سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت آجیل شب یلدا چقدر است؟
.... این بار مال کشاورز است و ما صرفا عرضه می کنیم **در ایام عید همه آجیل فروش می شوند! غلامرضا خدامی، رئیس اتحادیه آجیل فروشان تهران نیز در تماس تلفنی درباره فروش آجیل یلدا گفت: آجیل شب یلدا ممتاز از بهترین جنس های پسته اکبری، توت، گردو، بادام هندی و انجیر تشکیل شده و برآورد قیمتی آن کیلویی 350 هزار تومان است. در کنار آن مویز، کشمش و باسلوق هم مخلوط می شود. ...
در بازار اقلام شب یلدا چه می گذرد؟
پیش از مواجهه و مبارزه با کرونا، هر سال برنامه ریزی برای عرضه مستقیم کالاهای مربوط به بازار شب یلدا در سطح بازار انجام می شد، امسال با پشت سر گذاشتن همه گیری بیماری کرونا، بازار شب یلدا دوباره رونق گرفته است. ارسلان قاسمی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: در 4 نقطه پایتخت با برپایی نمایشگاه شب یلدا، کالاهای مرتبط با قیمت مناسب در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد. رئیس ...
رصد میدانی کالاها در بازار شب یلدای قزوین/ افزایش قیمت 30 درصدی آجیل
تا 30 درصد افزایش یافته است. قیمت انواع آجیل و خشکبار یلدا در بازار قزوین به شرح زیر است: پسته 350 تا 460 هزار تومان، بادام هندی 400 تا 430 هزار تومان، مغز بادام 290 تا 300 هزار تومان، مغز گردو 290 تا 400 هزار تومان، مغز فندق 380 تا 400 هزار تومان، گردو 140 تا 180 هزار تومان، بادام 90 تا 110 هزار تومان، بادام عنقا 250 تا 280 هزار تومان، فندق 180 تا 220 هزار تومان، توت خشک 80 تا 390 هزار ...
توصیه های طب ایرانی در رابطه با خوراکی های شب یلدا
گرم مزاج و خارش ها و بثورات پوستی شود و برای کاهش عوارض آن آشامیدن سرکه و خوردن انار ترش و زردآلوی ترش و میوه های با طبع سرد مانند هندوانه می تواند مفید باشد. پسته در درمان سردی کبد ، معده و کیسه صفرا مفید است و می تواند گرفتگی های موجود در کبد را برطرف کند. گردو: از دیدگاه طب سنتی ایرانی گردو گرم و خشک است و گردو را به نام غذای مغز نیز می شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن ...
قیمت میوه و آجیل در شب یلدای قزوین + جدول
... با نگاهی دقیق به قیمت انواع میوه های شب یلدا مانند انار، هندوانه، سیب، خرمالو، پرتقال و نارنگی متوجه می شویم که قیمت این اقلام در بازار مرکزی میوه شهر قزوین افزایش اندکی نسبت به روزهای قبل دارد که البته در مورد موز شاهد جهش قیمتی بین 5 تا 10 هزار تومان نسبت به روزهای قبل هستیم که البته استقبال مردم از خرید موز هم کمتر از سایر میوه ها است. حضور گسترده دست فروشان و وانت بارهای ...
فال شب یلدا با آجیل ماه تولدت / این فال رو از دست نده!!
هندوانه و ... در می آمد و میوه هایی مانند انگور، انجیر، توت و... به صورت خشک شده در می آمد. در شب یلدا و طولانی ترین شب سال همین خوراکی ها را بر سر سفره گذاشته و در کنار هم شب زایش مهر یا زایش خورشید را جشن می گرفتند. امروزه آجیل اصلی شب یلدا شامل چهار مغز پسته، بادام، گردو و فندق است و بنا بر سلیقه تان می توانید به آن بادام هندی، انواع تخمه، کشمش و توت خشک اضافه کنید. در برخی از استان ها مثل لرستان از گندم برشته، در اصفهان از گندم و شاهدانه، در گیلان از ترکیب برنج و سویا سرخ شده نیز در آجیل شب یلدا استفاده می کنند. ...
گزارشی از بازار یلدا در خراسان شمالی
کیلوگرم آجیل 4 مغز به 500 هزار تومان رسیده این در حالی است که این عدد در مدت مشابه سال گذشته 300 هزار تومان بود. قاتقچی تصریح کرد: وضعیت بازار خرید آجیل خوب نیست و فقط در مغازه ها در سکوت نشسته ایم. کاهش 25 درصدی خرید شیرینی در شب یلدای امسال علی اصغر امیدی رئیس اتحادیه قنادان بجنورد نیز در گفت و گو با ایسنا از افزایش 57 درصدی قیمت شیرینی نسبت به مدت مشابه سال گذشته ...
خواص شگفت انگیز خوراکی های شب چله
رنجور بودند، توصیه می شد که آب انار بنوشند. امروزه اثبات شده انار سرشار از ویتامین ث است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و تصفیه کننده خون و سرشار از آهن است، در نتیجه موجب افزایش انرژی و خون سازی در بدن فرد می شود و تصفیه خون مانند زندگی یا زایش دوباره انسان است، به همین علت انار را نماد زایش و شادی می دانند. آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام، گردو، فندق است و در بعضی مناطق کشور از میوه های خشک ...
نرخ مرغوبترین آجیل یلدا کیلویی 350 هزار تومان است
به گزارش خبرگزاری برنا از استان البرز، د ر خصوص قیمت آجیل و میوه در بازار و نظارت بر بازار شب یلدا اظهار کرد: نرخ تقریبی مرغوب ترین آجیل شب یلدا کیلویی 350 هزار تومان تعیین شده است و اگر از این میزان بالاتر فروخته شود با متخلفان برخورد می شود. وی ادامه داد: منظور از آجیل ترکیبی از پسته، بادام، بادام زمینی، انجیر، کشمش و باسلوق است. رئیس اتاق اصناف استان البرز درباره نحوه ...
با طرز تهیه 8 غذای مخصوص شب یلدا آشنا شوید
تفت دهید. پیاز ریز شده را به آن اضافه کنید و بعد از آنکه کمی تغییر رنگ داد به آن آب اضافه کنید. آب به اندازه ای باشد که روی گردوها را بگیرد. آب گردو که کم شد زمان اضافه کردن رب انار، آب انار و 2 لیوان آب است. سبزی خرد شده کمی تفت دهید و زمانی که تغییر رنگ داد سیر له شده روی آن بریزید. پس از کمی تفت خوردن، سبزی را به گردو اضافه کنید. حرارت ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس
به گزارش رکنا، به عنوان طولانی ترین شب سال در میانه فصل سرد، از گرم ترین مناسبت های ایرانی است. در این مطلب به سراغ 13 دستور پخت شام شب یلدا می رویم. هرکدام از شهرها و مناطق ایران با توجه به رسم و رسومات خاص خود، غذاها و خوراکی های متفاوتی را به عنوان شام شب چله تهیه می کنند. در ادامه با غذاهای محلی و ایرانی ویژه شب یلدا با ما همراه باشید. در شب یلدا غذاهای متنوع و لذیذی با انار می ...
سردی شب چله| حداقل هزینه شب یلدا برای یک خانواده 900 هزار تومان| هزینه یک شب یلدا معادل درآمد 5 روز
در مغازه های شهر نشان می دهد که این روزها تخمه آفتاب گردان به قیمت 110 الی 140 هزار تومان و تخمه کدو بین 190 تا 240 هزار تومان فروخته می شود. فعالین بازار می گویند در این روزها بسیاری از خانوارها توان خرید آجیل را ندارند و بسیاری از مردم تنها برای خرید تخمه به آجیل فروشی ها می آیند. برخی هم سعی می کنند که با خریدن بادام زمینی که قیمت هر کیلوی آن حدود 150 هزار تومان است یا کمی نخود کشمش رنگی به ...
حال و هوای بازار شب یلدا در گوشه گوشه ایران/ بازار سرد آجیل در شب یلدا
هندوانه یک میوه تابستانی است بنابر این علاوه بر رنگ سرخش یادآور حرارت و گرمای تابستان و همچنین نماد خورشید می باشد. البته از سایر میوه ها و مرکبات همچون پرتقال،سیب،خرمالو،گلابی و یا حتی کدو تنبل و لبو هم می توان استفاده کرد. آجیل ها و تنقلات خوشمزه شب یلدا آجیل و تنقلات مخصوص از جمله مغز پسته ،بادام،گردو،فندق و در کنار آن توت و انجیر خشک یکی از گزینه های مهم تر از شام در شب یلدا ...
آخرین قیمت ها از شب یلدا 1401 | شب چله با طعم گرانی
بازار شب یلدا را کم رونق کرده اما ایرانی ها این آئین کهن را که نماد روشنایی و حیات است، مانند نوروز تحت هر شرایط و با سفره های کوچک تر گرامی می دارند. قیمت آجیل در بازار چند؟ متوسط قیمت یک کیلو آجیل مخلوط اقتصادی در آجیل فروشی های میدان توحید از 200 هزار تومان شروع می شود و تا 600 هزار تومان هم می رسد. قیمت آجیل اقتصادی حدود 22 درصد نسبت به سال قبل افزایش داشته است. ما برای ...
آداب و رسوم شب یلدا و شب چله در مناطق مختلف ایران
به گزارش رکنا، از دیرباز سفره خوراکی های بخش جذاب و جدایی ناپذیر آداب و رسوم شب چله بوده است. مستندات تاریخی نشان می دهد که جشن یلدا یا همان شب چله بیش از 2 هزار و 500 سال است که وارد تقویم فرهنگی ما ایرانی ها شده است. حالا هم در آخرین روز پاییز، هر یک از ما براساس آداب و رسوم منطقه مان این جشن را برپا می کنیم. اما سفره خوش رنگ و لعاب، حافظ خوانی، و کرسی گرم ترکیب ثابت جشن یلدای همه ما ...
سفره یلدای امسال خالی از آجیل!
بعید می دانم که بر روی سفره مردم آجیل وجود داشته باشد. رییس اتحادیه آجیل و شیرینی فروشان اهواز ادامه داد: به دلیل پایین بودن درآمد ها و عدم توان خرید مردم، کمبودی در بازار وجود ندارد و آجیل به فراوانی در بازار وجود دارد، اما بسیار گران است و شاید نهایتا مردم بتوانند تنها تخمه سیاه معمولی بخرند که هر کیلوگرم 120 تا 150 هزار تومان است. آقای جعفری با اشاره به اینکه با توجه به ...
یلدای لاکچری و سفره های خالی! / یک مشت آجیل 300 هزار تومان!
تورم مواد غذایی در آبان ماه سالجاری به 63.4 درصد رسیده است. طبیعی است که قیمت آجیل و سایر اقلام خوراکی هم نسبت به سال گذشته افزایش قابل توجهی داشته باشند. آجیل فروشی های سطح شهر تهران قیمت آجیل شب یلدا(با کیفیت متوسط) را چیزی میان 400 و 500 هزار تومان به طور متوسط ارائه می کنند، آجیل چهار مغز و مدل های دیگری که پسوند و پیشوند شاهی هم دارند بالای 600 هزار تومان. به بازار بزرگ تهران که ...
قیمت های جدید میوه برای شب یلدا/ جایی که 35 تا 100 درصد زیر قیمت می توان خرید
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، امشب شب یلدا و طولانی ترین شب سال است و بازار دورهمی ها داغ خواهد بود، میوه مخصوصا هندوانه و انار گل سر سبد این میهمانی ها است و بسیاری از خانواده ها می خواهند بدانند که میوه با قیمت مناسب و در عین حال با کیفیت را از کجا خریداری کنند. میدان مرکزی میوه و تره بار بهترین جایی است که دنبالش می گردید در این مکان میوه های دست اول، با کیفیت حداقل 35 ...
آیین شب یلدا در3ده بزرگ غرب پایتخت | از قصه هزار و یک شب پونک تا غذا برون فرحزاد
ها می گذاشتیم، همه از خودمان بود. او ادامه می دهد: آن زمان برف بسیار می بارید و بانوان روستا با برف، فالوده، بستنی و یخ در بهشت درست می کردند. میوه هم روی درخت ها فراوان بود و شب یلدا انار، توت و خرمالو می چیدیم. گردو و بادام های درختان باغ را هم با آبلیمو و نمک تفت می دادیم و یک خوردنی خوشمزه برای شب یلدا درست می کردیم. ضمن اینکه یک خوراکی منحصربه فرد هم داشتیم که به آن مسکفک می گفتیم ...
قیمت روز روغن خوراکی + جدول
قیمت روغن خوراکی عنوان مقدار قیمت (تومان) روغن خشخاش خالص هرلیتر 870,000 کره مغز پسته هر کیلوگرم 750,000 روغن مغز فندق هرلیتر 720,000 روغن جامد گیاهی اصیل 4 کیلوگرم 615,000 روغن مغز بادام درختی (شیرین) هر لیتر 540,000 روغن شاهدانه هرلیتر 500,000 روغن رازیانه خالص هرلیتر 480,000 روغن سیاهدانه هرلیتر ...
طرز تهیه سالاد مرغ و انار؛ ویژه شب یلدا
غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد مرغ و انار یکی از انواع سالاد های سرد است که از ترکیب سینه مرغ با ذرت، جعفری، دانه انار و... تهیه می شود و به همین دلیل سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد مغذی است. این سالاد می تواند یک جایگزین مناسب برای وعده ...
طرز تهیه انار پلو، شام خوشمزه برای شب چله
پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 2- نکات مربوط به زعفران همیشه ...
حال و هوای بازار شب یلدا در چهارمحال و بختیاری
با اشاره به اینکه قیمت ها میوه برای شب یلدا ثابت است، گفت: قیمت میوه همان قیمت قبل است و تنها پیاز به دلیل صادرات گران تر شده است، انار 32 هزار و 500، هندوانه نو 9600 و هندوانه انباری 6000 هزار تومان، پرتقال شمال 18000 هزار تومان و پرتقال جنوب 29000 و سیب سفید و قرمز 31000 و نارنگی 25000 هزار تومان است. بازار سرد آجیل در شب یلدا محسن مرادی رئیس اتحادیه آجیل فروشان شهرکرد در ...
مظنه چله نشینی ساده؛ 500 هزار تومان
98 و 176 هزار تومان قابل تأمین است. انار این میوه خوشرنگ شب یلدا هم بین 30 تا 45 هزار تومان قیمت گذاری شده است. کیوی، سیب و لیمو شیرین نیز میوه های طبقه متوسط بوده و بین 15 تا 30 هزار تومان در سبد خانوار ایرانی جای می گیرد. هندوانه این میوه تابستانی که در بلندترین شب سال خوردنش مزه دیگری دارد از سوی اتحادیه میوه و تره بار بین 5 تا 20 هزار تومان قیمت گذاری شده است. البته میوه فروشان سیار ...
توان خرید مردم برای شب چله یخ زد
50 هزار تومان گران تر شده است. فیروزنیا ادامه داد: در حالی که تصمیم داشتیم، پس از چند سال کرونایی با فراغ بال کنار خانواده جمع شویم اما دیدن قیمت ها در بازار، برگزاری جشن یلدا را دچار چالش کرده است. وی افزود: برای برگزاری شب یلدا برای یک خانواده 6 نفره حداقل باید بیش از یک میلیون تومان یا بیشتر هزینه کرد تا بتوانیم یک دورهمی کوچک و ساده برگزار کنیم. وی ادامه داد ...
طلوع هیولای تورم در بلندترین شب سال
متفاوت با آجیل های معمولی است و علاوه بر بادام و پسته، گردو و فندق، خشکبار، باسلق، تخمه و بقیه دانه های آجیل را هم دارد که قیمت تمام شده را بالامی برد. قیمت یک کیلو تخمه ریز 85 هزار تومانی و پسته اکبری 395 هزار تومان برای شب یلدا در بازار به فروش می رسد. همچنین بر اساس گزارش میدانی آجیل یلدایی اقتصادی به قیمت 199 هزار تومان به فروش می رسد که تقریبا مخلوطی از همه آجیل های شور و شیرین شب یلدایی و با ...
تغذیه مناسب و سالم در شب یلدا
زهرا سالاری کارشناس تغذیه واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای والفجر گفت: آجیل شب یلدا شامل مغز های گردو، بادام، پسته و سایر مغزهاست و توصیه می شود آجیل شب یلدا به صورت خام و بو نداده مصرف شود که همین امر باعث حفظ خواص آنتی اکسیدان و پروتئین آن می شود. او گفت: گردو دارای مقادیر بالای اسید های چرب امگا 3 (به ویژه اسید آلفالینولئیک) و فیتواسترول ها است و برای قلب مفید است. ...