خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 ماده غذایی که غذاهایتان را خوشمزه تر می کند
آفتاب نیوز : به شما توصیه می کنیم با استفاده از این مواد، ریسک های آشپزی خود را کاهش دهید و تبدیل به آشپز بهتری شوید. 1. طعم دهنده های فوری همیشه در یخچال یا کابینت خود چند نوع طعم دهنده غذا داشته باشید. این طعم دهنده ها می توانند طبیعی یا غیر طبیعی باشند. طبیعی ها مانند زعفرون، آویشن، رازیانه و نعنا و انواع طعم دهنده های غیر طبیعی را هم می توانید از فروشگاه ها ...
فوت و فن های پخت خوراک لوبیا؛ غلیظ و مجلسی
خوراک لوبیا یکی از خوراک های سنتی و محبوب ایرانی است که معمولا برای وعده صبحانه یا شام تهیه می شود و پخت آن به صورت غلیظ و جا افتاده نیاز به رعایت نکات خاصی دارد که در این مطلب گردآوری شده است. خوراک ها غذا های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش های طبخ گوناگون تهیه می شوند و در سفره غذای ایرانی ها جایگاه خود را دارند. خوراک لوبیا یکی از خوراک ...
سبزیجات را خام بخوریم یا پخته؟
و پنیر و خیار، نان و تخم مرغ و گوجه فرنگی. - اگر برای وعده ناهار یا شام سالاد در نظر گرفته می شود، نباید از ساعت ها قبل سالاد را تهیه کرد. زیرا ویتامین های موجود در اجزای سالاد مثل گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه ای و ... در معرض هوا تخریب شده و از بین می روند. - کودکان سنین مدرسه و دانش آموزان را تشویق کنید که از جوانه گندم و جوانه ماش همراه با سالاد استفاده کنند. اگر مادران در ...
8 ماده غذایی که مصرف شان بعد از تاریخ انقضا خطرناک است!
، چون احتمال شکل گیری باکتری ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آن ها جدی است. در اینجا لیستی از غذا هایی که بعد از تاریخ انقضا باید از مصرف آن ها اجتناب شود، معرفی شده اند: جوانه ها: انواع جوانه غلات به دلیل این که در بسته بندی در شرایط گرم و مرطوب هستند، مستعد ابتلا به آلودگی و رشد باکتری هایی مانند ای کولای و سالمونلا هستند. اگر شما خیلی جوان، باردار، سالمند و یا بیمار هستید ...
دستور تهیه چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی
لیمو ترش و سبزیجات معطر مثل جعفری هم استفاده کنیم. سوپ مرغ؛ اولین انتخاب برای بیماران سوپ مرغ یکی از سوپ های خوشمزه و مفیدی است که علاوه بر اینکه برای درمان بیماران استفاده می شود به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده می شود. سوپ مرغ یک سوپ کاملا سالم و مقوی است و به همین جهت برای تقویت بیماران مناسب است. مواد لازم سینه مرغ 250 گرم پیاز بزرگ 1 ...
رنگ بندی هرم غذایی
سالان برای جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی لازم است. توصیه می شود یک یا دوبار در هفته از ماهی استفاده شود. گروه چربی و قندها شامل انواع چربی ها و قندهای ساده مثل سس سالاد، کره، سس مایونز، شکلات، مربا، ژله و ... است.این گروه مقدار توصیه شده دقیقی ندارند؛ اما کوچک ترین قسمت مصرف روزانه را به خود اختصاص می دهند.توصیه می شود مصرف مواد غذایی این گروه در طول روز به حداقل ممکن برسد ...
5 غذایی که نباید در فست فود ها سفارش بدهیم
آفتاب نیوز : گاهی اوقات به علت خوردن همین غذا های پر ادویه ممکن است مسموم شویم؛ ولی نمی دانیم مشکل دقیقا از کدام مواد غذایی بود که خوردیم. ایرنا زندگی لیست غذا هایی را که، به گفته گارسون های فست فودها، بهتر است سفارش ندهیم را گردآوری کرده که باهم می خوانیم. 1. انواع سالاد ها سبزیجات حدود 5 سالی است که در فست فود ها به منوی غذاها، سالاد ها را هم به منظور داشتن غذا ...
محکومیت 130میلیون ریالی شرکت متخلف بسته بندی گوشت
گردید و پرونده شرکت مذکور به مراجع قضایی ارجاع گردید که در نهایت توسط قاضی دادگاه کیفری شعبه 104دادگاه کیفری 2 شهرستان سبزوار به استناد مواد 18-19 و 211 قانون مجازات اسلامی بابت عرضه مرغ طعم دار تاریخ گذشته و فاسد به پرداخت 60 میلیون ریال جزای نقدی بدل از چهار ماه حبس تعزیری و بابت عدم رعایت استاندارد در تولید مواد غذایی به پرداخت هفتاد میلیون ریال جزای نقدی بدل از چهار ماه حبس تعزیری در حق صندوق ...
5 غذای ساده و خوشمزه رژیمی با سیب زمینی آب پز
که نشاسته مقاوم سیب زمینی ساخته شود باید سیب زمینی را آب پز کنید و 24 ساعت در یخچال نگهداری کنید و سپس به صورت سرد یا هم دما با اتق میل نمایید. اسنک سیب زمینی رژیمی مواد لازم اسنک سیب زمینی رژیمی تخم مرغ دو عدد سیب زمینی با اندازه متوسط سه عدد آویشن ، نعناع و زرد چوبه از هر کدام یک قاشق مربا خوری نمک ...
این 10 پیشنهاد جذاب خوراکی را رد نکنید
آفتاب نیوز : با وجود تغذیه مناسب کیفیت کارمان هم بالا می رود و زمان سخت به ما نمی گذرد. می توانید با حساب زمانی که این دستورالعمل ها از شما می گیرد قبل از کار یا زمان استراح خود دست به کار شوید. اسموتی میوه ها می توانید با میوه هایی که در یخچال دارید برای خودتان انواع اسموتی میوه ها را درست کنید. فقط کافی است آنها را بدون آب در مخلوط کن بریزید. معمولا اسموتی به ...
چند راز مهم برای داشتن پیتزای کم کالری
تاپینگ سالم خصوصاً مملو از گیاه به همراه خمیر نازک استفاده کنید. در این صورت می توانید بگویید غذای سالمی آماده کرده اید. به پنیری که انتخاب می کنید دقت داشته باشید پنیر یکی از خوشمزه ترین مواد تشکیل دهنده پیتزا است. اما دقت داشته باشید که اگر در انتخاب پنیر هوشمندانه عمل کنید می توانید تا حد زیادی چربی اشباع موجود در غذا را کاهش دهید. البته پنیر پروتئین و کلسیم زیادی نیز دارد ...
بیا تا بهت تهیه هفت شام سالم و خوشمزه رو بگم / کم تر از 30 دقیقه درست میشه
شام سخت ترین وعده غذایی در روز است. وعده شام هنگامی است که ما از لحاظ جسمی و ذهنی خسته تر هستیم. پس از ساعت 8 شب وسوسه سفارش پیتزا یا همبرگر یا استفاده از غذا های فرآوری شده برای صرفه جویی در وقت و انرژی جذاب تر می شود. با این وجود، داشتن چند ماده ساده می تواند به ما کمک کند تا در زمان بسیار کمی غذا های سالم و خوشمزه ای آماده کنیم. یکی از اساسی ترین توصیه ها برای تغذیه سالم این است که ...
ماهی قزل آلا یا ماهی اوزون برون؟ کدام یک بهتر است؟
...، کبابی، پیچیده در فویل در فر نیز تهیه کنید. از انواع مواد خوش عطر و سبزیجات می توانید برای خوش طعم ترکردن آن استفاده کنید. این ماهی را می توانید در انواع ساندویچ، سالاد، املت، پاستا و موس استفاده کنید. قزل آلای دودی همراه با کیپر و پنیر خامه ای به عنوان پیش غذا یک انتخاب عالی است. ماهی قزل آلا را با برش های لیمو، سیر، فلفل سیاه و سبزی ( آویشن، جعفری و...) به مدت یک ساعت مزه دار کنید. سپس آن را ...
معرفی صبحانه خوشمزه و سالم برای دانش آموزان
گردو بگذارید و نان را لقمه کنید. اگر فرزند شما در وعده صبحانه دوست دارد مواد خوراکی شیرین میل کند، بهتر است کره را با مربا، مارمالاد یا عسل میل نماید. برای جذب چربی های مفید بدن نیاز به خوراکی های شیرین دارد. نان و حلوا ارده یکی از پر انرژی ترین صبحانه ها برای دانش آموزان است. استفاده از محصولات کنجدی همچون حلوا شکری و حلوا ارده، با تامین املاح بدن، انرژی لازم را در طول روز ...
بیا طرز تهیه کتلت گوشت بدون تخم مرغ رو نشونت بدم / خیلی خوشمزه است!
کتلت گوشت بدون تخم مرغ یکی از روش های ساده برای تهیه کتلت گوشت است که دیگر نیازی به تخم مرغ ندارد. در این روش فقط کافی است مواد را مخلوط کنید و داخل تابه یا سرخ کن آن را سرخ نمایید. این کتلت هنگام سرخ کردن کف نمی کند و خیلی راحت تهیه می شود. شما می توانید به همراه سیب زمینی، گوجه و نان آن را سرو کنید یا در کنار پلو زعفرانی نوش جان نمایید. با ما همراه باشید. سیب زمینی 4 عدد ...
اگر به دنبال لاغری هستید این میوه ها را بخورید
ترکیب شود یک دسر مقوی و خوش عطر و طعم می شود. کدو تنبل طعم کمی خاکی دارد و برای غذا یا نوشیدنی مناسب تر است. کدو سبز اما طعمی خنثی دارد که در سالاد و یا خورش به خوبی جا می افتند و با فلفل قرمز، سیر و کاری محشر می شود. کدو حلوایی از نظر بافت نسبت به کدو تنبل یکنواخت تر است اما کدو سبز ترد و خیار مانند است. تخم کدو تنبل خوراکی و خوشمزه است و اگر آن را با کمی نمک در فر برشته کنید در شب های ...
نکات مهم برای جلوگیری از چاق شدن در دوران یائسگی
... در چنین رویه ای ، کاهش گلوکز خون اتفاق نمی افتد و کار معده نیز راحت تر می شود. مصرف شام سنگین و پرحجم عادت غذایی بسیار بدی است. بهتر است تا حد ممکن ، چربی و دسر را در وعده شام محدود کنید. حجم شام باید کم باشد و بهتر است شامل سوپ یا سالاد باشد. هیچ وقت آخر شب از دسر یا تنقلات استفاده نکنید و به جای آن دوش بگیرید، کتاب بخوانید و به موسیقی گوش دهید تا مجبور شوید از تنقلات استفاده نکنید. معمولا ...
طرز تهیه چیز کیک خرمالو + آموزش کیک شیفون پایه چیز کیک
کنار اعضای خانواده لذت ببرید. چیز کیک خرمالو برای افرادی که عاشق خرمالو هستند، طعم بسیار دلچسبی دارد و برای پذیرایی بسیار زیبا و مجلسی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه چیز کیک خرمالو همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه چیز کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک شیفون پایه چیز کیک آرد سفید قنادی: 1 لیوان تخم مرغ: 3 عدد ...
10 مورد از بهترین غذاها برای خوردن در دوران بارداری
حاوی جیوه بالایی نیست و مصرف آن در دوران بارداری بی خطر است. علاوه بر این، ماهی سالمون یکی از معدود منابع طبیعی ویتامین D است که بسیاری از ما به کمبود این ویتامین دچار هستیم. تخم مرغ تخم مرغ یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامتی است که سرشار از پروتئین، چربی سالم و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است. تخم مرغ یک منبع فوق العاده از کولین است که کولین یک ماده مغذی حیاتی در ...
یک غذای فوق العاده خوش طعم گیلانی؛ شامی شمالی رو این طوری درست کن
در گذشته این غذا در گمج که یک ظرف سفالی سبز رنگ بود تهیه می شود و طعم و مزه غذا را در این ظرف بسیار خوشمزه و تر و جا افتاده می شود و امروزه نیز این ظرف ها وجود دارند و می توانید تهیه کنید و برای پخت غذاهای گیلانی استفاده کنید. اما شامی شمالی با دیگر شامی های کمی متفاوت است زیرا با یک سس ترش مزه و عالی سرو می شود. شما می توانید شامی شمالی را به به همراه کته زعفرانی سرو کنید. ...
طرز تهیه خوراک کلم و سیب زمینی؛ غذای سنتی و مقوی انگلستان
اصلی هستند و کلم بروکسل نیز یکی از مواد محبوب تشکیل دهنده این غذا به شمار می آید. ترکیب این طعم های فوق العاده به طبخ غذایی خوشمزه منجر می شود. از کدو هم در صورت در دسترس بودن استفاده کنید. بابل اند اسکوئیک شما زمانی که با روغن زیتون به رنگ قهوه ای در می آید، با کمی پاپریکا و فلفل سیاه مزه دار شده و با تخم مرغ پخته و اسفناج تزئین می شود، آماده خوردن است. چشم های خود را ببندید و یک صبحگاه پر از انرژی را در انگلستان تصور کنید. منبع: کجارو ...
10 راه برای بهتر شدن طعم، چاشنی و عطر غذا
آویشن و گیاهان خشک آویشن از گیاهان خشکی است که از گیاه تازه آن هم استفاده می شود. گیاهان تازه اگر بتوانید آنها را تهیه کنید عالی هستند، اما ممکن است گران باشند و مدت زیادی در یخچال نگهداری نمی شوند. خوشبختانه، گیاهان خشک شده اغلب طعم و مزهای عالی دارند و همان کاربرد گیاه تازه آویشن را دارند. سعی کنید آویشن را روی مارچوبه بپاشید یا به لوبیاهای سرخ شده آویشن خشک کوهی اضافه کنید. ترخون به خصوص با میوه های شیرین و تند مانند توت فرنگی یا انبه استفاده می شود. از ریحان، شوید، رز ...
طرز تهیه پیتزا ماهی تابه ای + آمورزش خمیر فوری برای انواع پیتزا
...؛ بنابراین برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد، نر است. تخم کم تری دارد و تندتر است. برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است. برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت دادن و پختن اصلاً تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. طرز تهیه خمیر فوری برای شروع کار آرد را با نمک و بکینگ پودر مخلوط کنید و کنار ...
فوت و فن های خوشمزه از یک شغل با درآمد چند 10 میلیونی
است آشپز با افزودن چند ادویه و مواد اولیه خاص و پخت آن ها به روشی متفاوت، طعم، عطر و مزه خاصی را ایجاد کرده و غذای منحصر به فردی را اختراع کند. اگر قرار است که آشپزی منبع درآمدی برای شما باشد، نیاز است که به صورت حرفه ای به این شغل نگاه کنید. ثبت نام در یک آموزشگاه آشپزی خصوصا در آشپزشو و قنادشو و آموزش انواع غذاهای لذیذ ایرانی، خارجی و بین المللی می تواند بهترین گام برای کسب درآمد از این ...
15 میان وعده که به کاهش وزن کمک می کند
در عین حال لذیذ می تواند کاهش وزن را هم به همراه داشته باشد. مواد غذایی که در ادامه به آن می پردازیم، تأثیر زیادی در کاهش وزن ما دارد؛ بنابراین می توانیم از این خوراکی های خوشمزه سالم استفاده کنیم که وزنمان را کاهش دهیم: 1. برش های خیار با حمص خیار و هوموس به خوبی کنار هم می نشینند. خیار حاوی Cucurbitacin E ترکیبی است که ممکن است دارای اثرات ضد سرطانی باشد. حمص نیز ...
با نان خشک و بیات چکار کنیم؟
نان رنده شده نان دارچینی تهیه کنید مواد لازم روش تهیه نان برشته کروتون با عطر آویشن مواد لازم نان با طعم سبزیجات و ماهی مواد لازم روش تهیه نان با عطر و طعم سیر مواد لازم روش تهیه به گزارش اقتصاد آنلاین، دور ریختن نان اسراف و هدر دادن سرمایه است.فرقی نمی کند نانی که استفاده می کنید چه باشد. می توانید با آن ها خوراکی ها و میان وعده های خوشمزه و باب طبع تهیه کنید. با ما همراه باشید تا ...
لیست بهترین غذاها برای افزایش وزن
غلات فراوری شده مملو از قند پرهیز کنید، مهم است که غلات سالم تر مانند بلغور جو دوسر را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. جو دوسر را می توانید با شیر یا ماست ترکیب کنید و به این ترتیب، پروتئین غذا را نیز افزایش دهید. همچنین می توانید در این ترکیب از آجیل، میوه خشک، توت های تازه، دانه های چیا با خواص بسیار زیاد و گرانولای خانگی نیز استفاده کنید. درنهایت، راز افزایش وزن این است که به صورت ...
توصیه های طب سنتی برای پسردار شدن
مثل خوراک میگو، خوراک مرغ، کوفته قلقلی که ترکیبی از گوشت چرخ کرده و پیاز و سیب زمینی و ادویه هایی مثل نعناع و پونه و آویشن است، استفاده کنند. همچنین توصیه به مصرف فلافل در دوران رژیم طب سنتی می شود. سوپ پیاز یا اسفناج پخته شده با ادویه جاتی که طبع گرم دارند یا سیب زمینی تنوری هم غذاهای مفیدی است که افراد می توانند در وعده شام مصرف کنند. برای پسردار شدن قبل از شروع رژیم زمان تخمک گذاری را ...
