چطور رب انار درست کنیم؟ 2 روش ساده برای تهیه رب انار خوشمزه و خوش رنگ در ...
سایر منابع:
سایر خبرها
فوت و فن های پخت خوراک لوبیا غلیظ و مجلسی
بگذراید و اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود. 3 بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، رب گوجه فرنگی را همراه با نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر پاپریکا به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. اجازه بدهید حدود دو تا سه دقیقه رب گوجه فرنگی با پیاز سرخ شود. توجه داشته باشید که رب گوجه را نباید بیش از حد تفت بدهید، در این صورت رب می سوزد و غذای شما خوشرنگ نخواهد شد. به محض اینکه رب گوجه رنگ باز کرد، دیگر به ...
درمان سریع خانگی و گیاهی گرفتگی صدا + علت، داروی گیاهی، دمنوش خانگی و میوه
صورت نیاز می توانید از شربت آلومینیوم ام جی با تجویز پزشک استفاده کنید. مقدار زیادی آب بخورید تا رنگ ادرار شما شفاف شود. اگر گرفتگی صدای شما به علت سرما خوردن است، سوپ مرغ بخورید چراکه گرمای سوپ مرغ، گلو را مدت زمان زیادی مرطوب نگه می دارد. به مقدار زیاد سیر بخورید چون سیر ترشح مخاطی را کم می کند. اگر می توانید با پزشک مشورت کنید و مصرف آسپرین را قطع کنید چراکه باعث می شود گرفتگی صدای شما بیشتر شود ...
شربت جلوگیری کننده از سرماخوردگی
هر چیزی که طبع مرطوب دارد باید با چاشنی های گرم اصلاح شود. استاد طب سنتی گفت: در فصل پاییز به دلیل اختلاف دمایی که در زمان های مختلف روز و شب وجود دارد، تعادل در بدن کمتر می شود؛ در نتیجه، یکسری بیماری ها مانند آنفولانزا، سرماخوردگی و آلرژی ها بیشتر مشاهده می شود، وی افزود: در این فصل توصیه می شود صبح ها و شبها که هوا سردتر است، حتماً از کلاه استفاده کنیم و لباس مناسب با فصل ...
هنگام سرگیجه، 4 گروه غذایی را نخورید
آفتاب نیوز : یک رژیم غذایی سالم ممکن است علائم سرگیجه را در شما بهبود بخشد. توصیه ها بر این است که در هنگام سرگیجه از مصرف 4 گروه عمده غذایی اجتناب کنید: غذاهای شور: یک رژیم غذایی با سدیم بالا، با بهم زدن تعادل مایعات بدن، می تواند افزایش خطر ابتلا به سرگیجه را شعله ور کند. این در حالی است که یک چهارم قاشق چای خوری نمک، حاوی 600 میلی گرم سدیم است؛ یعنی بیش از یک سوم میزان ...
باغ های انار چهارمحال و بختیاری 1000 تن محصول می دهد
: ارقامی که در استان بیشتر کشت می شود محلی، رباب و ترش است که به صورت تازه خوری داخل استان و یا در استان های همجوار مصرف می شود. مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان افزود: صنایع تبدیلی و تکمیلی انار در استان بیشتر به صورت سنتی است که در قالب آب انار یا ناردانه توسط محلی ها تهیه می شود. شیرانی بیان کرد: جهاد کشاورزی به دنبال این است که یک هکتار باغ انار از ارقام مختلف از جمله رقم های بی ...
بهترین روش استفاده از انار برای زیبایی و درمان پوست
انار له شده 2/1 قاشق چای خوری آب لیمو طرز تهیه و استفاده: مواد را با یکدیگر مخلوط کنید و روی پوست صورت و گردن و یا هر قسمت آفتاب سوخته دیگر بمالید و اجازه دهید که این ماسک حداقل 30 دقیقه بر روی پوست ناحیه مورد نظر بماند و سپس آن را با آب بوشیید. بهتر است این ماسک را دو یا سه بار در هفته بر روی پوست خود قرار دهید. خواص این ماسک : لیمو دارای ...
آموزش آشپزی / روش ساده و جذاب برای پخت نودل
میزان لازم رب فلفل قرمز یا رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری طرز تهیه رامن کره ای آب را درون ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و ادویه نودل و 1 قاشق رب فلفل قرمز و یا رب گوجه و روغن کنجد داخل آب بریزید و بعد از یک دقیقه نودل را اضافه کنید. تخم مرغ را جداگانه بشکنید و زرده آن را به مواد در حال جوش اضافه کنید و بدون هم زدن صبر کنید خودش را بگیرد. بعد ...
چطور تلخی قورمه سبزی را بگیریم؟ | ساده ترین روش ها برای از بین بردن تلخی قورمه سبزی
. اگر بنا به هر دلیلی، خورش قورمه سبزی تلخ شد، باید چه کار کرد؟ در ادامه چندین روش ساده برای گرفتن تلخی این خورش پرطرفدار ارائه می شود. 1- اگر حدس می زنید تلخی خورش به خاطر لیمو عمانی است، مقدار کمی آبغوره به آن اضافه کنید. 2- یک عدد سیب زمینی داخل خورش بیندازید و قبل از پختن، آن را خارج کنید. 3- می توانید از یک قاشق رب گوجه فرنگی یا مقدار کمی رب انار ...
نسخه طب سنتی برای کبد چرب
ادامه داد: مصرف شربت عسل، آب لیمو و کاسنی روزی یک لیوان صبح ناشتا و یک لیوان آخر شب جهت درمان این بیماری و تسریع در سیر بهبودی آن مؤثر است، البته باید توجه داشت که برای این راهکار باید یک و نیم لیوان آب لیموی تازه را با یک قاشق مرباخوری عسل و چهار و نیم لیوان کاسنی مخلوط کرد تا بتوان طی شبانه روز مصرف آن را مدنظر قرار داد. مرادی عنوان کرد: مصرف یک قاشق چایخوری سیاه دانه در صبح و شب نیز ...
خواص شگفت انگیز میوه های پاییزی را بشناسید
شلغم هم که از اواخر شهریور سر و کله اش پیدا می شود و برخی آن را پنی سیلین طبیعی می نامند، حاوی ویتامین C است و مصرف آن در فصول سرد سال موجب افزایش ایمنی و تقویت سیستم دفاعی بدن می شود. امیدواریم در فصل زیبای پاییز که میوه هایش هم مانند برگ درختان پاییز بیشتر به رنگ زرد و نارنجی و سرخ هستند، با استفاده از این میوه و سبزیجات حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان این فصل سرد را به سلامت و خوشی پشت سر بگذارید. منبع: جامعه 24 ...
خواص و فواید شاهدانه را بشناسید
پروتئین و امگا 3 بوده و به بهبود گردش خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب در بدن نوزادان و کودکان کمک می کند. شما می توانید شاهدانه خام را از سن 8 ماهگی به غذای رژیمی کودک خود اضافه کنید، به شما توصیه می کنیم که از پودر گل شاهدانه برای تهیه فرنی و شیر گیاهی برای کودکان استفاده کنید. کاهش علائم یائسگی و سندرم پیش از قاعدگی با شاهدانه 80 درصد از زنان در سن باروری به علائم ...
خواص معجزه آسای سنجد
دلیل افزایش زیاد فیبروبلاست ها و جوانه های مویرگی در بافت همبند پوست، سطح زخم را کاهش می دهند. بهترین زمان مصرف سنجد بهتر است سنجد را به عنوان میان وعده استفاده کرد. بهترین حالت مصرف پودر سنجد: شیر و سنجد تعدادی سنجد تازه را بهمراه پوست و گوشت وهسته آن را بوسیله آسیاب برقی بصورت پودر در بیاورید.یک تا سه قاشق غذا خوری از پودر را داخل یک لیوان شیر تازه بریزید و ...
نکات مهم برای جلوگیری از چاق شدن در دوران یائسگی
برابر بیش از سایر مواد گیاهی است. دانه کتان نیز اخیرا مورد توجه قرار گرفته ، زیرا حاوی اسیدهای چرب امگا- 3 است که از لخته شدن خون جلوگیری می کند. اگر می خواهید از این ماده هم استفاده کنید باید توجه داشته باشید امکان بروز حساسیت وجود دارد و بهتر است یک چهارم قاشق چایخوری از پودر آن را در روز مصرف کرده و بتدریج و در صورت عدم حساسیت ، مقدار آن را اضافه کنید. یادتان باشد روغن کتان چندان موثر ...
عوارض خوردن آجیل
.... فشار خون بالا اینکه آجیل و دانه ها را در چه حالتی مصرف می کنیم اهمیت دارد. اگر آجیل ها خام و فاقد نمک باشند به کاهش فشار خون کمک می کنند. برای بهبود طعم و مزه، اما بسیاری از ما از آجیل های شور استفاده می کنیم که می تواند فشار خون را بالا ببرد. بهتر است آجیل یا دانه های طبیعی بخرید و در خانه آن را نمکی کند. چرا که این کار قطعا نسبت به انواع پرنمک آماده آن، نمک ...
بیا تا بهت تهیه هفت شام سالم و خوشمزه رو بگم / کم تر از 30 دقیقه درست میشه
آنچه می خورید بپزید. در ادامه به هفت گزینه غذایی با استفاده از مواد فصلی می پردازیم: برای دو نفر سه عدد سیب زمینی متوسط در کل 300 گرم را پوست بگیرید و به هشت قسمت برش دهید. آن را با یک قاشق غذا خوری (15 میلی لیتر) آب در یک ظرف سیلیکونی یا یک کاسه قابل استفاده در مایکروویو قرار دهید با یک بشقاب یا رویه سیلیکونی بپوشانید و به مدت سه دقیقه حرارت دهید. در همین حین، یک پیاز پوست بکنید و آن ...
راهکارهایی ساده برای تقویت معده
...: نمک 70 بیماری را از بین می برد مسهل سودا، بلغم و صفراست البته باید خاطرنشان کرد که نمک در غذاها کم باشد چرا که استفاده مداوم از غذاهای شور مضر بوده و سلامتی را به خطر می اندازد. وی ادامه داد: مصرف بیش از حد غذاهای شور موجب فشار خون، پوکی استخوان و بیماری های دیگر می شود و مزه مزه کردن نمک قبل و بعد از غذا موجب گرم شدن طبع معده می شود که هضم غذا را بهبود می بخشد و معده را از اخلاط ...
از بین بردن حالت تهوع با چند ترفند ساده
میل کنید. 5- همراه غذا ماست و دوغ و ترشی نخورید. 6- آب سرد ننوشید. 7- غذا های غلیظ مثل ماکارونی، لازانیا، کله پاچه، دیزی و هلیم را در رژیم غذایی تان به حداقل ممکن برسانید. 8- پیاده روی داشته باشید (حتی در منزل). با این حال اگر دچار این حالت شدید مصرف رب سیب یا رب به را در برنامه روزانه خود بگنجانید و یک قاشق مرباخوری بعد از هر وعده غذایی میل ...
8 راهکار سریع برای از بین بردن حالت تهوع
- همراه غذا ماست و دوغ و ترشی نخورید. 6- آب سرد ننوشید. 7- غذاهای غلیظ مثل ماکارونی، لازانیا، کله پاچه، دیزی و هلیم را در رژیم غذایی تان به حداقل ممکن برسانید. 8- پیاده روی داشته باشید (حتی در منزل). با این حال اگر دچار این حالت شدید مصرف رب سیب یا رب به را در برنامه روزانه خود بگنجانید و یک قاشق مرباخوری بعد از هر وعده غذایی میل کنید تا تهوع شما برطرف شود ...
آشنایی با خواص و مضرات سس کچاپ
قدیمی ترین سس های دنیا در بسیاری از دستورهای غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه خواص این سس خوشمزه را با شما در میان می گذاریم. کالری پایین سس کچاپ سس های کچاپی که در ترکیبش از شیرین کننده استفاده نشده باشد ، کالری بسیار پایینی دارند و میتوانید بدون نگرانی در رژیم غذایی کاهش وزن از آن استفاده کنید. البته مراقب سس کچاپ شیرین باشید ، این سس ها کالری به نسبت بالایی دارند ...
دلیل خارش پوست سر و 15 روش درمان خانگی آن
.... نحوه استفاده از علف لیمو برای خارش سر برای استفاده از روغن علف لیمو باید 2 قطره از آن را به یک قاشق غذاخوری از شامپوی خود اضافه کنید و موها را با شامپو بشویید و سپس آبکشی نمایید. 4- روغن زیتون را امتحان کنید کاربردهای عجیب و غریب روغن زیتون را می شناسید؟ روغن زیتون که همه ما آن را به عنوان سالم ترین روغن خوراکی می شناسیم، یک روش مؤثر برای درمان ...
ویژگی هایی که سیر و پیاز را خاص می کند
، باعث کاهش رسوب کلسیم و اندازه پلاک شریانی در عروق کرونر شده و از لخته شدن خون پیشگیری کرده و موجب تقویت چرخش خون در افراد مورد مطالعه می شود. چگونه سیر و پیاز را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنیم؟ حداقل میزان موثر سیر و پیاز برای افزودن به رژیم غذایی روزانه دو قاشق غذاخوری سیر و یا دو قاشق غذا خوری پیاز یا پیازچه به صورت خرد شده یا رنده شده است. هنگام خرید پیاز ...
خاصیت ماسک انار برای چین و چروک های صورت
اضافه کنید و هم بزنید، ماسک شما به همین سادگی حاضر است. آن را به آرامی روی صورت، گردن و قسمت های آفتاب سوخته پوست بمالید و به مدت 30 دقیقه اجازه دهید ماسک روی صورت شما بماند. برای شستشوی آن از آب سرد استفاده کنید. استفاده از ماسک انار را هفته ای 2 الی 3 بار تکرار کنید تا به مرور پوستی روشن و درخشان داشته باشید. 2. ماسک انار و چای سبز و عسل؛ درمان آکنه (جوش صورت) چای سبز و عسل ...
یک غذای فوق العاده خوش طعم گیلانی؛ شامی شمالی رو این طوری درست کن
. مرحله چهارم: پخت شامی شمالی در ادامه باید مواد بجوش بیاید و بعد عصاره گوشت را اضافه کنید و به آرامی شامی های سرخ شده را اضافه کنید و برای 20 دقیقه بگذارید تا جا افتاده و سس کمی غلیظ شود. به همین راحتی شامی شمالی شما حاضر شده است به همراه برنج سرو کنید. اندازه رب ها را می توانید بنا ذائقه خود کم و زیاد کنید. می توانید به جای عصاره گوشت از آب قلم استفاده کنید. می توانید به دلخواه کمی فلفل دلمه نیز به سس اضافه کنید. درب تابه را در انتها نیمه باز قرار دهید تا شامی ها وا نرود. ...
طرز تهیه شربت لبو خوشرنگ
... در یک قابلمه (ترجیحا روحی) آب و شکر را بریزید و قابلمه را روی حرارت بالا قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند و دانه های شکر نیز به آرامی حل شوند. سپس لبوهای خرد شده را در آب و شکر بریزید و بعد از قل زدن آب، حرارت را روی حالت متوسط تنظیم کنید. مرحله سوم: لبوها را بپزید چند دقیقه بعد از جوش آمدن مواد داخل قابلمه، روی سطح آب شکر و لبو، کف هایی تشکیل می شود. این کف های سفید ...
“خورش گردو اسفناج”؛ غذایی لذیذ و متفاوت با اصالت دامغانی
.... سپس در ادامه گردو پودر شده را اضافه کنید و به همراه مواد کمی تفت دهید تا بوی خامی گردو نیز گرفته شود. چند لیوان آب جوش روی مواد بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا بجوش بیاید و گوشت پخته شود. در ادامه اسفناج های ساطوری شده را داخل تابه با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود و کمی تغییر رنگ دهد. بعد از از حدود 3 ساعت که گوشت پخته شد باید اسفناج و رب انار را به خورش اضافه کنید و هم بزنید و ...
اشتباهاتی در آشپزی که طعم غذا را خراب می کند
اشتباهات آشپزی که طعم غذاتو خراب میکنه 1- از اشتباهات آشپزی به دستورات پخت توجه ویژه ندارید 2-در آشپزی مقدار پیمانه ها را رعایت کنید 3- در آشپزی مواظب باشید روغن نسوزد 4- از اشتباهات آشپزی غذا را زیاد به هم نزنید 5- شستن زیادی گوشت از اشتباهات آشپزی 6- در آشپزی از قاشق فلزی استفاده نکنید 7- در آشپزی مواد را یک باره مخلوط نکنید 8- از اشتباهات آشپزی قابلمه یا ماهیتابه را پر می کنید 9- از اشتباهات ...
طرز تهیه روغن دنبه اصل بدون بو و با رنگی شفاف
... به مقدار کافی طرز تهیه روغن دنبه یا همان روغن حیوانی بی بو دنبه را تمیز بشویید. دنبه را با چرخ گوشت، چرخ کرده و یا با چاقو و یا قیچی به صورت ریز خرد کنید، برای بهتر برش خوردن دنبه با چاقو، آن را مدتی درون فریزر قرار دهید. یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار دهید. دنبه های چرخ شده یا خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. دنبه ها را ...
توصیه به بیماران کرونایی
موثر است که به همین خاطر نسبت به مصرف آن در دوران سرماخوردگی توصیه می شود. برای تهیه دمنوش مریم گلی می توانید یک قاشق غذاخوری مریم گلی را به یک لیوان آب جوش یا چای کمرنگ اضافه کنید و اجازه دهید تا به خوبی دم بکشد. این دمنوش را می توانید با ترکیب عسل و آبلیمو میل کنید. دمنوش زنجبیل زنجبیل به سبب خواص ضدالتهابی، ضد ویروس و باکتری از جمله عفونت های تنفسی، ضدتهوع، ضد دردهای عضلانی ...
تهیه خلال بادام زمینی به روش صنعتی بهداشتی تر است
... تخمه برای کبد چرب زمانی که سطح چربی های خوب بالا رود باعث تجمع در اعضای بدن همچون کبد می شود و در نتیجه سبب بیماری کبد چرب خواهد شد . چربی های موجود در تخمه برای کبد چرب مفید می باشد و ضرری به بدن ما نخواهد رساند اما این در زمانی ممکن است که به مقدار درست مصرف شود. لازم به ذکر است که تخمه آفتابگردان دارای اسید کلروژنیک می باشند. اسید کلروژنیک موجود در دانه های آفتابگردان با کاهش دادن سطح گلیکوژن و محدود کردن تجزیه آن به کبد کمک می کند تا قند خون را کاهش دهد. انتهای ...