تخم مرغ تاریخ گذشته را می توان مصرف کرد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
برگزاری اولین جشنواره محلی تخم مرغ(تخم کگ) در شهرستان اردستان
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان، به مناسبت 17 مهرماه روز جهانی تخم مرغ و همزمان با گرامیداشت هفته دامپزشکی جشنواره محلی "تخم کگ" در شهرستان اردستان برگزار گردید. این جشنواره با هدف ترویج فرهنگ مصرف تخم مرغ و بالا بردن جایگاه این محصول در سبد غذایی خانوار و با همت جمعی مدیرت جهاد کشاورزی، شبکه دامپزشکی، شبکه بهداشت و درمان و شرکت تعاونی مرغداران تخمگذار این شهر بر ...
معدوم کردن 450 کیلوگرم تخم مرغ غیرقابل مصرف در نهبندان
انتقال دام و فرآورده های خام دامی مستلزم کسب گواهی بهداشتی حمل از سازمان دامپزشکی کشور است. وی افزود: این محموله تخم مرغ به دلیل عدم احراز شرایط ارگانولپتیک، حمل و نقل نامناسب و غیر بهداشتی و شکستگی با نظر کارشناسان شبکه دامپزشکی غیر قابل مصرف تشخیص و از چرخه مصرف حذف و معدوم گردید. آهنی گفت: جلوگیری از تخم مرغ کثیف، ترک خورده، شکسته یا فاسد و جلوگیری از عرضه در فضای باز و در معرض تابش نور خورشید، جلوگیری از ایجاد آلودگی ثانویه و افزایش عمر ماندگاری از دیگر برنامه ملی ارتقاء کیفیت بهداشتی و تضمین سلامت تخم مرغ است. ...
روش هایی برای جلوگیری از کپک زدن خیارشور
لیوان آب 1 لیوان نمک مناسب است. استفاده از مقدار مناسبی از نمک در تهیه خیارشورها، علاوه بر طعم مناسب آن، باعث بالا رفتن ماندگاری خیارشور می شود. برای تعیین صحیح نسبت نمک به آب در خیارشور، آب نمک خیارشور را در یک ظرف جداگانه درست کنید. سپس یک عدد تخم مرغ را خوب شسته و درون ظرف حاوی آب نمک، بیاندازید. اگر تخم مرغ وسط محلول شناور شد، نمک کاملا اندازه است. اگر تخم مرغ به ته ظرف رفت، مقدار ...
قیمت روز تخم مرغ اعلام شد + جدول
قیمت انواع تخم مرغ بسته بندی نام محصول وزن قیمت / تومان تخم مرغ گرید B پروتانا 20 عددی 99,500 تخم مرغ حسام 30 عددی 126,000 تخم مرغ حسام بسته 15 عددی 74,600 تخم مرغ تازه زرده طلایی 6 عددی 25,800 تخم مرغ تازه زرده طلایی 9 عددی 44,750 تخم مرغ تازه زرده طلایی 6 عددی 29,800 منبع: اقتصاد آنلاین ...
قیمت گوشت و مرغ در مهر ماه چقدر ارزان شد؟
در اسفندماه، قیمت مرغ را از فروردین امسال در مسیر رشد قرار داد و بازار این کالا را ملتهب کرد. به رغم افزایش جوجه ریزی تا بالای 120 میلیون قطعه، رشد قیمت تا تیرماه ادامه پیدا کرد و قیمت هر کیلو مرغ تازه به حدود 120 هزار تومان رسید. از مرداد با رسیدن جوجه ریزی به 130 میلیون قطعه و واردات تخم مرغ نطفه دار، قیمت در بازار کاهشی شد و امروز تا کانال 80 هزار تومانی پایین آمده است. نیاز سالانه ...
تشخیص رب گوجه فرنگی تقلبی
. اگر رنگ رب به سیاهی تغییر پیدا کرد، این نشانه ای است که رب شما شامل مواد تقلبی یا فاسد است. نقاط سیاهی که پس از ریختن رب در روغن داغ ایجاد می شوند، نیز باید موجب احتیاط شما شود. بافت رب: نقطه کلیدی در تشخیص کیفیت یکی دیگر از راه های کلیدی برای تشخیص کیفیت رب، بررسی بافت آن است. بهتر است رب را در یک سطح صاف و یکنواخت پخش کنید و با دقت به آن نگاه کنید. اگر در رب ذراتی از چوب، هسته ...
چرا این غذاها نباید دوباره گرم شوند؟
...، شکی نیست. با این حال، تخم مرغ پخته شده یا آب پز اگر دوباره گرم شود، می تواند به یک بمب خطرناک تبدیل شود. زمانی که تخم مرغ را پختید، فوری آن را بخورید. اگر تخم مرغ برای مدت طولانی تری نگهداری شد، آن را گرم نکنید، فقط سرد بخورید. مواد غذایی با پروتئین بالا حاوی مقدار زیادی نیتروژن هستند. این نیتروژن ممکن است بر اثر گرم شدن مجدد اکسید و باعث سرطان شود. مرغ با گرم کردن مجدد ...
تخم مرغ در میادین کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود
به گزارش مردم سالاری آنلاین ،حمیدرضا کاشانی افزود: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری 46 هزارتومان است که کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود. او با بیان اینکه تخم مرغ در میادین و فروشگاه های زنجیره ای کمتر از نرخ مصوب به دست مصرف کننده می رسد، اظهارکرد: در سطح شهر قیمت تخم مرغ نزدیک قیمت مصوب است . براین اساس عرضه هرعدد تخم مرغ فله با نرخ بالای 3 هزار و 700 تومان گرانفروشی است. ...
یک کیک خوشمزه با میوه های پاییزی
در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. شیر و سفیده های تخم مرغ را هم در یک کاسه دیگر با همزن آن قدر بزنید تا یکدست شوند. فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد معادل 350 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود. 2. در یک ظرف دیگر کره نرم شده را با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید. وانیل را هم به آنها اضافه کنید. حالا نوبت اضافه کردن یک سوم از مخلوط آرد به این مواد است. آنها را خوب هم بزنید بعد یک دوم از ...
افزایش جوجه ریزی تنش بازار مرغ را کاهش داد
بوده که نسبت به ماه های اخیر کاهش چشمگیری داشته است. سرانه مصرف مرغ به 2 میلیون و 200 هزارتن رسیده است در ادامه ارسلان قاسمی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: طبق آمار صنعت مرغ حدود 60 تا 70 درصد وابسته به واردات است که برای حل این معضل باید تمهیداتی اتخاذ کرد. همکاران حلقه های مختلف صنعت طیور با یکدیگر هماهنگ نیستند و به عبارتی تضاد منافع فراوانی بین تولیدکنندگان جوجه یک روزه، تخم ...
طرز تهیه دسر فیروزه ای برای اولین بار
مخلوط ژله اضافه کنید، خوب هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و بافت یکدستی تشکیل شود، بعد از آن ژله را داخل یک قالب بزرگ یا چند قالب کوچک بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و منسجم شود. ظرف ژله باید به مدت تقریبا 6 تا 7 ساعت در یخچال بماند تا ژله خوب خودش را بگیرد بعد از این زمان قالب ژله را از یخچال بیرون بیاورید، به آرامی با پشت کند چاقو لبه های ژله را از قالب جدا کنید سپس ...
طرز تهیه تارت شکلاتی عالی و خوشمزه
شده است به مواد اضافه کنید بعد همه را با هم میکس کنید یا با همزن برقی هم بزنید و مخلوط کنید. وقتی که بافت همه مواد با هم یکدست شد و خوب با هم مخلوط شدند در حالی که مخلوط را هم می زنید، تخم مرغ را به مواد اضافه کنید تا خمیر جمع شود و بافت آن صاف و یکدست شود بعد خمیر را که به شکل گلوله فرم داده اید داخل یک نایلون قرار دهید. مرحله چهارم سپس خمیر را در یخچال بگذارید ...
چرا خوردن صبحانه برای دانش آموزان بسیار مهم است؟
ممکن است باعث شود بچه ها در طول صبح احساس سیری بیشتری داشته باشند. علاوه بر این، زرده تخم مرغ منبع آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای سلامت چشم و مغز مفید است. شیر: شیر می تواند سطح کلسیم و ویتامین D را افزایش دهد که هر دو برای رشد و پیشگیری از بیماری بسیار مهم هستند. پنیر: پنیر سرشار از کلسیم، کالری، پروتئین و مواد مغذی مانند ویتامین D است که برای رشد ...
ترفندهای طلایی آشپزی که سرآشپزها لو نمی دهند
مورد رنده کردن انواع پنیر در آشپزی این است که اغلب پنیرها در صورتی که در دمای محیط قرار بگیرند بافتی نرم را به خود خواهند گرفت و به سختی می توان آن ها را رنده کرد. برای رنده کردن راحت تر پنیرها باید 20 دقیقه آن ها را در فریزر قرار دهید و بعد آن ها را رنده کنید. ترفند درآوردن پوسته تخم مرغ از غذا برای بیرون آوردن پوسته تخم مرغ از داخل ظرف می توانید این ترفندهای جالب آشپزی را به ...
علائم آلرژی و حساسیت به تخم مرغ در کودکان و بزرگسالان
انواع طعم دار و شیرین آن ها ممکن است طعم غذا را تغییر دهند. برای هر تخم مرغ نیز می توان از 60 گرم ماست یا دوغ استفاده کرد. منبع: همشهری بیشتر بخوانید این خوراکی های محبوب آلرژی زا هستند تخم مرغ تاریخ گذشته را مصرف کنیم یا نه؟ هشدار/ تخم مرغ را با این ماده غذایی نخورید! خبر بد درباره قیمت تخم مرغ/ گرانی در راه است؟ ...
این نوشیدنی را از صبحانه دانش آموزان فورا حذف کنید
از میوه های فیبردار است. فیبر هم به دلیل احساس سیری که به کودکان می دهد، برای تغذیه کودکان بسیار مهم است. اگر بچه اصلاً اهل خوردن میوه نیست، می تواند از آب میوه طبیعی در حد متوسط استفاده کنند. اما اگر بچه تمایل به خوردن میوه دارد، خود میوه بهتر از آب میوه است. اما آب میوه مصنوعی را که به هیچ عنوان پیشنهاد نمی شود. همچنین استفاده از پروتئین به ویژه تخم مرغ در تغذیه کودکان بسیار مهم است ...
9 اشتباه در پخت و پز مواد غذایی که آسیب بسیاری به شما وارد می کند
: نگهداری غذا به مدت طولانی خارج از یخچال اگر غذا را 2 ساعت یا بیشتر بیرون از یخچال بگذارید، میکروب های مضر می توانند در غذاهای فاسد شدنی ( از جمله گوشت، مرغ، بوقلمون، غذاهای دریایی، تخم مرغ، میوه های بریده شده، برنج پخته شده و باقیمانده غذاها) رشد کنند. غذاهای فاسد شدنی را در صورتی که غذا در معرض دمای بیش از 90 درجه فارنهایت قرار گرفت به مدت یک یا 2 ساعت در یخچال قرار دهید ...
بیا تا مرحله به مرحله آش اسفناج رو یاد بگیری! | طرز تهیه پخت آش اسفناج خوشمزه و آسان +ویدئو
تخم مرغ خوردن سنتی است که به هزاران سال پیش برمی گردد. در حدود سال 1400 پیش از میلاد، پرندگان اهلی شدند و در مصر و همچنین چین پرندگان برای مصرف انسان تخم گذاری می کردند. اما تهیه تخم مرغ چه برای خودتان و چه برای اعضای خانواده تان روش های مختلفی دارد. با این حال، یک راه وجود دارد که به ظرافت و دقت کمی نیاز دارد و آن هم زدن تخم مرغ هاست. اما آیا می دانستید که درست کردن تخم مرغ ها به آن ...
این نوشیدنی را از صبحانه دانش آموزان فورا حذف کنید
ضمیمه خانواده امروز روزنامه اطلاعات نوشتن: بسیاری از والدین یک عادت اشتباهی دارند و آن این است که در وعده صبحانه به کودک چایی شیرین می دهند. والدین باید عادت کنند مواد غذایی شیرین را از وعده صبحانه کودک حذف کنند. زیرا مواد غذایی که دارای قند ساده هستند سطح هوشیاری کودک را بسیار کاهش می دهند. [...]
طرز تهیه نان ساده خانگی داغ با طعم و بافت عالی
گلوله های خمیر را که آماده کرده اید یکی یکی داخل سینی آماده شده فر قرار دهید و به آنها شکل و فرم دلخواهتان را بدهید. مرحله دهم روی سینی را با سلفون بپوشانید و به مدت نیم ساعت آن را کنار و در جای گرم قرار دهید. اگر می خواهید بیرون بروید و یا کار دارید. سینی را به مدت 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خمیر خوب استراحت کند. در این صورت اگر زمان بیشتری هم خمیر در یخچال بماند ...
سر قیمت مرغ بریده شد | قیمت مرغ در بازار امروز کیلویی چند؟
رئیس سازمان هکا همچنین در پاسخ به این سوال که این ایستایی قیمت بیشتر روی کدام محصولات رخ داده نیز می گوید: همان طور که می دانید در چند ماه گذشته برای تولیدکننده قیمت گوشت گوسفندی روندی کاهشی را داشته چون با توجه به شرایط فعلی نگهداری دام برای دامدار به صرفه نیست و گله های مولد در حال وارد شدن به بازار است. وی افزود: این روند به ما این هشدار را می دهد که در آینده با افزایش قی ...
تداوم ثبات قیمت گوشت مرغ در بازار طی دو ماه اخیر
که باعث ثبات قیمت گوشت مرغ در بازار نیز شده است. وی تصریح کرد: قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ زنده درب واحدهای تولیدی با احتساب سود متعارف حدوداً کیلویی 60 هزار تومان برای تولیدکنندگان تمام می شود؛ بنابراین تولیدکنندگان به ازای هر کیلوگرم از این محصول بین 2 تا 8 هزار تومان زیر قیمت تمام شده عرضه می کنند. به گفته مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور، طی دو ماه اخیر عرضه ...
تشخیص تخم مرغ سالم در آب
...: ما کمتر به احتمال فاسد شدن تخم مرغ ها بر اثر گذشتن تاریخ تولیدشان فکر می کنیم. معمولا تخم مرغ ها بلافاصله پس از بیرون آوردن از یخچال استفاده می شوند و کمتر در معرض هوای آزاد می مانند تا فاسد شوند. اما انقضای تاریخ مصرف تخم مرغ هم می تواند باعث فاسد شدن آن شود. به گزارش تایمز آف ایندیا، با این حال، یکی از جنبه های مهم سلامت تخم مرغ، اطمینان از تازه بودن و عاری از آلودگی است ...
کمبود این ویتامین ها دندان را خراب می کند
، از منابع تأمین ویتامین A هستند. ویتامین D: ویتامین D تعادل کلسیم و فسفر را بدن کنترل می کند. کلسیم و فسفر برای سلامت عاج دندان ضروری هستند. مطالعات نشان داده است که کودکانی که سطح ویتامین D آن ها بالاست، پوسیدگی دندانی کمتری دارند. برخی منابع ویتامین D عبارتند از: آفتاب، منابع گیاهی (غلات و برخی سبزیجات و میوه ها)، منابع حیوانی (کره، روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، خامه، جگر، ماهی ساردین ...
رتبه سوم آذربایجان شرقی در حوزه صنایع تبدیلی و غذایی در سطح کشور
...، فرآوری تخم مرغ، بسته بندی عسل، فرآوری خشکبار رتبه اول و در حوزه سردخانه رتبه دوم را در سطح کشور دارا است. وی با بیان اینکه در جذب سرمایه گذار و سرمایه گذاری در بخش فرآورده های گیاهان دارویی با 19 واحد از وضعیت بسیار خوبی برخوردار بوده و برای تحقق هدف تبدیل شدن به قطب گیاهان دارویی کشور تلاش می کند، توضیح داد: در بخش صنایع تبدیلی استان پنج مگاپروژه در حال اجرا و سرمایه گذاری است که ...
صادرات بیش از 171 هزار تُن محصول کشاورزی و دامی خراسان رضوی
به خود اختصاص داده است. معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی میزان کل صادرات استان طی 6 ماه گذشته سال جاری را 590 میلیون و هفت هزار دلار اعلام کرد و افزود: تخم مرغ، شیر خشک صنعتی، رب گوجه فرنگی و محصولات لبنی از دیگر اقلام مهم صادراتی استان خراسان رضوی طی این مدت بوده است. جنتی اضافه کرد: این محصولات بیشتر به مقصد عراق و دیگر از کشورهای عربی و ...
تازگی ماهی را چگونه تشخیص دهیم؟
به گزارش بهداشت نیوز، انتخاب ماهی تازه از چند نظر مهم است. در وهله اول اینکه ماهی تازه بافت بهتری دارد و تجربه آشپزی را خوشایند می کند. به علاوه، مصرف ماهی تازه برای جلوگیری از خطرات ناشی از فاسد شدن گوشت آن اهمیت دارد. ماهی که تازه نباشد ممکن است حاوی انواع باکتری ها و انگل ها باشد که زمینه ساز مشکلات متعدد سلامت برای بدن از جمله مسمومیت های غذایی می شود. اما ویژگی های تعیین کننده تازگی ماهی به ...
کمک هزینه کالابرگی به هفت دهک شهرستان مرزی آستارا تخصیص یافت
مجموع 10 دهک موجود در جامعه 9 دهک یارانه می گیرند که از روز شنبه، 22 مهرماه یارانه ویژه 120 هزار تومانی خرید کالاهای اساسی به دهک های 6 و 7 نیز تعلق گرفته است. وی افزود: تمامی فروشگاه های زنجیره ای و بزرگ شهرستان آستارا در سطح شهر و روستاهای منطقه مجهز به اجرای طرح کالابرگ الکترونیکی بوده و 11 قلم کالای اساسی شامل برنج، گوشت منجمد، حبوبات، شیر کم چرب، پنیر، ماست، مرغ، تخم مرغ، روغن مایع ...