خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
.... ابتدا باید چند تخم مرغ را بپزید تا کاملا سفت شوند، سپس روی یک تکه نان گرد یک لایه گوجه فرنگی و تخم مرغ پخته حلقه شده قرار دهید، کمی نمک و فلفل و مقدار کمی پنیر پیتزا روی آن بریزید و به مدت یک دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا بدون نرم شدن گوجه، پنیر آب شود. املت سبزیجات درست کردن املت با گوجه فرنگی حتما برای شما تکراری شده اما املت را می شود با هر سبزیجات دیگری درست کرد و با عوض ...
دستور تهیه خورش قیمه کرفس
...: خورش قیمه کرفس را می توانید با گوشت خورشتی یا مرغ و یا حتی به صورت گیاهی با قارچ نیز تهیه کنید و در کنار یک پلو خوشمزه میل کنید. شما می توانید این خورش قیمه کرفس را حتی برای مهمانی های خود نیز تهیه کنید. سعی کنید از کرفس تازه استفاده کنید تا هم طعم بهتر و هم خواص بیشتری داشته باشد. مواد لازم برای تهیه خورش قیمه کرفس مجلسی گوشت خورشتی 350 گرم لپه 1/ ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
مایونز سس مایونز هم به خاطر داشتن روغن مایع و تخم مرغ پر از مواد چاق کننده و ناسالم است که بهتر است به بدن نرسانید. خیلی ها برای جلوگیری از مصرف مایونز، از خوردن غذا هایی مثل سالاد الویه صرف نظر می کنند و سالادشان را با آبلیمو یا چاشنی های دیگر میل می کنند، اما ماست بهترین چاشنی برای جایگزین کردن مایونز است. البته باید ماست را کمی فر آوری کنید تا طعمی شبیه مایونز پیدا کند. ...
طرز تهیه بورک اسفناج؛ عصرانه پاییزی مقوی
به گزارش مشهد فوری ، بورک اسفناج یکی از انواع بورک ترکی است که یک میان وعده و یا پیش غذای سبک و خوشمزه است، بورک ترکیه ای با خمیر یوفکا و یا همان خمیر فیلو تهیه می شود، درون خمیر را با هر نوع موادی طبق ذائقه و سلیقه می توان پر کرد. برای اینکه یک پیش غذا و یا میان وعده سبک و سالم تری را میل کنید، بورک سبزیجات و یا بورک اسفناج ترکیه ای انتخاب مناسبی است. اسفناج یکی از سبزیجات پر خاصیت است که همه آن را با آهن فراوانی که دارد می شناسند. پس حضور اس ...
ابزار و وسایل عجیب آشپزخانه برای خانم های مشکل پسند
جاگوشتی مایکروویو اگر از پختن گوشت روی اجاق گاز خسته شده اید، این وسیله هوشمند به شما این امکان را میدهد تا ضمن از بین بردن چربی که همراه این غذای خوشمزه است، گوشت خود را در مایکروویو بپزید. کوفته مکعبی اگر درست کردن کوفته در خانه برایتان سخت و دشوار است، با این وسیله مناسب می توانید همزمان چهار کوفته هم شکل درست کنید. تخم مرغ همزن این اختراع ...
یک میوه درمانگر با خواص دارویی باورنکردنی!
، طعم گس و تلخی به میوه نارس می دهد. خرمالو ها باید قبل از مصرف کاملا رسیده باشند. خرمالو را می توان به چند نوع تازه، خشک یا پخته مصرف کرد و معمولاً در سراسر جهان در ژله، نوشیدنی، پای و پودینگ استفاده می شود. خرمالو نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از مواد مغذی است که می تواند از جهات مختلف برای سلامتی شما مفید باشد. در اینجا 7 فایده خرمالو از جمله نحوه استفاده از آن ها در رژیم ...
“آش شیله عدس”، وعده ای لذیذ برای روزهای سرد پاییزی
آش شیله عدس جزو آش های خوشمزه و خاص دست پخت کدبانوهای تبریز می باشد و علاوه بر خوشمزگی این اش سرشار از ویتامین و مواد مغذی برای بدن است. مواد لازم (برای 4 نفر) 1. عدس 1 پیمانه 2. بلغور گندم 250 گرم 3.برنج 250 گرم 4. پیاز متوسط 1 عدد 5. آب مرغ 1 لیوان 6. گوجه فرنگی 2 عدد 7. تره نصف پیمانه 8. پیازچه 1 ...
طرز تهیه 5 مدل سوپ خوشمزه و آسان پاییزی
...، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. در این مطلب آموزش تهیه پنج مدل سوپ خوشمزه و در عین حال بسیار آسان و فوری در منزل همراه با نکات و فوت و فن های مربوط به تهیه آن ها تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. سوپ گوجه فرنگی مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه گوجه: 2 عدد سیر: 2 حبه هویج: 1 عدد جو پوست کنده: نصف پیمانه قرص استاک: 2 عدد جعفری خرد شده: نصف پیمانه ...
فواید شگفت آور چای عناب
عنوان خرما چینی یا خرما قرمز نیز شناخته می شود. رنگ چای، قرمز یاقوتی یا قرمز مارون است، شبیه رنگ میوه خشک اصلی است. دلیل استفاده و احترام بسیار زیاد این چای از هزاران سال پیش، ترکیب غلیظ مواد مغذی از جمله برخی از آنتی اکسیدان های منحصر به فرد است. چای عناب می تواند ویتامین C و انواع مختلفی از پلی فنول ها و همچنین پتاسیم، آهن و ویتامین های گروه B مختلف را تأمین کند. فواید چای ...
هرم غذایی و اصول تغذیه صحیح
یک نسخه از این راهنما را روی در یخچال قرار دهید تا همیشه در معرض دیدتان باشد. سعی کنید همیشه نیمی از بشقابتان پر از میوه و سبزیجات باشد. سعی کنید میوه ها و سبزیجات متنوع و رنگارنگ را انتخاب کنید و به یاد داشته باشید که سیب زمینی جزو این گروه محسوب نمیشود، چون مصرف آن باعث افزایش قند خون می شود. یک چهارم بشقابتان را با غلات کامل پر کنید. منظور از غلات ...
ساده ترین طرز تهیه سوسیس خانگی با گوشت و مرغ
کافی است، نه بیشتر. مرحله ششم سوسیس های آماده شده را به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید تا تمام مواد خوب به خورد هم بروند و طعم سوسیس خوشمزه شود. سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ را به مدت یک ماه می توانید فریز و به تدریج مصرف کنید. از این سوسیس خانگی در طرز تهیه سوسیس بندری یا هندی، غذای محبوب سوسیس تخم مرغ و اسنک سوسیس و ... استفاده کنید و لذت ببرید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
مصرف قارچ و کاهش افسردگی
نمی شود اما می توان آن را در بازار های محلی مازندران یافت. این نوع یکی ازمحبوب ترین قارچ های دنیاست که طعمی شیرین و فلفلی دارد و همراه با تخم مرغ بسیار لذیذ است. همچنین گوشتی بوده و نسبت به انوع قارچ های دیگر ملایم است. این نوع قارچ بیش تر از سایر قارچ ها و حدودا 10 روز در فریزر دوام می آورد. همچنین در بسیاری از غذاهای محلی اروپایی مثل فرانسوی ها و استرالیایی ها وجود دارد. قارچ شاه صدف ...
رژیم غذایی 3 روزه برای کاهش قند خون
جو دوسر حاوی انواع توت ها یا بادام، اضافه شده به یک لیوان شیر کم چرب، یا املت، شامل 3 تخم مرغ، در کنار یک بشقاب سالاد حاوی کلم خرد شده، با برش های تربچه و گردو بخورید. میان وعده: می توانید یک مشت کوچک آجیل بخورید. ناهار: یک چهارم مرغی که در فر با مریم گلی، لیمو و رزماری کباب می شود را انتخاب کنید. شام: می توانید یک بشقاب سوپ سبزیجات خوشمزه شامل پیاز آب پز، سیر، هویج، کرفس، آویشن و برگ بو، به همراه غذای اصلی شامل برنج قهوه ای که با ریحان، قارچ و سس گوجه فرنگی پخته شده است، میل کنید. ...
بخور و نخورهای فصل پاییز
؛ کدوتنبل را می توان پخت و به همراه شیر استفاده کرد در این صورت یک منبع غذایی سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و مواد غذایی مفید خواهد بود. رحیمی خاطرنشان کرد: برای پیشگیری از بیماری ها در این فصل به دریافت سبزی ها و استفاده از انواع آجیل توجه کنیم. در فصل پاییز چه دمنوش هایی مصرف کنیم هوای سرد و خشک این فصل باعث بروز درد در ناحیه مفصل، کمر و بیماری های پوستی همچون قرمزی، تورم ...
آیا کدو حلوایی را می شود خام خورد؟
امینی هم دارد یا نه کدو کار هضم غذا را آسانتر میکند: اگر پوست کدوی خام را به صورت مرهم بر روی زخم های سطحی پوست یا سوختگی های شدید قرار دهید، پوست را نرم میکند. -کمپوت کدو مخلوط با سیب از غذا های مفید برای. بیشتربخوانید: معجزه کدو حلوایی برای پوست آموزش کاشت و برداشت کدو در خانه +خواص خواص کدو: کدو از لحاظ طب قدیم سرد است و بدن را قلیایی می کند. خود کدو برای لاغری بسیار مفید است و تخم کدوی خام اثر دفع کرم روده دارد و، چون سمی نیست اطفال نیز می توانند از آن استفاده کنند. 5 گیاهی که در حا ...
طرز تهیه آلبالوپلوی مجلسی
... هسته های آلبالو را درآورده، ظرفی لعابی یا شیشه ای انتخاب کنید آلبالو هارا در آن بریزید و شکر را روی آلبالوها ریخته و به مدت 2ساعت بگذارید بماند. سپس روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از جوش آمدن بگذارید به مدت 6 ساعت یا یک شب تا صبح بماند. سپس این مواد را روی حرارت قرار دهید تا 10 دقیقه بجوشد بعد از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا کاملا سرد شود. آلبالوها را از صافی عبور دهید، ...
سالاد الویه بهترین انتخاب به عنوان اردور سرد برای پذیرایی
سالاد الویه مجلسی، ساندویچی، فینگر فودی یا هر مدل دیگر یکی است و تفاوت در نوع تزئین، مواد طعم دهنده و سرو کردن آن است. دستور تهیه سالاد الویه مرغ به صورت کلی چنین است: سیب زمینی و تخم مرغ را به تعداد لازم تهیه و بپزید. این دو می توانند در یک ظرف مثل قابلمه پخته شوند، البته تخم مرغ را باید مدتی پس از سیب زمینی در قابلمه قرار داد. پس از پخته شدن این دو، آنها را ریز خرد کرده یا ...
طرز تهیه اگ بندیکت صبحانه کامل با تزیینی زیبا
.... این سس از ترکیب زرده تخم مرغ، کره و آب لیموترش تازه و روی حرارت غیر مستقیم و به روش بن ماری درست میشه و برخلاف قیافه اش مراحل تهیه اش خیلی راحته ... یکی از موارد مرسوم استفاده اش که ممکنه ما ایرانی ها بیشتر شنیده باشیم در اگ بندیکت هستش که یه صبحانه معروف و خوشمزه ی آمریکایی هستش که جدیدا به منوی صبحانه خیلی از رستوران ها اضافه شده ... مواد لازم برای تهیه سس هولندایز 4 ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی به همراه تصاویر از مراحل آن
به گزارش مشهد فوری ، در این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش خواهیم داد که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است، با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل درست کنید. زمان آماده سازی: 60 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه برای: 4 نفر مواد لازم برای ناگت مرغ همراه با نکات کلیدی: سینه مرغ خام 500 گرم، پیاز کوچک 1 عدد، پنیر پیتزا رنده ...
20 ناهار سبک و فوری برای روزهای بی حوصلگی
...: خیلی وقت ها پیش می آید که به دنبال یک دستور غذای ساده و خوشمزه می گردید. ممکن است خسته از از راه رسیده باشید، وقت کم باشد و یا اصلا بی هیچ دلیل خاصی حوصله ی آشپزی کردن را نداشته باشید و دوست داشته باشید یک غذای ساده و سریع تهیه کنید. در ضمن بیشتر این غذا ها کم کالری و سالم هم هستند. اگر دنبال تهیه ناهار سبک هم هستید این مطلب را دنبال کنید: 1 - ساندویچ نان تست گندم ...
بهترین جایگزین های گوشت
افرادی باشد که گوشت می خورند اما به دلایل بهداشتی یا زیست محیطی بدنبال کاهش آن هستند. کلید هر رژیم غذایی سالم انتخاب انواع مواد غذایی کامل غنی از مواد مغذی است و حتماً به اندازه کافی پروتئین ، فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی داشته باشید.
چرا نباید پوست تخم مرغ را دور بریزیم؟
حرارت بگذارید تا آب شود سپس داخل پوسته های تخم مرغ را تا نیمه از شمع پر کنید و کمی که خودش را گرفت فتیله ها را در مرکز آن قرار دهید در صورت تمایل میتوانید چند قطره اسانس مورد علاقه تان را داخل شمع بچکانید تا در زمان سوختن بوی خوبی در فضا منتشر شود ، از پارافین و شمع های دیگری نیز میتوانید برای پر کردن این جاشمعی تخم مرغی استفاده کنید. نکته : قبل از هر نوع استفاده از پوست تخم مرغ در باغ، آن ها را خوب بشویید. انتهای پیام/ ف ...
طرز تهیه و پخت استانبولی پلو ساده + مواد لازم
گوشت بریزید تا به تدریج برنج شما بپزد و مغز پخت شود و آب آن کشیده شود. همانطور که گفته شد استانبولی پلو جزو پلوهای مخلوط محسوب می شود که با استفاده از گوشت مرغ، گوشت چرخ کرده و گوشت تکه ای می توانید آن را درست کنید. البته در صورتی که نخواستید می توانید هیچ گوشتی داخل آن نریزید و باز هم یک غذای کامل و خوشمزه خواهید داشت. اگر بخواهید استانبولی پلو خوشمزه تر باشد می توانید به جای رب گوجه ...
املت اسفناج، یک صبحانه دلپذیر و ساده
بدون روغن ریخته و کمی تفت دهید تا آب اضافی آن کشیده و کمی نرم و پخته شود. سپس کره را به همراه کمی روغن به آن اضافه کنید. مرحله سوم در تابه دیگر هم زمان قارچ های خرد شده را بریزید. با دمای بالا تفت دهید تا آب قارچ ها کشیده شود. سپس قارچ های تفت خورده را به مخلوط اسفناج اضافه کنید و هم بزنید. مرحله چهارم تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و با چنگال یا همزن دستی هم بزنید ...
طرز تهیه 4 نوع خوراک رژیمی کدو حلوایی
، ویتامین ث ، ویتامین آ و ویتامین کا ، این میوه خوشمزه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی می شود. منابع طبیعی ویتامین K بسیار محدود هستند و همین دلیل می تواند این خوراکی را تبدیل به یک ماده منحصر به فرد کند ، وجود ویتامین کا ، در کدو حلوایی باعث افزایش خون سازی و تنظیم تراکم خونی در بدن می شود. خوراک رژیمی کدو حلوایی و نخود مواد لازم خوراک رژیمی کدو ...
خواص باورنکردنی گشنیز و تخم گشنیز
مختلفی از جمله ادویه غذا، تهیه شیرینی، ترکیب قوتو و دمنوش ها کاربرد دارد. میوه گشنیز سرشار از مواد مغذی است. این گیاه دارویی به دلیل داشتن ماده موثر یا اسانس و ترکیب اصلی لینالول دارای اهمیت به سزایی در صنایع داروسازی، غذایی، آرایشی و بهداشتی، نوشابه و شکلات سازی است. از میوه یا تخم گشنیز روغنی تهیه می کنند که در سلامتی و تقویت پوست و مو نقش مهمی دارد. طبع گشنیز طبع ...
