غذا هایی که مصرف زیادشان خطرناک است
سایر منابع:
سایر خبرها
بلایی که مصرف سیب زمینی سرخ کرده سرتان می آورد
... 4. خطر ابتلا به بیماری های قلبی و خطر سکته را افزایش می دهید اگر مصرف سیب زمینی سرخ کرده به 3 بار در هفته برسد، خطر مواجهه با حملات قلبی و سکته ها 7 درصد بیشتر می شود. اگر هر روز از سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید، این خطر را به 15 درصد می رسانید. محققان می گویند که در مطالعات اخیرشان دریافته اند که مصرف منظم سیب زمینی سرخ کرده با ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب مرتبط است. ...
بلایی که مصرف آبگوشت بر سرتان می آورد
به گزارش سلام نو به نقل از برنا،در تحقیقی بیماری هایی که می توانند از خوردن آب گوشت ظاهر شوند نام برده شده است. آندره بوبرووسکی، متخصص تغذیه از آنچه در خوردن آب گوشت باید ترسید گفت و بیان کرد: آب گوشت خطر ابتلا به بیماری های جدی را افزایش می دهد. آب گوشت یک غذای سالم و ترمیم کننده است؛ اغلب پس از بیماری یا جراحی تجویز می شود. با این حال، مصرف روزانه آب گوشت گاو یا مرغ می ...
این طور غذا خوردن به قلب شما آسیب می زند
نتیجه رسیدند زنان مسن تری که به تنهایی غذا می خوردند نه تنها در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی هستند، بلکه کالری کمتری از جمله کربوهیدرات، فیبر، سدیم و پتاسیم در مقایسه با کسانی که با دیگران غذا می خوردند، دریافت کردند. محققان معتقدند پزشکان و خانواده ها باید زنان مسن را تشویق کنند تا روابط اجتماعی خود را حفظ کنند.همچنین تنها بودن گاهی اوقات می تواند با افسردگی همراه باشد. به گفته محققان، وقتی بیماران افسرده می شوند، احتمالاً از نظر رژیم غذایی ناسالم، ورزش نکردن و افزایش مصرف الکل انتخاب های بهداشتی ضعیف تری دارند و همه اینها عواملی هستند که می توانند بر سلامت قلب تأثیر منفی بگذارند. ...
عوارض باورنکردنی مصرف بیش از اندازه شکر
را ارائه کردیم تا با آگاهی از آن در مصرف این ماده غذایی تجدید نظر کنید. حمله قلبی محققان دریافته اند افرادی که شکر زیادی مصرف می کنند، نسبت به افرادی که در مصرف آن دقت دارند بیشتر دچار مرگ ناشی از بیماری قلبی می شوند. زوال عقل محققان میان رژیم های غذایی حاوی قند و آلزایمر اولیه یک ارتباط مولکولی پیدا کردند. گلوکز با تاثیر بر ساختار سلول ها و آسیب به آنزیم ...
ویتامین K چیست؟
...> پسران 14 تا 18 سال 75 میکرو گرم در روز مردان 19 سال به بالا 120میکرو گرم در روز هرگز مصرف ویتامین K موجود در غذا یا مکمل عوارضی نشان نداده است. با این حال این مسئله به این معنا نیست که مصرف بیش از حد ویتامین K خطرناک نیست. محققان میزان حداکثری بی خطر برای ویتامین K تعیین نکرده اند. آیا می توان ویتامین K را به طور طبیعی از غذا دریافت کرد؟ منابع طبیعی ویتامین K عبارتند از ...
رژیم غذایی و دیابت نوع 2
صدای بورس - مهراز حبیبی ، هنگامی که این اتفاق می افتد، بدن شما دیگر نمی تواند به افزایش سطح انسولین پاسخ دهد، که در نهایت باعث افزایش سطح گلوکز خون شما می شود. برای جلوگیری از خطر ابتلا به دیابت، در اینجا 2 گروه غذایی بسیار محبوب وجود دارد که باید آنها را از رژیم غذایی خود حذف یا محدود کنید. گوشت قرمز و فرآوری شده اینها شامل سوسیس، بیکن و ژامبون است که در پیتزاها، ساندویچ ها ...
ارتباط بین مصرف غذاهای فوق فرآوری شده و افسردگی چیست؟
نیز در نظر گرفتند. نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده خطر بروز افسردگی و التهاب را افزایش می دهد. افرادی که بیشتر از دیگران از غذاهای فوق فرآوری شده مصرف می کنند، 28 درصد بیشتر در معرض زوال شناختی قرار دارند. علاوه بر این، مصرف غذاهای فوق فرآوری شده خطر بروز چاقی و اضافه وزن را افزایش می دهد، چاقی نیز احتمال مرگ ومیر به هر دلیل، بیماری های قلبی عروقی ...
بخور نخورهای تغذیه ای برای مبتلایان به ایدز
از تهیه غذا دست ها، وسایل آشپزی و سطوحی که مواد غذایی روی آن آماده می شود، شسته و تمیز شود. 2- جدا کردن: برای جلوگیری از پخش میکروب ها از یک مواد غذایی به یکدیگرباید آنها را از یکدیگر جدا کرد. به عنوان مثال گوشت خام، مرغ، غذاهای دریایی و تخم مرغ ها را باید از غذاهایی که آماده خوردن هستند نظیر میوه ها، سبزی ها و نان جدا نگهداری کرد. 3- کامل پختن: برای اطمینان از دمای ایمن پخت از دماسنج مواد غذایی استفاده شود. 4- سرد کردن : گوشت، مرغ، تخم مرغ، غذاهای دریایی یا سایر غذاهایی که احتمال دارد تا زمان پخت خراب شوند حتما در در یخچال نگهداری شود یا در فریزر منجمد شوند. ...
کریمه کنگو در کمین است؛ گوشت گرم مصرف نکنید
بیماری از طریق یک نوع کنه به دام سرایت می کند که باید این کنه ها از طریق سمپاشی از بین بروند و نیازمند سمپاشی خیلی گسترده در واحدهای نگهداری دامی است. این مسئول بیشترین افراد در معرض خطر ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو را شاغلان در کشتارگاه ها همچون مسئولان فنی دامپزشکی، ناظران شرعی و ذابحین اعلام کرد و افزود: همچنین افرادی که در واحدهای پرورش دام همچون واحدهای عشایری، روستایی و افرادی که با ...
ترکیبات زیستی انگور در پیشگیری و درمان سرطان پستان موثرند
سلولی را نشان می دهد. ثابت شده است که تجویز رزوراترول به موش ها از ایجاد تومورهای پستانی در شرایط آزمایشگاهی جلوگیری می کند. همچنین، تجویز رزوراترول درون تومورهای سرطان پستان انسانی، رشد تومور را مهار کرده، رگ زایی را کاهش می دهد و موجب القاء مرگ سلولی می شود. مطالعات اپیدمیولوژیک و حیوانی شواهدی را ارائه می دهند که بتا کاروتن و سایر کاروتنوئیدهای موجود دتر انگور، خطر ابتلا به انواع مختلفی از سرطان را ...
با 9 خاصیت شگفت انگیز سیب آشنا شوید
...، فولات و لوتئین است. 9 خاصیت شگفت انگیز سیب کاهش وزن خوردن سیب می تواند به میزان قابل توجهی اشتهای شما را کاهش دهد. کم شدن اشتها می تواند به مدیریت وزن کمک کند. همچنین آنتی اکسیدان های موجود در سیب اثرات ضد چاقی دارند. کاهش خطر ابتلا به دیابت خوردن سیب، خطر ابتلا به دیابت را تا 18 درصد کاهش می دهد. در هر یک عدد سیب متوسط 4 گرم فیبر وجود دارد که می تواند ...
غذاهای مضر برای افراد سرد مزاج
سرد مانند گوشت گاو، غذاهای مانده و کنسرو شده و همچنین عدس به دلیل طبع سرد و خشک آن مضر است و توصیه می شود در کنار مواد غذایی سرد چاشنی هایی با طبع گرم هم استفاده شود، مصرف عدسی به همراه گلپر و دارچین موجب تعادل خون می شود. علائم مصرف بیش از حد غذاهای گرم این متخصص طب سنتی با بیان اینکه مصرف متعادل غذاهای گرم باعث بهبود جریان خون و نگهداری گرمای بدن می شوند افزود: از علائم ...
موساکا؛ غذایی یونانی که جهان را تسخیر کرد
موساکا یکی از غذاهای مشهور بین المللی است که با بادمجان یا سیب زمینی درست می شود و معمولا دارای گوشت چرخ کرده است. مورخان پیشینه این غذا را کشورهای امپراتوری سابق عثمانی می دانند. به گزارش فرادید، این غذا ترکیبی از گوشت گوسفند پخته شده با بادمجان است که با یک لایه ضخیم سس بشامل (سفید) به طور کامل پوشانده می شود تا روی آن ترد و طلایی شود. می توان این غذا را با مواد دیگری مثل گوشت گاو و ...
داشتن عضلات قوی در پاها خطر بیماری های قلبی را کم می کند
نارسایی قلبی اغلب در اثر سکته یا انفارکتوس میوکارد ایجاد می شودمتاسفانه 6 تا 9 درصد از قربانیان حمله قلبی در نهایت به این بیماری مبتلا می شوند. مطالعات جدید محققان نشان می دهد: افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر که عضله چهار سر ران قدرتمندی دارند، کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از این بیماری هستند. به گزارش سیناپرس، محققان طی یک مطالعه جدید این فرضیه را آزمایش کردند که آیا قدرت پا با کاهش خطر ...
کشتار بیش از 21 هزار دام سبک و سنگین در کشتارگاه های کرمانشاه
پیشگیری از ابتلا به آن است. وی اظهار کرد: گوشت لاشه دام پس از کشتار باید به مدت حداقل 24 ساعت در دمای 4-0 درجه سانتیگراد (دمای یخچال) نگهداری شود تا بر اثر فعل و انفعالات ناشی از جمود نعشی و اسیدی شدن گوشت عامل بیماری مذکور در صورت وجود در لاشه از بین رفته و گوشت ترد و لذیذ می شود و با توجه به اینکه این امر در کشتارگاه های صنعتی دام تحت نظارت این اداره کل انجام می گیرد لذا از هم استانی ها تقاضا می شود از مصرف گوشت حاصل از کشتار دام های خیابانی خودداری کرده و سلامت خود و اعضای خانواده را به خطر نیندازند. ...
رژیم غذایی ژاپنی روند پیشرفت بیماری کبدچرب را کُند می کند
12 غذا و گروه غذایی است: 1. برنج 2. سوپ میسو 3. ترشی 4. محصولات سویا 5. سبزیجات سبز و زرد 6. میوه ها 7. غذاهای دریایی 8. قارچ 9. جلبک دریایی 10. چای سبز 11. قهوه 12. گوشت گاو و خوک در رژیم غذایی ژاپنی ها، افرادی که سویا، غذاهای دریایی و جلبک دریایی بیشتری ...
با این رژیم غذایی مفید از سرطان پروستات پیشگیری کنید
که مصرف مقدار زیاد کلسیم می تواند با رشد و گسترش سرطان پروستات همراه باشد. گوشت بعضی تحقیقات حاکی از آن هستند که خوردن بیش از حد گوشت قرمز ممکن است ریسک ابتلا به سرطان تهاجمی و پیشرفته پروستات را افزایش دهد، در حالی که تحقیقات دیگر هیچ ارتباطی میان این دو پیدا نکرده اند. با این حال رعایت رژیم غذایی حاوی گوشت قرمز کم و میوه و سبزیجات زیاد می تواند به کاهش رشد سرطان پروستات کمک ...
پیشگیری از مشکلات گوارشی با مصرف این 5 ویتامین
را تا حد زیادی از فرد دور کند. البته قبل از مصرف هر نوع مکمل ویتامین یا خرید آن باید با پزشک تان مشورت کنید، چون ممکن است بسیاری از ویتامین ها برای نوزادان، مبتلایان به بیماری های گوارشی، مبتلایان به بیماری های مزمن و ... مفید نباشند. گروه ویتامین های B به گزارش سلامت نیوز به نقل از اوری دی هلث این ویتامین ها در پروتئین هایی مانند ماهی، مرغ، گوشت و محصولات لبنی و همچنین ...
تغذیه سالم برای کاهش فشار خون | مبتلایان به فشار خون بالا چه باید بخورند
مصرف غذاهای کنسروی، فرآوری و نمک سود شده هم در این رژیم غذایی منع شده است. بهتر است مصرف زرده تخم مرغ هم به چهار بار در هفته کاهش یابد. این متخصص تغذیه می گوید به طور کلی در رژیم غذایی DASH حذف نمک سر سفره و مصرف انواع شور، ترشی، سس، تنقلات و پفک توصیه می شود. برای طعم دادن به غذا هم می توان از لیمو، آبلیمو، آب نارنج، سبزیجات و ادویه جات استفاده کرد. در این رژیم ...
چربی عضلانی و خطرات پنهان آن در بدن
همکارانش دنبال شناسایی ارتباط بین میوستئاتوز و خطر مرگ ومیر بودند؛ در حالی که همزمان چربی احشایی، استئاتوز کبد، میوپنی (تضعیف عضلات) و چاقی را مورد بررسی قرار دادند. در این تحقیق گذشته نگر، محققان از ابزار هوش مصنوعی برای استخراج معیارهای ترکیب بدن از سی تی اسکن شکمی در بزرگسالان بدون علامتی استفاده کردند که بین سال های 2004 تا 2016 تحت غربالگری معمول سرطان روده بزرگ قرار گرفته بودند ...
این خوراکی های قاتل را کنار بگذارید
های قنددار به طور ویژه مضر و مصرف شان در بلندمدت خطرناک است. به نظر می رسد وقتی مایعات کالری دار می نوشیم، مغز ما این نوشیدنی ها را به عنوان غذا در نظر نمی گیرد. به این ترتیب با استفاده از مایعات پرشکر ممکن است، به طور قابل توجهی کالری دریافتی روزانه مان را بالا ببریم. در مقدار زیاد، شکر باعث مقاومت سلول های بدن به انسولین می شود و با بروز کبد چرب غیرالکلی رابطه مستقیم دارد. علاوه بر این ...
تخم مرغ باعث ابتلا به دیابت می شود؟
بیماری های قلبی عروقی مؤثر نباشد، اما زیاده روی در مصرف این ماده غذایی حتماً سلامت قلب را تهدید می کند. یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که خوردن بیش از 300 میلی گرم کلسترول در روز، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را 17 درصد و خطر مرگ را 18 درصد افزایش می دهد. 3. اضافه وزن اگر خوردن تخم مرغ برای وعده صبحانه به یک عادت روزانه تبدیل شود، ممکن است با افزایش وزن مواجه شوید. برای ...
مقدار مجاز روزانه مصرف نمک
، رژیم غذایی حاوی مقادیر کم میوه و سبزی یا دارای مقادیر زیاد چربی را عاملی برای چاقی و افزایش خطر ابتلا به فشارخون بالا برشمرد و خاطرنشان کرد: فعالیت بدنی می تواند به طور غیرمستقیم به پیشگیری از افزایش فشارخون کمک کند. فزونی با اشاره به نقش مصرف روزانه غذاهای حاوی فیبر محلول در کاهش چربی و قندخون و تنظیم فشارخون گفت: میوه ها و سبزی های تازه، غلات کامل (پوسته نگرفته) و انواع حبوبات، سیب ...
گرگرفتگی زنان را مبتلا به سندرم متابولیک می کند
نتایج یک بررسی جدید نشان می دهد، گرگرفتگی می تواند زنان را در معرض خطر بیماری های قلبی و دیابت قرار دهد و محققان هشدار دادند افرادی که در دوران یائسگی هستند ممکن است به سندرم متابولیک مبتلا شوند. سندروم متابولیک مجموعه ای از شرایط است که با هم اتفاق می افتند و خطر ابتلا به بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 را افزایش می دهند. این شرایط شامل افزایش فشارخون، قند خون بالا، چربی اضافی ...
کاهش خطر ابتلا به سرطان با انجام جراحی های لاغری
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، تحقیقات جدید نشان می دهد بیمارانی که اسلیو معده، بای پس معده یا روش های باند معده انجام داده اند، در یک دوره پیگیری 10 ساله کمتر دچار سرطان مرتبط با چاقی می شوند. این مطالعه نشان داد که حدود 4 درصد به این سرطان ها مبتلا شده اند در حالی که 8.9 درصد کسانی که این جراحی را انجام نداده بودند به این نوع سرطان ها مبتلا شدند. دکتر ویبو چیتجالو ...
چگونه فشار خون را در منزل کنترل کنیم؟
.... ترک سیگار همچنین می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و سلامت عمومی ما را بهبود بخشد. طول عمر افرادی که سیگار را ترک می کنند، ممکن است طولانی تر از افراد سیگاری باشد. مصرف کافئین را کم کنیم نقشی که کافئین در فشار خون ایفا می کند، هنوز در دست مطالعه است. کافئین در افرادی که به ندرت آن را مصرف می کنند، می تواند فشار خون را تا 10 میلی متر جیوه ...
اگر زیاد تخم مرغ بخوریم به این مشکلات دچار می شویم
تخم مرغ در روز خیلی در ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مؤثر نباشد، اما زیاده روی در مصرف این ماده غذایی حتماً سلامت قلب را تهدید می کند. یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که خوردن بیش از 300 میلی گرم کلسترول در روز، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را 17 درصد و خطر مرگ را 18 درصد افزایش می دهد. اگر خوردن تخم مرغ برای وعده صبحانه به یک عادت روزانه تبدیل شود، ممکن است با افزایش وزن مواجه ...