خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش های صبحانه خوردنِ ما اشتباه است؟!
) پیشنهاد می کند مواد غذایی سرشار از فیبر مصرف کنیم (مانند نان با آرد سبوس دار، جو یا ترکیبی از غلات و دانه های خوراکی) و پروتئین (مانند ماست، لوبیا و تخم مرغ) همراه با میوه و سبزی ها. چه ساعتی صبحانه بخوریم؟ کیتی اسپری، تحلیل گر مؤسسه نظر سنجی کانتار می گوید که محدودیت های کرونا و قرنطینه باعث شده است که بیشتر افراد بتوانند دیرتر صبحانه بخورند، حدود 69 درصد افراد بعد از ساعت 8 ...
رژیم غذایی 3 روزه برای کاهش قند خون
جو دوسر حاوی انواع توت ها یا بادام، اضافه شده به یک لیوان شیر کم چرب، یا املت، شامل 3 تخم مرغ، در کنار یک بشقاب سالاد حاوی کلم خرد شده، با برش های تربچه و گردو بخورید. میان وعده: می توانید یک مشت کوچک آجیل بخورید. ناهار: یک چهارم مرغی که در فر با مریم گلی، لیمو و رزماری کباب می شود را انتخاب کنید. شام: می توانید یک بشقاب سوپ سبزیجات خوشمزه شامل پیاز آب پز، سیر، هویج، کرفس، آویشن و برگ بو، به همراه غذای اصلی شامل برنج قهوه ای که با ریحان، قارچ و سس گوجه فرنگی پخته شده است، میل کنید. ...
املت براکلی و پنیر پارمسان
..............به مقدار لازم بیشتربخوانید: املت یونانی روش تهیه تخم مرغ ها و سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید و کنار اجاق گاز قرار دهید. آنگاه روغن را در تابه ای گرم کنید. سپس بروکلی و موسیر را بیفزایید و حدود 5 دقیقه بپزید و خوب هم بزنید تا نرم شود. حالا تخم مرغ ها را به تابه بیفزایید، ولی هم نزنید. پنیر را روی آن بپاشید، در تابه را بگذارید و حدود 3 تا 4 دقیقه صبر کنید تا تخم مرغ خودش را بگیرد. املت را با نان تست میل نمایید. بیشتربخوانید: طرز تهیه املت قارچ با پنیر ...
ابزار و وسایل عجیب آشپزخانه برای خانم های مشکل پسند
جاگوشتی مایکروویو اگر از پختن گوشت روی اجاق گاز خسته شده اید، این وسیله هوشمند به شما این امکان را میدهد تا ضمن از بین بردن چربی که همراه این غذای خوشمزه است، گوشت خود را در مایکروویو بپزید. کوفته مکعبی اگر درست کردن کوفته در خانه برایتان سخت و دشوار است، با این وسیله مناسب می توانید همزمان چهار کوفته هم شکل درست کنید. تخم مرغ همزن این اختراع ...
طرز تهیه پنج مدل سوپ پائیزی
. در مرحله بعد قرص استاک را با دو لیوان آب جوش حل کنید و توی قابلمه بریزید. می توانید به جای قرص استاک از دو لیوان آب مرغ استفاده کنید. در قابلمه را بگذارید و شعله اجاق گاز را کم کنید و حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه زمان بدهید تا مواد سوپ خوب بپزد و له شود. سپس سوپ را توی دستگاه مخلوط کن بریزید و به مدت سی ثانیه با دور کم میکس کنید. سوپ گوجه شما آماده است. نوش جان بیشتربخوانید: طرز ...
چگونه دونات کدو تنبل درست کنیم؟
...> – تخم مرغ، شیر، پوره کدو تنبل، کره ای که به دمای محیط رسیده و خامه را اضافه کرده و با همزن به خوبی بزنید تا صاف و یکدست شوند. – خمیر را داخل قیف های پلاستیکی منتقل کنید و قالب های دونات را پر کنید. به مدت 11 تا 13 دقیقه داخل فر قرار دهید تا پخته شوند. سپس، از فر خارج کنید و 1 دقیقه زمان دهید تا خنک شوند و بعد از آن دونات ها روی توری قرار دهید تا کاملا خنک شوند. – برای تهیه گلیز ...
عادات بد غذایی که موجب افزایش تری گلیسیرید می شوند
مانند ماکارونی یا نان استفاده می کنید. همچنین شکر، آرد سفید یا آرد گندم می توانند سطح تری گلیسیرید را افزایش دهند. غذاهای نشاسته ای مانند برنج سفید و سیب زمینی مصرف کنید. عادت بهتر: غلات کامل مصرف کنید. ماکارونی غلات کامل یک جایگزین عالی است، خصوصاً با سس قرمز مانند سس گوجه فرنگی ساده. برای درست کردن ساندویچ از نان سبوس دار خوشمزه استفاده کنید و به جای برنج سفید، برنج قهوه ای بخورید. خوش ...
کیک کدو حلوایی با سس مخصوص، عصرانه دلچسب پاییزی
یا اسانس استفاده می کنید، باز هم کیک بوی تخم مرغ می گیرد. 5- همیشه برای پخت هر کیکی آرد و مواد خشک دیگر مثل پودر کاکائو را 3 بار الک کنید. این کار باعث هواگیری و سبک شدن آرد می شود. درنتیجه بافت کیک شما بهتر می شود. نکته مهم دیگری که باید در مورد آرد به آن توجه کنید، کیفیت آرد های موجود در بازار است که با هم تفاوت دارند. به همین دلیل متناسب با کیفیت آرد ممکن است میزان آن کم تر یا زیاد تر ...
ترفندهای لاغر کردن شکم با خوراکی ها
سفید قند بالایی دارد؛ در نتیجه بعد از مصرف آن قند خون به شدت بالا می رود و یک دفعه هم افت می کند. این افت ناگهانی قند خون باعث می شود به سرعت گرسنه شوید. بهتر است به جای نان سفید از نان بربری، سنگک یا نان های سبوس دار استفاده کنید. آب میوه آب میوه های طبیعی به اندازه نوشابه قند دارند. کافیست یک لیوان آب میوه بخورید تا 100 کالری بی مصرف در بدن ذخیره شود. به جای آب میوه، میوه های ...
10 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
کنید یا از غذاساز استفاده کنید. تخم مرغ، سبزیجات کاملا ریز و ادویه های دلخواه را به مایه همبرگر اضافه کنید و آن را ورز دهید. کمی مایه همبرگر بردارید، آن را به اندازه کف دست تان پهن کنید و هر طرف آن را چند دقیقه در روغن سرخ کنید تا شام رژیمی ساده شما آماده شود. نکات مهم در مورد همبرگر گیاهی تهیه همبرگر گیاهی به عنوان یکی از غذا های رژیمی برای شام بسیار راحت است. با وجود این ...
ساده ترین طرز تهیه سوسیس خانگی با گوشت و مرغ
درست می شوند به خصوص برای بچه ها بسیار لذیذ و خوشمزه اند. اگر دوست ندارید سوسیس و کالباس کارخانه ای به بچه ها بدهید بهتر است خودتان به سادگی در منزل سوسیس و کالباس درست کنید. فوت و فن سوسیس خانگی و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوسیس خانگی با گوشت و مرغ را در این مطلب بخوانید. طرز تهیه مرحله به مرحله سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ مواد لازم گوشت ران گوساله یا مرغ بدون ...
جوجه ترش دیگی، غذای اصیل گیلانی
... طرز تهیه جوجه ترش گیلانی دیگی مرحله اول برای درست کردن جوجه ترش اصل گیلانی می توانید از تمام قسمت های مرغ استفاده کنید. به این ترتیب باید یک عدد مرغ یک کیلوگرمی را به صورت جوجه کبابی خرد کنید. بعد از خرد کردن مرغ به صورت جوجه کبابی آن را در یک قابلمه یا گمج بریزید. سپس با پیاز خرد شده، گردو، رب انار، رب گوجه و سبزی مخصوص مخلوط کنید. بعد از آن نمک، فلفل سیاه، گلپر و روغن ...
هرم غذایی و اصول تغذیه صحیح
گروه غذایی اصلی که در قسمت قاعده هرم قرار گرفته و اندازه ی آن از سایر قسمت ها بزرگتر است گروه نان و غلات است 2- گروه سبزی ها شامل: انواع سبزیجات خام و پخته و آب سبزی مقدار توصیه شده روزانه: 3 تا 5 واحد هر واحد برابر است با: 1⁄2 لیوان سبزیجات پخته یا خرد شده- 3⁄4 لیوان آب سبزیجات این گروه برای حفظ مقاومت بدن در برابر عفونت ها، ترمیم زخم، بهبود ...
فواید شیر برنج
انجام می شود. اندر خواص ترکیبات شیر برنج برای تهیه شیر برنج می توانید از برنج سفید یا قهوه ای استفاده کنید. برنج سفید به راحتی هضم می شود چون حاوی فیبر کمتری است اما برنج قهوه ای سالم تر است. البته هر دو نوع این برنج ها حاوی کربوهیدرات ها هستند و امکان برقراری تعادل مجدد در ذخایر گلیکوژن را فراهم می کنند که معمولاً بعد از ورزش های سنگین در کمترین میزان خود قرار می گیرند. ...
با این پنج راهکار عجیب وزن خود را کاهش دهید
: روزانه می توانید از 5 پیمانه غلات همچون جودوسر یا برنج قهوه ای استفاده کنید. کربوهیدرات، انرژی و فیبر بالایی دارد و نخوردن آن به هیچ عنوان منطقی و درست نیست. بیشتربخوانید: ترفندهایی برای لاغری سریع وبالا بردن سوخت و ساز بدن قانون قدیمی: نخوردن زرده تخم مرغ چرا باید این قانون را در هم بشکنید: در نتیجه تحقیقات دانشگاه ساری انگستان، افرادی که روزانه دو تخم مرغ را ...
برنج گران شده، مردم سراغ نان و ماکارونی رفته اند/ تخم مرغ و حبوبات را هم جایگزین گوشت کنند!
بوده و نظراتش را مطرح می کند. وزارت بهداشت درباره کاهش مصرف برخی مواد غذایی مانند لبنیات، مرغ و گوشت هشدارهای لازم را ارائه داده است و دولت با توجه به وضعیتی که از نظر میزان درآمد و مقدار یارانه ای که باید تخصیص دهد، دارد، شرایط را بررسی کرده و در صورت نیاز برنامه هایی را اجرا می کند. در همین راستا سبدهایی را در نظر گرفته یا یارانه غیرمستقیم به برخی محصولات می دهد تا قیمت شان پایین آید؛ به عنوان ...
خوردنی های مفید برای داشتن مژه های بلند و پرپشت
برای بسیاری از خانم ها مژه های پرپشت از اهمیت بالایی برخورداراست چراکه زیبایی و جذابیت چشم ها و چهره را بیشتر میکنند. درست مثل بسیاری از چیز های زندگی ما، راز مژه های قوی و بلند در غذا است. غذا های خاصی وجود دارد که مسئول رشد مو هستند و می توانند بسیاری از مشکلات مژه های پرپشت شما را برطرف کنند، بنابراین هیچ دلیلی برای نادیده گرفتن رژیم غذایی مناسب و مکمل های غذایی وجود ندارد. ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای ورزشکاران
تامین می کنند. این مواد به تحکیم عضلات و استخوان های بدن کمک می کنند. خوردن کمی ماست به عنوان میان وعده نه تنها برای ورزشکاران بلکه برای همه بسیار مفید است. موز موز یکی از مهم ترین خوراکی های ورزشکاران است. موز حاوی منیزیم ، پتاسیم و فیبر فراوانی است. کربوهیدرات موز به راحتی قابل هضم است و خوردن آن قبل از ورزش و در جریان آن بسیار مفید. نان تست کسی که ...
طرز تهیه 5 نوع دیپ خوشمزه و اشتها آور
گرم پنیر خامه ای نرم شده یک پیمانه پنیر رنده شده چدار طرز تهیه 1. مرغ را درون آرام پز بریزید. 2. آب مرغ، سس تند، عسل و سس سیر (در صورت تمایل) اضافه کنید. 3. آنها را روی مرغ بریزید. 4. در آرام پز را ببندید و به مدت 2 تا 3 ساعت بپزید. 5. مرغ پخته شده را رنده کنید. 6. پنیر خامه ای نرم شده اضافه کنید. هم بزنید تا مواد یکدست ...
دستور پخت کیک کارامل مامان بزرگ یک شاعر | مایا آنجلو: غذا شکل دیگری از قصه گویی است
چایخوری نمک 1 فنجان شیر 2 عدد تخم مرغ بزرگ فراستینگ کارامل (دستورالعمل بعد از دستور پخت کیک آمده است.) دستورالعمل: فر را روی 375 درجه گرم کنید. دو قالب کیک لایه 8 اینچی را با کاغذ روغنی پوشش دهید. در کاسه بزرگ، کره را بزنید و 1 فنجان شکر را به تدریج اضافه کنید تا سبک و پفکی شود. در کاسه متوسط ، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید. مواد الک شده را ...
20 ناهار سبک و فوری برای روزهای بی حوصلگی
خوردشده ، در کنار ماست. 4 - لقمه کره بادام زمینی روی نان پیتا یا لواش ، عسل و تکه های موز. البته توی این عکس تکه های بیکن سرخ شده هم گذاشته که فکر نکنم خیلی با ذائقه ما جور باشه! 5 - لقمه سینه مرغ یا بوقلمون گریل شده با پنیر ورقه ای یا پنیر خامه ای وخیار و کاهو یا برگ های جوان اسفناج. 6 - سینه مرغ سرخ شده با هویج رنده شده و کمی سس باربکیو یا گوجه و به همراه جعفری یا ...
صبحانه متفاوت + فیلم تهیه
را می توان متنوع درست کرد. به گزارش رکنا، صبحانه وعده غذایی مهمی است که برای تهیه آن می توان از مواد غذایی مقوی و خوشمزه استفاده کرد. در ادامه، فیلمی از آموزش آماده سازی صبحانه سالم و لذیذ، منتشر کرده ایم. در این فیلم مشاهده می کنید که لایه نازکی از خمیر در تابه ریخته شد و بعد آن را برش زده و زرده تخم مرغ را در بخش های برش خورده ریخته و سپس در قالب سس ریخته شد و دور تا دور هر زرده تخم مرغ این مایع را می ریزیم. در پایان یک لایه دیگر از خمیر را روی آن قرار داده و می گذاریم تا بپزد. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
لیست بهترین خوراکی ها برای طبیعت گردی و کمپینگ
و تخم مرغ از خوراکی هایی هستند که یک لیست بسیار متنوع از غذاهای ساده را در اختیار شما قرار می دهند؛ غذاهایی مثل: نیمرو املت تخم مرغ پخته سیب زمینی پخته سیب زمینی زغالی سیب زمینی سرخ کرده بهترین دمنوش های طبیعت گردی و کمپینگ کدام است؟ انواع دمنوش ها یکی از مواردی هستند که حتماً باید در لیست خوراکی برای طبیعت گردی و کمپینگ خودتان قرار دهید. بهترین دمنوش های طبیعت گردی و کمپینگ ...
طرز تهیه پاستا با مرغ و کلم بروکلی
پاستا با کلم بروکلی گیاهی با کلم بروکلی درست می شود شما می توانید این پاستا را با ریحان هم درست کنید و به جای بادام زمینی از تخم آفتابگردان استفاده کنید. هنگام خوردن این پاستای سبز رنگ تصویری از تمام زیبایی های طبیعت برای شما جلوه می کند. پاستا با کلم بروکلی: مواد لازم پاستا با کلم بروکلی: ماکارونی یا پاستا با طعم سبزیجات 1 بسته کلم بروکلی کوچک خرد شده 3 عدد ...
تخم مرغ و شیر؛ پروتئین هایی حتی برا گیاهخواران
همراه با شیر و تخم مرغ اما نوع دیگری از گیاهخواری نیز وجود دارد که به آن گیاهخواری همراه با شیر و تخم مرغ ( Ovo-lacto vegetarianism ) می گویند. در این رژیم گیاهخواری، مصرف گوشت جایی ندارد؛ اما از تخم مرغ و فرآورده های لبنی مثل شیر و ماست و خامه استفاده می شود. دو کلمه Ovo و lacto که به کلمه گیاهخواری اضافه شده اند، به ترتیب در زبان لاتین به معنای تخم مرغ و شیر هستند. شاید جالب ...
طرز تهیه و پخت استانبولی پلو ساده + مواد لازم
گوشت بریزید تا به تدریج برنج شما بپزد و مغز پخت شود و آب آن کشیده شود. همانطور که گفته شد استانبولی پلو جزو پلوهای مخلوط محسوب می شود که با استفاده از گوشت مرغ، گوشت چرخ کرده و گوشت تکه ای می توانید آن را درست کنید. البته در صورتی که نخواستید می توانید هیچ گوشتی داخل آن نریزید و باز هم یک غذای کامل و خوشمزه خواهید داشت. اگر بخواهید استانبولی پلو خوشمزه تر باشد می توانید به جای رب گوجه ...
چرا نباید پوست تخم مرغ را دور بریزیم؟
سازی پوست استفاده می کنند؛ اما تونرها از مواد شیمیایی تشکیل شده و اثر منفی نیز دارد. حالا اگر شما هم پوست حساسی دارید که سرسیاه یا جوش دارید بهتر است از این ماسک استفاده کنید. یک قاشق چای خوری از پودر پوست تخم مرغ را با ماست مخلوط کرده هفته ای 2 بار بعد از حمام استفاده کنید. 3. کلسیم آن کمک به جوانسازی با بالا رفتن سن یا عادات غلط در سبک زندگی کلاژن پوست از بین می رود و باعث ...
