سایر منابع:
سایر خبرها
قارچ بخورید سرطان نمی گیرید
تحقیقات جدید نشان می دهد مصرف روزانه 18 گرم قارچ می تواند تا 45 درصد خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد به گزارش برنا، در این پژوهش، محققان نتایج 17 مطالعه در زمینه سرطان را از سال های 1966 تا 2020 مورد بررسی قرار داده و تجزیه و تحلیل داده های مربوط به به بیش از 19500 بیمار مبتلا به سرطان متوجه شدند که رابطه مستقیمی بین مصرف قارچ و کاهش خطر ابتلا به سرطان وجود دارد. قارچ سرشار ...
سرنوشت منابع ارزی آزادشده ایران چیست؟
می دانیم اضافه وزن خطر بهم خوردن تعادل در متابولیسم قند و حتی دیابت را افزایش می دهد. حالا گروهی از محققان عکس این موضوع را نیز اثبات کرده اند: عدم تولید انسولین در بدن به اندازه کافی می تواند منجربه چاقی فرد شود و از دلایل چاقی باشد. تغذیه نامناسب، تحرک کم و وزن زیاد منجر به افزایش احتمال ابتلا به بیماری های متابولیک مانند دیابت می شود. اما همانطور که یک گروه تحقیقاتی از دانشگاه بازل ...
بهترین نوشیدنی های پاییزی ضد التهاب بدن
پرتقال طبیعی بر خلاف نوشابه هایی که با قندهای افزوده درست می شوند، حاوی قندهای طبیعی همراه با مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C و تیامین است. بر اساس نتایج یک مطالعه منتشر شده در مجله Advances of Nutrition ، نوشیدن آب پرتقال 100% طبیعی (بدون قند یا رنگ افزوده) ممکن است با کاهش اینترلوکین 6، یک نشانگر التهابی، مرتبط باشد. سایر اطلاعات منتشر شده در مجله Food and Nutrition ...
ده منبع از سالم ترین منابع پروتئینی که می توانید بخورید
...، ویتامین د، ویتامین های گروه ب، پتاسیم و سایر مواد مغذی است. اگر شیر گاو تغذیه شده با علف را خریداری نمایید اسید لینولئیک مزدوج و اسید های چرب امگا 3 مفیدتری نیز دریافت خواهید کرد. نتیجه چندین مطالعه از جمله یک مطالعه منتشر شده در نشریه Clinical Chemistry نشان می دهد که مصرف کنندگان شیر تمایل به توده عضلانی بدون چربی بیشتر و ترکیب بدنی بهتری دارند. ورزشکاران اغلب از شیر و سایر غذا های لبنی در ...
7 نشانه زیاده روی در مصرف نوشابه های گازدار
زیاده روی در مصرف نوشابه های گازدار و شیرین باعث افزایش فشار خون می شود. مطالعات مختلفی در آمریکا و بریتانیا این مشکل را نشان داده اند درحالی که محققان می گویند فشار خون بالا، چاقی و مصرف روزانه نوشابه های گازدار درنهایت خطر ابتلا به بیماری های قلبی را هم بیشتر می کند. 7. به پیش دیابت یا دیابت نوع 2 مبتلا می شوید مطالعات زیادی تاکنون نشان داده اند که مصرف روزانه نوشابه های گازدار با خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ارتباط دارد. درواقع، مصرف روزانه 1 تا 2 بطری یک وعده ای از نوشابه های گازدار درنهایت خطر ابتلا به این بیماری را حداقل 26 درصد بیشتر می کند. منبع: سلامت ...
بررسی مصرف مواد غذایی در کشورهای مختلف
جهش زا هستند که انسان ها به طور مداوم از طریق رژیم غذایی و محیط زیست در معرض آن قرار می گیرند. این ترکیبات در حین پختن طولانی مدت غذاهای غنی از پروتئین در دمای بالا تشکیل می شوند. مطالعات اپیدمیولوژیک در طولانی مدت حاکی از آن است که HAAs ممکن است با افزایش خطر سرطان روده بزرگ، سینه، پروستات، پانکراس و سرطان های دیگر در ارتباط باشد. از آنجا که امروزه تغذیه جامعه به سمت غذاهای گوشتی و پیش فرآیند ...
روده بزرگتان را سر و سامان دهید
سلامت کل بدن شما کمک می کند. اگر روده ها پاک نباشند، ممکن است منجر به بروز مشکلات ناخواسته ای چون رشد بیش از حد باکتری، برهم خوردن تعادل بدن، یبوست و سایر مشکلات شود. افرادی که دچار یبوست می شوند، حجم بالایی از مدفوع داخل روده آنها تجمع پیدا کرده و باعث مشکلات روده ای و شکمی و حتی حالت تهوع و رفلاکس می شود. اما محققان اعلام کرده اند که تنها با مصرف موادغذایی سالم می توانید مانع از بروز ...
جلوگیری از ابتلا به دیابت با تغییر در سبک زندگی
می شود. پیروی از این الگوی غذایی به تثبیت سطح قند خون و پیشگیری از دیابت نوع 2 کمک می کند. 5) قهوه و چای بنوشید قهوه و چای دارای آنتی اکسیدان هایی به نام پلی فنول هستند که اثرات ضد دیابت دارند. تحقیقات نشان می دهد که گنجاندن قهوه یا چای در رژیم غذایی می تواند در جلوگیری از دیابت اثربخش باشد. بر اساس مطالعات، مصرف روزانه قهوه خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 54 درصد کاهش می دهد. مصرف روزانه چای سبز نیز با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. بیشتر بخوانید: چگونه چای بر دیابت تاثیر می گذارد؟ ...
چاقی؛ پیامد دریافت زیاد کالری و پروتئین ناکافی
... به گفته محققان، بهترین رژیم غذایی برای کنترل وزن و حفظ سلامت بدن، مصرف فراوان خوراکی های گیاهی مانند سبزیجات، غلات سبوس دار، میوه ها، آجیل و حبوبات است. این خوراکی ها سرشار از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که در ایجاد احساس سیری بدون تمایل به پرخوری تاثیر دارند. نباید فراموش کرد که کنترل وزن و حفظ سلامت بدن فقط به دریافت کالری بستگی ندارد و میزان فعالیت جسمانی، تعادل تغذیه و سبک زندگی سالم نیز نقش موثری خواهند داشت. منبع: سلامت ...
بهترین تغذیه برای دانش آموزان
بسیار اهمیت دارند. مصرف این غذاها و نوشیدنی ها را محدود کنید فست فود، غذاهای فرآوری شده و تنقلاتی مانند چیپس، پفک، کیک، کلوچه، شکلات و ... مواردی هستند که برای رشد و تقویت مهارت های ذهنی باید از مصرف آنها بپرهیزید یا حداقل میزان مصرف آنها را به طور جدی کاهش دهید. این خوراکی ها اغلب سرشار از نمک، چربی اشباع شده و قند بالا و فیبر کم هستند. خوردن منظم این غذاها می تواند خطر ابتلا ...
این مواد غذایی از سرطان روده جلوگیری می کنند
روده بزرگ شده و مواد شیمیایی سمی را از این طریق از بدن خارج می کند. کلم بروکلی: مصرف یک وعده سبزیجات تیره رنگ پخته شده در روز، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در مقایسه با کسانی که این غذا ها را کمتر دریافت می کنند، 24 درصد کاهش می دهد. دو سوم بشقاب غذایی شما باید حاوی منابع گیاهی حاوی فیبر مانند کلم بروکلی باشد. ماهی سالمون و قزل آلا: خطر مرگ و میر در میان آن دسته از مبتلایان ...
اگر هر روز مرغ بخورید چه اتفاقی برای بدن تان رخ خواهد داد؟
زیرا انرژی بدن را تامین کرده و از سلامت قلب و مغز حمایت می کند. هم چنین، مرغ برخلاف گوشت گاو، عدس و توفو (پنیر سویا) منبع خوبی از آهن نیست. این بدان معناست که فردی که برای تامین پروتئین به مرغ متکی است ممکن است این ماده مغذی را از دست بدهد که می تواند منجر به کمبود انرژی و در موارد شدید کم خونی شود. سایر مواد مغذی که ممکن است افرادی که هر روز مرغ می خورند از دست بدهند عبارتند از فیبر ...
علت ایجاد سنگ کلیه در کودکان چیست؟
(لاپاراسکوپی) و تکنیک های کم تهاجمی (MIS) برای تسریع بهبودی کودک شما است. علاوه بر سابقه پزشکی خانواده شما، عوامل خطر برای سنگ کلیه در کودکان عبارتند از: کم آبی بدن: اگر کودک شما در طول روز به اندازه کافی نوشیدنی نمی نوشد، مایعات کمتری برای حل کردن کریستال ها در ادرار وجود دارد. رژیم غذایی: پروتئین حیوانی، نمک یا اگزالات بیش از حد (که در سبزیجات برگدار، چای، آجیل مانند بادام ...
کدام گروه های خونی بیشتر در معرض سنگ کلیه قرار دارند؟
حاصل تجمع مواد معدنی و نمک هستند که سفت می شوند و درد ایجاد می کنند؛ اما جان کسی را تهدید نمی کنند. جالب است بدانید که ممکن است بر اثر مصرف بعضی از دارو ها و مکمل ها هم سنگ کلیه ایجاد شود. اگر به عفونت های ادراری دچار هستید، احتمالا بیشتر در معرض ابتلا به سنگ کلیه قرار می گیرید. رژیم غذایی ضعیف، کم آبی مزمن هم بدن شما را در معرض خطر بالا قرار می دهد؛ اما آیا می دانستید که گروه خونی هم ...
تاثیرات خطرناک درازمدت در معرض دود سیگار بودن
دود سیگار قرار گرفته اند و احتمالا یک سوم آن ها از خطرات ناشی از قرار گرفتن در معرض آن کاملا بی خبر بوده اند.بنابر اعلام انجمن سرطان آمریکا، دود دست دوم برای افراد غیرسیگاری مانند سیگار کشیدن غیرارادی یا سیگار کشیدن غیرفعال است و این یعنی که این افراد همانند افراد سیگاری، نیکوتین و مواد شیمیایی سمی تنفس می کنند. محققان دانشگاه فلوریدا داده های یک نظرسنجی سراسری از بیش از 13 هزار بزرگسال طی سال ...
فواید پیاز که شاید نشنیده اید!
پیاز برای جلوگیری از تغییر حالت سلول های سالم به سلول های سرطانی موثر است. بهبود خلق وخو تاثیر خوراکی های مختلف بر بهبود خلق وخو مورد بررسی قرار گرفته است که پیاز به دلیل وجود اسیدفولیک در این زمینه نقش دارد. جالب است بدانید که اسیدفولیک یا ویتامینB9 در بهبود برخی عملکردهای مغز نقش دارد. مصرف منظم پیاز در تعادل هیجانی و روانی موثر است زیرا 9 درصد نیاز بدن به اسیدفولیک را ...
هشدار محققان؛ سیگار الکترونیکی احتمال ابتلا به آسم را در نوجوانان افزایش می دهد
. محققان نتایج را با پاسخ های بیش از 32000 نوجوان در ایالات متحده مقایسه کردند. از پاسخ دهندگان پرسیده شد که آیا تا به حال از سیگار الکترونیکی استفاده کرده اند، چند بار استعمال می کنند و آیا تا به حال به آن ها گفته شده که آسم دارند یا خیر. محققان گفتند که ارتباط بین مصرف سیگار الکترونیکی و آسم در میان افرادی که هرگز محصولات تنباکوی معمولی مصرف نکرده اند، نشان می دهد که سیگار ...
فواید شگفت انگیز شکلات داغ برای بدن
برخی مطالعات حاکی از آنند که مصرف لبنیات در دوره سرما خوردگی باعث به وجود آمدن خلط در گلو فرد می شوند اما با این حال سایر تحقیقات دارای نتایجی مقایر با این عقیده بوده اند و محققان بر این باورند که مصرف شیر داغ باعث برطرف شدن گلو درد و سرفه می شود. نتایج یک تحقیق به عمل آمده در ایتالیا حاکی از آن بود که مصرف شکلات سبب تحریک فعالیت انسولین در بدن می شود و همچنین مطالعات دیگر نشان می دهند که ...
اتفاقی که برای سردمزاج ها بعد از خوردن سردی می افتد
.... این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه افراد گرم مزاج به مصرف مواد غذای سرد تمایل دارند گفت: در صورت مصرف بیش از اندازه غذاهای گرم مثل شکلات، عسل و خرما بدن دچار التهاب و گر گرفتگی می شود. وی ادامه داد: بدن افرادی که سرد مزاج هستند، با مصرف غذاهای سرد مثل ماست و ترشی دچار بیماری هایی نظیر درد استخوان ها یا ضعف و بی حالی می شود و به همین دلیل باید در مصرف مواد غذایی حد تعادل ...
افزایش خطر افسردگی با شیرین کننده های مصنوعی
تحلیل کردند. همچنین عواملی مانند وضعیت اجتماعی و اقتصادی، انتخاب های سبک زندگی و سایر عوامل مرتبط با سلامت مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که خطر ابتلا به افسردگی در افرادی که روزانه 9 وعده یا بیشتر از غذاهای فوق فرآوری شده استفاده می کنند، در مقایسه با افرادی که کمتر از چهار وعده از این مواد غذایی مصرف می کنند، 49 درصد افزایش می یابد. علاوه بر این، افرادی که مصرف مواد ...
این مواد غذایی قند خون شما را کنترل می کند
انتخاب مواد غذایی سالم برای کنترل قندخون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار مهم است؛ اما در این میان برخی درمان های غذایی نیز وجود دارند که نه تنها قند خون را کنترل می کنند، بلکه از عوارض این بیماری نیز کاهش می دهند و برای سلامت کلی بدن ضروری اند. به گزارش بهداشت نیوز، بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، متخصصان تغذیه تاکید می کنند که مبتلایان به دیابت نوع 2، مصرف 10 ...
نمک زیاد می خورید؟ منتظر ابتلا به سنگ کلیه باشید
آفتاب نیوز : بر اساس استاندارد های سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک، 2 گرم در روز و حد بالای آن 5 گرم است. طبق تحقیقات مشخص شده که دریافت بیش از حد نمک 7 هشدار را برای سلامت کلی بدن به دنبال دارد: کاهش عملکرد مغز: مطالعات محققان کانادایی در سال 2011 و بر روی هزار و 200 نفر از بزرگسالان کم تحرک، و کسانی که رژیم غذایی با سدیم بالا دارند، نشان ...
با مصر ف این چای سنگ کلیه را درمان کنید
خروج کلسیم، سدیم و منیزیم را از ادرار افزایش می دهد. بنابراین، محققان اعلام کرده اند که مصرف نوع خاصی از چای می تواند از شما در برابر ابتلا به سنگ کلیه محافظت کند. آن ها با بررسی انواع چای نشان دادند که چای سبز بیش از هر نوع چای دیگری می تواند این نقش محافظتی را در بدن ایفا کند. آب موجود در چای به تولید ادرار در بدن کمک می کند که دفع موادمعدنی اضافی از بدن را تسهیل می کند ...
سنگ کلیه چیست؟
مصرف زیاد پروتئین حیوانی مصرف مکمل های کلسیم برخی بیماری های زمینه ای، مانند هیپرپاراتیروئیدیسم و نقرس عوامل خطر ابتلا به سنگ کلیه عبارتند از: سن: سنگ های کلیه در افراد بالای 40 سال شایع تر است. جنسیت: مردان بیشتر از زنان در معرض ابتلا به سنگ کلیه هستند. سابقه خانوادگی: اگر سابقه خانوادگی سنگ کلیه دارید، خطر ابتلای شما بیشتر است. درمان سنگ کلیه درمان سنگ ...
عوارض باور نکردنی کمبود ید در بدن
آفتاب نیوز : ید یکی از مواد معدنی ضروری برای بدن است که نقشی حیاتی در عملکرد غده تیروئید دارد. ید به کنترل رشد، بهبود آسیب سلول ها و متابولیسم (سوخت و ساز بدن) کمک می کند. با این حال، متاسفانه بسیاری از مردم نسبت به مصرف کافی این عنصر ناآگاه هستند. برآورد می شود دستکم یک سوم جمعیت جهان از کمبود ید رنج می برند. افرادی همانند زنان باردار، کسانی که از نمک های غیر یددار استفاده ...
خواص شیر رو با این ترکیب از ادویه 2 برابر کن | سلامت زندگیت از این رو به اون رو میشه!
ممکن است تراکم مواد معدنی استخوان را در زنان افزایش دهد. محققان دریافتند که دوز روزانه 2.6 گرم اسیدهای چرب امگا 3 می تواند علائم آرتریت روماتوئید را به حداقل برساند. علاوه بر این، زنان بالای 50 سال با مصرف مقادیر کافی ویتامین D ممکن است در معرض خطر کمتر ابتلا به آرتریت روماتوئید قرار بگیرند اسیدهای چرب امگا 3 عملکرد سلول های ایمنی را بهبود می بخشد. ویتامین D همچنین بر پاسخ ...
هرگز ناشتا خربزه نخورید
ادرار - سنگ کلیه و مثانه - کک و مک - آبریزش چشم - ورم های پوستی - ناراحتی های رود های و کبدی مبتلا می باشند اثر درمانی دارد. این میوه به علت داشتن مواد قندی و آب زیاد اثر نیرو بخش در بدن داشته و موجب افزایش انرژی می شود. این میوه علاوه بر رفع خستگی و افزایش فعالیت سلول ها سموم بدن را نیز دفع کرده و از سکته قلبی جلوگیری می کند و بر این اساسی ارزش حیاتی زیادی دارد. برای افراد مسن توصیه شده ...
قرارگیری در معرض مواد شیمیایی و افزایش ریسک دو نوع سرطان
بدن باقی بمانند.طبق این گزارش، این مواد شیمیایی پتانسیل ایجاد اختلال در عملکرد هورمون را دارند و باید به عنوان یک عامل خطر محیطی برای سرطان در نظر گرفته شوند.دکتر کنث اسپات رئیس بخش طب محیطی، گفت: این مطالعه اثرات سرطان زایی مواد شیمیایی PFAS را نشان می دهد. محققان نمونه های خون و ادرار افرادی را که در نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه شرکت کرده بودند، ارزیابی کردند.تیم تحقیقاتی غلظت هفت PFAS و 12 فنل و ...
خواص کلم بروکسل برای بدنسازی، سلامت و زیبایی + عوارض
تحقیقات انجام شده توسط یک موسسه تحقیقاتی، در اتریش، رابطه مثبت بین مصرف سبزیجات و پیشگیری از سرطان را نشان می دهد. این نشان می دهد که مصرف جوانه بروکسل می تواند در محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو به DNA کمک کند. مطالعه دیگری که در مجله Carcinogenesis منتشر شده است نشان می دهد که جوانه بروکسل در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کمک می کند. این عمدتاً به دلیل وجود گلوکوزینولات ها در سبزیجات ...