خانهسبد خرید مواد غذایی در سفر به آینده
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهای مقوی در اطراف ما وجود دارد که شاید نمیدانیم
بدانید که این جلبک ها سرشار از کلسیم و راهی برای استحکام و تقویت استخوان ها هستند. 4 گروه جلبک دریایی به نام های جلبک سبز، قهوه ای، قرمز و لجنی وجود دارند که سرشار از مواد مغذی و کلسیم و پتاسیم هستند و برای حفظ سلامت بدن و فشار خون ضروری می باشند. یکی از مفیدترین و بهترین مواد غذایی که فواید بسیاری برای سلامتی دارد ، اسفناج است. مصرف اسفناج به استحکام استخوان ها، سلامت چشم، دستگاه ایمنی ...
طرز تهیه مرغ رستورانی خوشمزه و متفاوت
فرارو مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می توان گفت همگی به اندازه کافی ...
در سرمای زمستان چی بیشتر بخوریم؟
...> تامین آب مورد نیاز، مواد معدنی و ریز مغذی هایی چون آهن، مس و روی در فصل سرد به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کند. لیست غذاهای گرم در زمستان گوشت گوسفند و شتر طبع گرمی دارند و مناسب فصل زمستان هستند. در مقابل سعی کنید گوشت گوساله را کمتر مصرف کنید. آبگوشت به، حلیم، سوپ قلم و آش شله قلم کار به همراه دارچین یا زیره، غذاهایی سالم برای زمستان هستند. دمنوش های زمستانی ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی اهواز
را ترکیب می کنند و بعد از آن تمبرهندی را همراه آرد در کمی آب حل کرده و به آن اضافه می کنند و درنهایت قلیه تخم مرغ آماده می شود. کبه عربی کبه از غذاهای معروف اهواز و خوزستان است و برای پخت آن از برنج، گوشت، پیاز، تخم مرغ، کشمش، زرشک، زعفران، روغن و ادویه استفاده می کنند. ماسووا ماسووا از غذاهای محلی خوزستان است و برای طبخ آن برنج، گوشت و نخود را پخته ...
بهترین غذاهای اهوازی که نباید از دست داد
بسیاری دارد. این خورش با لوبیا چشم بلبلی، گوشت، پیاز، سبزی قورمه و لیمو عمانی درست می شود. قلیه تخم مرغ قلیه تخم مرغ، یکی از غذاهای لذیذ خوزستانی است که از مواد تشکیل دهنده آن می توان به تخم مرغ، سیر، پیاز، گشنیز، شوید، رب گوجه فرنگی، تمر هندی، آرد سفید و ادویه جات اشاره کرد. این غذا با نان سرو می شود و یک غذای مقوی و سبک به حساب می آید. چند غذای بی نظیر در اهواز ...
در زمستان چه غذاهایی بخوریم؟ / خوردن نارنگی و پرتقال برای این افراد ممنوع!
، بیشتر می شود. تدابیر مهم برای فصل زمستان _ از مصرف غذاهای سرد و تر بویژه در شب ها پرهیز کنید. (مخصوصا اگر علائم غلبه سردی و تری یا بلغم دارید.) _ از غذاهای گرمی بخش مصرف کنید. البته بدیهی است که مقدار غذاها در هر فرد به تناسب مزاج او مناسب است. در زمستان بدن نیاز بیشتری به غذا بویژه گوشت دارد ویژه آنکه با دارچین، زیره و رازیانه همراه شود زیرا حرارت غریزی زمستان و ...
آیا ویتامین های زیبایی را می شناسید؟
، طالبی، کیوی و توت فرنگی، سیب زمینی، مویز سیاه، شاتوت، تمشک، آلبالو، گیلاس و انگور منابع غنی از فلاوونوئیدها هستند. ویتامین D نور خورشید را به هیچ وجه از دست ندهید! ویتامین D به طور طبیعی توسط بدن تحت تأثیر نور آفتاب تولید می شود اما این ویتامین در برخی مواد غذایی به ویژه ماهی های چرب هم وجود دارد البته شما می توانید با تجویز پزشک از مکمل های دارویی هم استفاده کنید ...
انواع ساندویچ برای مدرسه
فهرست عناوین (با کلیک روی هر عنوان به آن قسمت منتقل می شوید) 1 طرز تهیه ساندویچ مرغ 2 دستور پخت 3 طرز تهیه ساندویچ تن ماهی 4 دستور پخت 5 طرز تهیه ساندویچ کتلت 6 دستور پخت در این مقاله فهرستی از دستورات تهیه غذا را داریم که می شود به عنوان یک ناهار سبک یا میان وعده برای بچه ها تدارک دید. امیدوارم از آن ها لذت ببرید. طرز تهیه ساندویچ مرغ مواد لازم (برای 4 ...
انجام این کارها شادتان می کند
کسالت و خواب آلودگی می شوند درحالی که به و سیب، از میوه های شادی بخشی هستند که توصیه می شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن ها استفاده شود. البته باز هم میوه های تازه بسیار بهتر از هر چیز دیگر مانند مرباست که در آن شکر می افزاییم. مواد غذایی که طبع گرم دارند مانند زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود و کره و هویج و انواع لوبیا و ارده و بادام زمینی و بادام شیرین ...
دستور پخت دو نوع جوجه کباب خوشمزه و مجلسی
مرغ را برش دادیم انرا داخل یک کاسه مناسب می ریزیم سپس پیاز را به صورت حلقه ای خرد کرده و به همراه آب لیمو ترش ، 2 قاشق غذاخوری روغن مایع و مقداری نمک و فلفل سیاه به گوشت مرغ اضافه می کنیم. مرحله نهم: حالا مواد را با دست زیر و رو می کنیم تا با تمام قسمت های گوشت مرغ مخلوط شوند سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار می دهیم تا مرغ ها طعم دار شوند، مرغ ها نباید ...
چگونه کلسیم روزانه بدن را تامین کنیم؟
پزشک و متخصص تغذیه باشد و از مصرف خودسرانه پرهیز کنید. مهدوی روشن، حفظ تراکم استخوان را نیازمند دریافت کافی پروتئین دانست و گفت: هرچقدر منابع پروتئین روزانه کامل تری را دریافت کنیم تراکم استخوانی بهتری خواهیم داشت و شانس بروز پوکی استخوان کمتر می شود؛ البته لبنیات پروتئین هم دارند، اما گوشت قرمز و مرغ و ماهی و سفیده تخم مرغ و حبوبات شامل نخود و لوبیا و عدس و سویا نیز به عنوان منابع خوب ...
تخم مرغ چه ضررهایی دارد؟
تخم مرغ استفاده نکرده بودند. نتیجه گرفته شد مصرف تخم مرغ در کودکان باعث تقویت عملکرد مغز، شاخص های رشد و همچنین جلوگیری از کمبود وزن آن ها شده بود که دلیل آن هم وجود نوعی اسید چرب امگا-3 در زرده آن است. جایگزین های مناسب برای تخم مرغ کسانی که به هر دلیل نمی توانند از تخم مرغ استفاده کنند باید به فکر جایگزین های مناسبی برای آن باشند. از جمله مواد غذایی که می توان آن ها را به ...
بهترین جایگزین تخم مرغ
جمله مواد غذایی که می توان آن ها را به جای تخم مرغ استفاده کرد می توان به لوبیا و انواع حبوبات اشاره کرد. چون یک فنجان لوبیا حدود 12 گرم پروتئین دارد که می تواند جایگزینی برای پروتئین مورد نیازبدن به حساب بیاید. به طور کلی می توان لبنیات یعنی شیر، کره و پنیر را جایگزین مناسبی برای تخم مرغ دانست. محصولات حاوی سویا نیز جایگزین خوبی برای پروتئین موجود در تخم مرغ به حساب می آید. البته بهتر ...
تبعات چاقی؛ از بیماری های قلبی تا انواع سرطان ها
و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و گروه حبوبات در رژیم غذایی استفاده شود. تعادل نیز به معنی این است که غذا به اندازه و در حد نیاز مصرف شود و برای کنترل و نگهداشتن وزن در محدوده طبیعی، از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. وی با بیان اینکه دریافت فیبر غذایی روزانه باید با مصرف بیشتر سبزی ها و میوه ها، حبوبات و نان های سبوس دار افزایش یابد، عنوان کرد: حداقل باید روزانه پنج وعده سبزی و میوه مصرف شود یعنی ...
با این خوراکی ها بی حالی را فتیله پیچ کنید!
بدانیم که چه بخوریم و چه زمانی بخوابیم یا حتی کی استحمام کنیم تا خستگی و کسالت همیشکی بدن رفع شود. خوردنی ها و آشامیدنی هایی که طبع سرد دارند مانند ماست، خیار و عدس باعث کسالت و خواب آلودگی می شود درحالی که به و سیب، از میوه های شادی بخشی هستند که توصیه می شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن ها استفاده شود. زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود نیز با داشتن ...
5 نکته مهم برای تهیه ساندویچ مرغ خانگی
مصرف کنید. 4- ته فلفل دلمه ای برجستگی هایی وجود دارد. فلفل دلمه هایی که چهار برجستگی در زیر خود دارند، ماده هستند. فلفل دلمه ای ماده پر تخم است و طعم شیرینی دارد؛ بنابراین برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد، نر است. تخم کم تری دارد و تندتر است. برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است. برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت دادن و پختن اصلاً تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. 5- برای تهیه ساندویچ مرغ می توانید فیله مرغ را از قبل آبپز کنید و فیله را به صورت پخته به مواد ساندویچ اضافه کنید. ...
طرز تهیه سوسیس مرغ به روش خانگی و با طعمی بی نظیر
پیدا کند. حالا نیمی از تخم مرغ را به همراه یخ خرد شده به غذاساز افزوده و به مدت 1 الی 2 دقیقه میکس می کنیم تا مواد کاملا به خورد هم رفته و یکدست شوند، سپس مایه سوسیس را به کمک لیسک درون قیف سیلیکونی می ریزیم. توجه داشته باشید اگر چرخ گوشت شما سوسیس ساز دارد مایه سوسیس را درون چرخ گوشت ریخته و کاور سوسیس را جلو لوله سوسیس ساز بگیرید تا پر شود. در صورت نبود سوسیس ساز ابتدای قیف ...
خوراکی هایی که باعث تغییر رنگ چشم می شوند!
.... ماهی دارای دو ویتامین و مواد معدنی کلیدی است که روی رنگ چشم تاثیر می گذارد. ماهی هم مانند گوشت گاو سرشار از منیزیم است. مثل ماهی، میگو هم پر از مواد معدنی است که گفته می شود روی رنگ چشم تاثیر می گذارد، البته نه به اندازه ماهی. مرغ و تخم مرغ علاوه بر گوشت گاو و ماهی، مرغ هم حاوی انواع مواد معدنی و ویتامین است که چشم شما را زنده، فعال و سالم نگه می دارد. بنابراین اضافه ...
دستور پخت چپلی کباب
ودر پیاز به مقدار لازم طرز تهیه چپلی کباب خوشمزه و ساده با گوشت به روش اصلی مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی خیلی ریز خرد کنید و آب پیاز را بگیرد، سبزی ها را نیز تمیز کنید و بشورید ساطوری ریز خرد کنید. فلفل تند را نیز کنید و کنار قرار دهید. ممرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید گوشت را به همراه پیاز و ادویه ها، فلفل تند، گوجه ...
اشتباهاتی که موقع صبحانه خوردن انجام می دهیم
شب تا صبح نرم می شوند. 8. خوردن نان تست تنها برای صبحانه گاهی اوقات از نظر زمانی محدودیت دارید و خوردن یک برش نان تست تنها گزینه ی در دسترس به نظر می رسد. با وجود اینکه این گزینه بهتر از نخوردن صبحانه است اما اثرات طولانی مدت خوردن نان تست تنها روی بدن منفی است و بدن را از مواد مغذی و ویتامین هایی که برای شروع روز مورد نیاز است تهی می کند. 9. هم نزدن تخم مرغ ...
معرفی شماری از خوشمزه ترین غذاهای سنتی کرمان
اضافه می شوند. کرمانی ها گوشت این غذا را جدا کرده و با نان میخورند و در آب آن هم نان خشک محلی را قرار می دهند. آش گندم شیر یکی از مواد اصلی تهیه این مورد از معروف ترین غذاهای محلی کرمان، گندم شیر است که بسیار مقوی بوده و در غذاهای محلی کرمان نیز بکار برده می شود. برای تهیه گندم شیر، ابتدا گندم ها را آسیاب کرده و به شکل بلغور در می آورند. سپس، آن را الک کرده و آرد را از آن جدا ...
بهترین غذاهای آهن دار برای کودکان
میلی گرم کودکان 9-13 سال 8 میلی گرم پسران 14-18 سال 11 میلی گرم دختران 14-18 سال 15 میلی گرم در رژیم غذایی ما دو نوع آهن طبیعی وجود دارد: 1- مواد غذایی حاوی آهن هم - موجود در مواد غذایی حیوانی (به عنوان مثال گوشت قرمز، غذاهای دریایی و مرغ ) که به خوبی توسط بدن جذب می شود. 2- مواد غذایی فاقد آهن هم - موجود در غذاهای گیاهی (به عنوان مثال لوبیا، عدس ...
فواید ماهی کیلکا و طرز پخت آن
ماهی کیلکا معمولی. به دلیل خواص بسیار زیاد این ماهی ما تلاش کرده ایم در این مطلب از خواص مهم مصرف ماهی کیلکا صحبت کنیم. ارزش غذایی ماهی کیلکا ماهی با داشتن پروتئین با کیفیت بالا، چربی های سهل الهضم و غنی از ویتامین محلول در چربی و انواع مواد معدنی یکی از جایگاه های بسیار با اهمیت را در میان فرآورده هایی حیوانی مانند گوشت قرمز گوشت طیور، تخم مرغ و شیر به خود اختصاص داده است. از ...
رژیم کانادایی برای لاغری در 15 روز؛ نمونه رژیم، فواید و عوارض
حذف می شود و می توانید آب و نوشیدنی های بدون کالری، گوشت و تخم مرغ، سبزیجات کم کربوهیدرات و تعداد محدودی میوه بخوید.همان طور که می دانید در این رژیم پروتئین وجود دارد و یکی از اصلی ترین منبع حاوی پروتئین گوشت است.گوشت رژیم کانادایی به صورت کالباس، گوشت گوساله و گوشت مرغ دیده می شود که میزان چربی کمی دارد و بیشترین مقدار پروتئین در این گوشت دیده می شود. برخی از غذاهایی که می توانید در ...
طرز تهیه سالاد سیب و انار
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد سیب و انار یکی از انواع سالاد های سرد است که از ترکیب مرغ با تخم مرغ، سیب، انار و گردو تهیه می شود. این سالاد به دلیل داشتن مرغ و تخم مرغ بسیار مقوی است و می تواند جایگزین وعده غذایی اصلی باشد ...
انواع ساندویچ گرم فست فود (سایت آموزشی رضیم)
...، پودر تخم گشنیز، زیره، فلفل سیاه، فلفل قرمز را به مواد اضافه می کنیم. می توان تخم مرغ نیز به مواد اضافه کرد بخصوص اگر بار اول است که فلافل می خواهید درست کنید. 5- مایه فلافل را درون ظرف با دست به خوبی ورز می دهیم تا ادویه با مواد ترکیب شوند و مایه منسجم و یکدست شود. سپس روی ظرف را با سلفون می پوشانیم و در یخچال قرار می دهیم. 6- مایه فلافل را حداقل یک ساعت در یخچال قرار ...
انواع کباب گوشت و مرغ محبوب و پر طرفدار ایرانی
طرز تهیه جوجه کباب جوجه کباب معمولاً در دسته کباب های بسیار محبوب و در دسته کباب های بسیار ساده و البته خوشمزه طبقه بندی می شود.جوجه کباب معمولاً طرفداران خاص خود را دارد و به دلیل سالم تر بودن گوشت مرغ نسبت به گوشت قرمز انتخاب مناسبی برای افراد رژیمی محسوب می شود. در تهیه جوجه کباب می توان از دو روش جوجه استخوانی و جوجه بدون استخوان استفاده نمود. برای طبخ و تهیه جوجه کباب در ...
