کلم بروکسل چیست و چه فواید و عوارضی دارد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
سرباز بعثی که در آشپزخانه ایرانی ها خدمت می کرد
رفتار دوستانه فرماندهان ایرانی با سربازان زیر دستشان را مشاهده می کردند ، مقایسه این شرایط با رابطه ای که میان فرماندهان عراقی و سربازان آن ها حاکم بود باعث می شد قلب این افراد به سوی ایران متمایل شود. بعضی دیگر هم وقتی دفاع سراسر غیرت مردان و زنان ایرانی را به چشم می دیدند به بر حق بودن ایران و ایرانی در این نبرد سرد و سخت یقین پیدا می کردند و سبب می شد از انزجار و خفقان حاکم بر ارتش بعث رهایی ی ...
تاثیر مصرف غذاهای دریایی بر سلامت انسان
کیفیت بالا، منبع غنی به شمار می رود، حاوی کلسترول و چربی اشباع نیست و از سویی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیراشباع امگا-3 با جلوگیری از لخته شدن خون در داخل عروق در بهبود سلامت قلب و سیستم عروقی بدن بسیار مفید است. گوشت آبزیان منبع بسیار خوبی از مواد معدنی مختلف مانند ید، سلنیم، آهن، کلسیم و منیزیم است و از نظر ویتامین های A و D و همچنین ویتامین های محلول در آب به ویژه ویتامین B12 غنی ...
از خواص درمانی و زیبایی آب نارنج چه می دانید؟
. عوارض مصرف آب نارنج در طب سنتی همه مواد غذایی که ترش مزه هستند برای اعصاب بدن مضر می باشند. در این میان آب نارنج کمترین آسیب را به سیستم عصبی بدن می رساند اما عوارضی را دارد که شامل موارد زیر می شود : 1. مصرف بیش از اندازه آب نارنج ممکن است موجب افزایش فشار خون شود و در نتیجه باعث افزایش ضربان قلب و تپش قلب می گردد. بهتر است بدانید که آب نارنج با کافئین واکنش نشان ...
این میوه در صبحانه یک غذای کامل است
...> به دلیل وجود فیبر در عناب، بهترین مورد برای یبوست است و به دلیل آنتی اکسیدان بالا برای سیستم گوارشی بدن خیلی استفاده می شود. خاصیت عناب و تنظیم گردش خون گردش خون بهینه به این معنی است که اندام های شما کاملاً اکسیژن دار هستند و به طور کلی احساس شادابی و انرژی می کنید. مصرف چند عناب در روز ایده خوبی است زیرا به تغذیه خون معروف است. فواید عناب برای تقویت ایمنی ...
همه چیز درباره چربی خون
پوست و ناخن: چربی خون بالا باعث کاهش جریان خود در بدن می شود که این موضوع می تواند رنگ پوست و ناخن های پا را تغییر دهد. چرا که سلول های این بخش به دلیل کاهش جریان خون، از مواد مغذی و اکسیژن بهره نمی برند. سردی پاها: افزایش کلسترول بدن باعث می شود فرد در تمام ماه های سال حتی تابستان، دچار احساس سرما در بخش پا شود که این موضوع می تواند بسیار آزار دهنده باشد. تنگی نفس: تنگی نفس ...
آشنایی با عفونت پوستی که نگران کننده است
. همچنین ممکن است باکتری به انتهای تار مو و به فولیکول مو (حفره هایی با ساختاری شبیه به تونل) برسد. در عین حال به گفته متخصصان، موارد زیر نیز باعث می شود افراد بیشتر در معرض کورک و سایر عفونت های پوستی قرار گیرند: * دیابت که می تواند مبارزه با عفونت را برای بدن شما دشوارتر کند. * سیستم ایمنی ضعیف * سایر بیماری های پوستی که سد محافظ پوست شما را می شکنند. ...
رهایی از نفخ و یبوست با چند روش خانگی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، گنجاندن غذاهای سازگار با هضم در رژیم غذایی می تواند به طور قابل توجهی به سلامت کلی شما کمک کند. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به 8 ماده خوراکی می پردازیم که می تواند هضم شما را تقویت کرده و باعث شود روده سالم تری داشته باشد. پاپایا پاپایا حاوی آنزیم پاپائین است که به هضم پروتئین ها کمک می کند. این میوه می تواند سوء هاضمه و نفخ را کاهش ...
عوامل مهم و شایع پیری پوست که باید از آنها دوری کنید
باقی می مانند. همچنین نیکوتین موجود در سیگار باعث باریک شدن رگ های خونی شده و این امر از جریان مناسب خون در مویرگ ها جلوگیری می کند. مویرگ هایی که در حقیقت مسئول تغذیه پوست هستند و زمانی که قادر نباشند وظیفه خود را به نحو درست انجام دهند، چین و چروک ها و علائم بیشتر و عمیق تر پیری زودرس در سطح پوست به وجود می آید. استفاده از نی اگر برای جلوگیری از جرم گرفتن و خراب شدن دندان ...
انرژی زاهای طبیعی را بشناسید
موجب شفافیت پوست و مو نیز می شود. وجود چربی مفید و فیبر در آووکادو موجب شده تا سطح قند خون در بدن ثابت شود و در نتیجه عمل تمرکز راحت تر صورت گیرد. سبزی های برگ سبز : فولاتی که از طریق مصرف سبزی های برگ سبز مثل اسفناج و کاهو دریافت می شود، احتمال ابتلا به افسردگی را کم می کند. به همین دلیل مصرف سالاد تهیه شده از آنها در طول روز توصیه می شود. آب و پیشگیری از خستگی : ...
معجزه ای بنام سیر
بدن شما شود. سیر سرشار از ویتامین ها و پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، آهن، کلسیم و ... است. ارزش غذایی بالای سیر در صورت مصرف به صورت خام و صبح ناشتا یا با معده خالی بسیاری از مشکلات را رفع می کند و یا به تقویت سلامت می پردازد. در زیر تعدادی از خواص سیر ناشتا را با هم مرور می کنیم. 1. رفع مشکلات معده مصرف سیر با معده خالی باعث تحریک هضم و اشتها می شود و می تواند استرس را کنترل کند ...
خوراکی های مفید برای تقویت استخوان ها کدامند؟
، سلامت قلب را بهبود بخشد و جذب مواد مغذی را افزایش دهد یک فنجان 245 گرمی ماست ساده حاوی 23 درصد کلسیم و همچنین مقدار زیادی فسفر، پتاسیم و ویتامین های B2 و B12 است. پنیر به عنوان جزیی از گروه لبنیات، منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است. مصرف 30 گرم پنیر (معادل یک قوطی کبریت ) در حدود 8 گرم پروتئین و 200 میلی گرم کلسیم به بدن می رساند. دانه ها مانند نیروگاه های تغذیه ای کوچک ...
برای تقویت استخوان چه بخوریم؟
.... دانه ها دانه ها مانند نیروگاه های تغذیه ای کوچک سرشار از کلسیم هستند، از جمله ، کنجد، کرفس و دانه های چیا (این دانه های گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید هستند). دانه ها همچنین پروتئین و چربی های سالم را تامین می کنند. به عنوان مثال، دانه های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی هستند. ساردین و ماهی سالمون کنسرو شده ...
ده منبع از سالم ترین منابع پروتئینی که می توانید بخورید
از دست دادن عضلانی که با افزایش سن رخ می دهد را تشدید کند. یک راه ساده تر برای عملی کردن این توصیه ها تمرکز بر دریافت 20 تا 30 گرم پروتئین در هر یک از سه وعده غذایی اصلی است. این روش ترجیحی برای مصرف پروتئین است، زیرا می تواند به بدن در هضم و جذب اسید های آمینه ضروری پروتئین غذا ها کمک کند. خوردن پروتئین باکیفیت بیش تر بهترین راه برای دریافت میزان بهینه پروتئین در رژیم غذایی است. با این ...
روزانه چند لیوان کدو قلیانی باید بنوشیم؟
کلسترول بالا می تواند ناشی از زندگی پرهیاهو و پرتکاپوی امروزی یا عادات بد غذایی باشد، این عارضه می تواند باعث بروز بیماری های قلبی و عروقی شود. با خوردن یک نوشیدنی ساده گیاهی کدو قلیانی می توانید میزان کلسترول خون خود را کاهش دهید. کَدو قَلیانی (نام علمی: Lagenaria siceraria) نام یک گونه از تیره کدوئیان است. کدو قلیانی، گونه ای از کدوئیان است که دارای پوست زرد و میان بر کم ضخیم می باشد ...
قاتل سریالی سموم بدن را بشناسید / این قاتل را باید دوست داشته باشید!
صحبت کنیم. پیاز، یکی از مهمترین سبزیجاتی است که در بسیاری از غذاهای ما به کار می رود. اما آیا شما می دانستید که خوردن پیاز خام باعث بهبود سلامتی می شود؟ در ادامه، با جزئیات و کامل به توضیح این فواید خواهیم پرداخت. 1. غنی از مواد مغذی پیاز، حاوی مقادیر زیادی از C، ویتامین B6، فولات، کلسیم، مس، مگنزیم و فیبر است. مصرف پیاز خام می تواند به شما کمک کند تا از این مواد مغذی بهره ...
فواید شگفت انگیز شکلات داغ برای بدن
است پس خوردن شکلات داغ موجب اضافه وزن و چاقی می شود زیرا به تنهایی به اندازه یک وعده غذایی کالری دارد. پوسیدگی دندان ها مصرف شکلات داغ روند پوسیدگی دندان ها را تسریع می کند و برای دندان ها مضر است. همچنین کافئین موجود در شکلات داغ باعث از بین رفتن مینای دندان می شود. ایجاد عوارضی برای بدن خوردن شکلات سبب می شود مواد غذایی مفید ، جذب بدن نشوند بنابراین ...
خواص باورنکردنی پوست انار
اناراستفاده کنید. طرز استفاده: یک مشت پوست انار را در مقداری آب بجوشانید و از صافی رد کنید. پس از خنک شدن با آن غرغره کنید. پوست این میوه سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است که با بیماری های قلبی کشنده مقابله می کند. میزان کلسترول و استرس را کاهش می دهد و سلامت قلب را حفظ می کند. طرز استفاده: یک قاشق چای خوری پودر انار را با یک لیوان شیر ولرم مخلوط و به طور روزانه مصرف ...
جادوی جوانی در این خوراکی هاست
بمالید و یا مصرف کنید این غذا سرشار از کاروتنوئید هاست که شما با خوردن حداقل نصف یک سیب زمینی متوسط پخته شده در روز، حداقل 200 درصد از کاروتنوئید را که مورد نیاز بدن است را دریافت می کنید. گردو با خاصیت ضد پیری میان وعده نه تنها خوشمزه است بلکه این غذا به دلیل آنتی اکسیدان ها و امگا3 از پیشرفت بیماری های قلبی جلوگیری می کند. طبق مطالعات انجام شده با خوردن یک مشت گردو به صورت ...
آیا همه غذاها انرژی را افزایش می دهند؟
...، اما به روش های مختلف. نوشیدنی های شیرین، آب نبات و شیرینی پزی سوخت (قند) زیادی را به سرعت وارد خون شما می کنند. سقوط متعاقب آن باعث خستگی و گرسنگی دوباره شما می شود. “کربوهیدرات های پیچیده”، چربی های سالم و پروتئین زمان بیشتری برای هضم می برند، گرسنگی شما را برطرف می کنند و جریان انرژی آهسته و پیوسته ای را فراهم می کنند. یک کربوهیدرات پیچیده است. به این معنی است که سرشار از فیبر و ...
آویشن، گیاهی دارویی با خواص شگفت انگیز
بدن مفید است، سرشار بودن آویشن از ویتامین های A و C، مواد معدنی، روغن تیمول و آنتی اکسیدان ها است. استفاده روزانه از عرق آویشن و دمنوش لاغری آویشن می تواند سیستم ایمنی را تقویت کند. آویشن از سطح بالای پتاسیم برخوردار است. پتاسیم می تواند فشار خون و ضربان قلب را کنترل کند، درنتیجه مصرف آویشن و فشار خون با یکدیگر ارتباط داشته و می تواند برای کنترل فشار خون موثر باشد. خوردن دمنوش آویشن و ...
با این خوراکی ها یک روده صفر کیلومتر تحویل بگیرید
کولورکتال را تا 17 درصد کاهش می دهد. _ لوبیا و عدس: حبوباتی مانند لوبیا و عدس سرشار از فیبر هستند. افرادی که بیشترین میزان فیبر را از منابع گیاهی مصرف می کنند، 35 درصد کمتر از سایرین احتمال دارد که دچار پولیپ روده بزرگ شوند. به عقیده محققان، این حبوبات حاوی مواد شیمیایی گیاهی هستند که در برابر سرطان محافظت ایجاد می کنند. _ دانه های چیا: خوردن فقط 2 قاشق غذاخوری دانه های چیا در طول ...
11 خوردنی مهم برای تقویت و پوکی استخوان
قوطی کبریت) در حدود 8 گرم پروتئین و 200 میلی گرم کلسیم به بدن می رساند. دانه ها دانه ها مانند نیروگاه های تغذیه ای کوچک سرشار از کلسیم هستند، از جمله، کنجد، کرفس و دانه های چیا (این دانه های گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید هستند). دانه ها همچنین پروتئین و چربی های سالم را تامین می کنند. به عنوان مثال، دانه های چیا سرشار از اسید های چرب امگا 3 ...
معرفی 10 ماده غذایی که قند خون دیابتی ها را کنترل می کند
پروبیوتیک ها سطح گلوکز ناشتا و هموگلوبین A1c را کاهش می دهد. _ دارچین : مصرف منظم این ادویه محبوب، باعث بهبود حساسیت به انسولین می شود و به کاهش قند خون کمک می کند. _ بلوبری: این میوه کوچک آبی رنگ، سرشار از مواد مغذی و کربوهیدرات های پیچیده است. تحقیقات نشان می دهد که خوردن بلوبری، زغال اخته و دیگر میوه های خانواده توت، منجر به بهبود حساسیت به انسولین می شود. همچنین مواد شیمیایی گیاهی موجود در این میوه ها، خاصیت ضد التهابی دارد و باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 می شود. انتهای پیام/ ...
خرما کمبود آهن را جبران می کند؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، خرما یک خوراکی مقوی و حاوی درصد بالایی از مواد معدنی و ویتامین های ضروری برای بدن است. هر یک وعده خرما (یا چهار عدد از آن) 40 درصد مس، 15 درصد منیزیم، 14 درصد منگنز، 23 درصد پتاسیم، 17 درصد ویتامین B6 و 3.6 گرم پروتئین مورد نیاز بدن شما را تأمین می کند. خرما همچنین دارای فیبر بالایی ( ...
عوارض برنج و خطر جدی زیاده روی در خوردن آن
سدیم می تواند برای کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند، بد باشد. برنج کامل حاوی فیبر نامحلول است که می تواند از بدن در برابر بسیاری از سرطان ها محافظت کند. همچنین سرشار آنتی اکسیدان های طبیعی مانند ویتامین C، ویتامین A، فنولیک و فلاونوئید است.مطالعات حاکی از آن است که برنج قهوه ای حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است که رشد و فعالیت انتقال دهنده های عصبی را تحریک می کند و در نتیجه به میزان ...
26 خواص شگفت انگیز تخم مرغ؛ طبع تخم مرغ گرمه یا سرد؟
باعث تقیوت قوه بینایی می شوند. تخم مرغ حاوی ویتامین D است که برای جذب کلسیم و تقویت استخوان بسیار ضروری است. تخم مرغ سرشار از آمینواسیدهای حاوی سولفور است،و ویتامین ها و مواد معدنی زیادی دارد که به حفظ سلامت مو و ناخن کمک می کند. تخم مرغ سرشار از ویتامین B است که له حفظ انرژی بدن در طول روز کمک می کند. ویتامین A، ویتامین D و فولات دیگر در تخم مرغ به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. تخم مرغ برای ...
بهترین خوراکی های پاییزی برای کاهش وزن چیست؟
با شروع فصل سرما معمولا تمایل به خوراکی های چرب و سنگین بیشتر می شود که می تواند زمینه ساز اضافه وزن شود. از همین رو، مصرف مواد غذایی این فصل با تامین نیاز بدن به ریزمغذی ها در جلوگیری از کاهش وزن نیز موثر خواهند بود. کدو حلوایی یکی از محبوب ترین سبزیجات پاییزی است که به دلیل فیبر و آب فراوان نقش مهمی در افزایش احساس سیری دارد. علاوه بر این، کدو حلوایی سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی ...
41 ماده غذایی که شما را شاد نگه می دارد
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، 41 ماده غذایی نشاط آور و شاد کننده عبارتند از : 1. لوبیای سیاه لوبیای سیاه حاوی منیزیم می باشد که باعث افزایش هورمون شادی می شود. البته در صورت مصرف زیاد ممکن است احساس نفخ به شما دست بدهد. این مواد غذایی ریز و کوچک حاوی آنتی اکسیدان زیادی نیز هستند و می توانند مواد مغذی مثل آهن، فیبر، مس، زینک و پتاسیم را به بدن شما برسانند . 2 ...