سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهیم؟
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که رژیم مدیترانه ای با گوشت گاو بدون چربی ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. پیش از این نیز بار ها درباره فواید رژیم مدیترانه ای مطالعاتی منتشر شده است. اگرچه خوردن گوشت قرمز زیاد، به سلامت قلب آسیب می رساند، اما به دنبال یک مطالعه جدید، متخصصان یادآوری می کنند که جایی برای مصرف گوشت گاو بدون چربی در یک رژیم غذایی سالم و به سبک مدیترانه ای وجود دارد ...
گوشت شتر چه خاصیت هایی دارد؟
قدیمی ها معتقدند که مصرف گوشت شتر در زمستان سیستم ایمنی بدن را در برابر بیماری ها تقویت می کند. امروزه هم مصرف گوشت شتر در خیلی از خانواده ها رواج دارد. شتر منبع خوبی برای تأمین گوشت و شیر هست. البته نرخ این گوشت هم متأثر از افزایش قیمت ها رشد قابل توجهی داشته است. آخرین نرخ گوشت شتر در مراکز عرضه حدوداً کیلویی 55 هزار تومان هست. نکته مهم این که شیر شتر ویتامین C بیشتری نسبت به شیر گاو ...
گوشت گاو برای قلب مفید است؟
اگر گوشت گاو بدون چربی را در رژیم غذایی مدیترانه ای بگنجانید می توانید تا حدودی از بروز مشکلات قلبی پیشگیری کنید.
خواص پسته تازه چیست؟ (آشنایی با شگفت انگیزترین فواید پسته خام!)
افزایش قند خون نمی شود. پژوهشی نشان می دهد هنگام مصرف 2 اونس پسته (حدود 50 گرم) همراه با یک رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات، پاسخ قند خون افراد سالم پس از صرف غذا 20 تا 30 درصد کاهش می یابد. در پژوهشی دیگر، در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 پس از خوردن 25 گرم پسته به عنوان میان وعده و دو بار در روز، 9 درصد کاهش در قند خون ناشتای ایشان مشاهده شد. علاوه بر این پسته غنی از فیبر و چربی های سالم بوده و سرشار ...
وقتی کرونا گرفتیم چی بخوریم؟
.... (گوشت قرمز یک یا دو بار در هفته و گوشت مرغ دو تا سه بار در هفته) سعی کنید روزانه 8-10 فنجان آب بنوشید. آب بهترین انتخاب است اما می توانید دیگر نوشیدنی ها، میوه ها و سبزیجات مانند آب لیموی رقیق شده در آب و شیرین نشده، چای و قهوه را هم مصرف کنید. اما توجه داشته باشید که زیاد کافئین مصرف نکنید. همچنین بهتر است از مصرف آب میوه هایی با شیرینی مصنوعی، شربت ها و نوشیدنی های گازدار خودداری ...
این 2مکمل عمر شما را طولانی می کند
بیشتر موثر هستند. محققان پزشکی جان هاپکینز می گویند: مصرف مکمل های اسید های چرب امگا 3 و اسیدفولیک تنها مکمل های مرتبط با زندگی طولانی تر و بهبود سلامت قلب است. با توجه به تجزیه و تحلیل 2019 منتشر شده در Annals of Internal Medicine، که 277 آزمایش بالینی را با 24 مداخله مختلف بررسی کرده است، بیشتر مکمل ها هیچ تأثیری در بهبود سلامت در اکثر افراد ندارند. در بیانیه ای، صافی خان، نویسنده اصلی ...
خواص اثبات شده رب انار
B5 یا پانتوتنیک اسید به ارتقاء رشد و نمو طبیعی بدن به ویژه در دوران جوانی کمک می کند. ویتامین B6 یا پیریدوکسین به تجزیه پروتئین دریافتی از مواد غذایی و نیز حفظ سلامت سلول (گلبول) های قرمز خون کمک می کند. بیشتر بخوانید: سوسیس و کالباس مفید است ! + خرید سوسیس و کالباس خانگی 4- رب انار و کبد چرب اگر کبد شما چرب است، بهترین گزینه برای درمان کبد چرب است، در میان خوراکی ...
چرا گوشت فرآوری شده دشمن قلب شما است؟
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، بسیاری از افراد وقتی از یک تمرین طولانی مدت برگشته اند و می خواهند یک میان وعده سریع بخورند تا قبل از شروع ناهار، از بیکن، ژامبون و ... استفاده می کنند، اما این، یک عادت غذایی اشتباه است. طبق یک مطالعه جدید در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، محققان اطلاعات جمع آوری شده از بیش از 134000 نفر در 21 کشور را که بیش از یک دهه مصرف گوشت و بیماری های قلبی ...
کنترل حملات نقرس با چند راهکار ساده
که میزان فعالیت های بدنی را نیز افزایش دهید تا زودتر به هدف خود برسید. کاهش مصرف مواد غذایی سرشار از پورین البته لازم نیست مصرف مواد غذایی حاوی پورین را به طور کامل حذف کنید. در حالت کلی گوشت های قرمز، الکل، ماهی و غذا های دریایی باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری نقرس می شوند. توصیه می شود مصرف گوشت قرمز، گوشت پرندگان و ماهی را به حدود 120 تا 180 گرم در روز کاهش دهید. ...
روزه بدون سحری بگیرید کرونا می گیرید + علت علمی
.... مصرف غذاهای غنی از روی شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، غلات کامل، حبوبات و تخم مرغ برای تقویت سیستم ایمنی در سحر، افطار و شام در توصیه می شود؛ از مصرف زیاد زولبیا و بامیه که حاوی مقادیر زیادی قند و چربی هستند، خودداری کنید؛ روزه داری نه تنها در افراد سالم عارضه ای ایجاد نمی کند، بلکه سبب تقویت ایمنی بدن، کاهش پاسخ های التهابی زیان بار و بهبود واکنش بدن در موارد استرس می شود؛ افراد ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
... مواد لازم برای تهیه کوفته کاری کشمیری: 1 پیاز کوچک (120 گرم بعد از پوست گرفتن) تقریباً خرد شده 1 فلفل قرمز چیلی بدون ساقه و تقریباً خرد شده 1⁄4 لیوان برگ گشنیز 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع، اختیاری 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده 1 قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده 500 گرم گوشت گاو (ترجیحاً چربی کامل) 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 1 عدد تخم مرغ، به آرامی زده شود 1 قاشق چایخوری آب لیمو تازه 1/2 قاشق ...
گرانی گوشت قرمز، ضرورت یا بهانه؟
حاضر بیش از 800 هزار تن گوشت قرمز در داخل کشور تولید و مصرف می شود و اینکه گاهی برخی افراد تعابیر نامناسبی به کار می برند که گوشت از سفره مردم حذف شده تعبیر غلطی است چرا که میزان تولید گوشت در کشور نسبت به سال گذشته افزایش داشته است. از آن سو هم محمدباقر قالیباف رئیس مجلس که به ادعای مسئولان مبنی بر حذف صف خرید گوشت قرمز واکنش نشان داده و تأکید کرده در گوشت قرمز اگر صف نمی بینیم به دلیل ...
دانه کاج و این همه خاصیت
مطالعه ای دیگر، مصرف دانه کاج می تواند کارکرد سرکوب کننده های اشتها را (بیش از 60 درصد و به مدت 4 ساعت) تقویت کند. افزایش انرژی برخی مواد مغذی خاص در دانه کاج نظیر چربی تک اشباع نشده، آهن، و پروتئین می توانند به افزایش سطوح انرژی کمک کنند. هم چنین، دانه کاج منبع خوبی برای منیزیم به شمار می رود. پایین بودن سطوح این مواد غذایی در بدن می تواند باعث بروزخستگی مفرط شود. هم چنین، دانه ...
دانه کاج و این همه خاصیت
کردن هورمون ها، باعث کاهش یافتن میل به غذا و بی اشتهایی می شود. طبق نتایج مطالعات علمی، دانه ی درخت کاج حاوی برخی اسیدهای چرب خاصی است که ممکن است به کنترل اشتها کمک کنند. این اسیدهای چربی موجود در دانه کاج به ترشح هورمونی به نام کوله سیستوکینین کمک می کنند که به عنوان عاملی برای سرکوب اشتها شناخته می شود. طبق نتایج مطالعه ای دیگر، مصرف دانه کاج می تواند کارکرد سرکوب کننده های اشتها را (بیش از 60 ...
5 نکته طلایی برای تناسب اندام
هستید حتما تا یک ساعت پس از بیدار شدن از خواب، صبحانه میل کنید. مصرف صبحانه سبب کاهش میزان چربی بد (LDL) شده و همچنین سطح انسولین خون شما را ثابت نگه می دارد. صبحانه شما باید ویژگی های زیر را داشته باشد: شامل یک منبع پروتئینی باشد: مانند کره بادام زمینی، حبوبات، تخم مرغ، مغز ها و گوشت کم چرب منبعی از فیبر در صبحانه قرار دهید: مانند میوه تازه، جو و سبزیجات برگ سبز ...
خواص درمانی تخم کتان
مغذی هستند بذر کتان که از ابتدای تمدن رشد کرده، یکی از قدیمی ترین محصولات است. 2 نوع بذر کتان قهوه ای و طلایی وجود دارد که به همان اندازه مغذی هستند. یک وعده معمولی برای بذر کتان آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری معادل 7 گرم است. فقط یک قاشق غذاخوری علاوه بر اینکه منبع غنی از برخی ویتامین ها و مواد معدنی است مقدار مناسبی پروتئین، فیبر و اسید های چرب امگا 3 برای بدن تامین می کند. یک قاشق غذاخوری ...
خواص بی نظیر روغن زیتون برای نوزادان
به گزارش سلام نو به نقل از پانا، روغن زیتون یکی از محبوب ترین و مفیدترین روغن های گیاهی است که خواص بیشماری برای سلامتی، پوست و مو دارد. این روغن نه تنها برای بزرگ سالان بلکه برای کودکان هم از فواید زیادی برخوردار است که در این مطلب به مزایای شگفت انگیز آن برای کودکان می پردازیم. بنا به گفته سازمان غذا و دارو، روغن زیتون بدون هیچ گونه مواد شیمیایی اضافی است که از درخت زیتون استخراج می ...
بهترین روش های مراقبت و نگهداری از مو
و داشتن پوست سر سالم و بدون پوسته پوسته بخشی مهم از سلامت مو است. روغن بادرنجبویه یک درمان موثر در مورد شوره سر است. اسانس آویشن آویشن با تحریک پوست سر و با جلوگیری از ریزش مو می تواند به رشد مو کمک کند. مانند روغن چوب درخت سرو، روغن آویشن نیز در درمان آلوپسی مفید واقع می شود، فقط 2 قطره کوچک آویشن در 2 قاشق غذاخوری روغن مو بریزید. بگذارید حدود 10 دقیقه روی آن بماند، سپس آن را ...
17 ویژگی شگفت انگیز آبغوره !
پرفشاری خون نیز داشتند انجام شد، تاثیر مثبت مصرف آبغوره بر روی آنها مشخص شد. در این مطالعه هر کدام از افراد روزانه دو بار 200 میلی لیتر در طول یک دوره 30 روزه، آبغوره مصرف کردند. این درمان در افراد سالم باعث شد که میزان کلسترول HDL (لیپوپروتئین پر چگالی) در مقایسه با کلسترول LDL (لیپوپروتئین کم چگالی) افزایش یابد. همچنین، افرادی که از قبل دچار مشکل بودند، بعد از مصرف یک ماهه آبغوره، کاهشی در سطح ...
فهرست خوراکی های ضد کرونا
بین ماه های دسامبر 2019 تا آوریل 2020 منتشر شده اند مطالعه ای جامع درباره رژیم غذایی و مواد مورد نیاز بدن درطول بیماری کرونا انجام داده است. نتایج این پژوهش نشان می دهد که حدود 70 درصد از این اسناد بر مصرف میوه ها، سبزیجات تازه و غذاهای سبوس دار تأکید می کنند. همچنین دو انجمن تغذیه، از ایتالیا و اسپانیا، حداقل 5 وعده میوه و سبزیجات را درطول روز توصیه می کنند. رژیم های غذایی غنی از میوه و ...
رعایت اصول صحیح تغذیه و ترک عادات نامناسب غذایی در ایام ماه مبارک رمضان
...> اگر فرد دچار کم خونی شدید است، بطوریکه نیاز به دریافت مکمل آهن در چند نوبت و بصورت روزانه است، روزه داری توصیه نمی شود. اگر درحد کم خونی خفیف تا متوسط باشد، با رعایت توصیه های تغذیه ای می توان روزه گرفت. از جمله این نکات : افزایش مصرف موادغذایی غنی از آهن و پروتئین مانند گوشت قرمز ، مصرف میوه های خشک مثل زردآلو، انجیر، مویز، خشکبار مانند پسته، بادام درختی و مرکبات می باشد. وعده سحری چه ...
طرز تهیه خورش ونوشک
دردهای کمر و پشت ، تقویت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان اشاره کرد. خورشت ونوشک به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش خوشمزه را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. با موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر خورشت ونوشک تهیه کنید. در صورتی که می ...
10 درمان خانگی موثر برای خلاص شدن از درد قفسه سینه
، به هضم غذا کمک کنند و سلامت قلب را تقویت کنند. 6. زردچوبه با شیر نصف قاشق چای خوری پودر زردچوبه را در یک لیوان شیر داغ مخلوط کنید و این مخلوط را مصرف کنید. شما باید این مخلوط را یک بار در روز ، قبل از خواب بخورید. زردچوبه منبع غنی کورکومین است. این ترکیب به طور گسترده ای برای کاهش اکسیداسیون کلسترول ، تشکیل لخته و تجمع پلاک های شریانی استفاده می شود، همه اینها ممکن است منجر ...
فیلم|آموزش ساده پاناکوتای خرما
گوارشی را بهبود بخشیده و سلامت غشای مخاطی را بازگرداند. این خاصیت خیلی خوبی است زیرا سطح اسید معده را متعادل می کند. علاوه بر این، ژلاتین سلامت روده را نیز بهبود بخشیده و حرکات سالم روده را افزایش می دهد. در نتیجه، ژلاتین می تواند از نشت روده و مشکلاتی مانند حساسیت و وضعیت های التهابی مرتبط به آن جلوگیری کند. بنابراین، مصرف خوراکی های حاوی ژلاتین فواید بسیاری برای سلامت دستگاه گوارش دارد. ...
خوراکی های سرشار از اسید فولیک کدامند؟
دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است. علاوه بر این، یک منبع عالی از فیبر سالم برای قلب است که فقط در یک وعده 6 درصد از نیاز روزانه فیبر شما را تامین می کند. تخم مرغ افزودن تخم مرغ به رژیم غذایی راهی عالی برای افزایش مصرف چندین ماده مغذی ضروری از جمله فولات است. فقط یک عدد تخم مرغ بزرگ 22 میکروگرم فولات یا تقریبا 6 درصد از میزان توصیه شده در رژیم غذایی را در بدن تامین می کند ...
هشدار محققان نسبت به مصرف گوشت قرمز
خبرگزاری فارس: محققان دریافتند، مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهد. نتایج یک بررس جدید نشان می دهد، مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهد، سفتی رگ ها و علمکرد ضعیف تر قلب را به دنبال دارد. محققان انگلیسی در این تحقیق حدود 20 هزار نفر را تحت بررسی قرار دادند و درنهایت دریافتند، مصرف بیشتر گوشت قرمز و فرآوری ...
بهترین مواد غذایی برای سلامت مو
مو در زیبایی فرد نقش بسزایی ایفا می کند، بنابراین سلامت آن برای بسیاری از افراد مهم است و همواره سعی دارند موهایی سالم، پرپشت و درخشان داشته باشند. به گزارش اینتیتر به نقل از دکترسلام، در ادامه برخی از مواد غذایی مفید برای سلامت معرفی می شوند که هر کدام ویژگی منحصربه فردی برای سلامت مو دارند. ماهی هایی مانند آزاد، ساردین و خال مخالی مملو از اسیدهای چرب امگا 3 سالم هستند. بدن ...
بهترین مواد غذایی برای جلوگیری از ریزش مو
سالمون به مقدار فراوان وجود دارد. اسیدهای چرب امگا3 به تقویت غدد چربی اطراف فولیکول های مو کمک کرده و با متعادل سازی چربی مو موجب افزایش درخشندگی موها می شوند. مطلوب است هفته ای دو وعده ماهی سالمون مصرف کنید. میگو : برخلاف شکل ظاهری و دوست نداشتنی میگو خواصی بسیار دوست داشتنی برای سلامت موها و قلب دارد که نباید آنها را نادیده بگیریم. میگو حاوی زینک است و از ریزش مو جلوگیری می ...