مشت بادمجان اصیل شیرازی با طعمی بی نظیر درست کن
سایر منابع:
سایر خبرها
جدیدترین قیمت خوراکی ها اعلام شد
یک " با 2.8- است. در گروه گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها ، اقلام " گوشت گاو یا گوساله " با 7,7 درصد، "ماهی قزل آلا" با 6.0 درصد و " گوشت گوسفند" با 5.0 درصد بیشترین افزایش قیمت و "مرغ ماشینی" با 5.8- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن ، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به" تخم مرغ" با 10,0 درصد، " شیر خشک ...
صاحبان کدام گروه خونی خوش اندام ترند؟
دارای گروه خونی O هستند، به نحوی تطابق پیدا کرده که اسید زیادی ترشح می کند، بنابراین شیر یا ماست، غذاهایی که پایه ی گیاهی دارند، نان، غلات و... خیلی با معده این گروه سازگاری ندارد. نکته ی کلی در مورد تغذیه دارندگان گروه خونی A این است که با گوشت و مواد غذایی حیوانی به جایی نمی رسند چون توانایی هضم و جذب پروتئین های حیوانی را ندارند. سیستم گوارشی این افراد به نحوی تکامل پیدا کرده که ...
طرز تهیه داوود پاشا؛ خورش بی نظیر ترکی!
پاشا به خانه تان بیاید! پس شروع کنید. مواد لازم: ماده غذایی مقدار گوشت چرخکرده 400 گرم پیاز 2 عدد رب انار 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری گردو 300 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم آب جوش 2 لیوان طرز ...
غذا بدون گوشت چی بپزم که خوشمزه باشه؟
. این غذا در گروه غذا های رژیمی و سالم قرار دارد و به واسطه استفاده از لوبیا و آب تمبر هندی از پروتئین بالایی برخوردار است. بادمجان، پیاز، لوبیا چشم بلبلی، نمک، روغن و... از جمله مواد تشکیل دهنده این غذای خوشمزه می باشد. خورشت های بدون گوشت: خورشت ترش تره گیلان یکی دیگر از غذا های بدون گوشت که در منطقه گیلان از طرفداران بسیار زیادی برخوردار است ترش تره می باشد. این ...
طرز تهیه چوکرتمه کباب ترکی | غذای لذیذ و خوشمزه !
امیدواریم این کباب ترکی خوشمزه را در منزل برای عزیزانتان طبخ کرده و در کنار آنان میل کنید. گوشت راسته یا بیفتک 300 گرم مواد لازم برای مرینیت کردن گوشت پیاز رنده شده یک عدد روغن زیتون نصف فنجان چایخوری شیر نصف فنجان چایخوری نمک ، فلفل سیاه و پودر چیلی به میزان لازم مواد لازم برای سرو سس گوجه فرنگی آماده ...
جزییات تغییر قیمت کالاهای اساسی اعلام شد
به گزارش مردم فردا ،شهریور 1402 تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور به شرح زیر است: نان و غلات در این گروه، اقلام برنج خارجی درجه یک با 2.4 درصد و شیرینی خشک با 1.9 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به برنج ایرانی درجه یک با 2.8- است. گوشت قرمز، سفید و فرآورده ...
قیمت جدید کالاهای خوراکی اعلام شد
اعلام شده که به شرح زیر است: در گروه نان و غلات ، اقلام " برنج خارجی درجه یک " با 2،4 درصد و " شیرینی خشک " با 1.9 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به "برنج ایرانی درجه یک " با 2.8- است. در گروه گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها ، اقلام " گوشت گاو یا گوساله " با 7،7 درصد، "ماهی قزل آلا" با 6.0 درصد و " گوشت گوسفند" با ...
بیشترین افزایش قیمت در شهریور به تخم مرغ،گوشت قرمز و قزل آلا رسید
به گزارش ملیت به نقل از مهر، شهریور 1402 تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور به شرح زیر است: نان و غلات در این گروه، اقلام برنج خارجی درجه یک با 2.4 درصد و شیرینی خشک با 1.9 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به برنج ایرانی درجه یک با 2.8- است. گوشت قرمز ...
آمریکا مخالف حضور نظامی ایران در قطب جنوب است | قطب جنوب باید منطقه ای برای اکتشاف و علم باشد
. میرزاقلیچه: میرزاقلیچه یکی دیگر از غذاهای مجلسی ایرانی است که به عنوان یک مزه خوراکی معمولاً در میان سفره های مجلسی قرار می گیرد. این غذا از برگهای بادمجان که با رب گوجه فرنگی و پیاز سرخ شده تهیه می شود، تشکیل شده است. معمولاً با نان سنگک یا نان لواش سرو می شود. 5. خورشت فسنجان: فسنجان یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است. این غذا از گوشت مرغ یا گوشت مرغک، گردو، انار و رب گوجه فرنگی تهیه می ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
دهید و مقداری روغن داخلش بریزید. وقتی روغن داغ شد ، مایه گوشت را کف تابه، به صورت یکدست پهن کنید و درب تابه را بگذارید تا کباب خودش را به اصطلاح بگیرد و بعد از تقریبا یک ربع، حرارت را خاموش کنید. گوجه فرنگی را رنده کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود. بعد به آن رب گوجه فرنگی به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب تفت دهید. وقتی آب درون تابه کشیده شد، حرارت زیر ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
.... بنابراین با دست و دلبازی به تکه های گوشت نمک، فلفل و ادویه دلخواه بزنید و سپس روی زغال بگذارید. گوجه فرنگی کبابی آبدار تنها راه برای کباب کردن گوجه فرنگی به طوری که آب خود را از دست ندهد، پیچیدن در فویل است. مزه های لازم همچون نمک را به گوجه فرنگی بزنید و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید به آن اضافه و آن را با نان تست یا در کنار غذا میل کنید. دنده کباب با سس ...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی خوش طعم
پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و سنتی غلیظ در منزل گوجه فرنگی ها را با سیر در مخلوط کن پوره کنید. سپس جعفری، آویشن، نمک و فلفل را هم اضافه کنید و آنقدر بزنید تا مواد یک دست شوند. در یک تابه بزرگ، پیاز خرد شده را با روغن زیتون برای دو دقیقه تفت بدهید و سپس پوره ای که آماده کرده اید را همراه سرکه، در تابه بریزید. بعد از حدود 30 دقیقه روی اجاق ماندن ...
بعد ورزش چی بخوریم سالم باشه؟
. از جمله آن ها می توان به مرغ سرخ شده و برنج قهوه ای اشاره کرد. برای طعم بهتر این غذا می توانید از انواع سبزیجات بخارپز کمک بگیرید. 2-حُمُص با نان پیتا بسیاری از راهنما های تغذیه ای تاکید دارند هر چند وقت یکبار گوشت را کنار بگذارید و به جای آن مواد مغذیِ جایگزین مصرف کنید. حُمُص یکی از بهترین جایگزین های گوشت است. این غذا از نخود، روغن کنجد و ارده تهیه می شود و سرشار از مواد ...
آموزش کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ | خیلی عالیه !
چایخوری تخم مرغ 1 عدد سیر یک حبه جعفری تازه ریز خورد شده چند شاخه نمک به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس قارچ قارچ تازه 10 عدد کره 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب گوشت 2 لیوان فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری جعفری تازه نمک به ...
طرز تهیه کوکو هویج مجلسی خوشمزه برای چهار نفر
به گزارش تلنگر ؛ یکی از انواع کوکوهای ایرانی می باشد که بدون گوشت و مرغ است. طرز تهیه کوکو هویج مجلسی بسیار ساده و خوشمزه است و همان طور که از اسم آن پیدا است ماده اصلی آن هویج می باشد. این کوکو به عنوان یک غذای فست فودی که بله سرعت آماده می شود؛ می توانید در مواقع ضروری به سرعت یک ماهیتابه از آن را آماده کنید. شما می توانید این کوکو را برای شام یا نهار به همراه نان تازه سرو کنید. با چند قلم مواد ...
تدابیری برای پاییز
. یکی از علل مطرح شده، کاهش تابش نور خورشید است. حال به ذکر نکته های مهم در شش حیطه سبک زندگی بر اساس آموزه های طب ایرانی برای فصل پاییز خواهیم پرداخت. تدابیر تغذیه ای (خوردن و آشامیدن) کاهش مصرف گوشت گاو، غذاهای آماده ، سوسیس و کالباس و انواع کنسروها، غذاهای فراوری شده، غذاهای سرخ کردنی، بادمجان، عدس، رُب و سس ها، چای پررنگ، قهوه، نسکافه، کاکائو، پنیر شور، لبنیات ترش ...
طرز تهیه این پلو رو از دست نده | واقعا جذابه !
. داخل تابه کمی کره ریخته و کشمش ها را همراه یک قاشق غذاخوری گلاب و کمی زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. زرشک را به همین صورت نیز تفت داده و کنار بگذارید. توجه داشته باشید که زرشک و کشمش نیازی به سرخ شدن ندارند و فقط کافی است که کمی حرارت ببینند . مرحله پنجم : پخت مرغ پیاز را نگینی خرد کرده و همراه کمی روغن داخل یک تابه تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سینه های مرغ را به ...
راز خوشمزگی کشک بادمجان لو رفت | با این ترفند ها همه عاشق دست پختت می شن
.... این کار باعث خواهد شد تا روغن اضافه بادمجان ها گرفته شود. 6. اگر برای کاهش تلخی بادمجان از روش گرفتن تلخی بادمجان با اب نمک استفاده می کنید باید توجه داشته باشید که هنگام پخت کشک بادمجان از نمک به میزان کافی استفاده کنید تا مبادا غذا شور نشود. 7. شما می توانید یک عدد گوجه را به صورت نگینی خرد کنید و به مواد لازم کشک بادمجان اضافه کنید. 8. هنگام سرخ کردن پیاز ...
این پلوی خوشمزه رو حتما برای عزیزانت درست کن !| قیسی پلو
تا کاملاً ریز شود. بعد پیازها را داخل روغن درون یک تابه تفت دهید و وقتی که سبک شد، کمی سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت چرخ کرده خود را به آن اضافه کنید و تفت دهید و تفت دادن را تا جایی ادامه دهید که رنگ گوشت تغییر کند. همین طور که مواد شما در حال پختن است، قیسی ها را هم به تابه اضافه کرده و تفت دهید و وقتی که نرم شد شعله گاز را خاموش کنید و کنار بگذارید. ...
“شامی گوشت و هویج”، غذای سبک و لذیذ مناسب وعده شام
... نمک ، فلفل ، زردچوبه و دارچین به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سر پر نعناع نصف قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری در صورت تمایل سیب زمین و هویج رنده شده را آبشان را بگیرید و کنار بگذارید. یک عدد پیاز رنده شده ، گوشت ، آرد نخودچی ، ادویه ها و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. تو ماهیتابه روغن ...
طرز تهیه خورش تره فرنگی؛ خوشمزه و لذیذ
مقداری روغن تفت بدهید. وقتی تره ها خوب سرخ شدند به ظرف جعفری و نعناع اضافه کنید. قدم چهارم در یک قابلمه پیاز را خوب سرخ کنید. لازم نیست پیاز را بسوزانید!! تفت بدهید تا رنگ آن عوض بشود وسبک به نظر بیاید. کمی زردچوبه به آن بزنید. حالا وقت اضافه کردن گوشت است. گوشت ها باید مثل بقیه خورش ها به شکل مکعبی خرد شده باشد. آنها را با پیازها تفت بدهید. فلفل سیاه، پودر دارچین و ادویه ...
ماکارونی را اینطوری لذیذ درست کن | 5 نوع ته دیگ خوشمزه برای ماکارونی
زندگی رنگی | ماکارونی محبوب ترین غذای جهان نباشه یکی از محبوب تریناست! یکی از غذاهای خیلی پرطرفدار ماکارونی است که باب دل تمام بچه هاست! غذایی که هم سریع حاضر می شود و هم می توانید آن را به شکل های مختلف درست کنید و لذتش را ببرید. اگر بخواهیم خیلی منصفانه بگوییم ته دیگ ماکارونی حتی، از خودش پرطرفدارتر و لذیذتر است. برای درست کردن ماکارونی همیشه از گوشت چرخکرده استفاده می شود. هر چند ...
قیمت برخی کالاهای اساسی+جدول
طارم عطری هر کیلو 78 78 برنج هاشمی هر کیلو 88 88 برنج پاکستانی هر کیلو (دولتی) 39.800 39.800 ماکارونی قطر 1.5 غنی شده 500 گرمی 28.500 28.500 ماکارونی 700 گرمی 24 24 رب گوجه فرنگی 45-60 45-60 روغن نیمه جامد 4 کیلویی 292 292 روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (سرخ کردنی) 104.500 104.500 روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (پخت و پز ...
5 غذای معروف ترکیه که باید در تور آنتالیا میل کنیم
بوده و داخل خمیر با گوشت چرخ کرده و ادویه های مختلف پر می شود. این غذا با کره ذوب شده و نعنا سرو شده و عطر و طعم فوق العاده ای دارد. در برخی از نقاط آنتالیا هم این غذا حاوی رب گوجه یا پوره گوجه فرنگی است. کسانی که به طعم سیر علاقمندند می توانند مانتی را با ماست حاوی سیر نیز امتحان کنند. کوفته ترکی از گوشت چرخ کرده یا گوشت بره پخته شده درست می شود. این غذا معمولاً با سالاد و نان پیتا سرو ...
طرز تهیه هات داگ با پنیر گودا
بهترین انتخاب برای استفاده روی انواع ساندویچ و برگر است. یکی از برندهایی که پنیر گودای را در هر 3 مدل و با طعم اصلی هلندی و کیفیت برتر ارائه می دهد، لبنیات کالین است. اگر قصد خرید پنیر گودا را دارید، می توانید محصول مورد نظر خود را از وبسایت کالین به آدرس calindairy.com سفارش دهید و یا به فروشگاه های زنجیره ای مراجعه کنید. مواد لازم برای طرز تهیه هات داگ با پنیر گودا ...
نقش تغذیه در پیشگیری از بیما ری های قلبی
جای سرخ کردن غذا از روش های دیگر پخت مانند بخارپز ، آب پز و تنوری استفاده کنید.از حرارت دادن زیاد روغن و غوطه وری ماده غذایی در مقدار زیاد روغن خودداری کنید.پیش از پختن گوشت چربی های قابل رویت آن را جداکنید.مصرف ماهی را در برنامه غذایی هفتگی بگنجانید. از مصرف لبنیات پرچرب، شیرینی خامه ای، روغن حیوانی ، روغن نباتی جامد ، فست فود پرهیز کنید. مصرف چربی های اشباع و ترانس را کاهش ...
کرمانشاه؛ شهر خوشمزه های بی رقیب
در بین مردم کرمانشاه به شمار می رود که آوازه آن به همه جای کشور هم کشیده شده است. مردم کرمانشاه علاوه بر میهمانی ها، برای برخی مراسم خود مانند مراسم عروسی و یا عزا هم این غذا را درست می کنند. خورشت خلال هم به مانند دنده کباب از گوشت گوسفندی، روغن کرمانشاهی، خلال بادام، گلاب، زرشک سیاه و رب گوجه فرنگی درست می شود و در کنار برنج خوش عطر ایرانی، طعم بی نظیری دارد. آش ...
روش های کنترل چربی خون بالا
رنگ پوست و ناخن های پا را تغییر دهد. چرا که سلول های این بخش به دلیل کاهش جریان خون، از مواد مغذی و اکسیژن بهره نمی برند. سردی پاها: افزایش کلسترول بدن باعث می شود فرد در تمام ماه های سال حتی تابستان، دچار احساس سرما در بخش پا شود که این موضوع می تواند بسیار آزار دهنده باشد. تنگی نفس: تنگی نفس یکی از علائم اصلی بالا بودن چربی خون و بیماری های قلبی است. زیرا فردی که دچار فشار ...