خانه
آیین های رمضان در چهارمحال و بختیاری/ از پخت آش محلی تاکاکولی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 سنت شاد رمضانی در11 کشور جهان/ رسومی که سابقه چند صد ساله دارد
نامیده می شود در کشورهایی مانند مصر و لبنان وظیفه دارد هر روز در محله بگردد و مردم را با بانگ و صدای آرام تبل برای سحری بیدار کند. مسحراتی معمولا فردی محلی است که با خانواده های محله ای که در آن وظیفه خود را انجام می دهد آشنایی دارد. سنت رمضانی در امارات متحده عربی / حق اللیله حق اللیله سنت آماده سازی برای شروع ماه رمضان است که از 15 شعبان آغاز می شود. هدف از این رسم آگاه کردن ...
آیین ها و رسوم رمضان در گرمسار از دیرباز تا کنون
پریسا صبوری کارشناس مردم شناسی و مدیر موزه اقوام شهرستان گرمسار، در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی مرآت ، با تأکید بر اینکه روحیه احسان و خدمت رسانی در میان مردمان این خطه موج می زند، اظهار داشت: مردمان گرمسار از دیر باز تاکنون اعتقاد داشته و دارند که پربرکت تر سفره، سفره افطار ماه رمضان است و به همین علت مردم هر کوی و برزن این خطه، به منظور برکت بخشی به سفره های خود و همچنین رسیدگی به ...
گذری بر سنت های کهن مردم لرستان در ماه مهمانی خدا
گسترده تر کنند و پذیرای میهمانان بیشتری باشند به طوری که برخی از مردم سفره های خود را در مساجد پهن می کنند و با دادن افطاری می خواهند ثوابی از این ماه برای خود برچینند. برخی از مردم در ایام رمضان بساط نذری و پخت و پز را برپا می کنند و زنان لرستانی با پختن ان و ا ع آش ، ش ل ه زرد و ح ل و ا نذر خود را ادعا کنند و به سفرهای افطار رنگ و بوی خاصی می بخشند. کاسم سا سنتی دیرینه در ...
روایتی از آیین رمضانی مردم همدان/ روضه داری با طنین چاوش خوانان
های احیا و قدر، برگزاری ایام سوگواری شهادت امام علی(ع)، راه اندازی دسته های سینه زنی، نوحه خوانی، زنجیرزنی و عزاداری از دیگر آداب مردم شهرها و روستاهای استان همدان در ماه خداست. دوخت کیسه برکت زنان روزه دار وی از دیگر سنت های قدیمی ماه رمضان در همدان به مراسم دوخت کیسه برکت اشاره کرد و افزود: این سنت جالب در روز 27 این ماه انجام می شود، در این روز زنان روزه دار در مسجد و هنگام ...
رمضان 2023 در جهان اسلام /2/
کنند که در ذیل به آنها اشاره شده است: کویت یکی از سنت های قابل توجه ماه رمضان در کویت، شلیک توپ افطار در شهر کویت است. کودکان و بزرگسالان به طور یکسان در انتظار شنیدن صدای آن هستند که نشان دهنده افطار روزه است. شلیک توپ افطار در کاخ نایف انجام می شود همچنین در ماه رمضان هر روز در سراسر این کشور صدای شلیک توپ پخش می شود. این سنت از دهه 1960 برگزار می شود. لبنان ...
آداب و رسوم ماه مبارک رمضان یکی از مباحث مهم تاریخ و فرهنگ مردم است
رویت هلال آغاز می کردند، مگر آنکه ماه شعبان سی روز بود یا حاکم بلد روز آغاز ماه را قبلا تعیین و مردم را به روزه گرفتن حکم می کرد. از قدیم الایام برای بیدار شدن در سحرهای ماه مبارک رمضان و تشخیص وقت دقیق سحر و انجام اعمال مخصوص سحر از وسایل و روش های گوناگونی استفاده می کردند. این نشانه ها عبارتند از ماه و مهتاب و ستارگان، بانگ خروس، خواندن سوره یاسین و طه، چراغ روشن مساجد، صدای نقاره، طبل و شیپور ...
آداب و رسوم دیدنی و خواندنی مردم قزوین در ماه مبارک رمضان
...، کمک به افراد محروم از دیگر سنت های مرسوم در ایام ماه مبارک رمضان است که مردم قزوین در ایام ماه مبارک رمضان این مهم را مورد توجه قرار داده و برای استقبال از ماه مبارک رمضان به بازار رفته و مایحتاج مورد نیاز خود را خریداری کرده و در این بین اقلامی هم برای خانواده های نیازمند خریداری می کردند و این اعتقاد را داشتند که اگر نیازمندی روزه خود را با مواد غذایی خریداری شده توسط آنها افطار کند، برای ...
سفره افطار افغان ها در ایران طعم وطن می دهد/ بولانی کَچالوی خوشمزه پای ثابت افطاری ها
خوشمزه در ماه رمضان پای ثابت سفره افطار افغان هاست، فرقی هم نمی کند در افغانستان باشند یا نباشند، سفره افطار افغانستانی ها باید بولانی داشته باشد. ما کرمانی ها به علت همسایگی با سیستان و بلوچستان به عنوان استان مرزی با افغانستان یکی از استان هایی هستیم که بیشترین مهاجران افغان را میزبانی می کنیم، افغان هایی در کرمان داریم که بیش از 40 سال قبل به شهر ما آمده اند و حالا نه تنها بچه های ...
آداب و رسوم قمی ها در ماه خدا
ماه رمضان ماه نزول قرآن و ماه ضیافت الهی است، ماهی که خداوند متعال در قرآن کریم در وصف آن تاکید کرده است: یا أَیُّهَا الَّذِینَ آمَنُوا کُتِبَ عَلَیْکُمُ الصِّیامُ کَما کُتِبَ عَلَی الَّذِینَ مِنْ قَبْلِکُمْ لَعَلَّکُمْ تَتَّقُونَ؛ ای کسانی که ایمان آورده اید! روزه بر شما مقرّر گردید، همانگونه که بر کسانی که پیش از شما بودند مقرّر شده بود، باشد که پرهیزگار شوید. رمضان، از سال های دور ...
راز های ساده، اما جادویی برای خوشمزه شدن حلیم گندم
نچسب استفاده کنید. در زمان پخت گندم کف روی آن را بردارید و حرارت را روی حالت ملایم قرار دهید. موقعی که گوشت را به گندم اضافه می کنید، از یک قاشق غذا خوری روغن استفاده کنید. استفاده از نخود در حلیم برخی افراد برای از بین بردن بوی زهم گوشت حلیم و لعابدار شدن، در تهیه حلیم گندم از نخود هم استفاده می کنند. سفت نکردن حلیم برای اینکه حلیم شما سفت نشود ...
رمضان در فلسطین؛ از طبل کوبی و شیرینی جات تا مقلوبه+تصاویر
کوبیدن بر طبق و جشن و چراغانی شهرها مردم به استقبال ماه خدا می روند. از زیباترین آداب و رسوم مردم فلسطین در ماه مبارک رمضان این است که بزرگ خانواده، فرزندان و خانواده هایشان را در روز اول ماه مبارک رمضان بر سر سفره سحری دعوت می کند و به دیدار اقوام خود می رود و به آنها هدیه می دهد. هنوز صدای طبل و سروده های سحرگاهان که مردم را برای زنده داری در سحر و صرف سحری از خواب بیدار ...
پویش ستاره های زمین در گلستان برگزار می شود
سیدمصطفی حسینی واعظ، دستیار استاندار گلستان در امور قرآنی در گفت وگو با ایکنا از گلستان از برگزاری جلسات خانگی قرآن با عنوان ستاره های زمین همزمان با ایام ماه مبارک رمضان در استان خبر داد. دستیار استاندار گلستان در امور قرآنی افزود: این پویش برای دومین سال پیاپی برگزار می شود و قرار است در این پویش همه خانواده ها بر سر سفره افطار، به صورت جمعی سوره قدر بخوانند. این پویش یک جلسه خانگی و ...
اعلام جزئیات آغاز به کار ادارات چهارمحال و بختیاری در ماه مبارک رمضان
در این اطلاعیه آمده است؛ با عنایت به تصویب نامه هیات وزیران در خصوص تعیین ساعات آغاز به کار ادارات و مشاغل مختلف، ساعت آغاز به کار دستگاه های اجرایی چهارمحال و بختیاری در ماه مبارک رمضان از ساعت 07:00 صبح لغایت 14:00 بوده و ساعت آغاز به کار در روز های بعد از شب های قدر، ساعت 09:00 صبح است. تقارن ماه رمضان و نوروز پیوند سنت های دینی و ملی است لازم به ذکر است کارمندان دارای فرزند دانش آموز می توانند پس از تعطیلات نوروزی مدارس، با هماهنگی مدیر واحد مربوطه از ساعات شناور 07:00 تا 09:00 صبح استفاده نمایند. باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد ...
رادیو گفت و گو با گلستان اسماءالحسنی ماه رمضان را ماه باران می کند
رمضان گفت: در "ماه باران" با فضاسازی معنوی درلحظه های انتقال از روز به شب، ارتباط با مبدأ هستی، یادآوری می شود، و فضیلت های این ماه پربرکت از منظر اخلاق، زندگی، سیره و سنت های پیامبر با محوریت امام عصر (عج) مورد توجه قرار می گیرد. وی افزود: در ماه باران تلاش شده با آگاهی به مبانی دینی و آشنایی همه سویه با آموزه های آن به ترویج و اشاعه فرهنگ صحیح نماز و شعائر دین پرداخته شود چرا که دین همیشه ...
بهترین دستور تهیه شله زرد برای سفره افطار
دلیل اصلی شلی و آب انداختن شله زرد + راه حل مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: فوت و فن ها: دلیل اصلی شلی و آب انداختن شله زرد + راه حل به گزارش اقتصاد آنلاین، شله زرد یکی از دسرهای جذابی است که می توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه. مواد لازم: برنج: 2 لیوان شکر: 3 لیوان گلاب: 1/2 لیوان کره: 25 گرم ...
رسم خوردن ماهی به عنوان غذای پاک رمضان/ هدیه به روزه اولی ها
تا رموز عشق رو برای من بازگشایی کنه، می ره تا من رو از وادی تردیدها رها کنه و به یقین برسونه . سفر من از خود شروع شد و تا رسیدن به خدا ادامه داره. سپس و در قطعاتی نمایشی رسم پختن و خوردن ماهی در ماه مبارک رمضان نزد مردم خراسان شمالی معرفی می شود. طی این رسم، مردم در ایام نزدیک ماه رمضان ماهی می پزند تا برای سفره های افطار استفاده کنند. این رسم ناشی از این تفکر است که ماهی به دلیل زندگی ...
رسم خوردن ماهی به عنوان غذای پاک رمضان/ هدیه به روزه اولی ها
برسونه . سفر من از خود شروع شد و تا رسیدن به خدا ادامه داره. سپس و در قطعاتی نمایشی رسم پختن و خوردن ماهی در ماه مبارک رمضان نزد مردم خراسان شمالی معرفی می شود. طی این رسم، مردم در ایام نزدیک ماه رمضان ماهی می پزند تا برای سفره های افطار استفاده کنند. این رسم ناشی از این تفکر است که ماهی به دلیل زندگی در آب خوراکی پاک است و این خوراک پاک باید در ماه مهمانی خدا مصرف شود. در ...
کاهش ذخایر خونی چهارمحال و بختیاری در ایام نوروزی
، هم اکنون در استان در گروه خونی B و همچنین پلاکت با کمبود مواجه هستیم و با اهدای مستمر خون می توان این کمبود را جبران کرد. مدیرکل انتقال خون چهارمحال و بختیاری افزود:از روز دوم فروردین ماه امسال تاکنون 55 نفر برای اهدای خون به پایگاه های این مرکز مراجعه کرده اند. وی با اشاره به ایام ماه مبارک رمضان گفت:هم اکنون پایگاه انتقال خون شهرکرد و بروجن روز ها از ساعت 7:30تا 13: ...
سنت های ماه مبارک رمضان در برخی نقاط ایران
ماه مبارک رمضان در قزوین که در گذشته رونق بیشتری داشته ولی امروزه هم کم و بیش اجرا می شود، دیدار دوستان و آشنایان بعد از افطار است. در این مجالس، افراد فامیل یا دوستان دور هم جمع می شوند و ضمن تناول شب چره با خواندن ابیاتی از دیوان سعدی یا حافظ و داستان گویی به شب نشینی می پردازند. بیشار بخوانید: سنت های پربرکت فراموش شده رمضان پیشباز ماه رمضان مردم استان ...
حراست از سنت های اجدادی در رمضان/ نماز لیق ترکمن ها ماندگار است
می گذارند. در شب های آخر ماه مبارک در مساجداهل سنت منطقه آوای حزن انگیز الوداع و الفراق یا شهر رمضان طنین انداز می شود و روزه داران، محزون از اتمام مهمانی خدا دست به دعا و نیایش برای قبولی طاعات و عبادات برمی دارند. فطریه رسم دیگری که در ماه مبارک رمضان در بین ترکمن ها که معمولاً چند روز آخر ماه رمضان، قبل از نماز عید سعید فطر انجام می شود ادای فطریه است. ...
نمایش های رمضانی ترکیه؛ فرصتی برای مرور آیین های ملی
تقویت و بر امور معنوی متمرکز شوند. با این حال بخشی از سنت های این ماه به تقویت جنبه های اجتماعی زندگی فرد نیز اختصاص دارد. مردم ترکیه در این ماه وقت بیشتری را به ارتباط با خانواده، خویشاوندان و دوستان خود اختصاص می دهند. رواج شبکه های اجتماعی و دیگر ابزارهای ارتباطی این امر را تسهیل کرده است. روزه اولی ها در ماه رمضان کودکان ترکیه بنا به سنتی چند صد ساله به شیوه ای خاص روزه ...
سنت هایی دیدنی و شنیدنی از مردم چهارمحال و بختیاری در نوروز
مناطقی مانند شهرکرد، فرخ شهر، شهر کیان و چالشتر علاوه بر پخت شیر برنج، غذای مرسوم دیگری مانند کوفته نیز پخته و در شب علفه یا علفات مصرف می شود. زیارت شهدا و اهل قبور در پنج شنبه آخر سال و آخرین روز سال نیز از دیگر آیین های سنتی در این استان به شمار می رود. سمنو پزان سمنو پزان نیز از رسوم و سنت های قبل از عید نوروز است که در چهارمحال و بختیاری دارای اهمیت زیادی می باشد ...
آداب و سنت های ماه مبارک رمضان در استان چهارمحال و بختیاری
چهارمحال و بختیاری هم قبل از ورود به ماه مبارک رمضان و برای استقبال از این ماه، به پخت نذری به نام نان یوخا می پردازند. این نان محلی که از شیره انگور، گردو، بادام، روغن حیوانی و ... تهیه می شود، توسط زنان روستایی در منازل طبخ و در بین تمامی اهالی روستا توزیع می شود. * تعطیلی کسب و کار در سالروز شهادت امام علی (ع): از جمله سنت های پسندیده که برخاسته از عشق و ارادت قلبی مردم استان ...
آداب و رسوم ماه رمضان در خراسان رضوی
طریق تا پایان ماه قرآن نیز یک دوره کامل شده باشد. مراسم اعتکاف مراسم اعتکاف از دیگر مراسم ماه مبارک رمضان است که مردم اهل سنت خراسان آن را در دهه آخر ماه مبارک رمضان در مساجد برگزار می کنند. این مراسم از افطار شب نوزدهم آغاز می شود و تا بامداد روز عید فطر ادامه دارند و فرد معتکف این چند روز را در مسجد به طاعت و عبادت سپری می کند. آیین شب آخر رمضان در آخرین ...
از آداب و رسوم لرستانی ها در ماه مبارک رمضان تا سنت دیرینه کاسم سا
انجام می رساندند. در خرم آباد به ماه رمضان، ماه روزه می گفتند. بعضی کسبه نیز محل کسب خود را برای این ماه آماده سازی می کردند. به عنوان مثال بیشتر کبابی ها در این ماه برای افطار و سحر هلیم/حلیم می پختند. شیرینی فروش ها در کارگاه های خود تغییرهایی می دادند. وسایل و ابزار مورد نیاز برای پخت زولبیا و بامیه را دم دست خود می گذاردند. آش پزان نیز همین طور... واردات پشمک بیشتر می شد و چیدمان ...
اجازه ندهیم جمعی روزه خواری کنند و مسافرین تصور کنند مردم پاوه به رمضان بی توجه اند
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دبیرخانه شورای برنامه ریزی مدارس علوم دینی اهل سنت از کرمانشاه، ماموستا ملاقادر قادری در جلسه هماهنگی و برنامه ریزی ماه مبارک رمضان در پاوه که با حضور مسئولان و مدیران این شهرستان برگزار شد، اظهار داشت: از ادارات متولی انتظار می رود بر کار رستوران هایی که در ایام ماه مبارک رمضان حسب نیاز برای مسافران غذا پخت می نمایند، نظارت بیشتری داشته باشند و به آنها تذکرات لازم داده شود که عمل موجب و باعث ناراحتی مؤمنان روزه دار نشود؛ خواهش بنده این است همۀ ...
رمضان 2023 در جهان اسلام /1/
عید فطر در روز جمعه 21 آوریل 2023 است. بنگلادش ماه رمضان 2023 وعده می دهد که ماه پر جنب و جوشی در بنگلادش باشد. سنت های آشپزی این کشور عملاً روزه داران را مجبور می کند به خیابان ها بروند و از بوفه در فضای باز لذت ببرند. با نزدیک شدن به غروب آفتاب، مردم به طور غیرقابل توضیحی جذب این بازارهای افطاری سنتی در داکا و دیگر شهرها می شوند، زیرا آنها غذاهای مختلفی که برای افطار مناسب ...
