5 نکته در مورد تخم مرغ که خوب است بدانید
سایر منابع:
سایر خبرها
5 خوراکی ویژه که هوش انیشتین را به کودک شما می دهند
سلامت مغز حیاتی است. اسیدهای چرب امگا 3 از اجزای اساسی و عناصر سازنده مورد نیاز برای رشد سلول ها هستند. اسیدهای چرب امگا 3 فراوان ترین چربی موجود در مغز هستند و برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف آن ها به مدیریت مشکلات رفتاری کودکان کمک می کنند. همچنین امگا3 می تواند در بهبود عملکرد حافظه نقش بسیار مهمی داشته باشد. ماهی سالمون،ماهی تن تازه، ماهی قزل آلا، ساردین و شاه ماهی منابع بسیار ...
تخم مرغ، کلسترول را افزایش می دهد؟
بیش از حد می تواند کلسترول خون را افزایش دهد؛ بنابراین، بیشتر افراد می توانند تخم مرغ بخورند به شرطی که بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد و دارای چربی اشباع نشده باشد. اگر کلسترول بالا دارید، باید مقدار کلسترول خود را محدود کنید یعنی حدود 300 میلی گرم در روز. خوردن سه تا چهار تخم مرغ در هفته باید خوب باشد اما در مورد بهترین گزینه با پزشک یا متخصص تغذیه صحبت کنید. اگر می خواهید ...
کنترل وزن بهترین راهکار پیشگیری از چربی خون
تا حدودی کاهش دهید و گوشت ماهی و طیور را جایگزین آن کنید. به این نکته توجه داشته باشید برای تامین پروتئین ها؛ هم از نوع حیوانی و هم گیاهی مانند حبوبات استفاده کنید. توصیه می شود نسبت به مصرف اسید های چرب مفید مثل امگا 3 توجه داشته باشید؛ چرا که بسیار مفید است و از منابع آن می توان به گوشت ماهی و گردو اشاره کرد. برخی غذا ها مانند دل و جگر، مغز، کله پاچه، زرده تخم مرغ، فست فودها، لبنیات پرچرب، قند و ...
ته چین گوشت و بادمجان؛ غذایِ جذاب و مجلسی
چین وا نرفتن آن هست. در این دستور سعی کرده ایم نکات مهم ته چین گوشت و بادمجان و تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. مواد لازم برای 4 نفر برنج ایرانی: 3 پیمانه روغن مایع: 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ: 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده: 1 پیمانه زعفران: 3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت: 500 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه ...
این عادت ها چشم ها را پیر می کند
...، باعث آفتاب سوختگی سطح چشم و بیماری های چشمی دیگری مانند دژنراسیون ماکولای وابسته به سن(AMD)، آب مروارید، ناخنک چشم (یک ضایعه مثلثی که از سفیدی چشم (ملتحمه) روی سیاهی چشم (قرنیه) کشیده می شود) و سایر بیماری های چشمی می شود. مصرف فست فود و غذاهای فراوری شده یکی از عوامل پیر شدن سریع چشم است. در عوض، یک رژیم غذایی غنی از بتاکاروتن، ویتامینC، ویتامینE، روی، لوتئین و اسیدهای چرب امگا 3 ...
کارهایی که باید پیش از حجامت انجام دهید
...، ماهی، مرغ، تخم مرغ، سالاد الویه و.... 5 حداقل 12 ساعت قبل از حجامت، دخانیات، مواد افیونی، مواد خوراکی حاوی کافئین (چای، قهوه، نوشابه، کاکائو و...) مصرف نکنید. 6 هرگز با شکم گرسنه حجامت نکنید، حتی اگر روزه بودید (مانند ماه رمضان) حجامت را به بعد از افطار موکول کنید، زیرا حجامت فرد گرسنه را دچار غشوه و ضعف می کند و اثر درمانی چنین حجامتی نیز اندک است. حضرت صادق ...
بخور نخور های بلغمی مزاج ها در طب سنتی
... از دیگر خوراکی های ناسازگار برای مزاج بلغمی می توان به گوشت گوساله، ماهی و مرغ های پرورشی و همچنین برنج سفید، جو و تخم کدو اشاره کرد. البته در گروه ادویه و چاشنی ها خوراکی هایی مانند: لیمو عمانی، سماق، غوره و سس گوجه ناسازگار با این مزاج محسوب می شوند. توصیه می شود در صورت اهمیت داشتن این موضوع برای شما؛ برای شناخت دقیق مزاج خود به متخصص طب سنتی مراجعه کنید تا بیشتر با مزاج خود و همچنین غذا های سازگار و ناسازگار با آن آشنا شوید. ...
لیست مواد غذایی که راحت هضم می شوند
مصرف کامل یا به صورت خام دشوار می کند. با این حال، پخت میوه ها ضمن کاهش میزان قابل توجهی از محتوای فیبر آنها روند هضم را نیز آسان می کند، بنابراین دفعه بعدی به جای اینکه هویج خام بخورید آن را به صورت پخته مصرف کنید. سفید و زرده تخم مرغ هر 2 به راحتی هضم می شوند. تخم مرغ به عنوان یک نیروگاه تغذیه ای و وفور مواد مغذی به سالم نگه داشتن بدن از جمله سیستم هضم کمک می کند. تخم مرغ پخته شده بهترین ...
15 روش خانگی مؤثر برای درمان موخوره
ظاهری زیبا داشته باشد فولیکول های مو باید به خوبی تغذیه شوند. ویتامین C نقش مهمی در تولید کلاژن دارد، مو که از پروتئین کراتین ساخته شده، به طور دائم از سمت ریشه که داخل فولیکول است، رشد می کند. ویتامین C کلاژن مورد نیاز برای ادامه رشد را به فولیکول های موی شما می دهد. بیوتین هم برای رشد مو ضروری است و کمبود آن باعث ریزش زیاد موها می شود. با مصرف مرکبات، تخم مرغ، پنیر، سبزیجات برگ ...
راهکارهایی برای مراقبت از چشم
بازسازی مجدد سلولی در چشم با سرعت مناسب انجام شود، لازم است پروتئین با کیفیت مصرف کنید. در این مورد، زرده تخم مرغ بسیار مفید است. عادات صحیح مراقبت از چشم باید هر پنج تا 10 سال یک بار در سن 20 و 30 سالگی به یک متخصص چشم مراجعه کنید مرتباً به یک چشم پزشک مراجعه کنید: این افراد حرفه ای هستند که متخصص مراقبت از سلامتی چشم شما هستند. برای حفظ سلامتی چشمان خود، به طور مرتب یا ...
حباب در قیمت مرغ یا تخم مرغ؟!
زمان نیاز است. یوسفی با بیان اینکه آمار جوجه ریزی ماهانه 125 میلیون قطعه در واحدهای مرغداری واقعی است، گفت: با ازدیاد مصرف به یکباره امکان افزایش تولید وجود ندارد و حداقل این امر مستلزم پروسه زمانی 5 تا 6 ماهه است. رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی ادامه داد: زمانیکه قیمت تمام شده تولید با نرخ مصوب مرغ ستاد تنظیم بازار همخوانی ندارد، مرغدار قادر به عرضه مرغ با وزن بالا به ...
خواص شگفت انگیز مصرف زرده تخم مرغ برای بدن
مواد مغذی مورد نیاز برای بدن است. تخم مرغ کامل دارای سطح قابل توجهی از منیزیم، منگنز، ویتامین دی، پروتئین، آهن و آمینو اسید است. کمتر کسی می داند که مصرف زرده تخم مرغ به جذب بهتر پروتئین موجود در سفید آن در بدن کمک می کند. توصیه می شود اگر از بیماری های جدی مرتبط با کلسترول رنج نمی برید، خوردن یک تا دو تخم مرغ کامل در طول روز ایرادی ندارد. در حقیقت کبد انسان خود تولید کننده ...
هر آنچه آقایان باید از ریزش مو بدانند
چربی را در رژیم خود بگنجانید و مصرف شیرینی ها را کاهش دهید. برخی ویتامین ها و مواد غذایی خوراکی های غنی از آهن مانند گوشت گاو، انواع لوبیا، سبزیجات برگ پهن، غلات غنی شده با آهن و تخم مرغ. خوراکی های سرشار از اسید های چرب امگا 3 همچون سالمون، ماهی تن، تخم کتان، زرده تخم مرغ، شاهدانه و گردو و خوراکی های سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، گوشت کم چرب و غذا های دریایی می تواند ریزش مو ...
بهترین روش های ایجاد تعادل هورمونی در بدن با تغذیه و ورزش
تخم مرغ های آب پز می توانند به عنوان یک میان وعده عالی در هرجایی باشند. روغن ماهی را به طور معمول بخورید روغن های ماهی تا حد زیادی به عنوان بهترین منبع اسیدهای چرب امگا 3 با زنجیره بلند شناخته می شوند که دارای خواص ضد التهابی قابل توجهی هستند. تحقیقات نشان می دهد که ممکن است اثرات مفیدی بر عملکرد سالم هورمون ها داشته باشند، بویژه کاهش سطح هورمون های استرس؛ کورتیزول و آدرنالین ...
خوراکی های مناسب برای افراد دیابتی چیست؟
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، غذا های فرآوری نشده مثل انواع میوه ها و سبزی ها، بهترین خوراکی برای افراد دیابتی هستند. این خوراکی های بسیار سالم نه تنها فوق العاده مغذی اند، بلکه خطر بروز عوارض ناشی از بیماری دیابت همانند بیماری های قلبی را به خوبی کاهش می دهد. این نوع خوراکی ها مناسب سلامت عمومی همه است، اما افراد دیابتی باید برای کنترل قند خون از این خوراکی ها مصرف کنند ...
فلافل خانگی؛ خوشمزه و تُرد به سبک ساندویچی ها
: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد جعفری: 100 گرم پیاز: 1 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه: به مقدار کافی روغن مایع: مقدار کافی آویشن: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری زیره: 1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای تهیه فلافل ابتدا 300 گرم نخود را در آب خوب، خیس می کنیم. برای نخود تقریبا 48 ساعت لازم است تا خیس بخورد و کاملا نرم شود و نفخ آن گرفته شود ...
مبارزه با ویروس از راه خوراکی
، پیوند خورده است. شما می توانید منابع غذایی سرشار از ویتامین D مانند ماست و شیر کم چرب، ماهی های تن، سالمون و دیگر ماهی های چرب، جگر، زرده تخم مرغ، پنیر و خوراکی های غنی شده با این ویتامین مانند شیر سویا و آب پرتقال را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. مواد غذایی سرشار از فیبر حفظ سلامت دستگاه گوارش بخشی مهم از تقویت سلامت کلی سیستم ایمنی بدن محسوب می شود. یک رژیم ...
درمان سفیدی و ریزش مو با چند ترفند ساده در منزل
...> تنگی و گشادی روزنه های مو از علل دیگر ریزش مو، تنگ یا گشادبودن بیش از اندازه روزنه های مو است که هر کدام درمان خاص داشته و باید با تشخیص پزشک معالجه شود. معمولا در کسانی که خشکی بیش از حد پوست سر داشته یا جزو افرادی هستند که رطوبت غلیظ بلغمی دارند اغلب ریزش ها به دلیل تنگی روزنه مو است. برای رفع خشکی، مصرف روغن های رطوبت زا مانند روغن بادام شیرین و روغن بابونه توصیه می شود ...
راز سیری طولانی مدت با مصرف صبحانه
باقی مانده و از این جهت برای یک مدت طولانی تری احساس سیری را ایجاد می کند که نقش بسیار مهمی در کاهش وزن و کنترل وزن سالم دارد. از طرف دیگر مصرف پروتئین باعث جلوگیری از فعال شدن هورمون گرسنگی شده و شما را برای مدتی طولانی سیر نگه می دارد. متخصصان پیشنهاد می کنند که در هر وعده غذایی خود 20 تا 30 گرم پروتئین مصرف کنید. علاوه بر کره بادام زمینی، پختن بلغور جو دوسر در شیر، به جای آب نیز می تواند چربی و پروتئین موردنیاز شما را تامین کند. استفاده از آجیل ها، میوه ها، ماست یونانی و تخم مرغ در کنار جو دوسر نیز می تواند بسیار مفید باشد. منبع: سایت طلا ...
غذاهایی که بدن همه خانم ها نیاز دارد
تاکاروتنbeta carotene و ویتامین A محسوب می شود. مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی به حفظ سلامت ریه های نوزاد کمک می کند. اسفناج اسفناج یکی از بهترین دوستان بدن محسوب می شود، این سبزی احتمال ابتلا به زوال عقل، بیماری های قلبی و سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. آنتی اکسیدان موجود در اسفناج به حفظ سلامت عدسی و شبکیه چشم کمک می کند و همچنین باعث کاهش چین و چروک پوست می شود. ...
خواص فوق العاده پروتئین بدون چربی + منابع پروتئین بدون چربی
. سفیده تخم مرغ حاوی 11 درصد پروتئین و صفر درصد چربی است. یک تخم مرغ بزرگ می تواند 6 گرم پروتئین و 78 کالری در اختیار شما قرار دهد. 35 درصد کالری این ماده غذایی از پروتئین سرچشمه می گیرد. بیشتر بدانید : بعد از خوردن تخم مرغ این 12 اتفاق در بدنتان می افتد گوشت گاو یک استیک کوچک 20 گرم پروتئین، و یک استیک اندازه متوسط ممکن است حاوی 50 گرم پروتئین باشد. ...
رولت خالدار فندق و عسل
افسانه ظروفی: مواد لازم مایه تزئینی رولت تخم مرغ.................... 1 عدد آرد.................. 1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو................. 1 قاشق سوپخوری نمک.............. 1 پینچ کره آبکرده................ 30 گرم مواد لازم برای تهیه رولت تخم مرغ................ 6 عدد شکر.............. 150 گرم ...
راهکارهای کاربردی در کم اشتهایی کودکان
رنده یا به تکه های کوچک تقسیم کنید و با کمی خامه یا به صورت پوره یا کمپوت با شیرینی کم به او بدهید. در صورت نخوردن تخم مرغ تخم مرغ سفت شده را با کمی کره یا شیر نرم کنید و به صورت پوره در بیاورید. زرده و سفید تخم مرغ را هم بزنید و داخل سوپ بریزید و بگذارید چند جوش بزند. زرده و سفیده تخم مرغ را با کمی شیر (2 قاشق غذاخوری) مخلوط کرده و در روغن بپزید (خاگینه ...
چگونه چشم خود را تقویت کنیم؟
از این ماده پر خاصیت برای تقویت چشم هایتان بهره مند شوید کلم بروکلی، زرده تخم مرغ، مرکبات و میوه ها را مصرف کنید، همچنین بتاکارتن و پتاسیم موجود در کدو سبز نیز باعث تقویت سلول های چشم می شود. بانوانی که خیاطی و گلدوزی می کنند و یا افرادی که با سیستم کامپیوتر و گوشی زیاد سرکار دارند در کنار این مواد می توانند از مکمل های تقویت چشم استفاده کنند که این مکمل ها را باید زیر نظر پزشک از داروخانه ها تهیه کنند. ...
روش صحیح فریز کردن مواد غذایی چگونه است؟
و خمیری شکل باشد، فریز کنید، بعد از خارج کردن از فریزر هم با بلوبری خمیری و شل روبرو می شوید. می توان گفت که تقریبا غیرممکن است تمام هوای موجود در ظرف نگهدارنده یا زیپ کیپ فریزری خود را خارج کنید، پس سوختگی فریزری در ماده غذایی بعد از مدت زمانی که درون فریزر قرار بگیرد، اجتناب ناپذیر خواهد بود. البته اگر مصرف مواد غذایی فریزری شما زیاد باشد، دستگاه خلأ ساز که همه هوای موجود را خارج می ...
خانم های بالای 40 سال بخوانید!
شگفت انگیز بیشتر می شود. بیشتربخوانید: دلیل بی خوابی در زنان بالای 40 سال چیست؟ تمشک بسیاری از بیماری های گوارشی در زنان بالای 40 سال، مرتبط با کاهش سلامت روده و هضم نشدن مواد غذایی است. کمبود فیبر در رژیم غذایی، یکی از علل بروز این مشکلات است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند روزانه باید 20 تا 30 گرم فیبر از طریق رژیم غذایی وارد بدن شما شود. این در حالی است که مصرف یک ...