خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ویتامینی که به درمان سریع خشکی پوست کمک می کند
تعمیر پوست با تولید کلاژن می شود. دیگر غذاهای غنی از روی عبارتند از گوشت گاو، لوبیا و جوانه گندم. روغن زیتون حاوی ویتامین E و چربی های اشباع نشده به علاوه اسیدهای چرب امگا 3 است و یک نیروگاه تغذیه ای برای حفظ سلامت پوست محسوب می شود. مصرف روغن زیتون پوست را در برابر اگزما و اشعه ماوراء بنفش خورشید نیز محافظت می کند. خیار سیلیس، در سبزیجات غنی از آب مانند ...
7ماده غذایی برای مقابله با خشکی پوست
منجر به تعمیر پوست با تولید کلاژن می شود. دیگر غذاهای غنی از روی عبارتند از گوشت گاو، لوبیا و جوانه گندم. روغن زیتون حاوی ویتامین E و چربی های اشباع نشده به علاوه اسیدهای چرب امگا 3 است و یک نیروگاه تغذیه ای برای حفظ سلامت پوست محسوب می شود. مصرف روغن زیتون پوست را در برابر اگزما و اشعه ماوراء بنفش خورشید نیز محافظت می کند. خیار سیلیس، در سبزیجات غنی از ...
7ماده غذایی برای مقابله با خشکی پوست
، لوبیا و جوانه گندم. روغن زیتون حاوی ویتامین E و چربی های اشباع نشده به علاوه اسید های چرب امگا 3 است و یک نیروگاه تغذیه ای برای حفظ سلامت پوست محسوب می شود. مصرف روغن زیتون پوست را در برابر اگزما و اشعه ماوراء بنفش خورشید نیز محافظت می کند. خیار سیلیس، در سبزیجات غنی از آب مانند خیار منجر به افزایش رطوبت و قابلیت ارتجاعی پوست می شود. خیار همچنین سرشار از ...
11 گزینه گیاهی برای افزایش سوخت و ساز بدن
آنتی اکسیدان ها و بسیار کم کالری است. توجه داشته باشید که گریپ فروت به حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. روغن نارگیل: سالمترین روغن برای پخت و پز است و سرعت متابولیسم را افزایش می دهد. اعتقاد بر این است که این نوع روغن، عملکرد سالم غده تیروئید را نیز تضمین می کند. چای سبز: حاوی کافئین و کاتچین است که هر دو متابولیسم بدن را افزایش مید هند. چای سبز یک جایگزین سالم برای قهوه است و می توانید 3 تا 5 لیوان از آن را روزانه مصفر کنید. اسفناج: یک منبع غذایی فوق العاده برای تقویت متابولیسم است و آنهم به سبب وجود فیبر های غذایی و آهن. پ ...
ثروت سختی های زندگی ام را فیلتر کرد
.... حتی ممکن است گاهی به روغن های زیتون مواد شیمیایی از جمله کلروفیل و یا بتاکاروتن افزوده گردد که موجب فریب مصرف کننده می شود. روغن ارده یک لیتری از این جهت به یک عضو جدایی ناپذیر از سبد غذایی خانوار ها تبدیل شده است چرا که اغلب افراد به ارزش روغن ارده یک لیتری و نیز تاثیر آن بر بدن آگاه می باشند. انواع مختلفی از برندها را شامل می شود که هر کدام با ...
روغن خوراکی طعم ثروت را به من چشاند
استفاده می شود. روغن ارده یک لیتری خالص برای سلامتی بسیار مفید می باشد و می تواند رشد افراد خصوصا کودکان و افراد در سنین رشد را بهبود بخشد، روغن ارده این افراد را در رشد هرچه بهتر یاری می نماید. این روغن به عنوان جایگزین روغن های صنعتی پرخطر می باشد، چرا که بالاترین امتیاز را در بین سایر روغن ها کسب نموده و به عنوان سالم ترین روغن گیاهی شناخته شده است. اولین نکته که باید ...
خواص شگفت انگیز روغن زیتون
به گزارش شهرآرانیوز، "روغن زیتون" از سالم و مفیدترین روغن های نباتی است که این روز ها به دلیل اثبات ارزش غذایی و طبی آن مورد استقبال گسترده مردم قرار گرفته است. ترکیبات روغن زیتون مهمترین ترکیبات روغن زیتون شامل ترکیبات آنتی اکسیدانی، پلی فنل ها، ویتامین ای و توکوفرول ها و رنگدانه ها و اسید های چرب دارای یک پیوند غیراشباع است. انواع روغن زیتون در ایران ...
آیا شوره سر درمان قطعی دارد؟
بنفشه پایه زیتون: این محصول طبیعی همان ماده ای است که پوست سر شما برای مبارزه با شوره به آن نیاز دارد. روغن بنفشه پایه زیتون یک مرطوب کننده قوی است، که رطوبت مورد نیاز پوست را در درسترس آن قرار می دهد. به علاوه، خواص ضدقارچی این محصول در درمان شوره سر قارچی موثر خواهد بود. نمونه اصل و خالص روغن بنفشه پایه زیتون در مجموعه زیمالب عرضه می شود. شما می توانید با استفاده از این محصول پوست سر ...
به آسانی شکستن تخمه به ثروت رسیدم
مشتریان برای خرید عمده و فله تخمه آفتابگردان سنقری می باشد که با روشهای سنتی و به کارگیری تکنیکهای اصولی در پخت تخمه بهترین را ارائه و عرضه می نمایند. استفاده از نمک برای تهیه تخمه در هنگام تفت دادن برای ترد شدن تخمه می باشد و همچنین میزان حرارت وارد شده به نمک بسیار نکته کلیدی برای تهیه تخمه آفتابگردان مرغوب می باشد همچنین میزان نمک به کار رفته در تفت تخمه باید معیار مشخصی را طی کند تا در هنگام تفت ...
جلوگیری از پیری و بیماریهای قلبی عروقی با مصرف کدو سبز
آن به افراد توصیه می شود. چگونه کدو سبز را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟ آن را به صورت خام به سالاد اضافه کنید. با استفاده از کدو سبز، آلو و گوشت خورش درست کنید. از کدو سبز در سوپ استفاده کنید. آن را به صورت کبابی یا تفت داده شده با کمی سیر و روغن سرو کنید. برای سرخ کردن ملایم، روغن زیتون را به آن اضافه کرده و تفت دهید. آن را به صورت سرخ شده با نان مصرف کنید. ترکیب ماست و کدو ...
فواید خاص ویتامین E برای پوست و مو
.... از ویتامین E برای باز کرن رگ ها و کاهش ریسک لخته شدن خون نیز استفاده می شود. پرتوهای UV و قرار گرفتن در معرض نورخورشید، سطح ویتامین E پوست را کاهش می دهد. سطح این ویتامین با بالارفتن سن نیز کاهش می یابد. اما ویتامین E در بسیاری از غذاها، به صورت مکمل و در خیلی از محصولات موضعی پوست وجود دارد. ویتامین E موضعی ویتامین E به صورت کرم و روغن های موضعی هم وجود دارد ...
7 نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب
، آنتی اکسیدان ها و کربوهیدرات های پیچیده است و غذا هایی از قبیل ماهی، میوه ها و سبزجات، روغن زیتون، و غلات را شامل می شود. گزارش شده که مناطق مدیترانه ای مانند ایتالیا و یونان، دارای کمترین نرخ ابتلا به بیماری کبد چرب هستند. سبزیجات تیره رنگ: مصرف این نوع سبزیجات نه تنها منجر به تامین ویتامین ها و سایر ریزمغذی های سالم برای بدن می شود، بلکه پاک کننده و تصفیه کننده کبد نیز هستن. به عنوان ...
طرز تهیه غذاهای اصیل کرمانی
حرارت زیر قابلمه را کمی زیاد کنید و وقتی بخار داد، حرارت را کم کنید. مرحله هفتم روی برنج مخلوط آب و روغن بریزید و اگر از آب مرغ چیزی برایتان مانده بود، می توانید به جای آب و روغن از آن استفاده کنید. آبگوشت کشک و بادمجان شاید اسمش برایتان عجیب باشد و یا تصور اینکه در آبگوشت بادمجان بریزید برایتان خوشایند نباشد، اما تا زمانی که طعم این آبگوشت متفاوت را ...
روغنی که از من یک کار آفرین موفق ساخت
. گفتنی است که کیفیت این محصول در بین برندهای مختلف روغن بسیار عام پسند بوده و تقاضای خرید این روغن ها همیشه در بازار مصرف روغن وجود دارد. روغن همواره در آشپزی ها جزو اقلام لازم و ضروری است و باید به صورت حتمی در آشپزخانه ها در اختیار آن ها قرار بگیرد چرا که بدون روغن آشپزی امری غیر ممکن به نظر می رسد و اکثر غذاهای امروزه اعم از فست فود ها و خورشت ها و برنج و تمامی غذاها به وجود روغن نیاز دارند. کیفیت روغن 5 کیلویی طبیعت بسیار مطلوب می باشد و در پخت و پز مورد تایید تمامی آشپزان حرفه ای و کترینگ ها واقع شده است و کسانی که در انتخاب روغن برای آشپزی خود حساس هستند. ...
طرز تهیه سوپ کدو سبز؛ خوشمزه و مقوی
...> روغن مایع: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به کدو سبز کدو سبز یکی از سبزیجات پر کاربرد با ارزش غذایی بسیار بالاست که سرشاز از آنتی اکسیدان، منیزیم، مس، فسفر و منبع غنی ویتامین A و ویتامین C است. کدو سبز فیبر بالایی دارد و به همین دلیل برای کاهش وزن گزینه مناسبی است؛ همچنین مصرف کدو سبز برای حفظ سلامت قلب، سلامت چشم ها، کنترل دیابت، کاهش کلسترول، بهبود ...
خواص رزماری + مضرات، طرز مصرف و فواید دمنوش
بسیاری از غذاها به عنوان چاشنی استفاده می شود. در صورتی که گیاه رزماری در معرض حرارت بالا قرار بگیرد بخشی از خواص خود را از دست می دهد بنابراین بهتر است آن را در اواخر پخت به غذاهایی مثل خورشت یا سوپ اضافه کنید. علاوه بر مصرف رزماری به عنوان چاشنی غذا، می توان آن را به عنوان دم نوش نیز تهیه و مورد استفاده قرار داد. همچنین مصرف موضعی رزماری به صورت روغن نیز از دیگر کاربردهای آن است. از رزماری در ...
دستگاه های پز نانوایان پشتیبانی قوی ندارند/ جریمه های 30 تا 100 میلیونی نانوایان متخلف
محمد سلیمانی ، در پاسخ به این پرسش که برخی مشاهدات میدانی حاکی از این مهم است که تعدادی از نانوایان اقدام به جمع آوری دستگاه های پز هوشمند کردند آیا این خبر را تایید می کنید؟ گفت: گزارشی از جمع آوری دستگاه ها پز از سوی نانوایان به اتحادیه داده نشده است؛ اما این دستگاه ها پشتیبانی قوی ندارند و برای تعمیر دستگاه نانوا حداقل باید 24 ساعت یا حتی 2 روز منتظر بماند که دستگاه سرویس و به روز شود، همین مسائل باعث شده است که نانوایان تمایل چندانی برای استفاده از ا ...
طرز تهیه 4 خورشت متفاوت برای ناهار
مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید و چند دقیقه ای حرارت را افزایش دهید. حرارت را ملایم کرده و اجازه دهید تا خورشت به آرامی بپزد. بعد از پخت کامل خورش ادویه های مورد نیاز را به آن اضافه کنید. در ظرفی دیگر زرشک های شسته و خیس شده از قبل را به روغن اضافه کرده ، تفت دهید و بعد شکر و پودر زنجبیل را نیز به آن اضافه کنید. بعد از پخت و نرم شدن زرشک ها، آن را به خورش اضافه ...
زرشک پلو با مرغ مجلسی رو این طوری درست کن/ همه انگشت به دهان بمونن!
اسپری می کنیم و یا یک قاشق روغن می ریزیم و روی حرارت کم قرار می دهیم تا داغ شود،سپس تکه مرغ ها را در تابه قرار می دهیم و درب آن را می گذاریم و حرارت را زیاد می کنیم تا سرخ شود بعد از گذشت 5 دقیقه درب قابلمه را بر می داریم و نگاه می کنیم اگر سرخ شده بود که آن ها را بر می گردانیم تا طرف دیگرشان هم سرخ شوند اگر نه مجددا درب قابلمه را می گذاریم تا طلایی و سرخ شود. پوست پیاز را می گیریم ...
طرز تهیه حلوا رولی آرد گندم + فیلم
/3 لیوان و مایع 2/3 لیوان) می توانید به جای روغن جامد کره بزنید نان میکادو 2 عدد طرز تهیه : ابتدا برای شربت حلوا شکر و آب و گلاب و زعفران را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدهید تا شکر کاملا حل شود (حرارت کم باشد تا شربت نجوشد) وقتی شکر کاملا حل شد حرارت را کمی بیشتر کنید و به محض اینکه شربت از گوشه های قابلمه شروع به جوشیدن کرد ...
مهمترین نکات هنگام خرید باربیکیو چیست؟
تجهیزات آشپزخانه است. سالم تر بودن غذا از یک طرف به علت عدم استفاده از روغن در هنگام پخت است و از طرفی هم به علت داشتن صفحه مخصوص گریل، چربی های غذا پس از پخت جدا می شوند. این موضوع در مورد پخت انواع سبزیجات نیز صدق می کند. ویتامین ها و مواد معدنی مختلف موجود در سبزیجات برخلاف سایر انواع پخت و پز باقی می مانند. سهولت استفاده سهولت کنترل دما هنگام پخت و پز مهم است، زیرا دمایی که ...
روش پخت گوشت دیرپز با یک راهکار عالی و فوری
از داجان؛ برای پختن گوشت دیر پز باید در ابتدا گوشت را تمیز بشویید سپس داخل قابلمه بگذارید و روی آن آب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار دهید سپس به آن مقداری فلفل سیاه اضافه نمایید. مرحله دوم در ادامه یک قاشق استیل را داخل قابلمه کنار گوشت قرار دهید و درب ظرف را ببندید و اجازه دهید برای 40 دقیقه بپزد سپس خواهید دید با این ترفند کاربردی گوشت شما چقدر زودتر پخته شده است. ...
طرز تهیه جعفری پلو؛ عروس خانم ها با این پلو هنر خود را به رخ بکشید!
یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه جعفری پلو 1 ...
5 نکته مهم درباره پخت ماکارونی ساده و مجلسی
زعفران را مستقیم روی خود ماکارانی بریزید. 5 اگر می خواهید ماکارونی شما کم روغن باشد و بیش از حد چرب نشود، می توانید به جای روغن بیشتر از آبی که ماکارونی را داخل آن جوشانده اید، استفاده کنید. به این صورت که چند قاشق از از آب لعاب دار ماکارونی بردارید و داخل مایه گوشتی بریزید.
درآمد کسب و کار خانگی بی نهایت است
...، اندازه برش خلال های پیاز است که باید نازک و یک دست خرد شده باشند. دیگر مشخصه ی آن پخت کامل پیازهاست، بعد از خرد کردن پیاز باید خلال های یکدست را در آب جوش به مدت 5 تا 10 دقیقه حرارت داد، تا پیازها مغز پخت شوند. بعد در روغن فراوان و داغ حرارت داده می شوند تا کاملا سرخ و ترد شوند. این پیازها خوش طعم و خوش خوراک هستند و خیلی ها تمایل به خوردن آن به تنهایی و بدون غذا دارند. ...
شیره خرما را با چی می خورند + خواص در طب سنتی
مفید است. بدانید: روغن هسته انگور چه خاصیت هایی دارد خواص شیره خرما در طب سنتی در طب سنتی علاوه بر موارد بالا از شیره خرما استفاده های دیگری هم می کنند که این خواص و فواید شامل موارد زیر می شود: مصرف شیره خرما باعث افزایش فعالیت باکتری های موجود در دستگاه گوارش می شود و برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. به دلیل داشتن کاروتنوئید و ویتامین A از ...
عرضه نان کامل در 16 نانوایی شیراز
استاندار فارس با بیان اینکه، آرد کامل در پیشگیری از 11 نوع سرطان، دیابت خصوصا نوع دو، سکته های قلبی و مغزی و مرگ و میرهای ناشی از نارسایی کلیوی موثر است، تاکید کرد: چنانچه مردم از عرضه نان کامل استقبال کنند تعداد این نانوایی ها را افزایش خواهیم داد. ایمانیه کاهش بیماری و افزایش قدرت بدنی را دو نکته قابل توجه در مورد استفاده از آرد کامل اعلام کرد و افزود: نان کامل در درجه حرارت کمتر، اما زمان پخت بیشتر طبخ می شود و نقش مهمی در سلامتی ...
انواع سس پاستا و طرز تهیه آنها+ عکس
هستید که به هر دلیلی از گوشت استفاده نمی کنند، می توانید بعد از این دستور با 2 طرز تهیه سس اسپاگتی بدون گوشت آشنا شوید که بسیار با هم تفاوت دارند. مواد لازم 1 عدد پیاز زرد متوسط 3 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 پوند گوشت چرخ کرده کم چرب (تقریبا 453 گرم) نمک کوشر 1/2 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده ...
غلبه بلغم و راه های اصلاح آن در طب سنتی
باعث بروز بیماری می شود، عنوان کرد: برای درمان آن بیماری باید آن ماده را کاهش داد و برای کاهش ماده اضافی باید از ضد آن استفاده کرد. این متخصص طب سنتی افزود: برای کاهش حرارت باید رطوبت را افزایش داده و از صفرا زُدا بهره گرفت و برای کاهش سردی و خشکی باید از حرارت و رطوبت یا سودا زُدا استفاده کرد. وی بیان کرد: افرادی که بلغم مزاج هستند باید برای مدتی از خوردن لبنیات، ترشیجات و مصرف ...
