سایر منابع:
سایر خبرها
چرا بعضی افراد در تخمه شکستن زیاده روی می کنند؟
مرتب و طولانی مدت استفاده شود، می تواند صدمه بیشتری نسبت به تخمه های سفتی که به صورت تفننی مصرف می شود، به دندان وارد کند و بر زیبایی دندان، به ویژه دندان های جلوی دهان، تاثیر بگذارد؛ البته که با رعایت بهداشت دهان و مدیریت مصرف مواد غذایی تا حدودی می توان از شدت عوارض کاست. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه با اشاره به اینکه استفاده از تخمه در حد متعادل مفید است خاطرنشان کرد: تخمه ...
7 میان وعده سالم برای افزایش وزن
. انتخاب تنقلات سرشار از چربی های سالم: یک گرم چربی 9 کالری دارد که نسبت به کربوهیدرات ها یا پروتئین ها بیشتر است. با این حال، نوع چربی مصرفی شما بسیار مهم است. مصرف چربی های ناسالم مانند چربی های اشباع و ترانس باید به حداقل برسد. در عوض، می توان از منابع چربی غیراشباع مانند آجیل، دانه ها، آووکادو و روغن زیتون هنگام تهیه یا پختن میان وعده ها استفاده کرد. اگر تنقلات بسته بندی شده خریداری می کنید ...
مضرات مصرف تخمه های بو داده شده با نمک
معده و بیماری های کلیوی را افزایش می دهد بنابراین؛ توصیه می شود از دانه های غیر بوداده شده با نمک استفاده کنید. این متخصص تغذیه ادامه داد: استفاده از تخمه در حد متعادل مفید است، تخمه از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های منحصربه فردی تشکیل شده، اما مصرف مقادیر زیادی از آن مشکلاتی را برای افراد ایجاد می کند. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
خواص و فواید بی نظیر این دانه ارزشمند برای بدن
و دندان ها مواد معدنی از جمله کلسیم، فسفر، منگنز، روی و مس در دانه چیا وجود دارند که به تقویت استخوان ها و دندان ها کمک می کنند. همچنین، این مواد معدنی در فرآیند سوخت وساز بدن نقش دارند. بهبود وضعیت خواب دانه چیا باعث افزایش ترشح هورمون های شادی بخش مانند سروتونین و ملاتونین می شود، که این هورمون ها به بهبود وضعیت خواب کمک می کنند. روش استفاده از دانه ...
خود را از کابوس گرسنگی نیمه شب رها کنید
خواب یک میان وعده شور، ترد و سبک را بدون احساس نفخ میل کنید زیرا ذرت بو داده به طور طبیعی سبک است. اگر می خواهید این میان وعده کاملا سالم باشد، روی یک هواپز سرمایه گذاری کنید، که از هوای داغ به جای کره برای ایجاد دانه های ذرت بو داده استفاده می کند. البته به یاد داشته باشید در مصرف این ماده باید احتیاط کرده و خوردن حجم زیاد آن توصیه نمی شود. ماست یونانی ماست یونانی گزینه ای ...
تاثیر استرس بر سفره غذا
...> پروفسور هربرت هرتزوگ، نویسنده ارشد این مطالعه گفت: یافته های ما نشان می دهد که استرس می تواند بر پاسخ طبیعی مغز که لذت حاصل از غذا خوردن را کاهش می دهد، غلبه کند؛ به این معنی که مغز به طور مداوم برای غذا خوردن پاداش می گیرد. استرس مزمن، همراه با رژیم غذایی پرکالری، می تواند باعث مصرف بیشتر و بیشتر غذا همچنین ترجیح دادن غذاهای شیرین و بسیار خوش طعم شود و در نتیجه باعث افزایش وزن و چاقی شود. ...
5 ماده غذایی که به بهبود عملکرد مغزی کودکان کمک می کند
تخم مرغ به عنوان وعده صبحانه در کودکان، اسیدهای امگا 3 مورد نیاز را تأمین می کند و باعث تقویت انتقال دهنده های عصبی در مغز کودک می شود. هم چنین تخم مرغ حاوی ویتامین E است که به مبارزه با افسردگی کمک می کند. تخم مرغ منبع خوبی از مواد مغذی برای رشد و نمو است و به طور قابل توجهی فرایند رشد را در کودکان خردسال بهبود می بخشد. 4. گیاهان و سبزیجات سبزیجات برگ دار: مانند اسفناج، کلم پیچ و ...
14 میان وعده مفید برای کاهش وزن
-پاپ کورن درست شده در مایکروویو این اسنک پاپ کورن آسان مملو از طعم های غنی با الهام از نان شیرینی کلاسیک است. مواد مورد نیاز برای تهیه آن عبارتند از نصف قاشق غذاخوری مغز دانه ذرت، یک قاشق چایخوری روغن زیتون، نصف قاشق چایخوری دانه کنجد، نصف قاشف چایخوری دانه خشخاش، 1⁄8 قاشق چایخوری پودر پیاز، 1⁄8 قاشق چایخوری پودر سیر و کمی نمک. برای تهیه آن دانه های ذرت بوداده را به ...
چرا غذا ی چرب را دوست داریم؟
دیگران دوست دارد از این خوراکی ها بخورد. این علاقه گاهی به حدی است که این افراد با وجود خوردن غذا های چرب و پرچربی که دیگران ناتوان از خوردن آن ها هستند، لذت می برند. دلیل این امر وجود این ژن و تاثیر آن بر مغز برای گرایش بیشتر این افراد به خوردن غذا های پرچرب است. گروه های تحقیقاتی دانشگاه هایی که به آن ها اشاره شد 317 نفر مرد و زن دورگه آمریکایی- آفریقایی را برای شناخت بیشتر و ...
چه مقدار دانه چیا مصرف کنیم؟
دانه چیا از جمله دانه های گیاهی بسیار مفید و مقوی است که از زمان های بسیار دور در کشورهای مختلف به ویژه اروپا و آمریکا استفاده می شد. روش مصرف این دانه ها بسیار ساده است و شما هم می توانید از خواص این گیاه که از خانواده نعناع است، بهره مند شوید البته مضراتی نیز دارد. دانه چیا برای کم کاری تیروئید برخی از انواع دانه ها مانند دانه های آفتابگردان، دانه های چیا و کتان، منبع خوبی ...
بهترین مولتی ویتامین ها برای تقویت حافظه
در بهبود عملکرد مغز و تقویت آن نقش بسزایی دارند. از جمله بهترین مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان بالا می توانیم به نمونه های زیر اشاره کنیم: انواع میوه ها مانند آلبالو و توت ها فلفل دلمه ای به ویژه قرمز و نارنجی چای سبز زنجبیل و مواد غذایی دیگر که آنتی اکسیدان بالایی دارند. ● زردچوبه را به دلیل خواص ضد التهابی آن برای بهبود حافظه حتما مصرف کنید زردچوبه از ...
راهکارهایی که پوست شما را از خشکی نجات می دهد| بهترین و مناسب ترین روش ها برای آبرسانی پوست
اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان هاست که به آبرسانی و سالم نگهداشتن پوست کمک می کند. قبل از دوش گرفتن و حمام کردن، پوست تان را با روغن زیتون ماساژ بدهید تا کاملا جذب شود. این کار باعث می شود آب داغ و صابون تأثیر کمتری روی پوست و خشکی آن داشته باشد. برچسب های روی صابون ها و پاک کننده ها را بررسی کنید و از صابون هایی که مواد شیمیایی زیاد و قوی دارند استفاده نکنید، چون چربی های طبیعی پوست را از ...
10 خطر پنهان مصرف نوشیدنی های خیلی سرد
سرد هرگونه درد کوتاه، خنجری و تیز در ناحیه سر که هنگام خوردن، نوشیدن و استنشاق مواد و خوراکی های خیلی سرد ایجاد شود، تحت عنوان بیماری سردرد بستنی شناخته می شود؛ شاید تا به حال اصطلاح فریز مغز را شنیده باشید، این حالت معمولاً به دنبال مصرف سریع خوراکی های یخی یا تماس ناگهانی سر با آب یا هوای سرد ایجاد می شود. خوشبختانه سردرد تحریکی حاصل از فریز مغزی بسیار کوتاه است و نیازی به ...
با حذف کردن وعده های غذایی لاغر می شویم؟
همشهری آنلاین: نکند به عشق کاهش وزن از لذت شام خوردن چشم پوشیده اید یا وقت ناهار که می شود تا کمر توی لپ تاپتان فرومی روید تا مبادا چشمتان به بشقاب غذای همکاران بیفتد و هوس غذا خوردن کنید؟ عکس العمل بدن به حذف وعده های غذایی، بستگی به سن، سلامت عمومی بدن و رژیم غذایی شما دارد، بااین حال، این کار باعث ایجاد یکسری تغییرات بیولوژیکی در بدن افراد می شود که هم می تواند خوب باشد و هم بد اما قطعاً به ...
با این نکات کلیدی ورزش خود را لذت بخش کنید
که شده به برنامه ی ورزشی خود پایبند می مانید، انگیزه تان را حفظ می کنید و از فعالیت بدنی لذت بیشتری می برید. اگر ورزش را به عنوان یک تنبیه به دلیل خوردن شیرینی و خوراکی های مضر در نظر بگیرید یا اگر این فعالیت بدنی را یک کار آزاردهنده ببینید، بدون شک هیچ لذتی از آن نخواهید برد. خیلی از مردم ممکن است سبک زندگی سالمی نداشته باشند؛ خیلی ها غذاهای سالمی مصرف نمی کنند، سیگار می کشند، خواب ...
چرا در حالت سیری هم برای دسرهای شیرین اشتها داریم؟
دوپامین ترشح می شود. دوپامین ماده ای شیمیایی در مغز است که احساس پاداش و لذت به ما می دهد. اپستین می گوید: اگر خوردن دسر بخشی از لذت روزانه شماست، آزاد شدن دوپامین بعد از غذا انتظار غذایی تان را تغییر می دهد و همین موضوع میل شدید به خوردن ایجاد می کند. بنابراین، ممکن است پس از پایان یک وعده غذایی پرحجم، باز هم سراغ دسر بروید. منبع: زندگی سلام انتهای پیام/ ...
تصویر جنجالی فروش طالبی با وانت پلاک دولتی! | طرح جدید دولت برای مولدسازی؟ + تصویر
برای اطلاع از طرز تهیه سالاد هندوانه با ما در ادامه همراه باشید. هندوانه خیار پنیر فتا ( یا پنیر لبنه ) گردو نعنا تازه سیاه دانه برای سس؛ ( آب لیموترش تازه، روغن زیتون، نمک ) سالاد هندوانه به خاطر استفاده از هندوانه و پنیر و دیگر مخلفات با طبع سرد، در طب سنتی، طبع سرد دارد. به همین دلیل ممکن است کسانی که ...
کشفی شگفت انگیز که به توضیح پارکینسون کمک می کند
دوپامین هورمون شادی است، فرقی نمی کند که برنده یک مسابقه شده باشید یا خوردن یک خوراکی شیرین مورد علاقه را تجربه کنید، انتقال دهنده عصبی دوپامین است که شادی را ایجاد می کند. به گزارش سیناپرس، دانشمندان مشکوکند که سلول های عصبی که به این هورمون کوچک شاد واکنش نشان می دهند، ممکن است بیش از یک نوع باشند که برخی از آنها احتمالا در عملکردهایی غیر از پاداش نقش داشته باشند. تحقیقاتی ...
استرس طولانی مدت چه بلایی سر انسان می آورد؟
غذا می خوریم نه به دلیل گرسنگی فیزیولوژیکی، بلکه به دلیل آشفتگی روانی، که ممکن است ما را به خوردن بیشتر به عنوان مکانیسم مقابله سوق دهد. تمرین منظم: فعالیت بدنی به کاهش فشار خون و سطح هورمون استرس کمک می کند. ورزش های هوازی مانند پیاده روی باعث افزایش تنفس و ضربان قلب می شوند. به طوری که اکسیژن بیشتری به سلول های بدن می رسد. این باعث کاهش تنش در عضلات از جمله قلب می شود. ...
این دختر لوس رشتی شهرت جهانی گرفت / با دختر گیلانی آشنا شوید + عکس ها
اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم تا مزه ها به خورد هم بروند و این غذای گیلانی خوشمزه، قشنگ جا بیفتد. مرحله هفتم در آخر هم به آن نمک، فلفل سیاه و گلپر اضافه می کنیم. دختر لوس گیلانی آماده است. در نبود سبزی های محلی می توان از باقی سبزی های معطر که دوست داریم، استفاده کرد و به خاطر نداشتن خالواش و چوچاق لذت چشیدن این غذای گیلانی را از دست ندهیم. مرحله هشتم ...
خواص، مضرات، مصلح و کالری فندق؛ طبع فندق سرد است یا گرم؟
فندق خواص فندق برای مردان : از خواص فندق برای مردان می توان به تقویت قوای جنسی و کمک به برطرف کردن اختلال نعوظ اشاره کرد زیرا مصرف آن باعث اکسیژن رسانی و بهبود گردش خون می شود. خواص فندق برای زنان : فندق حاوی مقادیر بالای کلسیم، پتاسیم، ویتامین E و منیزیم است که از خواص فندق برای زنان می توان به کاهش دردهای عضلانی و گرفتگی های رحم در دوران قاعدگی اشاره کرد. خواص فندق برای حافظه : فندق حاوی فولات ...
علت تلخی دهان چیست؟/ درمان خانگی تلخی دهان
. دکتر یاهوئیان عنوان کرد: مصرف مایعات برای رفع مشکل کم آبی بدن، مصرف مرکبات ترش مزه برای ترشح بزاق، استفاده از نخ دندان و مسواک دندان ها و زبان، سم زدایی با سیر، چغندر، لیمو، عسل و جعفری، رفع مشکل رفلاکس معده، غرغره با آب نمک و جوش شیرین از جمله راهکار های مقابله با بدمزه بودن و تلخی دهان است. علت تلخی دهان در طب سنتی در طب سنتی هم مواردی مشابه چیزی که گفتیم ذکر شده است. در ...
10 واقعیت تغذیه ای که همه با آن موافق هستند
. چربی های ترانس مصنوعی بسیار ناسالم هستند هنگامی که روغن های گیاهی هیدروژنه می شوند، چربی های ترانس به عنوان یک محصول جانبی تشکیل می شوند. تولید کنندگان مواد غذایی اغلب از هیدروژناسیون برای سخت کردن روغن های گیاهی برای استفاده در محصولاتی مانند مارگارین استفاده می کنند. از آنجایی که چربی های ترانس با سلامت ضعیف مرتبط هستند، مارگارین بدون چربی ترانس به طور فزاینده ای رایج می شود. مصرف ...
کاهش کلسترول و فشار خون از فواید مصرف بادام
مصرف باعث کاهش میل به غذا و افزایش انرژی می شود. مطالعات نشان داده افرادی که در طول شش ماه بادام را به عنوان میان وعده مصرف کرده اند در مقایسه با افراد دیگر کاهش وزن و کاهش چربی شکم بیشتری داشته اند. فیبر موجود در بادام با افزایش حرکات روده ای به حذف سموم بدن کمک کرده و باعث کاهش وزن و سلامت عمومی بدن می شود. کلسترول خون بادام حاوی مقادیر بالای اسید های چرب غیر ...
کینوآ، این دانه طلایی
لذت ببرند. دانه های کینوا مسطح، بیضی شکل و معمولاً زرد کم رنگ هستند، اگرچه رنگ آن می تواند از صورتی تا سیاه متغیر باشد. طعم آن می تواند از تلخ تا شیرین متفاوت باشد. راه های بسیاری برای تهیه غذا از کینوآ وجود دارد. برخی به طور سنتی آن را آب پز می کنند. برای غلیظ کردن سوپ و آش و به عنوان غذای جانبی یا فرنی صبحانه قابل استفاده است. برخی آن را به سالاد اضافه می کنند. همانند بسیاری از غلات و حبوبات، می ...
توصیه هایی ضروری برای کم آب نشدن بدن در گرمای تابستان
نان حدود 150 گرم است، پس افراد باید مراقب باشند دو قرص نان و 500 گرم گرمک را به عنوان غذای حاضری در یک وعده نخورند. عضو هیات مدیره انجمن تغذیه ایران بر استفاده از سبزی ها در وعده های غذایی تأکید کرد و گفت: کاهو حاوی آب فراوان و مواد مغذی است که باعث ایجاد حس سیری و خنک شدن بدن افراد می شود، به همین دلیل توصیه می شود در وعده های غذایی حتماً مصرف شود. وی بابیان اینکه گرمازدگی ...