سایر منابع:
سایر خبرها
با خوراکی ضدسرطان آشنا شوید
مصرف قارچ در رژیم غذایی روزانه ارتباط مستقیمی با کاهش ابتلا به سرطان سینه دارد. خانم هایی که به صورت منظم قارچ می خورند، به صورت قابل توجهی کمتر از بقیه که چنین ماده مغذی را در رژیم غذایی خود ندارند، به سرطان سینه دچار می شوند. نتایج این تحقیق در نشریه Advances in Nutrition منتشر شده است. جان ریچی استاد علوم بهداشت عمومی و داروسازی می گوید: شواهد و نتایج تحقیقات نشان می دهد ...
تمام خواص آب نارنج برای درمان و زیبایی + عوارض
نارنج یکی از مرکباتی است که ارزش غذایی و خواص بسیاری دارد. ترشی طبیعی باعث هضم سریع تر غذا ها می شود، به همین دلیل از آب نارنج به عنوان چاشنی سالاد و چاشنی روی غذا هایی مانند ماهی استفاده می شود. عطر و مزه ی فوق العاده نارنج باعث خوشمزه تر شدن بیشتر غذا می شود. نارنج به هر صورتی که مصرف شود دارای خاصیت است مثلا میوه، عرق بهارنارنج، چای بهارنارنج، رب نارنج و آب نارنج فواید بی شماری دارد. ...
این 8 خوراکی مضر را از رژیم غذایی خود حذف کنید
و فیبر مواجه می کند. مرغ یک پروتئین بدون چربی خوشمزه است، اما آرد سوخاری روی مرغ سرخ شده شامل حجم زیادی آرد سفید، روغن و نمک است. این سه ماده در حد اعتدال خوب هستند، اما مصرف زیاده از حد مرغ سوخاری می تواند باعث چاقی و ایجاد عوارض قلبی و عروقی شود. در نتیجه انتخاب مرغ کبابی می تواند به شما در کاهش مواد ناسالم مرغ سرخ شده یا سوخاری کمک کند. گوشت های فرآوری شده به طور کلی ...
از این نوع هوس غذایی به شدت نگران شوید
می تواند از علائم اولیه آلزایمر باشد. مطالعه ای در سال 2015 نشان می دهد که تغییراتی در عادات غذایی افراد مبتلا به آلزایمر ایجاد می شود. آن ها ممکن است در یک دوره زمانی طولانی فقط میل به یک غذا داشته باشند که علت آن هم تغییرات مغزی و ذهنی آن ها است که لوب پیشین که پشت پیشانی و گوششان قرار گرفته تحت تاثیر قرار می گیرد و عملکرد آن متفاوت می شود و ممکن است رفتارهای عجیب و غریب از فرد سر بزند. تغییر ...
هشدار محققان؛ سیگار الکترونیکی احتمال ابتلا به آسم را در نوجوانان افزایش می دهد
الکترونیکی مستقل از سایر دخانیات، خطر ابتلا به آسم را افزایش می دهد. این مطالعه نشان داد که نوجوانان در صورت ابتلا به افسردگی یا استفاده از سیگارهای معمولی، الکل و دیگر مواد، احتمال بیشتری دارد که الکل یا سایر مواد را مصرف کنند.
با این غذاها راحت بخوابید
کردن آن، دیگر نیازی به روغن ندارید. این مقدار غذا حدود 50 گرم پروتئین به بدن شما می رساند. عدسی که محبوب همگان است. هر کسی سبک خاص خود را در آماده سازی اش دارد. به هر روشی که آن را می پزید قابل قبول است. اگر برای درست کردن عدسی از عدس ریز استفاده کنید بسیار خوشمزه تر خواهد بود. یک کاسه عدسی حدود 20 گرم پروتئین دارد. تن ماهی در بیشتر رژیم های غذایی موجود است. یک عدد تن ...
اگر سر درد میگرنی دارید این خوراکی ها را نخورید
سویا بخورید یا از سس سویا در کنار غذاها و سالادهای دیگر استفاده کنید، حتما به این موضوع فکر کنید که آیا به میگرن یا سردرد مبتلا هستید یا نه؟ این سس سرشار از سدیم است و باعث کم آبی بدن می شود درحالی که همین ویژگی درنهایت مثل یک عامل محرک برای سردرد عمل می کند. 4. آووکادو اگر به طور منظم با سردردهای میگرنی مواجه می شوید، حتما این نکته را بررسی کنید که رژیم غذایی شما حاوی آووکادو ...
7 نشانه زیاده روی در مصرف نوشابه های گازدار
... 5. هوس خوردن خوراکی های شیرین می کنید شاید از خودتان پرسیده باشید که آیا اعتیاد به نوشابه های گازدار ممکن است؟ اثبات این موضوع دشوار است، اما تحقیقات نشان می دهند که انواع غذاها و نوشیدنی ها نیز می توانند اعتیادآور باشند. توجه داشته باشید که مسیرهای عصبی خاصی که با مصرف مواد مخدر مرتبط هستند، در کنترل مصرف غذاها و نوشیدنی ها نیز نقش دارند. 6. فشار خون شما بالاتر از حد عادی است ...
نوشیدنی ضد ام اس کشف شد
...، افرادی که حتی 5 تا 10 سال قبل قهوه مصرف می کردند احتمال ابتلا به ام اس کمتری داشتند. از آن جمله دسته ای که حدود 6 فنجان در روز قهوه می نوشیدند 28 تا 30 درصد احتمال ابتلا به بیماری ام اس در آنها کاهش یافته بود. بررسی آمریکایی نشان داد احتمال ابتلا به ام اس در افرادی که از حدود پنج سال پیش تاکنون قهوه می نوشیدند نسبت به افرادی که تاکنون هیچ قهوه ای مصرف نکرده اند کمتر است. ...
9 عادت غذایی غلط ما ایرانی ها که میتواند منجر به مرگ شود
برنجی از جمله مواد غذایی محبوب در سفره شام ایرانیان است. موادی که بدن فرصتی برای دفع آن ها ندارد و خیلی زود به صورت چربی هایی خطرناک در کبد و فضای اطراف شکم، قلب و ریه ها ذخیره می شوند. ذخایری بی مصرف که سال ها همان جا می مانند تا یک روز سرانجام جان ما را به خطر بیندازند. عادات خطرناکی که شما را به سمت نابودی هُل می دهند ! 6-ما هیچ غذایی را دور نمی ریزیم تاریخدانان بر ...
بد خوابی و چاقی ارتباط دارند
بدخوابی و چاقی ارتباط دارند یک مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که بد می خوابند نیز بیشتر در معرض چاقی هستند. چاقی یک مشکل جدی برای سلامت عمومی در سراسر جهان است. عبدالعزیز سیدو از دانشگاه جیمز کوک یکی از نویسندگان این مطالعه جدید بود. او گفت زمانی چاقی تنها برای کشورهای با درآمد بالا به عنوان یک مشکل در نظر گرفته می شد، اما اکنون یک نگرانی جدی برای سلامت عمومی در سراسر جهان است. ...
آشنایی با بهترین رستوران ها در سایت پی جو
را در ارائه خدمت به مشتریان خود در نظر بگیرند. چند مورد از ویژگی های مثبتی که در این مراکز به چشم می خورد عبارتند از: غذاهای خوشمزه و مشتری پسند طعم عالی غذا یکی از خصوصیات مهم های خوب و موفق است. سرو غذای خوشمزه خاطره خوشی از غذا خوردن بیرون از منزل را در ذهن مشتریان حک می کند. بنابراین می توان انتظار داشت که آنها دوباره برای صرف یک غذای لذیذ و باکیفیت به مراجعه کنند. استفاده ...
افزایش خطر افسردگی با شیرین کننده های مصنوعی
شفا آنلاین سلامت محققان ارتباط بالقوه ای بین مصرف غذاهای فوق فرآوری شده، به ویژه آنهایی که حاوی شیرین کننده های مصنوعی هستند و افزایش خطر ابتلا به افسردگی را کشف کرده اند. به گزارش شفا آنلاین : با توجه به اینکه غذاهای فوق فرآوری شده با مشکلات سلامت جسمانی مانند حملات قلبی، سکته مغزی و فشارخون بالا مرتبط هستند، این اولین مطالعه جامعی است که به ارتباط احتمالی با افزایش موارد افسردگی ...
خطر افزایش ابتلا به افسردگی با مصرف خوراکی های فوق فرآوری شده
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، به نقل از وبگاه JAMA Network Open، این مطالعه می تواند نشان دهد که نه تنها غذای مصرفی ما نه تنها بر جسم، بلکه بر سلامت روانمان نیز تأثیر می گذارد. پژوهشگران دانشکده پزشکی هاروارد و بیمارستان عمومی ماساچوست در این مطالعه اطلاعات مربوط به رژیم غذایی و سلامت روان بیش از 30 هزار نفر را که همگی زنان میانسال بودند، بررسی کردند. این اطلاعات در سال های 2003 تا ...
خوراک لوبیا و قارچ غلیظ و خوشمزه بهتر از بیرون بلدی؟ | ترفند پخت خوراک لوبیا خیلی خوشمزه +ویدئو
اگر شما هم عاشق ترشی هستید پس حتما دوست دارید که ترشی گوجه و فلفل هم امتحان کنید در ادامه برای اطلاع از ترفند تهیه ترشی گوجه و فلفل با ما همراه باشید . ترشی گوجه و فلفل معمولاً به عنوان یک پیش غذا یا تزئین برای غذاهای اصلی مصرف می شود و از خواص زیادی برخوردار است. در زیر به برخی از خواص ترشی گوجه و فلفل اشاره شده است: 1. غنی از ویتامین ها: ترشی گوجه و فلفل حاوی ویتامین C می باشند ...
طرز تهیه مربای فلفل تند به روش های متفاوت
...> – استفاده در تهیه شیرینی ها و دسرهای مختلف فواید مربا فلفل تند : مربای فلفل تند علاوه بر طعم و مزه خوب، دارای فواید سلامتی نیز می باشد. فلفل های تند حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C، ویتامین A و کاپسایسین هستند. کاپسایسین یک ترکیب شیمیایی است که مسئول طعم تند فلفل ها است. این ترکیب همچنین دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است. مطالعات نشان داده اند که مصرف ...
خواص میوه بیشتر است یا آب میوه؟
عنوان منبع انرژی مستقیم استفاده کند. با حذف فیبر در تبدیل میوه به آب میوه، فروکتوز با سرعت بیشتری جذب می شود. جهش ناگهانی در قند خون، منجر به تولید انسولین توسط غده ی پانکراس انسولین می شود تا میزان قند دوباره به یک سطح ثابت برسد. به تدریج این سیستم طبیعی دچار استهلاک می شود، بنابراین ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 افزایش پیدا می کند. مطالعات نشان می دهد که مصرف آب میوه با افزایش ...
دمنوش زنجبیل: 14 خاصیت دمنوش زنجبیل + طرز تهیه و مضرات
بیماری قلبی بیماری قلبی علت اصلی مرگ و میر زنان و مردان در ایالات متحده به شمار می رود. به این ترتیب، کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی باید به یک اولویت تبدیل شود. طبق یافته های علمی، زنجبیل سطوح عوامل مهمی را که به عنوان عوامل خطر ابتلا به بیماری قلبی شناخته می شوند، در بدن کاهش می دهد. طی یک مطالعه، مصرف زنجبیل باعث کاهش 28 درصدی نسبت های ApoB و ApoA-I در بدن شد؛ هم چنین، لیپوپروتئین ...
شیرین کننده های مصنوعی در غذاهای فرآوری شده می توانند خطر افسردگی را افزایش دهند؟
تا 2017 در مطالعه سلامت پرستاران شرکت کردند، مورد بررسی قرار دادند. همه آنها در ابتدا فاقد افسردگی بودند. نود و پنج درصد از شرکت کنندگان زنان سفیدپوست بین 42 تا 62 سال بودند. در پایان این مطالعه، فقط بیش از 2100 زن مبتلا به افسردگی تشخیص داده شدند، این رقم در صورت استفاده از استاندارد غربالگری نه چندان دقیق، بیش از دو برابر شد. این مطالعه نشان داد زنانی که مصرف غذاهای فوق ...
چند راهکار ساده برای اینکه دیگر خروپف نکنید
بدانید که نوشیدن مشروبات الکلی چند ساعت قبل از خواب حتی باعث بدتر شدن خروپف می شوند. این قضایا در مورد آرام بخش ها نیز درستند. برنامه خواب منظمی داشته باشید عادات بد خواب می توانند تاثیری مشابه نوشیدن الکل داشته و علت خروپف باشند. معمولا افرادی که دچار کم خوابی هستند خروپف می کنند. بنابراین سعی کنید خواب منظم و باکیفیتی داشته باشید. اگر علت خروپف سیگار است پس آن را ترک ...
7ماده غذایی ضد یبوست را بشناسید
برکه _تازه های سلامت را با ما دنبال کنید. یبوست یک اصطلاح پزشکی برای وضعیتی است که فرد در آن دچار کاهش حرکات روده یا مشکل در دفع مدفوع شود. هرچند عادات روده هر شخص متفاوت است، اما در طی یبوست، عمل دفع معمولاً کمتر از سه بار در هفته صورت می گیرد. همچنین روده افراد ممکن است به غذاها واکنش متفاوتی نشان دهد، اما با این حال، مصرف موارد زیر می تواند به رفع یبوست کمک کند: ...
دود دست دوم سیگار هم مضر است
خواهیم مردم از قرار گرفتن در معرض دود سیگار آگاه باشند تا بتوانند اقدامات محافظتی مناسبی را انجام دهند. متخصصان در این مطالعه از داده های بیش از 13 هزار بزرگسال آمریکایی استفاده و نیکوتین را در خون 51 درصد از افراد شناسایی کردند. با این حال، کمتر از نیمی از افرادی که شواهدی مبنی بر قرار گرفتن در معرض دود سیگار داشتند، گزارش کردند که در معرض دود سیگار قرار گرفته اند و نسبت به این موضوع ...
لیستی از غذاهای پرانرژی برای رفع خستگی یا کسلی
مطالعه نشان داد که خوردن موز قبل از یک مسابقه دوچرخه سواری 75 کیلومتری به عنوان یک نوشیدنی کربوهیدرات برای بهبود عملکرد ورزشکاران استقامتی کارآمد بود. 2. ماهی چرب ماهی های چرب مثل ماهی قزل آلا و ماهی تن منبع خوبی از پروتئین، اسیدهای چرب و ویتامین B می باشند و غذاهای عالی را در رژیم غذایی خود دارند. خدمت ماهی قزل آلا یا ماهی تن شما را با مقدار روزانه توصیه شده از اسید ...
40 ساله ها حتما این 4 کار را انجام دهند
...> برای داشتن رژیم سالم چه باید کرد؟ کاهش مصرف نمک هنگام پخت وپز و محدود کردن مصرف غذاهای فراوری شده و فست فودها: محدود کردن مصرف نمک تا حدود 5 گرم در روز معادل حدود یک قاشق مرباخوری میانسالان بایداز مصرف چربی های اشباع مانند گوشت های چرب، کره، خامه و روغن حیوانی پرهیز کنند و به جای آن از روغن های گیاهی مانند روغن زیتون، آفتابگردان یا کلزا استفاده کنند. تمامی میانسالان ...
نکات حیاتی مراقبت از پوست را کشف کنید
. کمبود خواب می تواند به ایجاد حالت های استرسی و ناراحتی پوست منجر شود. قراردادن عادات سالم در روزمرگی: استفاده از محصولات مراقبت از پوست تنها یک بخش از مراقبت های سالم برای پوست است. داشتن عادات سالم مثل مصرف مواد غذایی متنوع، ورزش منظم، کاهش استرس، و خنک نگه داشتن پوست از مهم ترین عوامل در حفظ سلامت پوست است. نتیجه گیری: مراقبت از پوست از اهمیت بسیاری برخوردار است ...
قارچ غذایی سالم و دوستدار قلب
اگرچه برخی از عوامل خطر بیماری قلبی مانند سابقه خانوادگی در کنترل ما نیستند، اما عوامل مرتبط با سبک زندگی و تغییرات در آن در کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی نقش دارند. بیماری قلبی یکی از مهمترین علل مرگ و میر در سطح جهانی است، ولی توجه به مواد غذایی که مصرف می کنیم، یکی از بهترین کار هایی است که می توان برای سلامت قلب خود انجام دهیم. قارچ یکی از خوراکی های پرطرفدار و دارای ...