خانه
سلامت قلب با خوردن قارچ بیشتر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آشپزی / 5 غذای خوشمزه که نیازی به گوشت ندارند
روغن سرخ کنید. سپس سیر خرد شده را نیز به ماهیتابه اضافه کرده و کمی تفت دهید. پس از دو دقیقه فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را اضافه کرده و کمی تفت دهید. در این مرحله بادمجان را نیز اضافه کرده و با مواد ترکیب کنید. سپس ادویه ها را اضافه کنید. غذای شما آماده است. می توانید آن را همراه با برنج، نان و یا پاستا سرو کنید. مواد لا زم (4 نفر): فلفل دلمه ای: 1 عدد قارچ: 4 عدد ...
فال انبیا | فال انبیا فردا 3 مهر | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این غافله جا نمونی + تفسیر دقیق
گلوله می شود. آنقدر هم بزنید تا مواد یکدست شود و رقیق شود. نمک و فلفل سیاه را داخل مواد بریزید. بعد از مخلوط شدن ادویه ها زیر شعله را خاموش کنید و سس را کنار بگذارید. پیاز، قارچ و فلفل دلمه را بشورید و آن ها را روی تخته برش نگینی خرد کنید و داخل تابه مناسب روغن بریزید و پیاز ها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه زردچوبه و فلفل سیاه و آویشن با پیاز سرخ کنید تا ...
طرز تهیه ماکارونی مکزیکی خوشمزه و مقوی بدون گوشت با لوبیا چیتی
نگینی شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سبک و شفاف شود سپس کمی زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز طلایی شود. فلفل دلمه ای نگینی شده را به تابه اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا نرم شود. ذرت و لوبیا چیتی را نیز اضافه و مخلوط کنید و در انتها نمک و ادویه ها را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. حالا باید ماکارونی آبکش شده و مقداری گشنیز خرد شده و کمی آبلیمو به تابه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به پخت پایان دهید. به همین راحتی ماکارونی شما تهیه شده است. ...
سه سوت ته چین گوشت و بادمجان درست کن | طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
کنید و گوشت را هم کمی با بقیه مواد تفت دهید. نصف استکان آب داخل مواد بریزید تا گوشت بپزد وخورشت به روغن بیفتد. در آخر پخت وقتی آب خورشت کشیده شد به آن مقداری سماق ،نمک و فلفل قرمز اضافه کنید و هم بزنید تا ادویه ها به خورد گوشت بروند. مرحله درست کردن برنج: برنج را بجوشانید و آبکشی کنید. ته چین گوشت و بادنجان مرحله پنجم: ...
با غذاهای دزفولی آشنا شوید
و ادویه هایی شامل؛ فلفل، نمک و زردچوبه که در هر آشپرخانه ای یافت می شود، نیاز دارید. برای پخت آن باید پیاز را خرد و در روغن سرخ کنید، سپس آب و ادویه ها را به آن اضافه کرده و نان های خشک را به تکه های ریز و قابل میل تقسیم کرده اید، اضافه و مخلوط کرده و مقدار کمی آب به آن اضافه کنید و حدود 15 دقیقه زمان دهید تا غذا جا بیفتد و آماده خوردن شود. باید گفت که استفاده از دانه های ...
بهترین متخصص قلب در ایران
، مهم است که نیازها و ترجیحات شخصیتان را در نظر بگیرید و با پزشک انتخابی خود صحبت کنید تا مطمئن شوید که توانایی و اعتمادی که به دنبال آن هستید را داراست. در مجموعه ایران قلب، ما به شما امکان می دهیم تا با پزشکان فوق تخصص قلب برتر کشور آشنا شوید. اهمیت سلامت قلب و عروق در زندگی انسان بسیار مشخص است و به همین دلیل، برای همه ما اهمیت بالایی دارد. در صورتی که با مشکلات در عملکرد قلب و عروق خود ...
پلوی جدید درست کن | آموزش پلو بخارا !
...> کره 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل ، زعفران ، زردچوبه به میزان لازم شنبلیله خشک 1/2 قاشق چای خوری گام اول 1 قاشق غذاخوری کره را روی شعله ملایم داغ کنید و 1 قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کنید. پیاز را در کره تفت دهید. گام دوم گوشت را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کاملا رنگش تغییر کند. هویج را اضافه کنید و تفت دهید. ...
9 عادت غذایی غلط ما ایرانی ها که میتواند منجر به مرگ شود
مقدار کمتری گوشت آماده کرد. همان طور که حدس زدید ما ایرانی ها هرگونه مقاومتی را نشان می دهیم تا سلامت خودمان را به خطر بیندازیم. این موضوع هم یک استثنا نیست. ما دوست نداریم گوشت قرمز را از سفره غذایی روزانه ایرانی حذف کنیم. غذا هایی مانند قرمه سبزی یا قیمه را می توان با مقدار گوشت کمتر، استفاده از سویا، استفاده از گوشت های سفید سالم تر مانند مرغ و حتی با به کار بردن پنیر های گیاهی درست ...
نوشیدنی ضد بیماری قلبی را بشناسید
خطر ابتلا به عوارض قلبی را افزایش می دهد که آنتی اکسیدان ها می توانند با این خطر مبارزه کنند. تاثیر در آبرسانی به بدن کدوی قلیایی به طور عمده از آب تشکیل شده، در تحقیقات نیز این موضوع اثبات شده که آبرسانی زیاد به بدن برای سلامت قلب مفید است. آبرسانی کافی به بدن باعث حفظ حجم خون می شود که این مساله باعث می شود که قلب بتواند خون را بهتر پمپاژ کند و در مجموع عملکرد قلب و عروق ...
با خوردن این 5 غذا شب ها راحت بخوابید!
خیلی بهتر است. سینه مرغ را اول مزه دار کنید. برای اینکار ماست، زعفران، آب لیمو، پیاز، نمک و فلفل سیاه را خوب مخلوط کنید. کمی روغن زیتون هم به آن اضافه کرده و سینه های مرغ را با آن مزه دار کنید و اجازه بدهید مدتی در یخچال بماند. بعد روی تابه گریل یا داخل فر آن را بپزید. اگر هواپز هم دارید گزینه مناسبی است. به علت وجود روغن زیتون در مرینیت کردن آن، دیگر نیازی به روغن ندارید. این ...
آشنایی با شماری از معروف ترین غذاهای ایرانی مورد علاقه خارجی ها
باعث می شود که قورمه سبزی طعم خوشمزه تری داشته باشد. در ابتدا باید سبزی های ریز شده را سرخ کنید و پس از آن، کمی روغن را در درون ماهیتابه بریزید و گوشت را به همراه پیاز و ادویه تفت دهید. آنگاه، سبزی سرخ شده را به آن بیفزایید و کمی آب بریزید. چیزی حدود 2 ساعت صبر کنید و به آن رب گوجه فرنگی که از قبل سرخ شده را اضافه نمایید. در این مرحله لیمو عمانی خیس خورده را نیز باید اضافه کنید. آنگاه ...
طرز تهیه این خورشت خوشمزه رو یاد بگیر| عالیه!
استفاده میشود. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد پیاز های ریز خرد شده را داخلش بریزید و تفت دهید تا پیاز طلایی رنگ شود. سپس زردچوبه را داخل پیاز سرخ شده بریزید و کمی تفت دهید. اگر تمایل به استفاده از آلو در خورشت داشتید حتما آن را از قبل خیس کنید و بعد داخل پیاز بریزید . انار تازه یا خشک را هم داخل ...
همه عوامل موثر در درد قفسه سینه
، اما علائم میوکاردیت می توانند شبیه به یک حمله قلبی باشند. التهاب و یا عفونت کیسه ای است که قلب را احاطه کرده است. این امر می تواند باعث ایجاد دردهایی مانند آنژین شود. اما اغلب باعث درد شدید و مداوم در امتداد گردن و ماهیچه شانه می شود. گاهی اوقات وقتی نفس می کشید، غذا می خورید و یا روی پشت خود دراز می کشید، بدتر می شود. این بیماری ژنتیکی باعث می شود که ماهیچه قلب به طور غیر ...
خوشمزه ترین ساندویچ مرغ رو درست کن | با این روشی که میگم ساندویچ مرغ درست کن تا همه عاشق غذات بشن
پیاز رو خرد میکنیم و تفت میدیم و سینه مرغ مکعبی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و ادویه میزنیم. روغن زیتون(میتونید کمتر از کلیپ بریزید،من خودم به شخصه غذا رو کم روغن درست میکنم) نصف فنجان آب میریزیم و ددب ظرف رو میبندیم تا بپزه و آب بخار بشه،بعد عین عکس دوم،خوشگل و مرتب میچینیم روی نون و با گوجه و خیارشور و جعفری تازه میل میکنیم ...
چند راهکار ساده برای کاهش خطر حمله قلبی
نکات ساده زیر می تواند سلامت قلب شما را تضمین کرده و خطر بیماری ها و حملات قلبی را کاهش دهد. قدم بزنید فقط 40 دقیقه سه یا چهار بار در هفته (یا 25 دقیقه ورزش سخت، مانند دویدن) می تواند فشارخون، کلسترول و وزن بدن را کاهش دهد. لازم نیست همه این زمان را یکجا بگذرانید. حتی 10 دقیقه در یک زمان نیز برای قلب شما عالی است. اگر تازه فعالیت را آغاز کرده اید، آهسته شروع کنید. با پزشک ...
برای نهارت سه سوته پیتزا درست کن | طرز تهیه پیتزا فوری در تابه
پیتزا یک غذای ایتالیایی است که انوع مختلفی دارد. البته تاریخچه اولین پیتزا را به زمان پادشاه هخامنشی داریوش می دانند. پیتزا یک غذای مقوی و بین المللی است. این غذا روش های پخت مختلف و انواع فراوانی دارد. این غذا را میتوان هم درتنور هم در فر هم در تابه درست کرد. اگر شماهم قصد داری برای خانوادتان غذای فوری درست حتما پیتزا فوری تابه ای را امتحان کنید. نان تست سس کچاپ یا رب گوجه فرنگی روغن سوسیس (اگر سوسیس دوست ندارید گوشت مرغ یا قارچ بریزید) فلفل سبز ادویه پیتزا (آویشن) گوجه گیلاسی پنیر پیتزا ...
خواص کلم بروکسل برای بدنسازی، سلامت و زیبایی + عوارض
حاوی بیش از 240 ٪ از ویتامین K روزانه توصیه می شود، که از لخته شدن خون به درستی استفاده می کند، ضمن اینکه از سلامت قلب و تقویت قدرت استخوان نیز محافظت می کند. تعادل سطح هورمون مطالعات نشان داده اند که ترکیبات فعال و ترکیبات فرار موجود در جوانه های بروکسل بر غده تیروئید و عملکرد های زیادی در بدن تأثیر می گذارد. این می تواند به تنظیم سطح هورمون در بدن کمک کند، که همه چیز را از ...
همه چیز درباره قارچ گانودرما لوسیدوم
گانودرما می تواند یک گزینه ی عالی برای شما باشد. ویتامین ها گروه B از مهمترین گروه ویتامینی موجود در این قارچ هستند که در کنار ویتامین های مهمی همچون D، C، E و... قرار گرفته اند و مجموعه ای از آنتی اکسیدان های مفید را برای بدن فراهم آورده اند. همچنین باید از لیزین و لوسین نام برد که دو اسید آمینه ی مهم موجود در قارچ گانودرما به شمار می روند. از مهمترین ویژگی های منحصر به فرد قارچ گانودرما ...
افزایش طول عمر و تناسب اندام با مصرف ادویه ها
تغذیه و سلامت نزدیک به پانصد هزار نفر را طی چند سال بررسی کردند و دریافتند که افزودن انواع ادویه به غذا ها احتمال فوت زودهنگام را تا 14 درصد کاهش می دهد. در واقع، این تاثیر به دلیل کاهش خطر ابتلا به سرطان ها، بیماری های قلبی عروقی و ریوی است. محافظت در برابر سرطان ها ادویه ها منبع غنی از ویتامین ها، املاح، رنگدانه های طبیعی و آنتی اکسیدان ها مانند کوئرستین، پلی فنول ها و ...
پیوند قلب خوک به انسان برای دومین بار! + عکس
. با این حال، یک مطالعه موردی توسط پزشکان نشان داد که شواهدی از ویروس خوک در وی وجود داشت که قبلاً شناسایی نشده بود. به گواه آمار رسمی دولت آمریکا، بیش از 113 هزار نفر در این کشور در صف پیوند اعضا وجود دارند که از جمله 3354 نفر به قلب نیاز دارند. کارشناسان می گویند هر روز 17 نفر در انتظار یک عضو جان خود را از دست می دهند. منبع: ایسنا ...
سالم ترین صبحانه های مورد تایید پزشکان
بیش تر بر روی منابع پروتئین بدون چربی تمرکز نمایید". هو متحصص گوارش می گوید: "من سعی می کنم میزان گوشت فرآوری شده را به حداقل ممکن برسانم زیار با افزایش خطر ابتلا به سرطان معده و روده بزرگ مرتبط است". غلات شیرین، شیرینی، پنکیک و وافل پزشکان متفق القول اشاره کردند از مصرف هرگونه اقلام صبحانه با قند بالا و کربوهیدرات های تصقیه شده یا ساده با ارزش غذایی کم مانند دونات، پنکیک، غلات شیرین و شیرینی های بسته بندی شده خودداری می ورزند. انتهای پیام ...
طرز تهیه به پلو اصفهان | پلوی مجلسی درست کن !
...> مرحله دوم : تفت اولیه به پلو پیازها را خلالی خرد کرده و به همراه کمی روغن تفت می دهیم. زمانی که پیاز ها طلایی رنگ شدند، مقداری فلفل و زردچوبه به آن اضافه کرده و مواد را هم می زنیم. مرحله سوم : آماده سازی مایه به پلو هویج را رنده کرده و به همراه مرغ آن را به تابه پیازداغ اضافه می کنیم. پوست به را جداکنید و با رنده درشت آن را رنده کنید. به را همراه زعفران دم کرده ...
دیگه نگران مداوم طی شستن نباش! | با این روش هم عمر طی رو زیاد کن هم کار خودتو راحت! +ویدئو
دادن به دقیق: قبل از افزودن به مخلوط لوبیا، دقیق را درون روغن یا کره تفت دهید تا طعم خوشمزه تری به خوراک دهد. 4. افزودن گوجه فرنگی: افزودن پوره یا پیازچه های گوجه فرنگی به خوراک لوبیا می تواند طعم تازه و مزه آوری ایجاد کند. 5. تزئین با سبزیجات تازه: برش هایی از سبزیجات تازه مانند ریحان، تره فرنگی، یا گل کلم را به عنوان تزئین به خوراک لوبیا اضافه کنید. 6. افزودن نمک و فلفل به میزان ...
غذای خوشمزه تبریزی| آموزش گارنی یاریخ !
شدند گوشت را اضافه کنید و 5 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید. سپس هویج رنده شده، فلفل خرد شده، ذرت، رب، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. بعد از 2-3 دقیقه تفت دادن، مواد را از روی حرارت بردارید. بادمجان های سرخ شده را از مواد میانی پر کنید و برای تزیین روی آنها از پوره سیب زمینی استفاده کنید. لازم است پوره سیب زمینی را از قبل آماده کنید تا موقع مصرف خنک باشد. می توانید با ...
بیا تا بهت یه سوپ خیلی شیک و درجه یک یاد بدم | سوپ مینسترون
شما می توانید با مطالعه این رسپی سوپ مینسترون کلم پیچ و کینوا را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 1 عدد پیاز زرد بزرگ خرد شده (2 فنجان) 3 هویج متوسط خرد شده (نصف یک فنجان) 2 ساقه کرفس خرد شده (1 فنجان) 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 فنجان کدو سبز خرد شده (حدود 2 عدد کدو کوچک) 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه و جدید| سوپ مرغ و برنج خامه ای!
را طبق دستورالعمل ذکر شده روی جعبه آماده کنید. مرحله 2: حین پخت برنج، در یک قابلمه بزرگ جداگانه، یک قاشق غذا خوری کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز، هویج و کرفس را اضافه کرده و 4 دقیقه تفت دهید و سپس سیر را اضافه کرده و 30 ثانیه دیگر تفت دهید. مرحله 3: آب مرغ، آویشن، مرزنجوش، مریم گلی، رزماری را اضافه کرده و نمک و فلفل سیاه را هم به آن اضافه کنید. حرارت را تا حد متوسط به ...
با این عادت ها همیشه قلبی سالم دارید
شام بخورید آخرین عادت غذایی که ضامن سلامت قلب شماست، این است که آخرین وعده غذایی خود را زودتر و در ساعات اولیه بخورید. این عادت در مدیریت وزن به شما کمک می کند و هم چنین در ارتقای سلامت قلب مؤثر است. مدیریت وزن عامل مهمی در کاهش خطر بیماری قلبی است؛ زیرا چاقی با برخی از عوارض قلبی مانند بیماری عروق کرونر، فیبریلاسیون دهلیزی و نارسایی قلبی مرتبط است.بر اساس مطالعات، زودتر خوردن وعده های غذایی، از افزایش وزن جلوگیری می کند. زمانی که شما وعده شام را زود می خورید، به بدن این امکان را می دهید گلوکز اضافی را بسوزاند و آن را به عنوان چربی ذخیره نکند. ...
نکات کلیدی پیرامون تغذیه در محیط کار
خود را مسواک بزنید که این کار به شما کمک می کند تا جلوی پرخوری را بگیرید. اگر مجبورید غذا بخرید، به سوپرمارکت بروید و مواد لازم را برای تهیه ساندویچ خود تهیه کنید، سراغ خرید نان، مرغ خرد شده یا گوشت بدون چربی از اغذیه فروشی ها، گوجه فرنگی و مقداری کاهو و دیگر سبزیجات برای سالاد بروید اگر در محل کار زمان ناهار و میان وعده را فراموش می کنید، در کشوی میز خود مقداری خوراکی و یا میان وعده سالم قرار دهید. آجیل، سوپ های کنسرو شده، بسته های ماکارونی آماده، کنسرو ماهی تن و ماهی قزل آلا و همچنین میوه خشک بهترین گزینه ها برای قرار دادن در کشوی میز کار هستند. ...
7 باور نادرست در مورد کلسترول خون
است بدانید کلسترول بالا یک ریسک فاکتور بزرگ برای بیماری های قلبی و عروقی است. اگر بالابودن سطح کلسترول خون موجب تصلب شرایین شود می تواند در نهایت رگ ها را باریک و باریک تر کرده و عروق را مسدود کند که باعث انواع علائم و عوارض خواهد شد. این علائم معمولاً زمانی خود را نشان می دهند که جریان خون به سمت ارگان هایی مثل قلب یا مغز به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. برخی از علائم کلسترول بالا و تصلب ...
