طرز تهیه ته شیری، غذای جذاب جنوبی
سایر منابع:
سایر خبرها
چای نبات جهانی شد!+عکس
برخی با انتشار تصویر غذا نوشته اند: آخر هفته در تهران و تجربه خوردن ته چین و جوجه کباب. کاربر دیگری نوشته است: پسرم، متولد ایرانه، هنوز نمی تواند چای همراه با نبات را به عنوان دارو ترک کند وقتی معده اش درد می کند. کاربری هم نوشته است: اسپند دود کردن رو به خاطر بوی خوبی که داره هنوز دنبال می کنم. کاربر دیگری هم نوشت: این که خیلی وسواس توی خرید خوراکی به خرج می دم (احتمالا لیبل هر چیزی رو می خونم). کاربر دیگری هم نوشته که: فکر کنم چای نبات رو تونستیم جهانیش کنیم. ...
طرز تهیه پنکیک خانگی ساده، موزی و رژیمی خوشمزه و آسان
روغن مایه را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس مخلوط آرد را اضافه کنید تا یکدست شود سپس در ادامه با کمی روغن تابه مورد نظر را چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود کمک یک ملاقه ی کوچک از مایع پنکیک بردارید و در تابه برزید و تابه را بچرخانید تا پنکیک شکل دایره بگیرد. یک حباب که بر روی سطح پنکیک بزند کافیست و برگردانید تا سمت دیگر آن هم بپزد سپس همین پنکیک ها را آماده کنید و موز ها را حلقه ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه آش آبادانی
ساعت با حرارت ملایم بپزد. آب روی برنج و عدس را ریخته و به مواد اضافه کنید. اجازه دهید یک ساعت همه مواد با هم بپزد. سپس تره، مقداری نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز را به قابلمه بیافزایید (در این حین، گهگاهی آش را هم بزنید تا ته نگیرد). مقداری روغن مایع در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود (داغ نشود وگرنه نعنا تلخ و سیاه خواهد شد). سپس نعناع را به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه موساکا؛ جذاب و متفاوت
قاشق سوپ خوری شکر: یک دوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری پودر دارچین: یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر: 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر: کره: 50 گرم آرد گندم: 3 قاشق سوپخوری شیر: 2 پیمانه تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت موساکا: 1. ابتدا ...
طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز برای لاغری سریع!
. با اضافه کردن لیموترش به زنجبیل، می توانید چربی سوزترین ماده دنیا را بسازید. چنانچه نوشیدنی های چربی سوز همچون زنجبیل را همراه با ورزش کردن مصرف نمایید، می تواند بهترین مکمل چربی سوز شکم و پهلو باشد. در طرز تهیه لیموناد زنجبیل، ابتدا زنجبیل کوچک را رنده کرده و در آب داغ دم می نماییم؛ پس از آنکه دم کشید و آب آن خنک شد، سه لیمو ترش را در دمنوش خود بچکانید. چنانچه دوست داشتید این نوع از نوشیدنی های چربی سوز را شیرین تر کنید، می توانید از عسل به مقدار بسیار کم استفاده نمایید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی بدون گوشت و مرغ
پرطرفدار است و البته ربطی هم به بریون اصفهانی ایرانی ندارد. برای درست کردن این بریانی لذیذ قبل از هر چیز، از 30 دقیقه قبل برنج را در 4 آب و نمک، بخیسانید تا موقع پخت قد بکشد. قارچ ها را خلالی خرد کنید. گوجه فرنگی را پوره کنید. پیاز را پوست بگیرید و بشویید. به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و در آن روغن بریزید. بعد از داغ شدن روغن، زیره سبز، برگ بو، هل، دارچین، تخم ...
طرز تهیه کباب برنجی خوشمزه
کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ای است اما با یک رسپی متفاوت. مواد لازم گوشت: 500 گرم برنج: 1⁄5 پیمانه روغن: 1 پیمانه آرد: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل برنج ...
طرز تهیه ایچلی کوفته ترکیه ای با سس مخصوص
.... کمی صبر کنید تا سطح کوفته هایتان طلایی رنگ شود. سپس آن ها را از روغن خارج کنید و روی دستمال قرار دهید. اگر زمانی که کوفته ها را داخل روغن می ریزید، روغن داغ باشد، روغن زیادی به غذا جذب نخواهد شد. پس حتماً به این نکته توجه داشته باشید. در این مرحله از طرز تهیه کوفته ترکیه ای باید سس مخصوص آن را آماده کنید. برای این کار مقداری کره در ماهیتابه بریزید تا داغ شود. سپس رب گوجه فرنگی و ...
طرز تهیه آب بنه یا قاتق بن
...> بنه (پسته کوهی) کوبیده شده: 500 گرم نعنا خشک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم آب لیمو: به مقدار لازم آب ولرم: 4 لیوان مراحل ابتدا بنه کوبیده شده را با دوقاشق غذاخوری آب جوش خوب ورز می دهیم و این کار را چندین بار تکرار می کنیم تا بنه به روغن بیفتد به طوری که با فشرده شدن بنه ، روغن آن بچکد. سپس روغن بنه را پس ...
طرز تهیه آش گندم یزد
، آش امام حسین نیز گفته می شود. مواد لازم پیاز داغ: 5 قاشق غذاخوری سیر داغ: 3 قاشق غذاخوری نخود : 250 گرم لوبیا چیتی: 250 گرم گندم پوست کنده: 400 گرم سبزی آش: 1 کیلوگرم نعنا خشک: 1 قاشق غذاخوری کشک: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل از شب قبل حبوبات (لوبیا و نخود) را در آب خیس ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی با قارچ و شیر
مواد لازم تره فرنگی: 6 عدد متوسط قارچ: 10 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد خامه: 100 گرم شیر: 1 لیتر آرد: 2 قاشق غذا خوری آب قلم: 3 لیوان دسته دار فرانسوی روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه سوپ تره فرنگی با قارچ و شیر، یک ...
طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه
آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری پودر زیره سبز: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: 4/1 قاشق چایخوری فلفل سفید: 4/1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه طرز تهیه فلافل ساندویچی بازاری در خانه به این ترتیب است: در طرز تهیه خمیر فلافل باید این نکات را رعایت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مرغ برشته زعفرانی با سبزیجات
ماست چکیده 3 قاشق غذا خوری رب 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/3 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/3 قاشق چای خوری فلفل پاپریکا 1/3 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری پودر پیاز 1 قاشق چای خوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری آب لیموترش 3 قاشق غذا ...
فواید بی نظیر دمنوش زرشک
به گزارش ایلنا، دمنوش زرشک ادرارآور و خلط آور است و دهان را نیز خوشبو می کند، این دمنوش تصفیه کننده و ضدعفونی کننده خون و منقبض کننده عروق است. در ادامه طرز تهیه دمنوش زرشک و خواص درمانی آن آورده می شود. مواد لازم: زرشک تازه: به ازای هر نفر، 2 قاشق غذاخوری عسل یا نبات: به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه دمنوش زرشک، 2 قاشق غذاخوری زرشک تازه ...
طرز تهیه آش کارده چهارمحال و بختیاری
خرد شده: نیم تا یک کیلو آرد گندم: 1 پیمانه آبغوره: 1 پیمانه ماست ترش یا دوغ: 1 پیمانه خرده برنج یا جو پرک شده: نیم پیمانه پیاز بزرگ: 1 عدد زردچوبه: نصف قاشق چایخوری شنبلیله خشک: 1 قاشق سوپ خوری روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل ابتدا کارده خشک را در یک ظرف با مقداری آب به مدت 2الی 3 ...
روش معجزه آسای ژاپنی ها برای جوان ماندن پوست
پوست چرب شما را کنترل می کند روغن های طبیعی برای سلامت پوست لازم هستند زیرا آب را در پوست حفظ کرده و به عنوان یک سد در مقابل مواد خارجی عمل می کنند. اما داشتن پوست روغنی و براق خیلی خوشایند نیست و ما اغلب از تونر پوست یا شیرپاک کن استفاده می کنیم تا پوستمان را مات کنیم. در عمل، خیلی از محصولات آرایشی و بهداشتیِ مخصوص پوست های چرب حاوی الکل هستند که می تواند فعالیت غدد چربی ...
آش شولی یزد + فیلم
در بین ایرانیان بسیار زیاد مصرف می شود. انواع در استان های مختلف کشورمان پخته می شود. به گزارش رکنا ، برنامه به خانه بر می گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت آش شولی یزد دعوت کرد. چغندر 2 عدد، عدس یک پیمانه، تره، شوید و برگ چغندر یا اسفناج جمعا نیم کیلو، نعناع داغ به مقدار لازم، آرد به میزان لازم، پیاز داغ به مقدار لازم، سرکه سفید، رب انار، نمک و فلفل به میزان ...
مضرات نوشیدن چای داغ
به گزارش برنا؛ باید به این نکته توجه داشت چای به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان باعث افزایش سطح ایمنی بدن می شود. همچنین وجود فلوراید در چای از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند. اما بهتر است برخی نکات در کنار نوشیدن چای رعایت شوند تا این نوشیدنی تاثیر منفی برای سلامت بدن ایجاد نکند. توصیه می شود مدتی بعد از نوشیدن چای؛ مقداری آب ولرم بنوشید تا دندان های شما با تغییر رنگ رو به رو نشوند. ...
فوت وفن درست کردن چیپس به سبک بازار
...> مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی سیب زمینی نمک روغن مایع اندازه های مواد لازم بستگی به مقدار سیب زمینی شما دارد طرز تهیه و دستور پخت چیپس خانگی 1. سیب زمینی ها را پوست بکنید و با رنده مخصوص چیپس، ورقه ورقه کنید. بعد ورقه های سیب زمینی را خوب بشویید و روی پارچه تمیزی قرار دهید تا آبش کاملا برود و خشک شود. 2. تابه ای را روی حرارت قرار ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ و نعنا
مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد متوسط شیر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی نعنا خشک: 1 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم پیاز داغ: 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه پوره سیب زمینی، ابتدا سیب زمینی ها را به خوبی بشویید. در یک قابلمه به میزان کافی آب بریزید، در حدی که آب روی سیب زمینی ...
چگونه کالری برنج را کم کنیم؟
افراد در حین آشپزی در قابلمه های روی و استیل، در مقایسه با قابلمه های تفلون از روغن بیشتری استفاده می کنند. پخت برنج در پلوپز نیز گزینه بسیارخوبی است، زیرا حتی بدون روغن هم امکان پخت برنج وجود دارد. در نهایت اگر دوست دارید در پخت برنج از روغن استفاده کنید، تنها روی برنج از روغن استفاده کنید و دیگر لازم نیست ته قابلمه هم روغن بریزیم. داشتن رژیم غذایی سالم و اهمیت به سلامت بدن همواره با داشتن محدودیت های شدید و منع غذایی همراه نیست، بلکه بیشتر مواقع به انتخاب های سالم و رفتارهای آگاهانه مرتبط است. وبگردی کاهش وزن تغذیه سالم سلامت جسمی کالری برنج ...
راهکارهایی برای کم کردن کالری برنج
حین آشپزی در قابلمه های روی و استیل، در مقایسه با قابلمه های تفلون از روغن بیشتری استفاده می کنند. پخت برنج در پلوپز نیز گزینه بسیارخوبی است، زیرا حتی بدون روغن هم امکان پخت برنج وجود دارد. در نهایت اگر دوست دارید در پخت برنج از روغن استفاده کنید، تنها روی برنج از روغن استفاده کنید و دیگر لازم نیست ته قابلمه هم روغن بریزیم. داشتن رژیم غذایی سالم و اهمیت به سلامت بدن همواره با داشتن محدودیت های شدید و منع غذایی همراه نیست، بلکه بیشتر مواقع به انتخاب های سالم و رفتارهای آگاهانه مرتبط است. ...
معروف ترین غذا های خراسان جنوبی
وف به قروت درست می شود که در صورت عدم دسترسی به آن، باید خودتان آن را در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای سه نفر کشک بیرجندی: 500 گرم بادمجان: 2 عدد پیاز: یک عدد روغن حیوانی: 2 قاشق غذاخوری گردو: 10 تا 15 عدد نعنا داغ: یک قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه کشک ها ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کیک مرغ
...> سس مایونز به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا باید سینه مرغ را به همراه ادویه بپزید، بعدازآنکه مرغ به خوبی پخته شد استخوان های آن را به دقت جدا کنید و گوشت مرغ را رشته رشته کنید یا داخل غذا ساز بریزید و کاملا خردکنید. تخم مرغ آب پز شده را هم خردکنید، سبزی ها را شسته و خردکنید و به همراه مایونز، ماست، ادویه ها و خیارشور و ...
طرز تهیه خورشت فسنجان
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: فسنجان را هم می توانید شیرین درست کنید هم ترش؛ همه چیز بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد. مواد لازم برای تهیه خورشت فسنجان: مغز گردو: 300 گرم مرغ: 4 تکه پیاز: دو عدد متوسط رب انار: 1 ق غ آب: 8 لیوان رب گوجه: 1 ق غ (به دلخواه) زغفران دم کرده: نصف استکان نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار کافی شکر: در صورت ...
کیک کشمشی گردویی؛ بدونِ فر و حرفه ای
... بیشتربخوانید: کیک ملون مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1 لیوان شیر ولرم: 1 لیوان روغن: 3/4 لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چایخوری آرد قنادی: 2 لیوان گردو: به مقدار لازم کشمش پلویی: به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا تمامی مواد را از یخچال خارج کنید ت ...
طرز تهیه ماکارونی و پنیر (مک اندچیز) ، سریع و جذاب
مواد لازم برای تهیه ماکارونی و پنیر: 3 پیمانه ماکارونی یا پاستای خام به شکل دلخواه 2 پیمانه شیر 1 الی 2 پیمانه پنیر چدار یا پنیر پیتزا 1 الی دو قاشق غذاخوری پنیر پارمزان 1 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق مربا خوری سیر رنده شده کره به مقدار لازم سس با طعم دلخواه در صورت تمایل طرز تهیه و دستور پخت مک اند چیز: 1. ابتدا یه قابلمه آب رو روی حرارت میذاریم و بعد حدود 1 الی 2 ...
طرز تهیه دُیماج + فیلم
عدد برای تزئین، نمک و زردچوبه به میزان لازم، روغن به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله تهیه دُیماج را مشاهده می کنید. طرز تهیه پنکیک ترکیه ای + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، مجری برنامه تلویزیونی دستپخت، در بخش آشپز شو این برنامه، آموزش روش تهیه دُیماج ...
دلمه قارچ و مرغ؛ آسان و خوشمزه
...> زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای سس سفید آرد: سه قاشق غذاخوری شیر: یک پیمانه کره:50 گرم طرز تهیه قارچ ها را خوب بشویید و پایه های آن را جدا کنید و قسمت های سیاه داخل کلاهک قارچ را بتراشید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن زیتون داخلش بریزید تا داغ شود. سپس پیاز را به همراه سینه مرغ ریز خرد شده ...
طرز تهیه فلافل و نکات طلایی برای جلوگیری از وا رفتن آن
. (اجازه می دهیم روی شعله کمی داغ شود و سپس روغن را اضافه می کنیم.) با کمک دستگاه مخصوص قالب زنی فلافل که در شکل زیر مشخص است، مواد فلافل را قالب می زنیم و پس از پرشدن قالب، آن را با قاشق فشار می دهیم تا هنگام وارونه کردن آن برای قرار دادن در ماهیتابه وا نرود. سپس فلافل ها را در شکل های منظم در داخل ماهیتابه قرار می دهیم. در این مرحله دقت کنید که فلافل ها را آرام درون روغن هل ...