برای پیشگیری از آلزایمر این رژیم غذایی را دنبال کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
سالم ترین نان کدام است ؟
لبنیات به مقدار توصیه شده اشکالی ندارد و می تواند سلامت بدن را تضمین کند. اما نکته اینجاست که زیاده روی در مصرف این ماده غذایی باعث تجمع چربی در بدن می شود. نیستانی ادامه داد: هر لیوان شیر 2 و نیم درصد چربی معادل 10 قاشق برنج (منهای روغن) کالری دارد، بنابراین با اعتقاد به اینکه شیر یک غذای سالم و بدون کالری است، نمی توان بیش از مقدار توصیه شده مصرف کرد. دو لیوان در روز) از این ماده. غذای استفاده شده ...
خواص سبوس برنج برای سلامت استخوان
گروه سلامت: پیروی از یک رژیم غذایی غنی از فیبر به شما در داشتن وزنی سالم و ماندگار کمک می کند و معده شما را برای مدت طولانی تری بعد از غذا سیر نگه می دارد تا شما را از پرخوری در طول روز منع کند.سبوس برنج ممکن است به کاهش کلسترول کمک کند، زیرا روغن موجود در آن دارای موادی است که ممکن است جذب کلسترول را کاهش داده و سرعت روند حذف کلسترول را افزایش دهد. یکی از مواد موجود در سبوس برنج می تواند منجر به ...
با این 2 خوراکی خوشمزه حافظه خودرا تقویت کنید
انواع ماهی های چرب، حداقل دو بار در هفته تامین می شود. البته مصرف سالادهایی که با مقداری روغن گیاهی تکمیل شده و همچنین خوردن انواع آجیل، در تامین روزانه این مواد سهیم خواهد بود. کاکائو حافظه فعال را تحریک می کند برای تقویت بیشتر حافظه خود، بدون احساس گناه و عذاب وجدان، یک تکه شکلات را همراه با دسر یا قهوه تان نوش جان کنید. نتایج حاصل از چندین مطالعه نشان می دهد که در واقع، کاکائو ...
روش های خانگی برای کاهش کلسترول خون
کمتر از شش درصد کالری روزانه محدود کنید و میزان چربی ترانس مصرفی را به حداقل برسانید. کاهش این چربی ها به معنای محدود کردن مصرف گوشت قرمز و محصولات لبنی تهیه شده با شیر کامل (پرچرب) است. به جای آن شیر کم چربی، محصولات لبنی بسیار کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید. همچنین به معنای محدود کردن غذاهای سرخ شده و پخت و پز با روغن های سالم مانند روغن گیاهی است. رژیم غذایی سالم برای قلب بر مصرف ...
سلامت فرآورده های قنادی (شکلات، تافی و آبنبات)
پایین تر است. شکلات پوششی یا روکشی فرآورده ای است که برای پوشش کامل یا قسمتی از فرآورده دیگر استفاده می شود، مانند روکش روی بستنی. در ترکیب شکلات دراژه، پوششی از مواد قندی، رنگ ها و براق کننده ها وجود دارد. فرآورده کاکائویی اگر در ترکیب شکلات به جای کره کاکائو صرفاً از روغن های قابل جانشینی با کره کاکائو استفاده شود، فرآورده کاکائویی نام می گیرد. فرآورده کاکائویی در انواع مختلف ...
برنامه غذایی برای افراد مبتلا به دیابت
کنترل کالری، بزرگترین بخش بشقاب (نصف بشقاب) را با سبزیجات کم کالری و پر فیبر مانند بروکلی، اسفناج یا کاهو پر کنید. یکی از دو بخش کوچک را با گوشت کم چرب و سالم مانند سالمون یا سینه مرغ پر کنید و بخش دیگر را با غذاهای نشاسته ای تهیه شده از غلات کامل مانند برنج قهوه ای یا جو پر کنید. یک فنجان شیر بدون چربی نیز برای تامین کلسیم و یک گلابی به خاطر محتوای فیبر محلول برای تعادل وعده غذایی خود به این جمع اضافه کنید. پایگاه خبری تحلیلی صدانیوز || واحد فنی پایگاه خبری تحلیلی صدانیوز ...
این دردها با آجیل درمان می شود
آجیل حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع و سایر مواد مغذی مانند ویتامین ها، پروتئین، فیبر و غیره است که می تواند مانعی در برابر برخی از انواع سرطان و بیماری های قلبی باشد. در ادامه 7 دردی که فقط با آجیل درمان می شود را بررسی می کنیم. این میزان بالای چربی های غیراشباع در فندق است که می تواند به بهبود سلامت قلب و عروق و کنترل بهتر دیابت نوع 2 منجر شود. فندق همچنین سرشار از ویتامین E است که به ...
برای عضله سازی چی بخوریم؟
. بسیار مهم است که از گوشت کم چرب استفاده کنید، بنابراین چربی هایی که در دید هستند را حذف کنید و از روش های پخت و پزی استفاده کنید که چربی زیادی به غذا منتقل نمی کنند. شیر شیر منبعی عالی از آمینو اسیدها است و بعد از ورزش می تواند مصرف شود چون گوارش آن ساده است. شیر همچنین سرشار از دیگر مواد مغذی مهم مانند کلسیم است. اگر سعی دارید چربی بدن را کاهش دهید، توصیه می شود از شیرهای ...
سالاد سرطان زاست یا درمانگر قلب و عروق؟
همان طور که می دانید تحقیقات قبلی نشان می داد نیترات به طور بالقوه می تواند با ایجاد سرطان مرتبط باشد. با این حال، تحقیقات بعدی نشان داد که قرار دادن نیترات در رژیم غذایی دارای فواید مختلفی برای سلامت قلب و عروق است که می تواند به کاهش خطر بیماری های مرتبط مانند بیماری قلبی، زوال عقل و دیابت کمک کند. پس چگونه یک ترکیب غذایی می تواند چنین خطرات و مزایای بالقوه متضادی را با هم ...
چرا بازی های حافظه ای برای سالمندان مفید است؟| معرفی 5 بازی برتر حافظه برای بزرگسالان
تبریک از مجلات یا وسایل بافتنی برای نوزادان جدید درست نکنید؟ مغز خود را عضله دیگری در نظر بگیرید که برای عملکرد به بهترین شکل نیاز به تمرین دارد! بازی های تحریک کننده ذهن برای سالمندان این کار را انجام می دهند. انواع خاصی از بازی های حافظه می توانند به افراد مبتلا به زوال عقل کمک کنند تا مغز خود را به روش های مختلف تحریک کرده و به چالش بکشند. تمرینات مغز میتواند از عملکرد ...
غذاهایی که پیرتان می کند
های بافت های شما سریع تر پیر می شوند. ضمنا، آنها کالری و شکر اضافه بیشتری نسبت به هر نوشیدنی دیگری دارند. به گزارش سیناپرس، این قند در ترکیب با باکتری های موجود در دهان، اسیدی را تشکیل می دهد که مینای دندان شما را از بین می برد و باعث پوسیدگی می شود. دیگر معایب آنها شامل افزایش وزن و خطر بالای سکته مغزی و زوال عقل است. یک شام منجمد می تواند نیمی از سدیم یک رژیم غذایی سالم روزانه را ...
نعنا و عرق نعنا
...، بلکه سیستم گردش اکسیژن را نیز بهبود بخشیده و شما را سالم تر می کند. خوش بویی دهان مصرف عرق نعنا یا قرص نعنا به رفع بوی دهان و پیشگیری از ابتلا به بیماری های لثه کمک می کند. این گیاه یک ضدعفونی کننده طبیعی دهان نیز به حساب می رود، برای همین در تولید بعضی دهان شویه ها نیز از آن استفاده می شود. بیشتر بخوانید: گیاهان افزایش دهنده و کاهش دهنده شیر مادر ...
اصول تغذیه ی سالم و مقوی در زمان امتحانات
ساعات مطالعه از خوردن ماست ترش و دوغ ترش که موجب خواب آلودگی است پرهیز شود، اما مصرف روزانه یک لیوان شیر برای ایجاد آرامش در طول دوران آمادگی برای امتحان موثر است. کم خونی سبب ایجاد بی حوصلگی، خستگی و عدم تمرکز می شود. برای پیشگیری از این حالت در ایام امتحانات و قبل از آن توصیه می شود از منابع غذایی حاوی آهن مانند گوشت، جگر، مرغ، ماهی، حبوبات، خشکبار و انواع مغز (گردو، بادام، فندق و پسته) استفاده شود. مصرف میوه و سبزی تازه در سه وعده غذایی اصلی و میان وعده ها مواد لازم برای غلبه بر خستگی را فراهم می کند. انتهای پیام ...
این افراد رژیم کتوژنیک نگیرند
، انواع میوه ها، سبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی و هویج و سس های قرمز مجاز نیست. به گفته وی فرد در این رژیم مجاز است از انواع روغنها ترجیحا روغنهای سالم تر، گوشت ها و تخم مرغ، انواع مغزبه میزان محدود و سبزی های برگ سبز به مقدار محدود استفاده کند. همچنین می تواند خامه، کره و مقداری پنیر نیز در برنامه غذایی خود داشته باشد. دکتر گلبن سهراب عدم تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن و افزایش ...
کمبود ویتامینی که باعث تنبلی و توهم مغز می شود
صورت منفی یا مثبت تأثیر بگذارد. مانند ویتامین C، کمبود سایر ویتامین ها و مواد معدنی نیز می تواند باعث بروز بیماری های تغذیه ای شود که بر مغز انسان تأثیر منفی می گذارد. به عنوان مثال، سطوح پایین ویتامین B3/نیاسین در رژیم غذایی - که معمولاً در گوشت و ماهی یافت می شود - باعث پلاگر می شود. پلاگرا بیماری است که در آن افراد دچار زوال عقل می شوند. نیاسین برای تبدیل غذا به انرژی و بلوک ...
نکات طلایی در تغذیه ای بیماران دیابتی را بشناسید
حاوی کلسترول بالا و یا اسیدهای چرب ترانس نیز می توان به لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذاهای سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب، روغن جامد و نیمه جامد، کله پاچه و مغز، سیب زمینی سرخ شده اشاره کرد. فرشته فزونی از بیماران دیابتی خواست از مصرف مواد غذایی حاوی قندهای ساده مانند قند وشکر ، عسل، مربا، انواع شیرینی ها، کیک، کلوچه، بیسکویت، نوشابه های گازدار، شربت ها و نوشیدنی های شیرین، انواع بستنی و ...
چند نکته تغذیه ای برای کسانی که عفونت ادراری دارند
بیماران بود. وی تاکید کرد: این بیماران باید از مصرف زیاد مواد غذایی تصفیه شده مانند نان سفید، ماکارونی، پاستا و به ویژه قند و شکر اجتناب کنند . همچنین مصرف انواع گوشت قرمز را کاهش داده و سعی کنند انواع گوشت سفید مانند گوشت مرغ، ماهی و پروتئین های گیاهی را جایگزین کنند. دکتر آرزو حقیقیان با اشاره به ضرورت مصرف متعادل روغن های پخت و پز سالم مانند روغن زیتون این بیماران را به کاهش ...
خوراکی های ممنوعه برای کودکان کدامند؟
این مواد مضر و غیرمفید می توان از نان های سبوس دار، گوشت بدون چربی، سبزیجات خام و بخارپز استفاده کرد و حتما از مصرف نوشیدنی های شیرین و شیرین کننده های مصنوعی اجتناب کنید. با خوردن غذاهای سالم یقیناً یک فرزند خوشحال تر، سالم تر با مشکلات رفتاری کمتری خواهید داشت و بدانید که با تغذیه سالم هم خود و هم خانواده تان شاداب تر خواهید بود. ...
طرز تهیه سس گوجه با قارچ | سس خوشمزه
توانید به جای سس گوجه از کمی رب گوجه رقیق شده استفاده کنید. قارچ خشک اسلایسی 450 گرم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط 2 عدد هویج 2 عدد ساقه کرفس 3 عدد سیر 6 حبه جعفری خرد شده 1/3 پیمانه آویشن 1/2 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی 350 گرم نمک و فلفل به مقدار کافی پودر فشرده عصاره گوشت 1 ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری با گوشت | فست فود
غذاهای شکم پر از آن دست غذاهایی هستند که افراد بسیاری تمایل بسیار به خوردنش دارند. با مواد بسیاری می توان غذای شکم پر تهیه کرد که شناخته شده ترینشان برای ما همان ماهی شکم پر، مرغ شکم پر و انواع دلمه است که اتفاقا طرفداران بسیار دارد. سیب زمینی شکم پر یکی دیگر از انواع این دست غذاها است که برای عاشقان سیب زمینی بسیار لذیذ و دوست داشتنی است. سیب زمینی شکم پر را به شیوه های متعدد می توان تهیه کرد ...
رژیم غذایی و دیابت نوع 2
باکتری های روده مضر هستند که نقش مهمی در سیگنال های گرسنگی، تنظیم گلوکز و حساسیت به انسولین ایفا می کنند. مصرف بیش از حد این غذاها می تواند خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد. چه بخورم؟ برای تناسب اندام و سالم ماندن و به حداقل رساندن خطر ابتلا به دیابت، باید از یک رژیم غذایی سالم و متعادل استفاده کنید. مقدار زیادی میوه و سبزیجات غیر نشاسته ای مانند فلفل، قارچ، مارچوبه، بروکلی و ...
آشنایی با رژیم غذایی کتوژنیک و نحوه عملکرد آن در رژیم لاغری سریع
استفاده کنند، معمولا شامل کربوهیدرات کمی می شوند که مهم ترین آن ها عبارتند از: انواع گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی روغن نارگیل و روغن زیتون خامه ترش پنیر خامه ای ماست یونانی آووکادو انواع آجیل و مغز ها انواع توت قهوه و چای شکلات تلخ پودر کاکائو چرا با رژیم کتوژنیک لاغر نمی شوید؟ هنگام آشنایی با رژیم غذایی کتوژنیک باید گفت که این رژیم همیشه اثر بخش نمی باشد و برخی افراد با گرفتن ...
کشف کارگاه تبدیل روغن سوخته به روغن خوراکی/ کارگاه متروکه پلمب شد
از فست فودها و رستوران ها کرده و آنها را به این انبار متروکه انتقال داده است. تحقیقات ماموران حاکی از این بود که این مرد جوان پس از اضافه کردن چندین مواد افزودنی و شفاف کننده، روغن های مصرف شده را مانند روغن تازه شفاف کرده و بصورت فله ای در بازار مصرف عرضه کرده بود. فرمانده انتظامی شهرستان ری با اشاره به انجام هماهنگی با مرجع قضائی، گفت: با اخذ مجوز قضایی تیمی از ماموران به همراه ...
خوراکی های مفید برای رفع کسالت و خستگی در طول روز
مواد عبارتند از خیار، ماست، عدس و سایر میوه ها چون سیب و به علاوه بر نشاط آور بودن بهتر است به صورت آبمیوه، مربا و .. مصرف شوند. صبحانه مناسب و پر انرژی می تواند کسالت نیمروزی را از بین ببرد استفاده از تخم مرغ، نان سبوس دار، آبمیوه، موز و ... از گزینه هایی هستند که در صبحانه مورد استفاده قرار می گیرند و سبب می شود که انرژی بدن در طول روز تامین گردد. اشتباهات رایج در تغذیه و ایجاد کسالت و ...
ارتباط بین مصرف غذاهای فوق فرآوری شده و افسردگی چیست؟
، سرطان روده بزرگ و مرگ ومیر ناشی از سرطان به ویژه سرطان سینه و تخمدان را افزایش می دهد. به گفته پژوهشگران، غذاهای فوق فرآوری شده نه تنها بر سلامت جسم، بلکه بر سلامت روان افراد نیز تأثیر می گذارد. متخصصان معتقدند که پیروی کردن از یک رژیم غذایی سالم همچون رژیم غذایی مدیترانه ای احتمال بروز افسردگی را کاهش می دهد. نتایج این مطالعه در مجله Affective Disorders منتشر شده است. کد خبر 662974 ...
میوه ای که قدمتی دو هزار ساله دارد؛ خورش گوجه سبز + طرز تهیه
، طعم ترش و ملسی دارد و همین میوه کوچک چنان طعم بی نظیری به آن می بخشد که نیاز به چاشنی دیگری ندارد. انتخاب همنشین این خورش برعهده خودتان است. این میوه ریزه میزه به قدری با حُجب و حیاست که اصلا نه توی کارش نیست و با هرچیزی زود سازگار است. هم می تواند خیلی پرخرج و پر فیس و افاده باشد و با گوشت قرمز گوساله یا گوسفند و گوشت مرغ هم کاسه شود هم می تواند خیلی خاکی باشد و با بادمجان و غوره و کرفس و اسفناج ...
قیمت روز روغن خوراکی + جدول
قیمت روغن خوراکی عنوان مقدار قیمت (تومان) کره مغز پسته هر کیلوگرم 910,000 روغن خشخاش خالص هرلیتر 870,000 روغن مغز فندق هرلیتر 720,000 روغن جامد گیاهی اصیل 4 کیلوگرم 615,000 روغن مغز بادام درختی (شیرین) هر لیتر 610,000 روغن سیاهدانه هرلیتر 520,000 روغن شاهدانه هرلیتر 500,000 روغن رازیانه خالص هرلیتر ...
چند ترفند ساده برای فریز کردن غذا های پخته
...> برای فریز کردن انواع مواد غذایی در همه فصل ها باید دمای فریزر شما زیر 18 درجه سانتی گراد باشد تا مواد فریز شده سالم بمانند. فریز کردن غذا ها حرکت مولکول های آن ها را کاهش می دهد و موجب غیر فعال شدن میکروب ها، باکتری ها، مخمر ها و کپک ها می شوند و از فساد مواد غذایی جلوگیری می کند. ماندگاری غذا های پخته در فریزر شما می توانید انواع خورشت ها، سوپ، کباب ها و گوشت پخته را در ...
راز داشتن قلب سالم کشف شد؟!
برآورده می کردند (واقعا محصول کار خود را برداشت می کردند)! با این وجود، این نخستین باری نیست که باغبانی با نتایج بهتری برای سلامت همراه است. نتیجه پژوهش های پیشین نشان می دهد که باغبانی می تواند افسردگی و اضطراب را کاهش دهد و در عین حال رضایت کلی از زندگی را افزایش خواهد داد. نتیجه تحقیقات همچنین نشان می دهند که باغبانی ممکن است خواب سالم را نیز تقویت کند. چرا باغبانی برای ...