خانه
فواید مصرف روزانه عدس برای سلامتی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهای مفید و مضر برای معده
راحت تر باشد. لوبیا و حبوبات: احتمالا شنیده اید لوبیا اصلا برای بیماران مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر خوب نیست و چنانچه پیش از این هم بارها در بخش سلامت اشاره شد به این دلیل است که لوبیا و حبوبات حاوی کربو هیدرات ها هستند که به طور ضعیف هضم شده اند و در نتیجه در دسترس باکتری های شکمی برای تخمیر هستند، که محصول جانبی آن گاز روده است. این شامل موارد زیر است: لوبیا ...
برای افزایش سوخت و ساز بدن، 11 گزینه گیاهی را از دست ندهید!
، بلکه نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی شما ایفا می کند. حفظ رژیم غذایی سالم مبتنی بر گیاهان، نه تنها سرعت متابولیسم را افزایش می دهد، بلکه راهی است برای رسیدن به نتایج اهداف تناسب اندام و کنترل وزن در محدوده سالم: حبوبات: حبوبات منبع اصلی پروتئین های گیاهی هستند و گزینه های مطلوب غذایی برای کسانی به شمار می روند که قصد خوردن گوشت را ندارند. مصرف حبوبات به کنترل سطح قند خون و افزایش متابولیسم ...
غذا های مناسب برای سحری کدامند؟
سحر ویژگی وعده ناهار را داشته باشد. در ماه مبارک رمضان استفاده از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل پنج گروه اصلی غذایی یعنی نان و غلات + میوه ها + سبزیجات+ گوشت و حبوبات و تخم مرغ + شیر و لبنیات، برای حفظ سلامت بدن و تامین انرژی و نیاز های تغذیه ای بدن توصیه می شود. توجه داشته باشید که در وعده سحری باید از غذا های متنوع مانند هیدروکربنات ها، فیبر ها و پروتئین های کم چرب استفاده کرد. بدن انسان ...
کاهش مصرف فیبر در بدن و آسیب به سلامت روده بزرگ
یک رژیم غذایی کتوژنیک مصرف کربوهیدرات ها، از جمله میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیاها، نخودها، و عدس ها را محدود می کند که همگی از منابع مهم فیبر محسوب می شوند، باکتری های مفید در روده بزرگ برای بقا و تکثیر خود به فیبر نیاز دارند. به گفته لورن هریس پینکس، متخصص تغذیه، زمانی که به میزان کافی فیبر مصرف نمی کنیم، سلامت روده بزرگ خود را در معرض خطر قرار می دهیم که می تواند التهاب و خطر بیماری قلبی ...
بهترین زمان خوردن خرما چه زمانی است؟
و همین مسئله به فرد کمک می کند تا در نیمه شب فرد سیر بماند. پس از یک وعده غذایی فراوان : از آنجایی که خرما سرشار از فیبر است، خوردن خرما پس از یک وعده غذایی فراوان، احساس سیری بیش از حد و ناراحتی ایجاد می کند. در صورت بروز آلرژی : به شکلی نادر، برخی از افراد از حساسیت خرما رنج می برند؛ بنابراین توصیه می شود تا این افراد از مصرف خرما دوری کرده و به یک متخصص مراجعه کنند. ...
روزه داران در ماه رمضان از مصرف غذاهای چرب پرهیز کنند
: در وعده افطار با چای کمرنگ ، آب جوش یا شیرگرم با خرما، عسل یا کشمش روزه باز شود و سپس از غذاها با هضم آسان مثل انواع نان سبوس دار و پنیر همراه با سبزی خوردن و گردو، فرنی یا شیربرنج استفاده شود. این کارشناس تغذیه گفت: به فاصله مناسبی بعد از افطار، شام مصرف شود که می تواند شامل سوپ ساده و کم چرب، آش با حبوبات کم، حلیم بدون روغن، عدسی، خوراک سبزی با کمی نان سبوس دار به همراه ماست و سبزی یا ...
علائمی که می گویند معده تان عصبی شده است
منشا جسمانی دارد؛ به همین دلیل قبل از هر نوع درمان روانشناختی از سلامت جسمانی خود اطمینان حاصل نمایید. برای مثال سندروم روده تحریک پذیر یکی از بیماری هایی است که علائم آن شباهت بسیار زیادی با نشانه های معده درد عصبی دارد، در ادامه برخی از علائم معده درد عصبی را نام برده ایم: نفخ معده تاخیر در تخلیه معده حالت تهوع، اسهال و دل پیچه ناتوانی در غذا خوردن احساس التهاب ...
افطار تا سحر چه غذاهایی بخوریم/چگونه تشنه نشویم
فراوانی به دستگاه گوارش سرازیر می گردد که به همین دلیل بی حالی و کاهش توان فعالیت فکری به محض پایان غذا خوردن اتفاق می افتد بنابراین بدیهی است که روزه داری با استراحت دادن به دستگاه گوارش و فرستادن خون کافی به سراسر بدن به ویژه به دستگاه مغزی-عصبی به سلامت بدن و ایجاد فرصت کافی برای فعالیت مناسب و کافی فکری کمک شایانی می کند. وی همچنین در خصوص روش مصرف مواد غذایی در وعده های افطار و سحر ...
برای رفع تشنگی و عطش این میوه را مصرف کنید
اوایل صبح منتشر نشده، اما استفاده از آن باعث رفع گرسنگی، افزایش شادی و نشاط می شود. او افزود: میوه هایی که فیبر بالایی مانند سیب دارند در کاهش وزن افراد تاثیرگذار خواهند بود چرا که روند هضم و جذب را کاهش می دهند و باعث تنظیم قند خون می شوند و در طولانی مدت اضافه وزن به خصوص چاقی شکمی را کنترل می کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: طبق یک مطالعه اگر افراد در طولانی مدت مصرف ...
تمام آنچه از تغذیه سالم در روزه داری باید بدانید
ناهار را داشته باشد، گفت: انواع چلوخورشت های کم چرب و همچنین پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات مانند عدس پلو، لوبیاپلو، سبزی پلو به همراه یک منبع پروتئینی کم چرب مثل مرغ، گوشت یا ماهی انتخاب مناسبی برای وعده سحری هستند. منابع پروتئینی باعث کاهش حس گرسنگی در طول روز می شود. بعلاوه مصرف انواع سبزیجات، سبزی خوردن، سالاد فصل و همچنین ماست کم چرب و دوغ کم نمک در کنار وعده سحری بسیار مفید هستند. ...
فواید چغاله بادام؛ لُژنشین نوبرانه های بهاری
شدن معده و احساس سیری کمک می کند؛ به گونه ای که اشتهای فرد را مهار کرده و در نتیجه مصرف کالری بیش از حد را محدود می کند. چغاله اگرچه سرشار از چربی هایی از نوع مونو و اشباع نشده است، اما اگر به طور مناسب و به مقدار مناسب خورده شود، برای کاهش وزن مفید است. فواید چغاله بادام برای بهبود سلامت پوست چغاله بادام برای افزایش زیبایی و سلامت پوست بسیار مفید است؛ به گونه ای ...
باید و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان / سحری مهم ترین وعده غذایی روزه دار است
توجه کرد همانند زمان غذا خوردن. در واقع ما در دوران روزه داری سه وعده اصلی داریم؛ سحری، افطار و شام. یک فرد روزه دار باید به همه این سه وعده توجهی ویژه داشته باشد. این متخصص تغذیه ادامه داد: وعده سحری به هیچ عنوان نباید از دست برود و وعده افطار نیز با کیفیت و انتخاب های مناسب همراه باشد. برای شام نیز باید چنین انتخاب های مناسبی وجود داشته باشد. این شرایط باعث می شود که بدن فرد در ماه رمضان ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان در شرایط کرونا
ایمنی بدن کمک می کنند، تامین می کند. توصیه بر این است که لبنیات از نوع کم چرب ( کمتر از 2٫5 درصد چربی) مصرف شود. گروه گوشت و تخم مرغ: این گروه منبع تامین پروتئین حیوانی و با کیفیت بالا هستند و شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، میگو، بلدرچین، غاز، اردک، تخم مرغ و تخم سایر پرندگان می باشند. گروه حبوبات و مغز دانه ها: حبوبات شامل نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه، ماش و ... و مغزها شامل ...
مواد غذایی ممنوعه و خوراکی های مفید در ماه رمضان
های سرخ شده و خیلی چرب و فست فود ها را در وعده سحری استفاده نکنید. بهترین وعده ها برای سحری انواع خورشت ها و برنج توصیه می شود. همچنین غذا های برنجی مخلوط مثل لوبیاپلو و عدس پلو مناسب است. از مصرف میوه و سبزیجات در وعده سحری غافل نشوید؛ چراکه هم فیبر و هم آب مورد نیاز روزانه بدن را تا حدی تامین می کنند. این متخصص تغذیه درباره دیگر اصول تغذیه ای در ماه مبارک رمضان بیان کرد: سعی کنید از ...
روزه داری با تغذیه مناسب
تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند، تامین می کند. توصیه بر این است که لبنیات از نوع کم چرب ( کمتر از 2.5 درصد چربی) مصرف شود. - گروه گوشت و تخم مرغ این گروه منبع تامین پروتئین حیوانی و با کیفیت بالا هستند و شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، میگو، بلدرچین، غاز، اردک، تخم مرغ و تخم سایر پرندگان است. گروه حبوبات و مغز دانه ها: حبوبات شامل نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه، ماش ...
در مورد بلغم و بلغمی مزاج ها چه می دانید؟
مزاج سرد است. دم و صفرا گرم هستند، سودا و بلغم سرد هستند.افراد بلغمی علاوه بر پوست و موی روشن و شفاف دچار چاقی شکمی و مقداری هم چاقی از ناحیه پهلو می باشند که البته با تعدیل بلغم خود و روی آوردن به مصرف موادی که گرم و خشک هستند مثل خرما و زیره و اسپند و... می توانند از چاق شدن مفرط جلوگیری به عمل آورند و با مصرف مواد مسهل و تخلیه روده و معده از چاقی خود بکاهند. افراد بلغمی غالباً از نفخ ...
خوردن سحری در روزهای کرونایی واجب است
سحری مقاومت بدن را کاهش و ضعف را بیشتر می کند و در این شرایط زمینه ایجاد بیماری کرونا برای فرد روزه دار فراهم می شود. وی گفت: با مصرف غذا های آبکی در سحر های ماه رمضان از جمله سالاد، میوه و برنج با ترکیبات کلم، عدس، شوید، لوبیا ودیگر حبوبات علاوه بر تامین پروتئین مورد نیاز فرد روزه دار تامین و در طول روز کمتر دچار تشنگی و گرسنگی می شود. رییس دانشکده تغذیه وعلوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی ...
افطار را با سوپ شروع کنید/تغذیه ماه رمضان در دوران کرونایی
ایمنی بدن کمک می کند. آهسته غذا خوردن اهمیت زیادی دارد و سبب هضم آسانتر غذا می شود. غذاهایی مانند گوشت، لبنیات، حبوبات و تخم مرغ کلسیم و پروتئین کافی را در اختیار بدنتان قرار می دهد. انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی همراه با غلات مصرف شوند، به عنوان جایگزین گوشت، مرغ و ماهی می توانند یک پروتئین خوب و با کیفیت را برای بدن تامین کنند. همچنین میوه ها غذای سبک، مناسب و ...
کاسو مارزو خطرناک ترین پنیر دنیا +عکس
کردن و هضم این غذا شده اند اذعان کردند کاسو مارزو طعم و مزه خوب و تندی داشته و مزه آن ساعت ها زیر زبان آن ها مانده است. برخی اظهار کرده اند که این پنیر می تواند برای سلامتی انسان تهدیدی جدی باشد. چرا که وجود کرم ها می تواند به زندگی آن ها در روده انسان و یا ایجاد میازیس بی انجامد. فروش این پنیر در مغازه ها و فروشگاه های اینترنتی ممنوع شده است، اما ساردینی ها قرن هاست که از آن استفاده می ...
10 عادت غذایی ویژه 40 ساله ها
به سلامت روده ما کمک می کنند. مصرف روزانه برخی از این محصولات یا مصرف مکمل به ویژه برای زنان بالای 40 سال که علائم قبل از یائسگی را تجربه می کنند بسیار مفید است. 6- ماهی های چرب بخورید ماهی منبع بسیار خوبی از اسید های چرب امگا 3 و ویتامین D است که نه تنها می تواند به جلوگیری از بیماری قلبی، انواع خاصی از سرطان، دیابت و فشار خون بالا کمک کند، بلکه به بهبود افسردگی، ADHD و حتی ...
رژیم غذایی محبوب که می توانند به روده بزرگ آسیب بزنند
برای سلامت شما، به ویژه سلامت روده بزرگ مضر باشند. پیش از آغاز یک رژیم غذایی جدید بهتر است ابتدا با پزشک یا یک متخصص تغذیه مشورت کنید. رژیم غذایی کتو یک رژیم غذایی کتوژنیک مصرف کربوهیدرات ها، از جمله میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیاها، نخودها، و عدس ها را محدود می کند که همگی از منابع مهم فیبر محسوب می شوند. باکتری های مفید در روده بزرگ برای بقا و تکثیر خود به فیبر نیاز ...
قیمت هر کیلو حبوبات در بازار امروز (1400/01/22) + جدول
حیوانی را به طور کامل حذف کنند یا در مصرف گوشت و گیاه تعادل ایجاد کنند، حتماً باید حبوبات را به رژیم غذایی خود اضافه کنند. کیفیت پروتئین به دست آمده از حبوبات کمتر از گوشت است. میزان آمینو اسید موجود در حبوبات نیز کمتر است. البته اگر میزان حبوبات مصرفی متنوع باشد، آمینو اسید کامل تری به بدن فرد می رسد. فرهنگ های مختلف در سراسر جهان در مصرف حبوبات روش خود را دارند و هر کدام به نوعی حبوبات ...
فواید اعجاب انگیز جادوگر قرمز در فصل گرما
آنتی اکسیدان های حیاتی موجود در آن که میکروبیوم خوب روده را تقویت می کنند، به بهبود هضم غذا که به دلیل افزایش گرما در طول تابستان اغلب ضعیف و کند می شود، کمک می کند. منبع انرژی هر 100 گرم آب هندوانه، حدود 30 کالری انرژی داشته و به عنوان یک نوشیدنی فوری تقویت کننده انرژی عمل می کند؛ زیرا حاوی ویتامین C، ویتامین A و منیزیم است. پیشگیری از آفتاب سوختگی آب هندوانه به ...
بهترین شیوه تغذیه در ماه رمضان چگونه است؟
معده می شوند مصرف نکرد. نخوردن چای و قهوه در موقع افطار و مصرف رقیق آنها با فاصله از افطار و شام خوبست از خوردن میوه به عنوان وعده بین افطار و سحر استفاده شود. از غذاهای چرب و شیرین کمتر استفاده شود. از مواد غذایی که دهان را بدبو می کنند مثل سیر و پیاز و تره استفاده نشود. برای اثر گذاری روزه بر سلامت بدن از مصرف غذا بیش از معمول در وعده های افطار ...
غذا هایی سرشار از پروتئین
پروتئین کامل نیست و غذا های فوق العاده دیگری هم هستند که میزان اسید های آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است: لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف فنجان 6،6 گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسید های آمینه کامل و منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر به افزایش سوخت و ساز بدن، تولید انرژی و توسعه عضلانی می شود. نخود: در هر نصف فنجان و به صورت پخته شده 7،3 گرم ...
چگونه بدن خود را برای روزه داری ماه رمضان آماده کنیم؟
تصفیه کند تا سلول های خود را بازسازی می کنند و از سلامتی و نشاط خوبی برخوردار باشد. البنانی توصیه می کند که چند روز قبل از آغاز ماه رمضان، رژیم غذایی خود را کاهش داد و تمایل به خوردن وعده هایی داشته باشید که هضم آن ها آسان باشد. وی توضیح می دهد که به عنوان مثال، غذا های سبزیجات با گوشت سفید (ماهی یا طیور)، سوپ ها و آب میوه ها و سبزیجات باید مصرف شود، در حالی که باید از مصرف ...
راه های رفع مشکلات گوارشی که نوزادان و کودکان را درگیر خود می کند
کولیک مبتلا شوند، کولیک دردی است که نوزاد پس از غذا و شیر خوردن به آن دچار شده و معمولا با تاباندن، بغل کردن و گرم کردن شکم نوزاد، وی آرام می شود. زارع با بیان اینکه رژیم غذایی مادر در بروز کولیک موثر است، یادآور شد: مادر تازه زایمان کرده باید به میزان کم حبوبات مصرف کند حتی اگر مادر چند روز پس از زایمان شیر مصرف کند ممکن است در بروز کولیک در نوزاد موثر باشد، برای دوران بارداری توصیه به ...
