سنّت های نوروزی؛ از تخم مرغ های آب طلا تا رشته پلو با خرما
سایر منابع:
سایر خبرها
خورشت های خوشمزه برای مهمانی های عید
پیشنهاد چند خورشت خوشمزه مناسب مهمانی ها خورشت انار مسما خورشت فسنجان خورشت مرغ با ماست خورشت غوره بادمجان خورشت بادمجان خورشت کرفس خورشت داود پاشا واویشکا یا همان مرغ ترش قیمه نثار خورش مرغ و آلو خورشت ماست اصفهانی خورشت جغرتمه لپه قرمه خورشت آلو اسفناج پیشنهاد چند خورشت خوشمزه مناسب مهمانی ها کم کم با نزدیک شدن به آغاز سال نو همه افراد به هر نحوی در تلاش تدارکات عید نوروز هستند و ...
گپ نوروزی با محمود پاک نیت | با بچه های همسایه، تخم مرغ بازی می کردیم
به گزارش همشهری آنلاین، محمود پاک نیت بازیگرسینما و تلویزیون، از خاطرات نوروز دوره کودکی اش اینطور می گوید: جشن های نوروزی ما در شیراز از شب چهارشنبه سوری شروع می شد. با همسایه ها در کوچه جمع می شدیم و از روی آتش می پریدیم. در دست همه بچه ها یک پیاله خارک (خرمای نارس) و گردو و تخم مرغ آب پز رنگی و تخمه بود و کنار آتش با هم تیله و تخم مرغ بازی می کردیم. تخم مرغ بازی به این شکل بود که بچه ها تخم ...
زیباسازی تهران برای عید نوروز
نوروزی و بهاری را در آستانه سال نو، به شهر انتقال دهند. تخم مرغ های رنگی از جمله نماد های نوروزی هستند که در سال های اخیر توانسته ارتباط بسیار خوبی با مردم برقرار کند. در واقع این المان با استفاده از رنگ های شاد و فضای نوستالژی که دارد، به خوبی می تواند فضای شادی و بهارانه را به شهر منتقل کند، به همین خاطر امسال نیز این بخش به شکلی گسترده مورد توجه قرار گرفت. مدیرعامل سازمان زیباسازی ...
نصب بیش از 200 المان حجمی و جانمایی 450 تخم مرغ نوروزی در سطح تهران
نوروزی و بهاری را در آستانه سال نو، به شهر انتقال دهند. تخم مرغ های رنگی از جمله نمادهای نوروزی هستند که در سال های اخیر توانسته ارتباط بسیار خوبی با مردم برقرار کند. در واقع این المان با استفاده از رنگ های شاد و فضای نوستالژی که دارد، به خوبی می تواند فضای شادی و بهارانه را به شهر منتقل کند، به همین خاطر امسال نیز این بخش به شکلی گسترده مورد توجه قرار گرفت. مدیرعامل سازمان زیباسازی شهر ...
توزیع تخم مرغ به نرخ دولتی در تبریز آغاز شد
شود و از 16 اسفندماه گشت های بازرسی تشدید شده است افزود: این گشت ها بدون تعطیلی به فعالیت هایشان ادامه می دهند؛ البته پس از عید نوروز و تا پایان ماه مبارک رمضان این گشت ها ادامه خواهد داشت. مهندس غریب از اقدامات صورت پذیرفته شده جهت افزایش تولید گوشت مرغ در استان خبر داد و یادآور شد: با برنامه ریزی های انجام شده و نظارت بر بازار شاهد صف های طولانی کالا مانند سال گذشته نیستیم و مرغ به ...
بندرعباس |توزیع بسته های معیشتی در راستای اجرای پویش سین هشتم ؛سخاوت
به گزارش روابط عمومی بهزیستی هرمزگان ؛ به مناسبت حلول سال نو و نوروز باستانی و در راستای اجرای پویش سین هشتم ؛سخاوت در بندرعباس به همت موسسات خیریه تحت نظارت و با مشارکت ستاد اجرایی فرمان حضرت امام رحمة الله و همکاری جمعی از خیرین نوع دوست ، تعداد 818 بسته معیشتی به ارزش 22 میلیارد ریال بین مددجویان تحت حمایت توزیع شد. این اقلام شامل : برنج ،روغن ،گوشت ،مرغ ،سویا ،ماکارونی، حبوبات، رب گوجه و تخم مرغ بود . ...
لزوم رعایت نکات تغذیه ای در فصل بهار
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ با فرارسیدن سال نو و گرم تر شدن هوا طبیعت بدن نیز دچار تغییر و تحول می شود و مواد زائد انباشته شده در بدن به تدریج ذوب شده و به حرکت در می آیند. در تعطیلات نوروز و فصل بهار آش بخورید، خوردن آش سبب می شود که مواد زائد انباشته شده در فصل زمستان بهتر و راحت تر از بدن خارج شوند البته برای کمک به خروج بهتر مواد زائد مقداری آلو، برگ سنا یا فلوس به این آش ...
گذری کوتاه به آیین های ویژه نوروزی در شهرستان فیروزآباد
مقوی و سالم و همچنین سماق دشمنان را از بین برده و زندگی را بر آنان تلخ می کند. از مهمترین ملزومات سفره نوروز، قرآن و آئینه است، در فیروزآباد معمولا تخم مرغی رنگ شده رو به آینه قرار می دهند و اعتقاد دارند که با تحویل سال، تخم مرغ حرکت خواهد کرد و شمع ها را معمولا به تعداد افراد خانواده در سفره روشن می کند و هنگام خاموش کردن شمع ها، با 2 برگ درخت نارنج شعله را خاموش می کنند. ...
نوروز آن سال ها
های عید از آن سوی آب، ویدئوهای شو از راه می رسید و به سبک سرخ پوست ها، نوبتی این فیلم ها بین فامیل و دوست و همسایه می چرخید. آن سال ها عید و بازدید اجباری بود و کسی حق نداشت به بهانه اینکه درس دارد و پیک شادی مدرسه را ننوشته، از مراسم دید و بازدید عید فرار کند. پذیرایی ها هم غالبا شام و ناهاری بود، ولی صاحب خانه برای مهمان جوجه کباب باد نمی زد. مردم زرشک پلو با مرغ را به ...
نوروز در ایران، یادگاری از بین النهرین؟!
آیین پنج روز قبل از نوروز برگزار می شد و شخصی محکوم به مرگ را موقتاً به تخت می نشاندند و درست قبل از مراسم نوروزی او را به قتل می رساندند تا همه شومی های سال گذشته و شاید آینده با مردان محکوم به مرگ تمام شود و شاه در سال آینده به فرمانروایی الهی خویش به خوشی ادامه دهد. شاید در عصر هخامنشی این موارد صورتی نمادین و تفریحی داشته و از قتل خبری نبوده است. به این ترتیب جهان نظمی نو و تبرکی نو ...
سفر به بزرگترین بازار آجری سرپوشیده و به هم پیوسته مسقف جهان+ تصاویر
ریز اطلاع دقیقی در دست نیست لیکن اکثر مورخان، جغرافی نویسان و جهانگردان خارجی که از قرن چهارم هجری تا عهد قاجار از تبریز دیدن کرده اند اسناد مهم و مدارک ارزنده ای را درباره بازار و وضعیت بازرگانی تبریز ارائه داده اند. از مقدسی، یاقوت، مارکوپولو، ابن بطوطه، حمداله مستوفی، کلاویخو، جان کارت رایت انگلیسی ، شاردن ، جملی کارری جهانگرد ایتالیایی و ده ها سیاح و مورخ دیگر مطالب جالب توجهی به جا ...
آیین کوسه گلین و نوروزخوانی در خاطرات قزوین/ اهالی دارالمومنین دل ها را به هم گره می زنند
های خانگی، انجیر و آلبالوی خیس شده، نخود و کشمش، نقل و نوعی توت که با خمیر پودر پسته و بادام درست می کنند، می چینند و به میهمانان تخم مرغ رنگ شده (با پوست پیاز) عیدی می دهند. آیین سال تحویل در هنگام آغاز سال نو که اهمیت و میمنت خاصی دارد، در کنار سفره هفت سین برگزار می شود که سفره ای سفید رنگ یا رنگین و نسبتا فاخر است که بر روی زمین گسترانده و در قسمت بالای آن دو عدد شمع روشن، یک ...
ایده های جذاب برای عیدی دادن به بچه ها
شاهان دوم، کارهای اول تخم مرغ و بوی کاغذ رنگی بوی اسکناس تا نخورده لای کتاب عیدی و کودکان اسکناس نو و با تعداد بیشتر نکات عیدی دادن به بچه ها فصل بهار نزدیک است و مراسم های خرید عید و خانه تکانی ها شروع شده است اما هیچ کدام مانند عیدی گرفتن کودکان لذت بخش نیست. عیدی های کودکان دیگر توپ و تخم مرغ رنگی و غیره نیست و این نوع عیدی ها دیگر به خاطره ها پیوسته است دقیقا مانند شکست ...
بهار طبیعت؛ فرصتی ارزنده برای مهربانی و همدلی
به این شرح است: نجوای یا مقلب القلوب و الابصار چشم و دل انسان را به نسیم مهر الهی می نوازد و شکوفه های گلرنگ امید را در باغ دل می کارد، چراکه حلول سال نو و بهار پرطراوت طبیعت که نشانه قدرت لایزال الهی و تجدید دوباره حیات به شمار می رود فرصتی ارزنده برای تازه شدن و بر تن کردن رخت مهربانی و همدلی است. این دوران فرخنده و نیکو و آغاز بهار طبیعت مقارن با ماه مبارک شعبان و ورود به ...
فلسفه عیدی دادن در ایام نوروز
گرفتن در نوروز یکی از ایامی که مردم به یکدیگر هدیه می دهند، عید نوروز است. عیدی دادن و عیدی گرفتن در ایام نوروز، ریشه دیرینه ای دارد و با گذشت قرن ها، هنوز هم این سنت زیبا در نوروز میان خانواده ها رواج دارد. بر اساس کتب آئینی و رسوم نوروز، خانواده ها لحظه تحویل سال نو، هدایا را در سفره هفت سین می گذاشتند و پس از تحویل سال به اعضای خانواده اهدا می کردند. ابوالفضل بیهقی در بخ ...
آداب و رسوم کهن زنجانی ها در نوروز
به گزارش گروه علمی فرهنگی خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان؛ نوروز که زنجانی ها در گویش محلی به آن "نوروز بایرامی" می گویند بزرگ ترین و باشکوه ترین جشن ایرانیان است که در نخستین روز سال نو با آئین های مختلف هر منطقه برگزار می شود. آداب عید نوروز در زنجان نیز مانند دیگر استان های سرزمینمان ایران با مراسم های چهارشنبه سوری که در زبان محلی به آن " ایل آخیر چارشنبه سی" گفته می شود، خانه تکانی، سبزه عید، چیدن سفره هفت سین، خرید لباس نو و دید و بازدید های نوروزی همراه است. نوروز که می آید آداب و رسوم گذشته دوباره جان می گیرد، رسومی که انگار هیچ وقت اصالت خود را از دست نخواهند داد و هرساله با آمدن سال نو دوباره رنگ و بوی تازگی به خود می گیرد. خوراکی های اصیل زنجان هم جزو جدانشدنی همین رسومات هستند، تنقلات محلی که در ایام عید در هر خانه ای به وفور یافت می شود و برای پذیرایی از میهمانان مورد استفاده قرار می گیرد. هنوز هم به رسم قدیم خوراکی های سنتی که در ایام نوروز برای پذیرایی از میهمانان مورد استفاده قرار می گرفته توسط بانوان این منطقه پخت می شود، سمنو یکی از خوراکی های شیرین سفره هفت سین است این خوراکی خوش طعم از گندم، جوانه گندم و آرد تهیه می شود. قاووت را قدیمی های شهر بهتر می شناسند، یکی از خوراکی های شیرین و خوشمزه که از مخلوط توت خشک، انجیر خشک، سنجد، گندم بو داده، کنجد و عناب با شکر قهوه ای تهیه می شود قدیمی ها بر این باور بوده اند که این خوراکی رطوبت و سردی را از بدن انسان می گیرد. یکی از رسوم جالب زنجانی ها در شب چهارشنبه سوری پیچیدن تخم مرغ در پوست پیاز و پختن آن لای پلوی شب عید است، بدین صورت که مادر خانواده تخم مرغ ها را شسته و با نخ های رنگی در پوست پیاز قرمز می پیچد و آن ها را لا به لای برنج آبکش شده می گذارد و به هنگام سرو کردن غذا هرکس تخم مرغ خود را برداشته و باز می کند رنگ پوست پیاز بر روی تخم مرغ ها آثار جالبی از خود به جای می گذارد و هرکدام از این نقش و نگار ها تعبیر خاصی دارد که بزرگتر خانواده مطابق نقش های روی تخم مرغ آینده هر عضو خانواده را پیش بینی می کند. بعد از صرف شام نیز مراسم قاشق زنی آغاز می شود که یکی از مراسم های سنتی زنجانی ها در چهارشنبه آخر سال محسوب می شود، مراسم قاشق زنی به این شکل اجرا می شود که عده ای چادر بر سر کرده و به در خانه مردم می روند در حالی که کاسه و قاشقی در دست دارند از صاحب خانه طلب خلعت می کنند صاحب خانه در را باز کرده و آجیل، جوراب، پارچه یا پولی در کاسه قاشق زن می گذارد. شال آتما هم یکی دیگر از مراسمات چهارشنبه سوری است که توانسته هنوز هم اعتبار خود را دربرخی شهر ها و روستا های زنجان حفظ کند. جوان ها شال های خود را از پاجا (سوراخ هایی که برای خروج دود تنور در پشت بام خانه ها تعبیه شده بود) به داخل خانه آویزان می کردند و اهالی خانه آجیل، پول یا جوراب داخل شال گذاشته و آن را تکان می دادند تا صاحب شال متوجه شده و آن را به بالا بکشد. آنچه در شال قرار می گرفت هم هدیه چهارشنبه سوری بود و هم فال، اگر هدیه نان بود نشانه نعمت، شیرینی نشانه شیرین کامی و شادمانی، انار نشانه کسرت اولاد در آینده و گردو نشان طول عمر، بادام و فندق نشانه استقامت و بردباری در برابر دشواری ها، کشمش نشانه پرآبی و پربارانی سال نو و اگر سکه نقره باشد نشانه سپیدبختی بوده است. تکم خوانی آئینی به قدمت نوروز بز نر که نماد هدایت گله به عنوان پیش قراول است، آمدن بهار را نوید می دهد و این نماد در بین آذری زبان ها بشارت دهنده بهار است برای همین تکم چی با تکمی که با پارچه های رنگی و مخمل قرمز پوشیده شده آواز سر می دهد و آمدن بهار را نوید می دهد. تکم، تکم ناز ایلر (تکه من ناز می کند) چوبانا آواز ائیلر (برای چوپان آواز می خواند) یغار قویون قوزونو (گوسفند و بره را جمع می کند) بایراما پشواز ائیلر (به پیشواز نوروز می رود) بیزیم یِرده یومورتانی یووالار (در منطقه ما تخم مرغ را می شویند) اونی دونوب یِددی رنگَ بویارلار (آن را به هفت رنگ می آرایند) یددی سینده تحویل اوسته قویارلار (و هر هفت تا را در سفره عید می گذارند) سیزین بو تازه بایرامیز مبارک (این عید تازه شما مبارک باشد) آییز، ایلیز، هَفتَز، گونوز مبارک (ماهتان، سالتان، هفته تان، روزتان مبارک) تکم عروسکی به شکل بز است که از چوب ساخته شده و دست ها و پاهایش متناسب با بدن حرکت کرده و به رقص می پردازد، این آئین آذری ها در فهرست میراث ناملموس آثار ملی به ثبت رسیده است. صله رحم در میان زنجانی ها همواره از جایگاه بالایی برخوردار بوده به طوری که اولین روز و اولین منزلی که مورد دید و بازدید در اعیاد به ویژه عید نوروز قرار می گیرد منزل بزرگ ترین عضو خاندان بوده و پس از آن دید و بازدید ها بر حسب بزرگی و حرمت و در نهایت فامیل نزدیک صورت می گیرد از دیگر سنت های مهم زنجانی ها در عید نوروز هدیه بردن خانواده داماد به نوعروسشان است. خانواده داماد با بستن خنچه های شیرینی، آجیل، میوه و هدایایی مانند قطعه ای طلا، لباس و ... که آن ها را داخل مجمعه های بزرگ مسی که داخل آن را با ترمه های قرمز رنگ (آن را نشانه خوشبختی و خوش یمنی می دانند) پوشانده اند راهی خانه پدری عروس می شوند. پدر و مادر عروس به استقبال میهمانان رفته و با دادن مبلغی پول و یا هدیه ای کوچک به افرادی که سینی ها را حمل می کنند آن ها را به داخل منزل و زمین گذاشتن سینی ها دعوت می کنند. سال بعد نیز این اقدام خانواده داماد توسط خانواده عروس مقابله به مثل می شود و این بار آن ها برای دخترشان هدیه می برند. سیزده بدر و آئین های مختص آن در زنجان 12 روز که از نوروز گذشت اقوام و خویشان، جهت گذراندن اوقات فراغت و دور کردن نحسی سیزده به طبیعت پناه می برند، گره زدن سبزه عید نوروز در روز طبیعت شادی و نشاط بسیار زیادی را در دل جوانان ایجاد کرده و این رسم محلی با وجود سپری شدن سال ها همچنان پا برجا است. از دیرباز مرسوم بوده که دختران و پسران دم بخت سبزه ها را گره زده و آرزو می کنند تا در سال جدید تشکیل خانواده دهند البته گره زدن سبزه تنها مختص جوانان دم بخت نیست بلکه همه افراد می توانند با گره زدن سبزه آرزوی برآورده شده خواسته هایشان را داشته باشند چراکه به عقیده ایرانیان وقتی گره باز شود، مشکلات حل شده و آرزوی فرد برآورده خواهد شد. از دیگر مراسمات روز 13 بدر که در زمان های قدیم بسیار باشکوه برگزار می شده مراسم انداختن هفت سنگ به آب رودخانه بود و این عمل نمادی از انداختن هفت نوع درد و رنج به درون آب جاری رودخانه بود. بدین ترتیب که نزدیک غروب آفتاب خانواده ها کنار رودخانه به صف می ایستادند و هرکدام هفت سنگ را به درون آب پرتاب می کردند و در هر نوبت شعری را زمزمه می کردند. انداختن سنگ در آب تمثیلی از انداختن بدی ها و نحسی درون آب بود تا آب جاری رودخانه آن را با خود ببرد و شعر هایی که حین پرتاپ سنگ می خواندند گاهی شکل همخوانی به خود می گرفت و جماعت با هماهنگی و ریتم خاصی شعر ها را باهم زمزمه می کردند: سنی آتیرام درد و ورم قالمیا شر شیطان، قوری بهتان، قالمیا یعنی:اینو در آب می اندازم تا درد و غم نماند شر شیطان و تهمت و دروغ نماند سنی آتیرام ایشیقلیقا تیشاق قارانلیقدا قورولوغدا قالمیا یعنی: اینو می اندازم تا به روشنایی و نور برسم تاریکی و خشکی هم نماند. این ها تنها بخشی از رسومات زنجانی ها در عید نوروز است که از سال ها پیش در میان مردمان خونگرم و مهمان نواز زنجان جاری است. ...
شب عید چه غذایی درست کنیم؟ | 10 غذای خوشمزه ایرانی ها که ویژه شب عید نوروز است
سبزی های معطر و مخصوص، سیر و تخم مرغ درست می شود و با کته و ماهی خورده می شود. در زنجان ماهی را با رشته پلو یا زعفران پلو می خورند و در برخی نقاط دیگر هم در کنار کوکو یا خورش های محلی سرو می کنند. رشته پلو رشته پلو را بیشتر در استان هایی مانند زنجان، اراک، تهران، کرمانشاه و آذربایجان برای شام شب سال نو تهیه می کنند و هنوز هم در این استان ها رایج است. این غذا ترکیبی از رشته ...
شام شب عید نوروز کدام شهر ایران لذیذتر است؟
ترشه تره گیلانی انواع مختلفی دارد و به جای استفاده از تخم مرغ می توانید از پروتئین گیاهی نظیر پاچ باقلا، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، خانوم باقلا، لپه یا عدس استفاده کنید. سوتی پلو اردبیلی سوتی پلو از غذاهای محلی اردبیل است که اهالی این منطقه اغلب آن را برای چهارشنبه سوری و شب سال نو تهیه می کنند و از آنجا که بسیار پرخاصیت است، برای وعده افطاری و سحری در ماه مبارک رمضان نیز در نظر ...
فارس؛ مهد تمدن ایران زمین با آداب و رسوم کهن در نوروز/ از عروسی بهار نارنج تا سبزه گره زدن در سیزده بدر
... نوروز در جهرم مردم می زدنند و کهتران بر دست مهتران لب می خرامیدند. این زیبایی آیین ما بود: "کسوت سالار، تجربه مهم و سن و سال با ارزش" در پانزده روز اول عید، هر کس در هر جای کشور کار را رها و خود را به خانه می رساند تا بر سفره ی هفت سین نشسته و در انتظار ورود سال تازه باشد. سفره ی هفت سین مزین به همان سین های رایج و سایر برکات مانند: ماهی، نان، آینه و تخم مرغ ...
نوروز باستان بر مردم شریف مازندران مبارک
خانواده به حاضران در مراسم سال تحویل نو در آن منزل، عیدی می دهد. در روز تحویل سال نو مادر خانه، غذای عید، سبزی پلو با ماهی، مرغ یا گوشت درست می کند. علاوه بر آن غذایی به عنوان خیرات برای اموات می پزند و بین مردم پخش می کنند. در غروب شب اول سال به این اعتقاد که چراغ خانه آن ها همیشه روشن و نورانی باشد، به سر در خانه ها شمع یا شعله آتش آویزان می کنند. خوردنی های عید: چند ...
سنت هایی آمیخته با رنگ و شادی؛ از آتش نوروزی تا شال اندازی بر بام خانه+تصاویر
گوشت بوده است. لازم به ذکر است مردم سنندج به مانند اعیاد مذهبی که روز قبلِ آن را عرفه می نامند، روز قبل از عید نوروز را نیز عرفه می نامیدند. این روز شلوغ ترین روز سنندج بوده است. خانواده، لباس هایشان را از خیاطی می گرفتند، مردم ها به سلمانی می رفتند، و زن ها در پی خرید تخم مرغ بودند. در خانواده های سنندجی کمتر از یک تغار (30 عدد) تخم مرغ نمی خریدند. تعداد این تخم مرغ ها گاهی ...
تخم مرغ بازی در عید؛ دلیل وجود آن سر هفت سین
تخم مرغ آنقدر با زندگی روزمره مردم عجین شده بود که در آداب و رسوم، اصطلاح ها، ضرب المثل ها و حتی بازی ها راه پیدا کرده بود و حداقل قیمت بالای آن، ارج و قربش را میان فرهنگ مردم از دست نداد. تخم مرغ از قدیم نشانه رستاخیز، بازگشت به زندگی تازه و بشارت دهنده بهاران بوده و در میان فرهنگ های مختلف اسم های متفاوت داشته و دارد. شیرازی ها به آن خاگ می گویند. بوئین زهرایی ها آن را چرخایه می نامند ...
آیین های کهن نوروزی در آذربایجان نفس می کشد
، شاخه های گل، کله قند، نبات، آئینه، آجیل و شیرینی و لباس وجود دارد. وی می گوید: یومورتا بویاماخ تا 30 سال پیش مرسوم بود، اما امروز به جز مواردی معدود کاملاً منسوخ شده است؛ در این رسم، تخم مرغ های رنگ شده را به عنوان عیدی به کودکان هدیه می دادند. شال اندازی یا قورشاخ ساللاماخ این کارشناس گردشگری شهری ادامه می دهد: مفصل ترین مراسم، متعلق به آخرین چهارشنبه سال است که ...
اجرای برنامه های متنوع برای خانواده های سمنانی در سال جدید
بر آن شدیم تا محیط شاد و مفرحی را برای کودکان چهار تا هفت ساله شهر سمنان به همراه مادرانشان ایجاد کنیم. وی بیان کرد: در این برنامه، کودکان تخم مرغ هایی را که در خانه آماده و رنگ آمیزی کرده بودند، به غرفه مربوط به تخم مرغ رنگی تحویل دادند و بیش از 150 تخم مرغ رنگی توسط مدرس نقاشی کودک آذرخش جواهری موردبررسی قرار گرفت. مدیر امور بانوان و خانواده شهرداری سمنان افزود: پنج اثر که ...
"نوروزخوانی" در مازندران
در مازندران ، نوروز خوانان معمولاً از چندین روز قبل از رسیدن سال نو به داخل روستاها می آیند و با خواندن شعرها دروصف امامان و موسیقی های محلی، سال نو را به آنان مژده می دهند. نوروز خوانان معمولا از افرادی که اشعار را می خواند، افرادی که ساز می زنند و افرادی که به آن بارکش می گویند تشکیل می شوند . این افراد به خانه های اهالی آن منطقه رفته برایشان می خوانند. صاحب خانه هم با دادن پول، شیرینی، گردو، تخم مرغ و نخود، و کشمش از آنان پذیرایی می کند. این مجموعه عکس در روستای میدانک و لارما در بخش کلیجانرستاق شهرستان ساری عکاسی شده است و نوازندگان این مراسم گروه کایر و ماهتو می باشند . ...
بازی های تهرانی ها در نوروز
در ایام نوروز است شاید به این دلیل که در میان بسیاری از اقوام ساکن تهران، هنوز هم مادربزرگ ها تخم مرغ به کوچکترها عیدی می دهند. در این بازی دو بازیکن در مقابل هم قرار می گیرند و درحالیکه هر یک تخم مرغی در دست دارند با هم قرار می گذارند که: سربه سر و تا به تا یعنی اینکه سرها و انتهای تخم مرغهایشان را به هم بکوبند. یا سر به سر یعنی فقط سر تخم مرغ هایشان را به هم بکوبند و یا برعکس. یا تک ...
بی توجهی بازار به نرخ های مصوب دولتی
*مرغ با گرانی همراه شده است/ دهن کجی به نرخ مصوب *تخم مرغ چند نرخی در بازار از شانه ای 43 هزار تومان تا 60 هزار تومان * قیمت گوشت نسبت به 20 روز پیش گرانتر شده است * رشد سه هزار تومانی قیمت ماهی به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فارس، امروز 29 اسفند و روز تحویل سال نو جنب و جوش در همه بازارها بیشتر شده و مردم خود را برای یک اتفاق مهم، نو شدن، تازگی و انقلاب در طبیعت که نشانه ای از تحول ...
شادند جهانیان به نوروز و به عید
...> شادند جهانیان به نوروز و به عید عید من و نوروز من امروز تویی *** امروز جمال تو بر دیده مبارک باد بر ما هوس تازه پیچیده مبارک باد گل ها چون میان بندد بر جمله جهان خندد ای پرگل و صد چون گل خندیده مبارک باد خوبان چو رخت دیده افتاده و لغزیده دل بر در این خانه لغزیده مبارک باد نوروز رخت دیدم خوش اشک بباریدم ...
چرا را باید از مسجد کبود تبریز بازدید کرد؟
قره قویونلوها با معماری بسیار زیبا و منحصربه فرد مسجد کبود تبریز است. ابوالمظفر جهان شاه، یکی از رهبران قره قویونلوها، مؤسس مسجد کبود بود. با مشاهده جزئیات بنا و نقاشی های داخل مسجد کبود بخشی از هویت، تاریخ و تمدن اسلام در تبریز باستان به چشم می خورد. این مسجد یکی از چهار مسجدی است که با کاشی های آبی تزئین شده است. نام مسجد کبود بر اساس رنگ نمای این بنا انتخاب شده است. معماری ...