خانه
طرز تهیه ماهی سالمون با عدس و تره فرنگی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع آش همدان
معروف ترین غذاهای سنتی استان همدان آبگوشت و آش است که با روش ها و طعم های مختلفی تهیه می شود و نقش مهمی در عادات غذایی سالم این استان دارد. در ادامه طرز تهیه انواع آش همدان را بیان می کنیم: سبزی: نیم کیلو لوبیا و عدس: 200 گرم آب: 5 پیمانه آرد (سفید و الک شده): 400 گرم پیاز: 3 عدد روغن: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
پیراشکی مرغ ترکیه ای + طرز تهیه
لیتر مواد لازم میانی پیاز ...... 1 عدد قارچ ریز خرد کرده .....150 گرم فلفل دلمه ای ریز خرد کرده ..... 1 عدد سینه مرغ پخته و خرد کرده.....200 گرم ژامبون مرغ خرد کرده ......200 گرم نمک و فلفل... به میزان لازم پنیر موزارلای رنده شده دالیا.... به میزان لازم روش تهیه مایه خمیر، شکر و آب ولرم را ...
طرز تهیه پلو یونانی با طعم متفاوت و ایده آل
قارچ خرد شده 2 لیوان فیله مرغ 10 عدد آب مرغ یا عصاره مرغ یک لیوان کره 50 گرم پیاز 2 عدد زعفران ساییده شده به میزان لازم هویج 2 تا 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و پودر پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه: فیله های مرغ را شسته و پاک کنید. سپس از وسط به دو نیم تقسیم کنید و با نمک، فلفل سیاه ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: البرز
همان لوبیا چیتی تازه همراه با غلاف است. مواد لازم برای چهار نفر لوبیا پیله: 500 گرم پیاز: یک عدد گوشت: 250 گرم سیب زمینی: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم آب لیمو یا لیمو ترش تازه: به مقدار لازم طرز تهیه مقداری روغن در یک تابه گود بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار ...
طرز تهیه کتلت عدس خوشمزه
کتلت عدس را در زمره کتلت های گیاهی می توان قرار داد .معمولا وقتی نام کتلت شنیده میشود این به ذهن مخاطب القا می شود که در این غذا از گوشت استفاده شده است.اما این کتلت بر خلاف بسیاری از کتلت های روزمره عاری از گوشت است و می توان آن را یک غذای گیاهی نامید. مواد لازم عدس پخته شده: 1 لیوان تخم مرغ: 2 عدد ماست چکیده: 1 پیمانه پودر سیر: 1 قاشق چایخوری آویشن: به ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: گیلان
...: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد سیر: 4 حبه شوید خشک: 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 100 گرم آب: 1 لیتر نمک، فلف سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه روغن یا کره در قابلمه بریزید تا کمی گرم شود. پوست باقلاها را جدا کنید و آن ها را حدود 3 دقیقه تفت دهید. سیر له شده، شوید، نمک و کمی زردچوبه به باقلاها اضافه کنید و سپس هم بزنید تا کاملا تفت داده شوند. آب ...
طرز تهیه واویشکا مرغ؛ غذای لذیذ روسی
نهار و یا شام میل کنید. مواد لازم سینه مرغ:یک عدد (حدود 300 گرم) پیاز بزرگ خلالی شده:یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده:نصف یک عدد گوجه فرنگی خرد شده:یک عدد فلفل سبز قلمی خرد شده:3 عدد زعفران:مقداری آب لیمو ترش تازه:مقداری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم روغن:به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مراحل ...
طرز تهیه خورش هلو
.... مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم خورش هلو آلو بخارا 6 عدد پیاز بزرگ 1 عدد هلوی متوسط 4 عدد آرد 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی شکر یک قاشق مرباخوری زعفران دم کرده یک قاشق غذاخوری گوشت مرغ 800 گرم (یا 4 تکه ران) نمک، فلفل سیاه و ...
طرز تهیه کشک بادمجان؛ راحت و سریع
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، حتی اگر گیاهخوار هم نباشیم، گاهی لازم است تا قید گوشت و مرغ را بزنیم و وعده های غذایی مان را گیاهی درست کنیم. مواد لازم برای کشک بادمجان: بادمجان: 8 عدد کشک: 6 قاشق غذاخوری مغز گردو خرد شده: 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 8 حبه نعناع خشک: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به ...
طرز تهیه خوراک ماهیچه مجلسی و خوشمزه
پلوهای محبوب ایرانی است که ترکیب آن با گوشت تازه و طعم دار کردن مخصوص آن بسیار عالی و ویژه خواهد شد. از این رو می توانید با صرف زمان متوسط و معقول، یک غذای عالی و خاص برای مهمانان خود تدارک ببیند. مواد لازم ماهیچه گوسفند: 4 عدد هویج متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد کرفس: 100 گرم برگ بو: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری حبه سیر: 2 عدد آب ...
طرز تهیه کوکو کلم با هویج
: یک قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل ابتدا هویج و کلم را به قطعات دلخواه خرد کنید .(هر چه ربزتر بهتر) سپس تخم مرغ را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از هم زدن مواد سیر و پودر پیاز, نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری را نیز اضافه کنید و به مقدار لازم هم بزنید تا مایه کوکو یک دست شود. ...
طرز تهیه کوکو نخود فرنگی
دلیل اینکه در این کوکو از گوشت قرمز استفاده نشده است برای گیاه خوران نیز یک غذای مناسب می باشد. مواد لازم سیب زمینی متوسط : 4 عدد نخود فرنگی پخته : نصف پیمانه پیاز متوسط : یک عدد سیر : دو حبه جعفری خرد شده : یک قاشق غذاخوری تخم مرغ : 3 عدد روغن مایع : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار ...
طرز تهیه بوریتو، غذای مکزیکی خوشمزه
...: 100 گرم پودر زیره سبز: 1 قاشق چایخوری پودر آویشن: 1 قاشق چایخوری پودر پونه کوهی: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل لوبیا قرمز را در یک قابلمه ریخته و به همراه کمی آب بر روی حرارت ملایم بگذارید تا نیم پز شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک ماهی تابه با کمی روغن سرخ کنید. سیر را له کنید و به ماهی تابه اضافه ...
“خورشت آلو قیسی” غذای خاص و ملس تابستانی
می دهیم و بعد از تفت خوردن کامل به آن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و رب را در مرغ ها تفت می دهیم و کمی آب اضافه کرده و می گذاریم مرغ ها یک ساعت بپزد. در مرحله بعد در نصف دیگر پیاز داغ آلوها را به همراه قیسی اضافه کرده و اجاره می دهیم به مدت 10 دقیقه با نصف لیوان آب کمی بپزد. بعد آلو و قیسی ها را آبکش کرده و در ظرفی روغن ریخته و آنها را سرخ می کنیم و بعد از سرخ شدن کامل به مرغ ها اضافه کرده و اجازه می دهیم به مدت نیم ساعت با مرغ ها بپزد و جا بیفتد. ...
طرز تهیه سالاد لوبیا سفید خوشمزه
...: 1 فنجان تخم مرغ: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد جعفری: یک سوم فنجان روغن زیتون: یک چهارم فنجان سرکه سیب: 4 قاشق غذاخوری آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا لوبیا را از شب قبل در مقداری آب خیس کنید. روز بعد لوبیا را آبکش کرده و در یک قابلمه ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و مرغ
و تکرار می توانید خمیر خوبی به دست آورید. برای آماده کردن خمیر باید از مخمر تازه و آرد قوی استفاده کنید و آن را درست ورز دهید تا خمیر مطلوبی حاصل شود. وقتی خمیر را آماده کردید نوبت به پخت پیتزا می شود که این هم زمانی نمی گیرد و کار خیلی ساده ای است. مواد لازم سینه مرغ پخته شده: 1 عدد قارچ: 100 گرم کالباس خرد شده: 200 گرم فلفل دلمه ای ریز شده: 1 عدد سیر: 2 ...
طرز تهیه مرصع پلو
مرغ: یک و نیم کیلوگرم پیاز : 3 عدد متوسط کشمش پلویی: 150 گرم زرشک : 150 گرم شکر : 3 قاشق غذاخوری خلال بادام: 150 گرم خلال پسته: 150 گرم زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم گلاب : 2 و نیم استکان خلال پرتقال: 75 گرم نمک ، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم کره و شکر به مقدار ...
سالاد سیب وشاهی
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی پخته و حلقه ای خردکرده.................4 عدد سیب سبز درختی خردکرده.................2 عدد آبلیمو ..............1 قاشق چایخوری مغز گردوی خردکرده.............. 25 گرم پنیر فتا مکعبی خردکرده........... 125 گرم نمک و فلفل.............. به میزان لازم برگ شاهی.............. یک دسته کوچک ...
طرز تهیه کبسه مرغ مرحله به مرحله
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه کبسه مرغ مرحله به مرحله را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز نگینی شده 1 عدد بزرگ سیر 4 حبه برنج باسماتی (هندی) 3 پیمانه مرغ تکه شده 1 کیلو گرم تره فرنگی نگینی خرد شده 30 گرم هل سبز 6 هدد چوب دارچین 1 تکه آب پرتقال 1 و نیم پیمانه ...
خوراک مرغ و سیب زمینی، مجلسی و جا افتاده
...: دو عدد سیب زمینی: چهار عدد پیاز: یک عدد هویج: دو عدد پودر آویشن: یک قاشق چایی خوری رب گوجه: دو قاشق غذاخوری سیر: سه حبه برگ بو: یک عدد فلفل قرمز: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه یک کاسه با سایز متوسط انتخاب کنید، سیب زمینی ها را درشت خرد کنید و درون آن بریزید سپس چند قاشق روغن، نمک، فلفل و پودر آویشن به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا موادی که اضافه کرده اید ...
طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو
رنگ و خوش طعم است. از جعفری هم در غذا و هم برای تززیین غذا استفاده می شود. البته این که شما برنج را همراه با چه سبزیجاتی طبخ کنید به سلیقه شما بستگی دارد. بطور مثال می توانید از لوبیا سبز و فلفل دلمه ای هم در کنار نخود فرنگی و هویج و ذرت استفاده کنید. مواد لازم روغن مایع: یک چهارم فنجان پیاز بنفش: 1 عدد (خرد شده) سیر: 2 حبه (خرد شده) رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه انواع غذا با تن ماهی
.... سپس به سیب زمینی اضافه کنید. همه سبزیجات شامل پیازچه خردشده (هم قسمت سفید و هم قسمت های سبز آن)، جعفری خرد شده را به مخلوط سیب زمینی و تن ماهی بیفزایید. یک عدد تخم مرغ کامل و یک عدد زرده را همراه ماست، آب لیمو، سیر له شده، نمک و فلفل به مخلوط اضافه کنید و با چنگال مخلوط را هم بزنید تا خمیر یکدستی درست شود. از مخلوط به اندازه یک نارنگی بردارید و به شکل کتلت درآورید. دو طرف آن را با آرد یا پودر سوخاری بپوشانید و در روغن سرخ کنید. این کتلت را با سس دلخواه سرو کنید. منبع:زیباشهر بازدیدها: 2 ...
طرز تهیه سیب زمینی پخته معطر
: نصف قاشق غذا خوری فلفل سیز: 2 الی 3 عدد خرد شده (بدون دانه) زردچوبه: به مقدار لازم برگ گشنیز: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید وبه شکل مکعب خرد کنید. آب جوش را آماده کنید وسیب زمینی ها را به همرا نمک به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد.پس از اینکه سیب زمنی ها پخت آب آن را بگیرید و ...
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، سوپ نخود فرنگی از جمله غذاهای خوشمزه ای است که به روش های مختلفی پخته می شود رازیانه : یک قاشق سوپ خوری گل رازیانه ریز خرد شده : یک عدد متوسط آب مرغ : چهارصد و پنجاه گرم سیب زمینی خرد شده : چهارصد و پنجاه گرم پیاز ریز خرد شده : یک چهارم پیمانه در یک ماهی تابه همراه با دو قاشق سوپ خوری روغن داغ پیازها را سرخ ...
تغذیه نوزاد 10 ماهه، باید اینجوری باشد
حلوا خانگی تغذیه کودک 10 ماهه، غذاهایی که می توانید برایش آماده کنید در ادامه، برخی از غذاهایی را که می توانید برای کودکتان آماده کنید، به شما معرفی می کنیم: 1- نیمرو مواد لازم: تخم مرغ: یک عدد شیر کامل/ یا شیر خشک/ یا شیر مادر: 2-3 قاشق غذاخوری پنیر چدار تازه یا هر پنیر تازه دیگر (رنده شده): 1 قاشق غذاخوری روغن تصفیه شده: 1 قاشق چایخوری نمک برای طعم دادن ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
دهید تا یکدست شود. اجازه دهید ته چین با حرارت ملایم دم بکشد. مواد لازم سینه مرغ: 800 گرم برنج: 3 پیمانه کشمش پلویی: یک دوم پیمانه تخم مرغ: 2 تا 3 عدد لپه: یک دوم پیمانه ماست چکیده ترش: 300 گرم پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم زعفران: به میزان لازم پیاز: 1 عدد فلفل: به میزان لازم مراحل برنج را شسته و ...
طرز تهیه کوکو حبوبات خوشمزه و مقوی
انجام می شود؛ به همین دلیل ارزش غذایی بسیار بالایی برای سلامتی و تامین پروتئین های بدن برای افراد دارد. مواد لازم لوبیا قرمز: 300 گرم عدس: 300 گرم نخود: 300 گرم لپه: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد سبزی های جعفری، ریحان و گشنیز: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به ...
پیتزا تابه ای؛ خوشمزه و مخصوص به روش ترکیه ای
چی شی: پیتزا تابه ای یکی از انواع پیتزا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر آرد سفید: حدود 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 پنس بکینگ پودر: 5 گرم سوسیس: 1 عدد کالباس: 4 ورق پنیر پیتزا: 150 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد سس پیتزا: 1 قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ، غذای بین المللی
گفته شد در یخچال و فریزر قرار دهید. کیوسکی را روی شعله ملایم سرخ کنید تا کاملا سوخاری و مغز پخت شود. پس از سرخ کردن کیوسکی آن را از روغن در آورده و روی دستمال مخصوص آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. مواد لازم سینه مرغ : 1 عدد پنیر پیتزا : 5 قاشق غذاخوری جعفری خورد کرده : 2 الی 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 1 عدد آرد سفید : به ...
سالاد تاکو بوقلمون + طرز تهیه
سیاه 1 بسته گوجه فرنگی گیلاسی 1 عدد فلفل هالوپینو (اختیاری) 57 گرم پنیر چدار رنده شده بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد روسی مجلسی با مرغ و شوید سالاد فَتوش ؛ یک پیش غذای عالی طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز طرز تهیه: ابتدا سس سالاد را درست کنید. آووکادو را پوست بگیرید و هسته آن را خارج کنید. آووکادو را به همراه خامه ترش، سیر (خرد شده)، ن ...
