خانهحفظ تنوع زیستی و پایداری تولید با "کشاورزی حفاظتی"
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه غذایی برای افرادی که تنها زندگی می کنند
می کنند می توانند با رعایت چند توصیه ساده، انگیزه خود را در این زمینه حفظ کنند. 1. اهمیت دادن به نظم وعده های غذایی غذا خوردن در ساعات منظم یک قانون سختگیرانه نیست بلکه اصل مهم برای حفظ سلامت بدن محسوب می شود. نظم غذایی نیز همانند ساعات خواب و بیداری باید مورد توجه باشد؛ البته می توان ساعت صرف غذا را حدود 30 تا 45 دقیقه تغییر داد. برای رعایت وعده های منظم حداقل زمان آماده شدن ...
تجربه خوشایند مصرف گیاهان طبی با استفاده از یک روش خلاقانه
ها بسیار مضر باشند؛ اما داروهای گیاهی اگر به صورت اصولی و با رعایت قوانین خاصی مورد استفاده قرار گیرند، می توانند برای بهبود سلامت عمومی بدن بهترین گزینه باشند. دلیل محبوبیت گیاهان دارویی در سطح جهان صنعت گیاهان دارویی یکی از صنایع رو به رشد در جهان محسوب می شود. بعد از شیوع کرونا به جهان، بسیاری از مردم برای پیشگیری از ابتلا به کرونا یا درمان کرونا به مصرف گیاهان دارویی روی ...
توصیه های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
روز برای حفظ سلامت اندام های دفعی و تسهیل دفع سموم و مواد دفعی به میزان کافی مصرف شود. – بهتر است از شیر و لبنیات کم چرب و انواع میوه و سبزی های فصل سرما نظیر انار، خرمالو، به، نارنگی، پرتقال، کیوی، شلغم، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. – به طور کلی افزایش مصرف روزانه منابع غذایی؛ آب و مایعات ...
میزان فرسایش خاک در ایران سه برابر میانگین جهانی است
اقلیم و حفظ آن بهتر است. مدیرکل آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی گفت: 95 درصد مواد غذایی انسان وابسته به خاک است و تا سال 2050، نیاز به غذا حدود 60 درصد افزایش می یابد و ضروری است مدیریت خاک در اولویت امور باشد. وی با بیان اینکه تنوع زیستی در خاک یکی از مهمترین عوامل تاثیرگذار بر امنیت غذایی است، تامین امنیت غذایی و آینده پایدار را در گرو حفظ خاک قلمداد کرد و افزود: خاک های سالم قادر ...
چشم انداز صنعت غذا در جهان
افزایش دوباره قیمت ها خواهد شد. اهداف سبز نیز ممکن است در سال آینده آسیب ببیند. برای ترویج کشاورزی پایدار، اتحادیه اروپا سیاست جدید کشاورزی مشترک خود را اعمال خواهد کرد، اما اهدافی را برای زمین های غیر مزروع رها خواهد کرد تا مواد غذایی بیشتری تولید کند. سیاست جدید استفاده از زمین بریتانیا ممکن است غذا را به مزارع خورشیدی ترجیح دهد؛ گرچه به برخی کشاورزان برای کاهش کربن و حفظ منابع طبیعی پرداخت هایی خواهد داشت. قانون مزرعه آمریکا نیز می تواند به همین صورت پیش برود./دنیای اقتصاد ...
خوردن گردو و فواید خاص آن برای بدن
کم تر از انتظار است. گردو با تامین انرژی مورد نیاز بدنتان سبب کاهش وزن شما میشود پس همانطور که بخش تناسب اندام نمناک اشاره کرده است زمانی که گردو مصرف کنید سایر کالری های دیگر از مواد غذایی در طول روز را کاهش دهید. سلامت شکم برای مدیریت وزن بسیار ضروری است. شکم ناسالم می تواند خطر چاقی، بیماری های قلبی و سرطان را افزایش دهد. اگر از سلامت شکم برخوردار هستید به طور خودکار قادر ...
تغذیه سالم رمز سلامتی در فصل پاییز و زمستان
نقیایی مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد گفت: مصرف مایعات، سوپ، آش و آبگوشت در فصل پاییز و زمستان به حفظ سلامتی و بهبود انواع بیماری های این فصول کمک می کند. او بیان کرد: مصرف سبزیجات و میوه ها مانند انار و خرمالو به دلیل داشتن آنتی اکسیدان در این فصل مفید است و سبب تقویت سیستم ایمنی می شود. او تصریح کرد: استفاده از انواع جوانه های گیاهان نیز در فصل پاییز و ...
چه کسانی هرگز نباید خون اهدا کنند؟
...، فقط تا سه روز قابل نگهداری است. در عین حال باید توجه کرد که در همه دنیا برای حفظ سلامت خون و همچنین حفظ سلامت اهداکننده خون قوانین و مقرراتی برای اهدای خون وجود دارد و بر اساس همین قوانین بهداشتی که ناظر سلامت خون و فرآورده های آن هستند، در برخی موارد برخی افراد از اهدای خون به طور موقت یا دائم معاف می شوند. برخی از موارد معافیت دائم عبارتند از: - ابتلا به ...
اینفوگرافیک / 6 ماده غذایی موثر برای کنترل اشتها
...: رژیم های غذایی حاوی کربوهیدرات های تخمیر شده مانند جوی دو سر، کنگر فرنگی، قارچ، مارچوبه، پیاز و موز، حاوی دو نوع ماده به نام های بتاگلوتان و اینولین هستند که برای کاهش وزن، کمک کننده هستند. این نوع غذاها همچنین نقش مهمی در مدیریت و یا پیشگیری از دیابت با کنترل و نگهداری سطح قند خون در حد سالم دارند. این کربوهیدرات ها باعث افزایش باکتری های مفید روده و بهبود فرایند هضم غذا بعلاوه افزایش ایمنی بدن می شوند. منبع داده ها: وزارت بهداشت ...
نجات کره زمین؛ نجات زندگی
با این همه هر ساله بخش زیادی از غذای تولیدی در جهان دور ریخته می شود. براساس گزارش سازمان ملل موسوم به شاخص دورریز غذا هر ساله 17 درصد غذای تولیدی در جهان که وارد بازار مصرف می شود به هدر می رود. این رقم معادل مصرف غذای 690 میلیون نفر برای یک سال یا برابر با هدررفتن 1٫3 میلیارد تن مواد خوراکی در هر سال است. هدررفتن غذا و اسراف آن، در دنیا به مشکلی بسیار بزرگ تر از آنچه تصور کنید تبدیل شده است. در ...
پرشیا استیل ابداع کننده روش های مدرن پخت در آشپزخانه صنعتی
پخت و حفظ مواد مغذی، دورریز مواد غذایی و هزینه ها را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. فر کامبی بروج با وجود سیستم بخار سه گانه و حرارت یکنواخت در تمام طبقات، پخت انواع غذا در حجم انبوه را با بهترین کیفیت و صرفه جویی در هزینه ها امکان پذیر می سازد. با استفاده از این دستگاه می توان انواع غذاهای سرخ کردنی نظیر شنیتسل، ناگت، ماهی، سیب زمینی خلالی و حتی مواد اولیه مانند بادمجان ...
حیات در گروِ بستر حیات
...، پیکره ای طبیعی و پویاست و دربرگیرنده مواد معدنی و آلی است و پوسته خارجی زمین را می پوشاند و گیاهان قادر به روییدن در آن هستند و پوشش های آبرفتی و سنگی سطح زمین را نیز در برمی گیرد. خاک به عنوان منبع طبیعی، سرمایه ملی و بستر حیات، نقش اساسی در استقرار و رشد جوامع بشری و نیز سایر مخلوقات دارد؛ بخشی از زنجیره غذایی انسان و سایر حیوانات از خاک است به همین دلیل هرگونه آلودگی موجود در آن می تواند ...
انجمن خاک با محوریت تولیدکنندگان تشکیل شود
. وی اضافه کرد: در حوزه خاک باید اقدامات علمی و از بستر مرکز تحقیقات انجام شود، اما کشاورزان به عنوان گروه هدف باید مورد توجه قرار گیرد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: امروزه اکثر خاک های ما از لحاظ مواد آلی در فقر هستند، در همین راستا طرح افزایش مواد آلی خاک در این سازمان دنبال می شود. "همایش بزرگداشت روزجهانی خاک" در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع ...
سالانه کاربری 10 هزار هکتار اراضی کشور تغییر می کند
... مدیر کل دفتر امور خاک وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه شهرداری شیراز در کشور رکورد جمع آوری خاک در پروژه ها و استفاده دوباره در فضای سبز را دارد، گفت: در 15 سال گذشته بالغ بر ده هزار هکتار جنگل کاری در اطراف شهر توسط شهرداری انجام شده است که از این رو شهرداری شیراز به عنوان خادم حقوقی خاک باید معرفی شود. میرزاوند بیان کرد: باید به دنبال خادمان خاک باشیم تا فرهنگ سازی شود، فردی که گفت خاک مهم تر از نفت است و تابلوی خیابان نفت را به خیابان خاک شناسی تغییر داد خادم خاک است. انتهای پیام ...
13 ویتامین ضروری برای بدن
همین دلیل، توصیه می شود زیر نظر پزشک باشید. ویتامین D برای عملکرد سیستم ایمنی، سلامت استخوان، رشد سلولی و ... مورد نیاز است. متأسفانه بیش از یک میلیارد نفر در سراسر جهان دچار کمبود این ماده مغذی مهم هستند، به همین دلیل مصرف مکمل این ویتامین بسیار شایع است. ویتامین D را می توان در هر زمانی از روز مصرف کرد و بهتر است همراه با وعده های غذایی یا میان وعده های حاوی چربی مصرف شوند تا ...
پژوهش/غنی سازی فرآورده های آردی
، نیاسین و پانتوتنیک اسید می باشد. مواد مغذی غیر ارگانیکی نیز وجود دارند که نقش کلیدی در سلامت و تندرستی بازی می کنند که شامل مواد معدنی هستند. به این مواد عناصر کم مقدار گفته می شود که از آن جمله می توان به مس، ید، آهن، منگنز، سلنیوم و روی همین طور عناصر پر مصرف مانند کلسیم، منیزیوم، پتاسیم و سدیم اشاره نمود. فیبرهای رژیمی در سال های اخیر استفاده از فیبرهای رژیمی منابع مختلف در ...
قورمه کُما ؛ آشی برای شب یلدا
، رب گوجه، کمپوت گوجه، قره قروت، آبغوره، قورمه گوسفندی، نخود، لوبیا چیتی، عدس، رشته آش، فلفل، زردچوبه، روغن حیوانی، نمک و مقداری آب استفاده می شود. نکته حائز اهمیت در پخت این غذا این است که 100 درصد مواد لازم در داخل خود روستا تولید و استفاده می شود. یکی از مواد مقوی دیگر این آش، قورمه گوسفندی است که طی فرآیند خاصی تولید می شود. همین ترکیبات ارزش غذایی این آش محلی را دوچندان کرده است و ...
45 هزار هکتار از اراضی همدان شور است
لاهوتیان با اشاره به اینکه برای تنوع زیستی باید خاک را حفظ کنیم، یادآور شد: تنها راهی که در سند راهبردی به آن رسیده ایم و در سطح وسیع افزایش ماده آلی خاک را داشته و نجات دهنده اراضی کشور باشد، انجام کشاورزی حفاظتی است. این مقام مسوول ادامه داد: کشاورزی حفاظتی سه رکن دارد به طوری که استفاده از ادوات خاک ورزی حفاظتی، رعایت تناوب زراعی و حفظ بقایای گیاهی از ارکان کشاورزی حفاظتی هستند. وی با بیان اینکه در 800 هزار هکتار از اراضی استان مطالعات تفصیلی انجام شده است، افزود: نتیجه مطالعات نشان داده در استان همدان بیش از 70درصد از خاک های استان جزو خاک های جوان هستند. لاهوتیان ادامه داد: 65 درصد از اراضی استان دچار کمبود فسفر، 30 درصد کمبود پتاسیم، 30 درصد کمبود مس، 84 درصد کمبود روی و 90 درصد کمبود آهن دارند. مطالعات تف ...
جهادکشاورزی برای مدیریت منابع آب زیرزمینی برنامه ریزی کند
به گزارش خبرنگار مهر ، آیت الله علیرضا اعرافی عصر شنبه در دیدار رئیس و معاونان سازمان جهاد کشاورزی استان قم اظهار داشت: فعالیت های جهاد کشاورزی برای کشور بسیار مهم و ارزشمند است، چرا که غذا از جمله مواردی است که موجب سلامت و رشد اجتماعی می شود و بخش عمده ای از تأمین مواد غذایی بر عهده جهاد کشاورزی قرار دارد. وی افزود: راهبری غذای سالم، ایجاد امنیت غذایی، موضوع حلیت و طهارت مواد غذایی ...
جهاد سازندگی را در درون خود زنده نگه دارید
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شورای نگهبان به نقل از خبرگزاری حوزه، آیت الله علیرضا اعرافی مدیرحوزه های علمیه در دیدار رئیس و معاونین اداره کل جهادکشاورزی استان قم، ضمن تسلیت ایام شهادت حضرت فاطمه(س)، اظهارکرد: امروز موضوع غذا و سلامت غذایی از مسائل مهم جامعه است که از نظر اهمیت در اولویت اصلی قرار دارد و شرط آن سلامت و حلیّت غذاست و این مهمترین شاخص می باشد و لذا راهبری این مهم دست شما است. ...
آموزش آشپزی/ برای شب یلدا شام چی درست کنیم؟
گیلانی که با مواد ترش و سبزی معطر تهیه می شود معروف به استان گیلان است. این غذا را به همراه کته رشتی با برنج شمالی سرو می کنند. شاید برخی در شب یلدا تمایلی به میل غذاهای سنتی نداشته باشند، بنابراین یکی از غذاهایی که می توانید در طول سال و مخصوصا در شب یلدا تهیه کنید و میل کنید پیتزا است. شما به راحتی می توانید انواع پیتزاها و خمیر آن را در منزل تهیه کنید و سالم بودن آن اطمینان حاصل کنید ...
اسپرم یخ زده راهی در برابر انقراض دوزیستان
عمل کند چراکه زمانی که گونه ای از بین رفت، موانع بسیار زیادی برای بازگرداندن آن به حیات وجود دارد. با این حال، پژوهشگران می گویند: این امر بدان معنا نیست که هیچ جایی برای انجماد عمیق در حفظ بیولوژیکی وجود ندارد. یکی از کلیدهای زنده نگه داشتن گونه ها، حفظ تنوع ژنتیکی است که سازگاری را در مواجهه با تهدیداتی مانند تغییرات آب و هوایی و بیماری های جدید فراهم می کند. هنگامی که جمعیت به اندازه ...
8 تُن آنتی بیوتیک در یک انبار لبنیات کشف شد
سالم خبر : هشت تُن ماده اولیه شربت آنتی بیوتیک در یک انبار شرکت لبنیاتی، کشف و ضبط شد. به گزارش سالم خبر ، کمبود داروهای آنتی بیوتیک در چند ماه اخیر باعث بروز مشکلاتی برای مردم و بیماران شده است. به طوری که سازمان غذا و دارو تصمیم گرفت برای حل مشکل کمبود، چند محموله آنتی بیوتیک از کشور هند وارد کند. حالا، در بازرسی از انبار یک شرکت لبنیاتی، مقدار زیادی مواد اولیه داروهای ...
پرمشغله ترین اندام درونی انسان کدام است؟!
کبد بزرگترین اندام جامد موجود در داخل بدن است. این عضو سموم را از خون حذف می کند. سطح قند خون سالم را حفظ می کند. میزان لخته شدن خون را تنظیم می کند و صدها عملکرد حیاتی دیگر را نیز انجام می دهد. بیش از یک لیتر خون در هر دقیقه از طریق کبد فیلتر می شود. کبد در حفظ تعادل و تنظیم هورمون های بدن نقش دارد. یک کبد سالم 100 درصد باکتری ها و سموم را پیش از آنکه به ...
خواص فوق العاده این آجیل برای پوست و سلامتی بدن
برای 8 ماده مغذی ضروری، مانند کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک در بدن انسان و ... شناخته می شوند. در خانه بسیاری از هندی ها بادام زمینی وجود دارد و به عنوان میان وعده مصرف می شود. طبقه بندی می تواند شامل همه انواع میکروارگانیسم ها، حیوانات، گیاهان و ... باشد که در جهان وجود دارند. این گیاه همچنین به عنوان لوبیا، نخود فرنگی و خانواده سویا شناخته می شود ...
با بادام لاغر شوید و سیر بمانید
... اعضای این تیم تحقیقاتی دریافتند: افرادی که به جای یک میان وعده کربوهیدراتی، مقداری بادام می خورند، در نهایت در طول وعده غذایی بعدی، انرژی دریافتی خود را تا 300 کالری کاهش می دهند. قابل توجه است که این 300 کالری اضافی معمولاً از غذاهای ناسالم حاصل می شود. به گفته دکتر شرایا کارتر از پژوهشگران ارشد این تیم مطالعاتی، میزان اضافه وزن و چاقی یک نگرانی عمده برای سلامت عمومی است و ...
