پروبیوتیک و ال کازئی عاملی موثر در سلامت خانواده ها
سایر منابع:
سایر خبرها
عوارض مصرف ممنوعه ها بر دستگاه گوارش
مضرات زیادی برای بدن دارند و می تواند بر دستگاه گوارش اثرات سوء متعددی شامل افزایش احتمال التهاب، زخم و خونریزی معده و روده و التهاب لوزالمعده ایجاد کنند. مصرف الکل باعث افزایش احتمال ابتلا به سرطان دهان نیز می شود. افزایش احتمال بروز سرطان دهان در افرادی که الکل و سیگار همزمان مصرف می کنند نسبت به سایر افراد پانزده برابر بیشتر است. ایجاد کبد چرب و افزایش احتمال ابتلا به سرطان کبد از ...
هشت مکمل برای شکم تخت
.... با افزایش سن، ما با خطر کاهش میزان این آنزیم در بدن خود مواجه می شویم، از این رو، لاکتوز گوارش نشده در روده باقی مانده و در برخی موارد موجب نفخ شکم می شود. اگر با کمبود لاکتاز مواجه هستید، مصرف یک مکمل حاوی این ماده هنگام مصرف محصولات لبنی می تواند به تجزیه قندهای طبیعی موجود در این محصولات کمک کرده و تورم شکم را تجربه نکنید. هیبیسکوس اگر مایعات زیادی در قسمت ...
این خوراکی ها را با معده خالی مصرف نکنید!
غیر قابل حلی تشکیل می دهد که به راحتی منجر به تولید سنگ و زخم معده می شود. ماست ماست از جمله مواد غذایی است که نباید با شکم خالی مصرف کرد چرا که باکتری های مفید روده را نابود می کند. بهترین زمان برای مصرف آن، قبل از خواب است که سبب بهبود هضم غذا و رفع یبوست می شود. آب نبات و شکر خوردن آب نبات و شکر با معده خالی باعث می شود که بدن به اندازه کافی نتواند ...
مفیدترین غلات برای سلامت روده
، زیرا تمام مواد مفید مانند فسفر، منیزیم و ویتامین های گروه (В) در پوسته غلات برنج وجود دارد اما برنج سفید فقط منبع کربوهیدرات است. مصرف برنج به طور منظم به تسکین علائم سیاتیک و اختلال عصبی کمک می کند، برنج همچنین رادیونوکلید ها را از بدن خارج می کند و به طور قابل توجهی خطر ابتلا به التهابات پوستی و مفصلی را کاهش می دهد و التیام زخم را تسریع و هضم را بهبود می بخشد.غلات جو دوسر ...
بیماری دردناکی که در رنگ های مصنوعی غذا نهفته است
شفاآنلاین سلامت دانشمندان آمریکایی می گویند مصرف مواد غذایی حاوی رنگ مصنوعی می تواند باعث بروز یک بیماری دردناک شود. به گزارش شفاآنلاین : استفاده از رنگ غذای مصنوعی امروزه به طور گسترده در صنایع غذایی کاربرد دارد. با این حال، یافته های محققان نشان می دهد این مواد دارای مضراتی برای بدن هستند. بر این اساس، تحقیقات دانشمندان آمریکایی حاکی از آن است که مصرف مواد غذایی حاوی رنگ ...
با خوردن غذا های تند چه اتفاقی در بدن ما می افتد؟
آغاز می شود و تا زمانی که بدن ما مدفوع حاصل از آن را تخلیه کند، به طول می انجامد. در طول مسیر گوارش، غذا به بخش های مختلفی حرکت می کند. زمانی که ما کپساسین موجود در فلفل تند را می خوریم، این ماده چیزی به نام گیرنده وانیلوئیدی نوع 1 (TRPV1) را تحریک می کند که همین سبب می شود تا به مغز ما بگوید که ما در حال سوختن از داخل بدن مان هستیم. معز تلاش می کند تا این تحریک را تفسیر کند ...
تنقلاتی که باعث کاهش وزن می شوند
متابولیسم (سوخت و ساز بدن) را افزایش دهد و در نتیجه باعث سوزاندن کالری بیشتر شود. سرویس سلامت همگانی انگلیس توصیه می کند افراد برای جلوگیری از چاقی و اضافه وزن نباید در مصرف قند و شیرینی ها زیاده روی کنند. به طور عمومی برای جلوگیری از چاقی نباید بیش از 5 درصد انرژی مورد نیاز روزانه بدن از مواد شیرین مانند عسل، شهدها، و شیره های مختلف (مانند انگور) تامین شود. ...
روش درمان معده درد
اما گاهی می توان این دردها را با درمان های خانگی و خوراکی تا حدودی تسکین نمود . در این بخش درمان های خانگی و خوراکی برای دل درد صبحگاهی را ارائه می کنیم. درمان های خانگی و خوراکی برای دل درد صبحگاهی غذاهای حاوی نشاسته مصرف کنید : به هنگام دل درد صبحگاهی، نیاز به خوردن چیزی دارید که دل درد را بدتر نکند. غذای غنی از نشاسته مانند برنج، سیب زمینی و جو دو سر می تواند به ...
خطرناک ترین ترکیبات مواد غذایی برای سلامتی
مثل گوشت و تخم مرغ، مغز میوه و ماست. مصرف پروتئین حیوانی با کربوهیدرات مانند گوشت همراه با نان یا سیب زمینی تأثیرگذاری یکدیگر را خنثی می کند و باعث ایجاد گاز معده و نفخ در سیستم گوارشی است، اما بدن برخی افراد به ترکیب این دو نوع غذا از جمله گوشت و سیب زمینی عادت دارد. در صورتی که می خواهید پروتئین حیوانی و نشاسته را با هم مخلوط کنید، سبزیجات سبز برگ دار را به غذای خود اضافه ...
مضرات و فواید نمک برای بدن
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از "لبنانون دیبایت"، دکتر ایرینا برژناایا، متخصص تغذیه روسیه اظهار کرد: مقدار زیاد نمک و در مقابل، کمبود آن برای سلامتی مضر است. او افزود: اصطلاح "مرگ سفید" با نمک مرتبط است، زیرا سطح فشار خون را افزایش می دهد و این برای قلب و عروق خونی مضر است. اما این تأثیر منفی فقط در صورت مصرف بیش از حد نمک به طور مداوم مشهود ...
مراقبت های تابستانی در مبتلایان به نارسایی کلیوی
بیماری کلیوی دارند باید در خوردن دسر ها بیشتر احتیاط کنند. بستنی و ماست که معروف ترین دسر های تابستانی هستند، پتاسیم و فسفر زیادی دارند. یک یا دو وعده از این دسر ها می تواند به کلیه هایتان آسیب بزند. کمتر نمک مصرف کنید مصرف نمک اضافی، فشارخون را بالا می برد فشارخون بالا هم بر عملکرد کلیه ها اثر می گذارد. سعی کنید مصرف نمک را محدودتر کنید. به طور معمول ما هفت تا ده گرم نمک در روز مصرف ...
چه کسانی نباید سیر بخورند؟
خوراکی ها بشناسند. یک بخشی از سیر برای درمان و بالا بردن سیستم ایمنی بدن استفاده می شود.مصرف مداوم سیر تا 63 درصد ازابتلابه آنفولانزا و سرماخوردگی جلوگیری می کند و عفونت های گوارشی را درمان می کند ، اما مواردی هم وجود دارد که مصرف سیر مجاز نیست. 6 دسته از افرادی که نباید سیر بخورند و خوردن سیر برایشان مضر است گاهی اوقات سیر نارس باعث تنفس سخت می شود. مصرف سیر نارس می تواند ...
اگر اضطراب دارید، این 9 ماده خوراکی آرامش بخش را امتحان کنید
، ریبوفلاوین و فولات هستند که وجودشان برای کنترل اضطراب مهم است. مثلا، انواع ویتامین های B برای تولید انتقال دهنده های عصبی مانند دوپامین و سروتونین که موجب حال روحی خوب می شوند، ضروری اند. 4. تخم مرغ این ماده غذایی حاوی انواع ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان ها هستند که وجودشان در بدن برای داشتن واکنش های اضطرابی سالم ضروری است. 5. ماهی های چرب ...
این سبزی را بخورید تا با ایست قلبی خداحافظی کنید
بدن را کاهش می دهند. التهاب عامل اصلی بیشتر بیماری ها مانند بیماری قلبی، روماتیسم مفصلی و بیماری های التهابی روده است. با سرطان مبارزه می کند بررسی های بالینی تغذیه و سرطان نشان می دهد، ریحان به طور طبیعی می تواند از بروز سرطان پوست، کبد، سرطان دهان و سرطان ریه ناشی از وجود مواد مضر شیمیایی جلوگیری کند. همچنین ریحان فعالیت آنتی اکسیدانی را افزایش داده و سلول های مضر را ازبین می ...
سلامتی، پوست و مو | 20خاصیت باورنکردنی جو
ارزش غذایی جو جو منبع غنی ویتامین های ب از جمله نیاسین، ویتامین ب 6 و تیامین محسوب می شود . همچنین بتاگلوکان دارد که نوعی فیبر است. محققان باور دارند بتاگلوکان برای سلامتی بدن مفید است. در ادامه اطلاعاتی را درباره ی بعضی از مواد مغذی جو در اختیارتان قرار داده ایم . ویتامین ها و مواد معدنی جو حاوی پتاسیم، فولات، آهن و ویتامین ب 6 است و کلسترول ندارد؛ به همین دلیل سلامت قلبی و عروقی را تقویت می کند. برای مثال تحقیقات به این نتیجه رسیده اند که مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین ...
اسفناج را آب پز نکنید
راه حل آن است که اسفناج را تفت دهید. نواب زاده با بیان اینکه می توانید برای این کار از مقدار بسیار اندکی روغن استفاده کنید، اظهار کرد: ترکیب اسفناج با انواع گوشت های قرمز در وعده غذایی بهترین و مفیدترین ترکیب هاست چراکه خواص مفید اسفناج در کنار گوشت قرمز بهتر جذب بدن می شود. وی با بیان اینکه این سبزی به صورت بورانی (با ماست)، کوکو، سالاد، سبزی کنار غذا نیز قابل مصرف است، یادآور شد: اسفناج، یک سبزی مفید برای بدن به خصوص در فصل بهار است که استفاده از آن توصیه می شود. انتهای پیام ...
گیاه خواری یک رژیم مناسب برای درمان کبد چرب
.... جوزدانی افزود: رژیم گیاه خواری انواع مختلفی دارد که یکی از انواع آن، خام گیاه خواری است که در علم پزشکی به دلیل این که بسیاری از مواد غذایی مورد نیاز بدن در آن حذف می شود و یا به صورت کامل پخته نمی شود، مضر خواهد بود. او گفت: بسیاری از مواد غذایی مانند انواع غلات نیاز به پخته شدن کامل دارند تا بدن بتواند نشاسته آن ها استفاده کند، اما رژیم خام گیاه خواری دریافت بسیاری از ...
معجزه زیبایی پوست با ماست!
دستگاه گوارش و کاهش التهاب یا قرمزی پوست تجربه کنید لازم است حتما آن را به صورت فرآوری نشده مصرف کنید. وقتی دستگاه گوارش تان سالم و فعال باشد، احتمال ابتلا به بیماری های پوستی کاهش می یابد و سیستم ایمنی تان نیز در بهترین وضعیت خود قرار می گیرد. برای تقویت بیشتر سیستم ایمنی بدن این خوراکی را در برنامه غذایی تان قرار بدهید. هم چنین می توانید به جای ماست از کفیر(نوشیدنی لبنی ...
راه های تقویت باکتری های خوب روده
از مداخلات پروبیوتیکی هستند.” برخی شواهد نشان می دهد که غذاهای پروبیوتیکی که به عنوان پر از “باکتری های خوب” تبلیغ می شوند، مانند ماست می توانند به روده شما کمک کنند. اما طبق دانشگاه جان هاپکینز، پروبیوتیک ها فقط در حدود 36 درصد مطالعات نشان داده اند که مؤثر هستند. سرویس بهداشت ملی انگلستان توصیه می کند مکمل های پروبیوتیک را هر روز حداقل به مدت چهار هفته مصرف کنید، بنابراین افزودن برخی ...
تغییر سبک تغذیه در فصل گرما
مانند دوغ و ماست مفید است. گوشت های مخصوص تابستان: مصرف گوشت های سفید نسبت به گوشت های قرمز در این فصل مناسب تر است. گوشت های سفید (مانند مرغ و ماهی) گرمای کمتری دارند، مخصوصاً ماهی که با داشتن مزاج سرد و تر، برای این فصل بسیار مناسب است به شرطی که خیلی سرخ نشده و ادویه جات تند نیز خیلی به آن اضافه نشود. همانگونه که سبک زندگی افراد در فصول مختلف متفاوت است، غذا هایی که فرد در فصول مختلف می خورد نیز باید متفاوت باشند وگرنه بیمار خواهد شد استراحت کافی مایعات و آب فراوان و استفاده کمتر از چربی ها می تواند در فصل گرما توصیه کلی باشد. ...
مصرف چه مقدار میوه در رژیم غذایی مجاز است؟
افراد برای دریافت کافی آنها در رژیم های غذایی خود از جمله فیبر، پتاسیم و ویتامین C تلاش می کنند. مصرف این ترکیبات در کاهش خطر بیماری های قلبی، سکته مغزی و حمله قلبی نقش بسزایی ایفا می کنند. مصرف منظم میوه به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم به موارد زیر کمک می کند: کنترل فشار خون و کلسترول بهبود سلامت روده و دستگاه گوارش محافظت از فرد در برابر انواع خاصی از ...
علائم عجیب مسمومیت با ویتامین D چیست؟
مصرف مواد غذایی مانند شیر، تخم مرغ، جگر، و ماهی های چرب توصیه می شود. مزیت داشتن یک رژیم غذایی حاوی ویتامین D این است که بدن به راحتی می تواند میزان مورد نیاز از این ویتامین را که می خواهد از روده ها جذب کرده و از جذب اضافه آن خودداری کند. این در حالی است که قرص های مکمل ویتامین D به سرعت جذب شده و زیاده روی در مصرف آن ها می تواند باعث مسمومیت غذایی شود. به طور عمومی پزشکان قرص ویتامینی را به افراد کهنسال تجویز می کنند که ماهی تنها باید یکبار مصرف شود. در زنان در دوره بارداری نیز دز پایین ویتامین D تجویز می شود که باید روزانه یک عدد خورده شود. ...
انفجار چربی های بدن با چای فلفل سیاه + طرز تهیه
سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است که آن را به یک ابرماده غذایی تبدیل کرده که به درمان بیماری ها و مشکلات سلامت مختلف و تسریع روند کاهش وزن از طریق تقویت متابولیسم بدن کمک می کند به گزارش رکنا ، زمانی که درباره خواص دارویی ها صحبت می کنیم، فراموش کردن فلفل سیاه به واقع دشوار است. فلفل سیاه یکی از نخستین ادویه های است که توسط انسان مورد استفاده قرار گرفته است. فلفل ...
خواص گل محمدی؛ از سلامت پوست تا رفع بوی بد دهان
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما؛ گل سرخ یا گل محمدی نام گل رز است که به شکل های گلاب، دمنوش، روغن و شربت قابل استفاده است. از خواص دم کرده گل محمدی که در طب سنتی به آن تاکید شده است می توان به موارد زیر اشاره کرد: سلامت و شادابی پوست و مو، آرام بخش اعصاب در هنگام خواب، بهبود عملکرد گوارش و کبد، رفع عفونت ادراری، تقویت معده و روده، درمان یبوست، رفع بوی بد ...
20 ماده غذایی عالی برای کاهش وزن را بشناسید
ها را جایگزین میان وعده های پر شکر و یا دسرها کنید. شما می توانید از انواع توت ها برای درست کردن اسموتی های مختلف و مخلوط کردن آن ها با ماست و جو دوسر لذت ببرید. همچنین می توان از اقسام توت ها به عنوان میان وعده و یا مخلوط کردن آن ها با سایر میوه ها به شکل سالاد میوه استفاده کنید. 3. بروکلی بروکلی یک ابر غذای سرشار از مواد مغذی و یک رژیم غذایی عالی برای کاهش وزن است. به طور ...