خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید و خواص ذرت را بشناسید
ذرت نه تن ها کالری لازم برای سوخت وساز روزانه ی بدن را فراهم می کند، بلکه منبعی مفید برای تامین ویتامین های آ، بی، ئی، و انواع مواد معدنی است. فیبر زیاد موجود در این گیاه نقش مهمی در پیش گیری از مشکلات گوارشی مثل یبوست، بواسیر، و سرطان روده ی بزرگ بازی می کند. آنتی اکسیدان های ذرت نیز ضد عوامل سرطان زا هستند و از آلزایمر جلوگیری می کنند. فواید ذرت برای سلامتی ذرت به ...
ساندویچ پرکالری |واقعا خوشمزه و مقویه!
. مرحله اول (آماده سازی و پختن زبان) برای تهیه ی ساندویچ مغز و زبان در ابتدا زبان را طعم دار می کنیم سپس آن را درون تابه با 1 عدد پیاز خرد شده، سیر، برگ بو، زردچوبه، نمک و فلفل حرارت می دهیم و کمی سرخ می کنیم. بعد از این که کمی سرخ شد، به اندازه ی یک پیمانه روی آن، آب از قبل به جوش آمده را می ریزیم و صبر می کنیم تا زبان کاملا نرم و مغز پخت شود. اکنون پوست روی آن را ...
آیا جوش شیرین در پیشگیری یا درمان سرطان نقش دارد؟!
...، سطح pH نسبتا ثابتی را حفظ می کند. در مجموع جوش شیرین نمی تواند از بروز سرطان جلوگیری کند. با این حال، تحقیقاتی وجود دارند که نشان می دهند این ماده ممکن است یک درمان مکمل موثر برای افراد مبتلا به سرطان باشد. بدین معنا که مبتلایان می توانند علاوه بر درمان فعلی خود از جوش شیرین نیز استفاده کنند، اما نه به جای آن. لازم به ذکر است تمامی نکاتی که در این خصوص مورد بررسی قرار می گیرند، با ...
تصاویری از برداشت گران قیمت ترین میوه ایران
امسال 20 تن از این محصول در این شهرستان برداشت و در بازار عرضه شود. وی ادامه داد: فیسالیس یا گیلاس زمینی از دسته میوه های استوایی و گران قیمت دارای رنگ نارنجی است که در کاهش فشار خون، افزایش لاغری، بهبود سلامت چشم و سم زدایی کبد مورد استفاده قرار می گیرد. وی با بیان اینکه گونه توت طلایی این میوه عطر بسیار خوبی دارد و اندازه ای مانند گوجه گیلاسی دارد افزود: این گونه در شرایط گرم ...
تاثیر مغزیجات بر سرطان روده
آفتاب نیوز : یک مطالعه ی شهودی بر روی 826 نفر که در مرحله ی سوم سرطان روده قرار داشتند، نشان داد که آن هایی که بیش از 60 گرم مغزیجات در هفته می خورند، نسبت به افرادی که نمی خوردند، 47٪ کمتر احتمال دارد تا سرطانشان بازگردد و 57٪ کمتر احتمال دارد تا بمیرند. تحلیل دوم، نشان داد که فواید مغزیجات تنها محدود به نوع درختی است. مغزیجات درختی شامل بادام، گردو، فندق، بادام هندی، گردوی ...
چرا مصرف زرده تخم مرغ خام همراه با شیر خطرناک است؟
در بررسی های مختلف مشخص شده منبع اصلی پروتئین، تخم مرغ است. وی افزود: درست مثل تخم مرغ پخته، تخم مرغ خام حاوی مواد مغذی است و غنی از پروتئین با کیفیت بالا است و حاوی چربی های سالم، ویتامین ها ، مواد معدنی، آنتی اکسیدان های مناسب برای بینایی و مواد مغذی مختلف دیگر است. تخم مرغ خام ممکن است جذب پروتئین را کاهش دهد. وی گفت: تخم مرغ حدود 6 گرم چربی دارد، 5 گرم منیزیم دارد که یک ...
هندوانه پخته | خواص باورنکردنی هندوانه پخته!
هندوانه چاق کننده است یا لاغر کننده باید گفت :هندوانه یکی از میوه های کم کالری است در بازار هندوانه زرد (نباتی یا عسلی) و قرمز وجود دارد، اشخاص باید هندوانه را همراه با تخم آن مصرف کنند، زیرا تخم هندوانه سبب کاهش نفخ این میوه می شود. هندوانه رقیق کننده غلظت خون است. این میوه به اعضایی از بدن مانند کبد کمک می کند که در ترشح صفرا یا پروتئین هایی که مورد نیاز بدن است، تعادل را ...
نحوه خوردن سیر به شکل روزانه| افرادی که کلسترول بالا یا دیابت دارند چطور "سیر" بخورند؟
کاهش دهنده کلسترول و رقیق کننده خون شناخته شده است. کافی است صبح ها چند حبه سیر خام را با یک لیوان آب بخورید. دکتر پراساد می گوید: آلیسین وقتی پخته می شود رقیق می شود، بنابراین راه ایده آل برای خوردن سیر، خوردن آن به صورت خام و با معده خالی است. بنابراین، خوردن سیر خام با یک لیوان آب بهترین راه برای ارتقای سلامت قلب و مدیریت دیابت و حفظ بیشترین مواد مغذی است. اگر در مورد بوی سیر نگران ...
اگر توی خونه سوسیس داری ولی نمیدونی چی باهاش درست کنی، از رولت سوسیس غافل نشو! | مخصوص وقتایی که موادت ...
.... بعد از پخته شدن کوفته ها آن ها را در ظرف مورد نظر سرو کنید. نوش جان کوفته ها را با سبزی خوردن و نان تازه تازه سرو کنید. سبزی معطر شامل: جعفری، تره، ریحان،و نعناع می باشد. می توانید داخل مواد از زرشک و گردو استفاده کنید. می توانید از سبزی کوفته معطر تازه یا خشک استفاده کنید. داخل سس کوفته هنگام سرو می توانید از زرشک و گردو برای تزئین استفاده کنید. ...
طرز تهیه حلیم گندم | صبحانه مقوی و سالم!
شما عزیزان می توانید با مطالعه این طرز تهیه حلیم گندم یک حلیم بسیار خوشمزه و لذیذ را در منزل برای عزیزانتان به روش کاملا بازاری بصورت خانگی طبخ نمایید. 500 گرم گندم پوست کنده 250 گرم گوشت گوسفندی 1 عدد پیاز آب به میزان لازم نمک، شکر و دارچین به میزان لازم روغن حیوانی یا کره آب شده به میزان لازم کنجد به میزان لازم ...
بیا اینجا تا طرز تهیه پلوی مورد علاقه ایرانی ها رو بهت یاد بدم| عالیه واقعا!
اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که طرفدار پر و پا قرص شوید پلو هستند اما تهیه یک شوید پلو خوشمزه و عالی برایشان کار سختی به نظر می رسد، باید بگوییم که پخت شوید پلو در منزل کار بسیار راحتی است و شما به سادگی می توانید یک شوید پلو رستورانی خوشمزه در منزل تهیه و در کنار انواع گوشت مرغ، ماهیچه، ماهی و حتی تن ماهی آن را سرو و میل نمایید. برنج : 500 گرم شوید تازه خورد شده ...
توصیه هایی برای کاهش عوارض آلودگی هوا
سبزی های فصل سرما نظیر انار، خرمالو، به، نارنگی، پرتقال، کیوی، شلغم، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. به گزارش مهر، به طور کلی افزایش مصرف روزانه منابع غذایی؛ آب و مایعات، فیبرها، برخی ویتامین ها، املاح و مواد آنتی اکسیدان در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن نقش به سزایی دارد. - تهیه یک بسته غذایی به عنوان میان ...
چاشنی سفره های ایرانی در دست دلالان
نیز دارد، میوه تازه سماق به دلیل ایجاد مسمومیت نباید مصرف شود و فقط باید خشک آنرا مصرف کرد، به دلیل اینکه سماق سرد است برای افراد سردمزاج مناسب نبوده و باید با گیاهان گرم مصرف شود، صمغ درخت سماق باعث یبوست شدید می شود، مرغوب ترین نوع سماق به رنگ قرمز است که متأسفانه در برخی موارد به سماق های زرد و سیاه رنگ شیمیایی اضافه می کنند تا قرمز شود و این باعث خطرناک شدن مصرف سماق می شود، مصرف بیش از حد آن هم ...
این نوع پیاز خواص بسیار زیادی دارد
پیاز بخش اصلی تقریباً هر دستور غذا است. طعم بزرگ آنها نقطه شروع غذاهایی مانند سوپ، کاسرول یا سس است.اما کدام بهتر است؟پیاز خام یا پخته؟پیاز قرمز یا زرد یا سفید؟
پروتیین جایگزین گوشت، مرغ و لبنیات این دانه سبز است
عدم تحمل لاکتوز دارند نمی توانند پروتئین خود را از شیر یا پنیر و لبنیات دریافت کنند بنابراین یافتن جایگزین مناسب حائز اهمیت است. گیاهخواران احتمالا از قبل می دانند که می توانیم هر روز مقدار زیادی پروتئین از گیاهان دریافت کنیم. به طور خاص، احتمالا یک منبع پروتئین در فریزر شما مانند نخود فرنگی وجود دارد. یک فنجان نخود سبز پخته شده دارای 8.6 گرم پروتئین است، در مقایسه با یک فنجان شیر بدون ...
چگونه کم خونی را درمان کنیم؟
... به گفته این محققان خطر ابتلا به سرطان پانکراس، کلیه، کبد و مثانه تا پنج سال پس از تشخیص کمبود آهن بسیار زیاد است؛ بنابراین تشخیص به موقع کم خونی، پیشگیری و درمان آن بسیار اهمیت دارد. در این گزارش می خواهیم روش های خانگی درمان و پیشگیری از کم خونی را بررسی کنیم. کم خونی چه زمانی اتفاق می افتد؟ کم خونی زمانی اتفاق می افتد که بدن گلبول های قرمز کافی نداشته و یا گلبول های ...
کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با این مواد غذایی | غلات شامل چیست؟ ؛ فواید غلات کامل برای بدن
کامل با 6 تا 12 درصد کمتر خطر مرگ و میر ناشی از سرطان در هنگام مقایسه بالاترین و کمترین گروه های مصرفی مرتبط است. علاوه بر این، خوردن روزانه 15 تا 90 گرم غلات کامل با 3 تا 20 درصد کاهش خطر سرطان مرتبط بود. علاوه بر این، این مطالعه نشان داد که غلات کامل ممکن است به پیشگیری از انواع خاص سرطان زیر کمک کند: یک بررسی در سال 2022 نشان داد که مصرف فیبر غذایی از غلات ممکن است به مدیریت پاسخ گلوکز ...
مواد غذایی سرشار از آهن
آهن در رژیم غذایی و مصرف مکمل های آهن در صورت توصیه پزشک، مهم است. لوین می گوید: به طور کلی سطح فریتین باید 100 نانوگرم در میلی لیتر باشد و هر چهار تا شش هفته یک بار در این بیماران، آزمایش تکرار شود. آهن علاوه بر نقش شناخته شده اش در کمک به گلبول های قرمز خون در انجام عملکرد حیاتی انتقال اکسیژن به تمام اعضا و بافت ها در عین حال به بدن کمک می کند تا مولکول های مورد نیاز برای ...
خوردن این خوراکی ها برای افرادی که یبوست دارند ممنوع! جدی بگیرید تا اذیت نشوید!
.... توصیه می کنیم به جای برنج سفید از برنج کامل استفاده کنید. این نوع برنج حاوی فیبر زیادی است که با یبوست مقابله می کند. علاوه بر این می توانید به جای برنج سفید از حبوباتی مانند عدس، نخود (8 گرم فیبر در هر 100 گرم)، لوبیا قرمز و لوبیا سفید استفاده کنید که سرشار از فیبر هستند و باعث دفع راحت می شوند. در حالت کلی در صورت بروز یبوست به جای مواد غذایی تصفیه شده از مواد غذایی کامل مانند ...
سالمون رو اینجوری درست کن!| تاکو سالمون دودی
شما می توانید با مطالعه این رسپی تاکو سالمون دودی با سس مخصوص را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 2 فیله (170 گرم) ماهی سالمون 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری آرد کامل 2 و 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز تند 1 قاشق چای خوری ادویه پاپریکا 1 قاشق چای خوری سر صاف شکر قهوه ای 1 قاشق چای خوری ...
فواید فراوان کلروفیل برای سلامت بدن
به گزارش بهداشت نیوز برخی مطالعات نشان می دهند که کلروفیل می تواند فواید مختلفی از جمله بهبود شرایط پوست، محافظت در برابر سرطان، و کاهش وزن را ارائه کند. از جمله منابع طبیعی کلروفیل می توان به سبزه گندم و جعفری اشاره کرد. اگر قصد مصرف مکمل های کلروفیل را دارید، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. کلروفیل نقش مهمی در رنگ سبز و سلامت گیاهان ایفا می کند. کلروفیل دارای ویتامین ها، آنتی اکسیدان ...
چگونه کم خونی را درمان کنیم؟
م خونی را درمان کنیم؟ ساعات کاری جدید بانک ها از 16 شهریور ماه قیمت تخم مرغ به پنج هزار تومان رسید بهترین و زیباترین شستی های آسانسور در جهان + عکس سید حسن نصرالله: هر رفتار خطای صهیونیست ها با واکنش پشیمان کننده مقاومت مواجه خواهد شد صدیقی: اربعین در سال های اخیر به یک پدیده الهی تبدیل شده است اطلاعاتی که گوگل از شما دارد و از ...
خواص خوردن روزی 3 عدد زردآلو
... یکی از مواد مغذی کلیدی زردآلو فیبر است. هر فنجان زردآلو تازه 3.1 گرم فیبر دارد که تقریباً 11 درصد ارزش روزانه (DV) است. محتوای فیبر تقریباً به طور مساوی بین فیبر محلول و نامحلول تقسیم می شود که هر دو برای سلامت دستگاه گوارش و سلامت کلی مهم هستند. فیبر محلول به نرم شدن مدفوع کمک می کند تا بتواند راحت تر از طریق دستگاه گوارش حرکت کند، در حالی که فیبر نامحلول به مدفوع حجم می دهد تا ...
با این ریشه گیاهی، بدنتان را سم زدایی کنید!
نارنجی رنگ ترد دارای مزایای فراوانی برای سلامتی است و غذای عالی برای کاهش وزن نیز محسوب می شود و با سطوح پایین کلسترول و بهبود سلامت چشم ارتباط دارند. آنتی اکسیدان های کاروتن موجود در هویج، احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. هویج در بسیاری از رنگهای زرد، سفید، نارنجی، قرمز و بنفش وجود دارد. هویج قدیمی و شناخته شده که رنگ نارنجی نیز دارد، رنگش را از بتاکاروتن ( آنتی اکسیدانی که در بدن ...
گیاهی با طبع گرم که ضد تهوع، ضد درد معده و ضد چربی خون است
می دهند که مولکول های زیست فعال موجود در زنجبیل ممکن است پیشرفت برخی از سرطان ها مانند سرطان روده بزرگ، معده، تخمدان، کبد، پوست، سینه و پروستات را کاهش دهند اما تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است تا ببینیم آیا این اثرگذاری حقیقت دارد یا خیر. * کاهش قند خون داده های یک مطالعه کوچک اخیرا نشان داد که زنجبیل ممکن است به بدن شما در استفاده بهتر از انسولین کمک کند. با این حال ...
برای سم زدایی بدن چه کارهایی بکنیم؟
، پروتئین بدون چربی، مرغ، ماهی، تخم مرغ و چربی های سالم از آجیل، دانه ها یا زیتون، آووکادو یا نارگیل در رژیم غذایی است. مواد غذایی بسته بندی شده و فرآوری شده حتی از نوع سالم آن را کنار بگذارید. در آن صورت اطمینان کسب می کنید که سدیم اضافی، مواد مصنوعی و شکر را از رژیم غذایی خود حذف می کنید. همچنین نمکدان را کنار بگذارید و به جای آن صرفا از گیاهان و ادویه ها برای طعم دادن به غذا استفاده ...
تا حالا مرغ دوغی خوردی ؟ | خیلی عالیه!
مرحله از طرز تهیه مرغ دوغی، پیاز و سیرها را به خوبی شسته و پوست می کنیم و آن را به صورت خلالی و سیرها را به کمک چاقو به صورت ریز خورد می کنیم. بعد از آن پیاز و سیر را به درون ماهیتابه می ریزیم و زردچوبه را نیز به همراه نصف استکان آبلیمو به محتویات درون ماهیتابه اضافه می کنیم و به خوبی به هم می زنیم تا با مرغ ترکیب شود و خامی زرد چوبه گرفته شود. مرحله چهارم در مرحله ...
یک سوپ خاص و خوشمزه بپز | طرز تهیه سوپ برش روسی
به گزارش شمانیوز : سوپ برش روسی یکی از انواع سوپ های خوشمزه است. این نوع سوپ در روسیه مرسوم است. مواد اصلی سوپ برش روسیه گوشت گاو است. این نوع سوپ جز مقوی ترین سوپ ها به حساب می آید. سوپ برش روسی طرفدار زیادی دارد. در ادامه طرز تهیه سوپ برش روسی را بخوانید. گوشت گاو: به مقدار لازم (اختیاری) لبو (چغندر قرمز) متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عد ...
بدون کبد زنده نمی مانیم
آفتاب نیوز : دکتر سید موید علویان، با اشاره به مهم ترین اعمال کبد در بدن گفت: کبد با انجام تغییرات لازم بر روی مواد غذایی جذب شده در بدن و همچنین دفع سموم، مهم ترین نقش را در حفظ سلامتی بر عهده دارد. به عنوان مثال کبد با تبدیل مواد قندی ساده (گلوکز) به نوع ذخیره ای آن (گلیکوژن) و در موارد ضروری تبدیل نوع ذخیره ای به نوع ساده که برای بدن قابل استفاده است، نقش عمده ای را در تنظیم قند خون ...
