طرز تهیه سالاد مرغ و نخود ؛ بهترین گزینه برای شام
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد مقوی
مرغ و نخود همراه با آموزش سس این سالاد و نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و نخود سینه مرغ: نصف یک عدد نخود پخته: نصف لیوان ذرت پخته: یک چهارم لیوان کاهو: 1 عدد سیر: 2 حبه پیازچه: 3 ساقه شوید تازه: 2 شاخه نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه: به میزان لازم مغز گردو: به ...
آموزش 5 پیتزای فوری + فیلم
.... یک لیوان آرد و نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر را الک کنید. تابه را با روغن چرب کنید. یکی، دو ملاقه از مواد را داخل تابه بریزید. وقتی درون آن حباب زد با هرچیزی که دوست دارید پیتزای تان را درست کنید. سس گوجه، پنیر پیتزا، ژامبون خردشده، ذرت، فلفل دلمه ای، قارچ تفت داده شده و آویشن را افزوده و در پایان روی آن پنیر پیتزا بریزید و درش را ببندید تا پنیر آب و خمیر طلایی رنگ شود. با این مقدار مواد 2 پیتزا می توان درست کرد. کدخبر: 840546 1401/08/16 11:29:29 لینک کپی شد ...
طرز تهیه مرغ داخل فر؛ بدون روغن و لذیذ
فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ داخل فر ران مرغ: 4 عدد پیاز بزرگ: 4 عدد سیر: 5 حبه کره: 25 گرم زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان رب انار: دو قاشق غذاخوری سیب زمینی: 2 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 ...
کوفته فلاح ترکیه ای رو این طوری درست کن
سر بلغورمان را که پف می کند باز می کنیم و با قاشق چوبی مخلوط می کنیم. با اضافه کردن بلغور، آرد، رب گوجه فرنگی، رب فلفل و نمک شروع به ورز دادن خمیر خود می کنیم. در این مرحله هر از چند گاهی آب گرم اضافه کنید. به این ترتیب می توانید راحت تر ورز دهید. بعد از اینکه مطمئن شدیم مواد خوب با هم مخلوط شده و خمیر به اندازه کافی سرد شده است، تخم مرغ را روی آن اضافه می کنیم. بعد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پاکورا یک غذای هندی
فرنگی ریز شده کمی بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم آب یک سوم لیوان روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه: - آرد سفید، آرد نخود، بیکینگ پودر، نمک، زردچوبه و آب را با هم مخلوط کنید. - پیاز ریز شده را با فلفل سبز تند مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. سپس مواد را با قاشق هم ...
طرز تهیه سس خوشمزه و سالم دیپ لوبیا سفید
، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته و اجازه می دهیم لوبیا سفید کاملا پخته و نرم شود. مرحله دوم زمانی که لوبیا کاملا پخته شد، قابلمه را از روی حرارت برداشته و لوبیا را درون آبکش می ریزیم تا آب اضافی اش خارج شود. در ادامه لوبیا، روغن زیتون، سیر به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه درون غذاساز می ریزیم. مرحله سوم حالا جعفری و رزماری را شسته و به همراه آب لیمو ترش به غذاساز اضافه می کنیم، سپس به خوبی میکس می کنیم تا مواد ترکیب و پوره شوند. در ادامه دیپ را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و با روغن زیتون تزیین می کنیم. نوش جان. ...
خانم های کدبانو با این غذا هنرتان را به رخ بکشید!
را درون آبکش می ریزیم و آبکشی می کنیم. در ادامه 2 عدد پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع به آن اضافه می کنیم. مرحله سوم در ادامه پیاز را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس لپه را به همراه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به تابه می افزاییم. در ادامه مواد درون قابلمه را تفت می دهیم تا بوی ...
طرز تهیه کبه عربی خوش عطر و طعم+آموزش تصویری
. در ادامه مواد میانی را در دمای محیط قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. در این مرحله وقتی مخلوط برنج و سیب زمینی کاملا خنک شد، تخم مرغ را به همراه آرد درون مخلوط برنج می ریزیم، سپس ورز می دهیم. توجه داشته باشید در این حالت مایه گوشت کمی چسبنده است اما آرد بیشتری اضافه نکنید. حالا با دست خیس کمی از مخلوط برنج و سیب زمینی بر می داریم، سپس مقداری از مایه گوشت وسط آن ...
طرز تهیه سوپ شغلم؛ یک آنتی بیوتیک خوشمزه!
روغن داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا پخته شود. زمانی که مواد نیم پز شدند شلغم را به آن اضافه کنید. پس از اضافه کردن شلغم منتظر بمانید تا سوپ تان لعاب انداخته و حسابی غلیظ شود. همین که از غلظت سوپ اطمینان حاصل کردید رب، رشته و سبزی را به ترتیب به آن افزوده و یک ساعت زمان بدهید تا سوپ غلیظ تر شود. بعد اینکه سوپ خوب جا افتاد می توانید چاشنی هایی مانند آب لیمو و نارنج طبیعی و فلفل به آن اضافه کرده و آن را سرو کنید. ...
پاستا اسفناج با طعم عالی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
شیر و خامه کاملا مخلوط شدند و جوشیدند پنیر را به مخلوط اسفناج اضافه کنید و دوباره تا زمانی که بجوشند خوب هم بزنید. برای تهیه پاستا ابتدا یک قابلمه مناسب بردارید و داخل آن را تا نیمه پر کرده و حدود 1 قاشق غذاخوری نمک بریزید. زمانی که آب جوش آمد پاستاها را بریزید و زمانی که جوشیدند آن ها را آبکش کنید. در مرحله آخر پاستا و سس را در یک کاسه مناسب ریخته و قارچ را اضافه کنید. مواد را کاملا با هم مخلوط نمایید و به آن ها نمک و فلفل سیاه بی افزایید. برای تزئین پاستا از پنیر پارمزان رنده شده، اسفناج تازه خرد شده و تکه های گوشت و مرغ می توان استفاده کرد ...
طرز تهیه نان شکم پر
که با مواد متنوعی پخته می شود مرحله هفتم حالا مرغ ریش ریش شده را به همراه مقداری پاپریکا، پودر هل، نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه کرده و تفت می دهیم تا عطر ادویه ها آزاد شود. زمانی که مواد میانی با هم ترکیب و یکدست شدند، آنرا کنار می گذاریم. مرحله هشتم در ادامه جعفری و خیارشور را به صورت ریز خرد کرده و به همراه مواد میانی و پنیر پیتزا مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب ...
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه به روش رستورانی
...> حالا سس خردل را به همراه شکر قهوه ای، سرکه سیب، سرکه بالزامیک، سیر رنده شده و روغن زیتون به قابلمه اضافه کرده، سپس قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم تا سس کمی غلیظ شود. مرحله پنجم در ادامه مقداری فلفل سیاه، پودر سیر، پودر آویشن، پاپریکا و ادویه باربیکیو به قابلمه اضافه کرده، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. پس از گذشت 40 دقیقه سینی را از فر خارج ...
آموزش آشپزی/ معرفی دستور تهیه چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی
تقویت بیماران مناسب است. مواد لازم: سینه مرغ 250 گرم، پیاز بزرگ 1 عدد، سیر 1 حبه، لیمو ترش 1 عدد،هویج متوسط 2 عدد، روغن مایع به اندازه کافی، سیب زمینی متوسط 2 عدد، جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری، نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی ابتدا 2 لیوان آب داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید. سپس مرغ را به همراه مقداری زردچوبه اضافه کنید ، درب ...
شامی با لوبیا سفید رو این طوری درست کن / مقوی و فوق العاده مفید است
را به همراه حبوبات پوره شده خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. تخم مرغ و نمک و ادویه اضافه کنید و مواد را ورز دهید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید. داخل تابه روغن بریزید تا داغ شود. بعد شامی را با دست گرد کنید. وسط آن را سوراخ کنید تا خوب سرخ و پوک شود. این شامی را کنار ترشی هفت بیجار نوش جان کنید. اگر مواد شامی خیلی خشک بود چند قاشق از آب گوشت پخته شده روی مواد بریزید. مواد را باید 15 دقیقه خوب ورز دهید. می توانید تخم مرغ اضافه نکنید و مواد را در فریزر نگه دارید. ...
خورشت کرفس با مرغ و لوبیا چیتی رو این طوری درست کن
روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. بعد پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و داخل قابلمه به همراه زردچوبه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود. حالا مرغ خردشده یا درسته به همراه پیاز و ادویه ها را خوب تفت دهید تا مرغ تغییر رنگ دهد و سرخ شود. مرحله سوم در ادامه باید لوبیا چیتی را به همراه سبزی های سرخ شده و کرفس اضافه کنید و مواد را کمی تفت دهید تا با هم یکدست شوند. سپس روی مواد آب ...
طرز تهیه عدس پلو شکم پر
استکان آب اضافه کرده و اجازه می دهیم هویج کاملا پخته شود، سپس پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و درون یک تابه جداگانه به همراه مقداری روغن می ریزیم و تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. مرحله چهارم در ادامه گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوشت تغییر رنگ پیدا کند، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر زیره، پودر دارچین، پودر گل سرخ پودر، تخم گشنیز ...
طرز تهیه 5 غذای ساده و خوشمزه رژیمی با سیب زمینی
آب اضافه کنید و اجازه دهید بپزند. شوید را بعد از 10 دقیقه اضافه کنید و زمانی که سبزیجات نرم شدند شعله را خاموش کنید. سالاد سیب زمینی آلمانی رژیمی مواد لازم سالاد سیب زمینی آلمانی رژیمی بیکن شش برش سیب زمینی نهصد گرم پیاز قرمز خرد شده یک عدد روغن زیتون یک قاشق غذا خوری سس خردل تند یک قاشق غذا خوری ...
آموزش زرشک پلوی مجلسی با سس مخصوص + نکات کاربردی مرغ مجلسی
تهیه مرغ مجلسی مرغ: 4 تکه پیاز: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد هویج: 2 عدد سیر: 3 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه کاری: به میزان لازم شکر: 1 قاشق مرباخوری روغن: به میزان لازم نکات ...
لیست غذاهای ایرانی (بیش از 150 دستور پخت در rezim.ir)
بشند بعد آماده شد یک دست شد یک ساعت داخل یخچال استراحتش می دیم بعد آماده است سرخش کنیم الان می زاریم یک ساعت استراحت کنه تا اون یک ساعت تموم شه می ریم سس مون رو درست کنم . فلفل های دلمه ای رو که ریز خرد کردم بهش یک تفت می دم بعد پیاز رو بهش اضافه می کنم حالا نوبت رب است به رب هم یک لیئان آب جوش اضافه می کنم دو قاشق آبغوره هم اضافه می کنم با فلفل سیاه و نمک این سس هم قوام که اومد آماده است. ...
طرز تهیه فست فود خانگی
پیتزاهای محبوب مرغ و قارچ است. برای تهیه آن به مواد غذایی زیر نیاز دارید: سینه مرغ فلفل دلمه ای قارچ ذرت کالباس سس کچاپ پیاز نمک، فلفل و آویشن پنیر پیتزا و خمیر پیتزای خانگی یک عدد پیاز را با کمی روغن داخل قابلمه تفت دهید و سینه مرغ را به آنها اضافه کنید. کمی نمک و فلفل سیاه اضافه و مرغ را پشت رو کنید تا کامل تفت داده شود ...
طرز تهیه کِرک بَپِرس | دستور این غذای مازندرانی را نوه فتحعلی شاه قاجار نوشته است
خورش کرک بپرس در مازندران بیشتر با گوجه و بادمجان پخته می شود و با همین نوع پخت و ترکیب معروف است که دستور پختش را در زیر می خوانید: مواد لازم برای تهیه خورش کرک بپرس مازندرانی گوجه فرنگی: نیم کیلو بادمجان سرخ کرده: 5 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد آب نارنج یا آب غوره(غوره تازه بهتر ست) : 2تا3 قاشقنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به ...
با مرغ چه غذا هایی میشه درست کرد؛ 3 غذای لذیذ برنجی و نونی
پلو با مرغ بدین صورت است که درون یک قابلمه پیاز را به مقدار کافی به همراه روغن تفت دهید. سپس مرغ های خود را درون قابلمه بچینید و یک عدد سیر میان قابلمه قرار دهید و درب قابلمه را بگذارید. اجازه دهید به مدت 10 الی 15 دقیقه قابلمه بخار کند سپس درب قابلمه را برداشته و مقداری زعفران دم کرده و زردچوبه و فلفل به غذای خود بیافزایید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ های شما با بخار آب پیاز ...
طرز تهیه آش هالاو یا آبگوشت غوره؛ غذای بی نظیر و خوش طعم کردستان
، تفت دهید. 2 – گوشت را به آن اضافه کنید و تا قهوه ای رنگ شود، تفت دهید. به آن ها نمک، فلفل و زردچوبه بزنید. 3-نخود را به همراه 7 پیمانه آب به سایر مواد اضافه کنید و بجوشانید. سپس حرارت را کم کرده و بگذارید برای 30 دقیقه قل بزند. 4-برنج را در آش بریزید و بگذارید تا آش کاملا پخته شود. 5- برگ چغندر و جعفری را به آش اضافه کنید و آن برای 30 دقیقه دیگر بپزید ...
طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار رستورانی ساده + خواص و نکات پخت بدون رب مجلسی
استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه عدسی ساده و خوشمزه برای 6 نفر عدس 3٫5 لیوان سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 2 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی (دلخواه) 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم پودر آویشن به مقدار لازم طرز پخت عدسی خانگی با سیب زمینی ...
کوفته حسن پاشا رو این طوری درست کن/ خیلی خوشمزه میشه
... 1 قاشق غذاخوری کره نصف فنجان شیر نصف فنجان پنیر چدار رنده شده نمک برای سس: 1 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی برای روی مواد: پنیر چدار رنده شده گوشت چرخ کرده را در ظرف مناسبی می گیریم و پیاز و سیر و جعفری را از دستگاه رد می کنیم و به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم و بقیه مواد را اضافه می کنیم ...
سه غذایی غذایی که به شما کمک می کند راحت تر بخوابید
به میزان دلخواه 5. 4 قاشق غذاخوری روغن مایع تره، پیازچه، تخم مرغ، زردچوبه، فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید سپس روغن را در تابه را بریزید و بگذارید تا داغ شود. حالا مخلوط مواد را در تابه بریزید بعد از چند دقیقه که به صورت منسجم در آمد؛ تخم مرغ سفت سد و رنگ سبزیجات کمی تیره شد از پشت به رویش کنید. می توانید این کوکو را با نان، برنج یا بدون هیچ ی از این ها بخورید. ...
با سیب چی درست کنیم خوشمزه باشه؟ 5 دسر و چاشنی خوشمزه با سیب
پیمانه شکر آن را مجدد روی حرارت بگذارید تا آرام جوش بیآید. مایع را از قابلمه خارج کرده و مقداری نعنا با آن مخلوط کنید سپس ژله را در ظرف در بسته شیشه ای بریزید و آن را در یخچال برای یک هفته نگه دارید تا آماده شود. سالاد سیب برای تهیه این سالاد باید ابتدا مقداری ماست یونانی را به همراه آب لیمو و جعفری مخلوط کنید. سپس به آن پودر سیر، عسل و سس خردل بیفزاید. مقداری نمک و فلفل نیز به ...
کوکو مرغ با فلفل دلمه ای رو این طوری درست کن
... در ادامه باید مرغ چرخ شده را به همراه پیاز و سیر و فلفل دلمه داخل یک کاسه بریزید و زعفران و پودر سوخاری و ادویه ها را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید و ورز دهید تا منسجم شود. این کوکو نیازی به تخم مرغ ندارد، اگر آب پیاز را گرفته باشید انسجام کافی را دارد. مرحله چهارم ماهیتابه رژیمی یا معمولی را روی حرارت قرار دهید و کمی کف آن را چرب کنید. به دست های خود آب بزنید و از ...