سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه و خانگی
تخته ای 300 گرم پودر شکر 2 قاشق غذا خوری مغز گردو یک پیمانه بیسکویت خرد شده 5 قاشق غذا خوری کره 50 گرم کاکائو 2 قاشق غذا خوری قهوه 1/2 قاشق غذا خوری شیر خشک قنادی یا آرد یک قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ یک عدد مواد لازم برای تهیه سس دسر: کره 20 گرم زرده تخم مرغ یک عدد ...
راه های افزایش سطح ویتامین دی در بدن
تن سبک معمولاً انتخاب بهتری نسبت به ماهی سفید است – خوردن آن تا 6 اونس (170 گرم) در هفته (17 منبع معتبر) بی خطر است. زرده تخم مرغ افرادی که ماهی نمی خورند باید بدانند که غذاهای دریایی تنها منبع ویتامین D نیستند. تخم مرغ کامل منبع خوب دیگری است و همچنین یک ماده غذایی فوق العاده مغذی است. درحالی که بیشتر پروتئین موجود در تخم مرغ در سفید وجود دارد، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی ...
طرز تهیه نان اسفناج
اضافه کنید،به مدت 3 دقیقه باید داخل آب بماند. اسفناج ها را آبکش کنید و داخل آب یخ بگذارید. سپس اسفناج ها را میکس کنید تا کاملا پوره شوند. بعد از آماده شدن خمیر کره را روی آن بمالید و ورز دهید. حال خمیر را با اسفناج مخلوط کنید. دوباره باید به خمیر نان اسفناج نیم ساعت استراحت بدهید. فر را روی 180 درجه قرار دهید تا گرم شود و یک ظرف آب داخل فر قرار دهید. روی خمیر را می توانید با زرده تخم مرغ و کمی خامه صبحانه رومال کنید. نان را به مدت 40 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی رنگ شود. منبع: غذالند ...
قیمت تخم مرغ طلایی شد
به گزارش شمانیوز : قیمت تخم مرغ طلایی شد به نحوی که قیمت تخم مرغ در خرده فروشی هرشانه به حدود 38 هزارتومان رسیده است. قیمت تخم مرغ اگر در سطح مغازه ها با نرخ بالا به دست مصرف کنندگان برسد این امر گرانفروشی بوده و ناشی از عدم نظارت و کنترل موثر این واحدها است. قیمت هرشانه تخم مرغ که هفته گذشته به حدود 30 هزارتومان رسیده بود در حال حاضر با جهشی مجدد به هر شانه حدود 38 هزارتومان رسیده است ...
کلوچه فومن چطور پخته می شود؟ + فیلم
از سوغاتی های خوشمزه شمال کشورمان است. به گزارش رکنا ، حوریه یوسفی، کارشناس شیرینی پزی برنامه تلویزیونی خانه مهر ، طرز تهیه کلوچه فومن را آموزش داده است. این آموزش را در فیلم زیر، مشاهده می کنید. آرد گندم 350 گرم مایه خمیر 1 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری کره 70 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد ...
رفع مشکلات تنفسی با مصرف گوشت بلدرچین/ بلدرچین منبع سلامتی
، پیریدوکسین، بیوتین، فولیک اسید، و کوبالامین می باشد که برای سلامت مغز مفید است. کولین موجود در این گوشت باعث می شود تا عصب های مغز به درستی کار کنند و باعث بهبود حافظه می شود. سلامت چشم گوشت و تخم بلدرچین دارای استفاده های زیادی برای سلامت چشم می باشد. زرده ی تخم بلدرچین همانند گوشت آن دارای پروتئین زیادی برای سلامت بدن می باشد ، دو ماده لوتئین و زیکسانتین در زرده تخم مرغ برای سلامت ...
طرز تهیه بورک سبزیجات؛ ترد و جذاب
بورک سبزیجات یکی از انواع بورک می باشد. بورک غذای لذیذ ترکیه ای می باشد که پایه اصلی آن خمیر یوفکا است. بورک با سبزیجات متنوع و خوشمزه یک غذای گیاهی است. مواد لازم برای تهیه بورک سبزیجات: خمیر یوفکا: مقدار لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 1 عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم زرده تخم ...
طرز تهیه نان های خوشمزه و ساده خانگی
کمتر است اما در طعم آن به اندازه نیاز مؤثر است. اگر علاقمند به دانستن طرز تهیه نان در خانه هستید، در اینجا مواد لازم وجود دارد. 1 1⁄2 فنجان آرد تصفیه شده 1⁄4 پیمانه آرد تصفیه شده مخمر خشک 1 قاشق غذاخوری 1⁄2 قاشق غذاخوری شکر 2-3 قاشق غذاخوری کارامل 1 قاشق غذاخوری روغن 1 تخم مرغ آب ولرم شکر را در 1⁄2 ...
سالم ترین پنیرهای جهان را بشناسید
پنیر نرم با طعم ملایم و خنثی است. شیر بز لاکتوز کمتری نسبت به شیر گاو دارد، بنابراین بهتر است افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز آن را مصرف کنند. یک وعده پنیر بز حاوی 4 گرم پروتئین و 3.5 میلی گرم چربی اشباع شده بعلاوه 20 میلی گرم کلسیم است. پنیر ریکوتا در وعده صبحانه گوجه فرنگی و نان تست با پنیر ریکوتا را امتحان کنید. پنیر ریکوتا از پروتئین آب پنیر تهیه می شود و حاوی اسید های ...
طرز تهیه رول مرغ سوخاری + فیلم
برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت رول مرغ سوخاری دعوت کرد. برای تهیه این مرغ خوش طعم احتیاج داریم به: فیله مرغ 200 گرم، پنیر پیتزا 150 گرم، پودر سوخاری به میزان لازم، آرد 100 گرم، تخم مرغ 2 عدد، سس فلفل 4 قاشق غذاخوری، سس خردل 4 قاشق غذاخوری، فلفل سیاه یک دوم قاشق چای خوری، پودر سیر یک دوم قاشق چای خوری، نمک یک دوم قاشق چای خوری در ادامه، مراحل تهیه رول مرغ سوخاری را مشاهده می کنید. ...
غذاهای محلی زنجان
... شیرینی شستی از شیرینی های سنتی لذیذی که برای شکل دهی و طرح دادن به آن نیاز به فشار انگشت است شیرینی شستی نام دارد و به خاطر همین ویژگی این نام را به خود اختصاص داده است. شیرینی شستی در انواع مختلف شکلاتی، مربایی و کاراملی تهیه می شود. برای اینکه این شیرینی خوش طعم را تهیه کنید نیاز به موادی همچون روغن جامد یا کره ی طبیعی، آرد برنج، زرده تخم مرغ، مربا یا عسل، پودر هل ...
طرز تهیه واویشکا شوید
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، واویشکا شوید یک غذای اقتصادی و فوری و کم هزینه است که خیلی سریع آماده می شود و برای روزهایی که زمان کافی برای تهیه غذا ندارید بسیار مناسب است. واویشکا شوید یک خوراک خوشمزه و راحت است که مناسب روزهای گرم تابستان است که زیاد حوصله برای آشپزی یا وایستادن پای گاز را ندارید پس اگر دوست دارید یک غذای سریع درست کنید این غذا را امتحان کنید. مواد لازم: ...
8 روش موثر برای درمان ریزش مو بیماران کرونایی
ریزش مو می تواند نتیجه اتفاقات مختلفی مثل کمبود مواد مغذی در دوران ابتلا به عفونت باشد. رژیم غذایی سالم مهم ترین عامل زودتر ریکاوری شدن است. مصرف رژیم غذایی که در آن مواد مغذی کم باشد، باعث ریزش مو می شود. برای اینکه موهای سالم داشته باشید، باید در رژیم غذایی خود علاوه بر آب به اندازه کافی پروتئین، بیوتین، آهن، اسید چرب امگا 3، ویتامین های b، ویتامین های C، ویتامین های E و زینک مصرف ...
وقتی رژیم دارید، از خوردن این غذا های چاق کننده پرهیز نکنید
. رهنمود های رژیم غذایی ایالات متحده توصیه می کند که بزرگسالان باید هر روز سه وعده لبنیات کم چرب مصرف کنند تا کلسیم، ویتامین دی و پتاسیم موردنیاز بدنشان تأمین شود. طعم و بافت پنیر های فاقد چربی و کم چرب در حال بهترشدن است. مارک های مختلف را امتحان کنید و انواع کم چرب موردعلاقه خود را پیدا کنید یا پنیر های پرچرب را انتخاب کنید اما مقدار مصرفی را به 28 گرم محدود کنید. ...
کاپ کیک توت فرنگی + فیلم تهیه
را کنار بگذارید و سراغ بقیه مواد بروید. کاسه بزرگی بردارید و 430 گرم پودر کیک وانیلی را داخل آن بریزید سپس وانیل و 90 گرم پودر پودینگ را افزوده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. در مرحله بعد 4 عدد تخم مرغ را در کاسه دیگری بشکنید و با همزن بزیند تا زرده و سفیدها با هم ترکیب شوند سپس 1 فنجان ماست توت فرنگی 1/2 فنجان آب و 1/4 فنجان روغن مایع را افزوده و خوب هم بزنید تا ...
طرز تهیه کیک شاتوت خوشمزه
کیک شاتوت ، یکی از خوشمزه ترین کیک های میوه ای می باشد که طرفداران بسیاری نیز دارد. همان طور که میوه شاتوت بسیار عالی و دلچسب است، طبخ این کیک میوه ای نیز بسیار فوق العاده خواهد شد. پس بهتر است که در این روزهای بهاری، این کیک خوشمزه را در منزل طبخ کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید. مواد لازم آرد سفید: 1 پیمانه شاتوت: 100 گرم ماست: نصف پیمانه تخم مرغ: 2 عدد ...
پرطرفدارترین سوغاتی های تبریز را بشناسید
استفاده می کنند. شیرینی کنجدی تبریز از آرد، شکر، کنجد، تخم مرغ و وانیل تشکیل شده است و ارزش غذایی بالایی دارد. شیرینی پیچ انگشتی (پفکی گردویی) شیرینی هایی به نام پفکی گردویی در تبریز وجود دارد که یک گزینه مناسب جهت سوغاتی است. این شیرینی از وانیل، زرده تخم مرغ، شکر و گردو تشکیل شده است و طعم بسیار خوبی دارد. حلوا بزرک (زره حلواسی) حلوای بزرک نوعی شیرینی ...
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی با گوشت
مواد لازم نخود فرنگی: 2 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت چرخ کرده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 1 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد زردچوبه: 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و ادویه کاری: به مقدار لازم پودر سیر: نصف قاشق چای خوری پیاز متوسط: 1 عدد طرز تهیه در اولین مرحله باید نخودها را به همراه ...
قیمت تخم مرغ در مسیر صعود
به گزارش ایسنا، چند روزی است که قیمت تخم مرغ در قزوین مانند دیگر استان های کشور افزایش پیدا کرده است؛ هر شانه تخم مرغ حدود 50 هزار تومان عرضه می شود در حالی که حتی تغییری در قیمت دلار هم در چند روز گذشته به وجود نیامده است. منصور بازدار، رئیس اتحادیه مرغ تخم گذار استان قزوین در گفت وگو با ایسنا می گوید: میزان تولید استان کاهش پیدا نکرده است و این افزایش قیمت به افزایش قیمت تمام شده ...
نکات مهم تغذیه ای که شدت کرونا را کاهش می دهند
...، انواع شیرینی و آبنبات و شکلات صنعتی ممنوع است. 10- لبنیات مثل ماست پروبیوتیک هر روز در کنار وعده های غذایی مصرف شود. 11- مواد غذایی محرک مانند برخی ادویه های تند مثل فلفل را از غذا های خود حذف کنید. 12- صبحانه متنوع شامل عسل، عدسی، فرنی، تخم مرغ، پنیر و گردو مصرف کنید. 13- دانه های آجیلی مثل بادام درختی، فندق، پسته و گردو را می توانید هر روز به ...
خرید سوغات خوشمزه با پرواز چارتری به یزد
معمولا برای مراسم های مذهبی استفاده می کنند.موادی که برای تهیه پختن کیک یزدی استفاده می شود شکر، تخم مرغ، روغن یا کره، نمک میوه، آرد سفید، جوش شیرین ، شیر یا ماست، بکینگ پودراست و اگر دوست داشتید می توانید کشکش یا خلال پسته هم استفاده کنید. قطاب یزد یکی از خوش طعم ترین شیرینی ها قطاب معروف یزد است که مواد اصلی اش خمیری شکل بوده که درون ان بادام و قند و هل دارد. باقلوا ...
فواید تخم بلدرچین
کلسترول خوب تشکیل می دهد. البته شاید تخم بلدرچین برای کسانی که مشکل کلسترول بالا دارند، مناسب نباشد. زیرا هر وعده از تخم بلدرچین در حدود 1٫6 گرم چربی های اشباع شده دارد. تحریک رشد تخم بلدرچین مانند تخم مرغ یکی از منابع پروتئین است. پروتئین ها وظایف بی شماری در بدن دارند. پروتئین ها در بدن به اجزای اصلی تشکیل دهنده شان تجزیه شده و به تشکیل و ترمیم سلول ها، بافت ها، عضلات، استخوان ...
یادداشت میهمان: چرا مرغ سایز مصرف کنیم؟!
) و حیوانی (عمدتا گوشت، مرغ، ماهی، شیر و لبنیات و تخم مرغ) دریافت می گردد. گروه گوشت و تخم مرغ از گروه های غذایی اصلی در هرم غذایی است که شامل گوشت قرمز (گوسفند و گوساله، شتر)، گوشت سفید(مرغ، ماهی، پرندگان، بوقلومون و شتر مرغ) و تخم مرغ است. اینگروه حاوی پروتئین، آهن، روی و سایر مواد مغذی است. پروتئین موجود در گوشت قرمز دارای مقادیر زیادی از اسیدهای آمینهضروری و منبع مهمی ...
دستور تهیه 12 برانچ خوشمزه
نمک اضافه کنید و حدود 3 تا 4 دقیقه حرارت دهید تا پیازها شفاف شوند. سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر نیز مواد را تفت دهید؛ لوبیا، زیره، پودر چیلی، پونه کوهی و 100 میلی لیتر آب اضافه کنید. مخلوط مواد را 5 تا 7 دقیقه، یا تا زمانی که لوبیاها نرم شوند حرارت دهید و گاهی هم بزنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید؛ بقیه روغن را در تابه بزرگی روی حرارت متوسط گرم کنید. تخم مرغ ها ...
روش هایی برای داشتن موهای براق و درخشان
...> ماسک موی سفیده تخم مرغ برای داشتن موهای براق و درحشان می توانید از ماسک سفیده تخم مرغ برای داشتن موهای براق و درخشان استفاده کنید. وسایل مورد نیاز بسته به طول موهای شما 1 یا 2 تخم مرغ نحوه استفاده زرده تخم مرغ را جدا کنید. به آرامی آن را بزنید. موهای خود را تقسیم کرده و سفیده تخم مرغ را با استفاده از برس اپلیکاتور از ریشه تا نوک روی موهای خود بمالید. یک دم اسبی یا ...
چه زمانی نمک به غذا اضافه کنیم؟
...: درست اندکی قبل از برداشتن از روی حرارت نمک بزنید. سبزیجات: سبزیجات را در آب نمک دار بپزید. اگر ماهیتابه شما نچسب نیست، قبل از استفاده، به وسیله یک تکه کاغذ، مقداری نمک به کف آن بمالید تا نچسب شود نمک برای ترک نخوردن تخم مرغ هم مفید است برای آنکه هنگام پختن تخم مرغ، آن ها در آب ترک نخورند چند راه وجود دارد: در آبی که تخم مرغ ها در آن می جوشد مقدار زیادی نمک بریزید. قبلاً به وسیله یک سوزن ته تخم مرغ را سوراخ کنید و آن را داخل آب سرد بیندازید. وقتی می خواهید تخم مرغ بپزد تا سفت شود مقداری سرکه به آب اضافه کنید. ...
شش عامل از دید یک متخصص تغذیه که شما را مستعد حمله قلبی می کند
ها حمل و منتقل می شود. داشتن ال دی ال بالا شما را در معرض خطر آترواسکروزیس (سخت شدن دیواره رگ ها) قرار می دهد که در درازمدت ممکن است به حمله قلبی منجر شود. و برخلاف آنچه قبلا درباره کلسترول شنیده اید خوردن غذاهایی مانند زرده تخم مرغ، گوشت، میگو و فراورده های لبنی پرچرب که در آنها کلسترول یافت می شود لزوما کلسترول خون شما را بالا ن می برند. در عوض یک رژیم غذایی با چربی اشباع شده و چربی ترانس می ...