خانهکرم موکا، دسر فوق العاده برای مهمانی هاست+ طرز تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش تهیه کوکی موکای تیره
...> شکر سفید نصف فنجان شکلات تلخ سکه ای 24 عدد طرز تهیه ی کوکی موکای تیره : مرحله 1 فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار بدهید. مرحله 2 کره، شکر قهوه ای، 1/3 فنجان شکر و پودر قهوه را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید و با همزن برقی هم بزنید تا خامه ای شود. تخم مرغ و عصاره وانیل را اضافه کنید و ...
طرز تهیه پاستا با سس بشامل عربی
به گزارش همشهری آنلاین، پاستا یکی از غذاهای خوشمزه است که ترکیب بسیار عالی با گوشت گاو ایجاد می کند و یک سس خامه ای به نام بشامل هم دارد که طعم اصلی غذا را ایجاد می کند. 680 گرم پاستای خشک یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک عدد پیاز قاچ خورده متوسط 2 حبه سیر له شده 900 گرم گوشت گاو یک قاشق چای ...
بهترین ترکیبات و نسخه های خانگی ضد چروک دور چشم
...: تنها کاری که لازم است بکنید این است که مقداری پودر جو دو سر را با مقداری شیر گرم مخلوط کنید و هنگامی که حالت چسبناکی پیدا کرد، ترکیب مورد نظر را روی پوست زیر چشم خود بمالید و اجازه دهید که 20 دقیقه روی پوستتان باقی بماند و سپس آن را با آب خنک بشویید. آب گوجه فرنگی، ماده ای مناسب برای آبرسانی پوست اطراف چشم به شمار می آید. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری آب گوجه ...
روش تهیه چیز کیک یخچالی با بیسکوئیت لوتوس
مواد لازم یک بسته بیسکوئیت لوتوس 100 گرم کره ذوب شده برای فیلینگ 500 گرم پنیر خامه ای 100 گرم شکر 300 گرم خامه قنادی نصف قاشق چایخوری پودر وانیل 100 گرم کرم لوتوس برای تزئین 50 گرم بیسکویت لوتوس 50 گرم کرم لوتوس روش تهیه چیز کیک یخچالی با بیسکوئیت لوتوس ...
آموزش آشپزی/ ادویه و چاشنی مخصوص انواع خورش قیمه
...> پودر گل سرخ 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری زردچوبه نصف قاشق غذاخوری پودر هل نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری جوز هندی یک قاشق چایخوری زعفران یک قاشق چایخوری نمک به میزان دلخواه ادویه ها را به صورت دانه یا چوب تهیه کنید. سپس ادویه ها را به صورت جدا جدا در آسیاب ریخته و آسیاب کنید. پودر ادویه ها را در یک کاسه ...
طرز تهیه ناگت مرغ در فر؛ خوشمز ه تر از رستوران!
رطوبت به نان شده و کمک می کند که رنگ آن ها قهوه ای شود. پاپریکا، پودر سیر، آویشن و فلفل قرمز: این ادویه ها طعم خوبی به مرغ اضافه می کنند. تخم مرغ: به عنوان یک چسب عمل می کند تا خرده نان به مرغ بچسبد. مواد لازم سینه مرغ پوست و استخوان گرفته: 700 گرم، تقسیم شده به قطعات مکعبی 1 اینچی خرده نان سوخاری: 2 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق ...
طرز تهیه پلو مرغ خامه ای
... مرحله پنجم یک قابلمه آب را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. سپس کمی نمک و برنج را به آن اضافه کرده و تا آب بجوشد و برنج نیم پز شود. سپس برنج را آب کش می کنیم و در یک ظرف چرب شده مناسب فر می ریزیم. مرحله ششم حالا سطح آن را صاف می کنیم و از مواد مرغ روی آن می ریزیم و خوب صاف می کنیم. سپس روی آن مواد خامه ای را می ریزیم و در فر گرم شده با حرارت 280 درجه به مدت 40 دقیقه می گذاریم تا پخته شود. چند دقیقه هم گریل را روشن می کنیم. منبع:چی شی ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام، ویژه نوروز
به گزارش همشهری آنلاین، این شیرینی در کنار شیرینی های خانگی دیگر برای پذیرایی در عید نوروز نیز بسیار مناسب و زیباست. شما می توانید این شیرینی خوشمزه را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه شیرینی ملکه بادام همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. آرد سفید شیرینی: 180 گرم کره: 75 گرم پودر ...
کباب چیکن ساتای
مواد لازم خامه ترش 2/3 پیمانه ریحان تازه دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 قاشق غذاخوری ادویه تایلندی 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 1 حبه آناناس تازه 1 عدد روغن سینه مرغ بدون استخوان 450 گرم برنج پخته شده 2 پیمانه فلفل قرمز تازه کباب چیکن ساتای ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک هویج و نارگیل
کاملا حل شود بعد توی یخچال می گذاریم و بعد از آماده شدن کیک از استفاده می کنیم این مایع روی انواع بستنی ها و کیک ها تا 6 ماه قابل استفاده است طرز تهیه کیک: 1- تخم مرغها و شکر و روغن رو خوب مخلوط میکنیم بهتره برای تهیه این نوع کیک از همزن دستی استفاده کنیم 2- بعد هویچ گردو و پودر نارگیل رو به مواد اضافه میکنیم 3- دارچین و نمک و پکینگ پودر و آرد رو الک کرده ...
فواید حذف شکر برای سلامتی
معادل یک قاشق چای خوری است. بیشتر بخوانید: شکر افزوده برخلاف شکر طبیعی قند ها یا شربت هایی هستند که طی آماده سازی مواد غذایی اضافه می شوند. شکر افزوده امکان دارد طعم غذا را بسیار خوشمزه کند، اما مصرف بیش از حد آن می تواند به بدن و همچنین ذهن افراد آسیب جدی وارد کند. افزایش مصرف قند خطر ابتلا به دیابت، افزایش وزن و کبد چرب را به شدت افزایش می دهد. تحقیقات علمی نشان می ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه آش سیرابی با کشک و سبزی آش
سیرابی جا بیفتد. پیاز را خلالی خرد کنید با کمی روغن و زردچوبه و پودر سیر تفت دهید تا طلایی شود سپس نعنا خشک را به آن اضافه کرده هم بزنید و از روی حرارت بردارید و به آش اضافه کنید. فلفل سیاه و کشک را هم به مواد اضافه کنید و نمک آش را اندازه کنید و نیم ساعت دیگر اجازه دهید بپزد تا کاملا جا بیوفتد. برای پخت سریعتر آش میتوانید از زودپر استفاده کنید. در صورت ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه 8 غذای ساده و خوشمزه با گوجه فرنگی
دید تا ترد و طلایی شوند. نان تست را به قابلمه اضافه کرده 5 دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید. حرارت را خاموش کرده و بعد از 10 دقیقه سوپ گوجه فرنگی را سرو نمایید و با ریحان و پنیر پارمزان تزئین کنید. در صورتی که تمایل دارید نان ها ترد باشند بعد از سرو برای تزئین روی سوپ از آنها استفاده کنید. مواد لازم املت گوجه فرنگی برای 1 نفر زمان آماده سازی 5 ...
طرز تهیه پنکیک آسان پز خانگی
مواد لازم پنکیک کره – 50 گرم شیر – یک پیمانه تخم مرغ – یک عدد آرد سفید – یک پیمانه شکر -2 قاشق غذاخوری نمک – یک چهارم قاشق چای خوری روغن مایع – به میزان کافی بکینگ پودر -یک و نیم قاشق چای خوری طرز تهیه پنکیک آسان پز خانگی 1- ابتدا کره را از یخچال بیرون بیاورید تا با دمای محیط سازگار و آب شود سپس در کاسه ای بزرگ آرد سفید ...
طرز تهیه پنکیک ساده | فرمول برگرداندن بی عیب و نقص پنکیک ؛ ویژه روز جهانی این کیک تابه ای خوشمزه | ...
پنکیک 100 گرم آرد ساده نوک قاشق چای خوری نمک 2 عدد تخم مرغ بزرگ در دمای محیط 275 میلی لیتر شیر نیم چرب کره یا روغن برای پخت 1. آرد را در یک کاسه بزرگ الک کرده و نمک، تخم مرغ و شیر را اضافه کنید. مخلوط را خوب هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند و گلوله نشوند. 2. سپس مقداری کره یا روغن را در یک ماهیتابه کوچک روی حرارت متوسط ...
تاکو ؛ غذای سنتی مکزیک
مواد لازم • دو قاشق غذاخوری پودر چیلی • یک قاشق غذاخوری پودر زیره سبز • دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت • دو قاشق چایخوری نمک • 1.5 قاشق چایخوری پودر پاپریکا دودی • یک قاشق چایخوری پودر گشنیز • نصف قاشق چایخوری پودر فلفل هندی طرز تهیه 1. همه مواد را داخل کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید. می توانید این ادویه را داخل ظرف دربسته ...
طرز تهیه پاستیل شکری خانگی ، خوشمزه و متفاوت
مواد مورد نیاز ژله میوه ای – یک بسته پودر ژلاتین – یک قاشق غذاخوری اسید سیتریک یا جوهر لیمو – یک چهارم قاشق چای خوری آب – نصف پیمانه گلوکز مایع – یک چهارم پیمانه پودر شکر- یک دوم پیمانه دستور تهیه پاستیل شکری ابتدا یک بسته پودر ژله آلبالویی را در ظرفی بریزید و سپس به آن پودر ژلاتین اضافه کنید. یک چهارم قاشق چای خوری جوهر ...
سوفله مارچوبه
را با کره چرب کنید. سپس خوب با پودر سوخاری داخل آن ها را بپوشانید و پودر های اضافی را نگه دارید. 5. حالا روی حرارت متوسط، 3 قاشق غذاخوری کره را در ماهیتابه متوسط آب کنید. آرد کیک را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً به خورد کره برود. چند دقیقه به هم زدن ادامه دهید. نگذارید قهوه ای شود. به آرامی شیر را به مخلوط اضافه کنید و دائماً هم بزنید. نیم قاشق چایخوری نمک، جوز، زیره، خردل، زنجبیل و ...
طرز تهیه بادمجان گوده؛ غذای جذاب گیلانی
بادمجان گوده، یک غذای گیلانی است که از بادمجان، گردو و رب انار استفاده شده است. مواد لازم برای تهیه بادمجان گوده بادمجان بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 5 حبه گردو 1.5 پیمانه جعفری تازه ساطوری 6 قاشق غذاخوری رب انار 1/4 پیمانه تمر هندی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت ...
انواع خوراکی های خوشمزه با کدو حلوایی
برقی اجازه می دهد، آرد اضافه کنید و سپس با قاشق چوبی باقی مانده آرد را اضافه کنید و هم بزنید. 2. کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید. دو قاشق چایخوری از مواد را با فاصله داخل سینی بریزید و 10 تا 12 دقیقه داخل فر بپزید. سپس روی توری قرار دهید تا خنک شوند. 3. در یک قابلمه کوچک، نصف پیمانه کره و شکر قهوه ای رابا هم مخلوط کنید. آن ها را داخل یک کاسه متوسط بریزید. شیر و یک قاشق چایخوری وانیل را اضافه کنید. خاکه قند را اضافه کنید. خامه به دست آمده را روی کوکی ها بریزید. در صورت تمایل، برای تزئین پودر دارچین روی آن ها بپاشید. ...
لذت صبحانه در کنار خانواده
قاشق چایخوری شیر بریزید تا به غلظت موردنظر برسید. پنکک هلو و شربت چای • تعداد: 6 نفر • زمان تهیه و پخت: 30 دقیقه مواد لازم • دو قوطی کمپوت هلو • نصف پیمانه خامه فرم گرفته • دو عدد تخم مرغ هم زده • یک و نیم پیمانه آرد جو یا آرد کامل • یک پیمانه آرد کامل • 1/3 پیمانه شکر قهوه ای • دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر ...
طرز تهیه بیسکویت های بای خانگی بدون فر
در این پست طرز تهیه بیسکویت های بای خانگی بدون فر را برای شما عزیزان به صورت کامل توضیح داده ایم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای تهیه بیسکوئیت های بای: ارد سفید 210 گرم نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری کره نرم شده 150 گرم بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری پودر قند 100 گرم تخم مرغ درشت 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک کنجدی به عنوان یک میان وعده مقوی + دستور پخت تصویری
بار برای هم زدن از قاشق استفاده کنید و تا مخلوط شدن کامل آرد با دیگر مواد، به هم زدن ادامه بدهید. کف قالب را چرب کنید و کامل کنجد بپاشید. خمیر را داخل قالب بریزید و آن را با فری که از قبل گرم کرده اید، 35 تا40 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید. چند نکته بعد از گذشت 30 دقیقه از زمان آغاز پخت، به کمک یک خلال، کیک را بررسی کنید. اگر خمیر به خلال نچسبید، یعنی کیک پخته است و نیازی نیست بیش از آن درون فر بماند. اگر کیک به قالب می چسبد، بعد از چرب کردن، آرد بپاشید و بعد کنجد بریزید. ...
با خوردن پرده پلوی بادمجانی تا مرز دیوانگی بروید!
...: پرده پلو بادمجانی یکی از انواع غذا های ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پرده پلو بادمجانی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت 300 گرم پیاز 2 عدد بادمجان قلمی 6 عدد برنج 4 پیمانه طرز تهیه پرده پلو بادمجانی برای تهیه پرده پلو بادمجانی خوشمزه ابتدای کار گوشت را به تکه های ...
غذاهای مرغی متفاوت
...> • نمک • یک قاشق غذاخوری سس بادام زمینی طرز تهیه 1. در یک کاسه، سس سویا، زردچوبه، پودر گشنیز، پودر زیره سبز، فلفل قرمز پرورده، نمک و آبلیموترش را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس یک قاشق غذاخوری سس بادام زمینی به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید. در صورت تمایل می توانید یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای اضافه کنید تا کمی طعم شیرین به خود بگیرد. 2. مرغ ها را درون کیسه ...
طرز تهیه 3 غذای مقوی، ساده و خوشمزه با سیب زمینی
هم مخلوط کنید و 2 قاشق چایخوری آرد ذرت هم به آن اضافه کنید و باز هم بزنید. مواد فوق را کنار بگذارید تا سرد شود. 2. در یک ماهیتابه 2 قاشق غذاخوری زیتون را گرم کنید و گوشت چرخکرده را در آن تفت دهید. گوشت چرخکرده را مرتب هم بزنید تا رنگ صورتی آن به قهوه ای برگردد. 3. پونه خشک کوهی و رب گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و خوب هم بزنید. مخلوط فوق را روی شعله ملایم گاز نگه دارید تا ...
خوراک تمالی ایتالیایی
کردن سس بولونز باید اول گوشت را در روغن تفت دهید تا قهوه ای شود. سپس از روی حرارت بردارید و پیاز و هویج را تفت دهید تا نرم شوند. 3. حالا سیر را اضافه کنید و یک دقیقه بپزید و بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه بپزید و گاهی هم بزنید. 4. حالا باید گوشت، گوجه فرنگی له شده، خامه، پنیر پارمزان و آویشن را اضافه کنید و در صورت نیاز نمک بزنید. بگذارید این مخلوط یک و نیم تا ...
طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید
اضافه کنید. اگر می خواهید با طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی آشنا شوید، با ما همراه باشید. مواد موردنیاز 1 فنجان جعفری تازه خرد شده 1 فنجان گشنیز تازه خرد شده 1 فنجان پیازچه خرد شده 1 حبه سیر درشت 1 فنجان شوید خرد شده نصف فنجان گردو خرد شده نصف فنجان زرشک خیس خورده 3 عدد تخم مرغ نمک و فلفل به مقدار لازم 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری پودر زرد چوبه 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه
اگر طعم کشمش را در شیرینی و کیک دوست دارید، حتما عاشق شیرینی کشمشی هم هستید و برای خوردن شیرینی کشمشی خوشمزه از این سر شهر به آن سر شهر می روید. دیگر نیازی به این کار نیست؛ خودتان دست به کار شوید . همان شیرینی کشمشی در خانه شماست. مواد لازم 120 گرم آرد 100 گرم روغن جامد 100 گرم پودر قند 3 عدد تخم مرغ 5 ق غ کشمش 1 ق چ بیکینگ پودر 4 /1 ق چ وانیل طرز تهیه: 1 ...
