خودت به آسانی زیتون طعم دار برای دسر غذات درست کن
سایر منابع:
سایر خبرها
پاستا پیاز، یک غذای گیاهی خوش طعم
با ما همراه شوید تا طرز تهیه پاستا پیاز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای پاستا پیاز روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خرد شده : 4 عدد سیر له شده : 2 حبه رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی پوست کنده : 1 قوطی ( 400 گرم ) نمک : 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده : 1⁄2 قاشق چایخوری ریحان تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه رب گوجه خانگی که کپک نزند+ فوت وفن های نگهداری از رب
می زند. برای اطلاع از میزان آب گوجه ها می توانید هنگام غلیظ شدن رب یک یا دو قاشق از آن را برداشته و کنار یک بشقاب بریزید. ظرف را برای مدتی با حالت شیب دار قرار بدهید تا بتوانید مشاهده کنید که چه میزان آب در طرف دیگر ظرف جمع می شود. سعی کنید این مقدار را به حداقل برسانید. در مدت زمان غلیظ شدن رب گوجه حتما آن را مرتب هم بزنید که ته نگیرد و رب شما طعم سوختگی نداشته باشد. نمک و روغن مایع را پس از غلیظ ...
طرز تهیه ایچلی کوفته غذای محبوب ترکیه
نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. حالا پیاز را تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوشت تغییر رنگ پیدا کند. در ادامه مقداری فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک و ادویه کاری به تابه می افزاییم. زمانی که بوی خامی ادویه ها از بین رفت، کره را به همراه رب گوجه ...
7 شام پاییزیِ مناسب دیابت که در 30 دقیقه آماده می شود
بر روی آن بپاشید و در نهایت با تکه های لیموترش سرو کنید. 7-استیک ماهیتابه ای با سس قارچ این شام استیک به همراه کلم بروکلی و نخود یک غذای تابه ای است که تنها ظرف مدت 25 دقیقه روی میز شما خواهد بود. ترکیب آب گوشت با قارچ و خردل دانه دار سس غلیظ و خوشمزه این غذا را تشکیل می دهند. مواد اولیه: 340 گرم استیک گوشت گوساله بدون استخوان با ضخامت 2.5 سانتی متر ...
طرز تهیه ترشک انار خانگی، خوشمزه تر از بازاری ها
زینت بخش سفره شب یلدا است. مواد لازم برای تهیه ترشک انار با رب انار: انار ترش و ملس و قرمز: 1 کیلوگرم نبات: 1 تکه گلپر: 1 قاشق چایخوری رب انار: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ترشک انار ساده: مرحله اول: برای تهیه ترشک انار، انار های خود را در ظرفی دانه کنید. مرحله دوم: انارا های دانه شده مخصوص ترشک ...
طرز تهیه کتلتی بدون گوشت و پیاز
باید داخل تابه مورد نظر کمی روغن بریزید و صبر کنید تا کاملا داغ شود. از مواد کتلت بردارید و آن را در دست خود به صورت گرد یا بیضی کنید و داخل تابه قرار دهید و صبر کنید تا یک طرف آن سرخ شود. سپس برگردانید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید تا طلایی شود. در انتها روی دستمال روغن گیر قرار دهید و به همراه نان تازه یا گوجه و خیارشور سرو کنید. نکات کلیدی در تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز می توانید این کتلت ...
این خورش لذیذ را با لوبیا سبز آماده کنید
ها را پوست کنده، سپس به صورت نگینی خرد کنید و به مواد درون تابه اضافه کنید. حبه های سیر را هم رنده کنید و به مواد بیفزائید. 4. رب را هم به مواد افزوده و حدود سه لیوان آب بریزید و در ظرف را بگذارید تا مواد خورش یک ساعت با حرارت ملایم بپزند. وقتی گوشت پخت، نمک، فلفل، زردچوبه و غوره را به مواد اضافه کنید و صبر کنید تا حدود نیم ساعت دیگر خورش بجوشد تا مزه دار شود. این خورش را با برنج سرو ...
عمرا اگر املت افغانی خورده باشی | طرز تهیه املت افغانی با این روش
این می باشد که طعم گوجه فرنگی در آن محسوس است و از رب استفاده نمی شود و به همراه نان تازه می توانید این املت افغانی جذاب را تهیه کنید. ابتدا باید گوجه فرنگی را آبپز کنید برای این کار گوجه ها را بشورید و داخل قابلمه قرار دهید و مقداری آب روی آن ها بریزید و روی حرات قرار دهید و زمان دهید تا گوجه فرنگی پخته شود و بعد داخل یک کاسه آب سرد بریزید و پوست گوجه فرنگی را به راحتی جدا کنید و با ...
این شیرینی نیست، غذاست!
دهید تا طلایی رنگ شود. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و سرخ کنید. رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و ادویه را به گوشت افزوده و بگذارید گوشت با مقداری آب پخته شود. 2. فلفل دلمه ای را به شکل نگینی خرد کرده و با جعفری خرد شده به مواد گوشت اضافه کنید. آب مایه گوشت را بهتر است کم بریزید تا مواد داخل پیراشکی آب دار نباشند. وقتی مایه خوب بدون آب شد، اجاق را خاموش کرده و بگذارید گوشت خنک شود. حالا کرپ را ...
رب انار شیرین و ترش هر کدام چه خواصی دارند؟
این بخش خواص و مضرات مصرف رب انار را آورده ایم. طبع رب انار شیرین: انار شیرین طبع سرد و مایل به اعتدال دارد و خواص درمانی کمتری نسبت به انار ترش و ملس دارد. رب انار شیرین برای اصلاح و تصفیه خون مفید می باشد. طبع رب انار ملس: رب انار ملس طبع سرد و تر و نزدیک به اعتدال دارد و به علت طعم خاص آن پرطرفدارمی باشد. خواص درمانی انار ملس (ترش و شیرین) بیشتراز انار ...
این غذا مخصوص مهمانی های رسمی است + روش تهیه
، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی نگینی را هم افزوده و با قاشق هم بزنید. 5. وقتی سبزیجات (فلفل و گوجه) سبک و بدون آب شدند، وقت اضافه کردن رب است. کمی که سرخ شد حرارت را خاموش کرده و نمک و فلفل و جعفری ساطوری شده را هم اضافه کنید. 6. برای درست کردن بادمجان های شکم پر، آنها را روی سینی فر قرار دهید، از طرفی که شکاف به سمت بالا باشد. حالا با کمک قاشق و چنگال مقداری شکاف بادمجان را باز ...
“عنکاس”، یک غذای دریایی بینظیر با اصالت هرمزگانی
عنکاس یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه دریایی است که اصالت آن برمی گردد به استان هرمزگان و مزه ای بسیار عالی دارد. به گزارش وقت صبح ، عنکاس یک غذای جنوبی هرمزگانی است که با یک نوع ماهی به نام ماهی مرکب درست می شود و طعمی عالی و بینظیر دارد. عنکاس: 250 گرم پیاز: 2 عدد خرما: 3 تا 4 عدد روغن: به مقدار لازم رب گوجه: یک تا 2 قاشق غذاخوری ...
این غذا رو درست کنی عاشقش میشی| دستور پخت استیک اسپایسی !
مخلوط بالا بیافزایید و با دست زیر و روکنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و بگذارید به مدت 10 دقیقه بماند تا کاملاً مزه دار شوند. در این فاصله، سس بلوچیز را آماده کنید. تابه گریل را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس فیله ها را بسته به ذائقه خود در آن گریل کنید. مغز کاهو، گوجه فرنگی مینیاتوری و خیار را به همراه استیک در ظرف مورد نظر قرار دهید سپس حلقه های پیاز و تخم مرغ را به آن بیافزایید و به همراه سس بلوچیز آماده شده سرو کنید. ...
طرز تهیه یک سالاد خاص برای گیاهخواران
.... 6. سیب زمینی های نگینی و لوبیا چیتی های پخته شده را در کاسه ای ریخته و مخلوط کنید. گوجه فرنگی را به شکل نگینی خرد کنید. فلفل دلمه ای را هم خرد کرده و چند ساقه کرفس را حلقه حلقه ببرید. یک ساقه کرفس را هم برای تزئین کنار بگذارید. 7. گوجه فرنگی ها، فلفل و کرفس را هم به مواد درون کاسه افزوده و مخلوط کنید. مقداری نمک و فلفل به مواد اضافه کنید تا مزه دار شوند. ...
طرز تهیه قیمه لاپلو | خیلی عالیه!
پیمانه آب، چوب دارچین و زعفران را نیز اضافه کنید و بگذارید تا گوشت و لپه به مدت 3 ساعت، بپزند. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن تفت دهید، زردچوبه را به آن بیافزایید و تفت دهید سپس آن را به همراه لیموعمانی، نمک و فلفل در نیم ساعت آخر پخت، به قابلمه حاوی گوشت و لپه اضافه کنید. برنج را داخل قابلمه ای حاوی آبِ جوش بریزید و به مدت 7 تا 10 دقیقه روی حرارت زیاد قرار دهید تا ...
طرز تهیه سوپ جعفری | آموزش تهیه سوپ جعفری خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی
روی شعله ملایم قرار می دهیم. سپس پیاز ها را اضافه کرده و تفت می دهیم. نیازی نیست که پیاز سرخ شود و فقط حالت شیشه ای پیدا کند کافی است. مرحله دوم سه لیوان آب داغ به قابلمه اضافه می کنیم. سپس برنج شسته شده را درون قابلمه می ریزیم. هویج را هم رنده کرده و همراه با قارچی که ریز خرد کرده ایم به مواد اضافه می کنیم. درب ظرف را می بندیم تا به جوش آید. مرحله سوم ...
مثل آب خوردن این 10 مدل سالاد مجلسی و خوشمزه را آماده کنید
میوه نارنگی را با نوک تیز چاقو برش بدهید و فیله نارنگی را از آن خارج کنید. ظرفی را که برای سرو سالاد انتخاب کرده اید، روی میز کار بگذارید. یک ردیف برگ اسفناج توی ظرف بریزید و به ترتیب یک مشت دانه انار قرمز، چند برش فیله نارنگی و یک قاشق تخم آفتاب گردان روی برگ های اسفناج بریزید. این کار را تا جایی که ظرف شما پر شود، ادامه بدهید. روی سطح سالاد دانه های انار را بپاشید و چند برش فیله نارنگی قرار ...
تا فصلشه این خورش به خوشمزه رو درست کن!
به گزارش ایلنا، آیا شما هم از آن دسته افرادی هستید که لب به غذا هایی که تا به حال نخورده اید نمی زنید؟ آیا قدرت امتحان کردن طعم های جدید را ندارید؟ آیا لیست غذا های موردعلاقه تان خیلی محدود است؟! خب اشتباه می کنید! به گزارش ایلنا، خورش به یکی از خورش های مجلسی، سنتی و فصلی ما ایرانی هاست. از همه این حرف ها گذشته طعم به در کنار گوشت یا مرغ، به همراه آلو بی نظیر است! اگر تابه امروز این ...
دسر ابداع ایرانی ها بوده است
مواد به غلظت مناسب رسید، قابلمه را از روی حرارت بر می داریم، سپس وانیل را به همراه پنیر لبنه به قابلمه اضافه می کنیم. در این مرحله مایه دسر را کمی مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه نسکافه های فوری را به همراه آب جوش درون یک کاسه با هم ترکیب می کنیم، سپس یک ظرف مناسب دسر انتخاب می کنیم و با کمی روغن آنرا چرب می کنیم. حالا نصف بیسکوئیت ها را درون نسکافه می خیسانیم و در کف ...
طرز تهیه 3 سس پرطرفدار
در این مقاله طرز تهیه 3 سس خوش طعم و پرطرفدار را به شما آموزش می دهیم 3 سس با 3 طعم متفاوت سس تند سوئدی فلفل قرمز: 7 عدد آب: یک پیمانه سرکه سیب: یک قاشق غذا خوری گوجه فرنگی: دو عدد متوسط نمک: یک قاشق چای خوری شکر: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه سس تند سوئدی برای تهیه سس تند سوئدی ابتدا فلفل ها را بشویید و قسمت کلاهک آن را جدا ...
کیک مرغ و گردو؛ غذایی مناسب برای دورهمی های شما!
نیاز شماست. یک ظرف مناسب سرو کیک انتخاب کنید. کف آن را با نان تست بپوشانید و از مواد کیک روی آن قرار بدهید. لایه لایه این کار را با نان تست و مواد کیک ادامه بدهید تا لایه ی آخر که بهتر است مواد کیکی باشد. در آخر می توانید به سلیقه ی خودتان این کیک را با سس مایونز و ماست خامه ای کاملا بپوشانید تا سفید بشود و تداعی کننده ی کیک مرغ باشد. برای اینکه زیباتر به نظر برسد از حلقه های پیازچه و ...
شوید خولی، یک غذای خوشمزه و مهیج گیلانی
؛ بنابراین اگر دوست دارید غذاهای محلی و جدید را در برنامه غذایی خانواده جای بدهید، در ادامه این مطلب با آموزش پخت شوید خولی با ما همراه باشید. مرغ: 4 تکه شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه یا رب انار ترش: 1 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 15 عدد تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه ...
خانم خونه رسوب کتری رو اینطوری ازبین ببر! | ترفند از بین بردن رسوب کتری +ویدئو
برای اطلاع از طرز تهیه گراتن گوشت در ادامه این خبر باما همراه باشید. گراتن گوشت یک غذای خوشمزه و مقوی است که از لایه های گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و سس بشامل تشکیل شده است. این غذا در اصل فرانسوی است و به دلیل لایه های ترد و طلایی سس بشامل روی آن، به گراتن معروف شده است. گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق ...
هفت دستور پخت سوپ گیاهی با فیبر بالا؛ از دال عدس زعفرانی ایرانی تا سوپ کاری سبز تایلندی
...> 1-سوپ سبزیجات با الهام از کاری سبز تایلندی رب کاری سبز، سبزیجات تازه و مقدار زیادی پیازچه طعم و مزه ای به این سوپ پر جنب و جوش و با طراوت می بخشند. یک قاشق کوچک چیلی ترد حرارت خوبی به آن اضافه می کند. مواد مورد نیاز: 2 دسته پیازچه خرده شده 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا نصف قاشق غذاخوری زنجیل تازه درشت خرد شده نصف قاشق غذاخوری سیر درشت ...
دمپُخت گوشت غذای بسیار پرطرفدار و لذیذ ایرانی+ طرزتهیه
برنج نرم شدند و مغزشان کمی گیر داشت باید برنج را آبکشی کنیم. مرحله هفتم حالا یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم، سپس کمی روغن اضافه می کنیم و به سلیقه خود از سیب زمینی حلقه ای یا نان لواش برای ته دیگ استفاده می کنیم. در ادامه مقداری برنج روی ته دیگ می ریزیم. مرحله هشتم حالا مقداری از مخلوط گوشت و سیب زمینی سرخ کرده روی برنج می ریزیم. به همین ترتیب مواد را به صورت ...
وزارت خارجه عربستان خواستار رفع محاصره غزه شد | تاکنون یک هزار و 799 فلسطینی در حملات اسرائیل به شهادت ...
کاملاً پخته شوند. برای تهیه هات داگ خوشمزه، از سوسیس های تازه و با کیفیت استفاده کنید. سوسیس ها را بیش از حد نپزید، زیرا سفت و خشک می شوند. برای طعم بهتر، سوسیس ها را قبل از پخت با ادویه جات مانند نمک، فلفل و پودر سیر مزه دار کنید. می توانید به هات داگ های خود انواع مواد مختلف مانند کاهو، پیاز، خیارشور، سس خردل، سس کچاپ، سس مایونز و پنیر اضافه کنید. ...
تیراندازی فجیع در جنوب تهران+جزییات
و به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شوند. سیخ های کباب را آماده کنید و قطعات گوشت مرغ را به سیخ بکشید. جوجه کباب ها را روی آتش کباب کنید و هر طرف آن را به مدت 10-15 دقیقه بپزید. جوجه کباب های آماده شده را در ظرف مناسبی سرو کنید. نکاتی برای تهیه جوجه کباب برای اینکه جوجه کباب ها آبدار شوند، بهتر است از گوشت مرغ تازه و بدون استخوان ...
کپک ها مفیداند یا مضررند
کوچک آن را خریداری نماییم و قوطی را قبل از باز کردن بجوشانیم تا میزان آلودگی سطح قوطی کمتر شود. اگر رب گوجه فرنگی را به مقدار زیاد تهیه کردید ،آن را داخل ظرف های کوچک بریزید و سپس پوششی مناسبی روی آن قرار دهید تا قارچ ها نتوانند روی سطح رب رشد کنند. در گذشته خانم های خانه دار روی رب روغن می ریختند ، این کار سبب می شد که اکسیژن رسانی به رب متوقف شود و رب دیگر کپک نزند. ...
طرز تهیه دو پیازه آلو شیرازی؛ غذایی بدون گوشت
سپس آنها را بشورید و به صورت نگینی و یا خلالی نازک خرد کنید. مرحله سوم: در یک تابه مناسب با حجم مواد، پیازها را با مقدار روغن سرخ کنید. مرحله چهارم: رب را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. مرحله پنجم: حالا نوبت اضافه کردن ادویه دوپیازه آلو است. نمک و فلفل و زردچوبه را به پیاز و سیب زمینی ها اضافه کنید و تفت دهید. مرحله ششم: سیب زمینی ها را به صورت مربع مربع ...