شیرینی های سنتی قزوین لذت بخش محفل نوروزی
سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی لینزر برای عید نوروز + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه لینزر که از شیرینی های خوشمزه است به شکل زیر عمل کنید. مواد لازم : (برای حدود 30 عدد شیرینی) 125 گرم کره 100 گرم شکر یک عدد تخم مرغ 250 گرم آرد یک قاشق چایخوری وانیل شکری 50 گرم بادام آسیاب شده یک عدد زرده تخم مرغ برای رومال مارمالاد/ژله دلخواه برای وسط شیرینی ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی رستورانی برای شب عید
گرفته شده است را در مخلوط آرد سوخاری یا آرد معمولی نانوایی، نمک، فلفل و زردچوبه و کمی پودر زنجبیل بغلتانید. هر دو طرف تکه های ماهی را به این مواد آغشته کنید و سپس در روغن داغ در ماهیتابه سرخ کنید. یک نکته طلایی در سرخ کردن و پخت ماهی حلوا سفید و حلوا سیاه این است که برای مغز پخت شدن ماهی ابتدا سمت بدون پوست ماهی را روی شعله ملایم و یکنواخت گاز سرخ کنید و وقتی طلایی شد سمت دیگر که پوست دارد ...
پوستی زیبا به سبک بازیگران زن ترکیه ای
... سپس صورت خود را با آب سرد بشویید و از یک کرم مرطوب کننده استفاده کنید. خانم ها می توانند این دستورالعمل رای ک بار در هفته یا هر سه روز یکبار در صورت لزوم تکرار کنند. بوتاکس طبیعی مو : مواد لازم : نصف یک عدد موز ( در صورت بلندی موها از یک موز کامل استفاده شود ) 20 گرم مخمر تازه یک عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری عسل سفید مقداری سرکه سیب برای شستشوی ...
لذیذترین غذا های عید در شهر های مختلف ایران
، تخم یا خاویار ماهی است. سبزی ها را پاک کنید و بشویید. بعد آن ها را همراه سیر، پیاز و سیب زمینی چرخ کنید. پوسته روی اشپل را بگیرید و رگ های خونی داخل آن را درآورید. تخم ها را از هم باز کنید و به مواد چرخ شده بیفزایید و خوب له کنید. در ادامه نمک، فلفل و زردچوبه و تخم مرغ ها را به آن اضافه و مخلوط کنید. مقداری روغن در تابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. بعد درست مثل کوکو سبزی ...
یک صبحانه عالی با پنکیک عسلی
را در کاسه ای با هم مخلوط کنید، مرکز آن را گود کرده، تخم مرغ ، شیر ،کره ونمک را به آن اضافه کنید و با هم به خوبی مخلوط نمایید تا مخلوط یکدستی به دست آید سپس روی آن را بپوشانید و به مدت 15-10 دقیقه کنار بگذارید.تابه ی نچسب کوچکی را با کمی کره چرب کنید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید. سپس از مایه، به اندازه ی یک چهارم پیمانه داخل تابه بریزید و اجازه دهید پنکیک طلایی شود، یکطرف آن را برگردانید ، تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود.این کار را تکرار کنید تا مایه ی پنکیک تمام شود، سپس به صورت گرم با عسل و یامربا و کره سرو کنید. ...
راهنمای تهیه کیک یخچالی با پتی بور؛ مرحله به مرحله
الک کنید و به آرد اضافه کنید سپس آنها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. مرحله سوم : در ادامه تهیه کیک یخچالی ساده وانیل را نیز به آرد و پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید. مرحله چهارم : یک لیوان شکر را نیز به این مواد اضافه کنید و هم بزنید. مرحله پنجم : 2 لیوان شیر را در قابلمه ای بریزید و اجازه دهید تا کمی گرم شود. مرحله ...
سالاد یونانی
.................. 4 قاشق چایخوری آب لیمو.................... 1 عدد کوچک نمک و فلفل..............به میزان لازم نعنابرای تزئین............... به میزان دلخواه بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده طرز تهیه خیار، زیتون، پیاز، گوجه فرنگی و پنیر را در ظرف مناسبی بریزید. آن گاه در ظرف مناسبی عسل، روغن زیتون، آب لیمو، نمک، فلفل و نعنا را مخلوط کنید و هنگام پذیرائی سس را روی سالاد بریزید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست + طرز تهیه ...
فواید جالب روغن پسته برای بدن
... محتوای چربی و کالری پسته بسیار کم و از این نظر کاملا سالم است. فواید روغن پسته برای سلامتی چیست؟ - تنظیم قند خون در صورت مصرف خوراکی روغن پسته، پانکراس به تولید انسولین بیشتر تحریک می شود. در ادامه هنگامی که انسولین راه خود را به جریان خون باز کند، به تنظیم قند خون و بهبود سلامت عمومی بدن کمک می کند. - کمک به رشد سلول های قرمز خون یکی از مواد مغذی ...
طرز تهیه قرابیه گردو با سفیده تخم مرغ خیلی ساده
شما می توانید قرابیه گردو را با فر و بدون فر داخل تابه تهیه کنید. شیرینی ها را بیش از اندازه داخل فر نگه ندارید وگرنه سفت می شود. مواد لازم روغن جامد 1/2 پیمانه روغن مایع 7 ق غذا خوری پودر قند 7 ق غذا خوری سفیده 1 عدد وانیل نوک ق چای خوری آرد 2 پیمانه سرکه 1 ق غذا خوری شیر 1/2 پیمانه طرز تهیه ...
ادویه ای معجزه آسا که به کاهش فشار خون و درد کمک می کند
... 1.ابتدا فر را روی 176 درجه ی سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود. سپس در یک کاسه متوسط تخم کدوحلوایی، فلفل کاین، پودر فلفل چیلی، نمک و آب لیموترش تازه را خوب با یکدیگر مخلوط کنید. 2.کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و مخلوط تخم کدوحلوایی را به سینی فر منتقل کنید. 3 .سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا رنگ تخم کدوحلوایی قهوه ای طلایی شود. این دمنوش تند خواص ...
روش های عالی برای طبخ ماهی شب عید
.... در یک ظرف بزرگ جعفری خردشده و آرد و تخم مرغ و لیموترش را بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس ماهی و سیب زمینی های له شده را نیز به مواد اضافه کنید و خوب با همدیگر مخلوط کنید. می توانید مواد آماده شده را یک ساعت درون یخچال قرار دهید تا خوب ببندد. بعد از استراحت در یخچال، در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و بعد از داغ شدن روغن، مقداری از مواد را به صورت گرد درآورده و در روغن داغ بیندازید تا ...
بدون رژیم و ورزش با این ترفندها برای مهمانی های عید لاغر شو!
کاهش وزن شامل: صبحانه برای لاغر شدن لازم است که شما از یک رژیم اصولی پیروی کنید، اگر می خواهید تا عید لاغر شوید حتما نکات زیر را رعایت کنید: صبحانه را حذف نکنید. در صبحانه مواد غذایی دارای پروتئین مانند تخم مرغ، کره بادام زمینی، شیر و... بخورید تا مدت بیشتری سیر بمانید. در مقدار خوردن نان دقت کنید و از نان سبوس دار مانند نان سنگک استفاده نمایید. می توانید برای صبحانه ...
توپک هویج خوشمزه ؛ سریع و مجلسی!
قابلمه ریخته و شکر هم اضافه کرده و 5 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.در حین پختن بایستی هم بزنید . * بعد از اتمام پخت ، اجازه بدهید خنک بشود (در این فاصله که هویج خنک می شود شما می توانید بیسکویت و گردو و پسته رو پودر کنید ). * اول بیسکویت رو پودر می کنیم ( نیاز به ترازو ندارید ؛ این بیسکویت 127 گرم هست اگه 4تا عدد از آن را برداریم 100 گرم خواهد شد) . * بعد گردو و پسته رو هم ...
طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک ساده و خوشمزه/ بیا تا بهت بگم با شکلات و خامه چکار کنی!
می کنیم و روی حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا فر گرم شود و پس از اماده شدن مایه کیک معطل گرم شدن فر نشویم. در مرحله بعدی تخم مرغ ها را در یک کاسه مناسب می ریزیم و با همزن به خوبی می زنیم تا کاملا یکدست شوند سپس 2 قاشق چایخوری از وانیل و 200 گرم از شکر را به آن اضافه می کنیم پس از اضافه کردن شکر و وانیل با دور کند همزن ، 5 دقیقه مواد را هم می زنیم تا کف کند و مایع به ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید
گرم (2⁄3 پیمانه) سفیده تخم مرغ: 2 تا 3 عدد آب لیمو ترش: 1 قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید | فوت و فن های پخت شیرینی نارگیلی بدون فر طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی 1. ابتدا پودر نارگیل را به همراه شکر و نیمی از روغن مایع و نیمی از سفیده تخم مرغ داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و خوب مخلوط کنید. در ...
طرز تهیه شیرینی تارت عجیب و خوشمزه برای عید
: 80 گرم پودر بادام: 30 گرم تخم مرغ: 1 عدد مواد لازم برای داخل تارت شیر عسلی: 1 پیمانه خامه صبحانه: یک پیمانه عسل: نصف پیمانه مغز (بادام، گردو و...): یک پیمانه نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به شیر عسلی شیر عسلی یا شیر غلیظ همان شیر گاو است که مقداری از آب آن گرفته می شود و به آن شکر اضافه می کنند. شیر عسلی ماده ای غلیظ و شیرین ...
خوشمزه ترین شام هایی که شب عید می توان خورد
... 4 قاشق غذاخوری زرشک دو قاشق چای خوری شکر نمک به اندازه لازم زعفران دم کرده به دلخواه کره یا روغن به مقدار لازم خلال پسته و بادام به مقدار دلخواه (برای تزئین) طرز تهیه مرغ ها را از شب قبل با پیاز خلالی خردشده، سیر، نمک، فلفل سیاه و زعفران مزه دار کنید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. سپس روی ظرف حاوی مرغ را با ...
طرز تهیه بیسکویت وانیلی ویژه نوروز + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه وانیلی در مطابق فیلم عمل کن. مواد لازم: از این مقدار مواد 40 عدد بیسکویت می آید. آرد قنادی دو و یک چهارم پیمانه 320 گرم شکر سه چهارم پیمانه یا 150 گرم بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری یا سه چهارم پیمانه روغن مایع نشاسته نصف پیمانه یا 60 گرم 2 عدد تخم مرغ وانیل یک قاشق چای خوری ...
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی
در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای پخت شیرینی پفکی گردویی زرده تخم مرغ: 6 عدد پودر قند: 150 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری هل سابیده: یک قاشق مرباخوری سرپر گردو خرد شده: 400 گرم آرد: یک قاشق غذاخوری سرپر پودر پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی مرحله اول: ابتدا زرده ها ...
با این دستور العملها شیرینی های فوری، خوشمزه و آسان درست کن!
توریی سیمی قرار دهید تا شربت اضافه گرفته شود سپس با خلال پسته ، خلال بادام یا پودر نارگیل تزئین نمایید. توپک شکلاتی شیرینی فوری کیک را با خامه مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند، به اندازه گردو از خمیر برداشته و کف دست گرد کنید و داخل سینی بچینید. سینی را در فریزر قرار دهید تا توپک ها سفت شوند. شکلات تخته ای را روی حرارت غیر مستقیم ذوب کنید و توپ ها را درون ...
نکاتی که باید برای پخت شیرینی مربایی رعایت کنید
... پودر قند: 100 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: یک چهارم قاشق مرباخوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری مارمالاد، ژله بریلو، پودر پسته و شکلات تخته ای: برای تزیین طرز تهیه 1 روغن را که به دمای محیط رسیده است، داخل یک کاسه بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید. حالا همزن برقی را روشن کنید و با دور تند همزن روغن و پودر قند را ...
با رول تاهینی در عید شیرین کام شوید + طرز تهیه
پودر قند دستور تهیه: آرد را در کاسه همزن بریزید. یک قاشق غذاخوری شکر را به آن اضافه کنید. با هم مخلوط کنید. وسط آرد را به صورت حوضی باز کنید. وسط آن نصف بسته مایه تازه بگذارید. 1/2 لیوان روغن روی آن بریزید. سفیده یک عدد تخم مرغ را در وسط و زرده را در ظرفی جداگانه بردارید. مقداری هم اضافه کنید. مواد مایه را وسط بدون آرد مخلوط کنید. بعد از اینکه مواد وسط مخلوط شد آرد را کم کم ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی
مواد لازم برای 10 نفر وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری کشمش: 80 تا 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر قند: 250 گرم کره: 150 گرم آرد: 300 گرم روش پخت شیرینی کشمشی 1-ابتدا پودر قند یا پودر شکر را به همراه کره در ظرف همزن بریزید و حدود 3 تا 4 دقیقه با همزن بزنید تا کاملا مخلوط و رنگ آن ها سفید شود .باید توجه داشته باشید که ...
دیابتی ها صبحانه چی بخورند؟
تغذیه است؛ همچنین، توصیه می شود که برای اندازه گیری سطح قند خون و پایش بیماری، از دستگاه اندازه گیری قند خون استفاده کنید. در زیر 10 صبحانه برای افراد دیابتی نوع یک آورده شده است: تخم مرغ سرخ شده، نان چندغلاتی کامل و شیر پسته ای بدون شکر تخم مرغ پخته شده، انگور، نان کامل دوغ یا ماست کم چرب، موز، دانه های کامل تخم مرغ پخته شده، سیب، بادام زمینی بدون نمک شیر کم چرب، نارنج، نان ...
غذاهای مخصوص شب عید در شهرهای مختلف ایران
گرم برنج پخته طرز تهیه: ابتدا برنج پخته، گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، نمک، سبزی کوفته و فلفل را در ظرفی با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا به یکدیگر بچسبند. از مواد به اندازه یک گردو بردارید و در دستتان گرد کنید. مقداری روغن در تابه بریزید و آن را روی شعله قرار دهید تا داغ شود. کوفته ها را در روغن قرار دهید و کمی سرخ کنید. فلفل دلمه و گوجه را ورقه ای برش بزنید و کف یک ...
دستور پخت شیرینی عید به نام شیرینی پادرازی مشهدی + فیلم
به گزارش رکنا، پادرازی مشهد را می توانید در ایام بپزید و با آن از مهمان هایتان پذیرایی کنید. مواد لازم: آرد برنج 130گرم آرد نخودچی 110گرم (من 130گرم ریختم چون دوست داشتم مزه نخودچی اش بیشتر باشد) آردسفید 160 گرم پودر قند 150 گرم تخم مرغ 2 عدد روغن صاف قنادی 250گرم ( می توانید نصف کنید و مابقی را روغن جامد بزنید) ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کبه عربی به روش ساده
به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کبه یا کپه یکی از خوراک های خوشمزه و لذیذ عربی است. کبه بیشتر در کشور های لبنان و عراق پخته می شود. کبه در واقع مقداری شبیه سمبوسه با گوشت است. اما تفاوت های مهمی با هم دارند. مواد مورد نیاز برای تهیه کبه شامل 4 پیمانه برنج نیم دانه، 300 گرم گوشت چرخ کرده، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 2 عدد متوسط پیاز، 1 عدد تخم مرغ، زرشک و مغز گردو است. ...