خانه
این غذا مناسب دستگاه گوارش همه افراد است!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این خوراکی ها فیبر بدنتان را تامین کنید
فرایند تولید مواد غذایی به صورت صنعتی، این سبوس از غلات و حبوبات جدا می شود اما مدتی است که تولید و مصرف خوراکی های فیبردار مانند نان سبوس دار در انواع شکل ها و طعم ها مورد توجه قرار گرفته است. هر چقدر میزان سبوس یک ماده غذایی بیشتر باشد، فیبر آن بیشتر و خاصیت آن هم بیشتر است. این نکته را هم فراموش نکنیم که هر چقدر رنگ خوراکی های تهیه شده از غلات و حبوبات تیره تر باشد، میزان سبوس آنها ...
بهترین زمان برای خوردن خوراک صبحگاهی ایرانیان
فصول سرد مصرف کنید زیرا مصرف آن در تابستان و در نواحی گرمسیر برای مزاج انسان سنگین تر است. کله پاچه را خودتان درست کنید و بگذارید 12 ساعت کامل بپزد و پس از سرد شدن چربی روی آن را کامل جدا کنید. همراه و بعد از کله پاچه چه بخوریم؟ برای هضم بهتر کله پاچه در دستگاه گوارش زمان پخت آن از ادویه های مختلفی مانند زیره و رازیانه و زردچوبه و نعنا و گشنیز استفاده کنید. این ادویه ...
8 راز تمرین ورزشکاران یونان باستان
نواحی مدیترانه ای از زمان های قدیم تا امروز به دلیل نرخ پایین ابتلا به بیماری های قلبی معروف هستند. در حالی که به طور کلی ورزشکاران باستان غلات، میوه ها، سبزیجات و حبوبات مصرف می کردند، از یک منبع اصلی غافل نبودند: ماهی. گوشت مرغ، بره و گاو در آن زمان یک کالای تجملی برای ثروتمندان به حساب می آمد و به طور خاص برای تعطیلات مذهبی یونانی در نظر گرفته شده بود. از همین رو و و به دلیل نزدیکی ...
افراد مبتلا به کم کاری تیروئید چه رژیم غذایی باید داشته باشند؟ / آیا مشکلات تیروئید با نوع تغذیه در ...
آنکه دریافت فیبر کافی در تغذیه سالم می تواند مشکل یبوست را که افراد مبتلا به کم کاری تیروئید اغلب آن را تجربه می کنند و همچنین افزایش وزن را تا حدود زیادی بهبود بخشد. مواد مغذی کلیدی این مشاور تغذیه می گوید کمبود مواد مغذی می تواند علائم بیماری های مرتبط با غده تیروئید را تحریک یا تشدید کند. بنابراین مشاوره با پزشک متخصص برای داشتن تغذیه مناسب و بهبود عملکرد تیروئید ضروری است. ید ...
بهترین دمنوش های صبحگاهی
های اضافی شود. این چای به دلیل خواص دیورتیک برای افرادی که چشمانی پف دارند، بسیار مناسب است و سبب تحریک فعالیت کلیه ها می شود. چای سبز ضد سرطان بوده و برای دندان مفید است. برای جذب بهتر چای سبز می توانید آن را به صورت ناشتا مصرف کنید و در صورت تمایل در طول روز نیز آن را مصرف نمایید. دمنوش زنجبیل: یکی از دمنوش های مناسب صبحگاهی که سبب کاهش وزن می شود دمنوش زنجبیل است. استفاده از ...
معجزه روغن ام سی تی در لاغری
کتوژنیک در دنیای رژیم های غذایی کاهش وزن، برنامه های غذایی کم کربوهیدرات و پروتئین بالا اغلب توجه را به خود جلب می کنند. آن ها به عنوان رژیم های کتوژنیک یا "کتو" شناخته می شوند. اما یک رژیم کتوژنیک واقعی متفاوت است. بعضی از مواد غذایی که در رژیم کتوژنیک مصرف می شوند شامل گوشت، ماهی، تخم مرغ، پنیر، بادام، کره، روغن نارگیل، سبزیجات برگ دار و برخی میوه های با کمترین میزان قند مانند توت های سیاه ...
کاهش وزن در تابستان با خوردن این میوهای خوشمزه!
می شود، فیبر ماده مغذی موجود در میوه است که می تواند به کاهش وزن کمک کند. میوه در قیاس با بسیاری از منابع دیگر این مواد مغذی مانند آجیل، غلات کامل و حبوبات، نیاز به آماده سازی کمی دارد و می تواند شیرینی دوستان را بدون هیچ قند اضافه ای سیر کند. هنگام بررسی روش های مختلف کاهش وزن، ممکن است به راحتی روی چیزهایی که نمی توانید بخورید تمرکز کنید نه غذاهایی که باید برای کاهش وزن آن ها را بخورید ...
حتما شب ها شام بخورید / عوارض جدی نخوردن شام در شب / اگر شام نخوریم چه بلایی سرمون میاد؟
: پروتئین می تواند از منابع مختلفی مانند ماهی، مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، سویا و سایر منابع گیاهی به دست آید. 4- چربی های سالم: برای سلامتی، باید چربی های سالم مانند آب پرتقال، روغن زیتون، آجیل و آووکادو را مصرف کنید. 5- آب: برای حفظ شما هیدراته، نوشیدن آب به مقدار کافی بسیار مهم است. توصیه می شود حداقل 8 لیوان آب در روز مصرف شود. در کل، برای شام به یک ترکیب مناسب از موارد فوق نیاز دارید که شامل میوه ها، سبزیجات، غلات، پروتئین ها و چربی های سالم باشد. به همراه آن، نوشیدن آب به مقدار کافی بسیار مهم است. ...
عوارض مصرف بیش از اندازه برنج سفید
برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره 90 درصد برنج دنیا را مصرف می کنند. در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرف ترین مواد غذایی است. برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات ها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش می یابد. این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن برنج هستید و هر ...
چرا غذاهایی که فیبر زیاد دارند برای سلامتی ما خوب هستند؟ فهرست غذاها و میوه های با فیبر زیاد
با زیاد کردن حجم مدفوع و جلوگیری از یبوست به ما کمک می کند. فیبر آب را جذب می کند و مدفوع را نرم می کند و عبور آن از دستگاه گوارش را آسان تر می کند. مصرف کافی فیبر به پیشگیری یا کاهش مشکلات رایج گوارشی مانند یبوست، هموروئید و دیورتیکولوز کمک می کند. کم کردن وزن: غذا های پر فیبر به طور کلی کالری کمتری دارند و احساس سیری ایجاد می کنند که می تواند به کنترل اشتها و جلوگیری از ...
تغذیه چه نقشی در زمان امتحانات دارد؟
ساعات مطالعه از خوردن ماست ترش و دوغ ترش که موجب خواب آلودگی است پرهیز شود، اما مصرف روزانه یک لیوان شیر برای ایجاد آرامش در طول دوران آمادگی برای امتحان موثر است. کم خونی سبب ایجاد بی حوصلگی، خستگی و عدم تمرکز می شود. برای پیشگیری از این حالت در ایام امتحانات و قبل از آن توصیه می شود از منابع غذایی حاوی آهن مانند گوشت، جگر، مرغ، ماهی، حبوبات، خشکبار و انواع مغز (گردو، بادام، فندق و پسته) استفاده شود. مصرف میوه و سبزی تازه در سه وعده غذایی اصلی و میان وعده ها مواد لازم برای غلبه بر خستگی را فراهم می کند. ...
قسمت های مفید و مضر کله پاچه را بشناسید
آن را کامل جدا کنید. همراه و بعد از کله پاچه چه بخوریم؟ برای هضم بهتر کله پاچه در دستگاه گوارش زمان پخت آن از ادویه های مختلفی مانند زیره و رازیانه و زردچوبه و نعنا و گشنیز استفاده کنید. این ادویه های گیاهی ضد نفخ و میکروب کش می باشند. انواع مزاج ها می توانند از دارچین به همراه کله پاچه استفاده کنند. همراه با کله پاچه برای هضم بهتر خوردن مقداری سماق مفید است. خوردن آبلیمو همراه کله پاچه به دلیل اینکه ویتامین ث بالایی دارد جذب آهن گوشت کله پاچه را افزایش می دهد و سمیت غذا را کاهش می دهد. منبع: برنا ...
چاقی یا لاغری با پروتئین های گیاهی
ها ذخیره و به عنوان منبع کالری استفاده می شوند و پروتئین ها عملکرد ترمیمی انجام می دهند. اگر بیش از حد لازم نه تنها پروتئین بلکه کربوهیدرات و چربی مصرف کنید دچار افزایش وزن می شوید؛ به همین دلیل، مهم است عملکرد هر یک از مواد مغذی را در برنامه غذایی خود بدانید. برخی از پروتئین های گیاهی که به شکل پودر به بازار عرضه می شوند می توانند به رشد ماهیچه های بدون چربی کمک کنند، این زمانی اتفاق ...
راز مصرف زیاد این سبزی در ایران قدیم
تواند آن را به آفتاب حساس کرده و موجب خارش پوست در برخی افراد شود. در نتیجه پیش از استفاده با پزشک خود مشورت کنید. مسائل مربوط به بارداری و شیردهی: درست است که مصرف متعادل جعفری خطری ندارد اما در موارد استفاده بیش از حد آن در طول دوران بارداری یا شیردهی می تواند مشکلاتی را به دنبال داشته باشد. فشار خون بالا: در برخی موارد ممکن است جعفری موجب افزایش سدیم بدن شده و سطح فشار خون ...
اولین گام برای جلوگیری از آلزایمر
... مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، رژیم مدیترانه ای را یکی از رژیم های غذایی برشمرد که شواهد امیدوار کننده ای برای پیشگیری از آلزایمر نشان می دهد. به گفته وی، در رژیم غذایی مدیترانه ای بر مصرف میوه ها، سبزی ها، غلات کامل و سبوس دار، حبوبات، ماهی و غذاهای دریایی و نیزچربی های غیراشباع مانند روغن زیتون تأکید می شود و همچنین بر محدودیت مصرف انواع گوشت قرمز، تخم مرغ و شیرینی ها توصیه ...
درمان کیست های تخمدان با تغییر در رژیم غذایی | کاهش احتمال موفقیت در بارداری افراد دارای اضافه وزن و ...
قرمز با کاهش التهاب در بدن در کنترل این سندروم بسیار مؤثر است. به گفته این متخصص تغذیه، پرهیز از مصرف مواد غذایی حاوی مقادیر زیاد اسیدهای چرب ترانس اشباع و کلسترول (شامل روغن های جامد و محلی، مارگارین، پنیر پیتزا، انواع فست فودها، کره، خامه و مواد لبنی پرچرب) و جایگزین کردن روغن های گیاهی با حیوانی نقش زیادی در کاهش وزن خواهد داشت. چربی های ترانس هم نوعی چربی اشباع نشده هستند ...
هفت راز خوردن غذای سالم
عملکرد گوارش و کاهش مشکلات آن می شود. 7- بهبود سطح قند خون: مصرف غذاهای سالم و کم چرب، می تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند و از بروز بیماری های مرتبط با آن جلوگیری کند. غذای سالم و کامل باید شامل ترکیبات مختلفی باشد مثل پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، فیبر، گلوکز و چربی های سالم. از جمله غذاهای سالم می توان به سبزیجات و میوه، غلات کامل، ماهی، گوشت ...
راهنمای کامل سلامت قلب / چگونه با یک رژیم غذایی سلامت قلب خود را حفظ کنیم؟
...> کنترل مصرف چربی ها: مصرف چربی های اشباع شده و ترانس در مواد غذایی باید به حداقل رسد. به جای این ها، می توانید از چربی های نشاسته ای مانند روغن زیتون، روغن کلزا و آجیل ها استفاده کنید که دارای چربی های غیر اشباع مفید هستند. کنترل مصرف نمک: مصرف بیش از حد نمک می تواند فشار خون را افزایش دهد و بر سلامت قلب تأثیر منفی داشته باشد. بنابراین، توصیه می شود مصرف نمک را کاهش داده و از جایگزین های ...
راهنمای کامل سلامت کبد | چگونه با یک رژیم غذایی سالم کبد خود را حفظ کنیم؟
تواند به بهبود عملکرد کبد و کاهش خطر ابتلا به بیماری های کبدی کمک کند. حرکت بدنی منظم می تواند عملکرد گوارش و جذب مواد مغذی را بهبود بدهد و به اصلاح کبد کمک کند. مصرف مکمل های گیاهی: برخی از مکمل های گیاهی مانند عصاره گیاه سیلیمارین (مشتق از گیاه خارشتر) می توانند به حفظ سلامت کبد کمک کنند. با این حال، قبل از استفاده از هر گونه مکمل گیاهی، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. ...
تغذیه برای کاهش وزن / چه غذاهایی برای لاغری مناسب هستند؟
ها برابر نیستند. گردو، بادام، زیتون و روغن زیتون مثالی از چربی های سالم هستند که باید در رژیم غذایی کاهش وزن شما معرفی شوند. غذاهای پرآب: مصرف غذاهایی مانند خیار، کدو، هندوانه، سبزیجات برگ سبز و سوپ های سبزیجات به عنوان یک بخش مهم از برنامه غذایی لاغری موثر است. این غذاها کم کالری هستند و به کاهش وزن کمک می کنند. مصرف آب به میزان کافی: مصرف آب به میزان کافی برای کاهش وزن ...
همه بیماری ها از روده شروع می شوند
...> شیردهی به مدت حداقل شش ماه شیردهی برای رشد میکروبیوم روده بسیار مهم است. کودکانی که حداقل شش ماه از شیر مادر تغذیه می کنند، نسبت به کودکانی که با شیر خشک تغذیه می شوند، بیفیدوباکتری های مفیدتری دارند. مصرف غلات کامل غلات کامل حاوی مقدار زیادی فیبر و کربوهیدرات های مفید مانند بتا گلوکان هستند که توسط باکتری های روده هضم می شوند تا به کنترل وزن، خطر ابتلا به سرطان، دیابت ...
تغذیه مناسب افراد بالای 60 سال چیست؟
بالا (از لحاظ پروتئین) مانند گوشت های کم چربی، مرغ، ماهی، سفیده تخم مرغ، فرآورده های لبنی بدون چربی یا کم چربی تأمین شود. غلات و حبوبات نیز از منابع گیاهی پروتئین هستند که اگر با هم مصرف شوند، تمامی نیاز بدن به پروتئین را تأمین می کنند. به طور کلی مصرف روزانه دو سهم گوشت، ماهی یا تخم مرغ توصیه می شود که هر سهم معادل 60 گرم گوشت لخم پخته (دو قطعه خورشتی) یا دو عدد تخم مرغ و یا یک لیوان حبوبات پخته ...
روغن نارگیل چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
چربی بدن کمک می کند؟ این سوال یکی از رایج ترین سوالات در بین بزرگسالان فعال، ورزشکاران و افرادی است که قصد کاهش وزن دارند. بسیاری از افراد در حال حاضر از مکمل روغن نارگیل به منظور فواید سلامتی که دارد، استفاده می کنند. به نظر می رسد که نحوه گوارش اسیدهای چربی با زنجیره متوسط (MCFAs) به بهبود متابولیسم و افزایش انرژی کمک می کند. افزایش متابلویسم به توانایی بدن ما برای چربی سوزی کمک می کند ...
جوی دوسر واقعا یک صبحانه عالی است؟
کوچک شروع کنید. غلات کامل مانند گندم و جو دوسر حاوی فیبر، گلوکز و نشاسته بالایی هستند که توسط باکتری های موجود در روده مصرف می شوند که منجر به تولید گاز و نفخ در تعداد کمی از افراد می شود. اما باید بدانید که اگر مراقب نباشید می تواند باعث افزایش وزن شود. یانگ می گوید: خوردن یک وعده جو دوسر می تواند منجر به افزایش وزن شود. می توانید یک یا دو قاشق غذاخوری گردو یا بذر کتان له شده به آن عالی ...
خوراکی های مجاز در دوران اسهال
... داروهای گیاهی ضد اسهال استفاده از داروهای گیاهی معمولا بدون عوارض است. این داروها می توانند در درمان اسهال موثر باشند. در طول اسهال بدن شما علاوه بر و مواد معدنی الکترولیت نیز از دست می دهد، و نمک سرشار از سدیم بوده که خودش الکترولیت است. همچنین مصرف نمک (به میزان مناسب) باعث دفع سموم و عفونت از بدن شما و کنترل PH سیستم گوارش شما خواهد شد. اضافه کردن عسل و زنجبیل به ...
به این توصیه ها عمل کنید هرگز دیابت نمی گیرید
برنامه غذایی گنجانده شود. توصیه می شود جوانه تازه گندم مخلوط با ماست یا همراه سالاد میل شود. سبزی های تازه و میوه ها نیز سرشار از فیبر و ویتامین های مورد نیاز برای بدن هستند. عباباف بیان کرد: باید از نان های کامل مانند نان جو و نان سبوس دار، بیشتر استفاده شود و مصرف حبوبات در برنامه غذایی هفتگی و مصرف سبزی در کنار غذا فراموش نشود. کارشناس بیماری های غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان افزود: اگر فردی اضافه وزن دارد یا چاق است، حتما وزن خود را کاهش دهد البته باید توجه شود کاهش سریع و شدید وزن علاوه بر ناپایداری، کنترل قند خون را با مشکل مواجه می کند. ...
پنج اشتباه رایج در آشپزی که عامل سرطان است
... وی تصریح کرد: این افراد باید در حد حداقلی این میوه را مصرف کنند. افرادی هستند که وقتی میوه هایی مانند هندوانه و هلو را زیاد مصرف می کنند، به دلیل آب زیادی که در این نوع میوه ها وجود دارد، دچار درد مفاصل می شوند. این متخصص طب سنتی، خاطرنشان کرد: هلو کبد گرم را خنک و صفرا را خارج می کند؛ همچنین منبع غنی ویتامین A بوده و دارای درصد بالای بتاکاروتن است؛ به همین دلیل در پیشگیری و درمان ...
دریافت مقدار مناسب پروتئین برای حفظ و ساخت عضلات
گفته می شود. در این راستا به پروتئینی، پروتئین کامل گفته می شود که حاوی تمامی آمینو اسیدهای ضروری باشد. منابع پروتئینی کامل بر پایه منابع حیوانی اند و شامل گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و پنیر می باشند. مواد غذایی نظیر برنج و حبوبات نیز اگرچه حاوی پروتئین می باشند، اما ممکن است حاوی تمام آمینو اسید های ضروری بدن ما نباشند. با این حال در صورتی که از منابع پروتئینی گیاهی به صورت ترکیبی ...
