خانه
رتبه بندی سلامت مواد غذایی با قطب نمای غذا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مبارزه با سرطان با یک بشقاب پر
در دماهای بسیار بالا سبب تشکیل مواد شیمیایی می شود که می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. روش های دیگر پخت مانند دم کردن، با آتش ملایم پختن یا بخارپز کردن ظاهراً میزان کمتری از این مواد شیمیایی را تولید می کنند. وقتی شما گوشت را دم می کنید، یادتان باشد که مقدار زیادی سبزی سالم و محافظ به آن بیفزایید. توت آمیخته با نوشیدنی توت فرنگی و تمشک یک ماده شیمیایی گیاهی ...
شهرستان بوانات قطب تولید آلوی جنوب کشور
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس ، شهرستان بوانات با هزار هکتار سطح زیرکشت آلو رقم بخارا و برداشت 15 هزار تن آلو یکی از بزرگتری تولید کننده های آلو در سطح کشور و قطب آلوی جنوب کشور است. آلوی بوانات که عمدتا به صورت جوشانده کاربرد دارد در انواع غذا ها مانند خورش آلو، بِه آلو، آلو مسما ، کوفته ، آلو پلو، و در انواع آش ها استفاده می شود. همچنین بواناتی ها از آلو، لواشک جوزقند، برگه و قیسی نیز درست می کنند . مراسم آلو جوشانی بوانات در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت ملی رسیده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
فواید سیب قرمز آب پز
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ، تحقیقات نشان داده است که سیب آب پز به دفع چربی های اضافه از سیستم بدن، هضم غذا و همچنین سیرشدن کمک می کند. پکتین موجود در سیب به کاهش جذب چربی از طریق سلول ها کمک می کند. خوردن سیب به صورت خام و آب پز بسیار مقوی است، همچنین باعث جلوگیری از تجمع چربی بیش از حد که باعث چاقی می شود. فواید سیب قرمز پخته شده کمک به داشتن قلب سالم ...
خواص باورنکردنی کلم قمری که متعجبتان می کند
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، محققان کلم قمری را سبزی مناسب برای رژیم کاهش وزن نامیدند. چون کالری کم و فیبر بالایی دارد و حاوی مواد مغذی مفید است. کلم قمری یا کلم سنگ، یک سبزی مقاوم و سالانه است که عمدتاً در کشور های اروپایی مصرف می شود، اگرچه در سال های اخیر به سبزیجات اصلی در شمال هند نیز تبدیل شده است. فواید کلم قمری شامل: کمک به دفع سنگ کلیه، توانایی آن در بهبود فرآیند های ...
هر ویتامینی چه ساعتی باید خورده شود؟
چگونگی جذب آن توسط بدن اثری نخواهد گذاشت، اما مصرف آن به همراه غذا یا به تنهایی، بر جذب ویتامین ها و مکمل های تغذیه ای اثر می گذارد. برای برخی ویتامین ها و مکمل های تغذیه ای مانند ویتامین B و C توصیه شده که با معده ی خالی آن ها را مصرف کرد، در حالی که برخی ویتامین ها مانند A و K وجود دارند که بهتر است همراه با غذای حاوی چربی مصرف شوند تا به خوبی جذب بدن شود. مصرف چه ویتامین هایی باید ...
معجزه کاهش وزن با مصرف این ماده غذایی
چیده شد، باید خشک شود و این فرآیند می تواند کیفیت زعفران را تعیین کند. تولیدکنندگان زعفران در سراسر جهان به ویژه در ایران محصولات مبتنی بر زعفران مانند آب نبات سنگ زعفران، پودر کیک زعفران، پودینگ زعفران و ... تولید می کنند. با این خوراکی ها بدون خوردن گوشت آهن جذب کنید زعفران برای کاهش وزن زعفران با کیفیت بالا به دلایل مختلفی می تواند به کاهش وزن کمک کند بر اساس ...
با این 7 ویتامین به افسردگی غلبه کنید
...، زیرا این ویتامین می تواند انتقال دهنده های عصبی را در مغز سالم نگه دارد. لیست غذا های غنی از ویتامین B 12 شامل گوشت و جگر طیور، صدف، ماهی، شیر و محصولات لبنی است. 5. ویتامین C ویتامین C یکی از همه کاره ترین مواد مغذی با مزایای سلامتی خود است که شامل درمان افسردگی می شود. مطالعات تحقیقی انجام شده در طول سال ها نشان داده است که ویتامین C در بهبود خلق و خو و کاهش برخی علائم ...
این غذاها را نخورید تا ریزش مو نگیرید
مصرف شود به طوری که سفیده تخم مرغ خام می تواند باعث کمبود بیوتین شود و کاهش بیوتین در بدن از رشد طبیعی مو جلوگیری می کند. سطح بالای جیوه باعث ریزش شدید و ناگهانی مو می شود بر این اساس نباید در طول هفته بیش از حد ماهی مصرف کرد چراکه سطح جیوه در بدن افزایش پیدا می کند. جیوه جزو آن دسته از مواد معدنی است که وجود آن در بدن الزامی است، اما سطح بیش از حد آن عواقب زیادی می تواند داشته باشد که مهم ترین آن ریزش مو است. ...
مزیت های سلامتی شام خانوادگی
شفاآنلاین سلامت جمع کردن کل اعضای خانواده سر میز شام به نظر یک کار سخت می آید،اما محققان می گویند که چنین کاری با ارزش است.مرکز ملی اعتیاد و سوءمصرف مواد در دانشگاه کلمبیا گزارشی را ارائه داده است که بر اساس آن نوجوان هایی که غالباً با خانوادۀ خود شام می خورند از نوشیدنی های الکلی کمتری مصرف می کنند،کمتر سیگار می کشند،کمتر از مواد مخدر و داروهای تجویزی استفاده می کنند. به گزارش ...
عکس پدر و پسر سوری که جهان را شوکه کرد
...> معاون استاندار بوشهر بازداشت شد واکنش رستم قاسمی به سرم زدن ضرغامی این افراد هرگز سیر نخورند رتبه بندی سلامت مواد غذایی با قطب نمای غذا واکنش عجیب فیل ها به شکار بی رحمانه ترفند دختر جوان برای به دام انداختن طعمه هایش جزئیات تازه از حادثه مرگبار شلیک آلک بالدوین مادر 29 ساله مشهدی چهار قلو به دنیا آورد پیامک کشف حجابی که ...
چطور دچار مسمومیت های غذایی خانگی نشویم؟ 12 گام موثر
مسمومیت های غذایی در خانه پیشنهاد شده است: دستان خود را بشویید: دستان خود را قبل از دست زدن به هر نوع ماده غذایی خشک یا خام مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و سبزیجات با آب گرم و صابون بشویید. بعد از حمل زباله، استفاده از سرویس بهداشتی، عطسه کردن و یا لمس حیوانات خانگی نیز باید دست ها به طور کامل شسته شوند. میز کابینت را ضد عفونی کنید: شستشو و ضد عفونی میز کابینت بعد از آماده کردن غذا ...
شورترین غذاها در کدام کشورها است؟
خبرگزاری میزان _ خبرگزاری صدا و سیما به نقل از مدیسن نت نوشت: محققان برچسب های تغذیه مواد غذایی 26،500 محصول در زنجیره های بزرگ سوپرمارکت ها در کشور ها را بررسی کردند. بر اساس این مطالعه، میزان نمک به طور کلی در چین (1050 میلی گرم در 100 گرم) بود و پس از آن ایالات متحده، آفریقای جنوبی، استرالیا و بریتانیا (432 میلی گرم در 100 گرم) بیشترین میزان را داشتند. فرآورده های گوشتی ...
این عادت غذایی باعث می شود به سرعت پیر شوید
توان بدترین عادت غذایی در یک رژیم غذایی دانست که می تواند باعث افزایش سریع سن شده و پیری بسیار زودتر از آنچه تصور می کنید به سراغ شما بیاید. این غذا ها عموما سرشار از انواع مواد نگهداری کننده بوده و فاقد هرگونه مواد مغذی مورد نیاز برای بدن می باشند که از این رو خوردن آنها هیچ سودی برای شما در بر نداشته و می تواند لطمه های بسیاری به سلامتی شما وارد کند. طبق گفته متخصصین سلامتی ...
این مواد خوراکی را دندانپزشکان نمی خورند!
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ وقتی صحبت از سلامت دهان و دندان می شود غذاها و نوشیدنی های خاصی وجود دارند که نمی توانید آن ها را درمقادیر زیاد مصرف کنید. اگرچه برخی از این خوردنی ها و نوشیدنی ها را هر روز مصرف می کنید اما باید بدانید که سبب تغییر رنگ، تخریب و یا آسیب دیدگی دندان هایتان می شوند. در این قسمت از بهداشت و سلامت براساس توصیه دندان پزشکان غذاها و نوشیدنی هایی ذکر شده اند که ...
مرغ تابستان
را هم افزوده و تفت دهید و سپس پنیر پیتزا، عصاره مرغ و دارچین را اضافه کنید. برای سس، رب گوجه را با روغن مخلوط و ترخون را به آن اضافه کنید. مواد تفت داده شده را داخل سینه مرغ ریخته و آن را رول کنید و روی مرغ را با قلم مو سس بمالید و به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 120 درجه سانتی گراد قرار دهید. نکته: می توانید این غذا را با پوره سیب زمینی یا سبزی جات کبابی سرو نمایید. می توان از سس گوجه هم برای روی آن استفاده کرد. بیشتر بخوانید: خوراک مرغ ترش و شیرین + طرز تهیه برگر بوقلمون؛ غذایی مقوی و سالم بال مرغ با سس سیر و عسل + طرز تهیه ...
توصیه های تغذیه ای در دوران کرونا
توصیه می شود. هویج و کدو حلوایی نیز روزانه استفاده شود. وی با تاکید بر اینکه ترشیجات و شوریجات و ادویه های تند نباید مصرف کنیم، اضافه کرد: غذاهای سرخ شده و پر چرب مانند سیب زمینی سرخ شده، کتلت، روغن حیوانی و دنبه نخوریم. توکلی با بیان اینکه نباید در دوران ابتلا به بیماری کرونا قهوه، نسکافه، چای غلیظ، آبمیوه های صنعتی و نوشابه های گازدار استفاده کنیم، افزود: غذاهای آماده، نیمه پخته ، فرآوری شده و خام مانند انواع گوشت خام و نیمه پخته و تخم مرغ را خام مصرف نکنیم. انتهای پیام/ ...
بهترین رژیم غذایی مناسب قلب را بشناسید
...، به رستوران ها و فست فود فروشی ها می روید، غذا های پرچرب و غیر استاندارد می خورید و صرفا شکم سیر شده است، ولی نیاز بدن به غذای سالم تامین نشده است. بدن شما به مواد مغذی و ویتامین های غذا های سالم بیشتر نیاز دارد، تا غذا های خوش نمک و چرب فست فود فروشی ها. شما اگر چند توصیه ساده در زندگیتان درباره رژیم غذایی مناسب برای سلامت قلب را رعایت کنید، نه تنها از شر بیماری های قلبی دور خواهید ...
بهترین غذاها برای وعده شام
وجود فیبرهای نامحلول، کربوهیدرات ها و پروتئین، در این خوراکی ها سیری بعد از شام مدت زیادی طول می کشد و هضم غذا کامل انجام می شود. حبوبات همچنین دارای شاخص گلیسمی پایینی هستند که به حفظ وزن و کاهش کالری کمک می کند. حبوبات مانند لوبیا، نخود و عدس سرشار از پروتئین و مواد معدنی هستند. لازم به ذکر است لوبیای دودی توصیه می شود، زیرا تحت چنین پختی، مواد مفید آن از بین نمی رود. در رژیم غذایی برای کاهش چربی در ناحیه شکم بهتر است از مصرف موز، انجیر، انگور، ماکارونی، برنج، سیب زمینی و نان خودداری شود. ...
در فصل سرد چه خوراکی هایی مصرف کنیم؟
از انواع حبوبات استفاده می شوند، می توانند به بدن شما کمک کنند تا در فصول سرد سال گرم باقی بمانید. از مهم ترین خوراکی هایی که با حبوبات درست می شوند می توان به آب گوشت یا آش اشاره کردد. البته باید به این نکته توجه داشت که خوردن غذاهایی با این طبع در فصل های گرم سال می تواند باعث چاقی شود، چرا که تمامی این مواد دارای انرژی بوده و اگر فرد فعالیت نداشته باشد، مصرف این مواد می تواند باعث ...
مواد غذایی مفید برای بدن را بشناسید/ کرفس، دشمن چربی
.... آرام غذا خوردن به مغز سیگنال می دهد که وعده غذایی قابل توجهی در حال مصرف است و بدین ترتیب وقتی غذا خوردن تمام می شود، مغز برای مدت زمان طولانی تری اشتها را سرکوب می کند. آیا خوردن کرفس کالری می سوزاند؟ کرفس کالری بسیار کمی دارد و به همین دلیل در دسته مواد غذایی کالری صفر قرار می گیرد. یک ساقه کرفس تقریباً 6 کالری دارد، جویدن و هضم آن نیز تنها نیم کالری مصرف می کند. به ...
زنی که اعتیاد عجیبش به خوردن اسفنج حمام را شکست داد؛ اضطرابی در خوردن به نام بایکا +عکس
به گزارش تازه نیوز، لویز اوین زمانی که نوجوان بود و تنها 14 سال داشت به خوردن اسفنج روی آورد. او در هفته یک اسفنج می خورد و آن را در کشوی اتاق در طول یک هفته پنهان می کرد. این زن 44 ساله از شرح حالات خود به پزشک خودداری می کرد و خجالت می کشید. او از اضطرابی در خوردن به نام بایکا رنج می برد که این اضطراب او را به خوردن مواد غیرخوراکی تشویق می کرد. لویز مربی بدن سازی برای ...
انواع افزودنی های غذایی
شکوفه قاسمی : کارشناس ارشد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تهران تحریریه زندگی آنلاین : به ترکیباتی که به مقدار کم و به منظور بالا بردن کیفیت، رنگ و طعم به انواع غذا افزوده می شود، افزودنی های غذایی گفته می شود. این مواد همچنین برای طولانی تر کردن ماندگاری غذا به خوراکی ها اضافه می شوند. در گذشته بیشتر غذاها به طور مستقیم از منابع طبیعی تولید و مصرف می شد و اغلب بدون هزینه های جانبی به ...
روایت فلسفی غذاها، از جامعه و روانشناسی اجتماعی در کتاب ها
غذا می خوریم تا زنده بمانیم و یا این که زنده مانده ایم تا غذا بخوریم؟ بسیاری از ما غذا خوردن را یک امر مصرف گرایانه تلقی می کنیم و گمان می کنیم که این کار امری دنیوی است. نویسندگان این مجموعه که دانشگاهیان، آشپزها و حتی طنزنویسان هستند برای ما نگاه تازه ای از غذا به ارمغان آورده اند. این مجموعه نگاه چالش گرایانه ای به غذا دارد. این کتاب شامل 18 مقاله، یک پیش گفتار و یک پس گفتار، است ...
این غذاها را برای سلامتی قلب بخورید
...> استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران توصیه می کند که حتما شام بخورید. دکتر کوهدانی می گوید: خیلی ها تصور می کنند اگر شام نخورند، سالم تر می مانند! اما این تصور درست نیست. البته شام را باید سبک تر مصرف کرد. توصیه می شود شام را 2 تا 3 ساعت قبل از خواب بخورید. رعایت این فاصله مشکلات سوء هاضمه را نیز به ویژه در افرادی که دچار رفلاکس و مشکلات گوارشی هستند کم می کند. 7 میوه و سبزی های پررنگ ...
این غذاها را برای سلامتی قلب بخورید
. انواع گوشت سفید مثل گوشت مرغ و بوقلمون، تخم مرغ، سویا و حبوبات دیگر جایگزین های مناسب گوشت قرمز هستند که نه تنها در تامین پروتئین مورد نیاز بدن مفیدند بلکه به تنوع بیشتر غذایی کمک می کنند. استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران توصیه می کند که حتما شام بخورید. دکتر کوهدانی می گوید: خیلی ها تصور می کنند اگر شام نخورند، سالم تر می مانند! اما این تصور درست نیست. البته شام را باید سبک تر ...
خوردن این خوراکی ها برای کودکان ممنوع است + جزییات
، ابتلا به سرطان، دیابت نوع دوم و مشکلات قلبی و رفتاری از جمله بیش فعالی در آنها می شود. به جای مصرف این مواد مضر و غیرمفید می توان از نان های سبوس دار، گوشت بدون چربی، سبزیجات خام و بخارپز استفاده کرد و حتما از مصرف نوشیدنی های شیرین و شیرین کننده های مصنوعی اجتناب کنید. با خوردن غذاهای سالم یقیناً یک فرزند خوشحال تر، سالم تر با مشکلات رفتاری کمتری خواهید داشت و بدانید که با تغذیه سالم هم خود و هم خانواده تان شاداب تر خواهید بود. ...
خودرن این غذاها هنگام تب کردن ممنوع
مواد غذایی را نباید بخورید؟ ابتدا با مواد غذایی مضر شروع میکنیم و به سراغ خوردنی هایی میرویم که وقتی تب دارید نباید از آنها استفاده کنید، این مواد غذایی شامل: گوشت قرمز صدف میان وعده غیر سالم شیر خشک و محصولات مشابه نوشابه قهوه قهوه برای تب غذاهای مضر و نامناسب برای تب و اما غذاهای ممنوع وقتی تب دارید که شامل: نودل ...
