عوارض کشنده گرم کردن دوباره برنج که باید بدانید!
سایر منابع:
سایر خبرها
خطر گرم کردن مجدد برنج چیست؟
...> برنج باقیمانده را می توان هنگام گرم کردن مجدد در مایکروویو گرم، سرخ یا بخار پز کرد. با این حال، این تنها در صورتی بی خطر است که برنج پخته شده به درستی در یخچال نگهداری شود. اگر برنج برای چند ساعت بیرون از خانه باشد، گرم کردن مجدد می تواند مضر باشد. به این دلیل که گرم کردن، خنک کردن و گرم کردن مجدد فرصت خوبی را برای رشد باکتری های مضر مانند باسیلوس سرئوس فراهم می کند. مسمومیت غذایی ناشی از ...
چند توصیه تغذیه ای و دارویی برای سفر
و داروهای مصرفی خود را همراه داشته باشید و از مصرف مواد غذایی حاوی نمک مانند آجیل و تنقلات و مواد غذایی پرچرب خودداری کنید. اگر جزء بیماران دیابتی مصرف کننده انسولین هستید توجه به موارد زیر ضروری است دستور طلایی پیشگیری از مسمومیت غذایی در سفر باید توجه کرد که دستور طلایی جهت پیشگیری از مسمومیت غذایی در سفر، پختن غذا و خوردن آن در همان روز است. در عین حال در هنگام ...
طرز تهیه عدس پلو به روش های مختلف
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ عدس پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که به عنوان یک غذای مناسبتی هم شناخته می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه عدس 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم کشمش پلویی 1 پیمانه زعفران 1 قاشق غذاخوری کره 1 ...
خوردن خمیر خام ممنوع
، بیمار شود. این نکات ایمنی را دنبال کنید تا هنگام تهیه و کار با خمیر خام، سالم بمانید. خمیر خام می تواند حاوی میکروب هایی باشد که شما را بیمار می کند آرد موجود در بازار در اکثر مواقع خام است. این بدان معناست که برای کشتن میکروب هایی که باعث مسمومیت غذایی مانند اشریشیا کلی (E. coli) و سالمونلا می شوند، اقدام نشده است. غلات و آرد ممکن است در حالی که هنوز در مزرعه یا در حال تولید ...
کله پاچه غذای پرضرری است یا پرخاصیت؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز به نقل از برنا، کله پاچه یکی از غذاهای موردعلاقه و بسیار لذیذ برای ما ایرانی هاست. کله پاچه از پختن سر، دست و پای گوسفند تهیه می شود و از بخش های مختلفی مانند بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه تشکیل شده است. این غذای بسیار سنگین طرفداران زیادی دارد اما به دلیل پروتئین و چربی بالا قسمت هایی از آن مفید و قسمت هایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ ...
جمع آوری قرص برنج و سموم غیرمجاز
فسفین آزاد شده در اثر مصرف فسفید آلومینیوم در معده، مرگ و میر در اثر مسمومیت با مصرف قرص برنج بالاست. از لحاظ زمان بروز علایم و نشانه های بالینی مسمومیت، بعد از مصرف خوراکی قرص فسفید آلومینیوم، علایم و نشانه های مسمومیت، در طی 15-10 دقیقه اول بعد از بلع ظاهر می شوند و مرگ بیمار ممکن است در مدت کمتر از 6 ساعت رخ دهد. اگر در عرض 6 ساعت پس از مسمومیت علایمی ظاهر نشود، بیمار بدون علامت خواهد ماند. در ...
قبل و بعد از ورزش چه بخوریم؟
به گزارش سیناپرس، غذاهای مناسب قبل و بعد از ورزش می توانند باعث شوند شما نتیجه بهتری از تمریناتتان بگیرید. کربوهیدرات ها مانند سوخت ماشین، به شما انرژی می دهند تا بدوید یا تمرین های بدنسازی را انجام دهید. وقتی هم که کارتان تمام شد، سوخت گیری با ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات می تواند به شما در بازسازی عضلات کمک کند. سعی کنید 1 تا 3 ساعت قبل از تمرین یک میان وعده یا یک وعده غذایی کوچک ...
دیرخوابی تهدیدی جدی برای مقاومت به انسولین
افزایش HbA1c می شود. این پزشک با بیان این که بهداشت خواب تنها توجه به مدت خواب نیست، تصریح کرد: دیر خوابی چه با پرخوری شبانه چه بدون آن با اختلالات قندخون همراه است. خواب روز، خواب بعدازظهر طولانی(بیش از 45 دقیقه) نیز از جمله موارد مضر است. متخصص طب سنتی در رابطه با تاثیر سبک غذایی ناسالم در ابتلا به دیابت، گفت: تغذیه نامناسب، استفاده بالا از کربوهیدرات ها و چربی ها سبب چاقی ...
خواندنی های جالب درباره سلامتی بدن
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ خواندنی ها و دانستنی های جالبی درباره در مورد سلامتی بدن تهیه کرده ایم که می خوانیم. آیا میدانستید که سس مایونز به دلیل ترکیب خاصی که دارد در کنفرانس های علمی به عنوان سم کبد معرفی می شود؟ آیا میدانستید که مواد قندی موجود در داخل نوشابه ها موجب پوسیدگی دندان می شود؟ (اگر دندان شکسته ای را در داخل بطری نوشابه کوکاکولا بیاندازید پس از 7 ساعت حل می شود ...
اگر به ترشی علاقه دارید؛ حواستان به این موارد باشد
ممکن است به علت افزایش گرمی دچار این مشکل شوند. بنابر اعلام وزارت بهداشت، این پزشک و متخصص طب ایرانی مصرف فست فود ها را مضر دانست و گفت: فست فود ها با همان مکانیزمی که می توانند عملکرد اعضای رئیسه بدن مانند قلب و کبد را مختل کنند و چربی را بالا ببرند، به دلیل چربی و مواد نگه دارنده می توانند خون رسانی به رحم و تخمدان ها را نیز دچار اختلال کنند؛ زیرا قلبی که نمی تواند به خوبی خون را پمپاژ ...
طرز تهیه 10 غذا با کشک
کنار بگذارید. برنج را بپزید. گوشت پخته را به بادمجان ها اضافه کنید و بکوبید. برنج را به آن اضافه کنید و کل ترکیب را دوباره با گوشتکوب له کنید. در مرحله آخر، کشک، پیاز داغ، سیر داغ، نعنا داغ را اضافه کنید. این آش خوشمزه و مقوی مثل بسیاری دیگر از آش های ایرانی با کشک سرو می شود. حبوبات را از شب قبل خیس کنید و بعد از 24 ساعت جداگانه بپزید. سپس جو و حبوبات را همراه با پیاز تفت ...
طرز تهیه تاوا کبابی؛ ساده، خوشمزه و لذیذ
تنور پخته می شده و در یک ظرف پهن می شده است. تاوا کباب با دورچین های مختلف از سبزیحات تهیه می شود و با کته زعفرانی بیشتر سرو می شود و می تواند برای رهایی از دستورهای پخت یکنواخت گزینه خوبی باشد. مواد لازم برای تهیه تاوا کباب گوشت چرخ کرده مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله 500 گرم پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق سوپخوری پوره گوجه فرنگی 3 ق غذا خوری ...
چرا برخی از انواع ماهی برای بارداری مضر است؟
بارداری می تواند گیج کننده باشد، به خصوص وقتی صحبت از دستورالعمل های غذاهای دریایی می شود. در اینجا به درک حقایق کمک می کند. مزایا و معایب مصرف غذاهای دریایی در دوران بارداری چیست؟ غذاهای دریایی، که شامل ماهی و صدف می شود، می تواند منبع خوبی از پروتئین، آهن و روی باشد - مواد مغذی حیاتی برای رشد و تکامل کودک شما. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در بسیاری از ماهی ها، از جمله اسید ...
هندوانه محصولی آب بر نیست!
به گزارش خبرگزاری برنا ؛ استان فارس سالیان سال است که در تب بی آبی می سوزد و ذخایر آب های زیرزمینی بسیاری از مناطق این استان به پایان رسیده و وضعیت خوب نیست با این حال همچنان محصولات کشاورزی مانند برنج که آب زیادی می برند، کشت می شود. **برای کشت هر عدد هندوانه 500 لیتر آب نیاز است یکی از استادان دانشگاه شیراز در بخش اقتصاد گفت: سالها است که بحث عدم تولید محصولات آب بر در ...
پلاستیک های بازیافتی در تماس با مواد غذایی ناقل سموم هستند
همچنین مشکلات مشابهی را در مورد اقلام پلاستیکی قابل استفاده مجدد در تماس با مواد غذایی، مانند ظروف آشپزخانه، بطری آب، ظروف غذاخوری، بطری مربوط به لوازم نوزاد، توزیع کننده آب، لوله دستگاه های شیردوشی و موارد دیگر شناسایی کرد. در اولین استفاده از پلاستیک یا مواد شوینده برای تمیز کردن موادغذایی، مواد مضر می توانند جذب شوند و باعث تغییرات شیمیایی و آلودگی شوند. همان طور گرمایش یا استفاده از ...
آسپرین مانع سکته می شود؟ مصرف روزانه چقدر باشد؟ شب بخوریم یا روز؟
درد معده. • سوزش سر دل و سوء هاضمه. • افزایش خطر زخم معده و خونریزی. • سردرد و سرگیجه. • واکنش های آلرژیک، از جمله کهیر، بثورات پوستی و مشکل در تنفس. • صدای زنگ در گوش (وزوز گوش). در موارد نادر، آسپرین می تواند عوارض جانبی جدی تری ایجاد کند، مانند: • واکنش های آلرژیک شدید، از جمله آنافیلاکسی. • خونریزی در معده یا ...
سمپاشی 27 هزار راس دام در استان اردبیل
حیوانات اهلی هیچگونه علائم مشخصی ندارد و همانطوریکه گفته شد خطر انتقال بیماری در انسان پس از ذبح دام آلوده به دنبال تماس با پوست، لاشه و ترشحات دام آلوده وجود دارد. او با اشاره به اینکه این بیماری در فصول گرم سال از اواخر فروردین تا اواخر شهریور ماه که زمان رشد و تکثیر و فعالیت کنه ها است بیشتر شایع است خاطرنشان کرد:در مناسبت های خاص که در آن ها کشتار خارج از سیستم کشتارگاهی افزایش می یابد ...
روشهای خانگی موثر برای درمان استفراغ و حالت تهوع کودکان
. افزایش مصرف مایعات برای درمان حالت تهوع کودکان استفراغ، می تواند انرژی کودک شما را از بین ببرد و بهترین راه برای به دست آوردن انرژی از دست رفته ،از طریق مصرف مایعات است.توصیه می شود، که حداقل 12 ساعت پس از توقف استفراغ، از تغذیه مواد جامد به کودک خودداری کنید قبل از شروع تغذیه مواد غذایی جامد به فرزندتان،بگذارید فرایند هضم به حالت اولیه باز گردد.سوپ سبزیجات خام، آب گوشت و بستنی ،بهترین ...
طرز تهیه یک پلوی فوق العاده | میخوای آشپزی رو به رخ بکشی این پلو رو درست کن!
این غذای خوشمزه و مقوی را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه جعفری پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. برنج: 2 پیمانه سینه یا فیله مرغ: 200 گرم پیاز: 1 عدد جعفری خرد شده: 2 پیمانه سیر: 2 حبه ...
دلمه برگ مو کرمانشاهی تا حالا درست کردی؟ دلمه برگ مو با سرکه رو این طوری درست کن!
گوشت چرخ کرده را به پیاز و سبزی ها اضافه کرده و هم بزنید تا گوشت سرخ شده و رنگ آن تغییر کند. سپس ماهیتابه را از روی اجاق گاز بردارید. در گام بعد، سبزی دلمه را پاک کنید و شسته و ساطوری خرد کرده و به مخلوط گوشت، پیاز و سبزی ها اضافه کنید. پس از کمی خنک شدن، لپه پخته شده و برنج را هم به آن اضافه کرده و هم بزنید تا تمامی مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد، برای پختن دلمه ...
به این دلیل خیلی مهم زیاد قهوه نخورید! - پایگاه خبری تحلیلی صبح خرد
به گزارش “صبح خرد” ، “سید حبیب الله تقوی زاده” روز سه شنبه اظهار کرد: عوارض جانبی مصرف بیش از حد کافئین معمولاً زمانی رخ می دهد که بیش از 400 میلی گرم یا بیش از چهار تا پنج فنجان قهوه در روز مصرف شود. تقوی زاده تنها منبع کافئین را قهوه نمی داند بلکه معتقد است بسیاری از غذاها، نوشیدنی ها و مکمل ها همانند شکلات شیری، شکلات تلخ، شکلات داغ، چای، چای سرد، نوشابه، نوشیدنی های انرژی زا و حتی ...
متخصص تغذیه: نمک دریا مصرف نکنید
به گزارش تابناک ، آرزو کاوه ئی روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: نمک دارای 2 ماده از جمله سدیم و کلر است و سدیم از مواد مُغذی برای سوخت و ساز غذا به شمار می رود برای کارکرد صحیح عضلات مصرف نمک یددار نیاز است. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان اضافه کرد: هنگام بروز برخی از بیماری ها، اسهال و استفراغ و فعالیت های شدید بدنی نیاز به املاح افزایش می ...
بیماری های تاثیرگذار بر طحال
تواند پیرو یک آسیب دیدگی رخ داده و موجب خونریزی داخلی تهدیدکننده زندگی شود. گاهی اوقات، طحال در زمان بروز آسیب می ترکد. در مواقع دیگر، ترکیدن طحال می تواند چند روز یا چند هفته بعد رخ دهد. برخی بیماری ها، مانند مالاریا و مونونوکلئوز عفونی، احتمال پارگی طحال را افزایش می دهند زیرا موجب تورم طحال شده و کپسول محافظ آن نازک تر می شود. بزرگ شدن طحال (اسپلنومگالی): این می تواند به دلیل شرایط مختلف ...
طرز تهیه پلوی علی پاشا؛ لذیذ و خوشمزه
...> ابتدا باید برنج را خوب تمیز کنید بشورید و برای 1 ساعت خیس کنید. رشته نودل مخصوص پلو یا رشته پلویی را که ریزتر خرد کردید داخل تابه به همراه کمی کره و نمک تفت دهید تا رنگ قهوه ای شود و بعد آب برنجی که را خیس خورد دور بریزید و به مواد رشته و نمک اضافه کنید و 2 فنجان آب اضافه کنید و بگذارید تا به جوش بیاید و زمانی که آب اضافه تبخیر شد درب قابلمه را قرار دهید و مانند کته دم بگذارید تا برنج نرم شود ...
دسر فوق العاده جدید و جذاب |بیا تا بهت یاد بدم!
و کشدار شود. مرحله چهارم: مواد گرم فرنی بستنی را به تدریج و آرام به زرده ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مایه یکدست و صافی حاصل شود.(زرده را هرگز به مواد گرم اضافه نکنید چون در این صورت ممکن است زرده پخته شود.) مرحله پنجم: مواد را دوباره در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا مایه فرنی بستنی گرم و غلیظ شود.(در این مرحله باید ...
چای بخور لاغر شو!
که باید به مدت 10 دقیقه باشد میتوانید چای را در محیطی خنک نگه داشته. و سپس گرم کنید اما بعد از گذشت این زمان دیگر نمیتوان مجدد از چای استفاده کرد . فراموش نکنید این زمان 8 ساعت فقط برای چایی است که مواد افزودنی بیش از اندازه نداشته و یک چای کاملا ارگانیک است. هر نوع چایی را نمی توان این مدت نگهداری کرد مضرات نوشیدن چای کهنه دم افراد باید از مصرف چای کهنه و نیز چای پررنگ که ...