند. بادمجان و بامیه بطور ویژه سرشار از فیبر محلول هستند و کالری کمی هم دارند. به عنوان میان وعده یا برای تزئین سالاد و پاستا از این مواد مغذی استفاده کنید. انواع آجیل ...
25 میان وعده فوق العاده حاوی کالری کمتر از 100
میلی گرم – 1/3 پیمانه برشتوک جو دوسر اگر طرفدار غلات هستید، سعی کنید یک لیوان شیر را برای یک میان وعده مناسب و کم کالری کنار بگذارید. 1/3 پیمانه برشتوک خشک را در ظرف دربسته در ماشین یا محل کار خود بگذارید. هر وعده 70 کالری و چربی اشباع شده ندارد. سایر انواع غلات سبوس دار مناسب نیستند. صرفا از مصرف انواع زیاد شیرین آن خودداری کنید. چربی اشباع شده: 17 گرم سدیم: 83 میلی گرم ...
چرا و چگونه رژیم غذایی بر عملکرد ایمنی بدن تأثیر می گذارد؟
سموم را ایجاد می کند. در حالی که یک رژیم غذایی حاوی غذاهای فوق العاده فرآوری شده، شکر اضافه شده و کالری بیش از حد ممکن است منجر به اختلال عملکرد ایمنی بدن شود، اما الگوهای غذایی غنی از غذاهای کامل و غنی از مواد مغذی برای عملکرد ایمنی بدن مفید هستند. رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از سبزیجات، حبوبات، مغزها، میوه ها، غلات سبوس دار، روغن زیتون و سایر غذاهای سالم است. تحقیقات نشان ...
بهتر است از انجام این کارها اجتناب کنید!
ند اما این مطالعات کوچک هستند و تحقیقات بیشتری برای تعیین اثرات کلی سرکه سیب بر روی سطح قند خون مورد نیاز است. وقتی که سرکه سیب به طور متعادل مصرف می شود به نظر نمی رسد که هیچ خطر سلامتی قابل توجهی را ایجاد کند اما چون اسیدی است می تواند به مینای دندان شما آسیب برساند و یا برگشت اسید را تشدید کند. اگر می خواهید وزن خود را کم کنید و یا گوارش خود را بهبود بخشید، به جای نوشیدن سرکه سیب ...
چه غذاهایی برای کرونا خوب است؟
است کشمش و یا عسل جایگزین قند و شکر شود. - ترجیحاً سایر اقلام غذایی مانند پنیر، مربا، عسل، حلوا شکری و... نیز به صورت بسته بندی تک نفره باشند. - استفاده از پنیرهای پرچرب و یا با عنوان خامه ای به دلیل وجود اسید چرب اشباع بالا توصیه نمی شود. - تهیه نان های بسته بندی سبوس دار در اولویت باشد. - تخم مرغ آب پز خوب پخته شده باشد. - لبنیات پروبیوتیک و کم چرب تهیه شود. ...
6 نکته طلایی برای حفظ سلامتی از دیدگاه طب سنتی
درست خوردن و درست آشامیدن، خواب و بیداری به وقت و منظم، حرکت ورزشی و سکون به وقت لازم، شرایط روحی و روانی مناسب، پاکسازی بدن از فضولات و توجه به تاثیر آب و هوا استوار است که اگر به آن خوب توجه شود و بر اساس مزاج و شرایط بدنی رعایت شود امید به حفظ سلامتی خواهیم داشت. متخصص طب سنتی ایرانی کشورمان در ادامه اظهار داشت: بر اساس منابع علمی این 6 اصل در امتداد یکدیگر قرار می گیرند و هم وزن و هم ...
20 خوراکی برای جلوگیری از ریزش مو
مو می شود، آن ها می توانند کمک کنند. بهتر است امگا 3 از منابع طبیعی مانند ماهی سالمون و ماهی آب سرد مانند ماهی ساردین و ماهی خال باشد. 8. گوشت گاو کم چرب مطالعات نشان داده است که بدن آهن موجود در منابع حیوانی را 3 برابر بیشتر از آهن گیاهی جذب می کند؛ بنابراین گوشت گاو یک گزینه مناسب جهت تامین این میزان آهن است. به همین جهت بهتر است که هر هفته دو بار از گوشت گاو استفاده کنید ...
چگونه بدن و ذهنی قوی داشته باشیم؟
غیر طبیعی سیستم ایمنی بدن به گلوتن می تواند با این اشکال بیماری روحی درگیر باشد. البته برای اثبات این ادعا به تحقیقات بیشتری نیاز هست. میان وعده و وعده های غذایی سالم بخورید اطمینان حاصل کنید که روزانه سه وعده غذایی با میان وعده های سالم مصرف می کنید. اینکار به بدن شما کمک می کند سطح قند خون را در حالت پایدار و ثابت نگه دارد. قند خون یکی از سوخت های اصلی مغز محسوب می شود و ...
صبحانه های مفید و مضر برای زنان باردار کدامند؟
بارداری است که از گوشت بیزار هستند. می توانید تخم مرغ را به صورت املت سبزیجات با کمی پنیر، ساندویچ فوری و یا خرد شده در سالاد مصرف کنید. حتما تخم مرغ باید کاملا پخته شده باشد. مصرف آن به صورت خام یا عسلی باعث انتقال باکتری های بیماری زای خطرناک به مادر و جنین می شود. نان سبوس دار: مصرف نان پخته شده با غلات کامل برای صبحانه می تواند نیاز روزانه شما به 20 تا 35 گرم فیبر، آهن و مواد معدنی مثل ...
ویتامین هایی که برای مردان خطرناک هستند
منیزیم می توان به اسفناج و سایر سبزیجات برگ سبز، غلات سبوس دار، لوبیا، آجیل و دانه ها اشاره کرد. زینک مردانی که گیاهخوار هستند به طور معمول میزان زینک در بدن آنها کاهش می یابد. این ماده معدنی به ساخت پروتئین در بدن کمک می کند، با عفونت مقابله کرده و زخم ها را التیام می بخشد. منابع خوب زینک گوشت قرمز، غذاهای دریایی به ویژه صدف و مرغ است. لوبیا و غلات کامل نیز حاوی مقداری زینک هستند، اما میزان آن به اندازه گوشت نیست. بیماری های قلبی دی ان ای سلامت گوشت ویتامین ...
خوراکی هایی برای کاهش چربی خون
محلول هستند و کالری کمی هم دارند. 2. مغزها و بذرها به عنوان میان وعده یا برای تزئین سالاد و پاستا از این مواد مغذی استفاده کنید. انواع آجیل ساده و خام را انتخاب کنید. بنا بر پژوهش های مختلف، انواع مغزها برای سلامتی قلب مفیدند. مصرف حدود 60 گرم مغز خام در دوره مشخص، باعث کاهش 5 درصدی LDL می شود. 3. لبنیات کلسیم به دنبال لبنیات کم چرب باشید، انواع ماهی ...
میوه ای لذیذ با خاصیت ضد سرطانی و کمک کننده به کاهش قند خون
متخصصان می گویند شما باید هر روز حداقل پنج وعده از انواع میوه ها و سبزیجات را بخورید و وعده های غذایی اصلی شما بر اساس غذا های نشاسته ای سرشار از فیبر، محصولات لبنی یا جایگزین های لبنی، حبوبات، ماهی، تخم مرغ، گوشت و سایر پروتئین ها باشد همچنین انتخاب روغن های غیر اشباع و مصرف آن ها به مقدار کم همراه با نوشیدن مایعات فراوان بسیار مهم است. وقتی نوبت به میوه ها می رسد آن ها به طور خاص ...
خوراکی های افزایش د هند ه میل جنسی
د یشب میل کرد ید !) باعث انسد اد عروق و کاهش خونرسانی به ارگان های بد ن از جمله اند ام های تناسلی می گرد د .بنابراین توصیه می شود به جای مصرف گوشت قرمز از پروتئین های گیاهی نظیر انواع غلات و حبوبات و سویا استفاد ه شود . به جای تنقلات و مواد فاقد ارزش غذایی میوه جات و سبزیجات بیشتری بخورید میان وعد ه های غذایی معمول (انواع آب نبات ها و کلوچه ها) حاوی چربی های مضری هستند که ...
غلات و حبوبات دشمن اصلی سرطان روده بزرگ
سبزیجات منجمد که مقرون به صرفه و آماده برای خوردن هستند، می شود. غلات نیز حاوی میزان فیبر بالایی هستند هرچند لازم است غلات سفید- مانند برنج سفید- با غلات کامل، جایگزین یا این دو با هم ترکیب و مصرف شوند. خوردن سه وعده غلات کامل در روز، علاوه بر افزایش دریافت فیبر، ویتامین های گروه B و مواد معدنی مهم مانند آهن، روی، مس و منیزیم را نیز به بدن می رساند. حبوبات نیز حاوی ...
با این 9 روش جلوی پرخوری تان را بگیرید
خوراکی تان اهمیت بدهید. راهنمایی زیر برای هر وعده غذایی تان مفید است: * سبزیجات یا سالاد: نصف بشقاب * پروتئین بدون چربی (مانند انواع گوشت سفید، تخم مرغ، لبنیات، لوبیا و انواع حبوبات): یک چهارم بشقاب * کربوهیدارت پیچیده (مانند غلات کامل): یک چهارم بشقاب * غذاها پرچرب (مانند پنیر پرچرب، انوع روغن ها و کره): نصف قاشق غذاخوری (حدود 7 گرم) ...
آمادگی های لازم برای روزه داری
با برنامه ریزی وارد ماه رمضان شوید این روزها که همه افراد خانواده دور هم هستند بهتر است با مشورت و همراهی مواد غذایی را که در طول ماه رمضان لازم دارید خریداری و خود را برای تهیه وعده های افطار و سحر آماده کنید. مواد غذایی مانند سبزی ،غلات، گوشت و حبوبات و از آن جا که این روزها فعالیت بدنی زیادی نداریم بهتر است از زیاده روی در مصرف مواد پرکالری بپرهیزیم و به جای آن از میوه ها و سبزیجات ...
رشد بهتر کودکان با روزی چند عدد تخم مرغ ؟
، انگار که یک تخم مرغ کامل خورده است. خوردن یک تخم مرغ به طور روزانه باعث بالا رفتن کلسترول خون نمی شود چرا که یک تخم مرغ حاوی تنها 213 میلی گرم کلسترول است. نکات مهم در مورد تخم مرغ خوردن کودکان و بزرگسالان طبق گفته ی متخصصان کودکان برای رشد بهتر روزانه 2 عدد تخم مرغ (سفیده به همراه زرده) میتوانند مصرف کنند. افراد گروه سنی بعد نوجوانی تا قبل میانسالی یعنی ...
مواد غذایی که سرشار از پروتئین هستند
وعده عالی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی است. موتزارلا و پنیر چدار: موتزارلا در هر اونس 6,3 گرم و پنیر چدار در هر اونس، 6.5 گرم پروتئین دارد. این پنیرها منابع غنی از پروتئین و سیرکننده هستند ضمن این که چربی های سالم، کلسیم و ویتامین دی موجود در آنها، به حفظ سلامت استخوان ها با افزایش سن کمک می کند. نان غلات: در هر دو برش 8 گرم پروتئین دارد. نان های کامل حاوی ویتامین ب ...
دلایل سرد بودن دست و پا
، سلول های قرمز خون نمی توانند به طور موثر کار خود را انجام دهند و باعث می شود شما احساس سرمای بیشتری داشته باشید. بهترین راه برای افزایش مصرف آهن، مصرف غذای سالم مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و سبزیجات برگ پهن مانند اسفناج است. گردش خون ضعیف اگر دست ها و پاهای شما مثل یخ باشد، اما بقیه اعضای بدن راحت و گرم باشند، ممکن است مشکل گردش خون ایجاد شده باشد و جریان خونی که به ...
پیشگیری و درمان ریزش مو با مصرف این خوراکی ها
...، آن ها می توانند کمک کنند. بهتر است امگا 3 از منابع طبیعی مانند ماهی سالمون و ماهی آب سرد مانند ماهی ساردین و ماهی خال باشد. 8. گوشت گاو کم چرب مطالعات نشان داده است که بدن آهن موجود در منابع حیوانی را 3 برابر بیشتر از آهن گیاهی جذب می کند؛ بنابراین گوشت گاو یک گزینه مناسب جهت تامین این میزان آهن است. به همین جهت بهتر است که هر هفته دو بار از گوشت گاو استفاده کنید. ...
6 خوراکی سالم برای افراد دیابتی
. آنچه تحقیقات می گوید: یک بررسی در سال 2017 نشان داد که مصرف مکرر انواع مغزهای مختلف می تواند به سرکوب اشتها، کاهش کلسترول و مدیریت سطح قند خون کمک کند. غلات کامل غلات سبوس دار مانند نان سبوس دار و برنج قهوه ای به غلات تصفیه شده مانند نان سفید ترجیح داده می شوند، زیرا حاوی فیبر بیشتری هستند. غلات کامل همچنین سرشار از ویتامین های گروه B، منیزیم، آهن و ...
روش های سریع کنترل قند خون
... برای دور کردن استرس و کنترل قند خون موثر است. پیاده روی کوتاه: فعالیت های هوازی مانند پیاده روی یکی از موثرترین راه ها برای پایین آوردن قند خون است و تحقیقات نشان می دهد انجام سه وعده 15 دقیقه ای پیاده روی در طی روز بخصوص بعد از غذا در کنترل قند خون بسیار موثر است. مصرف سالاد در وعده شام: انتخاب یک سالاد ساده در شب هنگام به عنوان وعده شام و استفاده از سبزیجات با حجم بالا و کم ...
تغییر در سبک زندگی می تواند فشارخون را کاهش دهد
... با خوردن غلات کامل، میوه ها، سبزیجات و لبنیات کم چرب می توانید فشارخون خود را کاهش دهید. به دنبال غذاهایی باشید که چربی و کلسترول بالایی ندارند. این رویه یک نام دارد: کنترل رژیم غذایی برای کنترل فشارخون(DASH). شامل گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی و آجیل است. همچنین این رژیم، سرشار از پروتئین و فیبر بوده و از مصرف نوشیدنی های شیرین، گوشت قرمز و شیرینی جات اجتناب می کند. . کاهش وزن اضافی ...
چرا وقتی گرسنه می شویم عصبانی می شویم؟
طریق مواد غذایی مصرفی - به ویژه نمونه های سرشار از کربوهیدارت - تامین می شود. 10 دلیل برای ترک شکر! هنگامی که کربوهیدارت های پیچیده - میوه، سبزیجات، و غلات کامل - مصرف نمی کنید، قند خون شما افت می کند. زمانی که این شرایط رخ می دهد، توانایی شما برای تمرکز و هوشیار باقی ماندن افت می کند.با تمایل شدید به مصرف مواد غذایی شیرین مواجه می شوید. هنگامی که قند خون افت می کند ...
چه اتفاقی با گردو خوردن در بدن می افتد؟
آفتاب نیوز : آجیل ها را می توان بدون هیچ تردید به عنوان ابرغذا نامید. محتوای کالری بالا به شما امکان می دهد حتی به تعداد انگشت شماری، آجیل را استفاده کنید و ترکیبات غذایی آن، مواد معدنی ضروری بدن را تأمین می کند. آجیل، یک منبع خوب به جای غذا است، اما آلرژی می تواند آجیل خوردن را به یک محدودیت تبدیل کند. خوردن هر نوع آجیل، بدن را مملو از فیبر، ویتامین ها، مواد ...
برای سلامتی شاه بلوط بخورید
کاهش وزن رابطه وجود دارد. یک مطالعه نشان داد این آجیل به شما کمک می کند تا اشتهای خوردن میان وعده بین وعده های غذایی را مهار کنید. از آنجا که شاه بلوط متمایز به کالری کم و غنی از فیبر و پروتئین است، می تواند احساس سیری را افزایش دهد و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند و همچنین به دلیل غنی بودن از فیبر دارای شاخص گلیسمی پایین (GI) است که می تواند آن را به عنوان یک انتخاب سالم برای بیماران دیابتی ...
راهی ساده برای خلاص شدن از شر چربی ها
کاهش می دهد وضعیتی که با تجمع چربی احشایی و اضافه وزن مرتبط است و به تنظیم قند خون کمک می کند. سراغ پروتئین های مناسب بروید منابع پروتئین ناب شامل آجیل، حبوبات و گوشت های بدون چربی است. افزودن این موارد به رژیم غذایی می تواند احساس سیری را بعد از خوردن غذا ایجاد کرده و میل به خوردن تنقلات شیرین را کاهش دهد. در عین حال به کاهش یا از بین بردن مصرف گوشت های چرب از جمله گوشت گاو و ...
در دوران رژیم لاغری باید نان را حذف کرد؟
نقش دارد. نان یکی از منابع اصلی تامین انرژی است و از نظر مقدار می توان دریافت روزانه آن را به 60 گرم رساند. البته گاه جایگزینی با دیگر غلات امکان حذف در یک روز را می دهد. از طرفی، مصرف مداوم نان های حاوی نمک زیاد نیز اصلا توصیه نمی شود و در دوران رژیم لاغری به دلیل احتباس آب بدن ممکن است مانع از رسیدن به هدف مورد نظر شود. از نظر زمان مصرف نان نیز نمی توان زمان دقیقی را همیشه معرفی کرد و ...
موادغذایی مفید برای پیشگیری از بیماری کرونا
ایمنی در ریه ها را تحریک و به فعال شدن سد دفاعی بدن شما کمک می کند. تنفس عمیق در هوای سالم اکسیژن بیشتری وارد جریان خون می کند و به عنوان یک محرک طبیعی، روی همه جوانب زندگی شما تاثیر مثبت می گذارد. ورزش های آرامبخش مثل یوگا نیز گردش خون و لنف را افزایش می دهد و ضمن تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن، شما را از باکتری ها و ویروس های ناخواسته خلاص می کند. چگونه سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم؟ ...
برای حفظ سلامتی بهتر است بدانید
مطالعه بر روی 810 فرد مبتلا به فشار خون بالا یا خطر ابتلا به این بیماری نشان داد که با مصرف روزانه 100-2000 میلی گرم عصاره هسته انگور، فشار خون سیستولیک و دیاستولیک به طور قابل توجهی کاهش می یابد. 2- بهبود جریان خون برخی مطالعات نشان می دهد که روغن هسته انگور جریان خون را بهبود می بخشد؛ به گونه ای که در یک مطالعه 8 هفته ای بر روی 17 زن سالم در دوران یائسگی، مشخص شد که مصرف 400 میلی ...
