دام زنده به اندازه کافی وجود دارد/ قیمت دام زنده در تهران کاهش یافت
سایر منابع:
سایر خبرها
تکاب : تشریح عملکرد و اقدامات نظارتی بهداشتی و شرعی شبکه دامپزشکی در روز عید سعید قربان
شهروندان محترم از خطر بروز بیماریهای مشترک بین انسان و دام مصون بماند. وی در پایان گفت: به شهروندان محترم توصیه میگردد در زمان ذبح و قطعه بندی لاشه دام از دستکش و وسایل حفاظتی مناسب استفاده نموده و گوشت قرمز تازه را به مدت 24 ساعت در دمای 2-4 درجه سانتیگراد یخچال نگهداری نموده و متعاقباً مصرف نمایند. متن درون تصویر امنیتی را وارد نمائید: ...
نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی استان بوشهر بر ذبح بیش از 900 راس دام در عید قربان
بوشهر افزود: در بررسی ها و نظارت های انجام شده 29 لاشه گوسفند و بز با اقدامات اصلاحی و حذف اندامهای غیر قابل مصرف مورد تایید بهداشتی قرار گرفتند. دکتر عباسی یادآور شد: در روز عیدقربان 34 اکیپ دامپزشکی شامل 11 اکیپ ثابت و 23 اکیپ سیار 11 دامپزشک ، 23 بازرس بهداشت گوشت و 10 ناظر شرعی بر ذبح دامهای قربانی قبل، حین و پس از کشتار دام نظارت کردند . متن درون تصویر امنیتی را وارد نمائید: ...
معاینه بیش از 4 هزار راس دام قربانی در کردستان
مجتبی ورمقانی گفت: همزمان با عید قربان 60 اکیپ ثابت و سیار متشکل از 115 بازرس بهداشت گوشت و 16 ناظر شرعی به ارائه خدمات کاملاً رایگان در زمینه ذبح دام شامل بازرسی دام زنده، کشتار، بازدید لاشه و ضمائم آن و برچسب زدن و آماده سازی برای دام های ذبح شده در کشتارگاه ها و حمل توسط خودرو یخچال دار به منزل افراد صاحب دام قربانی پرداختند. مدیر کل دامپزشکی استان کردستان گفت: بر اساس آمار های ...
ضبط 2 لاشه گوسفند در روز عید قربان در استان مرکزی توسط دامپزشکی
انجام شد. سرپرست اداره کل دامپزشکی استان مرکزی ادامه داد: این گروه ها از ساعت 6 صبح تا 14 روز عید قربان با استقرار در مکان های از پیش تعیین شده شامل ادارات دامپزشکی شهرستان ها، کشتارگاه های دام، میادین دام، موسسه معلولین و سالمندان، اداره بهزیستی، کمیته امداد و... همشهریان را در انتخاب دام سالم و نظارت بر کشتار و بازرسی بهداشتی گوشت یاری کردند. فتاحی خاطرنشان کرد: 560 لاشه ...
بازرسی و معاینه تعداد 4599 راس دام قربانی، توسط بازرسان بهداشتی دامپزشکی کردستان
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کردستان، مدیر کل دامپزشکی استان کردستان در مورخه 20 تیر 1401 استقبال مردم استان برای ذبح دام های قربانی در کشتارگاه های دام استان در روزهای عید قربان را کم سابقه دانست. دکتر مجتبی ورمقانی مدیر کل دامپزشکی استان کردستان افزود حفظ سلامت مصرف کنندگان گوشت دام های قربانی و به حداقل رساندن مخاطرات ناشی از بیماری های مشترک بین انسان و دام بویژه ...
قیمت دام زنده در تهران
وی در ادامه شرایط بهداشتی در نظر گرفته شده برای توزیع دام را تشریح کرد و ادامه داد: حضور دام ها از مبدا تا مقصد کنترل و گواهی های بهداشتی صادر شد. افرادی هم که کار ذبح را انجام می دهند توسط سازمان دامپزشکی کنترل شدند. بعد از ذبح نیز لاشه ها کنترل می شوند تا از سالم بودن آنها اطمینان حاصل شود. مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران با این توضیح که 15 تا 20 هزار دام برای عید قربان ذبح خواهد شد ادامه داد: علاوه بر این تعدادی دام نیز به صورت دپو شده پیش بینی شده که در صورت نیاز به جایگاه ها عرضه خواهند شد. ایوب فصاحت از شهروندان خواست تا فرآیند پیش سرد را برای دام زنده رعایت کنند به طوری که پس از ذبح دام به مدت 24 ساعت لاشه دام در یخچال نگهداری و پس از آن مورد استفاده قرار بگیرد. خوشبختانه در استان تهران تاکنون گزارشی از ابتلا به بیماری ویروسی مشترک میان انسان و دام نداشته ایم. وی در ارتباط با قیمت مصوب ...
بازدید اعضای شورای شهر تهران از روند عرضه بهداشتی دام در منطقه13
...، عضو شورای شهر در حاشیه بازدید از منطقه با اشاره به فعالیت جایگاه برای عرضه دام زنده و ذبح بهداشتی در شهر تهران در روز عید سعید قربان گفت: با عرضه بهداشتی دام زنده در این جایگاه ها ، از امکان کشتار غیر مجاز و بدون ضابطه توسط افراد غیر حرفه ای که سلامت شهروندان را به مخاطره می اندازد، پیشگیری می شود . او افزود: خوشبختانه برای برگزاری هر چه بهتر مراسم قربانی، امکانات و ظرفیت های خوبی ...
ارائه خدمات رایگان 14 کشتارگاه و 16 میدان عرضه و ذبح دام در تهران
سیار داریم که به شهروندان این خدمت رایگان را می دهند. با توجه به شیوع بیماری تب کریمه کنگو همزمان با فصل گرما در برخی استان ها به افراد توصیه می شود که کشتار دام را در مراکز معرفی شده انجام دهند و در صورت ذبح دام درخارج از مراکز ذبح و عرضه دام موارد بهداشتی را رعایت کنند چرا که دام بیمار علایمی ندارد. بنابر آمار وزارت بهداشت تاکنون گزارشی از بیماری تب کریمه کنگو در استان تهران نداشتیم. باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی ...
گزارش عملکرد واحد بازرسی و نظارت بهداشتی دام و فرآورده های خام دامی در روز عید سعید قربان در شهرستان ...
... در پایان ایزانلو از کلیه همشهریان عزیز تقاضا کرد به صورت عامیانه نه فقط در اعیاد و ایام خاص جهت حمایت در تامین سلامت عمومی و گوشت سالم و بهداشتی، از کشتار در منازل و معابر عمومی که باعث مخاطرات بهداشتی و آلودگی زیست محیطی میشود جدا خودداری نموده و جهت این امر دام سالم را حتما از مراکز و میادین دام مجاز تحت نظارت دامپزشکی خرید و جهت کشتار به کشتارگاه رجوع یا از طریق یکی از متصدیان مراکز عرضه ...
آخرین جزئیات از عرضه دام در روز عید قربان/ عرضه گوسفند زنده به قیمت 83 هزار تومان
به گزارش گروه جامعه خبرگزاری آنا ، ایوب فصاحت مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اظهار کرد: از ساعت چهار صبح امروز، 17 مرکز عرضه دام یعنی چهار مرکز ثابت و 13 مرکز موقت در سطح شهر تهران فعالیت کشتار را آغاز کردند. وی با بیان اینکه در روز گذشته نیز خدمات رسانی به شهروندان انجام شد، گفت: قیمت مصوب عرضه دام زنده کیلویی 85 هزار تومان تعیین شده بود، اما دو ارگان ستاد اجرایی ...
عرضه 15 تا 25 هزار راس دام در روز عرفه و عید قربان + قیمت دام زنده
به گزارش رکنا به نقل از روابط عمومی سازمان مدیریت میادین ، دکتر ایوب فصاحت با اشاره به هر کیلوگرم در 17 جایگاه عرضه بهداشتی دام به قیمت 85 هزار تومان عرضه می شود، افزود: 30 ناظر شرعی، 160 دامپزشک و 320 ذابح در و آماده ارائه خدمات هستند تا مراسم قربانی و ادای نذورات شهروندان هر چه بهتر و باشکوه تر برگزار شود. وی با تأکید بر اینکه به منظور تعدیل و تثبیت قیمت دام زنده با هماهنگی های صورت ...
زمان مناسب مصرف گوشت دام تازه ذبح شده
دام زنده توسط دامپزشکان و تائید سلامت دام ها، نسبت به خرید دام زنده برای قربانی اقدام نمایند. مدیرکل دامپزشکی مازندران تاکید کرد: علاوه بر اینکه روز قبل از عید اکیپ های عملیاتی دامپزشکی از 8 صبح لغایت ساعت 20 در مراکز عرضه، مردم را در خرید دام زنده سالم یاری می کنند، ادارات دامپزشکی شهرستانها نیز از ساعت 6 صبح روز عید قربان لغایت 12 ظهر با استقرار دامپزشک و روحانی ناظر شرعی آماده پاسخگویی ...
بازرسی از توزیع مناسب و ذبح بهداشتی دام زنده در تهران
به گزارش خبرگزاری صداوسیما ، محمود رضا مهرورز، بازرس کل امور وزارت کشور و شهرداری ها ، آقای فصاحت مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار و آقای بهرامی معاونت خدمات شهری شهرداری تهران در گفت وگو با برنامه رادیو اقتصاد به بیان وضعیت عرضه دام زنده در سطح شهر تهران پرداختند. مشروح این گفت وگو را با هم می خوانیم: آقای مهرورز، بازرس کل امور وزارت کشور و شهرداری گفت : ضمن تبریک عید ...
تصاویر | عید قربان و رونق فروش گوسفند زنده در مراکز عرضه دام | اینجا همه چیز بهداشتی است
به گزارش همشهری آنلاین، امسال به دلیل احتمال شیوع بیماری تب کریمه کنگو، تاکید زیادی به مسائل بهداشتی در خرید دام زنده ویژه عید قربان وجود دارد و در همین راستا سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهر تهران، 17 جایگاه ثابت و موقت را در سطح شهر ایجاد کرده است که حدود 160 دامپزشک در این جایگاه ها برای کنترل تمهیدات بهداشتی حضور دارند. به گفته ایوب فصاحت مدیر عامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهر تهران، در این جایگاه ها دام های عرضه شده از مبدا کنترل شده و پس از ذبح نیز لاشه ها با تایید سلامت از سوی دامپزشکان، در اختیار متقاضی قرار می گیرد. ...
مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران مطرح کرد؛ قیمت هر کیلو دام زنده 85 هزار تومان/ ...
مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران گفت: قیمت اعلامی ما کیلویی 85 هزار تومان برای دام زنده است. به گزارش پایگاه خبری رشت پرس ایوب فصاحت مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران در نشست خبری صبح شنبه در خصوص عرضه بهداشتی دام، افزود: با توجه به شیوع بیماری تب کریمه گنگو قربانی کردن حیوانات مورد اهمیت واقع گرفته است و بر همین اساس همکاری و توجه ویژه ای نسبت به عرضه دام وجود دارد. وی با بیان اینکه مجموعاً 17 جایگاه ثابت و موقت عرضه دام در تهران احداث شده است، گفت: 160 دامپزشک در این مراکز وجود دارند و گواهی خروج از مبدا را تأیید می کند و تأیید ذبح دام توسط سیستم انجام می شود و و بعد از ذبح نیز تمامی لاشه ها کنترل می شوند و لاشه سالم در اختیار افراد قرار می گیرد و لاشه بیمار نیز معدوم خواهد شد. فصاحت افزود: 100 غرفه برای عرضه دام، 30 ناظر شرعی وجود دارند و همچنین پیش بینی می شود که حدود 25 هزار دام ذبح شود. مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران بیان کرد: از 9 صبح برنامه قربانی کردن آغاز می شود و از فردا ساعت 4 صبح تا ساعت 15 این کار در میادین انجام می شود. وی با اشاره به دام ها گفت: دام قربانی باید حتماً از مراکز بهداشتی و میادین عرضه دام تهیه شود و البته اگر شهروندی دام را از مکانی دیگر خریداری کرده باشد می تواند دام خود در مراکز مورد تأیید ذبح کند. فصاحت اظهار کرد: خوشبختانه تاکنون در تهران بیماری تب کریمه کنگو گزارش نشده است اما از شهروندان خواسته می شود که موارد بهداشتی را رعایت کنند. مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران با اشاره به قیمت دام، گفت: تابع قیمت گذاری وزارت جهاد کشاورزی و بازار هستیم البته از مجموع ستاد اجرای فرمان امام خمینی و اتکا نیز خواسته شده که 4 هزار دام به ما کمک کنند تا تعادل قیمت ایجاد شود. وی افزود: متأسفانه قدری از قیمت ها بالا رفته است و سقف قیمت اعلامی ما کیلویی 85 هزار تومان برای هر دام زنده است و دو مجموعه ستاد اجرایی فرمان امام و اتکا دام ها را ارزان تر ارائه می دهند. فصاحت گفت: با هر فردی که گران تر بفروشند برخورد می شود و 200 نفر از همکاران ما برای مقابله با گرانفروشی در مراکز حضور دارند. مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران با بیان اینکه ما سقف قیمت را اعلام کردیم، افزود: ممکن یک فروشنده بخواهد دام را ارزان تر نیز بفروشد اما از این قیمت بیشتر نباید باشد. وی ادامه داد: گوشت به صورت لاشه کامل و با شرایط کاملاً بهداشتی به افراد تحویل داده می شود فصاحت با بیان اینکه دام دپو شده تدارک دیده شده است گفت: در 4 مرکز عرضه دام دپو وجود دارد و اگر کسری در هریک از مراکز وجود داشته باشد دام سریعاً جایگزین می شود. مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران با بیان اینکه همواره در آستانه عید سعید قربان شاهد افزایش قیمت هستیم گفت: ما از وزارت جهاد کشاورزی درخواست کردیم تا تعدادی دام را به صورت یارانه ای در اختیار سازمان میادین میوه و تره بار قرار دهد. وی اظهار کرد: تمامی غرفه های سازمان تجهیز شده اند و شرایط لازم را دارند و تمامی دام هایی که ذبح می شوند ثبت خواهند شد. ...
قیمت هر کیلو دام زنده حداکثر 85 هزار تومان
و تا 12 ظهر ادامه دارد. فصاحت با تأکید براینکه شهروندان دام قربانی خود را از مراکز بهداشتی تهیه کنند گفت: اگر شهروندی دام زنده ای را از جای دیگری تهیه کرده می تواند با ارائه شناسنامه دام و با تأییدیه دامپزشک، دام را ذبح کند. وی درباره رعایت پیش سرد لاشه گفت: شهروندان 24 ساعت پس از ذبح، دام را در یخچال نگهداری کنند و از دست زدن به احشای دام حتماً خودداری کنند. به گفته مدیر عامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، تاکنون موردی از ابتلای شهروندان به بیماری تب کنگو اعلام نشده، اما باید پروتکل های بهداشتی برای پیشگیری صورت گیرد. منبع: خبرگزاری صدا و سیما ...
قیمت دام زنده در عید قربان 1401 چقدر است؟
تره بار شهرداری تهران از شهروندان خواست تا فرایند پیش سرد را برای دام زنده رعایت کنند به طوری که پس از ذبح دام به مدت 24 ساعت لاشه دام در یخچال نگهداری و پس از آن مورد استفاده قرار بگیرد. فصاحت در ارتباط با قیمت مصوب عرضه دام زنده در جایگاه های در نظر گرفته شده گفت: سقف قیمت 85 هزار تومان برای هر کیلوگرم دام زنده در نظر گرفته شده البته چانه زنی هایی صورت گرفته و احتمالا قیمت در جایگاه ...
قیمت دام زنده در بازار امروز؟
شد و دام دیگری برای متقاضی ذبح می شود، گفت: در مجموع 180 مدیر به همراه کارشناسان خبره در مراکز برای مدیریت حضور دارند و 100 آغل برای عرضه دام وجود دارد همچنین 320 ذابح در این مراکز با سازمان مدیریت همکاری می کنند و امکان ذبح 15 تا 25 هزار دام در مراکز وجود دارد. مدیر عامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران درباره ساعت فعالیت مراکز، نیز گفت: این برنامه از ساعت 9 صبح امروز ...
مصرف گوشت دام تازه ذبح شده پس از 24 ساعت نگهداری در یخچال
دریافت پیام از شهروندان آماده همکاری و ارائه خدمات دامپزشکی به آحاد مردم است. مدیرکل دامپزشکی مازندران در خصوص احتمال انتقال بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در صورت عدم توجه به اخطارهای بهداشتی دامپزشکی هشدار داد: مردم علاوه بر استفاده از دستکش جهت ذبح و یا قطعه کردن گوشت دام تازه ذبح شده، حتماً لاشه دام تازه ذبح شده را به مدت 24 ساعت در دمای معمولی یخچال نگهداری و سپس مصرف نمایند. ...
عرضه بهداشتی دام در 17 مرکز ثابت و موقت تهران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران گفت:دام زنده برای عید قربان در 17 مرکز ثابت و موقت در تهران، عرضه می شود. ایوب فصاحت افزود:160 دامپزشک، 30 ناظر شرعی به همراه 320 ذبح کننده در جایگاه های عرضه دام فعالیت می کنند. مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران گفت:سقف قیمت عرضه هرکیلو دام زنده برای عید قربان 85 هزار تومان تعیین شده است. به شهروندانی که بعد از ذبح، گوشت گرم به خانه می برند توصیه شده برای جلوگیری از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو، گوشت را 24 ساعت در یخچال نگهداری و بعد مصرف کنند. ...
اجرای طرح ضربتی نظارت بهداشتی بر ذبح قربانی
گوشت و آلایش خوراکی مصرفی و سلامت دام های قربانی اداره دامپزشکی خلخال با اجرای طرح ضربتی نظارت بهداشتی دامپزشکی و با تجهیز و ساماندهی اکیپ های ثابت و سیار در قالب پرسنل فنی و متخصص در بازرسی گوشت در عید سعید قربان جهت انجام عملیات نظارت بهداشتی و خدمت به شهروندان به حال آماده باش درآمده است. وی کرد: از ذبح قربانی در منزل و یا معابر عمومی برای پیشگیری از شیوع و پیشگیری از ابتلا به ...
معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور ازستاد مرکزی طرح عرضه بهداشتی و شرعی اداره کل دامپزشکی استان ...
معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در حاشیه بازدید از ستاد طرح مذکور گفت: با توجه به فصل گرم سال و شیوع فعالیت کنه ها و تمهیدات سازمان دامپزشکی برای شیوع بیماری های تب خونریزی دهنده کریمه کنگو تمامی ادارات دامپزشکی به صورت ویژه نظارت بهداشتی و شرعی را بر ذبح دام را انجام می دهند. آقامیری افزود:850 اکیپ ثابت در جایگاهها کشور و 1200 اکیپ سیار متشکل از1000 دکتر دامپزشک و کارشناسان بازرسی گوشت در حال خدمت رسانی به مردم کشور هستند که مردم به راحتی و با خیال راحت د ...
3 مرکز در پاکدشت عید قربان، دام با رعایت بهداشت ارائه می کنند
نیاز از مراکز مجاز عرضه دام افزود: افرادی که نسبت به ذبح دام اقدام می کنند باید حتما در حین کار از دستکش و ماسک استفاده کنند. رستگار از شهروندان خواست تا در صورت نیاز به خدمات دامپزشکی در روز عید سعید قربان، می توانند با شماره 1512 تماس حاصل کرده و از خدمات کارشناسان برخوردار شوند. در تقویم اسلامی، دهم ذیحجه روز عید سعید قربان است. پاکدشت با 350 هزار نفر جمعیت در 25 کیلومتری جنوب شرق تهران واقع شده است. ...
اقدامات دامپزشکی در عید سعید قربان تشریح شد
مدیر کل دامپزشکی استان روز شنبه مورخه 18 تیرماه 1401 با حضور در استودیو پخش زنده و مستقیم خبر ساعت 19.15 شبکه سبلان اردبیل به تشریح اقدامات و تمهیدات دامپزشکی در عید قربان پرداخت. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان؛ دکتر بهلول تکلوی در این برنامه زنده و مستقیم از آماده باش کامل دامپزشکی برای معاینه قبل و بعد از کشتار دام های قربانی به منظور حصول اطمینان شهروندان از سلامتی این ...
لاشه و آلایش گوشت باید تا 24 ساعت در دمای 0 تا 4 درجه قرار بگیرد | شهروندان شیوع بیماری تب کریمه کنگو را ...
طنین همتی | شهرآرانیوز، دکتر محمود قربان زاده، معاون سلامت بهداشت اداره کل دام پزشکی خراسان رضوی، با بیان این مطلب گفت: پس ذبح دام و قرارگفتن لاشه و تمامی اعضای بدن دام به مدت 24 ساعت در دمای پیش سرد، اگر دام مشکوک به بیماری باشد که تشخیص داده نشده در این 24 ساعت با تولید اسیدی که در لاشه دام تولید می شود، گوشت سالم سازی می شود. به گفته وی، بهترین کاری که شهروندان در آستانه عید قربان ...
تعیین 15 جایگاه عرضه بهداشتی دام زنده در شهرستان کرمان
حتما شهروندان عزیز دام مورد نیاز جهت قربانی را از میدان های مجاز و تعیین شده تهیه و نسبت به کشتار در کشتارگاه های دام شهرستان کرمان و بخش های تابعه و نگهداری لاشه به مدت 24 ساعت در پیش سرد کشتارگاه های دام اقدام کنند. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان از شهروندان خواست از ذبح دام در منزل خودداری کرده و کشتارگاه های سطح شهرستان در این روز در راستای کشتار دام از ساعت 6 صبح تا 14 بعد از ظهر بصورت رایگان در خدمت شهروندان عزیز می باشند. متن درون تصویر امنیتی را وارد نمائید: ...
عرضه بهداشتی دام در 30 جایگاه البرز به مناسب عید قربان
آقای توکلی گفت: با توجه به شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و پیشگیری از این بیماری و دیگر بیماری های مشترک بین انسان و دام توصیه اکید ما ذبح دام های قربانی در کشتارگاه ها و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی است. او می گوید: درعید قربان هشت اکیپ ثابت، 11 اکیپ سیار، 30جایگاه دام، 31 بازرس گوشت، 36 دکتر دامپزشک به حال آماده باش هستند. مدیرکل دامپزشکی البرز گفت: این اکیپ ها در ...
تعیین 15 جایگاه عرضه بهداشتی دام زنده در شهرستان کرمان
عزیز دام مورد نیاز جهت قربانی را از میدانهای مجاز و تعیین شده تهیه و نسبت به کشتار در کشتارگاههای دام شهرستان کرمان و بخش های تابعه و نگهداری لاشه به مدت 24 ساعت در پیش سرد کشتارگاههای دام اقدام نمایند. رییس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان در پایان مجددا از شهروندان خواست از ذبح دام در منزل خودداری نمایند و کشتارگاههای سطح شهرستان در این روز در راستای کشتار دام از ساعت 6 صبح تا 14 بعد از ظهر به صورت رایگان در خدمت شهروندان هستند. انتهای پیام ...
قیمت دام زنده در تهران اعلام شد
همچنین در حین ذبح و پس از آن نظارت کامل دارند. فصاحت ادامه داد: همچنین 30 ناظر شرعی در 100 آغل دام حضور فعال دارند. به گزارش مردم سالاری آنلاین ، مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران از آغاز عرضه دام زنده در 17 جایگاه در پایتخت خبر داد و گفت: عرضه دام زنده کیلویی 85 هزار تومان تعیین شده است. ایوب فصاحت گفت: 17 جایگاه ثابت و موقت عرضه دام بهداشتی دام زنده با همکاری ...
به این دلیل مهم گوشت قربانی را 24 ساعت در یخچال نگهداری کنید
لاشه دام قربانی شده قبل از مصرف حتما باید 24 ساعت در قسمت یخچال (نه فریزر) قرار بگیرد؛ چرا که طی این مدت دمای یخچال، اسیدیته گوشت را بالا می برد و همین موضوع باعث می شود که میکروب بیماری های احتمالی از جمله تب کریمه کنگو از بین برود. حاج کاظمی با تاکید بر این که ذابحان بعد از اتمام کار باید همه وسایل خود از جمله کارد و سینی را با شوینده های قوی و آب جوش بشویند، خاطرنشان کرد: متاسفانه علایم بیماری تب کریمه کنگو که بیماری مشترک بین انسان و دام است به راحتی قابل تشخیص نیست و فقط با رعایت ضوابط بهداشتی می توان جلوی شیوع آن را گرفت. ...