دلیل مهم برای آب پز نکردن کلم بروکلی
سایر منابع:
سایر خبرها
نکات مهم برای پاک کردن و شستشو قارچ
فریزر نگهداری کرد. برای فریز کردن قارچ ، آنها را به صورت ورقه ای یا مکعبی خرد کنید. سپس آنها را در یک کیسه پلاستیکی یا یک ظرف در بسته قرار دهید و در فریزر بگذارید. روش پخت قارچ: قارچ ها را می توان به روش های مختلف پخت، مانند بخارپز ، سرخ کردن، کباب کردن، آب پز کردن یا گریل کردن، پخت. نکات پخت قارچ: قارچ ها را زیاد نپزید، زیرا باعث سفت شدن آنها می شود ...
بهترین روش پخت شلغم برای رفع سرماخوردگی
آفتاب نیوز : شلغم یکی از انواع سبزیجات پرخاصیت است که برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار مفید می باشد، به همین خاطر بسیاری از افراد در فصول سرد سال از این پنسیلین طبیعی بهره می برند. این روزها آموزش پخت شلغم در شیشه و کیسه فریزر فضای مجازی را فرا گرفته است، با این نوع روش پخت شما می توانید از آب شلغم نیز استفاده نمایید. آموزش پخت شلغم در کیسه فریزر در ادامه ...
خواص مرزه برای سلامتی بدن چیست ؟
. استفاده از این گیاه فلفلی و تند به عنوان یک داروی طبیعی به گذشته برمی گردد. این گیاه می تواند طیف وسیعی از بیماری، از جمله مشکلات پوستی، عفونت ها و مشکلات گوارشی را درمان کند. به ازای هر 28 گرم (1 اونس) مرزه موجود در خاک، مواد مغذی زیر را دریافت می کنید: طبع سبزی مرزه گرم و خشک است. مرزه گیاهی یک ساله از خانواده نعناعیان است که قسمت های برگ دار ساقه اش در آشپزی ...
علاوه بر پرتقال این مواد غذایی سرشار از ویتامین ث هستند
توت های درشت با رنگ قرمز روشن، کلاهک های سبز تازه و بدون هیچ نشانه ای از کپک باشید . آنها را در آب سرد بشویید و درب ظرف را روی آن نگه دارید تا آب موجود در آن حفظ شود . بروکلی نصف فنجان بروکلی پخته شده حدود 50 میلی گرم ویتامین C دارد. همچنین، دارای مقادیر زیادی فیبر و آنتی اکسیدان است که به کاهش التهاب کمک می کنند. بهترین روش برای طبخ بروکلی بخارپز کردن آن به مدت 5 دقیقه یا ...
تقاوت هواپز و سرخ کن بدون روغن ؛ هرآنچه که پیش از خرید باید بدانید!
دارای چربی بسیار کمی است و علاوه بر طعم و رنگ بسیار خوبی که دارد برای سلامتی انسان هیچ گونه ضرری ندارد. کپی لینک مزایای سرخ کن بدون روغن چیست؟ سرخ کن بدون روغن مزایا و کاربرد بسیار زیادی دارد که از مهم ترین آن ها می توان به نیاز نداشتن به روغن در فرآیند پخت اشاره کرد. طبیعتا اگر غذای شما دارای چربی کم تری باشد، سلامت و ایمنی بدن تهدید نمی شود. این دستگاه همچنین ...
آموزش | طرز تهیه کباب تابه ای آبدار و خانگی
می باشد. مرحله سیزدهم : زعفران دم کرده را با کمک قاشق و یا برس آشپزی روی کباب ها بمالید تا کمی رنگ بگیرند. شما می توانید زعفران را هم هنگام سرخ کردن و هم هنگام افزودن ادویه ها به گوشت اضافه کنید. مرحله چهاردهم: در تابه دیگری کره را آب کنید. شما می توانید برای آب کردن کره از روش بن ماری استفاده کنید. اگر از طعم کره خوشتان نمی آید می توانید از روغن مایع ...
طرز تهیه خورشت کرفس با گوشت
و به خورشت اضافه کنید. طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ چیست؟ برای تهیه خورش کرفس با مرغ، ابتدا تکه های مرغ (ترجیحا سینه و ران مرغ) را با پیاز سرخ کنید، سپس ساقه های کرفس را اضافه کنید و پس از گذشت 1 ساعت از زمان پخت، برگ های کرفس و سبزی ها را هم اضافه کنید و تا زمان جا افتادن خورشت، به آن زمان بدهید. سبزی خورشت کرفس چیست؟ در خورش کرفس، از ترکیب ساقه و برگ کرفس به همراه نعنا و جعفری استفاده می شود. البته توجه داشته باشید که اندازه جعفری باید دو برابر اندازه نعنا باشد، زیرا زیاد بودن نعنا، باعث تلخ شدن خورشت کرفس شما می شود. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه کباب رولی دو رنگ| خیلی عالیه!
استراحت دهید تا مزه دار شوند. پس از این مدت، گوشت و مرغ را از یخچال بیرون آورید. تکه ای از فیله مرغ را روی فیله گوساله قرار داده و رول کنید سپس آن ها را به سیخ بکشید و روی کباب پز، کباب کنید. در حینِ پخت، روی گوشت ها را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی، به مخلوطی از کره، آب لیموترش تازه و کمی روغن مایع آغشته کنید. پس از پخت، کباب رولی دو رنگ را به همراه گوجه فرنگی کبابی و چلو سرو کنید. ...
ترفند های خوشمزگی خورش مرغ رستورانی | با این روش ها یک خورش مرغ رستورانی درست کنید
خوبی می بخشد و رنگ آن را بی نظیر می کند پس نیم ساعت آخر پخت مرغ به آن زعفران بیافزایید. اگر دوست دارید خورش مرغ شما کمی ترش مزه شود، هنگام پخت آن کمی قرقروت یا آبلیمو به آن اضافه نمایید، البته اگر طعم مرغ برایتان مهم تر از رنگ آن است زیرا ممکن است این مواد روی رنگ خورش اثر بگذارند.
تأمین مواد مغذی بدن با مصرف تخم مرغ
گروه سلامت: تخم مرغ یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که ما ایرانی ها در وعده های مختلف غذایی از آن استفاده می کنیم. همیشه درخواست برای خرید تخم مرغ وجود دارد؛ اما آیا کسی از خواص تخم مرغ آگاه است؟ چرا باید تخم مرغ مصرف کنیم؟ در این گزارش قصد داریم به چندین مورد از خواص تخم مرغ بپردازیم. خواص تخم مرغ جبران کمبود آهن به گزارش فارس، کمبود آهن در بدن، خود را از طریق سردرد نشان ...
دمنوش هایی طبیعی برای مبارزه با تب ویروسی
اند که پوست گیاه مورینگا به طور قابل توجهی تب را کاهش داده و سموم مضر را از بدن انسان دفع می کند. فلفل سیاه فلفل سیاه یک گیاه همه کاره است که به طور گسترده به دلیل خواص درمانی باورنکردنی آن استفاده می شود. فلفل سیاه سرشار از خواص آنتی باکتریال و آنتی بیوتیکی قوی است که برای درمان بیماری های تنفسی مفید است. علاوه بر این، فلفل سیاه، سرشار از ویتامین C است که به ...
خواص شگفت انگیز انجیر خشک برای سلامتی!
...، به میزان مصرف مهم است. برای بهره برداری بهتر از خواص انجیر خشک، توصیه می شود مصرف معقولانه و متعادلی داشته باشید. همچنین، در صورت داشتن هرگونه حساسیت یا مشکلات بهداشتی، قبل از مصرف انجیر خشک، به متخصص مراجعه کنید. انجیر خشک یکی از محصولات خشک شده و پرطرفدار در جهان است که به دلیل خواص بی نظیری که دارد، در تغذیه انسان نقش مهمی ایفا می کند. این میوه خشک، از انجیر تازه تهیه می شود و با ...
این ادویه در درمان افسردگی معجزه می کند
برخوردار بوده اند. چنین مطالعاتی بستر مناسب برای انجام بررسی های بیشتر را فراهم می کنند. تحقیقات چه می گویند؟ تحقیقات در مورد تاثیر زردچوبه بر افسردگی ممکن است درست به اندازه رنگ زرد شاداب آن، آینده ای روشن و امیدوارکننده داشته باشند. یک مطالعه معتبر در سال 2017 تمام تحقیقات مربوط به استفاده از زردچوبه و به ویژه کورکومین را برای کمک به درمان افسردگی مورد بررسی قرار داد. این ...
بوتاکس مو در بارداری + فواید و عوارض بوتاکس مو در بارداری و شیردهی
فعال موجود در تزریق بوتاکس آرایشی) نیست. اصطلاح بوتاکس در این روش به صورت استعاری برای انتقال اثرات جوان سازی و صاف کننده ای که روی موها دارد، استفاده می شود. این درمان در سال های اخیر آن قدر محبوب است که بسیاری از مادران به فکر بوتاکس مو در بارداری و شیردهی می افتند. اما در چنین دوره حساسی توجه به خطرات این روش حائز اهمیت است. پیشنهاد ویژه نی نی بان: قهوه با مغز چه میکند؟ فِرِش و شاداب ...
قارچ پلو را به همین راحتی برای شامت درست کن
. برنج را به صورت معمول آبکش کنید. در ته قابلمه هم ته دیگ دلخواهتان را گذاشته و لایه لایه برنج، مرغ پخته، سبزیجات تفت داده شده (شامل: قارچ، ذرت و نخود) را بریزید. 4. برنج را دم کنید و به مدت سه ربع ساعت صبر کنید تا برنج خوب دم بکشد. بعد برای سرو کردن در دیس بکشید. اگر خیلی عجله دارید به جای ذرت و نخودفرنگی خام از کنسروی آنها که در سوپرمارکت ها فراوان یافت می شود استفاده کنید. برای پخت ذرت و نخودفرنگی می توانید از دستگاه بخارپز هم استفاده کنید. ...
ماسک زردچوبه و ماست برای سفیدی و درخشندگی پوست!
...، یکی از ادویه های شگفت انگیز در طب سنتی، نه تنها به خاطر خواص طبیعی و دارویی اش شناخته شده است، بلکه به دلیل تأثیرات مثبتی که بر پوست دارد، به عنوان یک مؤلفه اصلی در تهیه ماسک های صورت مورد استفاده قرار گرفته است. مهم ترین خواص ماسک زردچوبه و ماست ✅ درخشندگی و زیبایی پوست ✅ کمک به روشن شدن رنگ پوست ✅ حفظ سفتی و جوانی پوست ✅ درمان التهابات مزمن پوست ✅ کمک به رشد سلول های جدید ...
شیوه صحیح فریز کردن حبوبات پخته
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ،این روز ها افراد به دلیل مشغله زیاد و انجام کار های بیرون از خانه فرصت کافی برای آشپزی ندارند بنابراین برای کمتر شدن زمان پخت غذا از مواد غذایی فریزشده استفاده می کنند. حبوبات جزو مواد غذایی محسوب می شود که پخت آن ها زمان بر است. برای آشپزی سریع می توانید حبوبات را بپزید و در فریزر نگهداری کنید. در این بخش روش فریزر کردن حبوبات را برای شما آورده ایم. ...
6 مورد از مهم ترین خواص و مضرات به لیمو برای سلامتی
های عضلانی در ورزشکاران و حتی به تعادل هورمونی بدن کمک کند. در نهایت، با توجه به تمام خواص متنوع و مفید این گیاه، به لیمو می تواند یک جزء اساسی در رژیم غذایی و سبک زندگی سالم افراد باشد. کانال عصر ایران در تلگرام تماشاخانه نجات یک مادر از آتش سوزی با نردبانی از انسان! (فیلم) گهواره هایی که کودکی ایرانیان را در آغوش گرفتند/ عجایب قدیمی ترین گهواره ...
ساخت دستگاه پوشش دهی لایه های کربن شبه الماسی در محیط پلاسما
ابوطالب مرادی، مدیرعامل این شرکت دانش بنیان پلاسما را حالت چهارم ماده دانست که به دلیل خواص بسیار منحصر به فرد در زمینه های مختلف مانند الکترونیک، اپتیک، صنایع دارویی، کشاورزی و پزشکی کاربردهای وسیعی یافته است، گفت: ما با توسعه ابزارهای مبتنی بر پلاسما، سامانه ای را در حوزه صنایع غذایی توسعه دادیم که قادر به استریل پودر مواد غذایی است. به گزارش ایسنا، این روش در عین حفظ کیفیت غذا، موجب ...
شیک ترین مدل های تزیین آجیل شب یلدا 1402 (تصویری)
برای میز شب یلدا خود ایجاد کنید. خوراکی های محبوب در شب یلدا است و معمولاً در ظروف زیبا و تزیین شده سرو می شود. اما چگونه می توانیم آجیل را به شکلی زیبا و جذاب تزیین کنیم؟ به بررسی روش های مختلف آجیل یلدا خواهیم پرداخت. از تزیین با رنگ های جذاب و طرح های متنوع گرفته تا استفاده از ظروف و دیزاین های خاص، همه راهکارهایی هستند که می توانند آجیل شما را به یک آثار هنری تبدیل کنند ...
خواص پسته برای مردان + فوایدی که حتما باید بدانید!
فلورای روده استفاده کرد. در نهایت، مصرف منظم پسته می تواند به مردان کمک کند تا یک زندگی سالم تر و با کیفیت تری داشته باشند. کانال عصر ایران در تلگرام تماشاخانه نجات یک مادر و فرزندش از آتش سوزی با نردبانی از انسان! (فیلم) گهواره هایی که کودکی ایرانیان را در آغوش گرفتند/ عجایب قدیمی ترین گهواره ای که در ایران پیدا شده/ ابتکارات جالب مادران قدیم ایران (فیلم) فیلم های دیگر عضویت در اینستاگرام عصر ایران 15 سال پیش در چنین روزی این لحظه با حافظ نظرات کاربران ...
با این روغن رشد موهایتان چند برابر می شود
رنگ های موی روشن (مانند نقره ای و بلوند) را خراب کند. حتی می تواند پوست سر را نیز تغییر رنگ دهد. هرکسی که به بیماری های مزمن پوست سر مبتلا است، باید هنگام استفاده از هر نوع روغن یا محصول طبیعی گیاهی، اول با پزشک خود صحبت کند. روش استفاده از روغن هویج برای مو اگر به دنبال تقویت و رشد موهای خود از آسیب گرما، یا کمک به کاهش شوره سر یا خشکی پوست سر هستید، باید روغن هویج ...
از کجا بفهمیم زعفران اصل است؟
یک رستوران یا هتل بخواهید به غذاهای آشپزخانه کسب وکارتان طعم و عطر جادویی زعفران را بیفزایید، شناخت زعفران اصل اهمیت بسیاری دارد. تشخیص رنگ زعفران اصل با آب سرد یکی از رایج ترین روش ها برای آزمایش خلوص زعفران، استفاده از آب سرد است. یک ظرف شیشه ای پر از آب سرد را آماده کنید. مقداری نخ زعفران مثقالی بردارید و روی آب قرار دهید. بعد از 10-15 دقیقه زعفران به آرامی رنگی ...
مربای به قرمز و خوشرنگ با این ترفند!
آنچه پس از آموزش طرز تهیه مربای به مهم می شود، دانستن نکاتی در غالب فوت و فن است که به نتیجه بهتر شما را نزدیک می سازد. حین درست کردم مربا مشکلاتی همچون، شکرک زدن مربا، تیره شدن رنگ مربا و مواردی همچون سفت و غلیظ شدن آن عادی است پس باید راه حل این موارد را بدانید. درمورد نکات مربای به شامل روش قرمز شدن مربای به، جلوگیری از له شدن مربای به و. خواهیم گفت. در پاسخ به سوال چرا ...
این کیک را نخورید، سرتان کلاه می رود! / دستور پخت
شما را کدو خور کنیم! شوخی که نیست کدو تنبل سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی و مواد معدنی است. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک دسر خوشمزه کدویی را برایتان بگوییم. این کیک خوشمزه دستور پخت بسیار آسانی دارد و با چند مواد ساده می توانید در خانه به راحتی آن را بپزید. قول می دهیم ضرر نمی کنید. با این همه خواص باید هم چاق باشد! کدو حلوایی، این میوه چاق و قلمبه خواص بی نظیری دارد ...
این قسمت از مرغ را هرگز نخورید | جگر مرغ بخوریم یا نه؟ ؛ خواص و مضرات جگر مرغ ارگانیک
.... پس اگر از نحوه پرورش مرغ مطلع نیستید آن را مصرف نکنید. متاسفانه گاهی برخی آنتی بیوتیک های ممنوع هم مرغداری ها استفاده می شوند به همین علت باید مرغ های بسته بندی زیرنظر سازمان دامپزشکی از فروشگاه های معتبر خریداری کنید و پیش از مصرف گوشت مرغ آن را حسابی بپزید، زیرا فرآیند پخت و پز باعث از بین رفتن برخی از این آنتی بیوتیک ها می شود. همچنین مصرف جگر مرغ برای مبتلایان به بیماری های قلبی عروقی، چربی خون بالا و نقرس مضر است. جگر مرغ از غذاهای با کلسترول بالا محسوب می شود، مصرف زیاد جگر مرغ باعث افزایش کلسترول و در نتیجه بیماری قلبی می شود. ...