افزایش قیمت در کالاهای اساسی/ لوبیا قرمز از 52 به 57 هزار تومان رسید
سایر منابع:
سایر خبرها
تنظیم بازار مرغ به بخش خصوصی واگذار می شود
داشته ایم تا بحث تولید و تنظیم بازار گوشت مرغ را واگذار کنیم. البته الان خرید تضمینی را به اتحادیه مرغداران واگذار کرده ایم. تاکنون تنظیم بازار شکر، روغن و گوشت را واگذار کردیم و در سایر محصولات هم این را ادامه می دهیم. رصدخانه کشاورزی به چه منظور تشکیل شده است؟ ساداتی نژاد: رصدخانه کشاورزی را در دولت سیزدهم تشکیل داده ایم که هر چهارشنبه قرارگاه آن برگزار می شود. بر ...
5 تا از پرطرفدارترین غذاهای نونی اردبیل
سنتی آن سرو می شود. کباب کاسه ای یا کاسه کباب را هم می توان با نان سرو کرد و هم با برنج. پخت آن مناسبت خاصی ندارد و در هر زمانی می تواند مهمان سفره اردبیلی ها باشد. ترکیبات کباب کاسه ای گوشت فیله و چرخ کرده . سینه مرغ. دل و قلوه و جگر گوسفند. فلفل سبز و دلمه ای. ادویه جات و روغن. در مرحله اول تهیه کاسه کباب گوشت های فیله ...
چند غذای درجه یک اردبیلی که باید چشید!
، ماست، سیر، رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل غذایی لذیذ به نام خینگل می پزند. آنها با آرد خمیر تهیه می کنند و آن را به قطر دو سه میلی متر باز کرده و به اندازه مربع های کوچک می برند. این خمیرها در هوای آزاد خشک و سپس پخته می شوند. گوشت چرخ کرده و ماست و سیر را نیز به همراه این غذا می خورند. یومورتا کوفته سی یومورتا کوفته سی یا کتلت تخم مرغ، غذایی تشکیل شده از لپه، برنج، تخم مرغ ...
چشیدن خورش های اردبیل را از دست ندهید!
توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کرده و در نهایت با برنج، سبزی خردن و ماست میل کنید. یک عدد پیاز خلالی خردشده را با روغن و کمی نمک تفت دهید. سپس گوشت قیمه شده را به آن اضافه کنید و فلفل و کمی دارچین بزنید و خوب سرخ کنید. در ادامه سه لیوان آب جوش در آن بریزید تا بپزد. لوبیا چشم بلبلی را از دو ساعت جلوتر خیس کنید و بعد آن را همراه با آب روی گاز بگذارید تا نیم پز شود. دو پیاز دیگر را ...
غذاهای محلی اردبیل با اسم هایی خاص
...، کره، ماست ترجیحا ترش و غلیظ، نمک، سیر و گوشت قرمه غذایی اشتها برانگیز و خوشمزه به نام ساج ایچی تهیه می شود که بر سر سفره اردبیلی ها به چشم می خورد. به هیچ عنوان سیر از این غذا حذف نمی شود چرا که بیشتر طعم آن ناشی از همین ماده است؛ اما می توان به جای گوشت در آن از مرغ استفاده کرد. یومورتا کوفته سی یومورتا کوفته سی یا کتلت تخم مرغ، غذایی تشکیل شده از لپه، برنج ...
محبوب ترین غذاهای محلی اردبیل که باید امتحان کرد!
... چند غذای محبوب تر و محلی اردبیل تاس کباب تاس کباب خوراکی خوش رنگ و لعاب است که در سراسر ایران طرفداران خاص خود را دارد. این غذا در دو نوع مختلف و با استفاده از مرغ و گوشت تهیه می شود و در اردبیل تاس کباب مرغ به دلیل طعم و عطر مخصوص، از شهرت بسیاری برخوردار است. در تهیه این غذا از گوشت سینه و ران مرغ، زنجبیل تازه، سیر، موسیر، زیره، چوب دارچین، گردو، تخم گشنیز، روغن زیتون ...
بهترین غذاهای محلی اردبیل چیست؟
آش میوه یکی از آش های مخصوص مناطق آذربایجان و به ویژه استان اردبیل است که برای طبخ آن از موادی مثل لوبیا قرمز، نخود، عدس، برنج، گندم پوست کنده، رشته آش، گوشت چرخ کرده، آلوی خورشی، برگه آلو زرد، قیسی زردآلو، آلبالو خشک، گوجه برقالی و سبزی هایی همچون تره، جعفری، گشنیز و برگ چغندر استفاده می شود. این آش ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و به دلیل داشتن انواع میوه های خشک، خوراکی سبک به شمار می ...
گوشت و تخم مرغ در بازار زنجان موجود است
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز زنجان ؛ سید محمدعلی صادقی افزود: با توجه به اینکه جوجه ریزی به مقدار کافی در استان انجام شده، مشکلی در تامین گوشت مرغ مورد نیاز بازار به ویژه در ایام عید نخواهیم داشت. وی ادامه داد: در تامین گوشت قرمز نیز با توجه به اینکه واردات گوشت به اندازه کافی انجام می شود و همچنین برنامه ریزی شده تا تولیدات داخلی به موقع به بازار ایام عید برسد با مشکلی مواجه ...
طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
گوشت چرخ کرده را به آن ها اضافه می کنیم و مداوم تفت می دهیم تا رنگ گوشت کاملا تغییر کند و بعد گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم.حالا مایه را خوب مخلوط می کنیم. در این مرحله همین طور تفت می دهیم تا آب گوشت و گوجه فرنگی ها کاملا تبخیر شود و بعد لوبیاهای خرد شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا کمی نرم شود.در شیرجوش کمی روغن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. سپس رب گوجه ...
روزانه 10 تن ماهی در بازار همدان توزیع می شود
...> وی در بخش دیگری از گفت و گو به بازار آرام و باثبات تخم مرغ اشاره کرد و گفت: عرضه تخم مرغ به وفور انجام می شود و قیمت هر کیلو از این کالای پرمصرف برای مصرف کننده 45 هزار تومان است. رئیس اتحادیه مرغ و ماهی همدان با بیان اینکه عرضه تخم مرغ در برخی واحدها به صورت شانه ای انجام می شود، اظهار داشت: قیمت هر شانه نباید بیشتر از 90 هزار تومان باشد. وی افزود: در حال حاضر هر کیلو ماهی قزل آلا با نرخ بین 100 تا 120 هزار تومان به مصرف کنندگان عرضه می شود. انتهای پیام/743/ ...
طرز تهیه خورش داود پاشا با گوشت چرخ کرده یا مرغ + نکات پخت خورشت داوود پاشا مجلسی با گردو
به گزارش ایمنا ، خورش داوود پاشا اصالتاً یک غذای ترکی است که طعم و پخت آن شباهت زیادی به خورش فسنجان ایرانی دارد. طعم اصلی این خورش ملس است ولی شما می توانید طعم آن را متناسب با ذائقه خود کمی تغییر دهید. همچنین در تهیه این خورش می توان از گوشت قرمز، گوشت مرغ یا گردو استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه خورش داوود پاشا با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد متوسط ...
موکب داران استان مرکزی در کنار مردم زلزله زده خوی
هراتی عضو مجمع موکب داران استان مرکزی گفت: در حال حاضر پخت غذای گرم توسط مواکب استان مرکزی جهت توزیع در بین کمپ های اسکان اضطراری مردم زلزله زده خوی فراهم شده است. هراتی در زمینه نیازمندی های مردم زلزله زده خوی بیان کرد: برنج، روغن، گوشت قرمز، گوشت مرغ و حبوبات مهمترین نیاز مواکب استان جهت پخت غذا گرم و توزیع بین آسیب دیدگان می باشد. او اضافه کرد: حوزه های بسیج، پایگاه های هلال احمر و مساجد آماده جمع آوری کمک های مردمی جهت ارسال به شهرستان خوی هستند. باشگاه خبرنگاران جوان مرکزی اراک ...
پرورش قراردادی 6 هزار و 200 راس دام در گلستان
محمد برزعلی امروز چهارشنبه 19 بهمن در نشست خبری با اصحاب رسانه گفت: برنامه ریزی شده تا در حوزه پرورش قراردادی گوشت قرمز 10 هزار راس دیگر به آن اضافه شود. او با اشاره به کیفیت گوشت تولید شده از طریق عشایر استان گفت: کیفیت گوشت عشایر در حدی است که تقاضا برای صادرات به خارج از کشور وجود دارد. برزعلی ادامه داد: ما به دنبال ایجاد زنجیره ارزش در محصول پنبه هستیم و همچنین برنامه ...
علیرغم وعده ها گوشت قرمز از برج عاج پایین نیامد
مسئولان بیش از هر چیز متمرکز بر جلوگیری از افزایش قیمت در ماه پایانی سال جاری و ماه ابتدایی سال آینده، مصادف با ایام نوروز و ماه رمضان است. ملکی قیمت امروز هر کیلوگرم شقه گوسفندی را 320 هزار تومان اعلام کرد که این قیمت نسبت به هفته گذشته تغییر نداشته است. وی بدون تغییر ماندن قیمت شقه گوسفندی نسبت به هفته گذشته را در حالی اعلام کرد که به اعتقاد این فعال بازار گوشت قرمز، وضعیت ...
کتلت اصفهانی رو این طوری بپز/ فوق العاده میشه برای نهار+طرز تهیه و جزئیات
ریز رنده کنید. سپس آب اضافی همه مواد را بگیرید.مواد رنده شده را با هم مخلوط کنید و گوشت چرخ کرده را به آنها اضافه کنید. مواد را با دست چنگ بزنید تا به خورد هم بروند. سپس تخم مرغ و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به بقیه مواد ترکیب شده اضافه کنید. مایه کتلت را حدود 5 دقیقه ورز دهید تا چسبنده شود. اگر مایه کتلت شل بود مقداری آرد نخود چی به آن اضافه کنید و مجددا ورز ...
ایجاد 1255 فرصت شغلی با افتتاح 183 پروژه جهاد کشاورزی گلستان
: تولیدات باغی در استان گلستان در سال زراعی 1357-1356، 43 یکهزار و 700 تن بوده است، که این میزان در سال جاری به 263 هزار تن رسیده و رشد 6 برابری داشته است. وی میزان تولید گوشت مرغ در سال 1357-1356 را 10 هزار و 700 تن اعلام کرد و گفت: این رقم در حال حاضر به 256 هزار تن رسیده و رشد حدود 24 برابری داشته است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی گلستان با اشاره به اینکه تولید تخم مرغ استان گلستان ...
صبحانه ای که سکته را از شما دور می کند
تغییر صبحانه باید عاداتی مثل ترک سیگار، ورزش منظم، نگه داشتن وزن در حالت متناسب، فشار خون متناسب، کلسترول و قند خون متعادل و داشتن رژیم غذایی سالم که شامل غلات کامل، میوه، سبزیجات و پروتئین با شیرینی جات و چربی های کم است، را در خودتان به وجود بیاورید. رژیم غذایی مدیترانه ای هم می تواند از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند. روغن سبزیجات همراه با چربی های غیراشباع، خوردن آجیل، مصرف میوه و سبزیجات، محصولات لبنی کم چرب، غلات و حبوبات، ماهی، گوشت بوقلمون و کاهش مصرف گوشت قرمز و کاهش شکر و نمک بسیار کمک کننده خواهد بود. انتهای پیام/ ...
خوشمزه ترین آش های محلی اردبیل که باید امتحان کرد!
اضافه کنید و برای یک تا دو دقیقه با قاشق هم بزنید. دوغ را در قابلمه ای روی حرارت بالا بریزید و مخلوط برنج و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و تا زمانی که دوغ جوش بیاد، آن را هم بزنید. پس از جوش آمدن دوغ می توانید سبزی آش خردشده، پیازچه خردشده و نخود را در آن بریزید. گوشت چرخ کرده را همراه با یک پیاز رنده شده، نمک و فلفل به شکل کوفته قلقلی درآورید و به آش اضافه کنید. اجازه دهید غذا با شعله ...
گوشت گرم گوسفندی با قیمت 240 هزار تومان در ایلام عرضه می شود
: گوشت مرغ گرم کشتار روز تولید داخل استان نیز با 13 هزار تومان پایین تر از نرخ مصوب کشوری ( 63 هزار تومان ) ستاد تنظیم بازار به قیمت 50 هزار تومان در استان عرضه می شود./ح بیشتر بخوانید توزیع 30 تن گوشت و مرغ طی هفته آینده در ایلام
قیمت انواع حبوبات +جدول
به گزارش مشرق ، قیمت انواع حبوبات در هفدهم بهمن 1401 به شرح زیر است: نام محصول قیمت محصول(تومان) قیمت فله هر کیلوگرم(تومان) عدس درشت 900 گرمی 59.000 48.000 عدس ریز 900 گرمی 62.500 52.000 لپه درشت 900 گرمی 68.000 53.500 لپه ریز 900 گرمی 69. ...
تولید مرغ، تخم مرغ و شیر مازاد نیاز اصفهان
حسین ایراندوست با اشاره به نگرانی هایی که قبل از اجرای طرح مردمی سازی یارانه ها وجود داشت اظهار کرد: این نگرانی ها با هماهنگی بین مجموعه های دولتی، تشکلی و تولیدی رفع شد و اکنون، با گوشت مرغ مازاد تولید مواجه هستیم و با اینکه قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ 63 تومان است، تا قیمت 47 هزار تومان قیمت کاهش یافته است. او ادامه داد: تولید تخم مرغ با 410 تن در روز، بیش از دو برابر نیاز استان است و ...
تولید تخم مرغ 2برابر نیاز استان است/اصفهان صادرکننده شیر به خارج از کشور
به گزارش خبرنگار ایمنا ، حسین ایراندوست، امروز _دوشنبه هفدهم بهمن ماه_ در نشست خبری رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان اظهار کرد: بخش دام و طیور با تولید 2.2 میلیون تن در سال رتبه اول تولید کشوری را به خود اختصاص داده است. وی اضافه کرد: استان اصفهان با تولید 1,850,000 تن شیر، رتبه اول را در کشور داراست. همچنین سالانه 150,000 تن تخم مرغ در استان تولید می شود، در بخش گوشت نیز استان با ...
اولین موکب امدادرسانی خوزستان به مناطق زلزله زده خوی اعزام شد
حضرت علی اکبر علیه السلام اظهار کرد: این موکب با پشتیبانی مالی و تدارکاتی جمعی از مدیران و کارکنان شرکت های تابعه منطقه ویژه اقتصادی ماهشهر به همراه بیش از 30 تن مواد اولیه غذایی شامل برنج، گوشت قرمز، مرغ، روغن، رب گوجه، انواع کنسرو، تره بار، انواع حبوبات، ظروف یکبار مصرف و همچنین چندین رول نایلون برای پوشش چادرهای برپا شده تهیه و به منطقه ارسال شده است. تقوی گفت: این موکب علاوه بر ...
شیوه زندگی و عادت های تغذیه ای، سهم مهمی در پیشگیری از سرطان دارد
آسیب همراه با مواد غذایی در حال حرکت از طریق دستگاه گوارش خارج شوند. او تصریح کرد: فیبر ها به میزان زیادی در غلات سبوس دار (جو دوسر، ذرت بوداده، برنج قهوه ای، غلات و گندم کامل) حبوبات (عدس، لوبیا، لپه، نخود، نخودفرنگی) میوه ها و سبزی های وجود دارد. سلیمانی ضمن اشاره به مضرات گوشت قرمز بخصوص گوشت های فرآوری شده اضافه کرد: بعضی مطالعات رابطه مصرف زیاد گوشت فرآوری شده و سرطان های ...
طرز تهیه کوکوی تره و سیب زمینی به ساده ترین روش
تره و تخم مرغ ها اضافه کنید و نمک را هم بیفزایید. 6- سیب زمینی پخته را با گوشت کوب بکوبید یا با رنده پوره له کنید. سپس به مخلوط تخم مرغ و تره اضافه کنید. در نهایت آرد را اضافه کنید. 7- همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس در تابه نچسبی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن به خوبی داغ شود. 8- مواد کوکو را در روغن داغ شده بریزید و اجازه دهید سرخ شود. وقتی دو طرف کوکو سرخ شد از تابه خارج کنید و روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. منبع: همشهری آنلاین ...
ته چین زیتون
مواد لازم برای 6 نفر برنج آبکش شده......................3 پیمانه زعفران دم کرده....................3 قاشق غذاخوری تخم مرغ................. 3 عدد(2 عدد زرده، یک عدد کامل) ماست..................3 قاشق غذاخوری زیتون دو رنگ (سبز و سیاه)......................به اندازه لازم بیکینگ پودر....................یک قاشق مرباخوری روغن ...
برخورداری از امکانات عشایر از 7 درصد به 60 درصد در دوران انقلاب رسید
استان اصفهان تصریح کرد: استان اصفهان در تولید شیر رتبه اول، در تخم مرغ رتبه دوم، گوشت طیور رتبه سوم، گوشت قرمز رتبه دوم را داراست. وی با بیان اینکه استان اصفهان به اندازه 13 استان تولید دارد، گفت: در تعداد پروژه هایی که در دهه فجر قرار است توسط جهاد کشاورزی افتتاح شود 14 پروژه که این تعداد 25 درصد اعتبارات را به خود اختصاص می دهد، متوجه دام و طیور است ایراندوست در بخش دیگری از ...
اسراری برای آنکه در خانه مانند یک سرآشپز حرفه ای باشید
را تازه نگه دارید بگذارید گوشت بعد از پخت خنک شود گیاهان را در دسترس داشته باشید دسته های بزرگ با مواد تشکیل دهنده فصلی تهیه کنید نکته ای در مورد چیپس کلم پیچ سس سالاد خود را بهبود ببخشید با روغن مناسب پخت و پز کنید یک پاستا خوش طعم تر درست کنید نحوه درست سرخ کردن هوشمندانه تر سرخ کنید تخم مرغ را درست آب پز کنید پنیر را فریز کنید ترفندهای مهم خانگی برای آشپزی و خانه داری راحت به گزارش ...
تخلف 35 میلیاردی نانوایی های مشهد از ابتدای سال جاری
. همچنین 6320 تن شکر، 1521 تن مرغ منجمد و 6220 تن برنج برای توزیع درصورت نیاز بازار به شهرستان تخصیص یافته است. اخیرا نیز سهمیه 2200 تنی برنج به شهرستان تخصیص پیدا کرد. میری دیسفانی عنوان کرد: قیمت گوشت قرمز در فصل زمستان به دلیل عرضه کم دام توسط دامداران و همچنین افزایش قیمت نهاده های دامی افزایش پیدا می کند. برودت هوا خسارت 30 تا 50 درصدی به مزارع غلات شهرستان وارد کرد ...