سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف این مواد غذایی پس از انبه ممنوع!
. انبه دارای خواص زیادی است، اما کمتر کسی به این نکته توجه دارد که آن را نباید با برخی مواد غذایی دیگر مصرف کند. در واقع تداخل غذایی انبه با برخی مواد دیگر می تواند برای سلامتی انسان مضر باشد. متخصصان تاکید دارند انبه را نباید با پنج گزینه ذیل مصرف کنید: 1- آب مصرف آب پس از خوردن انبه عوارض جدی برای بدن دارد. این موضوع می تواند باعث دل درد، اسیدی شدن معده، و نیز نفخ شکم شود. توصیه ...
خواص شگفت انگیز زرشک
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ، زرشک گیاهی با میوه های کوچک ترش مزه است که میوه آن، چه به صورت خشک یا تازه، از گذشته تا به حال، همیشه در خانه های ما موجود است، نه تنها در سفره و غذای ما جایگاه ویژه ای دارد، بلکه برای درمان خیلی از مشکلات و بیماری ها در طب سنتی مان نیز راه یافته است. در حالی که این گیاه بومی مناطقی از اروپا، آفریقا و آسیا است، به دلیل خواص شگفت انگیزش اکنون در سراسر جهان یافت و ...
آشنایی با مواد غذایی خنک کننده در تابستان
گرمای زیاد تابستان باعث شده است که حسابی کلافه شویم و حتی گاهی حس می کنیم که به معنای واقعی کلمه در حال آب شدن هستیم! اینجاست که پای مواد غذایی خنک کننده در تابستان به میان می آید. موز این میوه در واقع نوعی ماده خوراکی قابض است؛ به این معنا که سبب می شود بافت ها بدن تان جمع شوند. به این ترتیب امکان جذب آب بیش تر فراهم می شود و همین مرکز بدن تان را حسابی خنک می کند. در صورتی ...
معجونی برای لاغری
دو عامل مانع از سوزاندن کالری می شود. علاوه بر این، زنجبیل باعث ایجاد احساس سیری می شود در نتیجه شما از زیاده روی و پرخوری روزانه در امان می مانید. از این ها گذشته، زنجبیل خواص گوارشی دارد. یعنی اینکه باعث تحریک ترشحات معده شده، عضلات روده ها را تقویت می کند و حرکات آن ها را بالا می برد. متخصصان بر این عقیده هستند که ترکیبات موجود در زنجبیل مانند ژینژرول و شوگائول، باعث تحریک متابولیسم ...
خوردنی های مفید تابستانی کدامند؟
به صورت منجمد نگهداری کنید و بعدها در صورت نیاز، آن را بخورید؛ زیرا منجمد کردن باعث کاهش خواص آن نمی شود. هندوانه سرشار از ویتامین ها، پتاسیم، آنتی اکسیدان ها، کاروتنوئیدها ، ویتامین، ویتامین B6، ویتامین C، کلسیم، تیامی ، سدیم، پروتئین و فیبر است. مصرف چند برش هندوانه در روز می تواند خطر بروز حمله قلبی، انواع سرطان و مشکلات گوارشی، مشکلات چشم و ریزش مو را کاهش دهد. مصرف هندوانه از آسیب ...
خوراکی های مفید برای خواب بهتر
نوشید برای سیستم هضم بدن گزینه مفیدی محسوب می شود. شیر ضمن افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن به شما برای با آرامش خوابیدن کمک می کند. بادام بسیاری از افراد صبح ها بادام خیس خورده برای داشتن حافظه تیز و هوشیار می خورند، اما آیا می دانید خوردن بادام درست قبل از رفتن به رختخواب می تواند به داشتن خواب خوب کمک کند. بادام به عنوان یک مغز بسیار سالم حاوی دوز بالایی از ملاتونین است که به شما ...
فواید و نحوه جویدن غذا
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، زمانی که به غذا خوردن فکر می کنید، ممکن است به اتفاقاتی که در معده و روده شما اتفاق می افتد نیز فکر کنید، اما کل روند هضم از دهان و با جویدن شروع می شود. هنگامی که غذای خود را می جوید، آن به قطعات کوچکتری تقسیم می شود که هضمش را راحت تر می کند. هنگامی که با بزاق مخلوط می شود، جویدن به بدن شما این امکان را می دهد تا بیشترین مقدار ممکن از مواد مغذی را ...
خواص باورنکردنی هلو
مواد داخل دستگاه گوارش را مخلوط و از بین می برد، مفید است. اختلالات حرکتی شامل یبوست، ریفلاکس معده و اسهال است. عصاره گل هلو یک ماده پروکنتیک است که باعث تقویت انقباضات در دستگاه گوارش می شود تا ریتم مناسب معده و عملکرد هضم را حفظ کند. هلو خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد مطالعات اخیر نشان داده است که آنتی اکسیدان های پلی فنول در هلو مانع رشد و گسترش سلول های سرطانی ازجمله سرطان ...
آشنایی با خواص ارده و عسل
بنابراین با مصرف ارده و عسل می توان انرژی مورد نیاز بدن را تامین و کمک زیادی به بهبود سرطان کرد. کاهش وزن : اکثر پزشکان امروزه استفاده از ارده را به عنوان یک غذای جهت لاغری پیشنهاد می کنند و به دلیل اینکه دارای هیچ مواد افزودنی نمی باشد به تنهایی باعث لاغری خواهد شد اما اگر با قند و یا شکر ترکیب شود امکان دارد باعث چای شود. تقویت حافظه در کودکان : مصرف ارده و عسل در صبحانه برای آن ...
از عوارض مصرف زیاد گیلاس چه می دانید؟
. امتیازی اظهار داشت: گیلاس تازه ملین است و مربای گیلاس برای کودکان، زنان باردار و افراد مسن که به دلیل بیماری زمینه ای محدودیت مصرف ندارند مفید است، زیرا عوارض آن از بین رفته و امکان بهره مندی از خواص آن وجود دارد. او گفت: شربت گیلاس و آلبالو برای کاهش تب و افراد دچار اختلال کبدی و بیماری زردی مفید است و اگر تعادل در مصرف رعایت شود برای این بیماران قابلیت استفاده دارد. متخصص طب سنتی گفت: گیلاس آنتی اکسیدان قوی است و ماده مؤثره ضد باکتری دارد که ضد فساد دندان است. انتهای پیام/ ...
روغن مایع بدتراست یا روغن جامد؟
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از نمناک ،امروزه بسیاری از افراد از مضرات روغن جامد مطلع هستند و نسل روغن های پرطرفدار جامد در حال انقراض است و مردم بیشتر به مصرف روغن های مایع گیاهی اروی آورده اند اما هنوز هم کسانی هستند که روغن نباتی مزه غذا را بهتر می کند. استفاده از هر روغن مایعی نیز برای سرخ کردن مواد غذایی مناسب نیست زیرا روغن های مایع معمولی هم برای سرخ کردن و حرارت بالا تولید نشده ...
میوه کپک زده را می توان خورد؟
به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از ایت دیس نوشت: شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که میوه کپک زده خورده باشید. همواره این سوال در میان مردم وجود دارد که آیا کپک میوه برای سلامتی مضر است. متخصصان آمریکایی می گویند طعم میوه کپک زده نامطبوع است، اما در بیشتر موارد برای سلامتی بدن خطرناک نیست. در حقیقت کپک ها به وفور در مواد غذایی دیده می شوند. حتی برخی از این کپک ها مانند کپک های موجود در پنیر ...
کاهوهای لکه دار را دور نریزید!
می کنند. باید بدانید مصرف این کاهو ها مشکلی برای سلامتی بدن ندارد. در حقیقت بسیاری از میوه ها و سبزیجات، گاز های غیرقابل دیدن به نام اتیلن از خود منتشر می کنند. انتشار این گاز در میوه ها و برخی گیاهان باعث رسیدن و نرم شدن آن ها می شود. انتشار این گاز از میوه ها باعث تاثیر شیمیایی آن ها بر روی یکدیگر می شود. در برخی موارد این گاز باعث رسیدن آن ها و در برخی موارد دیگر باعث تحت تاثیر قرار ...
آیا موز یک صبحانه سالم است؟
اگرچه خواص موز می تواند به شما کمک کند تا یک انرژی سریع را دریافت کنید اما می تواند سطح قند خون را افزایش دهد و باعث سقوط آن در اواسط صبح در میان افراد مبتلا به دیابت نوع 2 شود . مطالعات همچنین نشان می دهد خوردن یک صبحانه که بیشتر شامل غذاهای کربوهیدرات دار فرآوری شده است ممکن است سطح گرسنگی را افزایش داده و خطر افزایش وزن را در طولانی مدت افزایش دهد. در عوض، همراه شدن ...
سم زدایی روده بزرگ با راهکارهای خانگی
هضم آسان تر غذا، جذب موثر مواد مغذی، مبارزه با باکتری های مضر و خلاص شدن از شر سموم کمک کنند، نیاز دارد. حفظ تعادل باکتری ها بسیار مهم است. اگر باکتری های مفید و مضر از تعادل خارج شوند، بدن شما ممکن است دچار آسیب های سنگینی شود. برای جلوگیری از آسیب های روده بزرگ در اثر عوامل مضر مانند غذا های فرآوری شده، آنتی بیوتیک، عوامل محیطی و مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی، مصرف مکمل های باکتری ...
نوشیدنی های مفید برای رفع خستگی
و رفع خستگی می شود. چای سیاه خواص زیادی برای بدن دارد که در مقاله فواید چای سیاه به آن بیشتر پرداختیم. اسموتی سبز اسموتی ها راهی آسان و سالم برای دریافت انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند. سبزیجات برگ دار تیره رنگ مانند اسفناج و کرفس حاوی فیبر و آنتی اکسیدان هستند. با نوشیدن یک لیوان از اسموتی زیر احساس شادابی خواهید کرد. اسموتی موز و دانه چیا موز مملو از پتاسیم ...
راهکارهای خانگی سم زدایی روده
راحتی می تواند از روده ها عبور کند، ایفا می کند. فیبر نامحلول می تواند مواد زاید را حذف و به شما کمک کند از شر باکتری های روده خلاص شوید. غذا های تخمیری دستگاه گوارش به میزان فراوانی از باکتری های مفید که می تواند به هضم آسان تر غذا، جذب موثر مواد مغذی، مبارزه با باکتری های مضر و خلاص شدن از شر سموم کمک کند، نیاز دارد. حفظ تعادل باکتری ها بسیار مهم است. مصرف غذا های ...
خواص گیلاس
خوردن بشویید؛ شستن و نگه داشتن آن باعث خراب شدن و از بین رفتن خاصیت میشود. آلرژی به گیلاس: گیلاس حاوی مقدار زیادی فیبر است و استفاده مفرط از آن باعث ایجاد مشکلات گوارشی، درد شکم و نفخ میشود. این میوه با وجود اینکه حاوی مقدار بسیار زیادی ویتامین و مواد معدنی است ، نمیتواند جایگزین دیگر مواد مورد نیاز بدن شود. افرادی که بدن حساسی دارند ممکن است آلرژی های خود را با مصرف ...
چه کنیم آمپرمان نچسبد؟
کارشناس تغذیه بیان کرد: دسرهای غذایی سرد معمولاً باعث ضعیف شدن سیستم گوارش می شوند؛ مصرف غذاها و نوشیدنی های بسیار سرد باعث می شود که عمل هضم غذا متوقف شود. غذاها و نوشیدنی های سرد باعث جلوگیری از عرق کردن می شوند. امیرپور ادامه داد: خوردن ترشیجات در این فصل مفید است، به شرط اینکه ترشی خیلی تند نشده باشند که در این صورت، حرارت آن ها بالا می رود. مواد غذایی که نباید در تابستان ...
خواص شگفت انگیز کشمش برای بدن
خواص کشمش برای بدن را می دانید؟ کشمش حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی است و مصرف متعادل روزانه آن به همه توصیه می شود. یکی از مواد غذایی سالم که خوردن روزانه آن فواید فراوانی برای بدن دارد، کشمش است. کشمش شرینی طبیعت قلمداد شده که سرشار از قند و کالری است و در صورتی که به میزانی متعادل مصرف شود، برای سلامتی بدن مفید است. این ماده غذایی به گوارش غذا کمک کرده، سطح ...
بهترین غذاها و خوراکی ها برای قبل از ورزش
؛ بهتر است تقریبا سه ساعت قبل از ورزش این کار را انجام دهید به این دلیل که کربوهیدرات ها گلیکوژن مورد نیاز بدن را برای تمرین تامین می کنند، در حالی که مصرف پروتئین های کامل مانند مرغ یا گوشت گاو بدون چربی قبل از ورزش می تواند باعث بهبود عضلات بدن شود. این بررسی مطالعات دانشگاه لیمریک در ایرلند، تاکید دارد هنگامی که افراد بیش از یک ساعت پس از صرف غذا ورزش می کنند، عملکرد بهتری دارند. ...
خواص شگفت انگیز کشمش برای بدن
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از سیمرغ ،کشمش حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی است و مصرف متعادل روزانه آن به همه توصیه می شود. یکی از مواد غذایی سالم که خوردن روزانه آن فواید فراوانی برای بدن دارد، کشمش است. کشمش شرینی طبیعت قلمداد شده که سرشار از قند و کالری است و در صورتی که به میزانی متعادل مصرف شود، برای سلامتی بدن مفید است. این ماده غذایی به گوارش غذا کمک کرده، سطح آهن خون ...
آیا مصرف بستنی موجب ابتلا به کرونا می شود؟
ایمنی بدن است، در حالی که پیش تر سیستم ایمنی بدن به دلیل مصرف مواد غذایی خاص مانند بستنی دچار التهاب شده و درگیر آن است. محققان استرالیایی می گویند از آنجا که مصرف بستنی باعث التهاب در بدن می شود، سیستم ایمنی تحت فشار قرار می گیرد و بدن در مواجهه با عوامل بیماری زا آسیب پذیرتر از قبل می شود. این موضوع تنها در بستنی خلاصه نمی شود، زیاده روی در مصرف مواد غذایی فرآوری شده نیز می تواند باعث ...
زیاده روی در مصرف موز ما را می کُشد؟
به گزارش همشهری آنلاین، باشگاه خبرنگاران به نقل از وِنت بِناناز نوشت: موز یکی از میوه های بسیار پرطرفدار است. این میوه نه تنها به دلیل مزه دلپذیر آن، بلکه به دلیل آنکه دارای سطح بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی است، گزینه مناسبی برای تامین نیازهای بدن محسوب می شود. موز میوه خوشمزه ای است، اما آیا خوردن این میوه می تواند باعث مرگ انسان شود؟ برخی افراد عادت دارند در مصرف میوه ها زیاده ...
این غذاها بدترین وعده برای شام هستند
خوراکی ها که از گندم کامل تهیه شده اند. حاوی کربوهیدرات های پیچیده اند که به کندی هضم شده و مدت طولانی شما را سیر نگه می دارند. طعم کراکر و بیسکوییت را می توانید با پنیر و میوه هایی مثل انگور خوشمزه تر کنید 4- پاپ کورن یک وعده غذایی کامل برای شام به توصیه متخصصان تغذیه اگر شب ها دوست دارید اسنک و هله هوله بخورید و از سوی دیگر دغدغه سالم بودن این اسنک را دارید پاپ کورن بدون نمک ...
می توان زرده و سفیده تخم مرغ را باهم خورد؟
به گزارش برنا؛ بسیاری از مردم علاقه دارند تنها سفیده تخم مرغ را مصرف کرده و از مصرف زرده آن اجتناب کنند. آن ها این کار را برای جلوگیری از افزایش سطح کلسترول خونشان انجام می دهند. در حقیقت افراد به ویژه ورزشکاران با این تصور که زرده تخم مرغ دارای سطح بالایی از کلسترول است، آن را از رژیم غذایی خود حذف می کنند. متخصصان تغذیه تاکید دارند هر دو بخش تخم مرغ دارای مواد مغذی مورد نیاز برای بدن ...
اگر کرونا گرفتید این غذاها را بخورید
.... به اعتقاد پژوهشگران، غذایی که مصرف می کنید نقش اصلی را در سرعت بهبودی شما دارد. داشتن دانش صحیح در مورد غذا و اینکه خوردن چه موادی به بدن شما کمک کرده برخی مواد غذایی چه مضراتی دارند، باعث بهبود سریعتر می شود. از آنجا که بیمارانی که از نظر آزمایش کرونا مثبت بوده اند با علائمی مانند مشکلات دستگاه گوارش ، از دست دادن حس بویایی ، از دست دادن قدرت چشایی و مشکلات بلع روبرو می شوند ...
خواص شگفت انگیز عسل برای سلامتی
.... استفاده از عسل در صبحانه باعث می شود مواد مغذی این خوراکی در روند دستگاه گوارشی شما تاثیر بگذارد و در نتیجه آثاری را بر بدن شما مرتب کند. مراحل ساختن عسل اسرار ساختمان و نحوه عمل زنبور عسل با وجود پیشرفت های علمی هنوز بر زیست شناسان و دانشمندان دیگر پنهان مانده و فقط می دانند که : زنبور عسل پس از مکیدن شیره گلها و گیاهان به وسیله خرطوم خویش آنرا به کیسه عسلی که ...