خانه
4 میلیون بدهید 12 تکه سوشی بخورید!
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فوت و فن جالب رفع طعم زیاد ادویه در غذا
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، اگر مشکلی در آماده کردن دستور غذا مانند شوری، تندی، تلخی پیش آمد مقدار مواد اولیه غذا را دو برابر کنید، آنگاه آن را مجددا بپزید. این یک راهکار مناسب است به خصوص برای زمانی که هیچ راهکار مشخصی برای برطرف کردن مشکل پیدا نکرده اید. قدری غذا را رقیق کنید. چنانچه در غذا هایی مثل سوپ، خورشت و سس از ادویه جات بسیاری استفاده کرده اید قدری آب به ...
15 روش شگفت انگیز برای کاهش وزن بدون ورزش
نیست که آیا شکر به خودی خود باعث افزایش وزن می شود یا خیر. با این وجود، یک موضوع مسلم وجود دارد. به یاد داشته باشید مواد شکردار در انواع مواد غذایی پنهان هستند سس گوجه فرنگی، نان و سس سالاد. 9-کالری خود را ننوشید تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن کالری به جای خوردن آن کم تر سیر کننده است و به همان احساس سیری منجر نمی شود. بنابراین، این دلیل دیگری است که نشان می دهد چرا نوشیدن کالری ...
محبوب ترین پلوهای گرگانی
، تجربه دلچسبی را برای افرادی که اولین بار از این غذا استفاده می کنند، به وجود می آورد. ترچین کشمش پلو گرگانی ترچین، نسخه گلستانی ته چین است و در میان اهالی این استان، طرفداران بسیاری دارد. ترچین در استان گلستان با مواد مختلفی طبخ می شود. ترچین کشمش پلو گرگانی، یکی از انواع گیاهی ترچین گلستانی است که با برنج، کشمش، پیاز، سیب زمینی، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین، کره و زعفران دم ...
انواع کباب های دنیا
مطلب پیشنهادی : چین شائوکو یکی از لذیذترین کباب های دنیا در کشور چین طبخ می شود و متاسفانه آنقدر که باید و شاید شناخته نشده است. شائوکو روشی برای باربیکیو و کباب کردن است که در آن سیخ های چوبی بامبو مورد استفاده قرار می گیرد. در این نوع کباب انواع گوشت، غذاهای دریایی و سبزیجات مختلف را با ادویه ها و سس های لذیذ چینی مزه دار می کنند و به سیخ می کشند. شائوکو عموماً به عنوان غذای خیابانی فروخته می شود و در شهرهای مختلف و بالاخص در شب ها اغذیه فروشی های سیاری هستند که ...
چگونه کودک وزن مناسب داشته باشد؟
روحی مثل افسردگی و کاهش اعتماد به نفس اشاره کرد. برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی در کودکان و نوجوانان چه نکاتی را باید رعایت کنیم؟ برای غذا خوردن قانون بگذاریم. بهتر است وعده های اصلی و میان وعده ها هر روز در ساعت مشخصی مصرف شود. کودک را شب به موقع بخوابانیم تا صبح زود بیدار شده و فرصت کافی برای صرف صبحانه داشته باشد. صبحانه بخوریم تا کودک این کار را از ما یاد بگیرد. ...
استراگانف سوپر گیاهی
مصرف چندبار در هفته، غذاهای گیاهی و شامل حبوبات و سبزیجات، گام موثری در حفظ سلامت افراد در سنین میانسالی و سالمندیست، خصوصاً که از عوارض چاقی و بعضی بیماری ها مانند دیابت نوع 2، افزایش چربی یا فشار خون می توان با خوردن غذاهای پرکیفیت گیاهی در دراز مدت پیشگیری به عمل آورد، بنابراین امروز ما قصد داریم شما را با طرز تهیه یک غذای سالم و گیاهی جدید آشنا نماییم: ...
مراکز خرید شهر کیوتو ژاپن!
.... شهر کیوتو ژاپن دارای فرهنگ و تاریخ غنی است که صنایع دستی های زیبا نماد این سنت است. یکی از مراکز خرید شهر کیوتو ژاپن، مرکز صنایع دستی کیوتو است که محل عرضه انواع صنایع دستی زیبای این شهر است. این مرکز خرید دارای چند طبقه است، که سوغاتی های گران قیمت از قبیل ظروف لاکی، بادبزن های تاشو ژاپنی، زیورآلات طلای سنتی ژاپن، شمشیر و سلاح های دست ساز در طبقه اول در دسترس هستند. محصولات و سوغاتی ارزلت ...
جذاب ترین آش های محلی گرگان
برخوردار است و به صورت سرد یا گرم سرو می شود. برای تهیه این آش خوشمزه در گلستان اغلب از اسفناج، گشنیز، جعفری و برگ های سیر استفاده می کنند. جالب است بدانید که در برخی از طرز تهیه ها به همراه این آش، سیب زمینی سرخ شده هم سرو می شود. کدو سبز، برنج، ماست محلی و نمک از دیگر مواد تشکیل دهنده آش ماست گرگانی هستند. گوجه آش: از ترکیب گوشت، برنج، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه جات، آشی خوشمزه و خوش ...
باورهای اشتباه تغذیه ای درباره کاهش وزن
...: برخی از افراد برای اینکه وزنشان را کم کنند به رژیم های لاغری میوه و سبزیجات رو می آورند و انواع میوه ها را در سبد غذایی شان قرار می دهند؛ غافل از اینکه استفاده بیش از حد از میوه ها هم برای رژیم لاغری مناسب نیست و حتی به دلیل قند بالا باعث چاق شدن هم می شود.وی با بیان اینکه استفاده بیش از حد نیاز بدن از شیر با هدف لاغر شدن یکی دیگر از باورهای غذایی غلطی است که بسیار رایج است،گفت: استفاده از ...
هشدار؛ برای شستن سبزیجات هرگز از مایع ظرفشویی استفاده نکنید
پاستوریزه مصرف نمایند و میوه و سبزی را خوب شست و شو دهند. تالایی با بیان اینکه اگر میوه و سبزی با فشار خوب آب شستشو شود، انگل ها از آنها جدا می شوند، گفت: البته از نمک و سرکه یا مایع های ضد عفونی کننده استاندارد و مورد تایید وزارت بهداشت هم می توان استفاده کرد؛ اما استفاده از حتی یک یا دو قطره مایع ظرفشویی توصیه نمی شود؛ چون این مواد به سبزی ها می چسبند و احتمال کارسینوژنی در آنها هست ...
چند غذای محلی گرگان
... خوشمزه ترین غذاهای محلی گرگان و تهیه نخود پلو گرگان تنوع غذایی زیادی دارد. از انواع خوراک ها و غذاهایی که با برنج طبخ می شوند تا آش های محلی خوشمزه! نگران نباشید. این جا می توانید لیست بلند و بالایی از نام غذاها را داشته باشید تا در هنگام سفر به گرگان آن ها را امتحان کنید. انواع غذاهای گرگان باسترمه: این غذا از ترکیب برنج، ماهی، انار، سیب زمینی و ادویه است ...
این باورها کار دست تان می دهد!
افراد برای اینکه وزنشان را کم کنند به رژیم های لاغری میوه و سبزیجات رو می آورند و انواع میوه ها را در سبد غذایی شان قرار می دهند؛ غافل از اینکه استفاده بیش از حد از میوه ها هم برای رژیم لاغری مناسب نیست و حتی به دلیل قند بالا باعث چاق شدن هم می شود. وی با بیان اینکه استفاده بیش از حد نیاز بدن از شیر با هدف لاغر شدن یکی دیگر از باورهای غذایی غلطی است که بسیار رایج است،گفت: استفاده از شیر ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی گرگان
بریزید و درب آن را ببندید تا گوشت روی حرارت ملایم گاز بپزد. پس از پخت گوشت و خشک شدن آب، نخودها و کشمش سرخ شده را به همراه رب انار در تابه بریزید و مواد را مخلوط کنید. در یک قابلمه، ته دیگ مورد نظر خود را قرار دهید. سپس برنج و مخلوط گوشت را به صورت لایه لایه در قابلمه بریزید. درب قابلمه را با دمکنی بپوشانید و نخود پلو را روی حرارت ملایم گاز دم کنید. نوش جان! نکات مهم برای تهیه نخود پلو نخود پلو را می توانید با مرغ یا کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده هم درست کنید. ...
غذا های زمستانی سالم و انرژی زا برای کودکان را بشناسید
قطعات کوچک برش دهید و کباب همراه با سبزیجات درست کنید. مرکبات: مرکبات مملو از ویتامین C هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. آن ها همچنین فیبر غذایی را فراهم می کنند. کودکان معمولا این میوه ها را دوست دارند. زیرا معمولا بدون دانه هستند، پوست کندن آن ها آسان و خوردن آن سرگرم کننده است؛ بنابراین برای میان وعده های مدرسه عالی هستند. کدو حلوایی: کدو حلوایی از کاروتنوئید ...
سیرترشی مفید است یا نه؟ این متن رو بخون تا بدونی!
خاصیتی نزدیک به سیر تازه دارند. انواعی از سیر ترشی ها که سیر آن پخته شده یا سیر سرخ کرده به جهت آن که طی فرآوری به مقدار زیادی مواد مغذی و معطر خود را از دست می دهند 40 تا 70 درصد از خاصیت آن کاسته می شود. این که گفته می شود مصرف سیر ترشی چند ساله برای بیماران قلبی عروقی مفیدتر است، هنوز از نظر علمی تحقیق جامع و کاملی در این خصوص صورت نگرفته است. ضمن این که باید دانست سرکه و نمک افزوده ...
سبد خرید مواد غذایی در سفر به آینده
نوع مختلف وجود دارند. 9 مورد از آنان ضروری در نظر گرفته می شوند، زیرا بدن ما به تنهایی قادر به سنتز آن نیست و مجبور هستیم آن را از طریق خوردن غذا تامین کنیم. این اسید های آمینه هیستیدین، ایزولوسین، لوسین، لیزین، متیونین، فنیل آلانین، ترئونین، تریپتوفان و والین هستند. مواد غذایی با منشاء حیوانی پروتئین های کامل را تشکیل می دهند به این معنی که تمام 20 اسید آمینه را فراهم می کنند. گوشت ...
ین در سقف 7 ماهه
و همچنین نظرسنجی های انجام شده در روزهای اخیر نشان می دهد که بخش های مختلف بازارها افزایش هزینه های انرژی، مواد غذایی، مواد خام، خدمات و... در حال انتقال فشار تورمی به خانوار ها هستند. گزارش منتشر شده از سوی اداره آمار این منطقه نشان می دهد که تورم توکیو از سال 1982 برای نخستین بار به چهار درصد رسیده که فراتر از پیش بینی ها بوده است. انتظار کارشناسان در این بحبوحه از سیاستگذاران بانک مرکزی ژاپن ...
با این غذا ها حسابی باهوش شوید
کارشناس تغذیه و مدیردانشجویی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان با اشاره به زمان امتحانات، عملکرد سیستم مغزی و تقویت حافظه از یک سو و کاهش اضطراب از سوی دیگر گفت: تقسیم وعده های غذایی به سه وعده اصلی و دو یا سه میان وعده است تا بدن فرد به صورت تدریجی مواد غذایی مورد نیاز خود را دریافت کند. رضا سهرابی توجه به وعده صبحانه را بسیار مهم دانست و افزود: صبحانه خوردن، همانند تمام روز های سال، اثر ...
انواع ساندویچ گرم فست فود (سایت آموزشی رضیم)
انواع ساندویچ گرم فست فود فَست فودها ، غذاهایی هستند که به سرعت طبخ و آماده می شوند. یکی از انواع فست فودها، ساندویچ می باشد. شهرت نام ساندویچ از قرن 18 میلادی به دلیل جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ است. ساندویچ ها را مواد غذایی مانند گوشت، مرغ و... در انواع نان فانتزی تشکیل می دهند. این غذای سریع به علت سهولت و راحتی در سراسر جهان استفاده می شود و روزانه چند میلیارد ساندویچ در همه ...
چند غذای محلی در قشم
.... برنج دیشو یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار قشم که اتفاقا طعمی شیرین دارد برنج دیشو است، این برنج در شهد خرما پخته می شود و در نهایت با نوعی ماهی سرخ شده سرو می شود؛ خرما نیز بخشی از مواد خوراکی اصلی مردم این سرزمین است، برای همین در بعضی از غذاها خرما به طور اصلی استفاده می شود، این غذا در اکثر رستوران های قشم دیده می شود. پرطرفدارترین غذاهای محلی قشم ...
لذت خوردن غذاهای محلی قشم
همین طور پیاز و ادویه تفت می دهد و در نهایت لابه لای برنج می ریزند؛ در بسیاری از رستوران های معروف قشم این غذا با میگو نیز طبخ می شود. ماهی برشته ماهی برشته یا ماهی کبابی از جمله غذاهای خوشمزه این جزیره زیبا است، این غذا به نظر ساده می آید و مزه آن خیلی نباید خاص باشد در حالی که این طور نیست؛ با وجود این که ماهی برشته همان ماهی کبابی است اما چون با ادویه مخصوص آماده می شود طعم ...
انواع کباب گوشت و مرغ محبوب و پر طرفدار ایرانی
یک راز نهفته است. اگر کباب ترد و خوشمزه می خواهید بهتر است از مخلوط گوشت گوساله و گوسفندی استفاده نمایید. این غذای لذیذ نوعی غذای نانی به حساب می آید اما شما می توانید برای رو غذا از برنج نیز استفاده کنید. برای آنکه یک کباب خوشمزه داشته باشید می توانید از گوجه سرخ کرده و یا کبابی در کنار کباب تابه ای استفاده نمایید. 13- شامی کباب در بین غذاهای ایرانی، شامی کباب یکی از محبوب ...
آب جوش | نیاز بهداشتی رستوران ها
واریز یارانه نقدی 1 میلیون تومانی برای این دهک ها | ثبت نام یارانه جدید دولت ویژه زنان خانه دار + شرایط و آدرس ثبت نام آب رستوران خود را ایمن نگه دارید توصیه ای بهداشتی که سالانه برای بسیاری از رستوران داران و مراکز مواد غذایی صادر می شود. اگر به صورت دقیق به مساله نگاه کنیم مصرف آب روزانه برای رستوران داران خیلی زیاد است. این آب برای سرو، پختن غذا و شستن ظروف و حتی تولید یخ استفاده ...
رابطه نمک و افزایش وزن
دهد و اغلب افراد از خوردن غذاهای خوش نمک تر بیشتر لذت می برند تا غذاهای کم نمک. بنابراین وقتی میزان نمک در غذا بیشتر باشد، افراد حجم غذای بیشتری مصرف می کنند. او عنوان کرد: همچنین پژوهشوهای اخیر نشان داده افرادی که بیشتر به طعم نمک حساس هستند، میل بیشتری به خوردن غذاهای چرب دارند و همین مسئله آنها را در معرض خطر چاقی قرار می دهد. به گفته این متخصص تغذیه، مصرف غذاهای پرنمک یا ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی قشم
دارد که از تندی ممکن است اشکتان را در بیاورد. غذاهای قشم پر از ادویه است و خوردن غذاهای دریایی به معنای واقعی در اینجا بیش از هر جای دیگر است. غذاهای محلی قشم خاص و منحصربه فرد موفلک قشم برای پخت این غذا گندم یا جوی پرک شده را در دیگ برشته می کنند تا رنگ آن قهوه ای شود. سپس این گندم ها را مانند برنج در آب خیس می کنند. سپس ماهی ها را در آب نمک و زرچوبه می جوشانند تا ...
محبوب ترین هتل های سه ستاره قشم
... غذا خوردن در رستوران هتل ساحلی خلیج فارس قشم، یکی از تجریباتی است که به هیچ وجه نباید آن را از دست داد. جالب است بدانید که مسافران، کیفیت غذای این هتل را با رستوران خاور خانم چابکسر مقایسه می کنند. این هتل همچنین دارای امکانات تفریحی بسیاری از جمله فضای باز به همراه آلاچیق، زمین تنیس، سالن بیلیارد، امکانات ویژه ورزش و نرمش صبحگاهی، محوطه و میز مخصوص پینگ پنگ، قایق سواری، والیبال ساحلی و ...
نهار چی بپزم؛ کتلت اصفهانی + طرز تهیه و جزئیات
یکی از انواع کتلت های خوشمزه و سنتی ایران ،کتلت اصفهانی است و همان طور که از نامش پیداست اصالت این غذا متعلق به شهر اصفهان می باشد.کتلت اصفهانی شباهت زیادی به کتلت گوشت دارد به همین دلیل توصیه می کنیم حتما این کتلت خوشمزه را در منوی غذایی خود بگنجانید. دستور پخت کتلت اصفهانی برای درست کردن کتلت باید سیب زمینی ،پیاز ، سیر، هویج و گوجه فرنگی را ابتدا پوست بکنید و بعد با رنده ...
ترشی خورها بخوانند/ هر آن چه که باید بدانید!
افت آن می شود و در نتیجه زیاده روی در مصرف ترشی ها برای زنان یائسه و کسانی که مستعد ابتلا به پوکی استخوان هستند یا کلیه سنگ ساز دارند، زیانبار است و در سالمندان منجر به ضعف سیستم تنفسی و اعصاب شده و سرفه را شدید می کند. همچنین لازم است بدانید شورها و ترشی ها با تحریک ترشح آنزیم های گوارشی، غذا را بسرعت هضم می کنند و موجب افزایش تمایل افراد به مصرف مجدد مواد خوراکی می شوند و می توانند سبب اضافه وزن ...
بهترین غذاهای آهن دار برای کودکان
ویتامین c سرو کنید. شما می توانید از تخم مرغ در تهیه کیک یا پنکیک استفاده کنید و با مربای چیا یا انواع توت های تازه سرو کنید. خوردن میوه های خانواده مرکبات مانند پرتقال، نارنج، لیمو شیرین، نارنگی، و غیره، ویتامین C موردنیاز برای بدن کودکان را تامین کرده و به جذب آهن مواد غذایی توسط بدن کمک می کند. مصرف حداقل 1 میوه از خانواده مرکبات به صورت روزانه برای حفظ سطح مناسب هموگلوبین ...
توصیه پزشکان به مصرف این سبزی پرخاصیت و کم کالری
اَند چیز معروف است. 8. امکان اضافه آسان به رژیم غذایی گل کلم نه تنها ازجمله سبزیجات همه کاره است، بلکه به آسانی در رژیم های غذایی مختلف اضافه می شود. برای شروع می توانید گل کلم را به صورت خام مصرف کنید. این روش به آماده سازی چندانی نیاز ندارد و وقت گیر نیست. گلچه های گل کلم خام میان وعده ی مناسبی است که می توانید به همراه حمص یا انواع سس سبزیجات مصرف کنید. برای بهره گیری از خواص گل کلم ...
