سایر منابع:
سایر خبرها
شناسایی 2 مورد ابتلا به تب کریمه کنگو در خراسان رضوی
به گزارش قدس آنلاین ، دکتر سید جواد حسینی روز چهارشنبه در نشست خبری در جمع خبرنگاران افزود: یک جوان16 ساله اهل رشتخوار و دارای شغل چوپانی بوده که با گزش کنه به این بیماری مبتلا شده بود و یک مورد هم مردی 48 ساله اهل روستای خشت شهرستان کلات که با خوردن جگر خام به این بیماری دچار شده بود. وی ادامه داد: پس از شناسایی و مثبت شدن بیماری، این دو نفر بستری شدند و تحت درمان قرار گرفتند و در حال ...
به من بگو چی می خوری، به تو میگم کی هستی
به گزارش ایسنا : به روایت ابوریحان بیرونی در آثارالباقیه عم یا غفس یا خواره جشنی از جشن های سغد باستان بوده است. از مراسم این جشن، دوری کردن از خوراک حیوانی و پختنی ها را می توان نام برد. دی به مهر روز از تیرماه برابر با 15 تیر در گاهشماری ایرانی جشن خام. خواری است که در تقویم سغدی برابر با پانزدهم روز ما و بساکنج است. در ایران باستان، جشن. های بسیاری برپا می. ده است. بسیاری ...
ابتلای 2 نفر به تب کریمه کنگو در خراسان رضوی
مورد اول مربوط به پسری 16 ساله در یکی از روستاهای قوچان بود که بر اثر گزش کنه به این بیماری مبتلا شده و مورد دوم مربوط به مردی 48 ساله در یکی از روستاهای کلات است که به دلیل خوردن جگر خام به این بیماری مبتلا و شناسایی شده است. جواد حسینی در نشست خبری که صبح امروز در ساختمان قرشی دانشگاه علوم پزشکی مشهد برگزار شد، با اشاره به اینکه بیماری های اسهالی در فصل تابستان به خصوص التور و شیگلا شایع ...
انجام واکسیناسیون جدید کرونا در شرایط فعلی باید جدی گرفته شود – خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان
های اسهالی در فصل تابستان به خصوص التور و شبینا شایع بوده که خوشبختانه در حوزه تحت پوشش مشاهده نشده است، بیان کرد: مورد دیگر افزایش تب کریمه کنگو بوده که 2 مورد در روستاهای قوچان و کلات شناسایی شده که به دلیل ذبح نادرست و خوردن جگر خام بوده که خوشبختانه مشکل جدی برای آنها به وجود نیامده است. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: در آستانه عید قربان از مردم می خواهیم که ذبح دام را تنها در کشتارگاه داشته باشند و پس از انجام تست 24 ساعته گوشت را مصرف کنند، ضمن اینکه تاکید ویژه داریم که از خوردن مواد دامی خام پرهیز شود و باید قبل از مصرف به طور کامل پخته شود. ...
با گران ترین غذاهای جهان آشنا شوید
...، تنها در خلیج کافین استرالیا پیدا می شوند که برخی از آن ها قیمتی بالغ بر 100 دلار دارند. در برخی مواقع ممکن است وزن یک شاه صدف کافین بِی به 1 کیلوگرم هم برسد! نحوه سرو شاه صدف کافین بِی به صورت خام و با کمی آبلیموی تازه می باشد. حلزون آبالون؛ Snail abalone حلزون آبالون یکی از شناخته شده ترین و گران ترین غذاهای دریایی است که گوشت طعم دار و لذیذی دارد که صدف های این حلزون ...
توصیه های بهداشتی در آستانه عید قربان / دام را از جایگاه های مجاز تهیه کنید
بعد از ذبح حتما ضدعفونی کنند، همچنین خونابه ها نیز نباید در محیط رها شود و باید به طریق بهداشتی دفع شود. گوشت دام ذبح شده باید قبل از قطعه قطعه کردن و مصرف به مدت حداقل 24 ساعت در دمای چهار درجه سانتیگراد در یخچال نگهداری شود. جگر و سایر امعا و احشای دام، پس از 48 ساعت نگهداری در دمای چهار درجه سانتیگراد، مصرف شود. از مصرف جگر تازه و گوشت تازه به صورت خام یا نیم پز خودداری کنید. فروشندگان غیرمجاز ...
10 هشدار مهم برای پیشگیری از تب کریمه کنگو
- اجتناب از خوردن جگر خام ونیم پخته. 9- در برابر حرارت حساس است لذا پختن گوشت باعث از بین رفتن ویروس می شود. 10- در صورت ایجاد هرگونه زخم یا جراحت جلدی در حین کشتار و با بروز علائم بیماری، سریعا به مراکز بهداشتی درمانی مراجعه کنند. تمهیدات سازمان دامپزشکی به مناسبت عید سعید قربان اسدی در رابطه با تمهیدات لازم سازمان دامپزشکی به مناسبت گفت : سازمان دامپزشکی ...
لیست شام، 10 مدل غذا برای شام ساده و خوشمزه
...> انواع غذا با سیب زمینی 1- کوکو سیب زمینی (که هم با سیب زمینی پخته و هم با سیب زمینی خام، در تابه یا فر می توان آن را تهیه کرد) 2- گراتن سیب زمینی ( این غذا از ترکیب لایه های نازک سیب زمینی که در بین آنها تخم مرغ، پنیر پیتزا و آرد سوخاری گذاشته شده، درست می شود. این غذا در نهایت در فر گذاشته خواهد شد) انواع دیپ و بورانی بورانی اسفناج ( ترکیبی از ماست چرب هم زده و ...
معده درد و تهوع نشانه آنفلوانزای چیست؟
.... 5-از مصرف غذاهای خام مانند سالاد و سبزیجات خام که ممکن است با دست افراد در تماس باشد اجتناب کنید. 6-گوشت یا ماهی را که به درستی پخته نشده است نخورید. 7- میوه ها و سبزیجات را به خوبی ضد عفونی کنید. 8-تا حد امکان از خوردن غذا در بیرون خانه خودداری کنید. دهیدراته شدن بدن، مهم ترین عارضه عمده ترین عارضه ناشی از گاستروانتریت ویروسی ...
علل اصلی و درمان گیاهی برای کابوس شبانه
فریز شده طبخ شده است، غذای از قبل مانده یا کنسروی) مصرف کنند. برای رهایی از کابوس همه افراد باید از مصرف برنج زیاد، غذاهای چرب، شام سنگین خوردن و دیرهنگام شام خوردن پرهیز کنند. انجام فصد یک راه کمکی و کوتاه مدت برای درمان کابوس است که در آن مقداری خون از بدن فرد خارج می شود و شخص احساس سبکی می کند. افراد با مزاج گرم و تر باید در کنار غذا های سنگین مانند آبگوشت مصلح آن ...
زنجبیل چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
به گزارش خبرنگار خبرگزاری برنا ، اغلب ما پیشتر بارها درباره خواص فوق العاده زنجبیل و ابر غذا بودنش شنیده ایم. زنجبیل حاوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین، آنتی بیوتیک.های طبیعی و بسیاری از اجزای مفید دیگر است که بدن ما می تواند از آن ها استفاده کند.اما همه طعم زنجبیل را دوست ندارند و ما به ندرت از آن در غذاهای خود استفاده می کنیم. حال با ده دلیل برای اینکه هرروز زنجبیل مصرف کنید آشنا شوید؛ ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه دونات مرغ یک پیش غذای خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فودها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی رواج بیشتری دارد. دونات مرغ نوعی فینگرفود و غذای فست فودی محسوب می شود که به عنوان پیش غذا یا در کنار غذای اصلی ...
افزایش 10 برابری مراجعین سرپایی کرونا مثبت مشهد مقدس/درصد واکسیناسیون دُز سوم رضایت بخش نیست
که 6 ماه از زمان دریافت دُز قبلی آنها گذشته باید دُز جدید را دریافت کنند حسینی اظهارداشت: مورد دیگر افزایش تب کریمه کنگو بوده که 2 مورد در روستاهای قوچان و کلات شناسایی شده که به دلیل ذبح نادرست و خوردن جگر خام بوده که خوشبختانه مشکل جدی برای آنها به وجود نیامده است لذا در آستانه عید قربان از مردم می خواهیم که ذبح دام را تنها در کشتارگاه داشته باشند و پس از انجام تست 24 ساعته گوشت را ...
برای داشتن زندگی سالم چه باید کرد؟
مانند سیب زمینی، سیب زمینی شیرین و کدو تنبل سبزیجات غیر نشاسته ای مانند کلم پیچ، اسفناج، کلم بروکلی، جوانه بروکسل، گوجه فرنگی، خیار و قارچ خوردن سبزیجات علاوه بر حفظ شادابی و طراوت به شما در داشتن زندگی سالم و شاد نیز کمک می کنند. میوه ها و سبزیجات با رنگ های مختلف را انتخاب کنید. میوه ها و سبزیجات با رنگ های مختلف حاوی مواد ضد اکسیدانی هستند، که باعث از بین بردن رادیکال های آزاد می شوند ...
اسنپ فود: نوشیدنی هایی که می توانیم همراه با غذا سفارش دهیم
سفارش داد؛ چون کالری ندارد و نوشیدن منظم آن بدن را هیدراته نگه می دارد. فراموش نکنید آب خیلی سرد اصلاً گزینه خوبی برای وعده های غذایی نیست. از طرفی باید به زمان توصیه شده برای نوشیدن آب هم توجه کنید. پزشکان نوشیدن آب بلافاصله قبل و بعد از غذا را به شدت ممنوع کرده اند. 2. دوغ؛ گزینه ای عالی برای درخواست آنلاین نوشیدنی دوغ محصول لبنی سالمی است که در تمام دنیا به اسم ایران ...
ممنوعیت ذبح دام در معابر عمومی و مناطق مسکونی
بیماری را افزایش می دهد. دکتر سیفی گفت: با توجه به فصل گرما و احتمال شیوع این بیماری، مردم باید حتما گوشت خریداری شده را حداقل 24 ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتی گراد نگه دارند و سپس مصرف کنند. رییس اداره دامپزشکی کیش تصریح کرد: مردم از خوردن جگر خام خودداری کنند و پیش از مصرف نیز 48 ساعت آن را در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری کنند. ...
برج تهمینه در جاده چالوس /مقبره ای سنگی و مرموز از روزگار تیموریان
بنای آرامگاهی معروف به برج میدانک و یا در نزد اهالی، برج تمینه مدفن یکی از قلعه بانان یا اعضای خاندان پادوسپان از حکام محلی منطقه رویان در قرون هشتم تا نهم هجری قمری است. بنای سنگی برج میدانک در 60 کیلومتری جاده کرج-چالوس نزدیک میدانک گچسر قرار گرفته و بنایی هشت ضلعی با گنبد مخروطی است که در یک طرف آن ایوانی ساخته شده است. فضای داخلی بنا در اصل مربع است و تزئینات داخلی د ...
تاکنون هیچ مورد مثبتی از وبا در هرمزگان گزارش نشده است
مانند چاه ها، دریاچه ها، استخرها، جوی ها و...، استحمام یا شستشوی لوازم آشپزخانه در آب آلوده، شستشوی سبزی و میوه ها با آب آلوده، یخ آلوده که از آب آلوده تهیه شده باشد، غذاهای آلوده که در خارج از یخچال نگهداری شوند و انبار کردن غذاهایی همچون شیر، برنج پخته، تخم مرغ و ... در خارج از یخچال، غذاهای دریایی ناپخته و خام مثل صدف، ماهی و... تغذیه کودکان و نوزادان با بطری (آلوده) به جای شیرمادر نیز می تواند ...
وبا یک بیماری مسری و کشنده/ تاکنون هیچ مورد مثبتی از وبا در هرمزگان گزارش نشده است
...، دفع ناصحیح فاضلاب و نشت آن به آب آشامیدنی ) منابع آب حفاظت نشده مانند چاهها، دریاچه ها، استخرها، جوی ها و...، استحمام یا شستشوی لوازم آشپزخانه در آب آلوده، شستشوی سبزی و میوه ها با آب آلوده، یخ آلوده که از آب آلوده تهیه شده باشد، غذاهای آلوده که در خارج از یخچال نگهداری شوند و انبار کردن غذاهایی همچون شیر، برنج پخته، تخم مرغ و .... در خارج از یخچال، غذاهای دریایی ناپخته و خام مثل صدف، ماهی ...
15 دستورالعمل ساده طب سنتی برای درمان کبد چرب
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا به نقل از تسنیم، برای درمان کبد چرب راه های مختلفی در طب سنتی ارائه شده است؛ در این مطلب به 15 راهکار ساده و دستورالعمل برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب و درمان آن اشاره شده است. زمانی که تمرکز ما بر نحوه غذا خوردن و رعایت تدابیر صحیح غذا خوردن بیشتر شود، دلیلی برای ابتلا به بیماری ای مانند کبد چرب باقی نمی ماند. در ادامه به برخی از ...
عواملی که سبب ایجاد گاز معده می شوند
طراحی شده است.دریچه یا اسفنگتر مری در بالای معده و مری قرار دارد.برخی از این غذاها شکلات، غذاهای سرخ شده، نعناع، گوشت چرب و کافئین هستند. به خاطر داشته باشید که از آن ها دوری کنید. در برخی از مردم، این مکمل ها حاوی کربنات کلسیم از کربن دی اکسید در معده هستند. اگر لازم است که کلسیم مصرف کنید، فرم دیگری از کلسیم سیترات را انتخاب کنید. این نوشیدنی ها شامل انواع نوشیدنی ها است ...
چرا شستن گوشت مرغ خطرناک است؟
به گزارش برنا؛ فرهنگ و عادت ما ایرانی ها با آب کشیدن هر چیزی پیوند دارد پس باید روشی پیدا کنیم که مشکل را حل کند. کارشناسان ایمنی مواد غذایی در کشورهای مختلف جهان، شستن گوشت خام اعم از چهارپایان و ماکیان، به خصوص مرغ را قبل از پخت توصیه نمی کنند زیرا وقتی این مواد غذایی را آبکشی می کنید، باکتری های سطحی آنها در آشپزخانه شما پخش می شوند. تحقیقات نشان می دهد با شستن گوشت قرمز یا مرغ در ...
راه پیشگیری و جلوگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو
را قطعه قطعه کرده و مورد مصرف قرار دهید. از خوردن گوشت و جگر خام و نیم پخته خوردداری کنید. جگر، دل و قلوه را به مدت 48 ساعت در یخچال نگهداری و سپس مصرف کنید. دامداران کشاورزان کارگران کشتارگاه ها دامپزشکان کارکنان بهداشتی و درمانی انتهای پیام/ ...
کشتارگاه های دام شهرستان کرمان سمپاشی شدند
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان حذف کنه ناقل بیماری از طریق سمپاشی و حمام دادن دام ها، خودداری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام، خودداری از کشتار غیر مجاز و اجتناب از خوردن جگر خام و نیم پزبه از جمله نکات پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو است. او می گوید: به مردم توصیه می شود برای جلوگیری از انتقال بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، قبل از استفاده از گوشت و جگر، آن ها را به مدت 24 ساعت در دمای یخچال نگهداری شود. متن درون تصویر امنیتی را وارد نمائید: ...
علائم و نشانه های بیماری وبا
. افرادی که در شرایط نا به سامان و نداشتن بهداشت کافی زندگی می کنند؛ بیشتر در معرض خطر هستند. خوردن غذاهای دریایی خام یا نیم پز، به ویژه صدف، که از مکان های خاصی می آیند، می تواند شما را در معرض باکتری های وبا قرار دهد. میوه ها و سبزیجات خام و پوست کنده منبع شایع عفونت وبا در مناطقی هستند که وبا وجود دارد. در کشور های در حال توسعه؛ کود های کمپوست نشده یا آبیاری با آب حاوی فاضلاب ...
700 کیلوگرم مواد غذایی فاسد در تکاب امحا شد
ضبط و از چرخه مصرف های انسانی خارج شد. احمد بهرامی گفت: این میزان گوشت فاسد که 240 میلیون ریال ارزش ریالی آن برآورده شده توسط گشت های مشترک بازرسی شامل دادستانی، انتظامی، اتاق اصناف، دامپزشکی و شبکه بهداشت و درمان جمع آوری و به صورت بهداشتی معدوم سازی شد. او می گوید: شهروندان و خانواده ها هرگونه تخلف در قصابی ها و مراکز عرضه و فروش گوشت و فرآورده های خام دامی را که اقدام به ...
تب کریمه کنگو، واکسن ندارد/ریشه کنی این بیماری امکان پذیر نیست
.... بارونی با بیان اینکه مردم عادی باید گوشتی که خریداری می کنند را حداقل به مدت 24 ساعت در یخچال و در دمای 2 تا 4 درجه نگهداری کرده و بعد از آن اقدام به پاک سازی و بسته بندی گوشت نمایند خاطرنشان کرد: همچنین خوردن جگر کاملا پخته نیز بسیار مهم است و باید توجه داشت که این ویروس در صورت عدم پخت صحیح و یا مصرف خام جگر، در بافت خونی جگر باقی می ماند و می تواند بیماری را منتقل کند. ...
فوت یک نفر بر اثر تب کریمه کنگو
مصرف نمایند. مدیرکل دامپزشکی استان یزد ادامه داد: همشهریان توجه داشتند باشند در صورت استفاده از گوشت و ابتلا به علائمی همچون ضعف، سردرد شدید، لرز، درد شدید در ناحیه پشت، کمر و پاها، گیجی، کوفتگی، بی اشتهایی، تهوع و استفراغ بدون ارتباط با غذا خوردن، اسهال، درد شکم در اسرع وقت به پزشک مراجعه نمایند. فاتحی نیا با بیان اینکه ابتلا به این بیماری در پی تماس با دام یا مصرف گوشت های ...
توصیه های مهم برای پیشگیری از ابتلا به وبا
...، مواد غذایی و اقلامی نظیر نان که قابل شست و شو و پختن مجدد نیستند را در کنار میوه و سبزی ها شسته نشده و گوشت خام قرار ندهید. 8- تا جای ممکن از غذاهای طبخ شده در منزل استفاده کنید. 9- از قرار دادن سبزی و میوه های شسته نشده و ضدعفونی نشده در یخچال جدا خودداری کنید. 10- قبل از غذا خوردن و دست زدن به مواد غذایی، دست های خود را با آب و صابون بشویید. 11 ...
قیمت گوشت سر به فلک کشید | آخرین قیمت گوشت امروز 14 تیر
روستایی اجتناب کنند. البته این سازمان این اطمینان را داده که مردم برای خرید گوشت و جگر از قصابی و مراکز تحت نظارت سازمان دامپزشکی یا مصرف غذا در رستوران های مجاز بین راهی نگرانی نداشته باشند. سازمان دامپزشکی توصیه می کند از مصرف گوشت و جگر خام و آبدار اجتناب کنیم و در صورت کشتار در منازل، قبل از مصرف، گوشت را به مدت 24 ساعت و جگر را 48 ساعت در دمای صفر تا 4 درجه یخچال نگهداری کنی ...