خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر بدون گوشت!
کمی روغن تفت دهید و بعد قارچ ورقه ای خرد شده ، کدو سبز نگینی خرد شده، فلفل دلمه نگینی خرد شده را بهش اضافه کنید. مرحله سوم و در ادامه نمک ، فلفل و پاپریکا را بهش اضافه کنید و خوب تفت دهید بعد از اینکه کدو خوب نرم شد، جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید و زیر شعله را خاموش کنید.(میتوانید بجای کدو ،از بادمجان یا ژامبون اسلایس شده و یا گوشت استفاده کنید) مرحله چهارم ...
طرز تهیه 10 سس غذای خوشمزه و لذیذ در منزل
لذیذ در کنار تندی دلپذیر، سالسا را به یکی از محبوب ترین انواع سس غذا تبدیل کرده است. در ادامه، به شما گفته ایم که چطور می توانید سس سالسا درست کنید. مواد لازم گوجه فرنگی کبابی 450 گرم فلفل هالوپینو یا فلفل سبز تند نصف یک عدد پیاز سفید نصف یک پیاز متوسط سیر 1 حبه گشنیز تازه چند شاخه آب لیمو 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه اسنک مرغ خوشمزه با 8 روش متفاوت
ترکیبی چات ماسالا را در ظرف بریزید و سرو کنید. 3. اسنک مرغ با قارچ و پنیر اسنک پرطرفدار مرغ با قارچ و پنیر در عرض چند دقیقه آماده می شود و برای صبحانه بین راهی یا مهمانی عصرانه یک انتخاب عالی است. مواد اولیه فیله مرغ قارچ پیاز فلفل دلمه نان تست پنیر پیتزا ادویه دستور پخت در این طرز تهیه اسنک مرغ ابتدا باید فیله مرغ را به نوارهای باریک برش بزنید، با پیاز ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری به روش رستورانی!
قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1⁄2 قاشق چایخوری آویشن 1⁄2 قاشق چایخوری آرد 1 پیمانه نان باگت یا پودر سوخاری 2 عدد تخم مرغ 3 عدد مرحله اول برای تهیه سیب زمینی سوخاری در ابتدا سیب زمینی هایی که دارید را بر روی حرارت آب پز کنید، سپس بگذارید تا سرد شوند و سیب زمینی های آب پز شده را در درون ظرفی به خوبی ...
کباب تابه ای فوق العاده خوشمزه در منزل رو این طوری درست کن!
دهیم تا طعم مواد با هم تلفیق شود. مرحله پنجم در صورتی که بخواهیم کباب را سریعتر آماده کنیم، نیازی نیست مایه کباب را در یخچال قرار دهیم تا استراحت کند. برای این منظور یک تابه مناسب انتخاب می کنیم و کف و بدنه تابه را با 2 تا 3 قاشق غذاخوری به خوبی چرب می کنیم. مرحله ششم در این مرحله مایه کباب را به صورت کاملا یکدست با قطر یکسان درون تابه پهن می کنیم، سپس ...
اکبر جوجه می خوای درست کنی قلق داره/ بیا تا دو نکته ساده بهت بگم تا خشک نشه!
اکبر جوجه از غذاهای معروف شهرستان گلوگاه در استان مازندران است. امروزه به خاطر طعم خاص و لذیذ اش در اقصی نقاط کشور سرو می شود. مرغ زیر 1 کیلو رب انار 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد آلو 20 عدد سیر 3 حبه آب مرغ 1 لیوان کره 100 گرم روغن، نمک و فلفل سیاه زعفران دم کرده 5 قاشق غذاخوری طبخ این غذا ...
“قارچ پلو”، غذایی لذیذ و خوشمزه در عین سادگی
پیاز 1 عدد بزرگ کره 50 گرم آبلیمو 2 ق غذا خوری شکر 2 ق غذا خوری زرشک 1/4 پیمانه نمک و فلفل و ادویه پلویی و زیره سبز به مقدار لازم پیاز را شسته و نگینی خرد کنید و داخل تابه مقداری کره به همراه روغن ریخته و پیاز ها را اضافه کرده تا سبک و طلایی شود سپس زردچوبه را اضافه می کنیم تا پیاز خوش رنگ شود. رب گوجه فرنگی ...
فهرست موادغذایی با طبع سرد
کتلت آش ساده آش دوغ سوپ جو سوپ رشته فرنگی شیر برنج سوپ شیر عدسی آش اوماج کباب ترکی ژامبون گوشت ژامبون مرغ سوسیس کالباس همبرگر جوجه کباب فلافل ذرت خوراک لوبیا سبز املت با فلفل سبزو قارچ بورانی باقلا قاتق بستنی میوه ای سالاد کاهو خیار گوجه نوشابه های گازدار ماءالشعیر ساده ماءشعیر میوه ای ---- ...
طرز تهیه سالاد گرجی|این طوری درست کن فوق العاده خوشمزه میشه!
ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد گرجی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. بادمجان کبابی: 4 عدد فلفل هالوپینو: 2 عدد فیله مرغ: 250 گرم گشنیز: 1 دسته پیاز قرمز: 1 عدد گردو: 100 گرم سرکه سفید: یک چهارم فنجان سرکه بالزامیک: 3 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به ...
کوکو سیب زمینی متفاوت، افطار امشب + فیلم
به گزارش رکنا، سیب زمینی از گزینه های مناسب برای است. در این فیلم مشاهده می کنید که در تابه ای گوشت چرخ کرده را با پیاز و های لازم مانند نمک و فلفل و زردچوبه و نیز کمی فلفل دلمه ای خرد شده در رنگ های سبز و قرمز تفت می دهند و در این فاصله چند عدد سیب زمینی درشت را در قابلمه ای می پزند. بعد از پختن سیب زمینی ها پوست آنها را کنده و کاملا رنده می کنند. سپس ادویه های مورد نیاز همچون نمک و فلفل و ...
طرز تهیه شامی بابلی برای 4 نفر/ این افطاری مقوی را از دست ندهید
شامی حدود یک ساعت در یخچال استراحت دهید. 9. مواد شامی را از یخچال خارج کنید، کمی روغن را در تابه داغ کنید. به اندازه یک نارنگی کوچک از مایه شامی بردارید و آن را با دست به صورت گرد شکل دهید. با انگشت یا پشت قاشق وسط شامی یک سوراخ ایجاد کنید و دو طرف آن را داخل روغن سرخ کنید. 10. شامی سرخ شده را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن به طور کامل گرفته شود. شامی ها را در ظرف مورد نظر بچینید. این غذا با نان سرو می شود. منبع: همشهری آنلاین ...
طرز تهیه ته چین هویچ پلو / طعم فوق العاده ای داره!
پیاز: 1 عدد زرشک: 3 قاشق غذاخوری گلاب: 2 قاشق غذاخوری خلال پوست پرتقال: 5 قاشق غذاخوری خلال پسته: 1 قاشق غذاخوری لیموترش: 1 عدد کره: 25 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم تخم مرغ: 1 عدد لیمو ترش: نصف 1 عدد زعفران دم کرده غلیظ: به میزان دلخواه ...
روش بکر و جدید برای افزایش خوشمزگی ده برابری جوجه کباب
بعد آبلیمو و نمک و ادویه جات تازه آسیاب شده را به جوجه ها اضافه کنید و مجددا یک ساعت استراحت دهید و در ادامه پیازی که خلالی خرد شده را اضافه کنید. فلفل دلمه ای و بوته سیر را نیز به مواد اضافه کنید و و کمی هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند سپس روی مواد را با سلفون بپوشانید. حداقل برای مدت 2 ساعت و حداکثر یک شب در یخچال بهش استراحت دهید تا به خوبی مزه بگیرد. بعدهم روی شعله ای یکنواخت و متوسط کباب کنید و با پلوی زعفرانی و کره و گوجه ی کبابی سرو کنید. (پس با این حساب برای درست کردن یک جوجه کباب با کیفیت حداقل 4 ساعت زمان لازم است) ...
لوبیاپلو مجلسی + طرز تهیه
...> برنج ایرانی: 4 پیمانه گوشت سردست بدون چربی گوسفندی: 350 گرم پیاز: 2 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پودر زعفران: به میزان لازم لواشک زرشک: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر کاری، زیره ی سبز، پودر دارچین و چوب دارچین: به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه پلو بریانی هرمزگان طرز تهیه ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی
مواد لازم برای 2 نفر برنج2 پیمانه ماهی قزل آلا یا نوع دیگر2 عدد پیاز1 عدد سیر2 حبه آب لیمو ترش2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده2 قاشق غذاخوری سبزی پلویی100-150 گرم شوید خشک2 قاشق غذاخوری ادویه ماهی1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ...
طرز تهیه شامی کباب مجلسی| فوق العاده خوشمزه میشه!
دهیم و 3 قاشق غذاخوری روغن داخل آن می ریزیم و صبر می کنیم تا داغ شود. مرحله دهم آنوقت حرارت را متوسط می کنیم و از مایه شامی بر می داریم و با کف دست به صورت دایره ای یا بیضی شکل حالت می دهیم و تختش می کنیم و داخل تابه قرار می دهیم. همه شامی ها را به همین شکل درست می کنیم. مرحله یازدهم شامی های کبابی شده را داخل ظرف مورد نظر می چینیم و با سس مورد علاقه و یا خیارشور و گوجه فرنگی و یا ترشی نوش جان کنید. ...
بدون استفاده از گوشت و مرغ این غذاهای خوشمزه را درست کنید+جزئیات
، آنها را درون ماهیتابه و روی شعله ملایم تفت دهید. برگ سیرها نباید سرخ شوند، سپس ادویه های گفته شده را به برگ سیر اضافه کرد و تفت دهید. در انتها تخم مرغ را یکی پس از دیگری به محتویان ماهیتابه اضافه کرده و پس از پخت کامل، نوش جان کنید. شاید در ذهن تان نگنجد که قورمه سبزی را بدون گوشت بپزید اما باید بدانید که همیشه قرار نیست که با گوشت و مواد پر ملات قورمه سبزی را تهیه و طبخ کنید. آن دسته از ...
طرز تهیه زولبیا بامیه ماه رمضان به 7روش خانگی و آسان با فیلم
در دسترس ندارید، می توانید یک ظرف سس را خوب شسته و مواد را داخل آن بریزید. در انتها در یک قابلمه یا تابه گود مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا داغ شود. مواد زولبیا را به شکل دایره ای در روغن داغ بریزید و فرم دهید.بعد صبر کنید تا با حرارت کم سرخ شود. وقتی یک طرف زولبیا سرخ شد، به کمک چنگال طرف دیگر آن را برگردانید. بعد از سرخ شدن هر دو طرف زولبیا آن را از داخل روغن بردارید و درون شربت گرم ...
چند توصیه برای مراقبت از سلامتی در فصل بهار
تندرستی خود توجه کنید اما نمی دانید از کجا شروع کنید، توصیه های زیر را فراموش نکنید: * میوه ها و سبزیجات تازه و مناسب فصل بخورید. بهار و تابستان زمان بسیار خوبی برای گنجاندن میوه ها و سبزیجات تازه و فصلی در رژیم غذایی است. محصولات آب وهوای گرم تر مانند قارچ، فلفل دلمه ای، کدو سبز و انواع توت ها همگی مملو از ریزمغذی هایی هستند که بدن به آنها نیاز دارد. * آب کافی مصرف ...
بررسی علت نوسانات قیمت میوه و صیفی در بازار قزوین
...، لوبیا قرمز 60 تا 68 هزار تومان، ماش 47 تا 58 هزار تومان، لوبیا سفید 58 هزار تومان، لپه 47 تا 52 هزار تومان، لوبیا چشم بلبلی 45 تا 46 هزار تومان. این هفته قیمت برخی از انواع صیفی نظیر کاهو پیچ، کاهو، فلفل دلمه، کلم بروکلی و برگ کلم در سیر صعودی قرار گرفت. برای مثال هر کیلو کاهو پیچ که تا هفته گذشته 25 هزار تومان بود، این هفته به 50 هزار تومان رسید. همچنین هر کیلو کاهو نیز از 20 هزار ...
طرز تهیه خورشت کنگر خوشمزه و مجلسی +عکس
کننده رگ ها از چربی ، مفید برای نارسایی کبدی، رفع یبوست و ... است. گوشت گوسفندی 500 گرم پیاز 1 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری لپه 1 پیمانه لیمو عمانی 2 عدد کنگر 350 گرم آب جوش به مقدار کافی زعفران دم کرده به مقدار کافی نمک و فلفل قرمز به مقدار کافی پودر لیمو عمانی و زردچوبه به مقدار کافی خورشت کنگر برای تهیه خورش ...
مینی پیتزای تابه ای؛ ساده و فوری رو این طوری درست کن!
...> مواد لازم برای تهیه مواد میانی سس کچاب به مقدرا لازم کالباس 7 ورف قارچ 10 عدد فلفل دلمه 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم زرده و کنجد برای رومال ابتدا باید آرد را الک کنید و داخل کاسه بریزید و به آن مواد خشک نمک، بیکینگ پودر، مخمر فوری، شکر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد ...
املت قارچ و اسفناج ، یک غذای فوق العاده مغذی و خوشمزه برای وعده صبحانه
... قارچ 100 گرم روغن مایع مقدار کافی طرز تهیه: 3 عدد تخم مرغ را شکسته و ان ها را در صورت سالم بودن همراه با نمک و فلفل و زردچوبه داخل یک ظرف می ریزیم و هم می زنیم. تابه را روی گاز گذاشته و وقتی روغن داغ شد تخم مرغ های همزده مرحله قبل را داخل تابه می ریزیم و منتظر می شویم تا با حرارت ملایم گاز تخم مرغ ها نیم بند شوند. اسفناج ها را شسته و ...
7 غذای آسان و سریع در کم تر از 30 دقیقه
در فضای خانه لذت می برید، حتما به فکر تهیه کوکو سبزی باشید. برای این مدل به نیم کیلو سبزی از جمله گشنیز، جعفری، شوید و تره نیاز دارید. آن ها را خرد و سپس 3 تا 4 عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید. در آخر ادویه های نمک، فلفل و زردچوبه را به آن بزنید و در روغن داغ سرخ کنید. ⦁ مرغ و قارچ سوخاری از این خوراک ساده تر دم دستتان نیست. مرغ بدون استخوان و قارچ را آماده کنید. دو عدد تخم مرغ بشکنید ...
راهنمای تهیه کباب نخجوان؛ سریع، ساده و بسیار خوشمزه
کباب نخجوان در ادامه باید سس را روی مواد بریزید و برای 1 ساعت روی حرارت کم قرار دهید تا کباب خوب جا افتاده شود و در انتها سس شما باید غلیظ شود. شما می توانید این غذای خوشمزه را با نان یا برنج سرو کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت کباب نخجوان می توانید از فلفل تند یا فلفل دلمه ای معمولی نیز بین مواد استفاده کنید. می توانید کباب را بعد از ورز دادن ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
شده ساده یا بوداده با برش هایی از میوه های فصل، مقداری آب میوه تازه و یا شیر به همراه ماست کم چرب، مغز های آسیاب شده و دانه های چیا که از شب قبل در یخچال نگه داری شده است یکی از بهترین و سالمترین صبحانه ها است. تخم مرغ نیمرو با سبزیجات نیمروی سفیده تخم مرغ به همراه سبزیجات فراوان مانند بروکلی، پیاز، فلفل دلمه ای زرد و قرمز می تواند یک صبحانه مقوی و سالمی برای شما باشد. خوردن ...
معرفی برخی از غذا های محلی هرمزگان در شب عید+ طرز تهیه
هایی سرو می کنند که در ادامه به معرفی و طرز تهیه برخی از این غذا ها می پردازیم. گبولی یا گوبولی از دیگر غذا های خوشمزه و محلی جنوب و مخصوص هرمزگان است که ادویه های بسیاری دارد و به همین دلیل بسیار خوش عطر و طعم و سرشار از خاصیت است. این غذا با گوشت قرمز و مرغ پخت می شود به این صورت که ابتدا باید گوشت را با پیاز تفت داده و فلفل سیاه، زردچوبه و چوب دارچین به آن اضافه کرد و پس از ...
رژیم فوری برای لاغری در سال جدید
میل کنید. 150 گرم ماهی را کبابی کنید و با سالاد میل نمایید. توجه داشته باشید هرگز از سس مایونز برای سالاد استفاده نکنید. میان وعده مناسب برای لاغر شدن تا عید در رژیم لاغری شما می توانید میان وعده بخورید. در مصرف میان وعده نکات زیر ضروری است: میان وعده خود را دوبار در روز یک بار در صبح بین صبحانه و ناهار و یک بار در عصر بین ناهار و شام میل کنید. میان وعده انتخابی شما ...
