سایر منابع:
سایر خبرها
ویژگی افرادی که مزاج بلغمی دارند
مانند هندوانه، توت فرنگی، کیوی، مرکبات ترش، هلو، آلو، خیار، کدو، خرفه، کاهو و قارچ به ویژه در فصل های سرد سال کمتر استفاده کنند. غذاهای نامناسب برای افراد سرد مزاج بهترین تغذیه برای افرادی که مزاج سرد و تر دارند غذاهایی هستند که جزو دسته گرم و خشک هستند. همچنین غذا هایی که طبع سرد و خشک یا سرد و تر دارند برای این افراد مناسب نیستند. این نوع غذا ها PH پایینی دارند ...
آیا خوردن خربزه و عسل باعث مرگ آنی می شود؟
(گوشت) باعث می شود این غذا در بدن به صورت فاسد در آید و نفخ معده و عوارض گوارشی را در پی داشته باشد. طب سنتی مصرف خربزه و عسل را منع می کند زیرا مصرف این دو ماده خوراکی گرم با یکدیگر سبب ورم معده ، انسداد در مجاری بدن، بالا رفتن صفرا، حساسیت، آلرژی پوستی و خارش می کند البته مشکلات پیش آمده برای فرد بستگی به طبع و وضعیت گوارش او دارد. یافته های پزشکی درباره مصرف خربزه و عسل ...
شب کنکور دور این غذاها را خط بکشید
افسردگی را کاهش می دهد فست فود نخورید استفاده از غذا های خانگی مناسب به جای غذا های بیرون در روز های نزدیک به کنکور بسیار مهم است چرا که ابتلا به مسمویت را تا حدزیادی کم می کند، همچنین شب کنکور حتما غذای سبک و مقوی و صبح روز کنکور باید صبحانه کامل (نان، پنیر، گردو، عسل و مربا) مصرف شود و حتی افرادی که عادت به صبحانه ندارند در روز کنکور باید این وعده را به طور کامل جدی بگیرند. ...
نکات تغذیه ای برای داوطلبان در روز کنکور
روز امتحان از مواد مغذی مانند: نان و عسل، قهوه (به علت هوشیاری بالا)، شیرقهوه، منابع پروتئینی، تخم مرغ، پنیر و ... استفاده کنند و والدین هم باید در این زمان به تهیه صبحانه قوی برای فرزندان خود اقدام کنند تا دانش آموزان با آمادگی کامل سر جلسه کنکور حاضر شوند. چگونگی رفع استرس داوطلبان در جلسه کنکور او با بیان اینکه فعالیت مغز در روز کنکور موضوع مهمی است که باید به آن توجه شود ...
10 توصیه تغذیه ای برای داوطلبان کنکور
تغذیه مناسب برای صبح کنکور توضیح داد: داوطلبان برای صبحانه روز کنکور حتما باید از منبع پروتئینی مناسب ترجیحا تخم مرغ استفاده نمایند که می تواند به صورت آب پز، نیمروی کم روغن یا همراه با سبزیجات نظیر املت مصرف شود و در اولویت بعدی استفاده از پنیر توصیه می شود که پروتئینی خوب و مناسب است و هنگامی که در کنار یک منبع کربوهیدارت نظیر نان سبوس دار قرار می گیرد، موجب تنظیم قند خون و عملکرد بهتر داوطلب حی ...
روشهای خانگی مقابله با گرمازدگی
شربتی تخم شربتی همان دانه گیاه ریحان است که در شربت ریخته و مینوشند. انواع شربت تخم ریحان برای رفع عطش بسیار موثر است. دانههای تخم ریحان به هنگام اضافه شدن به شربت با جذب آب حالت ژلهای پیدا میکنند. تخم شربتی به عنوان رفع کننده التهابات دستگاه تناسلی و مجاری ادراردر طب سنتی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. سخن آخر همانطور که فصل گرمای تابستان شروع شده است، احتمال ...
طرز تهیه 8 نوشیدنی بی نظیر برای لاغری
برنامه غذایی تان بگنجانید تا در کنار عوامل دیگر به از دست دادن چربی های اضافی تان کمک کند. ترکیبی خوش طعم و مزه با چای سبز – یک فنجان آب جوش آماده کنید. – دو کیسه چای سبز را به مدت 3-5 دقیقه در آن غوطه ور سازید. – برای مزه دار کردن آن از نعناع، لیمو و عسل استفاده کنید. این نوشیدنی را می توانید سرد یا گرم بنوشید. اگر آن را سرد می نوشید، پیشنهاد می کنم در تکه های یخ نعناع ...
نکات تغذیه ای قبل و بعد از واکسیناسیون کرونا
زمانی که تهوع یا استفراغ دارید، از خوردن و آشامیدن هر ماده غذایی یا نوشیدنی پرهیز کنید. پس از توقف استفراغ، می توانید کمی مایعات رقیق مانند آب مرغ یا گوشت، آب سیب یا ژلاتین میل کنید. با گذشت 8 ساعت از قطع استفراغ، می توانید مصرف غذاهای جامد را شروع کنید. غذا باید بی بو، کم چرب و کم فیبر باشد؛ کمپوت سیب بدون شکر، مرغ پخته، موز، عصاره رقیق گوشت، نان تست و برشته، تخم مرغ آب پز و سفت، انواع آب میوه و ...
تغذیه به وقت تابستان
60 سی سی آب میوه می دهد، پس برای یک لیوان 250 سی سی آب میوه باید 5 سیب استفاده کنیم، یعنی پنج سهم میوه که 300 کیلوکالری انرژی دارد. آب میوه را جایگزین میوه نکنید طغیانی مصرف مازاد میوه را باعث کبد چرب و بالا رفتن شاخص تری گلیسیرید در بدن دانست و افزود: بهتر است بعدازظهر دو یا چهار عدد سیب گلاب کوچک بخوریم که باعث می شود ولع خوردن غذا در وعده اصلی کمتر شده، فیبر میوه و مواد ...
بهترین نوشیدنی ها برای فصل تابستان
های تابستانی است که از ترکیب آب، سرکه، شکر یا عسل و عصاره نعناع درست می شود. احتمالا با شنیدن اسم سکنجبین یاد کاهو سکنجبین خوردن در روز های تابستان و حیاط خانه های قدیمی افتادید. شربت سکنجبین را هم می شود به صورت شربت و نوشیدنی استفاده کرد هم می توان با کاهو خورد که اتفاقا این ترکیب محبوبیت زیادی هم دارد. شربت سکنجبین طبع گرم دارد و برای رفع تشنگی، تعدیل حرارت بدن، پاکسازی کبد و پاکسازی ...
تأثیر کرونا و گرانی بر پاتوق های صبحانه
های صبحانه هستند که معمولا با املت، نیمرو، سوسیس و تخم مرغ، عدسی، نان و کره و مربا، خامه عسل، پنیر و گردو، خیار و گوجه و سبزی صبحگاه از مشتریان پذیرایی می کنند. این پاتوق های صبحانه مشتریان خاص خود را دارند و معمولا محفل گرمی برای بازاری ها، کارگرها و مردم رهگذر هستند. احسان عباسی، یکی از قهوه خانه داران شیخ هادی در گفت وگو با همشهری می گوید: قبل از کرونا قیمت املت به عنوان یکی از پرسفارش ترین ...
تغذیه کنکوری ها چگونه باید باشد؟
، خامه، عسل، کره و مربا، عنوان کرد: باید 25 درصد از کل انرژی و پروتئین دریافتی از طریق صبحانه تأمین شود. این متخصص تغذیه بیان کرد: به دلیل وجود استرس در این دوران، استفاده از صبحانه کامل که شامل شیر و تخم مرغ است هم برای تأمین پروتئین مورد نیاز و جلوگیری از افت قند خون کمک کننده است و علاوه براین مصرف یک میان وعده غذایی در ساعت 10 صبح در صورت عدم صرف صبحانه کامل در افزایش بازدهی و کارایی ...
تقویت سیستم ایمنی بدن به سبک ابن سینا
فعال شود. فلفل قرمز: کپسایسین موجود در فلفل قرمز، گرما تولید می کند. افراد از ژل های حاوی کپسایسین برای تسکین درد موضعی استفاده می کنند. ماده P هنگام ترشح توسط نورون ها درد را بدتر می کند و به نظر می رسد که کپسایسین یک مسکن قوی در برابر درد است که می تواند التهاب را بهبود بخشد.فلفل قرمز اگر به مقدار کم مصرف شود، گردش خون و ترشحات بینی را تحریک می کند و باعث تمیز شدن بینی از ترشحات ...
خواص باورنکردنی خاکشیر
خاصیت ملین دارد و برای درمان یبوست مفید است. دو قاشق غذاخوری خاکشیر را با یک لیوان آب گرم ترکیب کرده و هر روز صبح و شب یک لیوان از این شربت بنوشید. - فواید خاکشیر برای کودکان استفاده از شربت خاکشیر یک روش طبیعی برای درمان یبوست در کودکان است. البته استفاده از خاکشیر برای کودکان زیر سه سال توصیه نمی شود، در صورتی که می خواهید به این کودکان خاکشیر بدهید، شربت خاکشیر را از یک صافی ...
آرامش مهمترین رمز موفقیت در ماراتن کنکور
به جای غذاهای بیرون در روزهای نزدیک به کنکور بسیار مهم است چرا که ابتلا به مسمویت را تا حدزیادی کم می کند، همچنین شب کنکور حتما غذای سبک و مقوی و صبح روز کنکور باید صبحانه کامل (نان، پنیر، گردو، عسل و مربا) مصرف شود و حتی افرادی که عادت به صبحانه ندارند در روز کنکور باید این وعده را به طور کامل جدی بگیرند. وی خاطرنشان کرد: مدیریت انرژی تاثیر بسیار زیادی در کنکور دارد لذا افراد باید از ...
آب یخ، چطور جان سینا را گرفت؟
خبرنگارجام جم می گوید: روز حادثه اعضای خانواده عمه ام به زمین کشاورزی شان رفتند. آن ها خودشان در بوکان زندگی می کنند، اما مزرعه شان در روستای کانی پانکه است. محصول نخود را نمی توان با کمباین برداشت کرد و حتما باید با استفاده از نیروی انسانی و دست اقدام به برداشت نخود ها کرد. ساعت 9 صبح بود که آن ها صبحانه شان را خوردند تا انرژی کافی برای کار در زمین داشته باشند. بعد از خوردن صبحانه همگی به زمین رفتند و ...
فواید، خواص و مضرات بادام زمینی چیست و چه کسانی باید از آن دوری کنند؟
موضوع به سادگی نگذرید و برای میزان مصرف آن حتما با پزشک متخصص مشورت بگیرید. بادام زمینی طبع گرمی دارد و برای کسانی که طبعشان سرد است بسیار مفید می باشد. در این بین افراد گرم مزاج برای اینکه دچار عوارض احتمالی بعد از مصرف بادام نشوند باید آن را با ترکیبی از مواد غذایی دیگر مصرف نمایند. در طب سنتی توصیه شده که این دسته از افراد بادام زمینی را به همراه مصلح هایی همچون کشمش، عسل، شیر و مصطکی ...
حلقه های گمشده کیفیت نان در کردستان
آزمایش رئولوژیک انجام شد و براساس نتیجه آن آرد کارخانجات کردستان برای نان حجیم مناسب نیستند و دلیل آن هم به گندم استان بر می گردد. شهاب قصری با بیان اینکه آرد تولید شده در استان در حد متوسط و متوسط به بالا است، افزود: بر مبنای آزمایش انجام شده آرد استان برای نان های سنتی و پیتزا قابل استفاده و مناسب است. وی یادآور شد: اختلاط گندم با ارقام خارجی، تقویت آرد ، آموزش خبازان و ...
با اصول صحیح تغذیه در تابستان آشنا شوید
...> کلیج تصریح کرد: مغزهای آجیلی شور، به علت گرم بودن توصیه نمی شود و در این گروه مصرف بادام و فندوق در حد مایین توصیه می شود . وی گفت: در این فصل، از مصرف فسنجان به علت دارا بودن گردو و همچنین حلوا ارده به علت دارا بودن کنجد که طبع بسیار گرمی دارد باید اجتناب شود . کلیج بیان کرد: آبدوغ خیار ، ماست و خیار، نان و پنیر و خیار و ماست و اسفناج از جمله بهترین غذاهای حاضری مورد استفاده ...
طرز تهیه کیش قارچ و ژامبون فرانسوی برای صبحانه
کیش قارچ و ژامبون از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ فرانسوی است و طرفداران زیادی دارد. این غذا به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان صبحانه و پیش غذا سرو می شود. به گزارش اینتیتر به نقل از چی شی، این صبحانه را باید از یک شب قبل آماده کرد و صبح 10 دقیقه در فر گرم و سپس میل شود. کیش را می توان به عنوان پیش غذا نیز در کنار غذا، در مهمانی ها سرو نمود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز ...
افرادی که نباید آلبالو بخورند
دستگاه گوارش حساسی دارند، باعث بروز اسهال می شود. چه کسانی نباید آلبالو استفاده نمایند: افراد سرد مزاج آلبالو برای افرادی که طبع گرم دارند یا دچار حرارت و گرمی شده اند، مفید است. اما برای اشخاصی که سردمزاج هستند، مفید نیست و این افراد آلبالو را باید با خوراکی های گرم و خشک مثل ادویه جات و زعفران مصرف کنند. کودکان زیر 3 سال کودکان دستگاه گوارش حساسی دارند و ...
طرز تهیه خورش شش انداز و انواع آن؛ غذای ساده و مقوی ایرانی
شش انداز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در چندین منطقه از کشور از جمله گیلان، شیراز و زنجان تهیه می شود؛ هرچند از نظر نوع مواد اولیه و نحوه طبخ تفاوت هایی با یکدیگر دارند. ضمن اینکه انواع شش انداز را می توان برحسب سلیقه و ذائقه با نان یا برنج میل کرد. جالب است بدانید، شش انداز از غذاهای ویژه چهارشنبه سوری و عید نوروز به شمار می رود که به دلیل طبع گرم، در روزهای سرد زمستان تهیه می شود ...
تهاجم غذایی چه بلایی بر سر فرهنگ غذایی ایران آورد؟
کردند و کشمش و گردو تا سردی ماست و دوغ را خنثی کند. در اروپایی که امروزه خیلی ها دوست دارند از سبک غذایی آن ها استفاده کنند، در فصل تابستان غذا هایی باب است به نام سوپ سرد. مثلا در اسپانیا به آن می گویند کاسپاچو، اما واقعیت این است که این کاسپاچو از ایران به اسپانیا رفت و همان اشکنه ها و غذا های لبنی ما بود که در تابستان می خوردیم. گوشت هم اگر می خوردیم به شکل امروزی نبود. ایرانی ها قورمه می پختند ...
نحوه درست کردن بستنی سنتی زعفرانی خانگی + مواد لازم
...> نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به ثعلب ثعلب پودری است که طعم آن کمی شیرین و لزج است و طبیعتی گرم و مرطوب دارد. این ماده حاوی مقادیر زیادی لعاب، نشاسته و آلبومین است که در تهیه بستنی از آن استفاده می شود. کشدار شدن بستنی به دلیل استفاده از ثعلب است. پودر ثعلب را می توانید از فروشگاه های لوازم قنادی یا عطاری های معتبر تهیه کنید. رنگ ثعلب مرغوب کرم روشن یا شیری است. ...
قبل و بعد از واکسن کرونا از چه غذاهایی پرهیز کنیم؟
یا نوشیدنی پرهیز کنید. پس از توقف استفراغ، می توانید کمی مایعات رقیق مانند آب مرغ یا گوشت، آب سیب یا ژلاتین میل کنید. با گذشت 8 ساعت از قطع استفراغ، می توانید مصرف غذاهای جامد را شروع کنید. غذا باید بی بو، کم چرب و کم فیبر باشد؛ کمپوت سیب بدون شکر، مرغ پخته، موز، عصاره رقیق گوشت، نان تست و برشته، تخم مرغ آب پز و سفت، انواع آب میوه و سبزی، سیب زمینی، چوب شور، کراکر، برنج، غلات پخته، شربت و ماست ...
خواص شگفت انگیز فلفل سبز تند برای بدن؛ از درمان سردرد و میگرن تا کنترل قند خون
...> اگر معده حساسی ندارید مصرف فلفل سبز در حد اعتدال می تواند برای بارداری مفید باشد. فلفل سبز عملکرد سیستم گوارش را بهبود داده ، یبوست و نفخ بارداری و دردهای شکمی را کاهش میدهد. فلفل سبز حاوی مقادیر قابل توجه فولات است که مانع از ابتلای جنین به نقایص دستگاه عصبی میشود. طبع فلفل سبز و مصلح آن در طب سنتی طبع فلفل سبز گرم و خشک است . مصلحات فلفل سبز روغن های گیاهی سرد و ...