خانه
مواد غذایی جبران کننده فقر آهن
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین صبحانه های حاوی مواد مغذی برای لاغری
قاشق چای خوری نمک، کمی تفت بدهید تا آب اسفناج کشیده بشود. سپس یک عدد تخم مرغ درشت را داخل اسفناج های سرخ شده بشکنید و همه مواد را با یکدیگر هم بزنید تا تخم مرغ کاملا بپزد. سپس این غذا را روی نان تست جو سرو کنید. مصرف این صبحانه می تواند شما را حداقل 4 تا 5 ساعت، کاملا سیر نگه دارد. اسموتی موز و شکلات اسموتی موز و شکلات برای بچه های بدغذا که میلی به صبحانه ندارند یا افرادی که برای ...
نکات تغذیه ای در روزهای آلودگی هوا
... خوردن کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و کاهو را در هرجا هستید، در ماشین، خانه یا در اداره فراموش نکنید. این موادغذایی سرشار از ویتامین ث هستند و طبق مطالعات، این غذاها اثرات مضر آلودگی هوا را کمتر می کنند. ویتامین E در جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون و سبزیجات با برگ های سبز یافت می شود. شیر، کره و زرده تخم مرغ نیز منابع خوبی از ویتامین E هستند. منبع: mehrnews-5492093 ...
9 عادتی که فکر می کنید مفید هستند, اما نابودتان می کنند!
مضر باشند و باعث دیابت و چاقی شوند. می توانید به جای استفاده از قند مصنوعی از میوه استفاده کنید که طبیعی و سالم بوده و فیبر زیادی به بدن شما می رساند. 6. زرده تخم مرغ را جدا میکنید تخم مرغ یکی از مغذی ترین مواد غذایی جهان است. زرده دارای مقدار زیادی ویتامین و تقریباً اندکی از هر ماده مغذی مورد نیاز بدن ما است اما وقتی زرده را حذف می کنید، بیش از نیمی از مواد مغذی ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، شیرینی اسکار یکی از خوشمزه ترین شیرینی های نوروزی است که در آمریکا به آن شیرینی اثر انگشتی و در سوئد غار تمشک نیز می گویند. شیرینی اسکار ماندگاری خوبی دارد و با گردو و یا نارگیل تهیه می شود. بیشتر بخوانید: مواد لازم برای شیرینی اسکار گردویی زرده تخم مرغ:2 عدد گردو :2 پیمانه آرد :2 پیمانه پودر ...
بهترین ماده و منابع غذایی برای درمان کم خونی
و منابع غیر گوشتی و دریایی شامل : • کیل • اسفناج • سبزیجات با برگ های سبز تیره، -• میوه های خشک همچون :مانند آلو و کشمش • حبوبات • زرده تخم مرغ • چغندر سوئیسی • دانه های کدو تنبل و بروکلی می شوند . جگر یا کبد گوسفند یک ماده خون ساز می باشد، جگر گاو یا مرغ هم دارای سطوح حاوی آهن و ویتامین B12 است ...
توصیه های خود مراقبتی در بروز پدیده گرد و غبار
خوراکی های مفید برای سلامت بدن در این روز ها هستند. خوراکی های حاوی این ویتامین سبب محافظت از آسیب سلولی بدن و تقویت سیستم ایمنی می شوند. از جمله خوراکی های حاوی ویتامین E می توان سبزی های دارای برگ سبز، غلات، زرده تخم مرغ، کره و روغن های گیاهی را نام برد. خوراکی های حاوی ماده سلنیوم از جمله تخم مرغ، پیاز، سیر و ماهی های روغنی نیز برای سلامت بدن بسیار مفید هستند و از تشکیل رادیکال های آزاد ...
دستور پخت وافل خانگی ساده و شکلاتی خوشمزه و فوری
مواد لازم برای وافل آرد سفید 2 لیوان (فرانسوی) شیر 1/5 لیوان کره 1/3 لیوان بیکینگ پودر 4 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق غذا خوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد 1. طرز تهیه وافل خانگی ترد و خوشمزه مرحله اول آماده سازی خمیر وافل: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم و در دو کاسه جداگانه می ریزیم و اول سفیده تخم مرغ را تا جایی با همزن بزنید تا اگر کاسه را ...
دستور پخت کیک شکلاتی اسفنجی مجلسی و خوشمزه مرحله به مرحله
مواد لازم برای کیک اسفنجی شکلاتی تخم مرغ 6 عدد آرد سفید 150 گرم شکر 125 گرم پودر کاکائو 20 گرم وانیل 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آب جوش 1 استکان 1. طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی خانگی خوشمزه مرحله اول کیک اسفنجی : ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم و سفیده تخم مرغ را به مدت 7 دقیقه با همزن می زنیم حالا 1 لیوان شکر را به آن افزوده و 7 دقیقه دیگر ...
طرز تهیه سوفله موز
تهیه می شود؛ اما وجه اشتراک همه سوفله ها در این است که برای تهیه آن ها زرده و سفیده تخم مرغ را به صورت جداگانه هم می زنند تا پف کنند؛ سپس آن ها را با مواد دیگر ترکیب می کنند. سوفله موز یک دسر بسیار خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب خامه، پودر قند، تخم مرغ، موز و گردو تهیه می شود که بسیار خوش طعم و مقوی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوفله موز همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم ...
طرز تهیه تیرامیسو لیوانی با لیدی فینگر و پنیر خامه ای
مواد لازم برای تهیه تیرامیسو لیوانی اصل لیدی فینگر 20 تا 30 عدد ماسکارپونه 200 گرم خامه قنادی 200 گرم فرم گرفته زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل پودری 1/4 قاشق چایخوری پودر قند 3 قاشق غذا خوری قهوه فوری 1 قاشق غذا خوری آب جوش 1 لیوان کمی شکر برای ایجاد تعادل در طعم تلخ قهوه (به دلخواه) پودر کاکائو به میزان لازم تیرامیسو لیوانی مرحله اول : دم کردن قهوه ابتدا قهوه فوری را با ...
نسخه تغذیه صحیح در فشار خون بالا
غذایی مانند انواع سبزی با برگ سبز تیره ( اسفناج ، برگ چغندر ، کاهو ، جعفری و..) ، مغزها ( بادام ، پسته ، فندق ، گردو از نوع بونداده و کم نمک) ، حبوبات، نان و غلات سبوس دار توصیه می شود. این کارشناس با تاکید بر مصرف شیر و فرآورده های لبنی کم چرب ( کمتر از 2.5 درصد چربی) گفت: به دلیل نقش ویتامین سی در کاهش فشار خون، مصرف سبزی ها ( سبزی خوردن ) و سالاد ( شامل کاهو ، گوجه فرنگی ، کلم ،و فلفل ...
اینگونه صبحانه خوردن حتی از صبحانه نخوردن بدتر است
از قند بسیار بالایی بوده و فیبر چندانی ندارند در نتیجه باعث افزایش وزن می شوند. 3. آجیل های بازاری مصرف می کنید. این نوع از آجیل ها عموما قند بسیار بالایی داشته و باعث می شوند تا به سرعت دوباره گرسنه شوید و انرژی کافی نداشته باشید. 4. تنها سفیده تخم مرغ را می خورید. این کار باعث می شود تا بسیاری از مواد مغذی موجود در زرده تخم مرغ از جمله انواع ویتامین ها و... حذف شده و مزایای ...
خواص جالب خرفه که تا به حال نمی دانستید
جی پلاس ، در این گزارش شما را با خواص گیاه خرفه و تخم خرفه آشنا می کنیم؛ فواید خرفه بهبود سلامتی قلب: بهداشت نیوز نوشت؛ تحقیقات دریافته اند که مقدار بسیار بالای اسید چرب امگا 3 موجود در خرفه، به کاهش مقدار کلسترول بد در بدن کمک می کند. این موضوع به افزایش تعادل سالم تر کلسترول در عروق خونی بدنمان کمک می کند. مصرف خوراکی هایی که مقدار زیادی امگا 3 دارند، کاهش قابل ...
5 نکته کاربردی برای داشتن پوستی صاف و زیبا
. مصرف غذاهای موثر در رفع کم خونی می تواند در این زمینه کمک کننده باشد. بهترین مواد غذایی خون ساز، ماءاللحم (عصاره گوشت)، زرده تخم مرغ عسلی، نخود و انجیر هستند. مصرف زرده تخم مرغ عسلی حداقل هفته ای 3عدد در وعده صبحانه و مصرف عصاره گوشت بره گوسفند هفته ای یک تا دو مرتبه پیشنهاد می شود. استفاده از غذاهای تهیه شده با نخود مثل فلافل و نخودآب (همراه با گوشت یا بدون گوشت) و همچنین خوردن سیر ...
معدوم سازی 7 هزار کیلوگرم تخم مرغ فاسد در لارستان
: این میزان تخم مرغ انباشت شده نمی توانست مورد مصرف انسانی و یا صنعتی قرار گیرد و برای جلوگیری از هرگونه سوء استفاده احتمالی و به منظور رفع مخاطرات بهداشتی و حفظ سبلامت شهروندان با اخذ دستور مقام قضایی و با نظرات کامل اداره دامپزشکی و هماهنگی اداره حفاظت محیط زیست شهرستان کازرون اقدام به معدوم سازی این هفت هزار کیلوگرم تخم مرغ شد. اسدی گفت: تخم مرغ از جمله فرآورده های خام دامی فسادپذیر ...
روزانه چقدر آب مصرف کنیم؟
مثانه و سنگ های مجاری ادراری نیز نیاز بدن به آب افزایش می یابد. بارداری یا شیردهی. زنانی که در دوران بارداری یا شیردهی قرار دارند نیاز به مصرف مایعات بیشتری دارند. دفتر بهداشت زنان توصیه می کند که زنان باردار روزانه حدود 10 فنجان (2,4 لیتر) مایعات بنوشند. همچنین زنانی که در دوران شیردهی هستند باید حدود 13 فنجان (3.1 لیتر) مایعات مصرف کنند. فراتر از آب شیر، منابع دیگر آب ...
دستور پخت کوکو تره تبریزی مجلسی با زرشک و گردو
مواد لازم برای کوکو تره تره 800 گرم گردو 50 گرم سیر 2 حبه تخم مرغ 4 عدد زرشک به میزان لازم روغن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 1. طرز تهیه کوکوی تره تبریزی مجلسی با زرشک و گردو مرحله اول، آماده سازی مواد اولیه: ابتدا تره های باریک و ظریف را به 0.5 سانتی متری خرد می کنیم. گردو را کمی خرد می کنیم. زرشک را شسته و اجازه می دهیم آب اضافی آن خارج شود. ...
طرز تهیه کوکی گردویی کشمشی خانگی شکلاتی بدون کره
تا کرم رنگ و حجیم شود حتما در حین هم زدن با کمک لیسک دورگیری کنید که تمام مواد هم بخورد سپس روغن مایع را افزوده و دوباره برای 1 دقیقه دیگر هم می زنیم. مرحله سوم : افزودن ماست و تخم مرغ بعد از همزدن روغن مایع تخم مرغ ها را دانه دانه افزوده و با افزودن هر کدام 1 دقیقه دیگر هم بزنید. همزمان با اضافه کردن تخم مرغ آخر وانیل را اضافه کنید و سپس بیکینگ پودر و ماست و پودر کاکائو الک شده ...
خواص معجزه آسای آب نارگیل بر روی موها
کننده بزنید. اگر موهایتان بلند است می توانید به همین نسبت مواد را زیاد کنید تا تمام ساقه موها را بپوشاند. ماسک مو آب نارگیل و زرده تخم مرغ 2 عدد زرده تخم مرغ را با یک چهارم لیوان آب نارگیل خالص مخلوط کنید و روی پوست سر و ساقه موها بکشید و کمی پوست سر را ماساژ دهید و سپس با کلاه رنگ موها را بپوشانید و نیم ساعت صبرکنید سپس موها را با آب سرد بشویید. این ماسک مو علاوه بر تقویت ...
گیلاس سبب کاهش فشارخون زنان باردار می شود؟
: گیلاس ها در دوران بارداری مفید هستند چون پتاسیم را تأمین می کنند، که برای کمک به حفظ مایعات و تراز شیمیایی به عنوان حجم خون مورد نیاز است. ویتامین C موجود در گیلاس، سیستم ایمنی بدن زن حامله را تقویت می کند. آنتوسیانین موجود در گیلاس سبب تقویت سلامت مغز جنین و کاهش التهاب، تورم و درد مفصلی در دوران بارداری می شود. مصرف اندازه گیلاس سطح قند خون زنان باردار را کنترل کرده و از ...
طرز تهیه نان روغنی ساده خانگی بدون فر
مواد لازم برای تهیه نان روغنی تخم مرغ یک عدد روغن مایع 1/2 لیوان شیر یا آب ولرم 3/4 لیوان شکر 1.5 لیوان ماست 1 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری خمیر مایه 1 قاشق غذا خوری گلاب 2 قاشق سوپ خوری پودر هل یا رازیانه 1 قاشق مربا خوری زردچوبه 1 قاشق غذا خوری سرخالی نمک نصف قاشق چای خوری آرد تقربیا 5 تا 6 لیوان مرحله اول : عمل آوری خمیر مایه ابتدا شیر یا آب ولرم را داخل لیوان ...
هزینه های دلاری با درآمد ریالی
این نمونه در سایر صنایع و محصولات هم اتفاق خواهد افتاد. مثلا در بحث شیر، شرکت های کشت و صنعت، دامپروری، مرغداری و... وضعیت مشابهی دارند؛ به طور کلی شرایط تورمی اتفاق خواهد افتاد و موج گرانی در کل اقتصاد و بازار سرمایه دیده خواهد.هم اکنون که از جهت تکنیکال شاخص بالای یک میلیون و 500 هزار واحدی به خوبی تثبیت شده است، شاهد یک رالی مجدد صعودی در بازارسرمایه هم حتی باشیم، متاسفانه با جراحی اقتصادی فشار زیادی به اقشار ضعیف و متوسط جامعه وارد می شود؛ یعنی در حال حاضر، تمام هزینه های مردم را دلاری می کنیم.با نگاهی به قیمت گوشت، ماکارونی، لبنیات، مرغ، ت ...
خواص شگفت انگیز توت فرنگی برای زنان باردار
مغذی حیاتی مانند ویتامین B6 و فیبر است. اگرچه در مقادیر کمتر مصرف منظم میوه ها می تواند به شما در تنظیم هورمون ها، رشد بدن و سو هاضمه کمک کند. مانند هر غذای دیگری که در دوران بارداری می خورید توت فرنگی نیز باید به مقدار محدود مصرف شود. خوردن بیش از حد میوه می تواند مشکل ساز باشد. عوارض و مضرات توت فرنگی برای زنان باردار قبل از مصرف توت فرنگی در دوران بارداری به ...
کولین چیست؟+خواص، منابع و عوارض کمبود
باید حدود 550 میلی گرم در روز باشد، اما برای زنان 425 میلی گرم کافی است. بهترین منابع کولین کولین یا همان ویتامین B4 در مواد غذایی از جمله تخم مرغ، گوشت، ماهی، مرغ و غلات سبوس دار وجود دارد. در ادامه نوع و مقدار موجود این ویتامین در هر ماده غذایی مشاهده می شود: گوشت گاو سرخ شده یا جگر گاو: در هر 85 گرم، 356 میلی گرم کولین یک فنجان جوان گندم تفت داده شده: 202 میلی ...
اگر کودک باهوشی می خواهید این موادغذایی را در خانه داشته باشید
به گزارش سایت طلا، همه والدین از اهمیت تغذیه و مصرف میوه و سبزیجات و پروتئین در میزان هوش و بهره وری کودک خود آگاه هستند. اما مسئله بر سر این موضوع است که کدام مواد غذایی می توانند تمرکز و یادگیری کودکان را افزایش دهند. همه مواد غذایی سالم به یک میزان دارای فواید سلامتی برای جسم و روح کودکان هستند اما مهم است که شما بدانید از کدام مواد غذایی برای چه امری استفاده کنید که سلامت کافی برای ...
راهکارهای حفظ سلامتی در روزهای آلوده در شهرهای بزرگ چیست؟
حافظت از آسیب سلولی بدن و تقویت سیستم ایمنی می شوند.خوراکی های حاوی ویتامین E می توان سبزی های دارای برگ سبز، غلات، زرده تخم مرغ، کره و روغن های گیاهی را نام برد. خوراکی های حاوی ماده سلنیوم از جمله تخم مرغ، پیاز، سیر و ماهی های روغنی نیز برای سلامت بدن بسیار مفید هستند و از تشکیل رادیکال های آزاد در بدن و آسیب به کبد و ریه ها جلوگیری می کنند. همچنین در روز هایی که میزان ...
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه بهاری
آن را بپوشانید و به مدت 2 تا 2 ساعت و نیم استراحت دهید. پس از زمان گفته شده، زرده تخم مرغ را روی مواد بمالید و در فر از قبل داغ شده با دمای180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه بپزید. حلوای زنجبیلی همه می دانیم که سردی، بدن را کرخت و بیمار می کند. زنجبیل از آن دست گیاهان دارویی و درمانی است که طبعی گرم دارد و سردی و بیماری را در بدن از بین می برد. حلوای زنجبیلی به واسطه داشتن ...
کشف نوعی قارچ کش در نوزادان و زنان باردار!
استفاده می شود. پژوهش ما نشان می دهد که زنان باردار و کودکان، در سطوح بسیار بالاتری از آنچه که از منابع غذایی انتظار می رود، در معرض آزوکسی استروبین قرار دارند. زیلکا چندین سال پیش، هنگامی بررسی اثرات این قارچ کش روی سلول های مغز را آغاز کرد که او و همکارانش دریافتند اعضای گروه این قارچ کش باعث تغییر در بیان ژنی می شوند که نشان دهنده التهاب مغز است. این فرآیند در افراد مبتلا به اوتیسم و ...
13 نکته مهم درباره مصرف انواع نوشیدنی در طول روز
از زنان است. 3.مادرانی که نوزاد شیرخوار دارند، برای تامین آب موردنیاز بدن و تولید شیر، حدود سه چهارم لیتر تا یک لیتر بیش از سایر بانوان به مصرف مایعات نیاز دارند. 4. مصرف مایعات کافی در سنین بالای 55 سال مورد تاکید است. این گروه سنی بیشتر مستعد عدم تعادل آب و الکترولیت در بدن خود به علت های مختلف از جمله کاهش احساس تشنگی، کاهش عملکرد قلب و کلیه، کاهش تحرک بدنی و استفاده از ...
