خانه
خواص شگفت انگیز چای ماسالا + طرز تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با خواص فوق العاده لبو آشنا شوید
منافع زیادی برای بدن دارند؛ این گیاه قرمز را هم می توان به صورت خام و هم به صورت پخته مصرف کرد، لبو خام از بروز سرطان پیشگیری می کند، چغندر سبز مملو از فیبر و پروتئین است، این خوراکی همچنین حاوی ویتامین K (خواص انعقاد خون) و کلسیم (برای داشتن استخوان و دندان قوی) است. محمدی با اشاره به اینکه با مصرف لبو می توان بسیاری از بیماری ها را درمان کرد، گفت: لبو برای مبارزه با بیماری ها کاربرد ...
هضم غذا چه قدر طول می کشد؟
این صورت است: تخلیه معده (2 تا 5 ساعت)، انتقال به روده کوچک (2 تا 6 ساعت)، انتقال به روده بزرگ (10 تا 59 ساعت) و کل زمان عبور از مسیر گوارشی (10 تا 73 ساعت). همچنین سرعت گوارش غذا نیز بر اساس غذایی که شما خورده اید، متفاوت است. گوشت و ماهی ممکن است 2 روز برای هضم کامل زمان نیاز داشته باشند، زیرا مدت زمانی بیشتری طول می کشد تا پروتئین و چربی های آن ها که مولکول پیچیده ای دارند، در بدن ...
خواص خوردن سیب زمینی با پوست
. اما نکته این جاست که عادت داریم همواره پوست سیب زمینی را از آن جدا کرده و دور بیندازیم در حالی که متخصصان تغذیه و محققان به این نتیجه رسیده اند که مصرف سیب زمینی همراه با پوست، فواید بیشتری از خوردن آن بدون پوست دارد. خوردن گوشت و پوست سیب زمینی همراه با هم، بیشترین مواد مغذی را برای بدن شما فراهم می کند. فیبر درون پوست آن باعث می شود که بیشتر سیر شوید و حتی می تواند نوسانات شدید قند خون ...
مضرات مصرف میوه های خشک شده
می گیرد. در فرآیند خشک کردن میوه ها، از سولفور دی اکسید برای حفظ رنگ و طعم میوه استفاده می شود. گرچه سازمان غذا و داروی آمریکا مصرف کم مواد غذایی حاوی سولفور دی اکسید را بی خطر دانسته است، اما در صورت مصرف بلند مدت میوه های خشک شده حاوی این ماده، احتمال مسمومیت با آن وجود دارد. 2- اضافه کردن شکر بسیاری از میوه ها در روند خشک شدن، آب خود را از دست می دهند. از این رو ...
غذاهای کالری منفی چیست؟
استخراج مواد مغذی موجود در یک ماده ی غذایی سخت تر دشوار تر باشد، سلول های بدن برای هضم و جذب و استفاده از ترکیبات موجود در آن ماده ی غذایی ، به مصرف مقدار انرژی بیشتری نیاز مند خواهند بود. همه ی غذا های کالری منفی از میوه ها و سبزیجات تشکیل می شوند ، زیرا این خوردنی ها دارای میزان بالایی از سلولز و آب می باشند. آب هیچ مقدار کالری ای ندارد . سلولز نیز به دلیل فقدان آنزیم سلولاز در بدن ...
روزی یک عدد سیب بخورید تا به دکتر نروید. افسانه یا واقعیت؟
...> تاثیرخواص سیب را در زمینه سلامتی چگونه ارزیابی شده است؟ به این دلیل که سیب فیبر زیادی دارد باعث میشود که هضم غذا آسانتر شود. اگر به طور روزانه و به طور منظم سیب را مصرف کنید و آن را جزء برنامه غذایی خود قرار دهید، میتوانید از یبوست، اختلالات معده، اسهال و ... جلوگیری کنید. یکی از وظایف فیبر در بدن کمک به افزایش حجم مدفوع است و به حرکت روان تر آن کمک خواهد کرد. ...
6 ترکیب غذایی که نباید با هم مصرف شوند
به نظر عجیب برسد، زیرا در تمام رستوران ها، برگر را با سیب زمینی سرخ شده سرو می کنند اما باید بدانید این ترکیب مناسب نیست. چربی های ترانس در هر دو این مواد غذایی می تواند باعث کاهش سطح قند خون شده و بدتر از آن احساس خستگی و خواب آلودگی را به همراه داشته باشد. 2- غلات و آب میوه همه ما دوست داریم که روز خود را با مواد غذایی انرژی زا آغاز کنیم. با این حال، مصرف غلات به همراه آب میوه ...
کاهو و فواید آن برای بیماران دیابتی
کاهو ندارد. کاهو حاوی نیترات است نیترات به عنوان ماده نگهدارنده در غذا ها استفاده می شود و خوردن غذا های طبیعی غنی از نیترات می تواند فشار خون را کاهش داده و سلامت کلی گردش خون را بهبود بخشد. تأثیر بر میزان قند خون "کاهو" به عنوان یک سبزی بی خطر با "شاخص گلیسمیک" پایین (سرعت جذب گلوکز از مواد غذایی در بدن) در نظر گرفته می شود، بنابراین از افزایش سطح قند خون ...
خواص عناب از بهبود فشار خون تا درمان یبوست
فشار خون بالا در طب سنتی به حساب می آید. خرما چینی سرشار از مواد معدنی مثل پتاسیم، فسفر، منگنز، آهن و روی است. به لطف چنین مینرال هایی، جریان خون در بدن بهبود یافته و همچنین به دلیل افزایش هموگلوبین خون ناشی از آهن موجود در عناب، خطر ابتلا به کم خونی نیز کاهش پیدا می کند. بنابراین، علاوه بر مزه شیرین و دلچسب، خواص عناب برای فشار خون و کم خونی می تواند دلیل دیگری برای گنجاندن این میوه در رژیم غذایی ...
خواص باورنکردنی لیمو عمانی
مورد استفاده گیاه لیمو عمانی، میوه، برگ و ریشه گیاه است. لیمو عمانی از ترکیبات تلخ، فلاونوئیدها، اسید سیتریک، املاح، ویتامین ها به ویژه ویتامین C و مواد فرار است. این میوه از نظر کلسیم و پتاسیم غنی بوده و از نظر ویتامین C. از سایر مرکبات پیشی گرفته و به عنوان کاهنده ی فشار خون و چربی خون شناخته شده است. همانند سایر خانواده لیموها، یکی از اصلی ترین خواص لیمو عمانی وجود مواد آنتی اکسیدان ...
خطر پوکی استخوان با مصرف 3 ماده غذایی در کمین شماست
...، نمک مصرف می کنند. به عقیده متخصصان نباید روزانه بیش از 6 گرم نمک مصرف کرد. واقعیت این است که خوردن غذا های پر از نمک و شور میزان کلسیم دفع شده از طریق ادرار را افزایش می دهد و این مسئله به ضعیف شدن استخوان ها منجر می شود. نمک همچنین باعث اسیدی شدن خون شده و به این ترتیب نیز احتمال بروز التهاب در بدن افزایش پیدا می کند که برای سلامت مفاصل مضر است. در مقابل نمک، برخی مواد غذایی هستند که التهاب ...
این عادت ها سوخت و سازتان را کم می کنند
بدنتان گرسنگی بدهید. خیلی از افراد به قصد کاهش وزن فوری و زیاد به اشتباه تصور می کنند خوردن کالری ِ کمتر تا جایی که ممکن است، بهترین راه حل است. این کار نه تنها باعث می شود دچار انواع و اقسام کمبودهای مواد مغذی در بدن شوید بلکه در واقع می تواند تأثیر معکوس بر کاهش وزن داشته باشد. وقتی شما کالری بسیار کمی می خورید، بدنتان مجبور می شود وارد فاز گرسنگی و محرومیت شود که باز هم وادار خواهد شد از توده ی ...
خواص شگفت انگیز هندوانه
... هندوانه های کاملا رسیده دارای یک اثر قلیایی سازی در بدن هستند. مصرف مقدار زیادی از مواد غذایی قلیایی ساز (میوه ها و سبزیجات تازه و رسیده) می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های ناشی از یک رژیم غذایی اسیدی (مانند گوشت، تخم مرغ و لبنیات) کمک کند. بهبود سلامت چشم هندوانه منبع خوبی برای بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. این ویتامین به تولید رنگدانه های ...
14 درمان خانگی و جادویی سرکه سیب
به طور طبیعی و نه صنعتی تهیه شده باشد، مصرف روزانه سرکه برای افراد گرم مزاج در اقلیم های گرمسیری مفید است چون تیزی و شدت گرمی صفرا و داغی خون و مواد زائد تجمع یافته در بدن را به خصوص در فصول گرم از بین می برد. کاربردهای سرکه سیب عبارتند از: تمیز کننده عالی، کمک به شستن بهتر موها، نگهداری از غذا و بهبود وضعیت پوست، به علاوه می توان از آن در تمامی دستور پخت ها از جمله سس سالاد، سوپ، سس ...
گوجه فرنگی و جنگ با کرونا
پتاسیم است که یک گشادکننده عروق است و فشار خون را در رگ ها و شریان ها کاهش می دهد؛گوجه فرنگی مدر است و به از بین بردن مواد سمی مانند آب اضافی، نمک و اسید اوریک کمک می کند و باعث جلوگیری از عفونت ادراری می شود. مصرف دخانیات می تواند منجر به سرطان ریه شود ولی گوجه فرنگی، به خنثی سازی تأثیرات آسیب زای این مواد سرطان زا کمک می کند؛ همچنین قرار دادن گوجه فرنگی در رژیم غذایی به دلیل ویتامین های ...
سیکس پک شکم در خانه؛ فقط با یک دمبل
خوردن چیپس اجتناب کنید و به دنبال آجیل بروید، زیرا مقدار کمی آجیل مخلوط بدون نمک می تواند چربی های سالم، فیبر های پرکننده و بسیاری از مواد معدنی ضروری کمیاب را به بدن شما برساند. سس پنیر را با حموص (این خوراک از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له شده درست می شود) جایگزین کنید. این غذا حاوی پروتئین و چربی های اشباع نشده ی سالم برای قلب است؛ بنابراین آن را نسبت به سس های پنیری ...
اصول تغذیه مناسب دانش آموزان در ایام امتحانات
بیشتری به شما خواهد داد. اهمیت مصرف صبحانه در افزایش کارایی مغز در صبح روز امتحان بهتر است به منظور افزایش کارایی مغز، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند شیر، تخم مرغ، نان سبوس دار و عسل استفاده شود. مصرف یک صبحانه خوب و کامل می تواند 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز بدن را در روز تامین کند و از آنجا که بیشتر امتحانات صبح برگزار می شوند، اهمیت این وعده غذایی هم بیشتر می ...
7 خاصیت از کلم بروکسل که با خواندن آن ها متعجب خواهید شد
... سرشار از آنتی اکسیدان ها هرچند کلم بروکسل خواص بسیاری دارد، سرشار از آنتی اکسیدان بودن آن مهم ترین خاصیت آن است. برای مثال در بخش بعدیخواهیم گفت که چگونه این منبع سرشار باعث پیشگیری از سرطان می شود. اما این اتفاق چگونه رخ می دهد؟ وجود آنتی اکسیدان در بدن باعث جلوگیری از استرس اکسیداتیو در سلول ها شده و از بسیاری از بیماری های مزمن جلوگیری می کند. مطالعات نشان داده مصرف ...
از یک رژیم غذایی خاص پیروی نکنید!
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ آیا شما هم از آن دسته از افراد هستید که به طور پیوسته یک غذا را هر روز مصرف می کنید. مثلاً برای وعده صبحانه از نیمرو و نان تست شده استفاده می کنید یا از نوشیدنی های یکسان بهره می گیرید. اگر اینگونه است باید در این موضوع تجدید نظر جدی کنید. در این مطلب به دلایلی که نباید مواد غذایی مشابهی را برای روز های متوالی مصرف کنید می پردازیم: ...
فشار خون خود را با این آب میوه پرطرفدار کاهش دهید
هسپریدین است (و با آن افزایش نمی یابد)، بنابراین آنچه که مطالعه نشان می دهد فواید هسپریدین است. یکی دیگر از خواص آب پرتقال که می توان به آن اشاره کرد این است که با مصرف روزانه آب پرتقال می توان کمتری را تجربه کرد. 88٪ آب پرتقال آب است و بدن شما را با آبرسانی مهمی تأمین می کند که می تواند به سلامت کلیه ها کمک کند. به علاوه سیترات غذایی که در آب پرتقال وجود دارد از ایجاد سنگهای کلیوی جلوگیری ...
خواص بی نظیر گردو برای سلامتی بدن
...> چربی غیراشباع موجود در گردو حاوی اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 است که برای کاهش فشار خون، تشکیل خون، و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. این مواد باعث کاهش خطر ابتلا به آرتروز، اضطراب و نگرانی، و افسردگی می شوند. گردو همچنین حاوی سلنیوم است که نه تنها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده، بلکه باعث حفاظت از سلول ها در مقابل اکسیدان ها می شود. 3 - تقویت عمومی بدن آجیل هایی مانند ...
4 خاصیت ملون که نمی دانستید!
موثری در بهبود عملکرد سیستم دفاعی دارد. زمانی که بدن شما ویتامین C کافی در طول روز دریافت می کند، سیستم دفاعی با قدرت بالاتری به کار خودش ادامه می دهد و از بدن در برابر عوامل بیماری زای عفونی و ویروسی مانند کووید-19 محافظت می کند. ابتلا به یبوست یکی از مشکلات رایج در روزهای گرم سال است. معمولا یبوست تابستانی به دلیل ازدست رفتن آب بدن اتفاق می افتد. زمانی که شما به صورت ناشتا یا در میان ...
فواید آب هویج و زنجبیل برای سلامتی، از بهبود سلامت کبد تا درمان آکنه
سرشار از مواد مغذی است همچنین دارای فیبر بالا ، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد و به متابولیسم و بهبود سیستم ایمنی بدن و هضم غذا کمک می کند ؛ یک جایگزین مناسب برای نوشیدنی های گاز دار، مثل نوشابه است چرا که خیلی تازه است و 100% طبیعی می باشد. شما ،می توانید از این نوشیدنی در صبح ها استفاده کنید، تا انرژی خود را به دست بیاورید و هم اینکه می توانید ما بین وعده های غذایی هنگامی که ...
راهکارهای ساده برای جلوگیری از نفخ شکم
رعایت کنید. 6 راهکار ساده برای جلوگیری از نفخ شکم 4- از باکتری های مفید استفاده کنید باکتری های مفید به هضم مواد غذایی در دستگاه گوارش کمک کرده و تاثیرات منفی باکتری های مضر را خنثی می کنند. تحقیقات متعدد نشان داده است مصرف باکتری های مفید باعث کاهش علائم سندرم روده تحریک پذیر شامل درد، تولید گاز، و نفخ شکم می شود. امروزه کپسول های خاصی در این زمینه وجود ...
با دمنوش زعفران با اضطراب و خستگی خداحافظی کنید
های موجود در آن منجر به کاهش کلسترول و فشار خون و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به مشکلات قلبی می شوند. وجود مقادیر زیاد پتاسیم در زعفران موجب گشاد شدن رگ های خونی و کاهش فشار خون می شود. ثابت شده است که ترکیب کروسین موجود در زعفران می تواند باعث متعادل کردن سطح کلسترول موجود در جریان خون و در نتیجه کاهش احتمال حملات قلبی شود. هضم غذا اگر ناراحتی معده دارید و به دنبال ...
10 پیشنهاد برای اینکه همیشه فردی پرانرژی باشیم
...> 9- جدا نکردن پوست میوه ها پوست میوه های تابستانی، از جمله سیب و گلابی را جدا نکنید. روزن می گوید: قسمت عمده فیبر در پوست میوه وجود دارد. یک رژیم غذایی غنی از فیبر باعث هضم سالم غذا می شود و به پایداری قند خون و حفظ انرژی شما در طول روز کمک می کند. 10- نوشیدن چای سبز هر چند قهوه و چای سیاه نوشیدنی مورد علاقه بسیاری از افراد است، اما چای سبز می تواند فواید یکسان یا ...
باید ها و نباید های تغذیه ای برای کنکوری ها
اضطراب است. وی تاکید کرد: توصیه می شود برای تقویت بدن به خصوص در این ایام از انواع مغزیجات خصوصا مغز هایی با مزاج گرم مانند مغز گردو و کباب ها استفاده می کنند که خود مزاج گرم داشته و باعث افزایش بیشتر گرمی در بدن می شود. این متخصص فیزیولوژی گفت: بهتر است این افراد از غذا های زود هضم با مزاج سرد استفاده کنند. زیرا حجم خون در بدن محدود است و اگر بدن به مدت طولانی درگیر هضم و جذب غذای سنگین شود، خون کمتری به مغز رسیده و بازده آن را کاهش می دهد. منبع: سلامت نیوز ...
خواص باورنکردنی سبوس برنج قهوه ای که از آن بی اطلاعید
و روشن شدن آن اثر ویژه ای خواهد داشت. از بین رفتن لکه های پوستی بعد از استمرار استفاده سبوس برنج قهوه ای به خوبی دیده می شود، و پوستی صاف و شفاف را برای افراد به وجود می آورد. آهن موجود در سبوس برنج قهوه ای یکی از خواص سبوس برنج وجود آهن در این ماده غذایی است. آهن یکی از عناصر ضروری بدن است و انرژی روزانه را برای افراد فراهم می کند. کمبود آهن باعث بدخلقی، کسل بودن و و خواب ...
