خانه
9 چاشنی و ادویه برتر در روزهای سرد زمستان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دیابت را بدون دارو کنترل کنید
قندخون را می توان به عنوان اصلی ترین مزیت تغذیه از ریحان دانست که گیاه مذکور این موضوع را مدیون وجود مقادیر بسیار فلانوید در بافت های خود است. مصرف ریحان شاید ساده ترین کاری باشد که یک فرد دیابتی بتواند برای درمان آن را انجام دهد. می توانید آن را به صورت خام مصرف کنید و یا اینکه در سالاد ها از آن استفاده کنید. علاوه بر این مصرف دمنوش ریحان نیز کمک زیادی به درمان دیابت می کند. بهبود دیابت ...
کاهش چربی دور شکم با مصرف زنجبیل
زنجبیل باعث تحریک عملکرد متابولیسم شده و فرایندهای گوارشی را بهبود می دهد. محققان می گویند جینجرول، ترکیبی است که عامل اثر این گیاه بر متابولیسم می باشد. جینجرول عامل طعم تند زنجبیل است که خاصیت آنتی اکسیدانی و تا حدودی ضددرد هم دارد. به علاوه زنجبیل ادرارآور است و کمک می کند التهاب شکم کاهش یافته و مایعات محبوس در بدن دفع شوند. یکی از خوبی های قابل توجه زنجبیل این است که کالری ...
پودر جوانه گندم
آقای دکتر مهدی کریمی تفرشی - رئیس کارگروه کسب و کارهای جاده ابریشم سازمان ملل- یونسکو تحریریه زندگی آنلاین : جوانه گندم بخش جنینی یا هسته مرکزی دانه گندم است که یک غذای کاملا سالم و سرشار از ترکیبات مغذی است. موارد مصرف: پودر جوانه گندم به عنوان یک مکمل غذایی با ارزش تغذیه ای بالا می تواند در انواع غذاها مورد استفاده قرار گیرد . روزی سه قاشق سوپخوری در سه نوبت ...
درمان خانگی برای سرفه در کودکان
سرماخوردگی شناخته شده است. یک لیوان شیر گرم با پودر زردچوبه درست کنید و هر شب به کودک بدهید. گلودرد و آبریزش بینی را فوراً تسکین می دهد. شیر از آنجایی که سرشار از کلسیم است به کودک انرژی می بخشد. 11. سوپ رشته مرغ خواص ضدالتهابی سوپ مرغ در دمای گرم می تواند گلودرد را تسکین دهد و به بدن کودک گرما می بخشد، مخاط را در مجرای بینی شل کرده و گرفتگی بینی را کاهش می دهد. سوپ گرم مجرای بینی را ...
چای به؛ راهی برای تقویت ایمنی بدن در هوای آلوده
به گزارش تابناک ، به پخته و بخارپز برای عفونت ریه بسیار مفید است و می تواند در تقویت سیستم تنفسی مفید باشد. میوه به یکی از میوه های مفید فصل پاییز و زمستان است. به، فیبر زیادی دارد که این فیبر می تواند برای کاهش اسید اوریک و کلسترول مفید باشد. به پخته ویتامین C موجود در به بخصوص به صورت پخته یا چای و دمنوش، برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. رنگ زرد میوه به، نشان ...
مبارز طبیعی عفونت ها و التهاب ها چیست؟
زهرا امیدی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: زرشک گیاهی است که ایرانیان از میوه آن در غذاها، به عنوان یک نوشیدنی و به شکل مربا و شربت استفاده می کنند. وی ادامه داد: این دانه های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای بدن نیز بسیار مفید هستند. امیدی با اشاره به این که گیاه زرشک یک سرده از گونه زرشکیان است، عنوان کرد: این گیاه خواص بی شماری دارد و می توان از آن در غذاها و نوشیدنی ...
به آسانی زندگی مرفه ای را برای خود به ارمغان آوردم
... منظور از گل پودر شده همان گل های محمدی است که طی فرآیندی خشک گردیده و سپس به روش های مختلفی به حالت پودری در آمده تا قابلیت استفاده راحتی داشته باشد. معمولا اکثر افراد از این محصول برای تزیین انواع غذا از جمله ماست و دوغ استفاده می کنند که به کار بردن آن در دسرها علاوه بر اینکه عطر و بوی بسیار خوبی به آن می بخشد. این محصول با عطر فراوان، سبب آرامش بدن گردیده و مستقیماً ...
خواص شگفت انگیز کاکوتی برای سلامت بدن
بویراحمد و بخش هایی از اصفهان به وفور در فصل بهار یافت می شود. کاکوتی گیاهی دارویی و ادویه ای معطر است که از برگهای خشک و خرد شده آن به عنوان طعم دهنده در دوغ استفاده می شود. این گیاه در عین حال مزایای بیشماری برای سلامتی دارد که استفاده از آن را در قالب انواع دمنوش های گیاهی به طرز چشمگیری افزایش داده است. فوایدی که در ادامه بررسی می شوند، با استناد به مقالات منتشر شده توسط مجله بین المللی بیولوژی ...
با این غذاها، اسفناج خور می شوید!
است آن هایی که حسابی اهل پخت و پز هستند و چیزی از آشپزی کم ندارند هم گاهی از خود بپرسند. به هرحال اسفناج به عنوان یک سبزی پرخاصیت فصل سرما، قرار نیست صرفا به شکل نرگسی یا بورانی ماست سرو شود، بلکه می تواند به عنوان پایه اصلی بسیاری از غذاها، به سفره های شما رنگ و بوی دیگری بدهد؛ حالا هم اگر می خواهید با چند غذای متنوع برپایه اسفناج آشنا شوید، این گزارش را از دست ندهید. چرا باید اسفناج ...
3 دمنوش شگفت انگیز که قاتل آلزایمر هستند
به نقل از مجله دلتا: با عوامل زیادی فراموشی می تواند به سراغ انسان بیاید ازجمله بی خوابی های مکرر و طولانی، خستگی مزمن، گرسنگی طولانی مدت، بیهوشی های عمیق یا تعدد دفعات بیهوشی، اضطراب شدید یا طولانی مدت، غم و اندوه و سایر مسائلی که برای ذهن ما یک شوک محسوب می شود. در ادامه برای مقابله با چنین حالت هایی 3 دمنوش پیشگیری و درمان آلزایمر را به شما معرفی می کنیم. بیشتر بخوانید: این دمنوش ...
برای تقویت حافظه چه غذایی بخورم؟
برای تقویت حافظه مواد غذایی نقش زیادی دارند. مغز یکی از عضوهای بدن است که کارهای بزرگ و حجیمی را انجام می دهد. مغز کنترل بدن، تپش قلب، عملکرد ریه و تنفس را برعهده دارد و به حرکت، احساس و تفکر کمک می کند. به همین دلیل است که هنگام مواجهه با حجم زیادی از کارها باید از مغز و عملکرد آن محافظت نمود. غذاهایی که می خوریم، نقش بسزایی در سلامت مغز دارند و می توانند فعالیت های ذهنی اعم از حافظه و تمرکز را بهبود بخشند. ...
مکمل های غذایی نشاط آور مناسب زمستان
دارند و می توانند به کاهش استرس کمک کنند. تاثیر مکمل ها با رعایت نکات زیر افزایش می یابد: ورزش و انجام حرکات ورزشی به طور روزانه:ورزش سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند و خطر ابتلا به عفونت ها را در فصل زمستان کاهش می دهد. همچنین ضداسترس عالی نیز محسوب می شود. مصرف میوه ها و سبزیجات فصل و همچنین لبنیات (به خصوص انواع پروبیوتیک) در این روز ها بسیار مفید هستند. دوری از تنش و ریلکسیشن و آرامش:زمانی را در طول روز به کسب آرامش و دوری از استرس ها اختصاص دهید. ...
عصاره گیاهی کاسنی و شیرین بیان چه خواصی دارند؟
ریشه گیاه کاسنی تازه، از 68 درصد اینولین با وزن خشک تشکیل شده است. اینولین نوعی فیبر است که به نام فروکتان یا فروکتولیگو ساکارید شناخته می شود. این ماده کربوهیدراتی است که از زنجیره کوتاهی از مولکول های فروکتوز ساخته می شود که بدن آن را هضم نمی کند. گیاه کاسنی که عصاره کاسنی یکی از انواع عصاره های آن است به عنوان یک پری بیوتیک عمل می کند، به این معنی که باکتری های مفید روده را تغذیه می کند. این ...
سیب زمینی هایی که می توانند قاتل انسان باشند!
...> فرآیند خانگی یا صنعتی حرارت دادن به مواد غذایی، یک عمل دیرینه است که به بهبود خواص غذاها، ایمنی میکروبیولوژیکی و نگهداری آن ها کمک می کند. از سوی دیگر، فرآوری حرارتی مواد غذایی می تواند دلیلی برای تشکیل شدن آلاینده های غذایی سمی ناشی از گرما همراه با خواص سرطان زا و سمیت ژنتیکی باشد. آکریل آمید (Acrylamide) یک آلاینده حاصل از پردازش حرارتی است که در اثر واکنش مایارد (Maillard reaction ...
روش درمان فوری سرماخوردگی در عرض یک روز
شام برای افزایش دمای بدن و کم شدن علائم سرماخوردگی یک غذای تند مصرف کنید. خوردن غذاهایی که دارای زنجبیل ، سیر ، فلفل هستند خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارند و با علائم سرماخوردگی مقابله می کند. در ساعت 20 یک دوش آرام بخش بگیرید اگر می خواهید یک شب آرام را پشت سر بگذارید و عضلاتتان خسته نشود و احساس درد نداشته باشید قبل از خواب در ساعت 8 شب دوش بگیرید. اضافه نمودن چند قطره ...
تازه های سلامت
عفونت ریه هستید نگه دارید.کمبود آب بدن باعث ضخیم شدن مخاط و ترشحات ریه ها می شود.این امر سرفه کردن آنها را برای از بین بردن دشوارتر می کند. همچنین ، بیشتر عفونت های ریه در ماه های زمستان که اتفاقاً در فصل خشک نیز است اتفاق می افتد.این بدان معنی است که بدن شما برای حفظ سطح مناسب آبرسانی مجبور به اضافه کاری است.نوشیدن حداقل 3 لیتر آب در روز می تواند این اطمینان راحاصل کند که بدن آنچه را ...
در روزهای آلودگی هوا این خوراکی ها بخورید/اینفو گرافی
های هوایی و تنفسی را کاهش می دهد و به قطع شدن سرفه کمک می کند. 4- زنجبیل زنجبیل آلاینده های هوا و سایر محرک هایی را که از راه های هوایی و ریه ها به بدن وارد می شوند، از بین می برد. این گیاه پرخاصیت همچنین سرفه را کاهش می دهد و گردش خون را بهبود می بخشد. می دانستید زنجبیل دو برابر پرتقال ویتامین سی دارد؟ پس از خواص و فواید زنجبیل به عنوان یکی از بهترین خوراکی ها برای روزهایی ...
علل، علائم و راه هایی برای درمان خارش گلو
چنین دستگاهی ندارید از بخور های خانگی با روش دیگ آب گرم استفاده کنید. اگر این مورد نیز برای شما سخت بود با دوش آب گرم رطوبت را به مجرای تنفسی خود و گلو برسانید تا هم سرفه شما تسکین پیدا کنید و هم از شر خارش گلو خلاص شوید. نوشیدن چای و دمنوش داغ به همراه عسل و آب لیمو بسیار مفید است. شیر زردچوبه نیز یکی دیگر از مواد خوراکی خانگی است که برای درمان این عارضه توصیه می کنند. ...
راه حل خانگی برای درمان آبریزش بینی
در 3 اونس صدف دریافت خواهید کرد. سوپ مرغ سوپ مرغ واقعاً یکی از بهترین داروهای سرماخوردگی است. بر اساس مطالعه ای در مجله آمریکایی Therapeutics، قدرت دارویی سوپ مرغ را می توان به کارنوزین نسبت داد، ترکیبی که در سینه مرغ و آب مرغ واقعی یافت می شود و به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا با مهار انتشار اکسید نیتریک التهابی با علائم آنفولانزا مقابله کند. نکته منفی این است که ...
ترفندهای خانه داری؛ از بین بردن بوی سیر و پیاز با روش های خانگی
. مسواک زدن زبان را فراموش نکنید. هل، نعناع، رازیانه و میخک برای از بین بردن بوی پیاز و سیر مفید هستند. همچنین میتوانید برای چند دقیقه آدامس های تند یا طعم دار را بجوید. گاز زدن سیب هم به از بین بردن بوی دهان کمک می کند. خوردن ماست هم در از بین رفتن بوی سیر و پیاز تاثیر گذار است. ریحان و جعفری از جمله گیاهانی هستند که در مقابله با بوی بد سیر و پیاز ...
برای آرامش اعصاب چه بخوریم؛ 15 خوراکی آرامش بخش
...> زردچوبه حاوی آنتی اکسیدانی به نام کورکومین است که نقش مهمی در افزایش سلامت مغز و پیشگیری از اختلال های اضطرابی دارد. ویژگی های ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی این ادویه نیز صدمه ناشی از التهاب مزمن و استرس اکسایشی به سلول های مغز را می کاهد. البته برای اینکه کورکومین بیشتری جذب بدن شود، باید زردچوبه را همراه فلفل سیاه مصرف کنید. 11. ماست انواع ماست ها حاوی پروبیوتیک (باکتری های مفید ...
نحوه تمیز کردن کتری سوخته
های عامیانه تأثیر خوبی دارند و هزینه ی زیاد لازم نیست. بعد از سوختن کتری، اجازه بدهید کاملا سرد شود و هرگز داخل کتری سوخته آب نریزید زیرا باعث سوراخ شدن آن می شود. پس از سرد شدن ابتدا باید برای از بین بردن رسوب از اسیدهای مختلفی استفاده می شود. آنها در بسیاری از غذاها یافت می شوند که برخی از آنها معمولا دور ریخته می شوند. در اینجا برخی از محبوب ترین روش ها وجود دارد که به تمیز کردن قوری ...
