سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن این خوراکی ها را در رژیم غذایی خود جدی بگیرید
واضح است که رژیم غذایی تأثیر چشمگیری بر سلامت ما دارد. معمولاً همه ما می دانیم که کدام خوراکی ها سالم و مفید هستند، اما شاید به خوبی ندانیم که کدام خوراکی ها را به منظور ارتقای سلامت لازم است هر روز مصرف کنیم. سبزیجات و گیاهان منابع غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، مواد مغذی گیاهی و فیبر هستند و تنوع مصرف سبزیجات و گیاهان به اندازه مقدار مصرف آنها مهم است. ریحان: خاصیت ضد پیری دارد و ...
9 روش علمی برای کاهش وزن سریع که نمی دانید
می دهند، فراموش کنید. بهترین راه برای رسیدن و حفظ وزن سالم، داشتن یک رژیم غذایی مغذی و متعادل و قرارگیری در کالری نقصان است. این رژیم باید شامل میوه و سبزی ها، پروتئین با کیفیت و غلات کامل باشد. همچنین ورزش حداقل 30 دقیقه در روز می تواند برای تضمین کننده سلامت استخوان ها و کاهش وزن سریع تر مفید برای شما باشد. ...
کمبود ویتامین B1 با کدام عوارض مشخص می شود؟
به گزارش ایسنا، شما می توانید نیاز بدن به تیامین را از طریق خوردن غذاها به اندازه کافی برطرف کنید. بهترین منابع غذایی حاوی تیامین عبارتند از غلات غنی شده، برنج سفید، ماهی قزل آلا و لوبیای سیاه. همچنین تیامین در بسیاری از مولتی ویتامین ها نیز موجود است. مردان روزانه به 1.2 میلی گرم و زنان به 1.1 میلی گرم تیامین نیاز دارند. اگر باردار باشید، این میزان به 1.4 میلی گرم می رسد. واضح ترین ...
برنج باسماتی چیست؟ خواص ، معایب و مزایای برنج باسماتی
برنج باسماتی در حقیقت، نوعی برنج دانه بلند، کشیده و خوش عطر می باشد که به خاطر داشتن همین ویژگی ها به برنج باسماتی معروف شده است. برنج باسماتی به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد، یکی از بهترین برنج های جهان شناخته می شود. جدا از دانه بلند و معطر بودن، این برنج غنی از ویتامین و اسید های ضروری بدن می باشد. برنج از اصلی ترین مواد غذایی سفره ی ایرانیان می باشد که حتی با گذشت زمان و افزایش ...
این غذاهای سالم را زیاد نخورید!
... روغن نارگیل حاوی چربی اشباع شده و کالری زیادی است، بنابراین مطمئن شوید که از آن کم مصرف می کنید. ماکارونی سبوس دار، نان و غلات برای بدن و هضم غذا عالی هستند اما این مواد غذایی را بیش از حد مصرف نکنید زیرا وقتی احساس سیری می کنید، کربوهیدرات ها معده شما را متورم می کنند. برنج قهوه ای در صورت پرخوری می تواند احساس تنبلی در شما ایجاد کند بنابراین سعی کنید کینوا را جایگزین ...
چرا پاپ کورن و بادام زمینی از بهترین میان وعده ها هستند؟
کورن نوعی غلات کامل است که به طور طبیعی مواد غذایی فراوانی دارد. مطالعات نشان می دهد مصرف دانه کامل آن باعث کاهش التهاب در بدن و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی می شود. بیشتر فیبر پاپ کورن نامحلول است، نوعی فیبر که به حفظ تعادل دستگاه گوارش کمک می کند. پاپ کورن در روده مثل پسیلیوم عمل می کند، باعث تسکین یبوست می شود و در عین حال خطر ابتلا به هموروئید و عفونت روده را ...
قروت بیرجندی؛ تجربه مزه کردن اولین غذای بنفش
...> میزان انرژی تولید شده با 100 گرم آن حدود 105 تا 120 کیلوکالری است که می تواند به عنوان یکی از تأمین کننده های انرژی مورد نیاز بدن در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود. خواص قروت بیرجندی از منظر طب سنتی این غذا به علت داشتن کلسیم، فسفر، منیزیم و مواد مغذی فراوان موجب استحکام استخوان ها و دندان ها می شود و از بروز پوکی استخوان و تشکیل سنگ کیسه صفرا در افراد جلوگیری کرده و نقش مؤثری در رفع کم خونی، پیشگیری از دیابت و درمان رفلاکس معده دارد همچنین به علت داشتن دارچین نشاط آور و انرژی بخش و تقویت کننده قلب است. ...
فال حافظ | فال حافظ فردا 26 شهریور | چیزهای خوبی در انتظارته! | از این خبر خوش جا نمون! + تفسیر دقیق
لیکوپن می باشد برای سلامت بینایی بسیار موثر است. مرغ به دلیل داشتن اسید آمینه ای به نام تریپتوفان باعث ایجاد آرامش در بدن شما می شود. اگر شما هم از جمله افرادی هستید که احساس افسردگی می کنید بهتر است مرغ مصرف کنید چرا که باعث زیاد شدن سطح سروتونین در بدن می شود. سروتونین باعث بهبود خلق و خو در شما می شود و از استرس شما می کاهد. همچنین باعث می شود تا خواب راحتی داشته باشید. ...
بهترین روش لاغری در خانه
هضم گلوکز را کند می کند و باعث کنترل سطح قند خون می شود. این موضوع می تواند به افرادی که قصد لاغری دارند کمک کند. ضمناً فیبر از جذب چربی و کالری های اضافی جلوگیری می کند. باعث اشباع شدن سریع تر می شود و کمک می کند تا کمتر غذا بخورید، در نتیجه وزنتان را کنترل کنید. در عین حال پروبیوتیک ها نیز باعث رشد باکتری های مفید در روده می شوند. این باکتری ها می توانند در عملکرد بهتر گوارش کمک کنند، التهاب روده را کاهش دهند و سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. توصیه می شود برای افزایش مصرف فیبر و پروبیوتیک ها، بر میوه ها، سبزیجات تازه، حبوبات، میوه ها و غلات کامل تمرکز کنید. ...
اما و اگرهای تغذیه ای برای مقابله با سرماخوردگی
...> این کارشناس مسئول اضافه کرد: غلات سبوس دار و حبوبات، منابع غذایی خوبی برای ویتامین های گروه B هستند که مصرف این مواد در بدن از بروز عفونت های مکرر دستگاه تنفسی فوقانی پیشگیری می کند. مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی همچنین گفت: مصرف سیر که دارای آهن و روی است، موجب تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر عفونت های ویروسی می شود. علیزاده بیان کرد: مواد ...
4 گروه غذایی که اگرسرگیجه دارید نباید مصرف کنید
ها شامل سبزیجات تازه، سوپ خانگی، پاپ کورن، چاشنی ها و گیاهان را در وعده های غذایی خود بگنجانید. _ مواد غذایی شیرین: مواد غذایی شیرین شده با قند های مصنوعی نیز همان خاصیت غذا های شور را در بر هم زدن تعادل مایعات بدن دارند. غذا هایی مانند میوه های تازه یا منجمد، غلات سبوس دار، چای گیاهی شیرین نشده را جایگزین شربت ذرت با فروکتوز بالا، آب نبات، مربا، ژله، نان شیرین، نوشابه ها، غلات شیرین و ...
برای سلامت قلب چه بخوریم؟
...> گیاهان تازه وقتی گیاهان تازه را به جای نمک و چربی به غذاها اضافه کنید، در واقع برای سلامت قلب خود انتخاب آگاهانه ای کرده اید. آن ها بدون اینکه ضرری را متوجه بدن کنند، به غذا طعم می دهند. توفو (پنیر سویا) توفو (پنیر سویا) بخورید و مقدار کافی پروتئین سویای گیاهی با مواد معدنی، فیبر و چربی های غیراشباع برای قلب خود دریافت کنید. توفو می تواند طعم ادویه ها یا سس هایی را که ...
سالم ترین صبحانه های مورد تایید پزشکان
اضافه می کند. دکتر "الیزابت کومن" انکولوژیست نیز به "تودی" می گوید: "وعده غذایی مانند این پروتئینی غنی را ارائه می دهد، قند ان کم است و توت ها نیز دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند". دکتر "ارین کندی" سخنگوی مشاور مصرف کننده انجمن دندانپزشکی آمریکا می گوید: "ماست یونانی کلسیم و فسفات مورد نیاز برای حفظ سلامت دندان شما را نیز فراهم می کند". او می افزاید:" بسیاری از دانه های آجیلی ...
نیش های نوشابه
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اصفهان ؛ هر قوطی نوشابه گازدار حاوی 10 قاشق چایخوری شکر، 100 تا 150 کیلوکالری انرژ و 35 تا 55 میلی گرم کافئین است. این مقدار شکر، کالری و مواد افزودنیِ مضر در یک محصول که هیچ ارزش غذایی ندارد، نگران کننده است؛ مصرف این نوشیدنی، به دلیل دارا بودن کالری بالا، اشتهای افراد را برای مصرف مواد غذاییِ مفید مانند سبزیجات، پروتئین ها، لبنیات و سایر مواد غذاییِ ...
باید ها و نبایدهای تغذیه و رژیم غذایی
در روز در هر گروه سنی کلسیم مصرف کنند و مردان نیز حدود هزار و صد میلی گرم به آن نیاز دارند. کلسیم نان ها ،حبوبات و غلات، کربو هیدرات های هستند که انرژی را برای مغز و عضلات شما فراهم میکند. همچنین منبع عالی فیبر و ویتامین B می باشد.بدون کربوهیدرات کافی ، ممکن است که مدام احساس خستگی و خواب آلودگی کنید. سعی کنید که در هر وعده غذایی مقداری کربو هیدرات مصرف کنید.مصرف موادغذایی ...
آشنایی با خواص و مضرات جگر گوسفند
، تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از ابتلا به بیماری های عفونی، تقویت بینایی، جذب مواد مغذی، رشد استخوان ها و باروری کمک می کند. جگر گوسفند منبع غنی از ویتامین ب 2 هر 100 گرم جگر گوسفند بیش از 2 برابر ریبو فلاوین یا ویتامین ب 2 بدن را تامین می کند. ریبوفلاوین برای عملکرد صحیح سلولی ضروی است و نقش موثری در تبدیل غذا به انرژی دارد به همین دلیل است که مصرف جگر گوسفند باعث تقویت ...
کدام مواد غذایی ویتامین B12 بیشتری دارد؟
بهترین منابع ویتامین ب 12 بگنجانید. غلات : اگر به دنبال مواد غذایی حاوی ویتامین ب 12 هستید، مصرف غلات را جدی بگیرید. نان و برنج که صبحانه و نهار میل می کنید به سهولت فرآیند هضم کمک خواهد کرد چون نیازی به تجزیه ندارند. علاوه بر سلامت بدن، غلات نیز به کاهش وزن کمک خواهند کرد و مدت طولانی بعد از مصرف غلات احساس گرسنگی نمی کنید. در نتیجه، غلات را در رژیم غذایی خود به ...
ویتامین های حیاتی برای پاییز
. پس از چهارده سالگی این نیاز بنا به جنسیت متفاوت است. بدن مردان بیشتر از زنان به منیزیم نیاز دارد. به مردان بالای 14 سال توصیه می شود که روزانه بین 400 تا 420 میلی گرم منیزیم مصرف کنند؛ در حالی که این میزان در زنان بالای 14 سال بین 320 تا 360 میلی گرم است. دانه آفتاب گردان، بادام، دانه کنجد، گندم و انواع غلات، شیرسویا، لوبیا سفید و قهوه ای، بلغور جوی دوسر، کلم بروکلی، اسفناج، نخود، شیر، موز، برنج قهوه ای، میگو، کره بادام زمینی و نان برخی از مواد غذایی حاوی منیزیم هستند. ...
منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 برای کدام افراد مفید است؟
آب و هوای گرم و یا هنگام ورزش به آب بیشتری نیاز خواهید داشت. آب، شیر و آب میوه، سالم ترین مایعات برای نوشیدن هستند. نوشیدنی هایی مانند چای، قهوه و انرژی زاها به دلیل داشتن کافئین محرک هستند و باید به طور کم یا متوسط مصرف شود. داشتن وعده های غذایی منظم سعی کنید هر روز سه وعده غذای منظم داشته باشید.صبحانه مهم است چون خوردن یک صبحانه حاوی غلات با فیبر بالا تا زمان ناهار شما را سیر ...
درشت مغذی و ریزمغذی چیست؟!
به گلوکز تجزیه می شوند و به هضم و سیری بدن کمک می کنند. کربوهیدرات ها شامل نان، برنج، ماکارونی، غلات، میوه ها، سبزیجات نشاسته ای، لوبیا، شیر و ماست است. چربی: چربی ها به اسیدهای چرب و گلیسرول تجزیه می شوند و ویتامین های محلول در چربی A، D، E و K را فراهم می کنند. موادی مانند آجیل، دانه ها، روغن ها، کره، خامه، مایونز و پنیر خامه ای 9 کالری در هر گرم دارند. پروتئین ...
طرزتهیه یخمه تُرُش؛ غذای قدیمی اصفهان
به گزارش تبیان، بدون مصرف قرص های نیروزا، بدن خود را با خوردن یخمه ترش اصفهانی عضلانی کنید. یخمه تُرُش یک نمونه از غذاهای قدیمی اصفهان است که بسیار خوشمزه و به واسطه داشتن برگه زردآلو، به و آلو بسیار مقوی است. مواد لازم: نمک: کمی زردچوبه: 1 قاشق چای خوری شکر: 1/2 استکان برنج: 1 استکان گوشت گوسفند: 250 گرم به خردشده: 2 ...
خاصیت شگفت انگیز ارده و ارده کنجد که از آن غافلید
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از رکنا، طبع ارده کنجد گرم و تر است. از این رو برای افرادی که طبع سرد و خشک دارند می تواند گزینه ای بسیار عالی باشد. با مصرف یک قاشق از ارده که معادل 15 گرم است ویتامین و مواد مغذی زیر به بدن رسانده می شود: ویتامین B1 (تیامین) 13 درصد نیاز روزانه بدن را تامین می کند. ویتامین B6 (پیریدوکسین) 11 درصد نیاز روزانه را تامین خواهد ...
هشدار؛ عوارض جبران ناپذیر حذف نان و برنج از تغذیه تان
موادی مثل برنج و ماکارونی و نان هستند. کربوهیدرات پیچیده در سبوس، انواع جوانه ها و بلغور وجود دارد. حذف کامل کربوهیدرات به معنای حذف بخش زیادی از مواد موردنیاز بدن است. لاغرشدن با رژیم لاغری ای که در آن نان و برنج حذف می شوند ممکن است، اما بدون هزینه نیست. درواقع این روش کاهش وزن سالم نیست و باعث می شود بدن کمبود پیدا کند. برخی از عوارض حذف نان و برنج 1- احساس ضعف زیاد با این ...
خواص شگفت انگیز پسته برای کودکان
فوایدش با خبر شوند مسلما همه پسته ها را خودشان به تنهایی میخورند که نوش جانشان. ولی بد نیست شما والدین مهربان و دلسوز نیز از فواید پسته برای رشد کودکان با خبر شوید که بتوانید کودکان را بیشتر تشویق به خوردن کنید. پسته یکی از آجیل های محبوب و خوش طعم است که فواید بسیاری دارد. پسته طبیعتی گرم و خشک دارد. این دانه خوراکی حاوی چربی های سالم بوده و منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان ...
موادغذایی ضروری برای افراد بالای 50 سال
شما را تنظیم کند تا استحکام استخوان ها را تقویت یا قند خون شما را کنترل کند و دلیل خوبی برای آن وجود دارد. با افزایش سن، نیاز های تغذیه ای ما تغییر می کند و عبارت سلامتی شما تحت تاثیر آن چیزی است که می خورید بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا می کند. زنان شاهد کاهش سطح استروژن با یائسگی هستند که منجر به کاهش توده استخوانی و افزایش نیاز به غذا های غنی از کلسیم می شود که می تواند به پیشگیری ...
چه غذاهایی موجب افزایش قد شما می شوند؟
بالاترین مقدار آرژینین است و این میزان در حدود 16 گرم به ازای هر سینه است.سایر مواد غذایی حاوی آرژینین شامل گوشت قرمز، مرغ، دانه کدو تنبل، سویا و بادام زمینی است. به منظور پیشگیری از ابتلای به اضافه وزن، فرد مصرف کننده ممکن است نیاز به اضافه کردن غذاهای غنی از آرژینین به رژیم غذایی خود داشته باشد. 3. پروتئین برای رشد مناسب قد، بدن به پروتئین نیاز دارید. اسیدهای آمینه پروتئین در بدن نقش ...
این مدلی دستمال سفره بچینی مهمونا غش میکنن! | ترفند تزیین دستمال سفره +ویدئو
سیستم ایمنی کمک می کند. مواد مغذی: این غذا ممکن است حاوی پروتئین (از گوشت یا سایر منابع)، فیبر (از برنج و سبزیجات) و ویتامین ها و مواد معدنی متنوعی باشد. مزه و طعم: فلفل دلمه به دلیل ترکیبات مختلفی از ادویه ها و مواد طعام مانند گوشت، برنج و سبزیجات، طعمی خوشمزه دارد. ارزش غذایی: این غذا ممکن است یک وعده غذایی متعادل باشد که انرژی و مواد مغذی مختلف را فراهم می کند. به هر حال ...
خوراکی های مفید برای جلوگیری از تشدید آنفلوآنزا
مصرف می شوند. ترکیب کردن این دو ماده با سوپ و وعده های غذایی تضمین می کند که بدن شما مواد معدنی و ویتامین را به اندازه کافی داشته باشد. - ماست ماست حاوی باکتری زنده است که به فرد کمک می کند تا با آنفولانزا مبارزه کند . ماست همچنین منبع غنی از پروتئین می باشد و البته باید به این نکته توجه کرد که بعضی از افراد با مصرف لبنیات دچار افزایش خلط می شوند که علائم ...
برای پیشگیری از آلزایمر چه غذا هایی را بخوریم و چه غذا هایی نخوریم؟
. سبزیجات در رتبه دوم قرار گرفتند و سایر غذا ها اثرات کوچکتر و ناچیز نشان دادند. پژوهش ها نشان می دهد که خوردن ماهی خطر ابتلا به اختلالات شناختی و زوال شناختی را کاهش می دهد. میوه ها و سبزیجات رنگارنگ ، انواع توت ها، ماهی، آجیل، دانه ها، حبوبات و غلات کامل از بهترین مواد غذایی برای پیشگیری از زوال عقل هستند. غلات کامل مانند کینوا، جو، برنج قهوه ای و جو دوسر انتخاب های مناسبی هستند و می ...