سایر منابع:
سایر خبرها
3 ماده مفید برای مهار سرطان
مصرف آن، خطر ابتلا به سرطان سینه و روده بزرگ را کاهش می دهد. سه نمونه از مفیدترین مواد شیمیایی موجود در منابع خوراکی گیاهی که در پیشگیری از سرطان نقش دارند، عبارتند از: آنتی اکسیدان این نوع از فیتوکمیکال ها از بدن در برابر آسیب سلولی محافظت می کنند. سرطان زمانی ایجاد می شود که DNA در سلول ها آسیب ببیند. این روند باعث می شود سلول های غیرطبیعی به طور غیرقابل کنترلی ...
گیاهانی که چندین برابر گوشت ارزش غذایی دارند+ اینفوگرافیک
پارسینه : بسیاری از مردم به دلایل مختلف، برای افزایش سلامتی یا کاهش خطر ابتلا به بیماری های گوناگون، رژیم گیاهخواری را انتخاب می کنند. در یک رژیم گیاهخواری سالم، شما مجبور هستید انواع حبوبات، میوه ها، سبزیجات، آجیل، غلات کامل و دانه های مختلف را مصرف کنید. این مواد غذایی ممکن است در رژیم بسیاری از افرادی که از برنامه غذایی متداول پیروی می کنند، وجود نداشته باشد، اما جایگزین گوشت در رژیم گیاهخواری ...
این نوشیدنی ها عمر شما را کم می کنند
افزایش می دهد. 2. نوشابه های گازدار عادت به مصرف نوشابه های گازدار سلامت شما را تحت تاثیر قرار می دهد و با افزایش احتمال ابتلا به چاقی، فشار خون بالا، کلسترول خون بالا، دیابت نوع 2 و التهاب در بدن، خطر مرگ زودهنگام را بیشتر می کند. از این رو، محققان مایوکلینیک صراحتا اعلام کرده اند، افرادی که به مصرف روزانه یا مداوم نوشابه های گازدار عادت دارند، حتما بیشتر از سایر افراد با خطر مرگ ...
فواید فوق العاده و بی نظیر گوجه فرنگی برای بدن / از لاغری تا سلامت چشم و شادابی پوست
می شود، بهتر است بدانید که کنترل قند خون به لاغری و کاهش وزن کمک می کند. مطالعات نشان داده که مصرف گوجه فرنگی به دلیل محتوای بالای لیکوپن موجود در آن خطر ابتلا به انواع سرطان ها به ویژه سرطان پروستات، سرطان دهانه رحم، ریه، مری، معده و سرطان کولورکتال را کاهش می دهد. مطالعه ای دیگر در زنان نشان می دهد که غلظت بالای کاروتنوئید های موجود در گوجه فرنگی برای پیشگیری و درمان سرطان ...
جوانی برنمی گردد: با 14 خاصیت شگفت انگیز این روغن خوراکی آشنا شوید
باشید باید رژیم غذایی تان را اصلاح کنید. با این حال باید در نظر داشته باشید که با افزایش سن، غذاهایی که می خوریم می توانند تأثیر بیشتری بر تناسب اندام، ظاهر، کیفیت زندگی و خطر ابتلا به بیماری ها بگذارند. بدن ما برای حمایت از روند طبیعی پیری و حفظ جوانی و طراوت خود به مواد مغذی مختلفی متکی است. برخی از این مواد مغذی ممکن است به کاهش علائم پیری کمک کنند، مانند توکوفرول. توجه به این نکته مهم ...
گوشت قرمز را تفت ندهید، سرطان آور است
...> این گروه دریافت که پختن غذا در حرارت بالا به دی ان ای آن آسیب می رساند و به نوبه خود می تواند به دی ان ای انسان نیز آسیب برساند و خطر ابتلا به سرطان و سایر مشکلات سلامتی را افزایش دهد. در حالی که گوشت قرمز دارای مقداری ارزش غذایی است، مصرف زیاد آن با افزایش خطر بیماری قلبی، برخی سرطان ها و سایر بیماری های مزمن مرتبط است. سازمان بهداشت جهانی(WHO) آن را به دلیل مواد شیمیایی و ...
شناسایی عامل بروز سرطان روده در افراد جوان
به گفته محققان، مصرف بیش از حد گوشت قرمز و قند با افزایش خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.
8 ماده غذایی برای تضمین سلامت قلب
حاوی ترکیبات گیاهی منحصر به فردی به نام هسپریدین و نارینژنین هستند و در حفظ سلامت قلب و حتی کاهش خطر سکته مغزی نقش دارند. طبق تحقیقات، مصرف منظم آب پرتقال اثرات مفیدی بر فشار خون و مدیریت کلسترول در افراد چاق دارد. 6) گوجه فرنگی گوجه فرنگی منبعی سرشار از مواد مغذی مثل نیتروژن، فولات، پتاسیم، ویتامین C، فلاونوئیدها، ویتامین E و آنتی اکسیدان های محافظ قلب، از جمله لیکوپن و ...
این دو ماده نگهدارنده سرطان زا هستند
شفا آنلاین سلامت آیا تا کنون به این موضوع فکر کرده اید که چرا گوشت های سرد مانند ( سوسیس ، کالباس ،هات داگ، همبرگر و ... ) می توانند به مدت زیادی نگه داری شوند ؟ به گزارش شفا آنلاین : مطمئنا به دلیل مواد نگه دارنده ی خاصی می باشد که به آنها اضافه می شود ، نگه دارنده هایی که در عین لذیذ کردن غذا برای سلامتی بسیار مضر هستند . نیتریت سدیم یا نیتریت پتاسیم نقش کلیدی در ایمنی ...
سرطان معده قابل پیشگیری است
...> رژیم غذایی سالم به پیشگیری از سرطان معده و سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. مصرف میوه و سبزیجات تازه حتما در وعده های غذایی خود مصرف میوه ها و سبزیجات تازه را افزایش دهید. همین یک مورد می تواند احتمال ابتلا به سرطان معده را کاهش دهد. میوه هایی مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو می توانند گزینه خوبی باشند. اگر از دارو های استاتین برای کاهش کلسترول استفاده می کنید، در مورد ...
با نوشیدن این نوشیدنی ها عمر شما کم می شود
، به ویژه سرطان پستان در زنان، را افزایش دهد. نوشیدنی های گازدار مصرف نوشابه های گازدار می تواند با افزایش احتمال ابتلا به چاقی، فشار خون بالا، کلسترول خون بالا، دیابت نوع 2 و التهاب در بدن، خطر مرگ زودهنگام را بیشتر کند. نوشیدنی های رژیمی نوشیدنی های رژیمی، علیرغم اینکه کمتر شکر دارند، مقدار قابل توجهی از شیرین کننده های مصنوعی دارند و مصرف زیاد آنها می ...
هفت خاصیت بی نظیر دارچین
.... درضمن دارچین تولید کلاژن در پوست را تحریک کرده و باعث می شود، جوان تر به نظر برسید. 4. موثر در درمان سرطان بررسی های آزمایشگاهی روی دارچین نشان می دهد، این ادویه می تواند از رشد سلول های سرطانی کاسته و حتی این سلول ها را از بین ببرد. 5. کاهش فشار خون تحقیقات نشان داده، مصرف هر روز دارچین به مدت 3 ماه می تواند فشار خون سیستولی (عدد بالا) را حداقل تا 5 شماره پایین ...
خوردن مداوم این غذا مرگ زودرس می آورد!
ر این مطالعه محققان دانشگاه میشیگان بیش از 5800 غذا را مورد ارزیابی قرار دادند و آنها را بر اساس میزان بیماری های تغذیه ای برای انسان و تأثیرشان بر محیط زیست رتبه بندی کرد. نتایج نشان داد جایگزینی 10 درصد از کالری دریافتی روزانه از گوشت گاو و گوشت های فرآوری شده با ترکیبی از میوه ها، سبزیجات، آجیل، حبوبات و غذاهای دریایی می تواند میزان کربن رژیم غذایی را تا یک سوم کاهش دهد و به افراد ...
رژیم غذایی برای پیشگیری از پروستات
نتیجه رژیم غذایی غربی است که کمبود غذاهای گیاهی و سرشار از گوشت دارد. نزدیک به 50 درصد از بیماران مبتلا به سرطان پروستات تحت پرتودرمانی قرار می گیرند، افزایش آسیب دی ان ای با کمبود سلنیوم و لیکوپن مرتبط است. رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز و میوه های رنگارنگ حاوی کاروتنوئیدها (لوتئین، زآگزانتین، لیکوپن، آلفاکاروتن و بتاکاروتن) فواید بسیاری برای سلامتی مانند کاهش خطر ابتلا ...
درباره خواص دارویی بادام بیشتر بدانیم
آفتاب نیوز : از جمله خواص و فواید بادام می توان به جلوگیری از بیماری های قلبی، تقویت دستگاه ایمنی، مراقبت از پوست و مو، تنظیم فشار خون، جلوگیری از سرطان، کاهش وزن و تقویت قوای جنسی اشاره کرد؛ در این مطلب به تشریح بخشی از خواص و فواید بادام پرداخته ایم. 1. تقویت سلامت مغز بادام سرشار از مواد مغذی است که برای تکامل و سلامت مغز انسان اهمیت دارد. مصرف بادام با افزایش ...
این ماده غذایی باعث کندذهنی می شود
...> وجود قند بیش از حد در خون منجر به مقاومت به انسولین می شود که در نهایت دیابت را در پیش دارد. چاقی، یکی دیگر از دلایل دیابت نیز به دلیل مصرف بیش از حد قند است. 6. سرطان مطالعات نشان داده اند که محیطی با قند بالا برای تکثیر سلولی مساعد است. شکر باعث افزایش التهاب در بدن می شود و مسئول افزایش بروز سرطان در جهان است. 7. باعث افتادگی و چین و چروک پوست می شود رژیم ...
قیمت حبوبات امروز 25 خرداد 1402 / لوبیا هم قیمت مرغ شد
به گزارش نبض بازار ، در بازار مواد غذایی امروز پنجشنبه 25 خرداد 1402 قیمت هر کیلو لوبیا قرمز درجه یک 70 هزار تومان اعلام شد. حبوبات ارزش غذایی بسیار بالایی دارد که سرشار از پروتئین است، یکی دیگر از منابع تأمین پروتئین برای بدن گوشت است که برخی از افراد قدرت خرید آن را ندارند، بدن نیز برای ادامه فعالیت و حفظ سلامتی به پروتئین نیاز دارد، به همین دلیل مصرف حبوبات جایگزین خوبی برای گوشت و ...
تاثیر مصرف حبوبات برای بدن چیست؟
. لوبیا سبز یکی از حبوباتی است که به خاطر مقادیر بسیار بالای کلسیم برای درد مفاصل توصیه می شود. حبوبات همچنین منبع خوبی از پتاسیم هستند که به حمایت از سلامت قلبی و عروقی کمک می کنند. پتاسیم در حبوبات به کاهش خطر سکته مغزی تا 20 درصد کمک کرده و از فشار خون بالا جلوگیری می کند. این امر برای سلامت قلب هم مناسب است. مقدار مناسب پتاسیمباعث کاهش سطح کلسترول بدن نیز می شود. آنتی ...
کمبود ویتامین B6 چه نشانه ها و پیامدهایی دارد؟
ویتامین B6 در بدن می شوند. بنابراین اگر مبتلا به این نوع بیماری ها هستید، برای جبران ویتامین B6 نیاز به مقدار بیشتری از آن دارید. با مصرف مکمل ویتامین B 6 می توانید کمبود آن را جبران کنید. بی حس شدن دست ها و پاها بی حسی دستها آیا انگشت های دست و پاهایتان سوزن سوزن می شوند؟ علت این مشکل اختلالات عصبی است که نوروپاتی محیطی نامیده می شود. کمبود ویتامین B 6 باعث بروز نوروپاتی محیطی می ...
اگر می خواهید پیر نشوید این سبزی ها را بخورید
به گزارش پایگاه خبری زنگ خطر به نقل از انتخاب ، مصرف منظم برخی غذاهای خاص مواد مغذی ضروری برای بدن را فراهم می کنند؛ این غذاها به نوبه خود می توانند سلامت کلی شما را بهبود بخشند و به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با افزایش سن کمک کنند. نمونه ای از این غذاها می توانند خوراکی هایی باشند که مطالعات اخیر نشان می دهد؛ مثلا سبزی های برگدار مانند کلم پیچ و اسفناج که تاثیر مثبتی بر روند ...
واقعیت های علمی در مورد مصرف سنگدان مرغ
آفتاب نیوز : سنگدان، یک ماهیچه در شکم پرندگان است که در فرآیند تجزیه ذرات غذا برای هضم به کار می رود، و افراد زیادی از مصرف آن لذت می برند؛ یکی از مغذی ترین بخش های بدن مرغ که از قضا پروتئین زیادی هم دارد و برخی پزشکان بر مصرف آن تأکید دارند. کارشناسان عقیده دارند یک فنجان گوشت سنگدان می تواند تا % 88 مقدار توصیه شده از پروتیین را مصرف کننده در روز برآورده کند. چرا که زمانی ...
ته دیگ سیب زمینی باعث ناباروری می شود!
، منجر به تغییرات مخاطره آمیزی در این مواد می شود؛ در واقع ترکیبات پروتئینی و قندی در اثر واکنش هایی مانند واکنش های میلارد یا پیرولیز در دمای بالا مانند سرخ کردن های بسیار شدید، عوامل خطرناکی مانند آکریل آمیدها ایجاد می کنند که می تواند سرطان زا باشد. وی به ته دیگ غذا که ما ایرانی ها به آن بسیار علاقه مند هستیم اشاره کرد و گفت: دیده می شود هر چه ته دیگ غذا سرخ شده تر باشد برایمان لذیذتر ...
علت سنگ کلیه چیست؟
کلیه وجود دارد که برخی از آن ها عبارتند از: نوشیدن آب کم: ننوشیدن آب کافی در روز، می تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. افرادی که در آب و هوای گرم و خشک زندگی می کنند، و کسانی که زیاد عرق می کنند، ممکن است بیشتر از دیگران در معرض خطر ابتلا باشند. چاقی: شاخص توده بدنی بالا (BMI)، اندازه دور کمر بزرگ و افزایش وزن، با خطر ابتلا به سنگ کلیه مرتبط است. مصرف بی ...
برای سوزاندن کالری ته دیگ چقدر باید ورزش کنیم؟
تغییر رنگ از زرد کم رنگ شروع می شود تا طلایی و قهوه ای کم رنگ و پررنگ و اگر زیاد بر روی شعله بماند ته دیگ می سوزد که همه می دانند تمام اجزای مواد غذایی سوخته سرطان زا هستند. حتی در گوشت ها و سایر مواد غذایی که در درجه بالا حرارت داده شوند مواد غذایی سوخته باعث ایجاد سرطان می شوند بنابراین باید به شدت از مصرف آنها خودداری شود. وی افزود: وقتی مواد سمی آکریل آمید وارد بدن شود بیشتر وارد ...
روش های تقویت سلامت کلیه
، تن، شاه ماهی، و ساردین غنی از اسید چرب امگا 3 هستند. این ماده برای کنترل لخته شدن خون بسیار مهم است و در ساخت غشای سلول های مغز مورد استفاده قرار می گیرد. مطالعات نشان داده است مصرف ماهی خطر آریتمی قلب را کاهش داده و باعث کنترل سطح فشار خون و تری گلیسرید می شود. 4- کلم پیچ کلم پیچ یکی از مواد غذایی غنی از ویتامین های A، C، کلسیم، و بسیاری از مواد معدنی مورد نیاز بدن است. همچنین ...